خانهبا هویج و گردو یک کیک ساده و مقوی برای بچه ها درست کنید
سایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
طرز تهیه کوکو مرغ | حتما امتحانش کن!
ها را در ظرفی بریزید و با همزن دستی هم بزنید. ماست، بیکینگ پودر، مقداری نمک، فلفل و بقیه زعفران را به آن اضافه و کاملا مخلوط کنید. گردو، زنجبیل، پیازداغ و مرغ تفت داده شده را به مخلوط تخم مرغ اضافه کنید و مواد را کاملا با یکدیگر مخلوط کنید. نیمی از مایه کوکو را در تابه ای حاوی روغن داغ بریزید و با پشتِ قاشق، مایه را به طور یکنواخت پهن کنید. زرشک را روی آن ریخته، سپس بقیه مایه ...
طرز تهیه کتلت بلغور و بادام | خوشمزه س!
در اینجا دستور تهیه کتلت بلغور و بادا م را بصورت کامل و مرحله به مرحله برای شما دوستان آماده کرده ایم. بلغور گندم (خیسانده شده) 1 پ مغز بادام (آسیاب شده) 2 پ پیاز (رنده و آب گرفته شده) 1 عدد زردچوبه (پودرشده) 1 ق.چ تخم مرغ 2 عدد نمک و دانه فلفل سیاه (کوبیده شده) ب.م.ل روغن مایع (مخصوص سرخ کردن) ب.م.ل آرد ...
طرز تهیه این کوکو رو یاد بگیر| خوشمزه س!
زرده های تخم مرغ را در ظرفی ریخته و با همزن برقی هم بزنید تا کرم رنگ شود. در ظرفی سیب زمینی پخته و خنک شده، زردچوبه، رازیانه، بیکینگ پودر، جعفری، کمی نمک و فلفل را مخلوط کرده، سپس آن را به زرده تخم مرغ بیافزایید و کاملا مخلوط کنید. سفیده تخم مرغ را با همزن برقی هم بزنید تا کاملا فرم بگیرید، سپس آن را به آرامی به مواد بالا اضافه و مخلوط کنید. تمام مایه ...
تا حالا کیک با پودر ژله درست کردی؟ | اینو درست کنی همه ازت دستور تهیه اش رو میخوان! | طرز تهیه کیک با ...
آماده کردن مایه کیک ژله ای، آرد و بکینگ پودر مخلوط و سه مرتبه الک کنید. تخم مرغ رو داخل یک کاسه بزرگ بشکنید کمی هم بزنید تا زرده و سفیده مخلوط بشه. سپس شکر و وانیل رو اضافه کنید و به مدت 5 دقیقه با همزن بزنید. در ادامه بعد روغن مایع رو اضافه کنید و هم بزنید تا با مواد مخلوط بشه. سپس مخلوط آب و ژله رو اضافه کنید و کمی هم بزنید و در آخر مخلوط آرد و بکینگ پودر رو کم کم و طی 3 مرحله به مواد اضافه ...
طرز تهیه کوکو لوبیا سبز | خیلی عالیه!
...> مغز گردو (خردشده) 50 گ جعفری تازه (پاک و خردشده) 20 گ پودر سوخاری 1 ق.س روش تهیه فر را از 15 دقیقه قبل، روی حرارت 180 درجه سانتی گراد تنظیم و گرم کنید. پیاز و لوبیاسبز را در تابه ای حاوی کره و مقداری روغن مایع داغ، تفت دهید تا نرم و شفاف شود. تره را افزوده و مجدداً تفت دهید تا آبِ آن کاملاً کشیده شود، سپس تابه را از روی حرارت برداشته و به ...
طرز تهیه نان صبحانه | برای فرزند دلبندتون درست کنید!
استراحت داده تا حجم خمیر افزایش یافته دقت کنید خمیر بیش از 2 سانتی متر از سطح قالب، بالا نیاید. در مدت زمان استراحتِ خمیر، فر را از 30 دقیقه قبل، روی حرارت 175 درجه سانتی گراد تنظیم و گرم کنید (در صورت استفاده از فر برقی، باید حالت پختِ پایین و فن کانوکشن و برای استفاده از فر گازی؛ حرارت پایینِ آن را انتخاب کنید). روی خمیر را به وسیله قلم موی مخصوص آشپزی، به آرامی، به تخم مرغِ ...
