آموزش طرز پخت آش دوغ به سبک شیرازیها
سایر منابع:
سایر خبرها
جدیدترین قیمت موبایل های سامسونگ٬آیفون و شیائومی | رقابت سنگین آیفون و سامسونگ! +جدول قیمت
چقدر برنج تازه تر باشد، باید زمان کمتری خیس بخورد. در این مرحله اسفناج را پس از شستشو به صورت ریز خرد می کنیم، سپس یک تابه مناسب روی حرارت قرار داده و مقداری روغن اضافه می کنیم. در ادامه اسفناج را اضافه کرده و به آرامی تفت می دهیم تا آب اضافی آن تبخیر شود. پس از اینکه آب اسفناج کشیده شد، آنرا کمی سرخ می کنیم و کنار می گذاریم. در ادامه پیاز را به صورت نگینی ریز خرد می کنیم ...
طرز تهیه مامان پزترین غذای اصیل ایرانی
بهتر شدن رنگ غذا مقداری زعفران دم کرده هم اضافه می نماییم. سپس حرارت زیر ظرف را زیاد می نماییم تا آب سریعتر بجوشد. سپس وقتی آب قابلمه به جوش آمد حرارت زیرش را ملایم تر کرده و منتظر می مانیم تا آب قابلمه کشیده شود و آب خیلی کمی داخل قابلمه باشد. بعد دو قاشق غذاخوری روغن مایع (از کره هم می شود استفاده کرد) به قابلمه اضافه می نماییم و درب قابلمه را قرار می دهیم تا دم بکشد. سپس ...
طرز تهیه آش میوه، یک پیش غذای جذاب و خوشمزه!
پایگاه خبری تحلیلی انتخاب (Entekhab.ir) : برای طرز تهیه آش میوه، حبوبات پخته شده به همراه کوفته های کوچک سرخ شده، پیاز و ادویه های تفت داده شده، برنج و میوه های خشک نرم شده، در یک قابلمه با آب کافی مخلوط و پخته می شوند تا به غلظت مناسب برسند.در انتها، رشته های آش اضافه شده و پس از نرم شدن، آش آماده سرو است. این آش می تواند با اضافه کردن شکر برای طعمی ترش و شیرین، تنظیم شود و با ...
آموزش ام گشت پلو با تن ماهی| این غذای فوق العاده خوشمزه جنوبی را در 8 دقیقه درست کن!
دهید تا رنگ خامی آن ها گرفته شود و در انتها باید کشمش ها را اضافه کنید و کمی تفت دهید تا کشمش ها پف کنند و بعد این مخلوط را از روی حرارت بردارید. مرحله دوم: پخت برنج برنج را از چند ساعت قبل تمیز کنید و با کمی نمک و آب خیس کنید و سپس روی حرارت قرار دهید و زمانی که نرم شد آبکش کنید و کف قابلمه روغن ریخته و ته دیگ دلخواه قرار دهید و بعد یک لایه برنج ریخته و یک لایه از مواد تن ماهی ...
خوراک جگر سفید و سیب زمینی؛ غذای لذیذ با طعمی خاص و متفاوت
وقت صبح ، خوراک جگر سفید یکی از خوراک های بسیار سالم و خوشمزه می باشد که همان طور که از نام این غذا پیداست از جگر سفید برای تهیه این غذا استفاده می شود. مواد لازم : جگر سفید: 1 دست سیب زمینی: 2 عدد پیاز: 2 عدد سیر: 2 حبه گوجه فرنگی 2 عدد رب: 1 ق غذا خوری طرز تهیه : جگر سفید را به همراه 1 عدد پیاز و سیرهای پوست گرفته داخل قابلمه ریخته و مقداری آب روی آنها بریزید اجازه دهید به ...
طرز تهیه شوید قورمه گیلانی با مرغ
را جدا کنید. در ادامه باید تخم مرغ را به همراه کمی روغن و کره خوب داخل تابه سرخ کنید و از هم باز کنید و بعد سبزی سرخ شده در مرحله اول را به تخم مرغ اضافه کنید و مواد را خوب باهم هم بزنید تا یکدست شود. در ادامه باید ترکیب تخم مرغ و سبزی را به مرغ اضافه کنید و هم بزنید و درب قابلمه را نیمه باز قرار دهید و بگذارید تا خورشت جا افتاده و آب اضافی کشیده شود و بعد به همراه برنج سرو کنید. ...
