خانهسایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
پخت پلو با تن ماهی با یک روش جدید و جذاب
مخلوط است که برای تهیه آن از ترکیب برنج و شوید با تن ماهی، پیاز داغ، فلفل دلمه ای و سیر استفاده می شود که بسیار خوشمزه است. روش های مختلفی برای پخت پلو با تن ماهی وجود دارد، اما به شما قول می دهم روش ما منحصر به فرد است. این غذا طرز تهیه بسیار آسانی دارد و می توانید با صرف زمان کم و مواد اولیه در دسترس این غذای خوشمزه و شکیل را برای اعضای خانواده تهیه کنید و از خوردن آن لذت ببرید. اگر دوست دارید ...
خسته نشدی انقدر مرغ رو تکراری پختی؟! | طرز تهیه مرغ خامه ای
... برنج را آبکش کنید و با سبزی مخلوط کنید. کف قابلمه را کمی روغن بریزید و ته دیگ دلخواهتان را قرار دهید. یک لایه از مخلوط برنج و سبزی را داخل قابلمه بریزید. از خورش کلم روی برنج بریزید. این کار را تا تمام شدن مواد ادامه دهید. روی قابلمه دم کنی بگذارید و برنج را به مدت 45 دقیقه تا 1 ساعت دم کنید. کلم پلو را بعد از دم کشیدن با ماست یا سالاد شیرازی سرو کنید. ...
تزئین قیمه نثار به 18 شکل خوشمزه / عکس
پخته می شود و ترکیبی است از برنج، گوشت، زرشک، خلال بادام، پسته، پیازداغ و ادویه قیمه نثار که اگر بتوانید نوع مرغوب آن را پیدا کنید، این غذا بی نهایت خوش عطر می شود. قیمه نثار در گویش عامیانه به غلط قیمه نساء خوانده می شود و در قدیم معمولا به عنوان شام عروسی همراه با سبزی خوردن سرو می شده است. قیمه همانطور که ذکر شد، به معنی خورشی است که با گوشت خرد کرده تهیه کنند و از آنجا که این غذا در ...
تزئین سبزی پلو ماهی برای عید / عکس
استفاده کنید) روی همه برنج می ریزیم. در قابلمه را دم کنی می گذاریم. شعله را کم می کنیم. تا آماده شدن سبزی پلو، حدود 30 دقیقه وقت داریم. پس، از این فرصت برای سرخ کردن ماهی استفاده می کنیم. فیله های ماهی را خوب می شوییم و پیاز را خلالی خرد می کنیم و همراه با آبلیمو، زردچوبه ،نمک و فلفل، پودر سیر داخل ظرفی می ریزیم.تکه های ماهی را 3 تا 5 دقیقه در این مایه قرار می دهیم و آن ها را ...
بهترین روش سرخ کردن ماهی + 9 ترفند سرآشپز ها
پیاز سیر به ماهی طعم بی نظیری می دهد. سیر و پیاز را خلالی نازک خرد کرده و به ظرف اضافه کرده و روی ظرف را با سلفون یا درپوش بپوشانید تا طعم دهنده ها به خورد ماهی بروند. زمان مرینیت کردن ماهی بهتر است برای مزه دار کردن ماهی از چند ساعت قبل از طبخ اقدام کنید. مرینیت کردن ماهی بسیار مهم است پس به ماهی زمان دهید تا کاملا طعم مواد را به خود بگیرد. استفاده از ...
با این مواد غذایی معده درد خود را آرام کنید
و سوپ مرغ داروهای خانگی رایج برای همه چیز از سردرد و معده درد گرفته تا سرماخوردگی و تب هستند. برنج برنج سفید ساده یکی از بهترین انتخاب ها برای مبتلایان به معده درد همراه با اسهال و استفراغ است. شاید برای همین است که مادربزرگ هایمان وقتی معده درد می شدیم برایمان کته می پختند. غذاهای نشاسته ای و کم فیبر مانند برنج سفید راحت تر از گزینه های پرفیبر هضم می شوند. سیب ...
مشته بادمجان، یک غذای شیرازی
هایی است که خوشمزه ترین غذا های محلی را دارد. محال است تابه حال نام کلم پلوی شیرازی، غم بر پلو، آش سبزی، دو پیازه، ترحلوا، فالوده شیرازی و... را نشنیده باشید. یکی از غذا های خوشمزه شیراز همین مشته بادمجان است که اگر یکبار آن را بخورید، تا ابد عاشقش خواهید شد. اگر دوست دارید این غذای خوشمزه و راحت را در منزل تهیه کنید، در ادامه این مطلب با ما همراه باشید. مواد لازم گوشت چرخ ...
لاغری بعد از عمل بینی
کمتری وارد شود. به همین علت درد نیز کمتر خواهد شد. سوپ مرغ، سوپ بلغور، سوپ جو دوسر، سیب زمینی پوره شده، تخم مرغ له شده، برنج نرم (کته) از جمله غذاهای نرم و مناسب برای دوران نقاهت می باشند. 3.نوشیدنی های مقوی: نوشیدنی های مناسبی چون؛ آب کرفس و آب آناناس علاوه بر این که هضم غذا را بهتر می نمایند از التهاب و ورم بعد از جراحی زیبایی بینی تا حدود زیادی می کاهند. شیک های پروتئینی و نوشیدن شیر ...
تقویت سیستم ایمنی بدن را جدی بگیرید
.... این ماده در تن ماهی ساردین کنسرو شده، گوشت کم چرب، برنج قهوه ای، بلغور جو دوسر، تخم مرغ، پنیر کوتاژ و دیگر لبنیات چون شیر و ماست، عدس، انواع آجیل و نخود فرنگی وجود دارد. خوردن آب به میزان زیاد یعنی حداقل 8 لیوان در روز بسیار کمک خوبی به داشتن بدن سالم با سیستم ایمنی قوی می کند. آب میوه ها را طبیعی در منزل استفاده کنید تا ویتامین های گفته شده به طور طبیعی به بدن شما برسد. سیستم ایمنی بدن را با ...
