خانه
طرز تهیه ته چین هویج پلو مرحله به مرحله
سایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
ناهار باقالی پلو با ماهیچه حرفه ای درست کن | طرز تهیه باقالی پلو با ماهیچه + فوت و فن های مخصوص رستورانی
مخلوط می کنیم تا برنج نیز کاملا با مواد آغشته شود. سپس دقت کنید که حتما خورشت قورمه سبزی سفت باشد. اگر قورمه سبزی آبدار و شل است روی حرارت بگذارید تا سفت شود. در این مرحله از قابلمه نسوز استفاده می کنیم و کف و بقل آن را با قلمو کاملا چرب می کنیم و نصف بیشتر مایه ته چین را در کف قابلمه می ریزیم. سپس با پشت قاشق روی ته چین را صاف می کنیم و کمی فشرده می کنیم و قورمه سبزی را روی ...
واکنش غم انگیز و احساسی مهراب قاسم خانی برای بیماری دخترش نیروانا
. پس از گذشت 7 تا 10 دقیقه که پخت اولیه برنج انجام شد، برنج را آبکشی می کنیم. در این مرحله زرده تخم مرغ را به همراه ماست، زعفران دم کرده و 4 قاشق غذاخوری روغن مایع با هم ترکیب می کنیم تا کاملا یکدست شوند، سپس برنج آبکش شده را به مخلوط تخم مرغ اضافه می کنیم و به خوبی ترکیب می کنیم تا یکدست شوند. حالا نصف مخلوط برنج را کف یک قابلمه نچسب می ریزیم و با پشت قاشق به خوبی فشرده می کنیم ...
7 ترفند پخت بهترین فسنجان با مرغ که باید بدانید!
...> پیاز: 2 عدد رب انار: 4 قاشق غذاخوری نمک و فلفل سیاه: به مقدار لازم زردچوبه: 1 قاشق چایخوری زعفران دم کرده: به مقدار لازم طرز تهیه فسنجون با مرغ ابتدا مرغ را به تکه های کوچک خرد کنید و با مقداری نمک و فلفل سیاه مزه دار کنید. پیازها را خلالی خرد کنید و در یک قابلمه با کمی روغن تفت دهید تا طلایی شوند. مرغ های مزه ...
در کدام صندوق بورسی سرمایه گذاری کنیم ؟
ملایم قرار دهید و با یک قاشق یا کفگیر مدام و سریع آرد را هم بزنید تا نسوزد و خوب تفت داده شود و بوی خامی آن گرفته شود در این مرحله نیاز نیست که در تابه روغن اضافه کنید بعد از 15 دقیقه که آرد را خوب تفت دادید و رنگ آن کمی تغییر کرد تابه را از روی حرارت بردارید و آرد داخل آن را سه بار الک کنید و در ظرف دیگری بریزید تا بافت آن یکدست و صاف شود و اگر گلوله های آرد به هم چسبیده اند از هم باز ...
با کمترین امکانات، یه کیک عالی بپز! | طرز تهیه کیک پف دار و خوشمزه بدون فر و همزن +ویدئو
لیوان * پودر هل: 1 قاشق چای خوری * پودر کاکائو: 1 قاشق غذاخوری سرپر * روغن جامد: 1 و یک چهارم لیوان (تقریبا) 1. الک کردن مواد: در اولین قدم، تمام مواد خشک را به طور جداگانه الک کنید تا یکدست و بدون گلوله شوند. 2. تهیه مایه میانی: آرد قنادی و آرد نخودچی را در یک قابلمه مناسب مخلوط کنید و روی حرارت ملایم تفت دهید تا بوی خامی آردها گرفته شود. سپس ...