طرز تهیه فراید رایس یک پلو چینی معروف
مرغ را بشکنید و هم بزنید و اجازه دهید بپزد تا سفت شود. (تخم مرغ را شل و عسلی برندارید) حالا تخم مرغ و برنج و ترکیباتش را باهم هم بزنید، ماهیتابه یا ووک را از روی اجاق بردارید و تا گرم است نوش جان کنید! اگه ووک دارید بگذارید روی حرارت و اگه ووک ندارید هم یه ماهیتابه بردارید و بگذارید روی حرارت. دو قاشق غذاخوری روغن زیتون بریزید و برنج پخته شده رو اضافه کنید و بعد پودر سیر، فلفل ...
آموزش کیک صبحانه / فیلم
... 200 میلی لیتر خامه 150 گرم شکلات شیری تیره می توانید از پودینگ شکلات استفاده کنید. خامه را گرم کنید تا جوش بیاید و اجاق گاز را خاموش کنید. سپس شکلات تخته ای را اضافه می کنیم و مخلوط می کنیم تا ذوب شود. برای کیک: تخم مرغ و شکر را با همزن بزنید. سپس روغن و کره ذوب شده و شیر را اضافه کنید. سپس آرد الک شده و بیکینگ پودر و وانیل را اضافه کنید دستی و در ...
کرپ قارچ و مرغ؛ یک غذای خوشمزه و سریع + آموزش مرحله به مرحله
بیفزایید و تفت دهید. مرغ را هم اضافه کرده در صورت نیازبا مقدارکمی نمک و فلفل مزه دار کنید. 4. مواد داخل کرپ را داخل نان های آماده شده ریخته و پنیر موزارلای رنده شده را روی آن ها بپاشید. مواد لازم 250 گرم گوشت مرغ 150 گرم قارچ 100 گرم پنیر موزارلا رنده شده 1 عدد پیاز 1 عدد فلفل دلمه ای برای تزئین نمک و فلفل به مقدار کافی روغن به مقدار لازم روشی دیگر: می توانید کرپ ها را بعد از ریختن مواد داخلشان به شکل بقچه جمع کنید و دوباره کمی در تابه روغنی سرخ کنید وبه شکل دلمه سرو کنید. ...
طرز تهیه پیتزا مرغ تابه ای مخصوص بدون فر
بشکنید و با چنگال هم بزنید تا یکدست شوند. در مرحله بعد 2 قاشق غذاخوری روغن، نمک و ماست به تخم مرغ های هم زده اضافه کنید و خوب مخلوط کنید. آرد و بکینگ پودر را هم مخلوط کرده و کم کم به ترکیب تخم مرغ اضافه کنید و با قاشق هم بزنید تا مواد خمیر پیتزا کاملا بخورد هم بروند. وقتی مواد باهم ترکیب شدند در ادامه خمیر را با دست چرب شده ورز دهید. اگر خمیر پیتزا حین ...
برای صبحانه یک املت متفاوت بپز | طرز تهیه املت انار به روش سنتی
و کنار می گذاریم. پیاز را شسته و پوست کنده و رنده می کنیم. سپس یک تابه را با کمی روغن روی حرارت قرار می دهیم تا داغ شود. پیاز و سیر رنده شده را به تابه اضافه کرده و تفت می دهیم تا عطر و بوی آن بلند شود.به پیاز های تفت داده شده، نمک و فلفل اضافه کرده و رب انار ترش محلی را اضافه می کنیم. انارهای ترش را هم شسته و دان می کنیم. دانه های انار را به تابه اضافه کرده و مخلوط می کنیم و درب تابه را می بندیم ...
راز خوشمزگی ماکارونی سرآشپز ها | ماکارونی با طعمی متفاوت
غذاخوری پودرسیر نصف قاشق غذاخوری پودر آویشن نصف قاشق غذاخوری جوزهندی یک عدد هل سبز هفت عدد گلپر نصف قاشق غذاخوری گرد لیموعمانی نصف قاشق غذاخوری طرز تهیه ادویه ماکارونی در خانه همه ادویه ها را به صورت پودر در آورید. جوز هندی را با رنده دندانه ریز رنده کنید. بعد از آسیاب نمودن تمام مواد، آن ...
