سایر منابع:
سایر خبرها
طرز تهیه کتلت ایتالیایی
شده را هم در آخر اضافه کنید و خوب به مواد آغشته کنید. سپس روی ظرف را با سلفون بپوشانید و نیم ساعت در یخچال قرار دهید تا طعم دار شود. در این مرحله پس از مزه دار شدن مرغ ها ،تابه ای را روی حرارت ملایم قرار دهید و مقداری روغن داخل آن بریزید تا گرم شود. سپس مایه را کف تابه بریزید و روی آن را کاملا صاف کنید. وقتی یک طرف کیتو سرخ شد آن را برگردانید تا طرف دیگر آن ها نیز سرخ شود ...
طرز تهیه مرغ زعفرانی مجلسی با برنج هندی مرغوب
. مرحله دوم در مرحله دوم یک تابه متناسب با تعداد تکه های مرغ انتخاب کرده و روی حرارت اجاق گاز قرار دهید. روغن به اندازه لازم داخل تابه بریزید و اجازه دهید داغ شود. از قبل پیازهای رنده شده روی تکه های مرغ را پاک کرده و آبلیموی روی آن ها را خشک کنید. سپس تکه های مرغ را در روغن سرخ کنید. 3. مرحله سوم در این مرحله قبل از آماده سازی برنج هندی مرغوب، کف یک قابلمه مناسب را چرب کرده یک عدد پیاز را نگینی خرد ...
طرز تهیه فلافل برای دورهمی یلدایی
به گزارش رکنا، از تهیه و طبخ می شود. این غذا را بصورت ساندویچ با گوجه فرنگی و خیار شور سرو می کنند. شما می توانید به عنوان عصرانه در آن را بپزید و میل کنید. مواد لازم: نخود خورشتی: 1فنجان نمک و فلفل: به میزان لازم جعفری و گشنیز: 100 گرم پیاز: یک عدد روغن: به میزان لازم گوجه و خیارشور: برای سرو طرز تهیه فلافل ...
کوکو سیب زمینی پیتزایی؛ یک شام خوشمزه و فوری
... روغن: به میزان لازم برای پختن این کوکوی پیتزایی خوشمزه و عالی اول باید سیب زمینی ها را پوست و بعد از آن رنده ریز کنید. بعد از اینکه سیب زمینی را رنده کردید، سیب زمینی های رنده شده را داخل یک صافی بریزید و با دست فشار بدهید تا آب سیب زمینی کاملا کشیده شود. در مرحله بعد سیب زمینی های رنده شده را داخل یک کاسه بریزید و تخم مرغ ها را همراه با پودر سوخاری، نمک، فلفل قرمز و سیاه ...
تا حالا اینجوری پیراشکی مرغ درست کردی؟ | خیلی خوشمزه میشه!
. 10 دقیقه بعد حرارت را خاموش کنید و درب ماهی تابه را بردارید. از خمیر آماده شده به اندازه یک گردو برداشته و در کف دست صاف کنید. کمی از مواد مرغ آماده شده را در داخل خمیر بگذارید. سپس کمی پنیر پیتزا بر روی آن ریخته و لبه های خمیر را جمع کرده و ببندید. می توانید با استفاده از یک چنگال لبه های خمیر را فشار داده و طرح دهید. بعد از تمام شدن خمیر و مایه مرغ، در یک ماهی تابه کمی روغن بریزید. پیراشکی ها را در داخل ماهی تابه سرخ و آماده کنید. ...
طرز تهیه باگت شکم پر؛ خوشمزه و آسان
شود و در نهایت طعم نامطبوعی به غذا می دهد؛ بنابراین اگر شک داشتید که این پنیر های رنگی پنیر چدار یا گودا هستند یا ترکیبات شیمیایی بهتر است از پنیر های تک رنگ استفاده کنید. طرز تهیه باگت شکم پر 1. داخل تابه ای 2 قاشق غذاخوری روغن مایع بریزید بعد گوشت چرخ شده + فلفل سیاه + فلفل قرمز + نمک + پیاز رنده شده را اضافه کنید حدود 15 دقیقه تفت دهید بعد 2 قاشق غذاخوری ربی که از قبل آن را ...