با مضرات و خواص نودل برای سلامتی آشنا شوید
به گزارش گروه اجتماعی ایسکانیوز ، نودل یک غذای محبوب در سراسر جهان است که از برش خمیر فطیر به شکل های مختلف تهیه می شود. نودل نواری نازک و بلند مرسوم ترین فرم نودل است، اما نودل به شکل های بسیاری متنوعی برش می خورد که از جمله آن ها می توان به فرم های موجی، لوله ای، رشته ای و صدفی اشاره کرد. نودل از مواد اولیه مختلفی مانند آرد گندم، آرد برنج، آرد ذرت، آرد سویا و آرد سبزیجات تهیه می شود ...
خبر خوب| از ورزشکار تازه متولد شده تا خدمت رسانی شرکت گاز در چند دقیقه!
خانه شان خیلی پایین آمده بود. تصور می کرد چون زمستان است، اُفت فشار گاز طبیعی است. اما با وجود یک بچه کوچک، دیگر شرایط غیر قابل تحمل شده بود؛ نه آب گرم داشتند و نه فشار اجاق گاز برای پختن غذا کافی بود. خانه هم سردتر از همیشه شده بود. همسرش هم از صبح زود تا پاسی از شب سرکار بود. پس بار و بندیل را جمع کرد تا به خانه یکی از اقوام بروند تا در اسرع وقت فکری به حال گاز کنند. دمِ رفتن تصمیم گرفت با شرکت ...
طرز پخت چند خورش تهرانی های قدیم؛ از فُسوجَن تا بز قلیه
دستخوش تغییراتی در شیوه پخت شده اند. طرز پخت چند خورش تهرانی های قدیم؛ از فُسوجَن تا بز قلیه نام غذا: خورش فسنجان مواد اصلی: گوشت، مغز گردو، رب انار خورش فسنجان در تهران قدیم مختص طبقه اعیان و اشراف بود و دست فقرا به این غذا نمی رسید. قشر مرفه خورش فسنجان را به 10 روش مختلف می پختند و در دوره قاجار به آن فُسوجَن می گفتند. طبخ خورش فسنجان با مغز گردو از همه رایج تر ...
چطور قبل از پخت قیمه نثار تلخی پوست پرتقال را بگیریم ؟
تواند برای تهیه شیرینی پلو یا مربای هویج استفاده شود. در صورت اضافه شدن خلال های اضافه، آنها را در فریزر نگهداری کنید تا از کیفیت مواد حفظ شود. طریقه گرفتن تلخی پوست پرتقال تازه بدون شکر در این روش، پس از جداسازی پوست پرتقال، آن ها را به مدت 1 الی 2 روز در آب گرم بخیسانید. در طی این مدت، آب را 3 الی 4 بار تعویض کنید تا مواد مضر از پوست پرتقال حذف شود. سپس، آن ها را دو بار جوشانده ...
انواع غذای سالم با برنج
هویج پلو شیرین پلو رشته پلو پخت انواع غذای سالم با برنج تمام خورش هایی که ذیلا آورده شده با پلو سرو می شود . انواع برنج ایرانی عرضه شده در سایت برنج فسفری می تواند برای پخت هریک از خورش های زیر یک ترکیب ایدآل باشد. فرض کنید برنج آماده است و حال نوبت آن است که یکی از خورش های معروف و مرسوم ایرانی را برای سرو آماده کنید. پخت قورمه سبزی با پلو (انواع غذای سالم با برنج) ...
میزان تورم مواد غذایی در ایران
درصد افزایش داشت. ذرت و گندم به ترتیب 8 و 6 درصد کاهش یافتند که باعث کاهش شاخص قیمت غلات شد، در حالی که قیمت برنج 4 درصد افزایش یافت. قیمت ذرت و گندم در مقایسه با مدت مشابه سال قبل به ترتیب 29 درصد و 20 درصد کمتر و قیمت برنج 39 درصد افزایش یافته است. قیمت ذرت 13 درصد کمتر از ژانویه 2021 است، قیمت گندم 10 درصد پایین تر است، در حالی که قیمت برنج 24 درصد بالاتر است. ...
در این هوای برفی، خوردن این سوپ ها بدجوری می چسبد
را به همراه مغز قلم داخل غذا ساز بریزید و کاملا له کنید تا به شکل پوره در بیاید و بعد داخل قابلمه برمیگردانیم. در یک تابه آرد را با کره تفت دهید و بعد شیر را داخل آن اضافه کنید و هم بزنید تا به جوش بیاید. وقتی مخلوط آرد و شیر به جوش آمد وارد قابلمه سوپ میریزیم تا با تره فرنگی ها بجوشد و به اصطلاح سوپ جا بیفتتد. در آخر پخت سوپ هم نمک و فلفل را به بقیه مواد اضافه ...
سردی معده چیست و چه علائمی دارد؟ ( راه های درمان سردی معده )
هضم کامل مواد غذایی در معده نیاز به حرارت کافی می باشد، بنا به دلایلی این حرارت در معده کم شده و باعث سردی آن می شود. در این مواقع معده به خوبی غذا را هضم نکرده و بسیار ضعیف می شود، در نتیجه فرد اشتهای بیشتری پیدا کرده و دچار اضافه وزن می شود. خوردن خوراکی های سرد به صورت مداوم، سبک زندگی ناسالم، بی تحرکی و ورزش نکردن، پرخوری و نوشیدن مایعات بسیار سرد سبب افزایش سودا و بلغم در معده فرد ...
