این 8 نوع قابلمه کشنده هستند! / از سکته قلبی تا سرطان !
سایر منابع:
سایر خبرها
چرا نباید با کفش وارد خانه شد؟
به گزارش ایران پزشک، برخی از کارشناسان بهداشت محیط می گویند، شواهدی وجود دارد که نشان می دهد هنگامی که با کفش به خانه وارد می شویم میکروب هایی را در محیط خانه منتشر می کنیم که برای سلامتی مضر است. کارشناسان می گویند که درآوردن کفش ها در درب خانه ممکن است بهترین راه برای محدود کردن میکروب ها و گرد و غبار سمی باشد. گابریل فیلیپلی، استاد ایندیاناپلیس و مدیر اجرایی مؤسسه تاب آوری محیطی ...
طرز تهیه 6 نوع ترشی بسیار خوشمزه و پرطرفدار با بادمجان
6 روش برای تهیه انواع ترشی بادمجان را به صورت مرحله به مرحله با ذکر تمام نکاتی که در تهیه این ترشی ها باید بدانید را جمع آوری کرده ایم و در قالب این مقاله با شما به اشتراک خواهیم گذاشت پس در ادامه با ما همراه باشید. به گزارش اکالا، ترشی مخلوط بادمجان یکی از رنگانگ ترین و جذاب ترین ترشی های است که می توانید به راحتی آن را در خانه تهیه کنید. انتخاب مواد تشکیل دهنده این ترشی مناسب با ...
آیا می دانستید رسوبات کتری برای انسان فایده دارد؟
.... بر اساس نظر برخی از پزشکان رسوب کتری ، کلسیم و منیزیم رسوب شده است و نباید آن را از بین ببریم زیرا این دو عنصر نقش اساسی در سلامت و عملکرد قلب و عضلات آن دارند پس گرچه رسوبات موجب تغییر طعم آب می شوند اما نیازی به رسوب زدایی از جداره کتری ها نیست. آبی که در کتری رسوب گرفته می جوشد سرشار از منیزیم و کلسیم است و ما می توانیم در صورت استفاده از عناصر مفید آن استفاده کنیم ...
سوپ برای تقویت سیستم ایمنی بدن
حفظ سیستم ایمنی بدن دارند. روش های تقویت سیستم بدنی برای تقویت سیستم ایمنی بدن، می توانید از روش های زیر استفاده کنید: تغذیه سالم: مصرف یک رژیم غذایی سالم و متنوع که شامل میوه ها، سبزیجات، غلات کامل، ماهی، گوشت سفید، ماست، تخم مرغ و منابع پروتئین گیاهی مثل لوبیا، نخود و عدس است، می تواند به تقویت سیستم ایمنی بدن کمک کند. اطمینان حاصل کنید که رژیم غذایی شما شامل ویتامین ها ...
طرز تهیه 6 نوع ترشی بسیار خوشمزه و پرطرفدار با بادمجان
، بادمجان ها را درون قابلمه ریخته و قابلمه را روی حرارت قرار دهید. 10-15 دقیقه زمان دهید تا بادمجان ها در سرکه بجوشند. پس از گذشت زمان فوق آن ها را از سرکه خارج کنید و منتظر بمانید تا خنک شوند. در چهارمین مرحله از ترکیب سبزیجات درون شکم بادمجان ها گذارید و آن ها را به ظروف نگهدارنده ترشی منتقل کنید. 3- ترشی بادمجان کبابی گیلانی این ترشی با عطر و طعم منحصربه فردی که دارد یکی از خوشمزه ...
طرز تهیه سوپ کدو سبز و ریحان؛ سوپ سبز پاییزی
لاغری بسیار مفید است. کدو سبز دارای فیبر بالا و کربوهیدرات کمی است؛ به همین خاطر نشاسته کمی دارد، شما را سیر نگه می دارد و برای افراد دیابتی بسیار مفید است. به پایین آوردن کلسترول بد خون کمک می کند. سرشار از پتاسیم است که برای مبارزه با فشار خون مفید است. کدو سبز برای سلامت پوست، تقویت استخوان ها و دندان نیز مفید است. در مورد خواص ریحان هم باید گفت که ریحان اشتهاآور است. درد ...
