سایر منابع:
سایر خبرها
سوپ هویج؛ سوپی برای روزهای آلوده
کوچک سیر 2 حبه کرفس یا پیازچه به مقدار لازم نمک و فلفل به مقدار لازم طرز تهیه: هویج، سیر، پیاز و زنجبیل رو پوست کرده و ریز خرد کنید. روغن زیتون یا روغن مایع رو داخل قابلمه گرم کنید. سیر، پیاز و زنجبیل رو اضافه و وقتی پیازها طلایی شد، هویج خرد شده رو بریزید و کمی تفت بدید. حالا ساقه (کرفس یا پیازچه) رو اضافه و نصف لیوان آب جوش روی مواد بریزید ...
طرز تهیه سالاد ماکارونی خوشمزه با مواد ساده
روغن را به آن افزوده و مخلوط کنید. حدود یک قاشق غذاخوری نمک را به آبی که در حال جوش است افزوده و هم بزنید و حالا ماکارونی های سالاد را به آن اضافه کرده و اجازه دهید تا کاملاً بپزد. در حین پخت ماکارانی، خیار شور، فلفل دلمه ای و هویج را بشویید و سپس آن ها را به صورت نگینی خرد کنید، کالباس را نیز نگینی خرد کرده و هویج ها را هم با رنده متوسط رنده کنید. برای تهیه سس ...
سوپ سیر و تره فرنگی، یک سوپ بی نظیر برای پاییز و زمستان
میل کنید، در ادامه این مطلب با ما همراه باشید. مواد لازم تره فرنگی: 1 شاخه سیر: 7 حبه پیاز: 1 عدد سیب زمینی: 1 عدد شیر: 2 لیوان خامه: 4 قاشق غذاخوری نون باگت: نصف یک عدد قرص استاک مرغ: 2 عدد نمک، فلفل سیاه آویشن: به میزان لازم روغن زیتون: به میزان لازم طرز تهیه برای درست کردن این سوپ خوشمزه ابتدا تره ...
یه سالاد مجلسی واسه شب یلدا + فیلم
به گزارش رکنا، این مجلسی خیلی خوشمزه است و برای هم عالی است. حتی اگر مثل من خیلی طرفدار نیستی حتما این سالاد انار را درست کن. مواد لازم سیب زمینی پخته 2 عدد بزرگ رنده شود پخته با نمک و پیاز و برگ بو نصف عدد رنده شود لبو 4 عدد متوسط پخته و بعد از سرد شدن رنده شود پیازچه، جعفری و شوید خرد شده هرکدام 2 قاشق سوپ خوری هویج رنده شده 2 ...
طرز تهیه باگت شکم پر؛ خوشمزه و آسان
خواهیم یک غذای خوشمزه و آسان را به شما معرفی کنیم که خیلی سریع آماده می شود و مواد اولیه آن هم معمولا در همه خانه ها پیدا می شود. اگر هم نداشته باشید می توانید جایگزین کنید در ادامه این مطلب با ما همراه باشید تا با طرز تهیه باگت شکم پر آشنا شوید. مواد اولیه گوشت چرخ شده 250 گرم پیاز رنده شده 1 عدد سیب زمینی متوسط نگینی خرد شده 2 عدد فلفل دلمه ای ...
متفاوت تر صبحانه بخورید: روش تهیه مافین املتی صبحانه قالبی
مقوی به حساب می آید. مواد لازم برای 4 نفر فلفل دلمه ای 1 پیمانه پیاز قرمز 1 پیمانه اسفناج تازه 2 پیمانه نخود فرنگی 1 پیمانه سیر 2 حبه تخم مرغ 7 عدد نمک و فلفل سیاه به مقدار کافی دستور پخت مافین املتی: برای تهیه مافین املتی خوشزمه و مخصوص ابتدای کار فر را با دمای 180 درجه سانتی گراد روشن می کنیم تا ...
