سایر منابع:
سایر خبرها
8 غذای طهرونی ثبت میراث ناملموس کدامند؟
...، ادویه جات مخلوط می کنند و درنهایت برای قوام بخشی به آن تخم مرغ اضافه می کنند. درنهایت مایع کوکو را با قاشق در روغن سرخ می کنند. مواد اولیه: اسفناج، تخم مرغ نظام اقتصادی تهران درگذشته برخلاف امروز با کشاورزی پیونده خورده بود. در نظام کشاورزی محصولات برداشت شده ذائقه مردم را شکل می دادند؛ بنابراین ابداع و ساخت غذاها چیز چندان عجیبی نبوده است. یکی از غذاهایی که به عنوان ...
فریتانا؛ یک املت بینظیر و خوش عطر ایتالیایی
خرد شده و مرغ پخته را اضافه کنید و خوب تفت دهید تا گوجه اسفناج پخته شوند و آبش کشیده شود. در انتها نمک و فلفل سیاه و آویشن را اضافه می کنیم و هم بزنید تا تمام مواد به صورت یکدست مخلوط شوند. تخم مرغ ها را داخل کاسه با چنگال بزنید تا کف کند و از لختگی خارج شود. سپس داخل تابه روی مواد ریخته و با قاشق خوب صاف کنید و با حرارت کم اجازه دهید تخم مرغ ها کاملا پخته شوند. وقتی تخم مرغ پخته شد روی آن پنیر پیتزا ریخته و برای چند دقیقه داخل فر قرار دهید تا پنیر ذوب شود. مژده مقدم کد خبر : 224861 03 بهمن 1402 - 18:19 0 ...
کیک سیب به روش مامان ها درست کن! | طرز تهیه کیک سیب متفاوت +ویدئو
را در یک کاسه بزرگ مخلوط کنید. ماست یونانی، پودر فلفل قرمز، نعناع و روغن زیتون را در یک کاسه کوچک مخلوط کنید. سس را به سالاد اضافه کنید و خوب مخلوط کنید. سینه مرغ گریل شده را به سالاد اضافه کنید و دوباره مخلوط کنید. برای مزه دار کردن سینه مرغ می توانید از ادویه های مورد علاقه خود استفاده کنید. می توانید از سبزیجات دیگر مانند گوجه فرنگی، فلفل دلمه ای یا پیاز نیز در این سالاد استفاده کنید. برای یک سالاد رژیمی، می توانید از ماست کم چرب یا بدون چربی استفاده کنید. نوش جان! ...
غذایی که هم تارت، هم کیک و هم پیتزاست
(معمولی) نوک ق چ فلفل قرمز به مقدار لازم نمک و فلفل سیاه روغن به مقدار لازم 1. مخلوط آرد و نمک را در کاسه ای الک کرده، کره را هم اضافه کنید و با دست آن قدر هم بزنید که حالت خمیر داخل نان فانتزی را پیدا کند، سپس زرده های تخم مرغ و کمی آب را به این مخلوط اضافه کنید و هم بزنید تا مخلوط به شکل خمیر درآید. 2.خمیر را در کیسه پلاستیکی قرار داده و 30 دقیقه در یخچال ...
با کم ترین مواد یک سوپ خوشمزه بپز | طرز تهیه سوپ گوجه +ویدئو
مانند گوشت چرخ کرده، گوشت مرغ یا گوشت تکه ای در تهیه این غذا استفاده کرد. برنج 2.5 پیمانه سینه مرغ 1 عدد پیاز 2 عدد گردو 1 پیمانه کشمش 1/2 پیمانه زرشک 1/2 پیمانه نمک، فلفل، زردچوبه، دارچین (به مقدار لازم) زیره (اختیاری) زعفران دم کرده این غذا را می توانید با گوشت چرخ کرده یا تکه ای نیز درست ...