ماهی میش؛ عزیز و لذیذ و پولساز
ماهی میش از خانواده ماهیان شوریده است که هم ارزش خوراکی دارد و هم مصارف پزشکی که از کیسه هوای آن در تولید نخ جراحی جذبی استفاده می شود و ارزش آن میلیاردی است.
روکر انار؛ یک دسر جذاب و خوشمزه برای شب یلدا
است و از کلاژن گرفته می شود که در بخش هایی از بدن حیوانات وجود دارد. برای حل کردن پودر ژلاتین همیشه از روش بن ماری استفاده کنید. به این صورت که ظرف حاوی پودر ژلاتین و آب را روی بخار آب جوش بگذارید. توجه داشته باشید که اگر ژلاتین را در دمای خیلی بالا آب کنید، بوی بدی از آن متساعد خواهد شد. همچنین یک قاشق غذاخوری پودر ژلاتین معادل 4 ورق ژلاتین است. پودر ژلاتین را باید در یک ظرف در بسته و حتماً در مکان خشک و خنک نگه داری کنید. پس از اینکه بسته حاوی پودر ژلاتین را باز کردید، تا 6 ماه فرصت استفاده از آن را دارید و بعد از این مدت خاصیت خود را از دست خواهد داد. ...
طرز تهیه انواع فینگر فود شب یلدا
...، در واقع برنج حجیم شده است و معمولا افراد دارای رژیم و ورزشکاران آن را مصرف می کنند. این نوع کیک برنجی فاقد گلوتن است و شیرین نیست، اما شاید برخی افراد کمی شکر به آن اضافه کنند که در این صورت دیگر رژیمی نیست. شما می توانید برای شب یلدا کمی خلاقیت داشته باشید و آن را با تاپینگ شکلات و آجیل تزئین کنید تا همه افراد رایس کیک را میل کنند. مواد لازم برای تهیه رایس کیک با شکلات و ...
درس خواندن بدون احساس خستگی
کرده اید بحث کنید زیرا با این کار مغز شما درگیر خواهد شد. آدامس بجوید بیش از حد جویدن آدامس برای دندان ها مضر است اما در صورت لزوم در اواسط مطالعه آدامس بجوید تا شما را از خواب آلودگی و خستگی رها کند. زمان مناسب خود برای مطالعه را پیدا کنید ذهن و بدن هر فردی در زمان مشخصی از روز در بهترین حالت قرار می گیرد بنابراین، باید تشخیص دهید که کدام ساعت از روز ...
از سلامت قلب تا بهبود خلق وخو با منیزیم
گروه علمی:منیزیم عملکرد های حیاتی زیادی در بدن دارد؛ اما آن قدر ها که باید درموردش گفته نمی شود. منیزیم کمک می کند سیستم های بدنتان به درستی کار کنند. این ماده مغذی بیش از 300 فرایند گوناگون در بدن را تنظیم می کند و تقریباً بر هر چیزی اثر می گذارد. به گزارش جام جم آنلاین، بیشتر افراد به اهمیت مصرف منیزیم توجهی ندارند و بیشتر به مواد مغذی دیگری که معروف ترند می پردازند. دریافت منیزیم ...
آموزش قدم به قدم درست کردن چند غذای ساده برای شب چله + طرز تهیه چند شام خوشمزه برای شب یلدا
می توان با گوشت مرغ نیز تهیه کرد و انتخاب آن به ذائقه و سلیقه شما بستگی دارد. میزان ترشی غذا را نیز می توان با اضافه کردن مقدار بیشتری رب انار تغییر داد و آن را به صورت ترش یا ملس سرو کرد. کلم پلو شیرازی کلم پلو یکی از غذاهای مخصوص شب یلدا در شیراز است که با روش مخصوص شیرازی ها تهیه می شود. به کلم قمری یا کلم برگ، گوشت چرخ کرده، برنج، پیاز، ادویه و سبزی کلم پلو (تره، کمی ترخون، ریحان و شوید) نیاز دارید. برای درست کردن این غذا گوشت چرخ کرده را به صورت قلقلی درآورده و سرخ کنید، سپس در ترکیب با دیگر مواد لایه لایه داخل پلو قرار دهید. ...