طرز تهیه سمبوسه گوشت با گوشت چرخ کرده و مرغ با فیلم
.... برای خوشمزه تر کردن و تندتر کردن سمبوسه می توانید مقدار کمی فلفل سبز تند را به همراه بقیه مواد تفت دهید. استفاده از نان یوفکا یا فیلو باعث می شود که سمبوسه ها روغن کمتری به خود بگیرند و سریع تر سرخ شوند. سمبوسه ها را با سس قرمز لذیذ تر میل کنید. سخن آخر در این مطلب آموزش طرز تهیه سمبوسه گوشت با گوشت چرخ کرده و مرغ را به صورت مرحله به مرحله با فیلم برای شما عزیزان آوردیم ...
آبگوشت قنبید قمی بهترین گزینه برای ناهار / فیلم
و گندم پوست کنده را به صورت جداگانه از شب قبل با مقداری آب خیس کنید. پیاز را نگینی خرد کنید و در قابلمه مناسب با کمی روغن تفت دهید تا سبک شود. رب گوجه فرنگی، فلفل سیاه و زردچوبه را به پیاز اضافه کنید و تفت دهید تا رنگ رب باز شود و طعم خامی آن گرفته شود. گوشت را اضافه کنید و چند دقیقه تفت دهید. لوبیا سفید و گندم را آبکشی کنید و به همراه کلم قمری های پوست ...
ماکارونی بادمجان؛ با یک بار امتحان عاشقش می شوید!
وقت صبح - ماکارونی بادمجان را می توانید با مواد غذایی کمی و زمانی کوتاه درست کنید و از خوردنش لذت ببرید. مواد لازم: ماکارونی: 1 بسته کره: 1 قاشق غذاخوری روغن زیتون: 1 قاشق غذاخوری بادمجان: 1 عدد – پوست شده و خردشده دایره ای پیاز: 1 عدد نگینی شده سیر: 2 حبه له شده رب گوجه: 1 قاقش غذاخوری گوجه: 2 عدد پوست شده و خردشده نمک: 1 قاقش چای خوری فلفل سیاه: نصف قاشق چای خوری ریحان آسیاب شده: 1/ ...
فال روزانه واقعی سه شنبه 17 بهمن | فال روزانه متولدین هر ماه | طالعت بسیار روشن است
سیاهی روی پوست کله به طور کامل از بین بروند، سپس آنرا آبکشی می کنیم و کنار می گذاریم. در ادامه پیاز را به صورت نگینی خرد می کنیم و درون یک قابلمه بزرگ می ریزیم. حالا کمی روغن اضافه می کنیم و پیاز را به خوبی تفت می دهیم تا سبک شود، در ادامه سیر را رنده می کنیم و به قابلمه اضافه می کنیم. سیر را در حد یکی دو دقیقه تفت می دهیم تا عطر آن خارج شود. در این مرحله زنجبیل را به همراه ...
طرز تهیه سوپ سبزی| غذای لذیذی که در سرما حسابی می چسبد
... 4 ق س برنج 1 پیمانه بروکلی خرد شده پیمانه گشنیز خرد شده 1 ق س آب لیموی تازه پیمانه پنیر پارمسان رنده شده به میزان لازم نمک و فلفل در صورت تمایل پسته خرد شده طرز تهیه: 1. در یک قابلمه مناسب روغن زیتون را بریزید و آن را روی حرارت قرار دهید، سپس پیاز، تره فرنگی و سیر خرد شده را داخل آن تفت دهید تا نرم شوند ...
طرز تهیه پاستا با سس ریحان و مرغ
یا مرغ ریش شده نیز تهیه کنید که بهتر است از سینه مرغ را خرد کنید و با مواد تفت دهید. ابتدا باید مرغ را مزه دار کنید برای این کار سینه مرغ را بدون استخوان کنید و به صورت مکعبی ریز خرد کنید و داخل یک کاسه بریزید و به آن ادویه های گفته شده را به همراه 1 ق غذا خوری روغن زیتون و ریحان ساطوری شده 1 پیمانه شده اضافه کنید و هم بزنید. در ادامه گوجه فرنگی را بشورید و از وسط نصف کنید و ...
استانبولی پلو یه ناهار ساده و سریع | طرز تهیه استانبولی پلو ساده و بدون گوشت + نکات مهم در پخت استانبولی ...
