خانه
این 8 ماده غذایی را خام مصرف کنید
سایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
فشارخون بالا را با این 17 غذای فوق العاده کنترل کنید
... ماهی های چرب مانند ماهی سالمون، ماهی تن، ساردین و ماهی قزل آلا سرشار از اسیدهای چرب امگا-3 هستند. اسیدهای چرب امگا-3 دارای خواص ضدالتهابی و ضد فشارخون هستند. 3 . سبزیجات با برگ سبز سبزیجات با برگ سبز مانند اسفناج، کلم پیچ و کاهو سرشار از پتاسیم، منیزیم و فیبر هستند. این مواد مغذی می توانند به کاهش فشارخون کمک کنند. 4 . موز موز سرشار از پتاسیم است ...
یانگوم این 5 غذا را به شما خانم های ایرانی پیشنهاد می کند
ایران موجود نیست و می توانید به سلیقه خود از رب انار استفاده کنید) / فلفل قرمز - به مقدار لازم / تره فرنگی - به میزان دلخواه. پیازچه - یک عدد/ هویج - یک عدد / ترب - 3 عدد کوچک. ماهی مرکب - به میزان لازم. نکته: مواد لازم برای کیمچی حد مشخصی ندارد و بسته به نظر و سلیقه افراد می تواند کم و زیاد شود. ماهی مرکب: برای تهیه ماهی مرکب باید 300 گرم ماهی بسیار تازه را شسته و استخوان ها را ...
افطار و سحر چی بخوریم چی نخوریم؟
این مواد غذایی برای روزه داری مفیدند میوه های تازه: مانند سیب، طالبی، هندوانه، آلوها، مرکبات سبزیجات: مانند هویج، فلفل دلمه ای، کدوحلوایی، سبزی خوردن میوه های خشک: مانند خرما، کشمش، مویز، انجیر و آجیل بدون نمک منابع غذایی پروتئینی: مانند تخم مرغ، حبوبات، گوشت ها و لبنیات کم چرب غذاهای رطوبت زا: مانند سوپ ها و خورش های کم چرب مانند آلواسفناج ...
راهکار هایی برای جلوگیری از افت کیفیت چغندر
شد و برای خواص دارویی و همچنین رنگ آمیزی شراب مورد استفاده قرار می گرفت. امروزه، چغندر به عنوان یک غذای جانبی محبوب شناخته می شود و یکی از مواد اصلی در منوی رستوران ها به شمار می آید. این میوه ی شیرین و مغذی در انواع و رنگ های مختلفی از جمله بنفش، قرمز و طلایی یافت می شود. همچنین چغندر های نیشکر دارای چرخش هایی به رنگ صورتی و سفید هستند. در این مقاله، به بررسی نکات مهمی که باید در نگهداری چغندر ...
طرز تهیه شله زرد نذری برای 4 نفر / فوت و فن تهیه شله زرد خوشمزه و حرفه ای
.... نکات پخت شله زرد نذری درست کردن و پخت شله زرد حرفه ای چه به صورت نذری باشد چه فقط برای مصرف خانواده شما فرقی ندارد. کافی است میزان دقیق مواد لازم را رعایت کنید و نکاتی که در ادامه گفته ایم را رعایت کنید تا یک شله زرد همه چیز تمام داشته باشید. نسبت مواد شله زرد نذری یکی از نکات مهم برای تهیه شله زرد نذری این است که میزان و نسبت مواد را دقیق تعیین ...
مزیت شگفت انگیز سیر برای مردان؛ از کاهش وزن تا افزایش میل جنسی
برای حمایت از این مزیت وجود دارد. خواص سیر و عسل برای مردان سیر و عسل هر دو حاوی آنتی اکسیدان هستند. این مواد شیمیایی از سیستم ایمنی بدن ما محافظت کرده و از بیماری جلوگیری می کنند. یک مطالعه نشان داد که سیر و عسل می توانند رشد باکتری ها را متوقف کنند. به خاطر بسپارید که سیر و عسل ضد باکتری هستند و می توانند عفونت های باکتریایی خاصی را متوقف کنند. فواید سیر برای ...
این هفت خوراکی را باید هر روز مصرف کنید
مفیدی بر سلامت قلب نیز داشته باشد. نیترات برای افراد مبتلا به فشار خون مفید است، زیرا به گشاد شدن رگ های خونی کمک می کند. یک مطالعه بالینی در سال 2015 نشان داد مصرف یک وعده غذایی غنی از نیترات، مثل اسفناج، به اتساع عروق خونی و کاهش فشار خون در کوتاه مدت کمک می کند. 4) زنجبیل زنجبیل برای تهوع، بهبود فرایند هضم و مبارزه با التهاب معجزه می کند. یک مطالعه در سال 2017 نشان داد که ...