باورهای غلط درباره اسفناج
اسفناج باعث ایجاد کریستال های یخ در سلول های گیاه می شود که به ساختار و بافت آنها آسیب می رساند. اسفناج یخ زده وقتی ذوب می شود، خیس و آبکی شده و تردی و تازگی خود را از دست می دهد. همچنین، کیفیت و طعم اسفناج منجمد نیز کاهش می یابد. نکات مهم در مصرف اسفناج اسفناج یک سبزی مغذی با برگ سبز است که می توان آن را به صورت خام یا پخته مصرف کرد. با این حال، اسفناج می تواند با باکتری های مضر ...
انواع مبدل حرارتی صفحه ای و پوسته و لوله
...> انتخاب مواد ساخت مبدل حرارتی و ترتیب جریان : انتخاب مواد برای ساخت مبدل حرارتی یک تصمیم حیاتی است که بر کارایی آن تأثیر می گذارد. فلزاتی مانند مس یا آلومینیوم اغلب به دلیل رسانایی حرارتی بالا انتخاب می شوند که انتقال حرارت سریعتر را تسهیل می کند. از طرف دیگر، مواد رسانایی حرارتی بالا گران هستند و ممکن است مشکلات سازگاری با سیالات از نظر مقاومت در برابر خوردگی وجود داشته باشد. در نتیجه ...
عرق کنید تا سالم بمانید
...: چه بخواهید و چه نخواهید عرق کردن در طول فصل گرم تابستان امری اجتناب ناپذیر است، اما عرق کردن حداقل یک بار در روز فواید بی شماری برای سلامتی دارد. به گزارش آفتاب نیوز؛ دلایل علمی زیادی وجود دارد که نشان می دهد تعریق برای سلامتی مفید است و باعث تقویت پوست، دفع سموم بدن، تقویت خلق وخو و خیلی موارد دیگر می شود. لازم نیست حتماً با ورزش، سونا یا فعالیت زیاد، از فواید تعریق بهره مند ...
چه کار کنیم قلبمان نگیرد؟
سالم تر کنیم رئیس گروه تغذیه و دارویی معاونت بهداشت در ادامه سخنان خود به بیان راهکارهایی برای کاهش مصرف نمک، قند و غذاهای چرب به عنوان عوامل تاثیرگذار بر سلامت بدن به ویژه سلامت قلب و عروق پرداخت که به شرح زیر است. سرسفره به غذا نمک نزنید و نمکدان را از سفره و میز غذا حذف کنید. به میوه ها و سبزی های خام ( گوجه سبز، خیار، گوجه فرنگی و ....) نمک نپاشید. ...
جزئیات ایدزگربه ای در تهران؛ آیا برای انسان خطرناک است؟
حیوانات شهری، غذا دادن به آنهاست در حالیکه این کار اصلا درست نیست. ایدز گربه ای برای انسان ها خطرناک است؟ ایمان معماریان همچنین در خصوص ایدز گربه ای گفت: این بیماری برای انسان ها خطرناک نیست. ایدز گربه ای موجب می شود آن ها به بیماری های دیگر مبتلا شوند. هیچ مطالعه ای در تهران انجام نشده است که مشخص کند چه تعداد از گربه های شهر به ایدز گربه ای و یا حتی بیماری های دیگر مبتلا ...