فال کائنات امروز | معجزه ای که خیلی وقته منتظرش بودی اتفاق افتاد! + تفسیر دقیق
قاشق چایخوری گلاب: 1 قاشق چایخوری باسلوق یکی از شیرینی های سنتی ایران است که از نشاسته، شیره انگور، و ادویه جات تهیه می شود. این شیرینی دارای خواص متعددی برای سلامتی است، از جمله: *تامین انرژی: باسلوق سرشار از کربوهیدرات است که منبع اصلی انرژی بدن است. بنابراین، مصرف باسلوق می تواند به تامین انرژی مورد نیاز بدن کمک کند. *بهبود عملکرد روده ها: باسلوق به علت داشتن فیبر نقشی ...
طرز تهیه کیک اسفنجی قهوه | بهترینه!
همزن دستی هم بزنید تا با یکدیگر مخلوط شوند، سپس روغن و مخلوط پودر قهوه را بیافزایید و هم بزنید، مخلوط آرد را طی دو مرحله اضافه کنید و هم بزنید تا با یکدیگر مخلوط و کشدار شوند. سفیده های تخم مرغ را در ظرفی دیگر بریزید و با دورُ تند همزن برقی هم بزنید تا پف کند. شکر را طی سه مرحله به آن بیافزایید و به هم زدن ادامه دهید تا جای پره های همزن روی آن باقی بماند و فرم قله بگیرد. با استفاده از ...
آموزش اشپل کوکو| خیلی عالیه!
همزن دستی هم بزنید. سبزی، برگ سیر، سیر، اشپل ماهی، آرد، بیکینگ پودر، نمک و فلفل را در ظرفی بریزید و کاملاً با یکدیگر مخلوط کنید سپس تخم مرغ را به آن بیافزایید و کاملاً مخلوط کنید. تمام مایه کوکو را یک مرتبه در تابه ای حاوی روغن داغ بریزید و با پشتِ قاشق، مایه را به طور یکنواخت پهن کنید. حرارت را ملایم کنید و درِ تابه را بگذارید. یک طرف کوکو که سرخ شد، ظرفی مناسب را روی دهانه ...
یک کیک خانگی، مخصوص عاشقان پنیر
مخلوط کنید. 2. قالب مورد نظر را کمی چرب کرده و یک کاغذ روغنی ته آن بیندازید. مخلوط کره و بیسکویت را در قالب ریخته و خوب فشرده کنید. حالا قالب را در یخچال گذاشته و 20 دقیقه زمان دهید تا خوب خنک و سفت شود. 3. پودر ژلاتین و آب آناناس را روی حرارت غیرمستقیم (به طریقه بن ماری) گذاشته و خوب هم بزنید تا پودر ژلاتین در آب آناناس به خوبی حل شود. بعد از یکدست شدن محلول بگذارید ...
روش تهیه خانگی شیرینی معروف اصفهان
... 2. حالا سفیده تخم مرغ و عسل را بیفزایید و باز به هم زدن ادامه دهید. کنجد را هم اضافه کنید و مخلوط را با همزن برقی به مدت یک دقیقه هم بزنید. 3. فر را با درجه حرارت 220 درجه سانتی گراد روشن کرده و صبر کنید تا گرم شود. در این فاصله در سینی فر کاغذ روغنی پهن کرده و روی آن را کمی چرب کنید. 4. حالا با قاشق چایخوری مقداری از مایه شیرینی را برداشته و با فاصله روی کاغذ روغنی ...
طرز تهیه کوکو سبزی| این مدلی درستش کن!
...> روغن مایع ب.م.ل سبزی شامل: شبت، تره، جعفری و گشنیز (جمعا 540 گرم)، سیر و شنبلیله (جمعا 60 گرم) در ظرفی، تخم مرغ ها را با همزن دستی هم بزنید سپس نمک، فلفل سیاه، بیکینگ پودر و زعفران را به آن بیافزایید و هم بزنید. سبزی، سیر و پیازچه را به تخم مرغ اضافه کنید و هم بزنید سپس آرد را بیافزایید و به هم زدن ادامه دهید تا مواد کوکو کاملا با هم مخلوط شوند. نیمی از ...
طرز تهیه ساندویچ پستوی مرغ | خیلی عالیه!