آموزش آشپزی / طرز تهیه زرشک پلو با گوشت مجلسی
...> برنج 4 پیمانه گوشت گوسفندی یا مرغ 500 گرم پیاز 2 عدد زرشک 1/2 پیمانه شکر 1 قاشق غذاخوری زعفران دم کرده 1/2 پیمانه روغن مایع به مقدار لازم نمک و فلفل سیاه به مقدار لازم گوشت را به قطعات کوچک خرد کنید. پیاز را به صورت خلالی خرد کنید. در یک قابلمه مقداری روغن بریزید و روی حرارت قرار دهید. پیاز را در روغن تفت دهید تا ...
این نان محلی رو خودتم میتونی درست کن | بیا آموزشو ببین!
در اینجا دستور تهیه گولاچ را بصورت کامل و مرحله به مرحله برای شما دوستان آماده کرده ایم. آرد: 500 گرم تخم مرغ: 1 عدد روغن: نصف پیمانه شیر: 2 پیمانه بیکینگ پودر: 1 قاشق غذاخوری شکر: 1 قاشق غذاخوری خمیر مایه: 1 قاشق غذاخوری زردچوبه: 2 قاشق غذاخوری دارچین: 1 قاشق غذاخوری پودر قند: به مقدار ...
پنکیک مرغ رو این مدلی درست کن| فوق العاده س!
. نان ها را با دست بفشارید تا شیر اضافی خارج شود. سپس نان ها را در یک ظرف دیگر بریزید. سینه مرغ را به صورت چرخ کرده آماده کنید. سپس سینه مرغ چرخ شده و ماست را به خرده نان ها اضافه و مخلوط کنید. تخم مرغ، پیاز رنده شده و ادویه ها را نیز اضافه و خوب مخلوط کنید تا مایه یکدست شود. در یک ماهی تابه کمی روغن بریزید و صبر کنید تا داغ شود. از مایه پنکیک کمی برداشته و در کف دست شکل دهید. سپس در آرد سفید بزنید و در ماهی تابه سرخ کنید. دو طرف پنکیک مرغ را نیز سرخ و آماده کنید. ...
قیمت مرغ اعلام شد | از 2 هفته دیگر شاهد آرامش در بازار مرغ و روند کاهشی قیمت ها خواهیم بود
کیک موز و گردو یک کیک ساده و خوشمزه است که از مواد اولیه ای مانند آرد، تخم مرغ، موز، شکر، وانیل، روغن، شیر، بیکینگ پودر و گردو تهیه می شود. این کیک بافتی اسفنجی و پنبه ای دارد و طعمی شیرین و مقوی دارد. * آرد: 2 لیوان دسته دار * تخم مرغ: 2 عدد * موز: 2 عدد * شکر: 1 لیوان * وانیل: 1/2 قاشق چایخوری * روغن: 1/2 لیوان * شیر ...
طرز تهیه کیک زعفرانی | اینجوری خیلی عالی میشه!
... هل: نصف قاشق غذاخوری بیکینگ پودر: 1 قاشق غذاخوری ابتدا در یک ظرف مواد شکر، تخم مرغ ها و وانیل را با همزن مخلوط کنید. سپس روغن را اضافه و چند ثانیه هم بزنید . شیر، نصف عسل، نصف زعفران و گلاب را نیز به مواد اضافه و مخلوط کنید. آرد را مرحله مرحله به مواد اضافه و با همزن مخلوط کنید. قالب کیک را کمی چرب کنید و مواد کیک را داخل آن ...
اگه فر نداری و موندی برای یلدا چی درست کنی بیا تا بهت کیک پفی داخل تابه یادت بدم! | طرز تهیه کیک تابه ای ...