با گوشت ماهی سوسیس درست کنید + روش تهیه
در حالی که تنوع غذایی با گوشت ماهی هم کم نیست علاوه بر این ها با ترکیب هر دوی این گوشت ها هم می شود غذای خوشمزه پخت؛ کتلت مرغ و ماهی آن هم با شکل فانتزی سوسیس یکی از همین هاست. مواد لازم 500 گرم فیله ماهی قزل آلا 50 گرم سینه مرغ بدون استخوان 50 گرم مغز نان سفید 2 ق س جعفری ریز خرد شده نمک و فلفل به مقدار لازم 1 ق م ...
کوکو پیاز، غذایی کم هزینه و خوشمزه برای زمانی که عجله دارید
اگر وقت ندارید می توانید کوکو درست کنید. به گزارش عصر ایران، کوکو یکی از غذا های پرطرفدار است که هم سریع آماده می شود و طرفداران زیادی دارد و می توانید دست به کار شوید و ده دقیقه ای کوکو پیاز را آماده کنید. مواد لازم: پیاز: 3 عدد تخم مرغ: 2 عدد آرد: 3 قاشق غذا خوری جعفری ساطوری شده: 2 ق غذا خوری گردو خرد شده: 1/2 پیمانه ...
شام های رژیمی برای کاهش وزن
قاشق غذاخوری زنجبیل تازه خرد شده، 1 قاشق چایخوری سس ورستر شایر و 2/1 قاشق چایخوری شکر قهوه ای به مدت 5 دقیقه بخیسانید. استیک را در یک قابلمه قابل استفاده در فر به مدت 2 دقیقه برای یک طرف سرخ کنید. آن را برگردانید و به مدت 10 دقیقه تا زمانی که استیک به پختگی دلخواه برسد، در فر بگذارید. در این حین، 1 فنجان کلم سبز خرد شده، 1/4 فنجان فلفل دلمه ای قرمز خرد شده، 1/4 فنجان هویج خرد شده، 1/ ...
فوت و فن های پخت یک غذا ویژه شب یلدا
...> گوشت چرخ کرده: 300 گرم مغز گردو: 200 گرم سبزی معطر:300 گرم پیاز: 2 عدد بزرگ رب انار: یک قاشق غذاخوری نمک، فلفل سیاه، زردچوبه و روغن: به مقدار کافی دستور پخت اناربیج مرحله اول: برای تهیه خورشت اناربیج ابتدا سبزی معطر که شامل سبزیجاتی مانند خالواش، چوچاق، جعفری، گشنیز و نعناع است را به صورت ریز خرد می کنیم، سپس یک تابه مناسب روی حرارت قرار ...
برای شب یلدا شام چی بپزم؟ | در شب یلدا شام برنج بخوریم یا نان؟
، آبلیمو، نمک و فلفل و به همراه کمی روغن مایع در ظرفی بریزید و خوب هم بزنید و از آن برای مزه دار کردن مرغ استفاده کنید. مایع آماده شده را بر روی پوست مرغ و قسمت های داخلی آن اضافه کنید و خوب مرغ را به مواد آغشته کنید. خورشت فسنجون (فسنجان) خورشت فسنجون یا فسنجان یکی از اصیل ترین و خوشمزه ترین خورشت های ایرانی است و در تهیه آن از گوشت اردک و گاهی گوشت قلقلی استفاده می کنند. اما رایج ...
شکلات صبحانه فوری بدون روغن خوشمزه و بی نظیر | طرز تهیه شکلات صبحانه فوری خانگی +ویدئو
، فلفل و پودر سیر * زعفران 1. ابتدا مرغ را با پیاز خلالی درشت، زردچوبه، فلفل، تخم گشنیز و هل در قابلمه ای بریزید و با مقداری آب روی حرارت قرار دهید تا مرغ بپزد و بوی زهم آن گرفته شود. 2. گوجه ها را پوست بگیرید و خرد کنید. 3. پیاز نگینی خرد شده را در تابه ای با روغن تفت دهید تا سبک شود. سپس زردچوبه، نمک، فلفل و پودر سیر را اضافه کنید و تفت دهید. ...