، درِ تابه را بگذارید تا مرغ به مدت 40تا 60 دقیقه، روی حرارت بسیار ملایم، با آبِ سبزیجات بپزد. در این فاصله، سس پستو را آماده کنید. 30 دقیقه پس از شروعِ پخت، کدوسبز و فلفل دلمه ای ها را به تابه بیافزایید و پخت را ادامه دهید. پس از این مدت، سینه های مرغ را از تابه بیرون آورید و آن ها را خرد کنید3 در این فاصله، در ظرفی، سس مایونز و سس پستوی آماده شده را بریزید و مخلوط کنید. سس را داخل نان های باگت بمالید سپس سینه های مرغ را به همراه مخلوط سبزیجات و برگ های ریحان، داخل نان ها بچینید و سرو کنید. ...
سماق پلو با کباب دیگی مخصوص؛ یک ترکیب برنده
آب می اندازد، پس آبی را که داخل کاسه جمع شده است، توی یک پیاله خالی کنید، ولی دور نریزید. حالا گوشت چرخ کرده را به پیاز رنده شده اضافه کنید و به آن نمک، فلفل سیاه، زردچوبه و پودر سیر بزنید و با دست خوب ورز بدهید تا مزه ها به خورد هم بروند. حالا روی کاسه را بپوشانید و مایه کباب را به مدت نیم ساعت داخل یخچال بگذارید تا استراحت کند. در مرحله بعد یک ماهی تابه مناسب و نچسب را آماده کنید ...
تا فصل گلابی تمام نشده حتما این تارت خوشمزه را درست کنید
. خامه، وانیل و زرده تخم مرغ را در یک کاسه ریخته خوب با هم زن بزنید تا یکدست شود. بعد این مخلوط را با ملاقه روی گلابی ها بریزید. حالا پودر قند را روی سطح مواد بپاشید. 7. فر را با حرارت 200 درجه سانتی گراد روشن کنید تا گرم شود. بعد قالب تارت را در فر روی طبقه وسط بگذارید تا مدت 20 دقیقه خمیر پخته شود و روی تارت به رنگ کارامل دربیاید. این خمیر احتیاجی به ورز دادن ندارد. همین که مواد آن در غذاساز با یکدیگر مخلوط شوند کافی است. پودر قند یا شکر پاشیده شده روی تارت در مرحله آخر باعث کاراملی شدن رویه تارت می شود. ...
طرز تهیه بیسکویت های خانگی خوشمزه
بیسکویت قهوه ای و یک بیسکویت ساده را با کمک مقداری مارمالاد به هم بچسبانید تا شیرینی هایتان دو طبقه دو رنگ شوند. بعد خامه کاکائویی (گاناچ) آماده شده را درون قیف ریخته و به شکل دلخواه روی شیرینی ها را تزئین کنید. خامه را در کاسه ای ریخته و روی حرارت ملایم بگذارید؛ شکلات تخته ای را هم خرد کرد و به خامه اضافه کنید. مخلوط را دائم هم بزنید تا شکلات به خوبی با خامه ترکیب شود. کاسه را در فریزر ...
تا حالا سالاد بادنجان سوخاری خوردی؟| عالیه!
گرفته شود سپس با حوله کاغذی بادنجان ها را خشک کنید. در ظرفی، تخم مرغ، مقداری نمک و فلفل سیاه بریزید و با همزن دستی هم بزنید تا کاملاً مخلوط شوند. در ظرفی دیگر، پودر سوخاری و پنیر پارمزان را بریزید و با یکدیگر مخلوط کنید. ابتدا بادنجان ها را به مخلوط تخم مرغ آغشته کرده سپس در مخلوط پودر سوخاری بغلتانید تا کاملاً به مخلوط آغشته شوند. در تابه ای حاوی مقداری روغن داغ، روی ...
افزایش حقوق کارمندان در سال جدید | حقوق و عیدی کارمندان در سال 1403 چقدر است؟
در یک کاسه همزن برقی بزنید تا کرم رنگ و کشدار شوند.2. شیر و خامه را در یک قابلمه کوچک روی حرارت متوسط گرم کنید تا داغ شوند.3. ژلاتین را در آب سرد حل کنید و سپس به مخلوط شیر و خامه اضافه کنید.4. مخلوط شیر و خامه را به آرامی به مخلوط تخم مرغ اضافه کنید و هم بزنید تا یکدست شوند.5. مخلوط بستنی را در یک ظرف مناسب بریزید و به مدت 2 ساعت در فریزر قرار دهید تا سفت شود.6. قبل از سرو، بستنی را از فریزر ...
طرز تهیه رولت توت فرنگی | خوشمزه س!