...> * نمک، فلفل و زردچوبه: به مقدار لازم * رب گوجه فرنگی: 2 قاشق غذاخوری * شیر: 1 لیوان * آب جوش: 1/5 لیوان * پنیر پیتزا: 250 گرم 1. ابتدا پیازها را خرد کنید و در مقداری روغن تفت دهید تا نرم شوند. 2. سپس گوشت چرخ کرده را به پیاز اضافه کنید و تفت دهید تا تغییر رنگ دهد. 3. قارچ ها را خرد کنید و به همراه سیر به مواد گوشتی ...
طرز تهیه سالاد ماکارونی خوشمزه با مواد ساده
چای خوری ماکارونی شکلی یک بسته خیارشور 200 گرم فلفل دلمه ای 1 عدد ذرت 400 گرم نخود فرنگی 400 گرم هویج 2 عدد متوسط کالباس 150 گرم لیمو ترش 1 عدد روغن مایع 2 قاشق غذاخوری سس مایونز 700 گرم نمک، فلفل سیاه و قرمز به میزان لازم طرز تهیه سالاد ماکارانی ساده برای تهیه سالاد ماکارانی، ابتدا داخل قابلمه ای مناسب با مقدار ماکارونی ها، آب را بجوشانید و پس از رسیدن آب به جوش، مقداری از ...
طرز تهیه 8 مدل کیک شب یلدا با فر و بدون آن با فیلم و عکس
قالب خارج کرده وتزیین کنید. طرز تهیه کیک پرتقال کیک لبو مواد لازم برای تهیه کیک لبو تخم مرغ 3 عدد شکر 210 گرم لبو رنده شده 160 گرم آرد 200 گرم وانیل نصف قاشق چایی خوری شیر 3 قاشق غذاخوری روغن مایع 200 میلی لیتر بکینگ پودر 2 قاشق چایی خوری نمک کم کیک لبو ...
روش درست تفت دادن زرشک برای مجلسی شدن غذا | پوست میوه ای که عطر زرشک را بی نظیر می کند | اشتباه رایجی که ...
، حرارت زیر آن را خاموش کرده و یک قاشق گلاب یا آب جوش روی آن بریزید تا خشک نشود و پفکی بماند. پوست پرتقا ل دارای بوی فوق العاده ای است و طعم خوبی به زرشک پلو با مرغ می بخشد. پوست پرتقال ها را می توانید خشک و به مدت یک سال در فریزر نگهداری کنید. خلال پرتقال زرشک را خوشمزه می کند پس می توانید خلال پرتقال را چند بار بجوشانید تا تلخی آن برود و به زرشک ها اضافه کنید. از کره یا روغن می ...
برای یلدا یک بیسکو کیک آسان و کم هزینه درست کن! | طرز تهیه بیسکو کیک یلدایی خوشمزه +ویدئو
... * 7-8 عدد قارچ * 2 قاشق مربا خوری تمر هندی * آبلیمو به دلخواه * نمک، فلفل، زردچوبه، پودر سیر، پودر پیاز * نصف مشت جعفری * سیب زمینی جهت دورچین 1. پیاز و فلفل دلمه ای را خرد کنید و با مقداری روغن در تابه تفت دهید تا نرم شوند. 2. خوراک دل مرغ را به تابه اضافه کنید و تفت دهید تا رنگ آن تغییر کند. 3. قارچ ها را ...
میدونی گوشت مناسب کباب کوبیده چیه؟ | نسبت گوشت و دنبه چقدر باشه که کباب کوبیده لذیذ بشه و مزه رستورانی ...