یکبار برای همیشه طرز تهیه کاپ کیک بدون فر رو یاد بگیر! | طرز تهیه کاپ کیک بدون فر فقط توی 5 دقیقه + ویدئو
بریزید و روی حرارت متوسط قرار دهید. 2. پیاز را خرد کنید و به تابه اضافه کنید. 3. پیاز را تفت دهید تا نرم و طلایی شود. 4. فلفل دلمه ای را خرد کنید و به پیاز اضافه کنید. 5. فلفل دلمه ای را تفت دهید تا نرم شود. 6. سیر را خرد کنید و به تابه اضافه کنید. 7. سیر را تفت دهید تا نرم شود. 8. گوجه فرنگی ها را پوست بگیرید و خرد کنید. ...
فال انبیا امروز | دعاهات به لطف خدا مستجاب شد! | از این معجزه خدا غافل نشو + تفسیر دقیق
لطیف شود. 5. خمیر را در یک کاسه چرب شده قرار دهید، روی آن را بپوشانید و به مدت 1 ساعت در جای گرم قرار دهید تا حجم آن دو برابر شود. 1. سینه مرغ را به صورت مکعبی خرد کنید و با مقداری نمک، فلفل، پودر سیر، زردچوبه و پولبیبر مزه دار کنید. 2. پیاز را نگینی خرد کنید و در مقداری روغن تفت دهید تا نرم شود. 3. فلفل دلمه را نیز نگینی خرد کنید و به پیاز اضافه کنید ...
طرز تهیه اوپیوزی (آب پیازی یا اشکنه) خوش طعم؛ به روش جنوبی
مواد اعلام شده در این دستور مناسب برای 2-3 نفر است. درجه سختی تهیه این غذا در دسته بندی آسان قرار دارد. مواد لازم جهت تهیه آب پیازی یا اوپیازی: تخم مرغ 2 عدد پیاز 1-2 عدد آب جوش 1 پیمانه نمک، زردچوبه و فلفل به مقدار لازم روغن به مقدار لازم دانه انار به مقدار دلخواه رب انار 1-2 قاشق غذاخوری نان به مقدار دلخواه مرحله ...
یکبار برای همیشه طرز تهیه سمبوسه پنیری به سبک رستورانی رو یاد بگیر! | طرز تهیه سمبوسه پنیری + ویدئو
...: 1 پیاله * مرزه خشک: 2 تا 3 قاشق غذاخوری * ادویه جات: نمک، فلفل، زردچوبه، پودر سیر 1. بادمجان ها را به شکل مکعبی خرد کنید و به مدت 30 دقیقه با نمک بگذارید تا تلخی آن ها گرفته شود. سپس، آن ها را بشویید و خشک کنید. 2. پیاز را خرد کنید و در مقداری روغن تفت دهید تا نرم شود. سپس، بادمجان های خرد شده را به پیاز اضافه کنید و تفت دهید تا نرم شوند. ...
طرز تهیه خرما پلو با مرغ زعفرانی؛ مقوی و خوشمزه
. درون همان تابه ای که خرما را آماده کردید کمی کره ریخته و مجدد تابه را روی حرارت قرار دهید. حال پیاز های نگینی خرد شده را به تابه بیفزایید و کمی زمان دهید تا پیاز ها سبک و طلایی شوند. مرحله سوم | افزودن ادویه ها در سومین مرحله مقداری فلفل به پیاز ها اضافه کنید و اندکی تفت دهید تا عطر فلفل آزاد شود. مرحله چهارم |پختن مرغ در چهارمین مرحله به سراغ فیله یا ...
