سایر منابع:
سایر خبرها
در روزهای آلودگی هوا از این میوه غافل نشوید
روز مصرف شود. این دکتری تخصصی علوم تغذیه، دریافت سلنیوم را برای بهبود عملکرد آنزیم هایی که بتواند با شرایط بد محیطی و آسیب رسان به سلول های بدن مقابله کند ضروری دانست و ماهی، گوشت قرمز کم چرب، غلات کامل، حبوبات، تخم مرغ، مرغ، سیر، زردچوبه و قارچ را حاوی این ماده ذکر کرد. رئیس اداره تغذیه بیمارستان مسیح دانشوری، ریزمغذی روی را از مواد مؤثر در تقویت سیستم ایمنی بدن برشمرد و گفت ...
معرفی چند مکمل برای تقویت سیستم ایمنی بدن
می کند. فلز روی در بسیاری از مواد غذایی رایج مانند تخم مرغ، لوبیا و غلات کامل یافت می شود. هم چنین شما می توانید این ماده معدنی مفید را از طریق مصرف مکمل آن نیز دریافت کنید. ویتامین های گروه B مانند پیریدوکسین (B6) و کوبالامین (B12) نقش مهمی در بهبود واکنش های سیستم ایمنی دارند. کمبود این ویتامین ها که در بیشتر بزرگ سالان مشاهده می شود، می تواند سلامت سیستم ایمنی را با مشکل مواجه کند ...
مواد غذایی ای که به کاهش التهاب معده کمک می کنند
آفتاب نیوز : این در حالی است که تغییر عادات غذایی در کنار برخی از درمان های خانگی ساده، می تواند متوسل شدن به دارو ها را کاهش داده و التهاب معده را از بین ببرد. بنابر اعلام دفتر آموزش و ارتقای سلامت وزارت بهداشت، با مصرف 8 ماده غذایی می توانید التهاب معده خود را از بین ببرید: _ رازیانه: در برخی فرهنگ ها، افراد عادت دارند که تقریبا بعد از هر وعده غذایی دانه رازیانه ...
14صبحانه سالم برای کاهش وزن
شکم را کاهش می دهد. این ماده غذایی را می توان به تنهایی یا با ماست، پنیر، بلغور جو دوسر و... میل کرد. 4. ماست ماست سرشار از پروتئین است و نوع یونانی آن به عنوان منبع غنی از پروتئین محسوب می شود. مصرف یک فنجان از این ماده غنی در وعده صبحانه همراه با میوه مخلوط و دانه چیا یا جوانه گندم می تواند موجب کاهش وزن شود. 5. اسموتی اسموتی ها دوز غلیظی از مواد مغذی ...
بیشتر چایی بنوشید تا بیشتر عمر کنید
ترجیح می دادند. چای سیاه در کشورهای اروپایی رایج است و یافته ها نشان دادند مصرف این چای با کاهش خطر سکته مغزی و بیماری عروق کرونری در هلند و فنلاند و سوئد مرتبط است. قهوه نیز تقریبا همین فواید را برای سلامتی دارد. مطالعاتی که در مورد قهوه انجام شده نیز دریافته آنتی اکسیدان های موجود در قهوه می توانند از سلامت قلب محافظت کنند. حتما بخوانید: آیا آنتی اکسیدان چای منبع مفید و ...
رژم غذایی ضد التهاب چیست؟
، بلکه سایر غذاهایی را که ممکن است در التهاب نقش داشته باشد، محدود می کند. رژیم غذایی وگن، رژیم مدیترانه ای و رژیم غذایی حذفی (جلوگیری از برخی مواد آلرژن غذایی) در برخی مطالعات نشان داده است که سلول های پیش التهابی را سرکوب کرده و علائم را بهبود می بخشد. رژیم مدیترانه ای با تاکید بر میوه های تازه، سبزی ها، حبوبات، آجیل، غذاهای دریایی و روغن زیتون به طور قابل توجهی چندین ...
