حسگری که سلامت غذا را می سنجد
سایر منابع:
سایر خبرها
اختراع جالب دانشمندان: حسگر زیست تخریب پذیری که سلامت مواد غذایی را تشخیص می دهد
پایگاه خبری تحلیلی انتخاب (Entekhab.ir) : پژوهشگران برزیلی موفق به ساخت سنسوری شده اند که با اتصال به پوست میوه ها و سبزیجات، سموم خطرناک را تشخیص می دهد. این حسگر از سلولز استات ساخته شده است؛ ماده ای گیاهی که زیست تخریب پذیر و سازگار با محیط زیست است. در دنیای امروزی، کمبود مواد غذایی از یک طرف و استفاده زیاد از سموم کشاورزی از طرف دیگر، مشکلات سلامتی و بهداشتی متعددی برای انسان ها به وجود آورده است. آفت کش ها تهدیدکننده جان انسان از مواد آفت کش معمولاً برای افزایش تولید محصولات کشاورز ...
این باتری تمام نمی شود!
به گزارش خبرآنلاین ، باتری های معمولی مورد استفاده در حسگرهای زیرزمینی و صنعت کشاورزی، می توانند مواد شیمیایی سمی و قابل اشتعال را وارد خاک کنند. استفاده از این باتری جدی می تواند تا حد زیادی یکی از مشکلات زباله های الکترونیکی را برطرف کند. بر اساس گزارش همشهری آنلاین، برای آزمایش پیل سوختی جدید، محققان از آن برای نیرو دادن به حسگرهایی استفاده کردند که رطوبت خاک را اندازه گیری می کنند ...
معرفی 29 غذای کم هزینه و ارزان (+عکس)
غذا بسیار لذیذی است و معمولا به روش های مختلفی طبخ می شود. برای تهیه قاطی پلو می توانید از مرغ و گوشت نیز استفاده کنید، اما برای کاهش هزینه ها می توانید این غذا را به صورت کاملا گیاهی نیز آماده کنید. 18- کشک بادمجان غذای بعدی که در لیست غذاهای کم هزینه قرار دارد، کشک بادمجان است. برای تهیه این غذای خوشمزه هم می توانید از بادمجان کبابی استفاده کنید و هم بادمجان سرخ ...
آب گوجه فرنگی در از بین بردن باکتری حصبه موثر است
تحقیقات جدید نشان می دهد که باکتری های عامل بیماری حصبه، قاتل اصلی کودکان در کشورهای در حال توسعه، می توانند در برابر چیزی به سادگی آب گوجه فرنگی آسیب پذیر باشند. به گزارش پایگاه خبری صنعت غذا و کشاورزی(اگروفودنیوز) ، به نقل از مدیسن نت، حصبه در اثر باکتری سالمونلا تیفی (S. Typhi) ایجاد می شود و معمولاً ناشی از مواد غذایی یا نوشیدنی های آلوده است. علائم آن شامل حالت تهوع، تب و درد شکم ...
دستور پخت مرغ سوخاری بدون پوست که هیچ کجا نمی گویند
معمولا مرغ سوخاری با پوست پخته می شود، اما در این روش، سسی آماده می شود که مرغ را در آن قرار داده و سپس سرخ می کنند. در این صورت مرغ علاوه بر طعم خوبی که می گیرد، رنگ زیبایی نیز به خود می گیرد که این غذا را زیباتر می کند. به گزارش برترین ها، شما می توانید این غذا را در مهمانی ها با نان و سیب زمینی سرخ شده یا با برنج زعفرانی سرو نمایید. مواد لازم برای 4 نفر مرغ 8 ...
اگر افسردگی دارید از چه غذا هایی باید پرهیز کنید؟
افسردگی را بدتر کند. طبق تعریف، الکل یک خودش یک ماده روانگردان کُندساز (DEPRESSSANT است، به این معنی که فعالیت مغز را کند می کند و می تواند خلق وخوی شما را تغییر دهد. مصرف زیاد الکل همچنین می تواند اثربخشی دارو های ضد افسردگی را کاهش دهد. خلاصه بسیاری از غذا ها حاوی مواد خاصی هستند که ممکن است به کاهش علائم افسردگی کمک کنند. گنجاندن سبزیجات برگ دار، انواع میوه های توت مانند، گوجه ...
