خانهسایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
آموزش غذای خوشمزه مازنی| دستور پخت شوید قورمه !
گوجه سبز ها را با چاقو شکاف ایجاد کنید یا اگر حوصله دارید هسته هایش را بگیرید و به سبزی اضافه کنید و کمی تفت دهید، مرغ و پیاز سرخ شده را در ظرف بریزید و به همراه 2 پیمانه آب جوش، شکر و نمک و فلفل بگذارید بپزد تا زمانی که مرغ پخته شود. حالا صبر کنید تا خورش جا بیافتد و به روغن بنشیند. این غذا به دلیل داشتن گوجه سبز و شکر ملس است. اگر دوست دارید ترش تر باشد می توانید به آن رب نارنج یا آب ...
بهترین دستور پخت خورش کرفس با گوشت رو اینجا ببینید| خیلی عالیه!
این مدت که گوشت می پزد، کرفس ها را پاک کرده و ساقه ها را به قطعات سه سانتیمتری خرد کنید و در روغن تفت دهید. پس از آنکه گوشت مقداری پخت کرفس های سرخ شده را به آن اضافه کنید. اجازه دهید حدود نیم ساعت دیگر کرفس به همراه گوشت پخته شود. پس از این مدت زعفران و آبلیمو را داخل خورش بریزید. سپس صبر کنید تا خورش به خوبی جا بیفتد. پس از 2 ساعت خورش شما کامل جا افتاده و آماده سرو است. ...
3 ترفند برای خوش رنگ شدن خورشت های قرمز
معرکه شود. رب را تفت دهید رب گوجه را قبل از افزودن به خورش حتما تفت دهید، افزودن رب گوجه بدون تفت دادن به خورش موجب بد رنگ شدن خورش خواهد شد. می توانید برای بهتر شدن رنگ خورشت، رب را با مقدار کمی شکر تفت دهید و سپس به خورش بیافزایید. از پودر دارچین استفاده نکنید در خورش های قرمز هیچگاه از پودر دارچین استفاده نکنید زیرا موجب تغییر رنگ خورش وسیاه شدن رنگ آن ...
طرز تهیه این کشک بادمجان یه چیز دیگست! | کشک بادمجان خوشمزه مخصوص مهمونی! + ویدئو
شامی کرمانی یک نوع کتلت گوشت است که در استان کرمان تهیه می شود. این شامی به دلیل سس ملسش که با آن سرو می شود، طعمی بی نظیر دارد. شامی غذای ملی ایران است و در بسیاری از کشورهای دیگر نیز با نام ها و دستورهای مختلف تهیه می شود. * گوشت چرخ کرده به مقدار لازم * پیاز 2 عدد، رنده شده و آب گرفته * آرد نخودچی 1 قاشق غذاخوری سرپر به ازای هر 100 گرم گوشت ...
برای ناهارت یک غذای جدید تهیه کن | طرز تهیه سماق پلو + فیلم
... پودر سوخاری 2 ق غذا خوری زعفران به مقدار لازم نمک و فلفل و زردچوبه به مقدار لازم ابتدا پیاز را پوست کنده و رنده ریز می زنیم و آب اضافی آن را گرفته و داخل کاسه می ریزیم سپس گوشت چرخ کرده به همراه سیر رنده شده و ادویه ها را به همراه کمی سماق و پودرسوخاری و کمی زعفران اضافه می کنیم و شروع به ورز دادن می کنیم تا خوب مسنجم شود سپس به دلخواه از مقداری گوشت ...
سالاد سیب زمینی با سس پرتقال؛ یک سالاد مهیج با طعم خاص
مکعبی خرد کنید و وسط ظرف بریزید. هویج را پوست و رنده درشت کنید و دور سیب زمینی ها بریزید. تخم مرغ آبپز را به صورت حلقه ای برش بزنید و روی سیب زمینی ها بچینید. پرتقال را پوست کنید و به صورت فیله ای برش بزنید و روی ظرف سالاد پخش کنید. حالا تخمه آفتاب گردان را روی کل سالاد بریزید و درنهایت سسی را که آماده کرده اید، هنگام سرو روی سالاد بریزید و میل کنید، نوش جان. نکات مهم 1 اگر دوست ...
طرز تهیه خینگل؛ یک غذا ی خوشمزه محلی در میان عشایر اردبیل
تابه مناسبی مقداری روغن بریزید و تابه را روی حرارت قرار دهید. پیاز را بشویید و پوست بگیرید حال با کمک چاقو به صورت نگینی خرد کنید. پیاز خرد شده را به تابه بیفزایید و کمی تفت دهیدتا سبک و طلایی رنگ شوند. در همین مرحله پوره سیر را نیز به پیاز بیفزایید و به تفت دادن ادامه دهید تا عطر سیر آزاد شود. مرحله پنجم | افزودن ادویه ها و رب گوجه فرنگی در مرحله پنجم مقداری زردچوبه، فلفل و ...
مبلغ دقیق عیدی کارگران اعلام شد | حداقل عیدی کارگران چقدره؟
غذاخوری * آلو خورشی: 5-6 عدد * فلفل سیاه: نصف قاشق چایخوری * آبلیمو: 2 قاشق غذاخوری 1. گوشت را به قطعات کوچک خرد کنید و با پیاز رنده شده و زردچوبه تفت دهید. 2. آب را اضافه کنید و بگذارید گوشت بپزد. 3. هویج ها را خلالی خرد کنید و به خورش اضافه کنید. 4. نمک و زعفران دم کرده را اضافه کنید. 5. رب گوجه فرنگی را با ...