خرد می کنیم، سپس یک تابه مناسب روی حرارت قرار می دهیم. در ادامه پیاز خرد شده را به همراه کمی روغن اضافه می کنیم. حالا باید پیاز را به خوبی تفت دهیم تا سبک شود. در این مرحله گوشت چرخ کرده را به همراه مقداری نمک، فلفل سیاه و زردچوبه اضافه می کنیم. گوشت را هم به خوبی تفت می دهیم تا تغییر رنگ دهد، سپس آنرا از روی حرارت کنار می گذاریم. در ادامه سبزی دلمه را خرد می کنیم. حالا سبزی ...
طرز تهیه لاهماجون | بیا ببین چقدر عالیه!
... جعفری: 2 قاشق غذاخوری آویشن: 1 قاشق غذاخوری روغن مایع: به مقدار لازم نمک، فلفل سیاه و پودر پاپریکا: به مقدار لازم ابتدا خمیر مایع، شیر و شکر را در ظرفی ریخته و مخلوط نمایید. 10 دقیقه صبر کنید و سپس روغن مایع و نمک را نیز افزوده و مواد را خوب هم بزنید. سپس آرد را مرحله مرحله اضافه و مواد را مخلوط کنید. خمیر را ورز ...
سوپ سیر و تره فرنگی، یک سوپ بی نظیر برای پاییز و زمستان
میل کنید، در ادامه این مطلب با ما همراه باشید. مواد لازم تره فرنگی: 1 شاخه سیر: 7 حبه پیاز: 1 عدد سیب زمینی: 1 عدد شیر: 2 لیوان خامه: 4 قاشق غذاخوری نون باگت: نصف یک عدد قرص استاک مرغ: 2 عدد نمک، فلفل سیاه آویشن: به میزان لازم روغن زیتون: به میزان لازم طرز تهیه برای درست کردن این سوپ خوشمزه ابتدا تره ...
طرز تهیه ماهی صبور (حشو) به روش جنوبی؛ روی منقل و در فر
سراغ سبزی ها روید. آن ها را تمیز کنید و بشویید. به کمک میکسر یا خردکن آن را له کنید. حال سبزیجات خرد شده را به ترکیب درون تابه بیفزایید و به تفت دادن ادامه دهید تا آب اضافی سبزیجات گرفته شود. برخی سبزیجات را به طور جداگانه در مقداری روغن تفت می دهند سپس سبزیجات سرخ شده را به ترکیب پیاز و سیر اضافه می کنند. توجه داشته باشید که تناسب مقدار شنبلیله و گشنیز را رعایت کنید. استفاده زیاد از ...
طرز تهیه شیرینی پنجره ای با پیمانه لیوان، بدون شیر و با شیر
ای بدون شیر 1. آماده کردن مایه شیرینی پنجره ای برای طرز تهیه شیرینی پنجره ای بدون شیر، ابتدا نشاسته گندم و گلاب را در ظرفی ریخته و با هم مخلوط کنید تا به صورت خمیر دربیاید. سپس تخم مرغ ها را هم اضافه کنید و با همزن خوب هم بزنید تا کاملا مخلوط شوند. پس از مخلوط شدن تخم مرغ ها با مواد، آرد همه منظوره را الک کرده و اضافه کنید و هم بزنید تا مواد یکدست شود. سپس اجازه ...
طرز تهیه کوکو شیرین خوشمزه مشهدی؛ با شهد مخصوص
شده را به همراه پوره سیب زمینی با هم ترکیب کنید. سفیده فرم گرفته و مقداری هل به مواد بیفزایید و در حد مخلوط شدن بهم زنید. مرحله ششم | سرخ کردن و پختن کوکو در ششمین مرحله درون تابه نچسب مناسبی کره و مقداری روغن مایع بریزید و تابه را روی حرارت کم قرار دهید، زمان دهید تا روغن داغ شود. حال مواد کوکو را درون تابه بریزید و روی سطح مواد را صاف و یکدست کنید. تابه را روی حرارت متوسط ...
