خانه
سایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
7 گردشگر در تونل برفی ازنا به طرز فجیعی گرفتار شدند!
تفت دهید تا نرم شود. 3. سیر را خرد کنید و به پیاز اضافه کنید و تفت دهید تا طلایی شود. 4. نمک، فلفل، زردچوبه، پودر پاپریکا، و رب گوجه فرنگی را اضافه کنید و تفت دهید تا بوی خامی رب گرفته شود. 5. حبوبات خیس خورده را اضافه کنید و آب قلم یا عصاره مرغ یا گوشت را نیز اضافه کنید. 6. قابلمه را روی حرارت زیاد قرار دهید تا به جوش آید. سپس حرارت را کم کنید و اجازه ...
دستمزد ستاره فوتبال ایران لو رفت! | جزئیات انتقال طارمی به منچستر
سس کباب تابه یک سس ساده و خوشمزه است که از رب گوجه فرنگی، آب و آبلیمو یا لیمو تازه تهیه می شود. این سس طعم و عطر خاصی به کباب تابه می دهد و باعث می شود کباب آبدار و خوشمزه تر شود. برای تهیه سس کباب تابه، ابتدا رب گوجه فرنگی را در یک تابه تفت دهید تا خامی آن گرفته شود. سپس آب و آبلیمو یا لیمو تازه را به رب گوجه فرنگی اضافه کنید و هم بزنید تا سس غلیظ شود. در صورت تمایل می توانید به سس مقداری نمک، فلفل سیاه یا ادویه های دیگر نیز ...
هشدار فوری سازمان استاندارد به مردم | به هیچ وجه از این شرکت چیپس نخورید و نخرید!
کوفته تبریزی یکی از غذاهای سنتی و بسیار قدیمی ایرانی است که اصالت آن متعلق به شهر تبریز می باشد. این غذا از گوشت چرخ کرده، لپه، برنج، سبزی معطر و ادویه جات تهیه می شود. کوفته تبریزی معمولاً به صورت گرد یا بیضی شکل درست می شود و در سس رب گوجه فرنگی و آبغوره یا آب نارنج پخته می شود.برای خوشمزه تر شدن کوفته تبریزی می توانید از کمی گردو یا زرشک نیز در مواد کوفته استفاده کنید. * گوشت چرخ ...
رسپی رول عدس
به گزارش گروه سبک زندگی پایگاه خبری تحلیلی تیتر یک ؛ رول عدس یکی از انواع فینگرفودهای گیاهی و سالم محسوب می شود که مناسب پیش غذا است، برای مشاهده آموزش کامل و مرحله به مرحله طرز تهیه رول عدس در ادامه با سایت تیتر یک همراه باشید. مواد لازم برای 4 نفر عدس 1 پیمانه پیاز 1 عدد بزرگ رب گوجه فرنگی 1 قاشق سوپخوری زنجبیل تازه 1 قاشق چایخوری ...
افزایش قیمت ناگهانی قیمت مرغ | هر کیلو 84 هزار تومان شد!
سیاه به مقدار لازم 1. مرغ را به خوبی بشویید و خشک کنید. سپس آن را به قطعات کوچک خرد کنید. 2. پیاز را به صورت خلالی خرد کنید و در تابه ای با روغن تفت دهید تا نرم و طلایی شود. 3. سیر را رنده کنید و به پیاز اضافه کنید. 4. مرغ را به پیاز و سیر اضافه کنید و تفت دهید تا تغییر رنگ دهد. 5. آب انار، رب انار، برگ بو، نمک و فلفل سیاه را به تابه اضافه کنید ...
طرز تهیه خورش لوبیا چشم بلبلی؛ یک غذای سنتی از استان بوشهر
... در مرحله بعد پیاز را خرد کنید و همراه با کمی روغن داخل یک قابلمه بریزید و روی حرارت اجاق گاز بگذارید تا پیاز نرم و سبک شود، سپس مقداری زردچوبه و فلفل به آن اضافه کنید و هم بزنید. بعد گوشت خورشتی را اضافه کنید و اجازه بدهید پنج دقیقه با پیاز تفت بخورد و بعد رب گوجه فرنگی را داخل قابلمه بریزید و به مدت یک دقیقه رب را تفت بدهید تا رنگ باز کند. حالا لوبیا چشم بلبلی را همراه با دو لیوان آب جوش به ...