غذاها را تا چند ساعت می توان نگه داشت؟
همان روز پخته و تازه مصرف شود. باید توجه داشت که بعد از پخت، غذا نباید بیش از 2 ساعت بیرون از یخچال بماند زیرا نگهداری طولانی مدت غذا در خارج از یخچال، روی اجاق یا سر سفره می تواند باعث آلودگی آن شود. توجه داشته باشید که مصرف غذاهای مانده باعثبروز بی حالی و تهوع در افراد می شود. علاوه بر این، بررسی پژوهشگران حاکی از آن است که غذاهای مانده و کنسرو شده موجب پیری بدن می شوند. ...
نحوه درست کردن خورش آلو مسما خوشمزه
به خوبی سرخ شود سپس آنها را بر گردانید تا سمت دیگرشان نیز طلایی شود. پس از اینکه مرغ ها را به خوبی سرخ کردید آنها را از تابه خارج کنید و کنار بگذارید. در ادامه پیازها را به صورت نگینی خرد کنید یک قابلمه مناسب روی حرارت قرار دهید و مقداری روغن داخلش بریزید. پس از اینکه روغن داغ شد پیاز خرد شده را اضافه کنید و تفت دهید تا کمی نرم و شفاف شود سپس مقداری زردچوبه اضافه کنید و تفت دادن را ...
راهنمای انتخاب شیر ظرفشویی شودر
از جنس برنج ساخته می شوند. برنج یک آلیاژ است که از دو فلز روی و مس تشکیل شده است و مانند استیل، ضد زنگ بوده و در برابر آب مقاومت زیادی دارد. از آن جا که شیرآلات در تماس مستقیم با آب قرار دارند، ساخت آن ها از آلیاژ برنج بهترین راه برای افزایش دوام و بهره وری آن ها محسوب می شود. معمولا آلیاژ برنج دارای مقدار کمی سرب نیز هست. این سرب باید از 2.5 درصد کمتر باشد؛ در غیر این صورت می تواند ...
طرز تهیه کیک خیس شکلاتی خوشمزه
...> وانیل 1/4 ق چای خوری بیکنیگ پودر 2 ق مربا خوری پودر کاکائو 3 ق غذا خوری مواد لازم برای تهیه سس کیک خیس شکلاتی شیر 1 پیمانه روغن مایع 1/4 پیمانه شکر 1/4 پیمانه شکلات 50 گرم پودر کاکائو 1 ق غذا خوری طرز تهیه کیک خیس شکلاتی مرحله اول: روشن کردن فر فر را روشن کرده روی حرارت 200 درجه ...
ترفندهای از بین بردن بوی زهم گوشت قرمز از غذا
به گزارش ایلنا، گوشت یکی از ضروری ترین مواد غذایی در سبد غذایی خانواده ها است که مواد مورد نیاز بدن را تامین می کند. گوشت دارای پروتئین و آهن فراوانی است که به راحتی جذب بدن می شود و برای کودکان و نوجوانان یک ماده ضروری محسوب می شود. برخی از افراد به دلیل بوی نامطبوع گوشت از مصرف آن خودداری می کنند. این افراد می توانند با استفاده از روش طبخ مناسب، تنظیم میزان حرارت در پخت و با استفاده از افزودنی ...
فواید بی نظیر شیره انگور برای بدن/ طبع شیره انگور
...> مصرف شیره انگور برای التیام ورم هایی که به علت ضربه در بدن ایجادشده، بسیار مؤثر است. مصرف شیره انگور به صورت خوراکی یا ماسک سبب از بین رفتن لک و چین وچروک های صورت شده و از افتادگی پوست پیشگیری می کند. فواید شیره انگور برای مو لینولئیک اسید موجود در شیره انگور موجب سلامت موو جلو گیری از ریزش مو می شود. ویتامین ای و آنتی اکسیدان موجود در آن نیز انواع مشکلات مو را ...
طرز تهیه آش جو خانگی بی نظیر و لذیذ
به گزارش ایلنا، آش جو یکی از خوشمزه ترین و ساده ترین آش ها به شمار می رود که در این مطلب برای شما طرز تهیه آش جو بدون گوشت را در نظر گرفته ایم. با ما همراه باشید تا این اش لذیذ را در خانه آماده کنید. مواد لازم جهت تهیه آش جو جو 1 پیمانه لوبیا چیتی 1 پیمانه نخود 1 پیمانه سبزی آش پاک نکرده 600 گرم کشک 2 پیمانه سیر داغ نصف ...