آموزش درست کردن خورشت بادمجان بدون گوشت
به گزارش شمانیوز : این خورش خوشمزه با بادمجان با بامیه تهیه می شود و اصلا نیازی به گوشت و مرغ ندارد و خیلی راحت برای شام و نهار مناسب است. برای چاشنی این غذا می توانید از غوره استفاده کنید یا می توانید از پرک لیمو عمانی یا خود آن نیز استفاده کنید. این ترکیب عالی را می توانید خیلی راحت و فوری تهیه کنید زیرا زمان زیادی برای تهیه آن لازم نیست. امروز در پارسی دی طرز تهیه خورش بادمجان بدون گوشت و مرغ ...
قانون جدید چک صیادی چیست؟ | اگر موجودی حساب صادر کننده چک کمتر باشد، بانک همان مبلغ را پرداخت می کند
کوکی یک نوع شیرینی است که از خمیر شیرینی تهیه می شود و معمولاً در فر پخته می شود. کوکی ها در انواع مختلف و با طعم های متنوعی تهیه می شوند. کوکی ها معمولاً به شکل های مختلف و با استفاده از قالب های مخصوص قالب گیری می شوند. برخی از کوکی ها ساده هستند و تنها از مواد اولیه اولیه مانند آرد، کره، پودر قند، تخم مرغ، و وانیل تهیه می شوند. برخی دیگر از کوکی ها با افزودن موادی مانند شکلات، آجیل ...
تارت قارچ و پنیر یک غذای ساده و فوری
سرخ شد، قارچ های خرد شده را اضافه کنید. اجازه دهید قارچ ها هم با حرارت بالا کمی سرخ شود. سیر را اضافه کنید و مجدد تفت دهید تا عطر سیر خارج شود. 3- ادویه ها شامل کمی نمک، زردچوبه و فلفل سیاه را دراین مرحله اضافه کنید. بعد از مخلوط کردن و تفت خوردن کامل مواد حرارت را خاموش کنید. در ظرف یا کاسه ی گودی تخم مرغ ها را بشکنید. 4- با همزن دستی هم بزنید تا تخم مرغ ها از ...
کباب تابه ای را با این روش درست کنید، معرکه می شود!
مقدار لازم روغن: به میزان لازم برنج: 3 پیمانه گوجه فرنگی: 2 عدد طرز تهیه ابتدا برنج را با آب ولرم خیس کنید و کنار بگذارید تا دو ساعت خیس بخورد. در این فاصله پیاز را رنده کنید و داخل یک کاسه بریزید. حالا گوشت چرخ کرده را به پیاز اضافه کنید و نمک، فلفل سیاه، زردچوبه و پودر سیر را روی آن بریزید و با دست خوب ورز بدهید تا گوشت کاملا با مواد مخلوط و ...
خودت توی خونه با سه شماره بستنی شکلاتی یخچالی درست کن! | طرز تهیه بستنی شکلاتی خانگی +ویدئو
آش ماست یا آش دوغ یکی از انواع آش است که مواد اصلی آن را ماست، سبزی و برنج تشکیل می دهد. آش ماست از خوراک هایی است که در ایران، افغانستان و حتی ترکیه آن را پخت و میل می کنند با این تفاوت که به آن تخم مرغ می زنند یا آن را با لوبیا سفید تهیه می کنند. آش ماست یک غذای مقوی و خوشمزه است که می تواند به عنوان یک وعده غذایی کامل سرو شود. * پیاز درشت: 2 عدد * هویج: 2 عدد ...
بدون آرد خوراک لوبیا رو لعابدار کن! | طرز تهیه خوراک لوبیا لعابدار +ویدئو
کیک نارگیلی یک کیک شیرین و خوشمزه است که از پودر نارگیل، آرد، شکر، تخم مرغ، روغن و مواد دیگر تهیه می شود. این کیک دارای عطر و طعم نارگیل است و بافتی اسفنجی و لطیف دارد. کیک نارگیلی را می توان به صورت ساده یا با تزئینات مختلف مانند خامه، سس شکلاتی، یا پودر نارگیل سرو کرد. کیک نارگیلی یک دسر محبوب در بسیاری از کشورها است و به ویژه در مناطقی که نارگیل به وفور یافت می شود، مانند جنوب شرق ...