طرز تهیه خورشت لوبیا سبز
تابناک با تو – خورش لوبیا سبز، آن قدری خوش رنگ و لعاب و زیباست که بی شک می توان تصویر آن را بر روی کتاب های آشپزی چاپ کرد. این خورش از ارزش غذایی بسیار بالایی برخوردار است و می توان آن را به شکل گیاهی نیز تهیه کرد. یکی از دلایل استقبال گیاهخواران از [...]
از این به بعد کیک رو با سیب و کارامل درست کن تا همه عاشقش بشن! | تازه هزینه کمتری هم داره! | طرز تهیه ...
سس قارچ معمولاً با قارچ، کره، خامه، شیر، و ادویه جات تهیه می شود. قارچ ها را خرد می کنند و در کره تفت می دهند تا نرم شوند. سپس خامه، شیر، و ادویه جات را اضافه می کنند و سس را می جوشانند تا غلیظ شود. آیا تا به حال سیب زمینی تنوری با سس قارچ را امتحان کرده اید؟ اگر نه، حتماً این دستور پخت را امتحان کنید. این غذای خوشمزه و به صرفه را می توانید به راحتی در منزل تهیه کنید و از طعم بی نظیرش ...
آموزش کامل تالیاتِلّه با میگو| خیلی شیکه!
و بقیه آن ها را به صورت تکه های کوچک خرد کنید. پیاز را در تابه ای گود، حاوی روغن زیتونِ داغ، روی حرارت ملایم، تفت دهید تا نرم و شفاف شود سپس میگوهای درسته را به آن اضافه و سرخ کنید. زعفران را به تابه بیافزایید، حرارت را کمی زیاد کنید سپس نیمی از پوره گوجه فرنگی را به همراه 2 پیمانه آب، مقداری نمک و فلفل سیاه به تابه بیافزایید تا به مدت 12 دقیقه بجوشد. در تابه ای بزرگ، حاوی ...
طرز تهیه بورک پیتزایی با گوشت و سوسیس
همراه سوسیس خرد شده به مواد فوق اضافه کنید و خوب تفت دهید تا مواد یکدست سرخ شود سپس ذرب و ادویه ها و رب را اضافه کنید و تفت دهید تا بوی خامی رب از بین برود، حالا مواد میانی تهیه شده باید از روی حرارت بردارید و بگذارید تا کاملا خنک شود زیرا داغ بودن مواد باعث پاره شدن خمیر یوفکا می شود. شما می توانید یک ظرف چرب کنید و چند لایه خمیر چرب شده روی هم قرار دهید و مواد را بریزید و کمی پنیر پیتزا و مجدد چند لایه خمیر یوفکا و در فر قرار دهید و یا می توانید به صورت رولی مواد را رول کنید و در فر یا تابه سرخ کنید. برای پخت در فر باید 10 دقیقه با دمای 180 زمان دهید تا بورک پخته شود. ...
قیمت جدید برنج هندی محسن اعلام شد | کیلویی چند؟ + جدول
ماهی شکم پر یکی از غذاهای سنتی و خوشمزه ایرانی است که با ماهی، سبزیجات، برنج، ادویه جات و رب انار تهیه می شود.ماهی شکم پر یکی از غذاهای خوشمزه و لذیذی است که کمتر کسی آن را دوست ندارد. طعم فوق العاده سیر کنار ماهی، واقعاً وصف نشدنی است. ماهی شکم پر یکی از غذاهای سنتی و خوشمزه ایرانی است که با ماهی، سبزیجات، برنج، ادویه جات و رب انار تهیه می شود. این غذا در کشورهای دیگر نیز با دستورهای ...
طرز نهیه کدو سبز شکم پر | خیلی خوش طعمه!
. 1. کدوسبز را با چاقو به صورت طولی برش داده و دو نیم کنید؛ 2. با گلوله ساز هندوانه (توپی)، داخل کدوسبز را خالی کنید. مواد میانی اول: گوجه فرنگی را به همراه ادویه مخلوط در تابه ای حاوی روغنِ داغ، روی حرارت ملایم تفت دهید تا آبِ آن کاملاً کشیده شده و سس یکدستی حاصل شود، سپس تابه را از روی حرارت برداشته، بوقلمون پخته و ریش ریش شده را به آن افزوده و مخلوط کنید ...