طرز تهیه قلیه تخم مرغ به روش سنتی جنوبی؛ خوشمزه و ساده
چهارم از طرز تهیه قلیه تخم مرغ، سبزی ها را که به صورت ساطوری خرد شده اند را اضافه کنید. شوید و گشنیز هم مانند دیگر سبزیجات نباید زیاد تفت داده شود. بعد از کمی تفت دادن سبزیجات، 5 پیمانه آب جوش روی محتویات قابلمه بریزید و اجازه دهید این مواد با شعله ملایم پخته شوند. مرحله پنجم: تمر هندی را آماده کنید بعد از آن که از پخت سبزیجات مطمئن شدید، باید تمر هندی را آماده کنید. به این ...
یکبار برای همیشه طرز تهیه سمبوسه پنیری به سبک رستورانی رو یاد بگیر! | طرز تهیه سمبوسه پنیری + ویدئو
. خمیرها را به مدت 1 ساعت در جای تاریک و گرم قرار دهید تا ور بیایند. 2. در این فاصله، مواد میانی را آماده کنید. پیاز را خرد کنید و با گوشت چرخ کرده تفت دهید. فلفل دلمه ای، سوسیس و قارچ را نیز خرد کنید و به پیاز و گوشت اضافه کنید. مواد را با ادویه ها مخلوط کنید و تفت دهید تا آب آن ها کشیده شود. 3. خمیرها را به اندازه دلخواه باز کنید. مواد میانی را روی خمیرها بریزید و پنیر پیتزا را ...
طرز تهیه رویال برگر | ساندویچ مخلوط خوشمزه !
آماده شده را بر روی کاغذ روغنی در یک سینی بگذارید. سپس سینی همبرگرها را به مدت 1 ساعت در یخچال بگذارید. پیاز باقی مانده را به صورت حلقه های نازک خرد کنید. در یک ماهی تابه کره را ریخته و پیازها را کمی تفت دهید. سپس قارچ های خرد شده را اضافه و کمی نمک و فلفل ریخته و حرارت را خاموش کنید. در یک ماهی تابه دیگر کمی روغن ریخته و بگذارید داغ شود. ...
هویج پلو را با این روش متفاوت درست کنید
حدودا نیم ساعت تفت بخورد تا نرم شود. در این فاصله پیاز ها را به صورت خلالی خرد کنید و همراه با مقداری روغن داخل یک ماهی تابه دیگر بریزید. ماهی تابه را روی حرارت اجاق گاز بگذارید تا پیاز کمی نرم و سبک شود، سپس فیله های مرغ را که به صورت نواری برش زده اید، به پیاز اضافه کنید و مقداری نمک، زردچوبه، فلفل، پودر سیر، کمی دارچین و دو قاشق غذاخوری زعفران بریزید و خوب هم بزنید تا تکه های مرغ مزه ...
طرز تهیه املت انار به روش سنتی گیلانی
فهرست اخبار زیرنویس1 طرز تهیه املت انار2 مواد لازم جهت تهیه املت انار:3 مرحله اول | آماده سازی پیاز4 مرحله دوم | آماده سازی سیر5 مرحله سوم | افزودن نمک و فلفل سیاه6 مرحله چهارم | افزودن رب و دانه های انار7 مرحله پنجم | افزودن تخم مرغ8 انار و رب انار استفاده شده در این [...]
سس ایتالیایی| طرز تهیه کاملشو براتون گذاشتم!
در اینجا دستور تهیه سس ایتالیایی را بصورت کامل و مرحله به مرحله برای شما دوستان آماده کرده ایم. روغن زیتون : 1/2 فنجان پیاز بزرگ : 1 عدد چرخ کرده(رنده شده) حبه سیر : 3 عدد خرد شده(ماینس شده) آب : 4 فنجان گوجه فرنگی خرد شده : 2 قوطی خرد شده رب گوجه فرنگی : 1قاشق سوپ خوری(در صورت تمایل) ریحان تازه خرد شده : 1/4 فنجان ...
طرز تهیه خورشت اسفناج قالی به روش شمالی
خورشت اسفناج قالی یکی از انواع غذا های بسیار خوشمزه و معطر شمالی است. در این خورشت از هیچ گونه گوشتی استفاده نمی شود، اما با توجه به سایر مواد تشکیل دهنده آن یک غذای کامل، سالم و مقوی است. ما امروز در این مقاله خوشمزه ترین و کامل ترین طرز تهیه خورشت اسفناج قالی را به همراه تمام نکاتی که در تهیه این خورشت باید بدانید به شما آموزش خواهیم داد. پس در ادامه با ما همراه باشید. طرز ...