چه غذا هایی را می توانید با گوشت چرخ کرده درست کنید؟
در این متن تلاش کردیم شما را با غذا های غیر متعارفی که در آن ها از گوشت چرخ کرده بسیار استفاده می شود آشنا کنیم. این نکته را در نظر بگیرید که ممکن است برخی از این غذا ها را به نحو دیگری بشناسید یا خورده باشید، و این به این دلیل است که طرز تهیه ی پایه ای وجود ندارد؛ در برخی نواحی ممکن است غذا هایی که نام بردیم را به شکل دیگری سرو کنند و در رژیم روزانه ی خود قرار دهند. منبع: دیجی کالامگ ...
ساخت حسگر انعطاف پذیری که هنگام ورزش مراقب سلامتی شما است
پروژه محققان نانوکامپوزیت های گرافنی مغناطیسی ساختند که دقت حسگر را افزایش می دهد در حالی که خود مونتاژ شونده نیز هستند. هدایت بالا و زیست سازگاری گرافن، آن را به یک ماده پایه جذاب برای الکترونیک های مورد استفاده روی پوست تبدیل می کند. محققان با استفاده از لیزر حفره هایی روی گرافن ایجاد کردند که با این کار یک شبکه انعطاف پذیر و رسانا پدید می آید که برای استفاده در بخش حسگری ...
ارتباط مواد شیمیایی ضداشتعال با زایمان زودرس
به گزارش سلامت نیوز به نقل از مهر از هلث دی نیوز، به گفته محققان، استرهای ارگانوفسفات (OPEs) معمولاً به عنوان بازدارنده شعله در محصولاتی مانند مبلمان، وسایل کودک، لوازم الکترونیکی، لباس و مصالح ساختمانی استفاده می شوند. این مواد شیمیایی همچنین باعث انعطاف پذیری بیشتر پلاستیک می شوند. نتایج نشان می دهد که بیش از 85 درصد از 6646 زن باردار دارای سه عامل خاص ناشی از قرار گرفتن در معرض OPE ...
پتاسیم در چه مواد غذایی موجود است؟
ی گرم پتاسیم وجود دارد. علاوه بر این، این ماده غذایی حاوی مقدار زیادی کلسیم و آهن است. بنابراین می تواند بخش قابل توجهی از مواد معدنی مورد نیاز بدن انسان را تامین کند. در نصف فنجان لوبیای سفید، حدود 5 گرم فیبر وجود دارد که 18 درصد نیاز روزانه فرد را تامین می کند. این ماده غذایی منبع سرشار از پروتئین گیاهی است و آنتی اکسیدان های مورد نیاز بدن را نیز تامین می کند. بنابراین بهتر است ...
معرفی انواع غذاهای مقوی با لوبیا چشم بلبلی
غذایی و قیمت مناسب خود، در بسیاری از غذاها مورد استفاده قرار می گیرد. این لوبیا منبع خوبی از پروتئین، فیبر، آهن، منیزیم و پتاسیم است و می تواند به بهبود سلامت قلب، کاهش وزن و کنترل قند خون کمک کند. لوبیا چشم بلبلی را می توان به صورت پخته، کنسرو شده یا خشک استفاده کرد. برای پختن لوبیا چشم بلبلی، آن را باید به مدت 10-12 ساعت در آب خیس کرد و سپس به مدت 1-2 ساعت با حرارت ملایم پخت. لوبیا چشم ...
طرز تهیه پاستا با سس ریحان و مرغ
به گزارش شمانیوز : پاستا ها یکی از خوشمزه ترین غذا های بین المللی هستند که ریشه ایتالیایی دارند و بیشتر با مرغ یا گوشت چرخ کرده تهیه می شوند و این بار قرار است از یک سس ریحان با گوجه فرنگی برای تهیه این پاستا استفاده کنید. شما می توانید از هر پاستای فرمی که دوست دارید برای پخت این پاستا استفاده کنید و برای نهار یا شام یک غذای عالی و راحت داشته باشید. پاستا با سس ریحان را می توانید با مرغ خرد شده ...
طرز تهیه ته چین هویج پلو مرحله به مرحله
پایگاه خبری تحلیلی انتخاب (Entekhab.ir) : ته چین همیشه جز غذا های معروف و لاکچری ایرانی بوده است. همیشه در مهمانی های خاص و ویژه یکی از انتخاب های ما ته چین است. ته چین هویج پلو هم یکی از انواع آن است که می توانید هم به شیوه سنتی و هم به عنوان فینگر فود سرو کنید. مواد لازم جهت تهیه ته چین هویج پلو: پیاز 1 عدد گوشت چرخ کرده 500 گرم رب گوجه فرنگی 1 قاشق غذاخوری ...