حرارت را ملایم می کنیم تا نیم پز شود و آن وقت با آب سرد آبکش می کنیم و کنار می گذاریم. در قابلمه ای کوچک آب می ریزیم و کمی نمک به آن اضافه می کنیم و حرارت را زیاد می کنیم تا آب زود به جوش بیاید و آنگاه برنج را می شوییم و داخل آب در حال جوش می ریزیم و پس از اینکه کمی دندان گیر بود آبکش می کنیم و لپه و برنج نیم پز را با گوشت کوب می زنیم تا نیم کوب شوند نه کاملا له شوند. اگر تمایل ...
این املت کافی شاپی خوشمزه را در منزل درست کنید
آب قارچ نرم شود، سپس اسفناج خرد شده را اضافه کنید و درب ماهی تابه را ببندید و حرارت اجاق گاز را کم کنید تا اسفناج و قارچ با هم بپزند و نرم شوند. وقتی آب اسفناج کاملا کشیده شد، مقداری نمک، فلفل سیاه، پودر سیر و آویشن به آن اضافه کنید و پنیر خامه ای را داخل ماهی تابه بریزید و خوب هم بزنید تا پنیر با بقیه مواد مخلوط شود و یک دقیقه بعد اجاق گاز را خاموش کنید. در مرحله بعد تخم مرغ ها را ...
بهترین کلم پلو شیراز را کجا بخوریم؟
و به عنوان یکی از غذاهای خوشمزه و مجلسی شناخته می شود. تاریخچه این غذا به دوران قاجاریه بازمی گردد و از آن زمان تاکنون جزو غذاهای محبوب و مورد توجه بسیاری از مردم این منطقه بوده است. کلم پلو شیرازی از مواد اصلی شامل برنج، گوشت چرخ کرده، سبزیجات، پیاز و ادویه های مختلف تهیه می شود. برای پخت این غذا، ابتدا برنج خیسانده شده و پس از سرخ کردن پیاز و گوشت چرخ کرده، همراه با سبزیجات و ادویه ...
طرز تهیه ته چین گوجه پلو به 3 روش مختلف
. سپس یک قابلمه آب روی حرارت قرار دهید. صبر کنید تا آب بجوشد، سپس برنج را همراه با مقداری نمک به آن اضافه کنید. زمانی که برنج قد کشید و نرم شد، آن را آبکش کنید و با سایر مواد ته چین مخلوط کنید. مرحله چهارم؛ سس گوجه فرنگی را آماده کنید در این مرحله باید مقداری روغن در ماهیتابه بریزید و بعد گوجه فرنگی های خرد شده را در روغن سرخ کنید. صبر کنید تا گوجه به خوبی در روغن سرخ ...
کال جوش گوجه فرنگی را حتما امتحان کنید
. داخل یک قابلمه مقداری روغن بریزید و روی اجاق گاز بگذارید تا داغ شود. حالا پیاز خرد شده را به روغن اضافه کنید و صبر کنید تا پیاز نرم و طلایی شود. مقداری زردچوبه و نعناع خشک را به پیازداغ اضافه کنید و هم بزنید تا تفت بخورد. در مرحله بعد گوجه فرنگی را که از قبل پوره یا رنده کرده اید، همراه با کمی نمک و فلفل به ترکیب پیاز و نعناع داغ اضافه کنید و گردو های خرد شده را هم داخل قابلمه بریزید. مواد را هم ...
باورت میشه این پنکیک نه آرد میخواد نه شیر؟! | طرز تهیه پنکیک ساده بدون آرد و شیر +ویدئو
مقدار لازم * آب اسپاگتی * اسپاگتی 1. اسپاگتی را طبق دستور روی بسته بندی بپزید. 2. در تابه ای، روغن طعم دار شده را گرم کنید و سیر له شده را به آن اضافه کنید و تفت دهید تا عطر سیر بلند شود. 3. گوجه خشک های طعم دار شده را به سیر اضافه کنید و کمی دیگر تفت دهید. 4. پنیر خامه ای، اویشن، فلفل و نمک را به مواد اضافه کنید و خوب مخلوط کنید ...