برای جلوگیری از ریزش مو چه چیزهایی بخوریم؟
...> بیوتین (ویتامین B7) یکی از ویتامین های موجود در مکمل های غذایی برای بهبود سلامتی موها است. برخی مطالعات نشان داده اند که مصرف مکمل های حاوی بیوتین ممکن است به تقویت ساختار موها و کاهش ریزش آن ها کمک کند. بیوتین نقش مهمی در سلامت موها دارد. این ویتامین به متابولیسم سلول های پوست و مو کمک می کند و در تقویت موها و افزایش ضخامت آن ها موثر است. همچنین، بیوتین می تواند به تقویت ریشه های مو و ...
رژیم غذایی مخصوص مبتلایان به آبله مرغان
حیوانات تهیه می شود. این غذا سرشار از اسیدهای آمینه تقویت کننده سیستم ایمنی مانند گلیسین و پرولین و همچنین مواد معدنی مانند کلسیم، منیزیم و فسفر است. آبگوشت استخوان همچنین منبعی غنی از کلاژن است که برای سلامت پوست و بهبود زخم ضروری است. هنگامی که آبله مرغان دارید، آب استخوان می تواند به تقویت سیستم ایمنی بدن شما کمک کند و مواد مغذی موردنیاز بدن برای ترمیم پوست آسیب دیده را ...
10 خوردنی که عمر را زیاد می کند
بروز بیماری قلبی کمک می کند. تحقیقات نشان داده که نوشیدن دو تا سه فنجان قهوه در روز نیز احتمالا با طول عمر ارتباط دارد. نوشیدن روزانه چای سبز، نیز احتمالا مرگ را به تعویق می اندازد. انار حاوی ترکیبی به نان اورولیتین آ است که به بهینه سازی عملکرد میتوکندری در بدن کمک می کند. این ماده برای تامین انرژی سلول ها لازم است ولی با افزایش سن تجزیه می شود. انواع آجیل هم از جمله مواد غذایی موثر در افزایش طول عمر به شمار می رود. انتهای پیام ...
هرکدام از رنگهای ترشح بینی نشانه کدام مشکل سلامتی است؟
شما را به تشخیص سلامت از روی ترشحات بینی هدایت کنیم اما قبل از هرچیز بهتر است بدانید که ترشح یا همان مخاط بینی چیست؟ ترشح و مخاط بینی چیست؟ مخاط داخل بینی بدن را در برابر ورود میکروب و غبار از راه بینی بیمه می کند. مخاط از آب، سلول ها، نمک ها، ماده بزاقی (گلیکوپروتئین) تشکیل می شود. مخاط با توجه به هر اندام بدن، نام های متفاوتی مانند خلط سینه، بلغم و مخاط دارد. ...
با این خوردنی ها تمرکز شما افزایش می یابد
نظر ذهنی با موش های بسیار جوان تر برابر می کند. فواید یک رژیم غذایی سالم برای سلامت بدن ممکن است پیش پا افتاده به نظر برسد، اما اگر رژیم غذایی شما فاقد مواد مغذی ضروری باشد، می تواند به توانایی شما برای تمرکز آسیب برساند. خوردن زیاد یا کم مواد غذایی نیز می تواند تمرکز شما را مختل کند. یک وعده غذایی سنگین ممکن است باعث ایجاد احساس خستگی در شما شود، در حالی که دریافت کالری کم نیز می تواند منجر به گرسنگی شود. برای داشتن یک مغز سالم، یک رژیم غذایی متعادل و پر از طیف گسترده ای از غذاهای سالم داشته باشید. منبع: ایسنا ...
دانشمندان روش جدیدی برای افزایش چگالی و عمر باتری ها ابداع کردند
تیمی از محققان روش جدیدی برای بهبود عملکرد و طول عمر باتری های مورد استفاده در وسایل الکترونیکی و وسایل نقلیه مختلف ایجاد کرده اند. افزایش چگالی انرژی و دوام سلول های باتری ، به ویژه آن هایی که دارای کاتدهای غنی از نیکل هستند، یک چالش بزرگ برای شرکت های باتری سازی است. تکنیک جدید محققان که شامل شستن و پوشاندن کاتدهای باتری با یک محلول خاص است، راه حل مناسبی برای این مسائل محسوب می شود. ...