سه سوته یک کوکو جدید برای شامت درست کن | طرز تهیه کوکو پیتزایی خوشمزه + فیلم
به گزارش شمانیوز :حتما شماهم به فکر این هستید که برای شام یک غذای جدید درست کنید. کوکو پیتزایی غذایی جدید و متنوع است. کوکو پیتزایی سریع آماده میشود.کوکو پیتزایی غذایی است که خیلی افراد دوستش دارند. کوکو پیتزایی را با رسپی های مختلف درست میکنند. برای طرز تهیه کوکو پیتزایی همراه ما باشید. تخم مرغ: 3 عدد ماست: پنج قاشق غذاخوری آرد: چهار قاشق سرپر فلفل ...
حاج علیرضا آلادپوش درگذشت
باید به یک نکته مهم توجه داشته باشید که انواع دمپختک ها را نباید به صورت آبکشی و برنج دان دان درست کنید، دمپختک باید به صورت کته پخته شود که علاوه طعم بهتر ، مواد مغذی آن نیز بیشتر است. ابتدا برنج را پس از پاک کردن، نسبت به نوع آن تقریبا حدود 30 دقیقه در یک قابلمه مناسب می خیسانیم، به صورتی که آب حدود نصف یک بند انگشت بالاتر از سطح برنج باشد، سپس نصف قاشق غذاخوری نمک اضافه می کنیم. ...
فال روزانه واقعی سه شنبه 3 بهمن | فال روزانه متولدین هر ماه | طالعت بسیار روشن است
کنیم و پس از ترکیب کردن رب گوجه فرنگی با ادویه باید تخم مرغ ها را اضافه کنیم. تخم مرغ ها را یک به یک به تابه اضافه می کنیم و مقدار کمی نمک روی تخم مرغ ها می پاشیم. نکته مهم در مورد نمک املت قهوه خانه ای این است که رب گوجه فرنگی معمولا نمک زیادی دارد و باید مراقب باشید املت را شور نکنید. حالا تخم مرغ و رب گوجه فرنگی را چند دقیقه هم می زنیم تا کاملا مخلوط و یکدست شوند. میزان پخته ...
سفره کم خرج با حبوبات | قاتی پلوهای بدون گوشت
کنید و همراه یک قاشق غذاخوری روغن مایع تفت دهید تا کمی سرخ شود. 4- نمک، زردچوبه و آب لیموترش را به آن اضافه کنید و اجازه دهید تا 5 دقیقه بپزد و بعد تا زمانی که آب کلم کاملا تمام شود، آن را تفت دهید. 5- بعد از سرخ شدن کلم، سبزی پلویی را به همراه هویج نگینی شده به آن اضافه کنید و کمی تفت دهید و مواظب باشید تا سبزی نسوزد. 6- برنج را به مخلوط کلم و سبزی اضافه کنید و ...
تاریخچه 6 خورش قدیمی و اصیل ایرانی + مواد لازم
نشین ها اضافه شد. دستور پخت این غذا چندان هم پیچیده نیست. پیاز سرخ شده را با نمک، فلفل، زردچوبه و پودر دارچین تفت می دهند و در مرحله بعد تخم مرغ همزده را به آن اضافه می کنند. بعد از پختن تخم مرغ ها، زعفران دم کرده را به آن اضافه می کنند و دست آخر هم مواد پخته شده را به مرغ هایی که از قبل پخته شده اضافه می کنند تا خورش قوام پیدا کند. نام غذا: بز قلیه مواد اصلی: گوشت بز، کشک و زعفران ...