پخت شیرین خورش گیلانی با روش ویژه + 4 نکته مهم
گیلانی ها خورشت های بسیار متنوعی دارند که معمولا با گردو، رب انار، بادمجان و سبزی های معطر و جذاب شمالی تهیه می شوند. شیرین خورش هم یکی از همین خورشت های اصیل گیلانی است که از ترکیب مرغ با پیاز، آلو، قیصی، کشمش و قند تهیه می شود و طعم شیرین دارد.
خوراک عدس و بادمجان یک خوراک متفاوت و بی نظیر
بفشارید و آب اضافیش را بگیرید. سپس عدس را بپزید و در صافی بریزید. حالا گوجه فرنگی، پرک فلفل قرمز، پیاز، سیر، نعنا، نمک، فلفل و رب گوجه فرنگی را در ظرف مناسبی بریزید و مخلوط کنید. حالا1-2 قاشق سوپخوری از روغن زیتون را در قابلمه مناسبی بریزید و بادمجان، عدس و مخلوط گوجه فرنگی را لا به لای هم درون قابلمه قرار دهید. آن گاه باقیمانده روغن زیتون و رب انار را به خورش بیفزائید و آن را روی حرارت ملایم ...
دهک بندی یارانه را با کدملی ببینید | به این روش استعلام دهک بندی یارانه را بگیرید
... * قلم گوسفند: 2 عدد * پیاز: 2 عدد * زردچوبه: 1 قاشق چایخوری * نمک و فلفل سیاه: به مقدار لازم * آبلیمو یا آبغوره: به مقدار لازم * رب گوجه فرنگی: 1 قاشق غذاخوری ابتدا کرفس ها را به خوبی بشویید و به قطعات کوچک خرد کنید. سپس، پیازها را نگینی خرد کرده و در مقداری روغن تفت دهید تا نرم شوند. زردچوبه را اضافه کرده و کمی تفت دهید. گوشت ...
نیم ساعته یک شام خوشمزه و کم هزینه بدون گوشت و مرغ درست کن | طرز تهیه کیک سبزیجات +ویدئو
...، بهبود سلامت قلب و عروق و پیشگیری از سرطان کمک می کند. * یک عدد سیب زمینی متوسط * یک عدد هویج متوسط یا دو عدد هویج کوچک * حدوداً یک و نیم لیوان لوبیا سبز * یک قاشق غذاخوری رب گوجه فرنگی * مقدار دلخواه گوشت چرخ کرده 1. ابتدا سیب زمینی و هویج را پوست کنده و خرد کنید. 2. لوبیا سبزها را پاک کرده و خرد کنید. 3 ...
طرز تهیه 2 نوع راگو خوشمزه فرانسوی
را بگذارید تا گوشت پخته شود. گوشت مغز ران گوساله 500 گرم لوبیا سبز خرد شده 300 گرم پیاز خرد شده 1 عدد هویج 3 عدد سیب زمینی 3 عدد رب گوجه فرنگی 3 قاشق غذاخوری نمک فلفل زردچوبه به مقدار لازم در مرحله اول یک عدد پیاز رو بشورید و بذارید که آب پیاز بره سپس وقتی که خشک شد پیاز رو به صورت خلالی خرد کنید بعد ماهیتابه ...
معرفی بهترین غذاهای گرم برای زمستان
را زیاد کنید تا آب جوش بیاید. پس از این که آب جوش آمد حرارت را کم کنید و اجازه دهید به مدت سه ساعت گردو ها با آب خوب بجوشند و به اصطلاح به روغن بیفتند. بعد از این که گردوهها پخت ع رب انار و دو قاشق چای خوری دارچین ، شکر و کمی نمک اضافه کنید سپس به مقدار لازم آب بریزید. گوشت های قلقلی را که آماده کرده بودید به خورش اضافه کنید و یک ساعت دیگر هم بگذارید تا گوشت ها درون فسنجان بجوشند. بعد از یک ساعت ...
هرکی این کباب مرغ ترکیه ای خورده عاشقش شده! | طرز تهیه کباب مرغ ترکیه ای +ویدئو
...> * نمک و فلفل سیاه به مقدار لازم 1. ابتدا پیاز و سیر را پوست بگیرید و ریز خرد کنید. 2. گشنیز را نیز پاک کرده و ریز خرد کنید. 3. هویج و سیب زمینی را نیز پوست بگیرید و به صورت نگینی خرد کنید. 4. در یک قابلمه بزرگ، مقداری روغن بریزید و پیاز و سیر را در آن تفت دهید تا نرم شوند. 5. سپس رب گوجه فرنگی را اضافه کنید و کمی تفت دهید. 6. گشنیز ...
طرز تهیه غذاهای سالم با جو دوسر پرک و دانه کینوا
پختن میکنید. وقتی فیله پخته شد به همراه کینوا نوش جان میکنید. سالاد کینوا 100 گرم کینوا رب انار به میزان لازم 1 عدد پیاز قرمز متوسط کنجد به مقدار لازم گوجه گیلاسی به میزان لازم گردو به مقدار لازم 1 دسته سبزی شاهی دانه انار ترش به میزان لازم روغن زیتون به میزان دلخواه نمک صورتی اینبار برای پخت کینوا ابتدا کینوا ها را ...
این نوع عطسه کردن برای بدن مفید است
تلخی دهان، تهوع، زردی چهره و خارش پوست که می تواند باعث ایجاد عطسه شود، کم کردن مصرف تندی ها و فلفل و ادویه و مصرف مواد رو به خنک مانند آب انار، آب زرشک، سکنجبین ملس و تمرهندی تازه ملس در کاهش صفرا مؤثر است حتی در افزایش بلغم نیز رطوبت اضافه از طریق عطسه از بدن خارج می شود. در این افراد باید مصرف موادی که ایجاد رطوبت می کند مانند کاهو، ماست، دوغ، آب زیاد و مشابه آنها کاهش یابد. در طب ...