آموزش گام به گام مقلوبه مرغ !
از ماهی تابه خارج و در بشقاب بگذارید. رب گوجه فرنگی را در ماهی تابه ریخته و کمی تفت دهید. سپس کمی آب اضافه و سس غلیظ غذا را آماده و حرارت را خاموش کنید. بادمجان و سیب زمینی را حلقه ای خرد کنید. زعفران را در یک استکان ریخته و یک تکه یخ بریزید تا رنگ پس بدهد. سپس هل را به آب زعفران اضافه کنید. برنج را به صورت آبکش آماده کنید. ...
این پلو رو درست کنی همه مبهوت آشپزیت میشن!
در اینجا دستور تهیه شکر پلو را بصورت کامل و مرحله به مرحله برای شما دوستان آماده کرده ایم. برنج: 1 کیلوگرم شکر: 800 گرم گلاب: 1 پیمانه روغن: 2 قاشق غذاخوری خلال نارنج، پسته و بادام: به مقدار لازم زعفران ساییده: 1 قاشق چایخوری نمک: به مقدار لازم ابتدا برنج را 2 ساعت قبل از طبخ غذا با آب و کمی نمک خیس کنید. ...
10 ترفند عالی برای اینکه خانه تان همیشه تمیز و مرتب باشد
برای داشتن خانه ای همیشه مرتب و تمیز کافی است برخی نکات و ترفند ها را بدانید و روزانه زمان کوتاهی برای آن ها وقت بگذارید. به گزارش همشهری، در این مطلب ده نکته آورده می شود که به شما کمک می کند هوشمندتر کار کنید، یک قدم جلوتر از کار های خانه باشید و خانه خود را به بهترین شکل حفظ کنید. 1- هر روز مرتب کنید وقتی شروع به مرتب کردن می کنید، همیشه یک فضای کوچک را در نظر ...
بهترین شام ها برای شب یلدا + عکس های یلدایی
به گزارش رکنا، به عنوان طولانی ترین شب سال در میانه فصل سرد، از گرم ترین مناسبت های ایرانی است. در این مطلب به سراغ 13 دستور پخت شام شب یلدا می رویم. هرکدام از شهرها و مناطق ایران با توجه به رسم و رسومات خاص خود، غذاها و خوراکی های متفاوتی را به عنوان شام شب چله تهیه می کنند. در ادامه با غذاهای محلی و ایرانی ویژه شب یلدا با ما همراه باشید. در شب یلدا غذاهای متنوع و لذیذی با انار می ...
دمنوش مناسب شب امتحان و تقویت حافظه
آمده است: زیاده روی در مصرف سعد کوفی و خوردن مداوم این گیاه، مضر است و موجب ایجاد اختلال در خون، خشکی کلیه ها و... می شود. دمنوش مریم گلی روند تخریب سلول های عصبی را به تعویق می اندازد در نتیجه باعث تقویت و بهبود حافظه می شود. این گیاه موجب درمان بیماری های پوست، درمان ریزش مو، درمان عرق کردن بیش از حد، درمان سوءهاضمه، سلامت دندان، درمان آسم، سلامت قلب، تسکین علائم یائسگی و ...
بعد از خوردن جگر مرغ این اتفاقات در بدن مان می افتد
به گزارش بهداشت نیوز، در این مطلب به طور کامل خواص جگر مرغ را مورد بررسی قرار می دهیم. مهم ترین خواص جگر مرغ ✅ سلامت قلب و عروق ✅ پیشگیری از کم خونی ✅ افزایش انرژی بدن ✅ بهبود بینایی و سلامت ارگان ها ✅ کاهش استرس و تقویت باروری ✅ ترمیم بافت های آسیب دیده ✅ تقویت سیستم ایمنی ✅ منبع آمینو اسیدها و ویتامین ها فواید جگر مرغ برای ...