پخت چند غذا برای نوزادان و سالمندان ا حبوبات | تأمین فیبر گروه های خاص
: 200 گرم ریحان تازه: مقداری بلغور: 1 فنجان چایخوری روغن زیتون: 2 قاشق غذاخوری نمک: کمی فلفل سیاه: به مقدار لازم 1. بلغور را شسته و در ظرفی بریزید. به اندازه کافی به آن آب داغ اضافه کرده و 30 دقیقه استراحت دهید. 2. گوجه گیلاسی را ریز خرد کرده و با نخود پخته مخلوط کنید. 3. ریحان را خرد کرده و به مخلوط اضافه کنید ...
طرز تهیه شورجه غذای لذیذ ارومیه ای
... پیاز داغ: 1 پیمانه گوشت قیمه پخته: 500 گرم آب گوشت: 1 استکان نمک و فلفل: به مقدار لازم نشاسته ذرت: 2 قاشق سوپخوری طرز تهیه شورجه ارومیه برای درست کردن این غذای محلی باید ابتدا زرده تخم مرغ و ماست و زعفران را با یکدیگر ترکیب کنید. سپس پیاز داغ را داخل یک قابلمه ریخته و گوشت را با آن تفت دهید و بعد کمی آب گوشت را به آن اضافه کنید ...
کوفته های پرطرفدار پایتخت
به شکل توپ های کوچک درآورده و در سس پخته می شود. مواد اصلی: گوشت چرخ کرده، برنج خرد، آرد نخودچی، روغن، پیاز، تخم مرغ، ریحان سبز، فلفل زرد چوبه، نمک گوشت این کوفته به دلیل استفاده از آرد نخودچی اگر پرچرب باشد، غذا خوشمزه تر می شود. با ترکیب ریحان سبز، برنج خرد و آرد نخودچی و سایر مخلفات با گوشت و درنهایت تخم مرغ نوبت به ورز دادن آن می رسد. در آخر هم با اضافه کردن پیاز داغ و کمی آب به کوفته های آماده شده نوبت به مرحله پخت می رسد تا این کوفته خوشمزه آماده شود. ...
فال تاروت | فال تاروت امروز | سرنوشت امروز برات چی رقم زده؟! + تفسیر دقیق
کیک سبزیجات یک غذای خوشمزه و سالم است که می توان آن را به عنوان یک میان وعده یا شام سرو کرد. این کیک با انواع سبزیجات مختلف تهیه می شود و طعمی عالی دارد. * تخم مرغ: 4 عدد * شیر یا آب: 1 لیوان سرخالی * روغن مایع: نصف لیوان * نمک، فلفل سیاه، پاپریکا، ادویه کاری: به میزان لازم * هویج پخته شده: 1 لیوان * سیب زمینی نیم پز: 2 لیوان ...
طرز تهیه کوکوی اسفناج خوشمزه
به گزارش سلام نو، علاوه بر این باتوجه به اینکه این کوکو در فر تهیه می شود، از روغن بسیار کمی در آن استفاده شده و جزو غذاهای کم کالری محسوب می شود. مواد لازم برای 4 نفر 750 گرم اسفناج پاک کرده 1 عدد سیب زمینی متوسط 350 گرم تره فرنگی 6 عدد تخم مرغ 2 ق س روغن مایع نمک به مقدار لازم 1. اسفناج را خوب بشویید و در آبکش بریزید. تره فرنگی را ...
سفره لبنانی و ایتالیایی با حبوبات
... شوید خشک: یک قاشق غذاخوری نمک و فلفل و زردچوبه و آبلیمو: به مقدار کافی روش تهیه: 1- وقتی عدس چندساعتی خیس خورد، آن را با آب و کمی روغن بپزید. 2- پیاز خلالی شده را تفت دهید. سپس سیر ریزشده و کمی زردچوبه را هم به آن اضافه کنید. گوجه رنده شده را به مخلوط بیفزایید و دوباره کمی تفت دهید. 3- عدس پخته را داخل تابه بریزید. بروکلی ریزشده و نمک و ...