پاستا رو واسه یک بار هم که شده اینجور درست کن! | طرز تهیه پاستا کوفته قلقلی فقط توی 20 دقیقه! + ویدئو
غذاخوری کره * یک عدد پیاز * نمک و فلفل به مقدار لازم 1. سینه مرغ رو به صورت مکعبی خرد کنید و با کمی روغن تفت بدید تا تغییر رنگ بده. 2. قارچ رو هم خرد کنید و به مرغ اضافه کنید و تفت بدید تا نرم بشه. 3. سیر رو رنده کنید و به مواد اضافه کنید و تفت بدید. 4. شیر و خامه رو اضافه کنید و اجازه بدید مواد با هم بجوشن. 5. جعفری رو ...
این غذای خوشمزه رو برای ناهارت درست کن | طرز تهیه مخلوط پلو خوشمزه + فیلم
خوشطعمتر بشه. کوفته هارو از روغن جدا میکنیم،حالا توی تابه شوید خورد شده رو ریخته و یه تفت که خورد لوبیای پخته شده رو اضافه کرده و کمی نمک میزنیم سپس رب گوجه رو اضافه کرده و تفت میدیم تا سبک بشه در آخر کوفته قلقلی هارو بهش اضافه میکنیم و همه رو با هم یکدست میکنیم و زیر اجاق رو خاموش میکنیم. حالا کف قابلمه تهدیگ مد نظر رو میچینیم و یه لایه برنج آبکش شده و سپس مواد گوشتی و دوباره به همین روال میریم جلو و در آخر زعفران دم شده اضافه کرده و کره میذاریم روی برنج و میذاریم با حرارت کم به مدت 45 دقیقه پلومون دم بکشه. ...
رازهای خوشمزه شدن دلمه بادمجان لو رفت | با این ترفند ها یک دلمه بادمجان حرفه ای درست کن
به عنوان چاشنی استفاده کنید. دلمه بادمجان با رب انار طعم بسیار دلپذیری خواهد داشت که پیشنهاد می کنیم آن را امتحان کنید. همچنین می توانید در تهیه مواد میانی دلمه و سس دلمه از سیر خام خرد شده هم استفاده کنید. می توانید به دلمه بادمجان مقداری سبزیجات دلمه (مثلاً جعفری یا گشنیز) و همچنین پیازچه (خرد شده) اضافه کنید تا طعم بهتری به آن ببخشید. حتماً توجه کنید که مواد را ...
یه عمر بیوتی بلندر رو اشتباه تمیز می کردید | شستن بیوتی بلندر با روغن زیتون و آب جوش | این ترکیب فوق ...
ورز دهید تا خمیر یکدست و نرمی حاصل شود. * خمیر را در یک ظرف چرب شده بگذارید و روی آن را با سلفون بپوشانید. * خمیر را به مدت یک ساعت در جای گرمی بگذارید تا حجم آن دو برابر شود. * پیاز را خرد کنید و با مقداری روغن در تابه تفت دهید تا نرم شود. * سوسیس را خرد کنید و به پیاز اضافه کنید. * قارچ را ورقه کنید و به مواد اضافه کنید. * فلفل ...
این خورش پاییزی رو به لیست غذاهات اضافه کن | طرز تهیه خورش کدو حلوایی با طعمی دلچسب
تفت دهید تا هم بوی زهم آن گرفته شود و هم در حین پخت وا نرود. بعد از آن هم لپه هایی که از یکساعت قبل خیس کرده اید را به مواد اضافه کرده و اجازه دهید کمی تفت بخورد. در همین مرحله، رب را هم به موادتان اضافه کنید و بعد از کمی تفت خوردن، 4 لیوان آب جوشیده داخل خورشت بریزید و 2 تا 3 ساعت اجازه دهید تا به خوبی جا بیفتد. دو تکه چوب دارچین، دو تا سه عدد هل و یک قاشق غذاخوری گل محمدی خشک شده را ...
دنبال دعوا نباشید | فقط از باغ مراقبت کنید! | جدایی ایالات متحده از خاورمیانه چه تبعاتی دارد؟
...> * پیاز داغ و نعنا داغ * نمک، فلفل و زردچوبه 1. عدس، نخود و لوبیا رو از شب قبل خیس کنید. 2. ترخینه رو به مدت 2 ساعت در آب خیس کنید تا نرم بشه. 3. پیاز رو خرد کنید و در مقداری روغن تفت بدید تا نرم بشه. 4. سبزی آش رو خرد کنید و به پیاز اضافه کنید و تفت بدید. 5. عدس، نخود، لوبیا و ترخینه رو به پیاز و سبزی اضافه کنید و مقداری آب بریزید. ...