مهم ترین خواص و مضرات میگو برای سلامتی بدن
. فواید مصرف میگو در بهبود عملکرد دستگاه ایمنی بدن، کمک به رشد مغز جنین در دوران بارداری، کاهش خطر بیماری های قلبی و عصبی، و همچنین تقویت سلامت عمومی قابل توجه است. با این حال، اهمیت توجه به میزان مصرف آن به دلیل احتمال وجود فلزات سنگین و میکروپلاستیک ها، و همچنین احتمال وجود حساسیت در برخی افراد، نباید نادیده گرفته شود. بیشتر بخوانید با خوردن این غذاها عضله بسازید میگو غذای شاهانه شد؛ قیمت یک کیلو شاه میگو نجومی شد قیمت میگو از یارانه بیشتر شد ...
فواید مصرف ویتامین E در دوران بارداری
ویتامین ها نقش بسیار مهمی در فرآیند بارداری دارند و همچنین در طول بارداری تأثیر بسزایی به سلامت مادر و جنین خواهند داشت. زنان میبایست به صورت منظم و روزانه از مولتی ویتامین ها استفاده کنند. در صورتی که تاکنون عادت به استفاده از ویتامین نداشته اید و قصد بارداری دارید، حال زمان مناسبی برای شروع مصرف آن هاست. یکی از ویتامین های بسیار مهم برای بدن، ویتامین E است که نقش های حیاتی در عملکرد بدن برعهده ...
مصرف کدام پنیرهای کپک زده برای سلامتی بی خطر است؟
خطری ندارند. این موضوع در رابطه با کپک موجود در پنیرها هم صدق می کند. دو نوع اصلی پنیر کپکی وجود دارد: پنیرهای آبی مانند استیلتون، راکفورت و گورگونزولا و پنیرهای سفید ازجمله پنیر بری و کممبر. پنیرهای آبی حاوی گونه ای از کپک به نام پنی سیلیوم روکوفورتی هستند. در طول فرایند تولید، این کپک با توده های شیر دلمه شده مخلوط می شود. هدر هالن آدامز، میکروب شناس مواد غذایی در دانشگاه ...
6روش تهیه کود خانگی با چند ماده طبیعی و در دسترس برای گیاهان آپارتمانی
مواد مورد نیاز گیاهان شامل 3 مورد اصلی است که هرکدام نقش مهمی در رشد و سلامت گیاهان دارند: نیتروژن، که مسئول رشد برگ ها و بلندشدن ساقه هاست. فسفر، که به گل دهی و داشتن ریشه ای سالم و قوی کمک می کند. پتاسیم، که موجب تولید پروتئین می شود؛ و به رشد گیاه، مقاومت در برابر آفت ها، عمر بیشتر، دور کردن حشرات و استفاده موثرتر از آب کمک می کند. کمبود پتاسیم در برخی مواقع موجب زردشدن ...
این کارها از چرب شدن کبد جلوگیری می کند؛ 2 نشانه مهم کبد چرب
محدود کنید. مصرف بیش از اندازۀ کربوهیدرات های تصفیه شده، که شیرینی یا نوشیدنی های بسیار شیرین مثل انواع نوشابه ها مثال بارز آنها هستند، سبب تشدید کبد چرب به ویژه کبد چرب گرید3 در افراد چاق یا مقاوم به انسولین خواهد شد. بسیاری از ترکیبات موجود در مواد غذایی وارد کبد شده و در آنجا متابولیزه می شوند. در بیماری کبد چرب در زنان و مردان جایگزین شدن چربی با سلول های اصلی کبدی اتفاق می افتد که این ...
