خانه
روزه داری و کم وزنی / نکاتی برای حفظ سلامتی
سایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
روزه داری و کم وزنی / نکاتی برای حفظ سلامتی
به گزارش سلام نو آنطور که ایسنا نوشته است در وعده افطار، مصرف غذاهای مقوی و پرانرژی مانند شیربرنج، شله زرد، فرنی، کاچی، مرباهای خانگی و شیره انگور توصیه می شود. جوانه ها به عنوان سالاد و شیره انگور و آبلیموشکر به عنوان چاشنی سالاد، می توانند مواد مغذی مورد نیاز بدن را تامین کنند. مصرف حلوا ارده و ترکیب ارده با شیره انگور به طور کلی توصیه نمی شود، اما افراد کم وزن می توانند دو بار در ...
تفاوت حلوا شکری و حلوا ارده چیست؟
...، عطر گلاب و طعم متمایز کنجد (ارده) است. علاوه بر تفاوت های ذکر شده، نکات زیر را نیز می توان در مورد این دو نوع حلوا در نظر گرفت: 4. مناسبات و استفاده: حلوا شکری: حلوای شکری اغلب در مناسبت های مختلفی مثل مراسم ختم یا عزاداری، عید نوروز و جشن های سنتی ایرانی عرضه می شود. به علت سبکی و طعم ملایم تر، به عنوان دسر یا میان وعده در بین وعده های غذایی مصرف می شود. ...
آش رشته مناسب افطار نیست
زولبیا که دارای مقادیر زیادی قند و چربی، اسید های چرب اشباع و ترانس است، بسیار محدود شود .به طور کلی زیاده روی در مصرف مواد قندی و شیرین از جمله حلوا، شله زرد خیلی شیرین و ... در وعده افطار علاوه بر اینکه منجر به اضافه دریافت انرژی و چاقی می شود، موجب تضعیف سیستم ایمنی بدن می شود. مصرف آب زیاد به هنگام صرف افطار سبب اختلال در هضم مواد غذایی می شود. بعد از صرف سحری نیز بسیاری از افراد از ترس ...
5 توصیه مهم تغذیه ای برای وعده سحر و افطار
. اصغری با بیان اینکه خرما بهترین ماده غذایی برای تامین تدریجی قند خون است، ادامه داد: خرما منبع خوبی از مواد مغذی مانند قند، فیبر و پتاسیم بوده و در تنظیم قند خون بسیار موثر است. از این رو توصیه می شود در وعده افطار 2-3 عدد خرما مصرف شود. با این حال باید از مصرف بیش از حد خرما نیز مانند سایر شیرینی ها پرهیز کرد. همچنین استفاده از مواد خیلی شیرین مانند زولبیا، بامیه، گوش فیل، حلوا و شله ...
نذری که پای یک خوراکی را به افطار کرمانشاهی ها باز کرد
به گزارش بکناپرس در ماه رمضان بازار غذاهای سنتی و محلی کرمانشاه حسابی داغ است و عطر نان تازه، آش و شیرینی های محلی کرمانشاه کوچه و بازار را پر می کند. سفره افطار کرمانشاهی ها با خوراکی جاتی از جمله حلیم کرمانشاهی، آش عباسعلی، آش ترخینه، خورشت خلال، سیب پلو، خوراک چنگال، شیر برنج، کوفته، شله زرد و کله گنجشکی که همه با روغن اعلای حیوانی درست شده اند، رنگین می شود. البته در کنار شیرینی معروف ...
بایدها و نبایدهای تغذیه در ماه رمضان
: برخی افراد عنوان می کنند برای جلوگیری از گرسنگی بیشتر در طول روز، در وعده سحر چندین برابر بیش از حد معمول مواد غذایی مصرف می کنند یا اینکه در وعده افطار به دلیل نگرانی از افت قند خون خود از مواد شیرین و قندی به مقدار فراوان استفاده می کنند. رزازی بیان کرد: شاید در روزهای نخست روزه داری نگرانی از افت قند خون و ضعف و بی حالی طبیعی باشد تا بدن به مرور به سیستم جدید عادت کند اما افراد باید ...