این غذای کره ای انقدر خوشمزه است که حرف نداره! | طرز تهیه دوکبوکی خانگی +ویدئو
اگر از انواع پلو مخلوط خوشتان می آید، حتماً این دمی عدس را امتحان کنید. این غذا به راحتی و در مدت زمان کوتاهی آماده می شود و با ماست، ترشی، و سالاد شیرازی بسیار خوشمزه می شود. * عدس: 1 پیمانه * برنج: 4 پیمانه * گوجه فرنگی: 2 عدد بزرگ * سیب زمینی: 1 عدد * سیر: 2 حبه * رب گوجه فرنگی: 1 قاشق غذاخوری * ادویه (دارچین، نمک ...
مبلغ وام بازنشستگی بیشتر می شود | بازنشستگان بخوانند
.... شکر را به مواد اضافه کنید. کره و روغن مایع را به مواد اضافه کنید. قابلمه را روی حرارت ملایم قرار دهید و درب آن را ببندید. حدود 45 دقیقه تا 1 ساعت زمان دهید تا مرغ پخته شود. در صورت تمایل، می توانید در 10 دقیقه آخر پخت، کمی زعفران دم کرده به مواد اضافه کنید. مقدار مواد را می توانید طبق ذائقه خود کم یا زیاد کنید. اگر مرغ را زودتر از 45 دقیقه از روی حرارت بردارید، سفت خواهد بود. اگر مرغ خیلی سفت بود، می توانید نصف استکان آب به مواد اضافه کنید. ...
بدون آرد خوراک لوبیا رو لعابدار کن! | طرز تهیه خوراک لوبیا لعابدار +ویدئو
می کنیم و با پیاز و فلفل دلمه ای می پزیم. پیاز را با ادویه ها و رب گوجه فرنگی تفت می دهیم. سپس سیب زمینی نگینی خرد شده، گوجه فرنگی، برنج و آب مرغ را اضافه می کنیم و می گذاریم تا آب آنها کشیده شود. در آخر ته قابلمه را با روغن مایع و زعفران چرب می کنیم، مرغ ها را می چینیم و برنج را روی آن می ریزیم. سپس با شعله پخش کن می گذاریم تا دم بکشد. برای اینکه برنج شفته نشود، اگر 3 پیمانه برنج دارید، 2 پیمانه آب مرغ کافی است. می توانید از انواع سبزیجات دیگر مانند هویج، کدو سبز یا قارچ نیز در این غذا استفاده کنید. نوش ...
طرز تهیه کیک روز پدر خانگی + مواد لازم و نکات کلیدی آموزشی
... مواد لازم برای تهیه کیک دو رنگ و خوشمزه برای 6 الی 8 نفر تخم مرغ 4 عدد درشت یا 5 عدد کوچک آرد سفید 2 لیوان پودر قند 1 لیوان پودر کاکائو 1 قاشق غذاخوری روغن مایع 2/ 1 لیوان آب یا شیر 3/ 1 لیوان ماست 2/ 1 لیوان بکینگ پودر 1 قاشق مرباخوری وانیل 2/ 1 قاشق چایی خوری کنجد سفید به میزان لازم ...
طرز تهیه نان گاتا | این شیرینی ارمنی خوشمزه چگونه تهیه می شود؟ +فیلم
...> گردو خرد شده: 1 پیمانه دارچین: 1 قاشق چای خوری کره: 70 گرم آرد: 1/2 پیمانه مراحل پخت گاتا گردویی مرحله 1: ابتدا کره را ذوب کرده و سپس تخم مرغ و وانیل را اضافه کنید و با چنگال یا همزن دستی خوب بزنید. سپس روغن مایع و ماست را اضافه و مخلوط کنید. در ظرفی دیگر، آرد را با مایه خمیر فوری و بکینگ پودر مخلوط کرده و سه بار الک کنید تا سبک شود. سپس کم کم آن ...