بهترین مواد غذایی برای داشتن کبد سالم
... 2-زنجبیل زنجبیل ریشه ای است که از گیاه Zingiber officinale به دست می آید. مصرف آن با فواید مختلفی از جمله بهبود سلامت کبد مرتبط است. زنجبیل حاوی تعدادی ترکیبات ضد التهابی و آنتی اکسیدانی مانند جینجرول ها و شوگاول ها است که ممکن است برای افراد مبتلا به برخی بیماری های کبدی مانند کبد چرب غیر الکلی مفید باشد. این ترکیبات ممکن است با کاهش استرس اکسیداتیو و تولید مواد پیش التهابی که در ...
فرکانس قارچ
انتقال اطلاعات سلول های عصبی در انسان. حتی نشان داده است که سرعت شلیک این تکانه ها زمانی افزایش می یابد که هیف های قارچ های هضم کننده چوب با بلوک های چوبی تماس می گیرند و این احتمال را افزایش می دهد که قارچ ها از این زبان الکتریکی برای به اشتراک گذاشتن اطلاعات در مورد غذا یا جراحت با قسمت های دورتر خود استفاده کنند. ، یا با شرکای مرتبط با هیف مانند درختان. اما آیا این قطارهای ...
بهترین و بدترین روغن ها برای آشپزی و سلامت کدامند؟
چربی ها نقش اساسی در سلامت شما دارند. ترکیب چربی های سالم در وعده های غذایی می تواند جذب مواد مغذی را بهبود بخشد، سلامت قلب را تقویت کند و به بهبود طعم غذا کمک کند. به گزارش روزیاتو، با این حال، انتخاب چربی ها، از جمله روغن های پخت و پز، بسیار مهم است. در حالی که برخی از روغن ها برای پخت و پز با حرارت بالاتر مناسب تر هستند و ممکن است فواید سلامتی نیز داشته باشند، برخی دیگر می توانند در ...
10 ماده غذایی برای کنترل قندخون در دیابتی ها
آفتاب نیوز : انتخاب مواد غذایی سالم برای کنترل قندخون در افراد مبتلا به دیابت نوع 2 بسیار مهم است؛ اما در این میان برخی درمان های غذایی نیز وجود دارند که نه تنها قند خون را کنترل می کنند، بلکه از عوارض این بیماری نیز کاهش می دهند و برای سلامت کلی بدن ضروری اند. بنابر اعلام دفتر آموزش و ارتقای سلامت وزارت بهداشت، متخصصان تغذیه تاکید می کنند که مبتلایان به دیابت نوع 2، مصرف 10 ...
این مواد غذایی تلخ مزه و پر فایده را بشناسید
مواد غذایی تلخ مزایایی از جمله کاهش خطر ابتلا به بسیاری از بیماری ها از جمله سرطان، بیماری های قلبی، دیابت، بهبود سلامت چشم، کبد و روده دارند. بنابر اعلام دفتر آموزش و ارتقای سلامت وزارت بهداشت، 6 ماده غذایی تلخ زیر به شما در کاهش خطر بیماری هایی که پیش تر ذکر شد کمک می کند: _ خربزه سبز: این نوع خربزه که زودرس است، طعم بسیار تلخی دارد. در کشورهای آسیایی، کارائیب، آفریقایی و ...
7 ماده غذایی موثر در پاکسازی روده بزرگ
سایر بیماران است. چربی های امگا 3 از رشد سلول های سرطانی جلوگیری کرده و حتی باعث مرگ سلول های سرطانی روده بزرگ می شوند. _ گردو: گردو نه تنها حاوی فیبر است بلکه اسید های چرب امگا 3 از نوع اسید آلفالینولنیک هم دارد. مصرف گردو محیط روده را پاکسازی کرده و باعث جلوگیری از گسترش تومور های روده بزرگ می شود. _ ماست: مصرف ماست های حاوی پروبیوتیک، به حفظ سلامت روده کمک کرده و خطر ابتلا به سرطان کولورکتال را تا 38 درصد کاهش می دهد. پروبیوتیک ها باعث افزایش باکتری های خوب روده شده و به بهبود سلامت دستگاه گوارش کمک می کنند. ...