7 روش خانگی برای خلاصی از شر مورچه ها
گزیدگی حمله آن ها به مواد غذایی است. کافی است کمی خرده یا تکه های غذا روی زمین ریخته شده باشد و نتوانید بلافاصله آن ها را جمع کنید؛ آن وقت با هجوم مورچه ها مواجه می شوید. یا اگر مواد غذایی را همیشه در ظروف در بسته نگهداری نکنید، با این مشکل روبه رو می شوید. 1 . پوست مرکبات برای رهایی سریع از دست مورچه ها می توان از پوست مرکبات هم استفاده کرد. پوست مرکبات و آب را در یک مخلوط ...
این مواد غذایی سبب تشدید سردرد میگرنی می شوند
ادامه می دهد: برخی از میوه ها و سبزیحات، مانند گوجه فرنگی، پرتقال مخصوصاً اگر ترش باشد، سیر و پیاز خام سبب حملات میگرنی در برخی از افراد مبتلا می شود. برخی از غذا ها که نیترات دارند، مانند سوسیس، کالباس، بیکن، این مواد غذایی باعث تشدید حملات میگرنی می شود.
ساخت یک برچسب الکترونیکی قابل بازیافت
جلوی از دست دادن فلزات کمیاب و ارزشمند را بگیرد که معمولا در دستگاه های الکترونیکی یافت می شوند. یونگ ژو (Yong Zhu) استاد دانشگاه ایالتی کارولینای شمالی و یکی از سازندگان این فناوری گفت: برچسب الکترونیکی را پس از توسعه بیشتر می توان برای طیف گسترده ای از کاربردها مانند نظارت بر سلامتی انسان، منسوجات الکترونیکی، نظارت بر عملکرد ورزشی، ربات های نرم، پروتز و رابط های انسان و ماشین استفاده ...
آبگوشت قنبید قمی بهترین گزینه برای ناهار / فیلم
.... مواد لازم: گوشت سر دست گوسفند: 500 گرم گندم پوست کنده: 100 گرم لوبیا سفید: 200 گرم پیاز: 2 عدد زردچوبه: به مقدار لازم رب گوجه فرنگی: 2 قاشق غذاخوری کلم قمری درشت یا قنبید: 2 عدد پودر لیمو عمانی: 1 قاشق غذاخوری نمک و فلفل سیاه: به مقدار لازم طرز تهیه: لوبیا سفید ...
درمان جوش های غرور جوانی را به تأخیر نیندازید
و فناوری آنا گفت: شایع ترین بیماری پوستی در نوجوانان و جوانان جوش های غرور جوانی است که در اصطلاح علمی به آن آکنه می گویند؛ هرچند آکنه معمولاً بعد از چند سال خودبه خود خوب می شود؛ اما نمی توان آن را به حال خود رها کرد؛ زیرا آکنه ای که به درستی درمان نشود، ممکن است تا پایان عمر جوشگاه هایی بدشکل روی پوست افراد باقی بگذارد. وی اضافه کرد: جوش غرور جوانی بیماری وخیمی نیست، اما می تواند ...
کاربردهای کامپاند EVA
بسته به کاربردهای کامپاند EVA این خواص می تواند متفاوت باشد. این ماده زیست سازگار نیز هست و برای استفاده در محصولاتی که با بدن انسان در تماس هستند، مناسب است. کامپاند EVA توسط شرکت های مختلفی در سراسر دنیا تولید می شود که بسته به مواد اولیه مصرفی دارای کیفیت و قیمت های متفاوتی است. کامپاند EVA تولید شده کارخانه karachemical در تولید دمپایی، زیره کفش، کفی کفش، تاتمی های ورزشی، کفپوش ها، شیت های فومی و برخی کابل ها مورد استفاده قرار می گیرد. قیمت کامپاند EVA بسته به کیفیت و مواد اولیه مصرفی متفاوت است. *** این مطلب توسط جهان صنعت نیوز نوشته نشده و انتشار آن به منزله تایید محتوا نیست ...