این سوپ را با جو و قارچ بپزید
به گزارش مرور نیوز، برای تهیه سوپ شیرمرغ را می پزیم.بلغور جو،هویج و مرغ را داخل آب میریزیم و با هم می پزیم (حدود 1-2 ساعت)بعد شیر را اضافه می کنیم و یک ساعت همراه شیر سوپ را می بپزیم. مواد لازم: بلغور جو: 2 پیمانه هویج متوسط: 4 عدد قارچ: 5 عدد شیر: 1 لیتر خامه: 2 قاشق غذاخوری مرغ: نصف یک سینه طرز تهیه: بلغور جو را 12 ساعت خیس می کنیم. مرغ را می پزیم.بلغور جو،هویج و مرغ را داخل آب میریزیم و با هم می پزیم (حدود 1-2 ساعت) بعد شیر را اض ...
طرز تهیه موساکای یونانی | خیلی جدید و خوشمزه س!
...: به مقدار لازم ابتدا بادمجان و سیب زمینی ها را پوست کرده و حلقه ای برش بزنید. سپس در یک ماهی تابه کمی روغن ریخته و بادمجان و سیب زمینی ها را سرخ کنید و در بشقاب بگذارید. سپس گوشت چرخ کرده را در ماهی تابه ریخته و کمی تفت دهید. فلفل دلمه ای خرد شده و رب گوجه فرنگی را به مواد ماهی تابه اضافه و سرخ کنید. در یک ظرف پیرکس، سس سفید ریخته و تمام ...
یکبار برای همیشه طرز تهیه سمبوسه پنیری به سبک رستورانی رو یاد بگیر! | طرز تهیه سمبوسه پنیری + ویدئو
...> * 1/2 پیمانه آب مرغ یا عصاره مرغ * نمک و زردچوبه به مقدار لازم 1. بادمجان ها را پوست بگیرید و به صورت حلقه ای خرد کنید. 2. بادمجان های خرد شده را در روغن سرخ کنید تا نرم شوند. 3. پیاز را خرد کنید و در روغن تفت دهید تا نرم و طلایی شود. 4. عدس پخته شده را به پیاز اضافه کنید و تفت دهید. 5. آب مرغ یا عصاره مرغ را به مواد اضافه کنید و ...
رکورد جدید چینی ها توی بسته بندی مواد غذایی | خرچنگ زنده رو بسته بندی کردن توی فروشگاه! + ویدئو
... * باقالی زرد: 1 پیمانه * پیاز: 2 عدد * زردچوبه: 1 قاشق غذاخوری * نمک و فلفل به میزان لازم * روغن حیوانی یا کره (دلخواه) 1. باقالی زرد را از 2 ساعت قبل با آب خالی خیس می کنیم و یکبار هم آبش را عوض می کنیم. 2. برنج را از نیم ساعت قبل با 1 قاشق غذاخوری نمک خیس می کنیم. 3. در یک قابلمه، پیاز خرد شده را با مقداری روغن تفت ...
آموزش آشپزی/ طرز تهیه کباب مخلوط با سبزیجات
به گزارش گروه اجتماعی ایسکانیوز ، کباب مخلوط یکی از انواع کباب های خوشمزه بین المللی است که از ترکیب گوشت و سبزیجات تهیه می شود. برای تهیه این غذای خوشمزه با ما همراه باشید. گوشت چرخ کرده 300 گرم بادمجان 2 عدد کدو سبز 2 عدد سیب زمینی 3 عدد متوسط تخم مرغ 1 عدد گوجه فرنگی 4 عدد آرد سوخاری 3 قاشق غذاخوری رب گوجه فرنگی 1 قاشق غذاخوری ...