طرز تهیه کباب شیشلیک به روش رستورانی؛ خوشمزه و مخصوص در منزل
سبزی تازه، ترشی و پیاز در کنار این غذا بی نظیر است و طعم و مزه به یاد ماندنی برایتان خواهد ساخت. انواع کباب شیشلیک کدام اند؟ شیشلیک با استخوان، شیشلیک بدون استخوان، شیشلیک سرخ شده یا کباب شده از انواع مختلف شیشلیک است. آیا شیشلیک با دنده کباب فرق دارد؟ بله این دو غذا با هم تفاوت هایی دارند، در مواد مرینیت دنده کباب رب گوجه فرنگی، سیر و روغن کرمانشاهی ...
فوت و فن های پخت یک غذا ویژه شب یلدا
می دهیم و مقداری روغن اضافه می کنیم. مرحله دوم: سبزی ها به خوبی تفت می دهیم تا سرخ شود، تفت دادن بیشتر سبزی باعث می شود رنگ خورش تیره تر شود. پس از این که سبزی را به خوبی سرخ کردیم آن را از تابه خارج می کنیم و کنار می گذاریم. مرحله سوم: در این مرحله یکی از پیازها را به صورت نگینی خرد می کنیم و به همراه کمی روغن داخل یک قابلمه مناسب تفت می دهیم تا سبک و شیشه ای شود. در ادامه ...
طرز تهیه رویال برگر | ساندویچ مخلوط خوشمزه !
: 1 قاشق غذاخوری کره: 2 قاشق غذاخوری نمک و فلفل سیاه: به مقدار لازم ابتدا سیر و یک عدد پیاز را پوست کرده و ریز رنده کنید. سپس گوشت، تخم مرغ، پودر سیر و ادویه ها را به مخلوط سیر و پیاز اضافه و ورز دهید. آرد سوخاری را کم کم به مخلوط گوشت اضافه و ورز دهید. سپس کمی از مخلوط گوشت را برداشته و به شکل دایره درست کنید. همبرگرهای ...
شام های رژیمی برای کاهش وزن
که روی آن 1 قاشق غذاخوری آب لیمو و کمی روغن زیتون پاشیده اید، سرو کنید. فر را از قبل تا 400 درجه گرم کنید. 1 حبه سیر خرد شده، 2 قاشق چایخوری پیاز زرد خرد شده، 2 قاشق غذاخوری کرفس خرد شده، 2 قاشق غذاخوری هویج رنده شده، نصف فنجان قارچ خرد شده و 2 قاشق چایخوری روغن زیتون را در یک تابه کوچک برای 2 دقیقه تفت دهید. 100 گرم گوشت گاو چرخ کرده بدون چربی اضافه کنید و تا زمانی که قهوه ای شود، بپزید ...
این دلمه طعمش بی نظیره | این آموزش رو از دست نده!
...> همزمان با پختن لپه برنج را نیز که از قبل خیس کرده اید و در آب نمک گذاشته اید را آبکش کنید.(بهتر است برنج نیم پز باشد.) گوشت، پیاز داغ و ادویه های گفته شده را با مقداری روغن در تابه ای ریخته و سرخ کنید. بعد از سرخ شدن مواد لپه و برنج نیم پز شده را نیز اضافه کنید. بعد از 5 دقیقه تفت دادن مواد سبزی خشک شده( در صورت تمایل سبزی تازه) را نیز به آن اضافه کنید. در ...
زرشک پلو با مرغ با سس پرتقالی
داخل آن می ماند و طعم فوق العاده خوبی دارد. برای مشاهده آموزش کامل و مرحله به مرحله طرز تهیه زرشک پلو با مرغ پرتقالی در ادامه با سایت تیتر یک همراه باشید. مواد لازم برای 4 نفر فیله مرغ 5 عدد نمک و زردچوبه به میزان لازم آب پرتقال طبیعی 1 لیوان آرد 1 قاشق مربا خوری نمک به مقدار لازم شکر 1 قاشق غذا خوری زعفران دم ...