گلد تراپی چیست
. در این روش معمولا مراحل زیر انجام می شود: هنگامی که این فرآیند انجام می شود، تنها چیزی که باقی می ماند طلای مایع است که در درمان مراقبت از پوست استفاده می شود. طلای مایع گرفته می شود و به مناطقی که مشتری به عنوان مناطق مورد توجه علامت گذاری کرده است تزریق می شود. سپس تزریق این طلای مایع ظاهری صاف تر و جوان تر ایجاد می کند. پس از اولین گلد تراپی مایع، پلاکت ها، فاکتورهای رشد ...
مشته بادمجان، یک غذای شیرازی خوشمزه برای عاشقان بادمجان
سالاد ها از آن استفاده کرد. پیاز قرمز نسبت به پیاز سفید و زرد فیبر بیشتری دارد و به خاطر رنگ زیبایش می توان از آن برای تزئین بشقاب غذا هم استفاده کرد. علاوه بر این برای کبابی کردن، سالاد و ساندویچ ها هم انتخاب مناسبی است. پیاز های قرمز به اندازه کافی عطر و طعم به غذا نمی دهند؛ بنابراین برای پخت و پز معمولاً مورد استفاده قرار نمی گیرند. منبع: فرارو ...
کال جوش گوجه فرنگی را حتما امتحان کنید
. پیاز های قرمز به اندازه کافی عطر و طعم به غذا نمی دهند؛ بنابراین برای پخت و پز معمولاً مورد استفاده قرار نمی گیرند. 3 اگر دوست دارید کال جوش شما خوشمزه تر شود، می توانید به جای روغن معمولی از روغن حیوانی یا کره استفاده کنید. منبع: فرارو
طرز تهیه ته چین گوجه پلو به 3 روش مختلف
را اضافه کنید و این کار را ادامه دهید تا مواد تمام شوند. برای تهیه این ته چین می توانید سس گوجه را برنج ترکیب کنید و تنها از مرغ و قارچ به صورت لایه ای بین برنج استفاده کنید. مرحله ششم؛ ته چین را در فر بپزید بعد از این که ته چین آماده شد، باقی مانده کره را روی ته چین قرار دهید. حالا با فویل آلومینیوم دور قالب را بپوشانید و چند سوراخ روی آن ایجاد کنید. قالب را برای 1 ساعت و ...
این املت کافی شاپی خوشمزه را در منزل درست کنید
سفید طعم ملایم تری نسبت به پیاز زرد دارد. از نظر کاربرد تقریباً مثل پیاز قرمز است و می شود آن را خام خورد و یا در سالاد ها و دیپ ها از آن استفاده کرد. این پیاز برای غذا های مکزیکی هم بهترین گزینه است. پیاز قرمز نسبت به پیاز سفید و زرد فیبر بیشتری دارد و به خاطر رنگ زیبایش می توان از آن برای تزئین بشقاب غذا هم استفاده کرد. علاوه بر این برای کبابی کردن، سالاد و ساندویچ ها هم انتخاب مناسبی است. پیاز های قرمز به اندازه کافی عطر و طعم به غذا نمی دهند؛ بنابراین برای پخت و پز مورد استفاده قرار نمی گیرند. منبع: فرارو ...
باورت میشه این پنکیک نه آرد میخواد نه شیر؟! | طرز تهیه پنکیک ساده بدون آرد و شیر +ویدئو
. 5. کمی از آب اسپاگتی را به سس اضافه کنید تا رقیق تر شود. 6. اسپاگتی پخته شده را به سس اضافه کنید و خوب مخلوط کنید تا سس به تمام قسمت های اسپاگتی آغشته شود. 7. اسپاگتی را در ظرف مورد نظر سرو کنید و با پنیر پارمسان رنده شده و یا نان تست تزیین کنید. * می توانید از سبزیجات دلخواه خود مانند قارچ، فلفل دلمه ای و یا پیازچه در این غذا استفاده کنید. ...
طرز تهیه خورشت ملاقورمه شمالی | لذیذترین خورشت بدون گوشت را درست کنید
.... بادمجان ها را آبکش کرده و به پیاز اضافه کنید تا تفت بخورند. یک پیمانه از جعفری و نعنای ساطوری شده را به پیاز و بادمجان اضافه کرده و مخلوط کنید. گوجه فرنگی ها را نگینی خرد یا ریز رنده کرده و آن را به مخلوط اضافه کنید. در پایان انار ترش و نمک و فلفل به مواد اضافه کنید. در تابه را ببندید تا بادمجان ها با آب گوجه و انار خوب مغز پخت شود و ...