) 6 عدد آماده سازی فر را از 15 دقیقه قبل، روی حرارت 160 درجه سانتی گراد روشن کنید تا گرم شود. زرده های تخم مرغ را در ظرفی بریزید سپس روغن کنجد، آب، پودر وانیل و آرد برنج را به آن بیافزایید و با همزن دستی (بالونی) کاملا مخلوط کنید. سفیده های تخم مرغ را در ظرفی بریزید و با همزن برقی هم بزنید تا فرم بگیرد سپس شکر را در 3 مرحله به آن بیافزایید و بین هر بار ...
فال انبیا امروز | آرزوهات به حقیقت پیوست، شادی کن! | از این لطف خدا غافل نشو + تفسیر دقیق
گوجه فرنگی * یک قاشق غذاخوری روغن زیتون * یک حبه سیر * یک قاشق چایخوری نمک * یک قاشق چایخوری فلفل سیاه * به دلخواه (سوسیس، قارچ، فلفل دلمه ای، گوشت، مرغ، زیتون، ذرت، پنیر پیتزا و غیره) برای تهیه خمیر پیتزا، ابتدا تخم مرغ را در یک کاسه بزرگ بشکنید و با همزن دستی بزنید تا کمی کف کند. سپس شیر ولرم، روغن یا کره آب شده، بکینگ پودر، نمک و ...
این کیک برای عصرونه فوق العاده س! | چیز کیک گردویی!
(روش بن ماری). پنیر ماسکارپونه و پودر قند را در ظرفی دیگر بریزید و با همزن برقی هم بزنید تا کاملاً با یکدیگر مخلوط شوند، سپس خامه و وانیل را به آن بیافزایید و به هم زدن ادامه دهید. ژلاتین ذوب شده و بقیه گردو را به مخلوط پنیر بیافزایید و با همزن برقی هم بزنید تا مایه یکدستی به دست آید. قالب مونوپورشن را از یخچال خارج کرده و مایه آماده شده را روی مخلوط بیسکویت بریزید، سپس یک عدد مغز گردوی درسته روی آن گذاشته و قالب را به مدت 10 ساعت دیگر در یخچال قرار دهید تا چیزکیک آماده شود. پس از این مدت، مونوچیزکیک را از قالب خارج کرده، در ظرف موردنظر قرار دهید و سرو کنید. ...
طرز تهیه سوپ جو با شیر مجلسی
جو پرک شده استفاده کنید. 2. اضافه کردن آب مرغ و پخت اولیه سوپ آب مرغ را اضافه کنید و اجازه دهید به جوش بیاید بعد حرارت را کم کنید و اجازه دهید حدود یک ساعت یا بیشتر سوپ شما بجوشد تا جو بپزد و بافت بسیار نرمی پیدا کند. 3. پخت و تهیه سوپ جو با شیر نصف مخلوط بالا را از قابلمه خارج کنید و با استفاده از یک مخلوط کن دستی له کنید تا قوام یک دستی پیدا کند بعد ...
آموزش اشکنه ساده | خوشمزه و راحت!
حرارت زیاد قرار دهید. زمانی که جوش آمد، حرارت را ملایم کنید و بگذارید به مدت 15 دقیقه بجوشد. تخم مرغ ها را در ظرفی بریزید و با همزن دستی هم بزنید تا یک دست شود سپس کم کم به مواد بالا اضافه کنید و مرتبا هم بزنید تا پخته شود. پس از یکی دو جوش، قابلمه را از روی حرارت بردارید. اشکنه را در ظرف موردنظر بریزید و به همراه نان خشک سرو کنید. ...
دلمه متفاوت درست کن| آموزش رو بیا ببین!
، سپس تابه را از روی حرارت بردارید کدوها را در سینی فر بچینید و روی آن ها، مقداری نمک، فلفل و روغن زیتون بریزید، سپس سینی را 15 دقیقه در طبقه وسط فری که از 15 دقیقه قبل، روی حرارت 180 درجه سانتی گراد گرم کرده اید، گریل کنید. پس از این مدت، سینی را از فر خارج کنید. از مخلوط گوجه فرنگی، داخل کدوهای گریل شده ریخته و روی آن ها، مقداری نان کروتان و پنیر موتزارلا بریزید. مجدداً 10 دقیقه در طبقه وسط فر، روی همان درجه حرارت قرار دهید تا پنیر ذوب شود. پس از این مدت، دلمه کدو سبز را در ظرف مورد نظر بچینید و سرو کنید. ...