برای لاغری چی بخوریم؟ | 12 غذای لاغرکننده
ساز بدن کمک کنند. مواد مغذی موجود در اسفناج به سوخت و ساز سلول ها کمک کرده و فرایند لاغری را بهبود می بخشند. این سبزی حاوی برخی از ترکیبات ضدالتهابی از جمله کوئرسیتین و اوکوماریزین است و باعث لاغری می شود. 12. کرفس برای لاغری چی بخوریم؟ مقداری ساقه کرفس بردارید و پس از آبکش مصرف کنید. بر اساس تحقیقات انجام شده در دانشگاه کمبریج، آب کرفس یک میان وعده خوب است که در کاهش وزن یا مدیریت وزن موثر است. مصرف کرفس ترد، راهی برای دریافت پروتئین بیشتر است. برای دریافت لیست باقی غذاهای لاغرکننده، اینجا کلیک کنید. ...
یافته های اخیر محققان درخصوص عمر مفید سلول های بنیادی خون بندناف
، ویژگی ها یی مورد ارزیابی قرار می گیرند که از نظر بالینی بسیار مهم هستند و بر نتیجه پیوند و سلامت بیمار تأثیر می گذارند. به عنوان مثال، زنده مانی سلول CD34 مثبت پس از ذوب، مشخصه ای است که با میزان موفقیت پیوند همبستگی دارد. در ارزیابی ها ی این بانک، این ویژگی به طور قابل ملاحظه ای پایدار بود، که تاکید می کند کیفیت سلول ها ی خونساز در طول مدت ذخیره سازی به خطر نمی افتد. به عبارت دیگر، تحت شرایط تولید کنترل شده و ذخیره سازی CB به خوبی حداقل بعد از 29 سال زمان ذخیره سازی، شواهدی مبنی بر آسیب سلولی یا "تحلیل و تضعیف" محصول مشاهده نمی شود. ...
زنان خوش بین بیشتر عمر می کنند
. این فعالیت ها شامل عدم مصرف سیگار، الکل و حفظ شاخص توده بدنی 18.5 تا 24.9 است. مطالعه 20 ساله روی بیش از 111 هزار نفر نشان داد سبک زندگی سالم می تواند امید به زندگی عاری از سه بیماری مزمن شایع را تا 10 سال برای زنان و هفت سال برای مردان افزایش دهد. همچنین حفظ هدف در زندگی و حرفه افراد می تواند بر رفاه آنان نیز تاثیر بگذارد. تحقیقات مک کینزی نشان داد دستیابی به یک هدف می تواند مشارکت ...
میوه هایی که مانند کپسول ضد پیری عمل می کنند
در تولید کلاژن نقش دارد و خاصیت ارتجاعی پوست را بالا می برد. آب کلم قرمز به رطوبت بخشی پوست کمک کرده و باعث تقویت و حفظ شفافیت طبیعی آن می شود. مرکبات، کپسول ضد پیری مرکبات میوه هایی هستند که مواد مغذی متنوعی دارند که به نرم کردن پوست های خشک و همچنین سایر مشکلات پوستی دیگر از جمله ترک خوردگی پوست کمک می کند. تحقیقات نشان داده افرادی که مرکبات بیشتری مصرف می کنند، چین و چروک ...
میل به خوردن شیرینی را چگونه کنترل کنیم؟
غذاهای سالم بیشتر خواهد شد. _ پروتئین بخورید: خوردن پروتئین یک راه آسان برای کاهش میل به مصرف شکر است. پروتئین شما را برای مدت طولانی سیر نگه می دارد و کمتر هوس کربوهیدرات و قندهای تصفیه شده خواهید کرد. غذاهایی مانند مرغ، تخم مرغ، آجیل و حبوباتی مانند لوبیا، نخود و عدس و همچنین ماست کم چرب منابع خوب پروتئین هستند. _ کمتر قهوه بنوشید : قهوه مدر است و سطح آب بدن را کاهش می دهد. کاهش آب بدن خود عامل مهم نوسانات قند خون است. اگر عاشق شکر هستید، سعی کنید نوشیدن قهوه را به یک فنجان در روز محدود کنید و چای سبز را بیشتر از قبل بنوشید. انتهای پیام/ ...