طرز تهیه چای ماسالا در خانه
کمی گل و هل نیز بریزید و صبر کنید تا به جوش بیاید و بعد شکر را اضافه کنید. 4-در ادامه شیر را اضافه کنید و هم بزنید تا شیر به جوش بیاید. یک قاشق چای خوری از ادویه چای داخل مواد بریزید و هم بزنید تا خوب مخلوط شود و به جوش بیاید و بعد شعله را کم کنید، سپس برای 5 دقیقه دم بگذارید و بعد از صافی رد کنید و داخل لیوان بریزید. این مقدار به شما چهار فنجان ماسالا می دهد و می توانید در انتها کف شیر درست کنید و روی چای بریزید. 12jav. ...
20 غذای کم خرج و بدون گوشت برای نهار و شام
می شود تا به طرز شگفت انگیزی خوشمزه به نظر برسد. قاطی پلو یکی دیگر از انواع غذای کم هزینه و ارزان است که برای تهیه آن تنها باید از سبزیجات خرد شده مختلف با برنج استفاده کنید. طعم این غذا بسیار لذیذی است و معمولا به روش های مختلفی طبخ می شود. برای تهیه قاطی پلو می توانید از مرغ و گوشت نیز استفاده کنید، اما برای کاهش هزینه ها می توانید این غذا را به صورت کاملا گیاهی نیز آماده ...
طرز تهیه کوفته سبزی به سبک سنتی
نخود خیس خورده را در آبکش ریخته تا کاملا آب آن برود تا در مراحل بعدی کوفته وا نرود. یک لیوان برنج و مقداری از سبزی ساطوری شده را در قابلمه بریزید و بگذارید با آب زیاد به صورت آش پخته شود. پیاز ها را بسیار ریز رنده کنید و همراه با گوشت و نخود و برنج باقی مانده مخلوط کنید و آن را با چرخ گوشت دوباره چرخ کنید. در مرحله دوم نمک، زردچوبه و فلفل را به میزان کافی اضافه کنید. مواد را به ...
شجاع خلیل زاده از زمین اخراج شد! +ویدئو
سبز تند * نمک، فلفل، زردچوبه به میزان لازم * سه لیوان آب * سیر داغ، پیاز داغ، و نعناع داغ به اندازه دلخواه * کشک به میزان لازم 1. ماش و جو را از شب قبل خیس کنید تا سریع تر بپزد. 2. پیازها و فلفل سبز ها را خرد کنید و در روغن تفت دهید تا نرم شوند. 3. ماش، جو، برنج، سبزی آش، نمک، فلفل، و زردچوبه را به پیاز و فلفل اضافه کنید ...
واکنش امیر قلعه نویی به حذف تیم ملی از جام ملت های آسیا | به جز پنج دقیقه، بعد از آن توپ دست ما بود
کرپ ژامبون یک نوع غذای ساده و خوشمزه است که از ترکیب کرپ نازک و لطیف با مواد بین مختلف، از جمله ژامبون، تهیه می شود. این غذا به عنوان پیش غذا، میان وعده یا شام سرو می شود و به دلیل طعم دلچسب و تنوع در مواد بین، طرفداران زیادی دارد. * 3 عدد سیب زمینی متوسط * 1 مشت پیازچه (چشمی) * 1 مشت جعفری (چشمی) * 3 عدد خیارشور * ژامبون به مقدار لازم ...
معرفی انواع غذاهای مقوی با لوبیا چشم بلبلی
رب است. آن را هم اضافه کرده و حرارت را کم کنید تا آبگوشت جا بیفتد. طرز تهیه خورش ترشی گورما خوشمزه و مخصوص ارومیه : خورش لوبیا چشم بلبلی یکی از انواع خورش های خوشمزه ایرانی است که اصالت آن متعلق به ارومیه می باشد. مواد لازم برای 4 نفر : گوشت خورشتی گوسفندی 300 گرم پیاز 1 عدد فلفل قرمز و زردچوبه به مقدار لازم چوب دارچین 1 تکه زعفران ...
فال حافظ | فال حافظ امروز | سرنوشتت رو با حافظ ببین! | معجزه ای که منتظرش بودی اتفاق افتاد! + تفسیر دقیق
...> نان بخارپز چینی دو نوع داره: منتو و بائو. * منتو: نون بخارپز ساده ای هست که داخلش هیچ موادی قرار نمی گیره. * بائو: نون بخارپز پر شده ای هست که داخلش می تونید از مواد مختلفی مثل گوشت، سبزیجات، یا لوبیا استفاده کنید. طرز تهیه نان بخارپز چینی با آرد همه منظوره * 190 گرم شیر سرد * 1 قاشق چای خوری مخمر * 300 گرم آرد همه منظوره ...