مقدار لپه برای هر نفر در خورشت قیمه چقدر است؟
. اضافه کردن پیاز: پیاز های خرد شده را به گوشت اضافه کرده و تا زمانی که طلایی شوند سرخ کنید. افزودن رب گوجه فرنگی: رب گوجه فرنگی را به مواد اضافه کنید و همه را با هم مخلوط کنید. افزودن ادویه ها و طعم دار کردن: زردچوبه، نمک، و فلفل را به مواد اضافه کنید. ادویه های خاص قیمه را همراه با یک لیوان آب جوش بریزید. پخت لپه: لپه را به مواد اضافه کنید و باقی آب را هم ...
یه عمر بیوتی بلندر رو اشتباه تمیز می کردید | شستن بیوتی بلندر با روغن زیتون و آب جوش | این ترکیب فوق ...
سالاد یکی از بهترین گزینه ها برای پیش غذا یا همراه غذا در مهمانی ها است. سالادهای متنوعی وجود دارند که می توانید با توجه به سلیقه خود و مهمانانتان انتخاب کنید. در این مطلب، چهار مدل سالاد پرطرفدار را به شما معرفی می کنیم: * سیب زمینی آبپز * مرغ پخته شده * نخودفرنگی و هویج پخته شده * پیازچه * شوید سس: * مایونز ...
طرز پخت اکبرجوجه
به این شکل است که ابتدا گوشت مرغ را با مواد طعم دهنده طعم دار می کنند، سپس آنرا در مخلوطی از کره و روغن به صورت شناور سرخ می کنند که باعث می شود این غذا کالری بالایی داشته باشد، برای مشاهده آموزش آشپزی شمالی و مرحله به مرحله طرز تهیه اکبر جوجه در ادامه با سایت تیتر یک همراه باشید. مواد لازم برای 2 نفر مرغ کوچک 1 عدد زعفران دم کرده یک چهارم فنجان کره 100 ...
طرز تهیه کوفته ریزه اصفهانی؛ نکات طلایی برای یک غذای خوشمزه
به شکل قلقلی درآورید. برای تهیه سس، پیاز را خرد کنید و در روغن تفت دهید تا نرم شود. سپس رب گوجه فرنگی را اضافه کنید و تفت دهید تا رنگ باز کند. سبزیجات معطر را اضافه کنید و کمی تفت دهید. آب و سیب زمینی را اضافه کنید و اجازه دهید سس به جوش بیاید. سپس کوفته ها را اضافه کنید و حرارت را کم کنید. حدود یک ساعت زمان دهید تا کوفته ها بپزند. در 15 دقیقه آخر پخت، در قابلمه ...
اگه از دسر یلدا جا موندی نگران نباش! | طرز تهیه دسر یلدایی فوری +ویدئو
از محبوب ترین انواع دلمه است. برای تهیه این دلمه، ابتدا باید برگ های مو را از ساقه جدا کرده و بشویید. سپس آنها را در آب جوش به مدت 2 تا 3 دقیقه قرار دهید تا نرم شوند. در یک تابه پیاز را خرد کنید و با مقداری روغن تفت دهید تا نرم شود. سپس گوشت چرخ کرده را اضافه کنید و تفت دهید تا رنگ گوشت تغییر کند. سبزی دلمه را پاک کنید و بشویید. سپس آن را خرد کنید و به تابه اضافه کنید. ...
(ویدیو) پاستا رو برای یک بار هم که شده اینجور درست کن!
طبق دستور روی بسته بندی بپزید. 2. در یک تابه بزرگ، پیاز و فلفل دلمه ای را خرد کنید و با مقداری روغن تفت دهید تا نرم شوند. 3. پوره گوجه فرنگی را به تابه اضافه کنید و با مواد تفت دهید. 4. شیر، آب جوش، نمک، آویشن، پاپریکا، پودر سیر و فلفل سیاه را به تابه اضافه کنید و اجازه دهید سس به جوش بیاید. 5. گوشت چرخ کرده را به همراه نمک و فلفل و یک پیاز رنده شده و آب گرفته شده ترکیب کنید ...