توصیه های غذایی به روزه داران
سحری دریافت مواد مغذی مورد نیاز بدن و رفع تشنگی در طول روزه داری است و خوردن آن را الزامی است. در سحر باید یک وعده کامل غذایی مثل ناهار صرف شود و حتماً باید حاوی سه گروه غلات، گوشت ها و سبزی ها باشد. در این وعده غذایی می توان از گروه غلات، نان یا برنج استفاده کرد و حتماً باید گوشت یا جایگزین آن و سالاد یا سبزیجات مصرف شود. برای تأمین لبنیات مورد نیاز بدن نیز می توان همراه سحری از ماست ...
عملیات پاکسازی بدن با طب سنتی در ماه رمضان
مرکبات و کمتر از آب استفاده شود. در مزاج گرم و خشک عطش ناشی از خشکی بدن می تواند آزاردهنده باشد واستفاده از عرقیات خنک مانند کاسنی و شاتره در حد یک لیوان یا مصرف خاکشیر و مواد ترش نظیر آبلیمو و آب آلبالو و همچنین استفاده از یک قاشق چایخوری تخم خرفه در آب یا عرقیات هنگام سحر برای رفع عطش مفرط و کم آبی توصیه می شود. برای رفع گرمازدگی در این ایام مصرف انواع سالاد، خیار، آبغوره ...
آداب و رسوم ماه میهمانی خدا در استان مرکزی
، گوش فیلی و زولبیا نیز از شیرینی های پرطرفدار این ماه است که اغلب در خانه توسط زنان اراکی تهیه می شود. باغ های فراوان انگور در این منطقه، شیره انگور را به سوغات و خوراک روزانه آنها تبدیل کرده است و مصرف شیره انگور در ماه مبارک رمضان به خاطر دریافت انرژی، در وعده افطاری و سحری مرسوم است. از دیگر خوراکی های این ماه می توان به شله زرد، حلوای شیره انگور، شیر برنج و حلیم اشاره کرد و ...
چه کسانی نباید حلیم بخورند؟
.... اگر می خواهید پس از خوردن حلیم دچار سوزش و ناراحتی معده نشوید. بلافاصله بعد از خوردن این غذا دراز نکشید، زیرا این غذا دیر هضم است . حلیم مانده را مصرف نکنید، زیرا موجب ناراحتی های گوارشی می شود . اگر حلیم بماند مواد نشاسته ای آن غیرقابل هضم می شود و نشاسته آن به نشاسته مقاوم تبدیل می شود. بهتر است افراد افطار خود را با خوردن غذاهای گرم مانند حلیم باز نکنند ...
چه کنیم تا در تعطیلات نوروز چاق نشویم؟
حتماً قبلاً از خوردن آن یک میوه کامل مصرف کنید. از غذاهای فیبردار استفاده کنید. این غذاها حاوی مواد مغذی مفیدی اند که تأثیر قابل توجهی در سلامت دارند. آب زیاد بنوشید. دمنوش ها را فراموش نکنید. سعی کنید دفعات خوردن غذا را بیشتر کنید، به جای خوردن غذا در ظهر و شب بهتر است وعده غذایی خود را به پنج نوبت تقسیم کنید، با این شیوه به مرور بدن را به حجم کمتری از غذا عادت می دهید. ...
خواص زردآلو: 9 خاصیت علمی اثبات شده
تازه یک میان وعدۀ سریع و خوشمزه است. حتی می توانید زردآلو را به غذاهای مورد علاقۀ خود اضافه کنید و به طرق مختلف از آن لذت ببرید. از جمله: مصرف زردآلوی خشک همراه با آجیل یا گرانولا مصرف زردآلوی تازه به عنوان میان وعده همراه با ماست یا سالاد مربا، کمپوت یا سس سالسا خوراک گوشت، مثل مرغ یا گوشت گاو همراه با دسر، مثل پای، کیک، شیرینی ...