خوشمزه ترین سالاد دنیا رو برای شامت درست کن | طرز تهیه سالاد اسفناج + فیلم
به گزارش شمانیوز :یکی از انواع سالاد های خوشمزه ، سالاد اسفناج است. سالاد اسفناج را با رسپی های مختلفی درست میکنند. سالاد اسفناج طرفداران زیادی دارد. دستور پخت سالاد اسفناج بسیار راحت و ساده است. برای طرز تهیه سالاد اسفناج همراه ما باشید. اسفناج: 1 بسته کوچک هویج رنده شده: 2 عدد فلفل کاپیا: 1 عدد روغن زیتون: 2 قاشق غذاخوری ماست: 6 الی 5 قاشق ...
طرز تهیه خورشت ملاقورمه شمالی | لذیذترین خورشت بدون گوشت را درست کنید
و لکه ندارد. طرز تهیه خورش ملاقورمه بادمجان ها را پوست کنده و نگینی خرد کنید. به مدت 1 تا 2 ساعت در آب و نمک بخوابانید تا سیاهی و مزه ی تلخ بادمجان گرفته شود و روغن کمتری برای سرخ شدن مصرف شود. تا بادمجان ها آماده شوند، سبزی ها را بشویید و بعد از خشک شدن آن ها را خرد و ساطوری کنید. پیاز را خرد کرده و در روغن تفت دهید سپس زردچوبه را به آن اضافه ...
تزئین سبزی پلو ماهی برای عید / عکس
اضافه اش گرفته شود. یا اینکه روی یک تکه دستمال آشپزخانه می گذاریم تا روغن اضافی آن گرفته شود. وقتی پلو آماده شد؛ کف قابلمه را در آب سرد فرو می بریم تا ته دیگ آن کامل و درسته کنده شود. پلو را داخل دیس کشیده و ماهی ها را در کنار آن قرار می دهیم و غذا را داغ همراه با لیموترش سرو می کنیم. در تهیه سبزی پلو مخلوط کردن مقداری برنج دودی یا شمالی به برنج تان عطر آن را چندین برابر خواهید ...
دستورالعمل های شام سالم برای کاهش وزن
له شده را اضافه کنید و 1 دقیقه دیگر تفت دهید. ادویه ها را با مقداری آب مخلوط کنید و قبل از اضافه کردن هویج به مواد اضافه کنید . بعد از اضافه کردن هویج ، برنج ، نخود و بادام هندی را داخل آن بریزید درب ظرف را ببندید تا برنج کاملا پخته شود . در هنگام سرو ماست و گشنیز را روی آن بریزید و میل بفرمایید. کاری عدس و گل کلم مواد لازم: روغن زیتون 1 قاشق غذاخوری پیاز ...
کال جوش گوجه فرنگی را حتما امتحان کنید
و سالم اول پیاز را پوست و خرد کنید. داخل یک قابلمه مقداری روغن بریزید و روی اجاق گاز بگذارید تا داغ شود. حالا پیاز خرد شده را به روغن اضافه کنید و صبر کنید تا پیاز نرم و طلایی شود. مقداری زردچوبه و نعناع خشک را به پیازداغ اضافه کنید و هم بزنید تا تفت بخورد. در مرحله بعد گوجه فرنگی را که از قبل پوره یا رنده کرده اید، همراه با کمی نمک و فلفل به ترکیب پیاز و نعناع داغ اضافه کنید و گردو ...
اعتراض سازمان تعزیرات به تاکسی های اینترنتی | گزینه عجله دارم را بردارید
مخلوط کنید و کمی تفت دهید. اجازه دهید تا سویا سس به مدت تقریباً یکی دو دقیقه با بقیه مواد تفت بخورد، تا عطر و طعم آن کاملاً به خورد سبزیجات برود، سپس آن را کنار بگذارید، در صورتی که بخواهید پوره سیب زمینی برای کنار فیله ها استفاده کنید باید همزمان با تفت دادن سبزیجات پوره را آماده کنید. برای درست کردن پوره سیب زمینی ابتدا سیب زمینی ها را تمیز بشورید، بعد آن ها را داخل یک قابلمه ...