کباب دیگی رو با این سس مخصوص بپز که خوشمزه تر بشه! | طرز تهیه سس کباب تابه +ویدئو
.... کلم ها را بیش از حد خرد نکنید تا داخل برنج دیده شود. کلم را کمی با پیاز تفات بدهید تا سبک شود، سپس نمک، فلفل، ادویه پلویی و دو قاشق زعفران روی آن بریزید و درب ماهی تابه را بگذارید تا کلم ها آب شود و حسابی تفت بخورد. 10 دقیقه بعد درب ماهی تابه را بردارید و یک قاشق رب گوجه فرنگی و آبلیمو اضافه کنید و بگذراید مواد 5 دقیقه دیگر تفت بخورد. در آخر کوفته قلقلی های سرخ شده را ...
طرز تهیه پلو مخلوط مخصوص و خوشمزه؛ به روش مشهدی
.... آن را به صورت نگینی خرد کنید. درون تابه مناسبی کمی روغن و کره بریزد و پیازهای نگینی خرد شده را به آن اضافه کنید. کمی پیازها را تفت دهید تا بوی خامی آن ها گرفته شود و کمی طلایی رنگ شوند. حال سیرها را پوست بگیرید و با کمک سیر له کن پوره کنید. پوره سیر را به پیازها اضافه کنید و تفت دهید تا عطر سیر آزاد شود. مرحله سوم | آماده سازی هویج در سومین مرحله به سراغ آماده ...
طرز تهیه تاس کباب کلم قمری!!
آن کاملا کشیده شود. رب گوجه فرنگی را در تابه ای حاوی روغن، روی حرارت ملایم تفت داده تا خوش رنگ شود، سپس آن را همراه مقداری نمک، فلفل، بقیه زردچوبه و بقیه گرد غوره، در یک ساعت آخر پختِ گوشت، به قابلمه اضافه کرده و بگذارید تاس کباب، کاملا جا بیافتد. پس از این مدت، چوب دارچین را از قابلمه خارج کرده و تاس کباب را در ظرف مورد نظر ریخته و همراه ترشی و نان تازه سرو کنید. ...
روش تهیه مرغ چیپسی
داخل آرد، تخم مرغ و در آخر چیپس ترتیلا بغلتانید. تابه ی مناسبی را انتخاب کنید، روغن بریزید و روی حرارت قرار دهید تا روغن کاملاً داغ شود. اکنون مرغ ها را درون روغن سرخ کنید. داخل تابه ی دیگری مقداری روغن زیتون بریزد. فلفل های دلمه ای را خرد کرده و داخل آن بریزید. پیاز را پوست کنده و نگینی ریز خرد کنید و همراه با سیر له شده به ماهیتابه ی دوم اضافه کنید. سبزیجات را تفت دهید تا ...
برای شامت این غذای خوشمزه رو بپز | طرز تهیه پلو شوشتری با عطری دلچسب + فیلم
به گزارش شمانیوز : پلو شوشتری یکی از انواع غذاهای سنتی و خوشمزه ایرانی است. این غذا از ترکیب برنج و حبوبات درست می شود. پلو شوشتری غذایی پرطرفدار است. برای طرز تهیه پلو شوشتری خوشمزه همراه ما باشید. لوبیا چشم بلبلی 1 پیمانه (از یک روز قبل بذارین خیس بخوره) سینه مرغ 1 عدد مکعبی خورد شده شوید خشک 2/3 پیمانه نمک، فلفل سیاه، پودر سیر، زعفران دم شده پیاز 1 عدد نگینی ...
ماجرای نفرین شکیرا و عروسک جادوگرش چیست؟ | بدشانسی های متعدد جرارد پیکه بعد از جدایی از شکیرا
کتلت مرغ یک غذای خوشمزه و پرطرفدار است که از گوشت مرغ چرخ کرده، پیاز، سیر، ادویه جات و آرد سوخاری درست می شود. این غذا معمولاً در روغن سرخ می شود و به عنوان یک غذای اصلی یا پیش غذا سرو می شود. برای تهیه کتلت مرغ، ابتدا باید گوشت مرغ چرخ کرده را با پیاز، سیر، ادویه جات و نمک و فلفل مخلوط کنید. سپس، آرد سوخاری را به مخلوط اضافه کنید و خوب مخلوط کنید. * 4 عدد سیب زمینی بزرگ خام ...