قیمت باور نکردنی 19 قلم خوراکی پرمصرف
کیان آنلاین – فرارو نوشت: از بین 53 قلم خوراکی که مرکز آمار ایران به شکل ماهانه و با ذره بین سراغشان می رود، دی ماه امسال میزان افزایش قیمت سالانه 19 قلم، نسبت به نرخ تورم نقطه ای شهری بیشتر بوده است. گوشت گوسفندی و گوشت گوساله مثل ماه های قبلی رکورددار افزایش قیمت در بازار خوراکی معرفی شدند و آنطرف خوشبختانه شاهد ارزان شدن برنج ایرانی و روغن بودیم. نرخ تورم نقطه به نقطه شهری که سرعت ...
تغییر ذائقه مردم ایران به مرغ انگلیسی/ هیچ جای دنیا دیگر مرغ 3 کیلویی مصرف نمی کنند کد خبر: 914818 / ...
سالانه در بخش کشاورزی داریم، اما صادرات این بخش 6 میلیارد دلار است و 10 میلیارد دلار تراز منفی است. تسنیم در خبری آورده که وی با بیان اینکه دان طیور به عنوان اساسی ترین نقاط وارداتی کشور محسوب می شود، افزود: کل تولید مرغ کشور حدود 2 میلیون و 600 هزار تن است و این میزان 2 درصد کل تولید در بخش کشاورزی است. معاون وزیر جهاد کشاورزی با تأکید به اینکه گوشت مرغ اصلی ترین مواد پروتئینی ...
طرز تهیه ته چین هویج پلو
مرحله آن را کاملا بپزید در ادامه برنج شما خشک می شود. پس در همین مرحله نیم پز، برنج را آبکش کنید. مرحله دوم) پیاز، هویج و گوشت چرخ کرده را تفت دهید. پیاز را بشویید و پوست بگیرید. بعد آن را به صورت نگینی و ریز خرد کنید. در یک ماهیتابه مناسب کمی روغن بریزید. وقتی روغن درون ماهیتابه کاملا داغ شد، پیاز را به آن اضافه کنید. آن را تا جایی تفت دهید که سبک و طلایی شوند. پیاز ...
7 ترفند پخت بهترین فسنجان با مرغ که باید بدانید!
...> پیاز: 2 عدد رب انار: 4 قاشق غذاخوری نمک و فلفل سیاه: به مقدار لازم زردچوبه: 1 قاشق چایخوری زعفران دم کرده: به مقدار لازم طرز تهیه فسنجون با مرغ ابتدا مرغ را به تکه های کوچک خرد کنید و با مقداری نمک و فلفل سیاه مزه دار کنید. پیازها را خلالی خرد کنید و در یک قابلمه با کمی روغن تفت دهید تا طلایی شوند. مرغ های مزه ...
استانبولی پلو یه ناهار ساده و سریع | طرز تهیه استانبولی پلو ساده و بدون گوشت + نکات مهم در پخت استانبولی ...
حرارت را ملایم می کنیم تا نیم پز شود و آن وقت با آب سرد آبکش می کنیم و کنار می گذاریم. در قابلمه ای کوچک آب می ریزیم و کمی نمک به آن اضافه می کنیم و حرارت را زیاد می کنیم تا آب زود به جوش بیاید و آنگاه برنج را می شوییم و داخل آب در حال جوش می ریزیم و پس از اینکه کمی دندان گیر بود آبکش می کنیم و لپه و برنج نیم پز را با گوشت کوب می زنیم تا نیم کوب شوند نه کاملا له شوند. اگر تمایل ...
آبگوشت قنبید قمی بهترین گزینه برای ناهار / فیلم
و گندم پوست کنده را به صورت جداگانه از شب قبل با مقداری آب خیس کنید. پیاز را نگینی خرد کنید و در قابلمه مناسب با کمی روغن تفت دهید تا سبک شود. رب گوجه فرنگی، فلفل سیاه و زردچوبه را به پیاز اضافه کنید و تفت دهید تا رنگ رب باز شود و طعم خامی آن گرفته شود. گوشت را اضافه کنید و چند دقیقه تفت دهید. لوبیا سفید و گندم را آبکشی کنید و به همراه کلم قمری های پوست ...
ناهار باقالی پلو با ماهیچه حرفه ای درست کن | طرز تهیه باقالی پلو با ماهیچه + فوت و فن های مخصوص رستورانی
ته چین قورمه سبزی یکی از انواع غذاهای خوشمزه و پر طرفدار ایرانی است که می تواند یک انتخاب مناسب برای عاشقان خورش قورمه سبزی باشد. برای مشاهده آموزش کامل و مرحله به مرحله طرز تهیه ته چین قورمه سبزی در ادامه با سایت 55آنلاین همراه باشید. برای تهیه ته چین خوشمزه و مخصوص با قورمه سبزی برنج را ابتدا در ظرفی پر از آب می ریزیم و اجازه می دهیم تا 30 دقیقه خیس بخورد.بعد در قابلمه ای تا نیمه آن ...