کنجد برای سالمندان با خواص شگفت انگیز
پوکی استخوان در سنین میانسالی جلوگیری کرد.سه قاشق غذاخوری کنجد حاوی حدود 22 درصد کلسیم است. دانشمندان کلسیم را به عنوان موثرترین مواد معدنی در درمان پوکی استخوان معرفی میکنند. برای اینکه کلسیم کنجد به بهترین شکل ممکن در بدن ما جذب شود، متخصصان طب سنتی خیساند و جوانه زدن دانه کنجد را پیشنهاد میکنند. این حالت تا 50 درصد تاثیر جذب کلسیم در بدن را افزایش میدهد. ترکیبات طلایی در مصرف کنجد ...
10 خاصیت علمی اثبات شده نخود برای سلامتی
خشک و کنسرو قابل دسترس است. همانطور که گفتیم، به مقدار زیاد پروتئین دارد و جایگزین مناسب گوشت به شمار می رود. در ضمن، شما می توانید نخود را به انواع غذاها، مثل سالاد، سوپ یا ساندویچ، اضافه کنید. نخود مادۀ اصلی حمص است. حمص با پورۀ نخود، ارده، روغن زیتون، آبلیمو، نمک و سیر درست می شود. در آخر، نخود بوداده یک میان وعدۀ ترد و خوشمزه است. در ضمن، همراه با تاکو و برگر ...
نوروز امسال بدون اضافه وزن
لذت ببرید. بهتر است به مهمانی ها فقط به چشم جایی برای سرو غذا نگاه نکنیم، بلکه برای فعالیت های گروهی و معاشرت با اقوام بیشتر ارزش قائل شویم. بیشتربخوانید: بیماری هایی که چاق تان می کنند در مورد زمان غذا خوردن فکر کنید خیلی از خانواده ها وعده غذایی حجیم را در زمان نامناسب از روز مانند بعدازظهر میل می کنند. اگر فرد از قبل برای این مورد آمادگی داشته باشد ...
سحری چی بخوریم؟
رمضان ماه خدا و ماه نزول برکات فراوان بر روح و جسم فرد روزه دار است. در زمان روزه داری بدن برای ساعت های زیاد بدون آب و غذا باقی می ماند؛ به همین دلیل تغذیه درست و اصولی به ویژه در وعده سحر به حفظ تعادل غذایی و مایعات بدن بسیار کمک می کند. افراد در ماه رمضان باید بیشتر [...]
مصرف پروتئین در وعده سحری موجب تشنگی می شود
و سحری باید کم رنگ خورده شود، یادآور شد: برخی از افراد در افطار به قدری آب می خورند که باعث می شود غذا در معده رقیق شود و هضم آن به سختی اتفاق بیافتد. رئیس گروه بهبود تغذیه مرکز بهداشت آذربایجان شرقی ادامه داد: در افطار نیز یک لیوان آب ولرم یا شیر مصرف شود چراکه تا شام فرصت داریم چندین بار نصف لیوان آب مصرف کرده تا آب مورد نیاز بدن تامین شود. وی با بیان اینکه مصرف مقدار کم ...
بایدها و نبایدهای تغذیه ای در ایام نوروز
قندهای ساده) شود. غذا خوردن در زمانی که بدن به مصرف آن نیازی ندارد، در واقع قدم برداشتن خلاف مسیر سلامت است. در وعده نهار و شام، برای جلوگیری از دریافت زیاد کالری که با مصرف غذاهای چرب و سرخ شده وارد بدن می شود، مردم باید سعی کنند، نیمی از بشقاب خود را با سالاد و سبزی پر کنند. مصرف سالاد و سبزی به دلیل داشتن فیبر، جذب چربی ها و مواد قندی را کاهش داده و بدین ترتیب از چاقی ...