مشته بادمجان، یک غذای شیرازی خوشمزه برای عاشقان بادمجان
بگذارید تا کوفته ها استراحت کنند. در این فاصله یک قاشق روغن داخل یک ماهی تابه بریزید و وقتی روغن داغ شد، رب گوجه فرنگی را داخل روغن به مدت 1 دقیقه تفت بدهید و بعد کمی نمک و فلفل قرمز را همراه با آب جوش به رب اضافه کنید و هم بزنید. وقتی مواد جوشید و به یک سس غلیظ تبدیل شد، اجاق گاز را خاموش کنید. در مرحله بعد مقداری روغن داخل ماهی تابه بریزید و روی حرارت اجاق گاز بگذارید تا داغ شود. حالا ...
خوراک عدس؛ یک غذای فوق العاده مقوی و ارزان که طعمی معرکه دارد!
وقت صبح ، عدس جزو حبوبات لبریز از پروتئین است و می تواند گزینه خیلی خوبی برای کودکان هم به حساب آید و جایگزین مناسبی بجای گوشت باشد. مواد لازم : بادمجان مکعبی خردشده: 3-4 عدد عدس: 100 گرم فیله گوجه فرنگی خردشده: 2 عدد پرک فلفل قرمز: 1 قاشق چای خوری پیاز خردکرده: 1 عدد سیر له کرده: 4-5 حبه نعنای خردکرده: 4 قاشق سوپ خوری نمک و فلفل: به میزان لازم رب گوجه فرنگی: 1 قاشق سوپ خوری روغن زیتون ...
حلوا کفگیری مجلسی تبریز تقدیم به شما / فیلم
ولی نباید تغییر رنگ بدهد. بعد دوباره الک کنید و روغن و کره و پودر هل را اضافه کرده باز با حرارت ملایم 10 دقیقه تفت بدهید. از روی حرارت برداشته و پودر بادام را اضافه کرده هم بزنید. وقتی از داغی افتاد پودر قند را اضافه کرده با دست ورز بدهید تا پودر قند به خورد برود. من حلوا را 2 قسمت کردم و به یک قسمتش زعفران بسیار غلیظ حدود دو، سه قاشق غذاخوری زدم. بعد حلوا را مطابق ویدئو در کنار ظرف فشرده کرده با ...
با سیب زمینی و پیاز یک فینگرفود خوشمزه درست کن! | طرز تهیه فینگرفود خانگی +ویدئو
. قارچ و پیاز را نگینی خرد می کنند و در تابه تفت می دهند. 3. مرغ های مزه دار شده را به تابه اضافه می کنند و تفت می دهند تا مرغ ها پخته شوند. 4. خامه را به تابه اضافه می کنند و هم می زنند تا سس غلیظ شود. 5. در نهایت، غذا را با زعفران، آویشن و سایر ادویه جات دلخواه طعم دار می کنند. * سینه مرغ: 300 تا 400 گرم * مخلوط شیر و خامه: 200 میلی لیتر ...
اعتراض سازمان تعزیرات به تاکسی های اینترنتی | گزینه عجله دارم را بردارید
.... در این مرحله پیاز را با دندانه های ریز رنده، رنده می کنیم، سپس از صافی رد می کنیم تا آب اضافی اش گرفته شود. در ادامه پیاز را به همراه آرد نخودچی و تخم مرغ به کاسه اضافه می کنیم و به خوبی ورز می دهیم تا مواد ترکیب شوند. در ادامه روی کاسه را با سلفون پوشانده و به مدت 1 ساعت درون یخچال قرار داده و اجازه می دهیم تا مایه شامی استراحت کند. در ادامه به سراغ درست کردن سس شامی ...