صحبت های معاون اول رئیس جمهور درباره حقوق بازنشستگان | افزایش حقوق بازنشستگان به کجا رسید؟ +ویدئو
زمینی رنده شده را به پیاز اضافه کنید و تفت دهید تا کمی نرم شوند. 3. ادویه ها و رب گوجه فرنگی را اضافه کنید و تفت دهید تا عطر ادویه ها بلند شود. 4. جو پرک پخته شده را به همراه 4 پیمانه استاک مرغ یا گوشت به مواد اضافه کنید. 5. شعله را ملایم کنید و اجازه دهید تا سوپ به مدت 20 تا 30 دقیقه بجوشد و جا بیفتد. 6. در 10 دقیقه پایانی پخت، گوشت را به همراه گشنیز و ...
طرز تهیه سمبوسه گوشت با گوشت چرخ کرده و مرغ با فیلم
.... برای خوشمزه تر کردن و تندتر کردن سمبوسه می توانید مقدار کمی فلفل سبز تند را به همراه بقیه مواد تفت دهید. استفاده از نان یوفکا یا فیلو باعث می شود که سمبوسه ها روغن کمتری به خود بگیرند و سریع تر سرخ شوند. سمبوسه ها را با سس قرمز لذیذ تر میل کنید. سخن آخر در این مطلب آموزش طرز تهیه سمبوسه گوشت با گوشت چرخ کرده و مرغ را به صورت مرحله به مرحله با فیلم برای شما عزیزان آوردیم ...
طرز تهیه پاستا با سس ریحان و مرغ
بریزید و کمی روغن و نمک بریزید و بعد از جوش آمدن پاستای دلخواه خود را اضافه کنید. در ادامه باید پاستا پخته شده را آبکش کنید و به سس تهیه شده اضافه کنید و برای 5 دقیقه با مواد تفت دهید و در انتها کمی پنیر پارمزان بریزید و داخل بشقاب سرو بریزید و برای تزیین از کمی ریحان و پنیر پارمسان استفاده کنید. ...
جشنواره غذای محلی قلیف چال در جاجرم خراسان شمالی برگزار می شود
) و گوشت تازه آن را قطعه قطعه می کردند و چاله ای کنده می شد که حکم کوره را داشت و مقداری از تاپاله (فضولات حیوانی) در داخل آن قرار می گرفت و در داخل آن آتش افروخته می شد و بعدازاین که گوشت داخل قابلمه ریخته می شد، نمک و برنج هم به آن اضافه می شد و سپس دیگ یا قلیف را به طور کامل داخل چاله قرار می دادند و روی آن ها سوخت حیوانی می گذاشتند و از دیگر سو آتش داخل چاله را طوری تنظیم می کردند که به آرامی بسوزد و آتش آن شعله ور نباشد. انتهای پیام/ ...
در کدام صندوق بورسی سرمایه گذاری کنیم ؟
حلوای آرد سنگک یکی از انواع حلواهای خوشمزه و لذیذ است که خیلی راحت و سریع و با کمترین مواد در دسترس آماده و تهیه می شود و از آن می توانید به عنوان یک میان وعده سالم و مقوی استفاده کنید و یا در کنار چای برای پذیرایی سرو کنید. برای آشنایی کامل و مرحله به مرحله با طرز تهیه حلوا آرد سنگک در ادامه با سایت 55 آنلاین همراه باشید. ابتدا مقداری آرد را داخل یک تابه بریزید و تابه را روی حرارت ...
فرنی سنجد و سبوس گندم قاتل پوکی استخوان
. توجه نمایید مقدار مواد اولیه و دستور تهیه برای 1 نفر مناسب میباشد . فرنی باید به آرامی و با شعله ملایم بپزد و در تمام مراحل پخت فرنی باید مدام آن را هم بزنید. برخی افراد برای مزه دار شدن فرنی سنجد برای بزرگسالان از مقداری پودر هل نیز استفاده می کنند. با پودر سنجد می توانید فرنی سنجد و سبوس گندم درست کنید و از آن برای تقویت استخوان ها و بهبود تب و لرز ...
دیگر با خیال راحت پیتزا بخورید
روی خمیر به مواد زیر نیاز است: پیاز،گوشت چرخکرده ، قارچ، فلفل دلمه ای و ذرت و ادویه ها مواد روی پیتزا سلیقه ای است؛ برایتان چند پیشنهاد داریم؛ مانند مایه ماکارانی پیازهای نگینی خورد شده را سرخ کنید و گوشت چرخکرده را اضافه کنید. تفت که خورد فلفل دلمه و ذرت و قارچ ها اضافه کنید و نیم ساعت اجازه دهید بپزد. مقداری پنیر پیتزا و سس کچاپ(به دلخواه) هم لازم داریم. ...