برای سحری از خوردن این مواد غذایی غافل نشوید
استفاده شود و از خوردن سبزیجات خام، غذاهای چرب و شور، همچنین شیرینی و کافئین که موجب تشنگی در طول روز می گردد پرهیز شود. وی افزود: برای وعده افطار، غذاهای سبک و آبکی مانند سوپ گزینه مناسبی است و با توجه به اینکه معده زمان طولانی خالی بوده است افطاری باید به آهستگی خورده شود تا پیام احساس سیری به مغز رسانده شود. این متخصص تغذیه توصیه کرد: بهتر است برای تامین آب بدن در فاصله ...
دراین ساعت آبلیمو بخوریددندان تان نابودمی شود
سیتریک لیمو را رقیق کرده و به همان اندازه موثر است و مزایایی برای سلامتی شما خواهد داشت. از روغن گیاهی لیمو استفاده کنید به جای آب لیمو ، از دو قطره روغن گیاهی لیمو استفاده کنید. آب لیمو را همراه سالاد مصرف کنید بهتر است آب لیمو را همراه سالاد مصرف کنید. قانون تعادل: البته ممکن است شما به مواد مغذی و ویتامین های موجود در برخی غذاها و نوشیدنی های اسیدی ...
ورزشکاران با این روش می توانند به سادگی روزه بگیرند
مبانی حفظ سلامتی حکمای ما، پرخوری، درهم خوری و مصرف بیش از حد غذاها که یکی از علل مشکلات معدی ورزشکاران در طول سال عدم توجه به این نکته است همچنین مصرف دارو برای افزایش قدرت بدنی و یا هر امر دیگرتوصیه نمی شود بلکه به ورزشکاران توصیه می کنیم که این تدابیر مهم را در طول سال نیز مورد عنایت قرار دهد. وی مهمترین امر در ورزش از نگاه شیخ الرئیس را حفظ سلامت و پیشگیری از بروز امراض مزمنه و تقویت ...
خوردن زولبیا و بامیه چه بلایی سر بدن می آورد؟
می شود. وی درخصوص خط قرمز های تغذیه در دوران روزه داری گفت: افراط در مصرف منابع غذایی پروتئینی بویژه منابع حیوانی در وعده سحر باعث تشنگی زیاد و تمایل به مصرف زیاد آب و دفع کلسیم می شود. دکتر منصور کرجی بانی ادامه داد: در ایام روزه داری جهت کاهش گرفتگی عضلات، منابع غذایی حاوی کلسیم ، منیزیم ، روی و پتاسیم مفید بوده و استفاده از خرما، کشمش بجای قند و شکر از دردهای عضلانی می کاهد. وی افزود: مواد غذایی شیرین در وعده سحر توصیه نمی شود زیرا با تحریک انسولین و ورود سریع قند خون به داخل سلولها افت قند خون را موجب و باعث گرسنگی زود رس می شود. ...
6 توصیه غذایی برای بهبود کیفیت خواب
بسزایی بر کیفیت خواب ما داشته باشند. به طور مثال: مواد مغذی مانند تریپتوفان و منیزیم نقش حیاتی در تنظیم چرخه خواب و بیداری دارند، در حالی که برخی مواد غذایی مانند کافئین و الکل می توانند خواب را مختل کنند. با انتخاب مواد غذایی مغذی و اصلاح برنامه غذایی می توانید کیفیت خواب را بهبود بخشید. پرهیز از وعده های غذایی سنگین قبل از خواب، محدود کردن مصرف مایعات در شب و مصرف برخی نوشیدنی های خواب آور مانند ...
میوه ای غنی از آنتی اکسیدان و ویتامین A، منبع ایده آل آهن برای تقویت بدن!
...، خواه در حالت تازه یا خشک شده، منبعی غنی از مواد مغذی هستند که فواید قابل توجهی برای سلامت بدن ارائه می دهند. این میوه های مغذی، نه تنها به دلیل قابلیت های پیشگیرانه در مقابله با انواع خاصی از سرطان مورد توجه قرار گرفته اند، بلکه به خاطر طعم دلپذیر و انعطاف پذیری در استفاده در دستورالعمل های متنوع آشپزی نیز شناخته شده اند. به گزارش فرطب، آلو با طعم آبدار و اعتیادآور خود، گزینه ای ...
چرا جامعه ما آرامش ندارد؟ یا چرا مردم احساس خوشبختی نمی کنند؟ | چرخ را دوباره از اول اختراع نکنیم
توطئه بیگانگان نسبت می دهند و گروه دیگری به بی کفایتی مسئولان . بحث ما نفی وجود هیچ کدام از این دو مورد نیست و درباره هر دو مورد نیز به تفصیل نوشته ایم. بحث ما، آن است که اگر راهی برای برداشتن موانع رسیدن به آرامش (در معنای رسیدن به جامعه ای نسبتا خوشبخت) وجود داشته باشد که بدون شک وجود دارد، نیازی نیست که چرخ را از نو اختراع کنیم کافی است گزارش هایی از آن دست که ذکر شد و عقل سلیم ملی و بین المللی ...
توصیه های سلامتی برای ماه مبارک رمضان
مصرف مواد مغذی خوب و مورد نیاز بدن وجود دارد، بنابراین باید روی استفاده از غذا های سالم و باکیفیت تمرکز کرد. متخصصان تغذیه توصیه می کنند هنگام افطار، آب و مایعات به اندازه کافی بنوشید و میزان متعادلی از کربوهیدرات های نشاسته دار، سبزیجات، پروتئین و لبنیات بخورید تا چربی های طبیعی بدنتان را تامین کنید. مصرف این موادمغذی در وعده غذایی باعث می شود بدن شما همواره به آب لازم دسترسی داشته باشد ...
نکات پزشکی برای یک ماه روزه داری سالم
...، خاطر نشان کرد: با توجه به اینکه بدن در طول روز برای مدت طولانی و ساعات ها چیزی مصرف نکرده فرد روزه دار احتمالاً دچار افت شدید قند می شود که بهتر است در وعده افطار روزه خود از موادی که هضم و جذب قوی دارد مانند خرما، یک لیوان شیر ولرم یا آب جوشیده ولرم و سپس با سبزی خوردن تازه، پنیر، نان سبوس دار، مربا، یا شعله زرد، بیسکویت سبوس دار، چای با غلظت بسیار پایین یا خیار و گوجه استفاده کنند. ...
رسم و رسوم همدانی ها در ماه مبارک رمضان
در این مورد بیش از بقیه موارد خود را نشان می دهد. پایین رفتن قند ناشی از فاصله وعده غذایی موجب شده خوراکی های شیرین بیشتر مورد توجه قرار گیرد. سرمای همدان که عموماً بیش از هفت هشت ماه به طول نی انجامید، موجب بهره بردن از مواد غذایی گرم در کنار سردی ها بوده لذا انگشت پیچ، حلوا زرده، شیربرنج ، حلوا، کماج ، شله زرد و... همگی با دارچین، هل و... ترکیب و استفاده می شده. سوپ ها و آش ...
آبلیمو در این ساعات دندان تان نابود می شود
تجربه کنید. مصرف غذا ها و نوشیدنی های اسیدی اصلی ترین علت فرسایش مینای دندان هستند. مینای دندان سخت ترین ماده معدنی موجود در بدن انسان است. این ماده سطح خارجی هر دندان را پوشش داده و از مواد معدنی ساخته شده که عمده این مواد هیدروکسی آپاتیت است. اسید، مینای دندان را در خود حل کرده و در طول زمان سبب فرسایش آن می شود بدین ترتیب دندان بدون لایه ی اصلی محافظ، آسیب پذیر خواهد شد. احساس ...