چگونه در سفرهای نوروزی تغذیه سالم داشته باشیم؟
و روی زمین نگهداری یا خرد می شوند، خودداری شود. از مصرف آب های سطحی، چشمه ها و دریاچه ها نیز پرهیز شود. رئیس گروه بهبود تغذیه مرکز بهداشت خوزستان گفت: هنگام خریدن مواد غذایی به تاریخ استفاده و نحوه نگهداری آنها که روی برچسب بسته بندی غذا نوشته شده است، دقت شود. به نشانگرهای رنگی تغذیه ای که بر محصولات درج شده است نیز دقت شود، زیرا رنگ قرمز نشان دهنده مقدار زیاد قند، نمک و یا چربی در ...
مسمومیت غذایی در دوران بارداری
...> تهیه مواد غذایی با استفاده از تجهیزات تمیز و بهداشتی پخت کامل غذا و عدم مصرف گوشت های خام یا نیم پز شستشو و ضد عفونی موادغذایی که به صورت خام مصرف می شوند عدم مصرف موادغذایی تاریخ مصرف گذشته پرهیز از مصرف موادغذایی فله و غیر پاستوریزه خلاصه پایانی برخی از انواع مسمومیت های غذایی برای جنین بسیار خطرناک است. مسمومیت غذایی در بارداری ...
طرز تهیه ماهی شکم پر؛ خوشمزه و مجلسی
کهولت سن جلوگیری کند مطالعات نشان می دهند افرادی که هر هفته ماهی مصرف می کنند، ماده خاکستری بیشتری در مراکز مغزی دارند که احساسات و خاطرات را تنظیم می کنند. ماهی از منابع بسیار خوب پروتئین محسوب می شود پروتئین موجود در ماهی از نظر کمیت و کیفیت قابل توجه است، بدین معنی که پروتئین موجود در ماهی به شکلی است که به آسانی در دستگاه گوارش هضم و جذب می شود و به طور تقریبا کامل در بدن به مصرف می ...
بهترین آنتی بیوتیک های طبیعی
جمله آنهایی که باعث بیماری های پریودنتال می شوند، پتانسیل نشان داده است. این خواص به ترکیباتی مانند جینجرول ها و شوگاول های موجود در زنجبیل نسبت داده می شود؛ در واقع این موارد به مبارزه با باکتری های مختلف از جمله E. coli و Staphylococcus aureus نیز می پردازند. برخی از نمونه های رایج عفونت های E. coli عبارتند از UTI، ذات الریه و مننژیت ، در حالی که استافیلوکوکوس اورئوس می تواند باعث کورک ...
مواد غذایی موثر بر آلزایمر را بیشتر بشناسیم
آفتاب نیوز : با وجود پیشرفت های فراوان در علم پزشکی متأسفانه هنوز برای درمان آلزایمر یک دارو یا روش درمانی مؤثر شناخته نشده است؛ بنابراین دانستن راه های پیشگیری از ابتلا به آلزایمر اهمیت به سزایی در کنترل این بیماری در جوامع دارد. متخصصان بر این باور هستند که اصلاح سبک زندگی با استفاده از روش هایی مانند فعال نگه داشتن مغز، یادگیری مداوم، تمرکز، فعالیت بدنی و پیروی از یک رژیم غذایی مناسب می تواند در پیشگیری و کنترل بیماری آلزایمر موثر باشد. اهم ...
علائم بزرگ شدن پروستات چیست؟
که در التهاب پروستات نقش دارند کمک کند. غذاهای غنی از اسیدهای چرب امگا 3عبارتند ازماهی های آب سرد مانند سالمون، ماهی خال مخالی و ساردین و همچنین تخم مرغ، گردو و برخی روغن های گیاهی. کرن بری حاوی مواد مغذی گیاهی با خواص ضد التهابی است. در یک مطالعه کوچک در سال 2010 ، 21 مرد 500 میلی گرم پودر زغال اخته خشک را سه بار در روز به مدت 6 ماه مصرف کردند. در مقایسه با گروه ...
عجیب ترین خواص فندق که شما را شگفت زده می کند!
... فندق به دلیل دارا بودن منگنز، کلسیم، منیزیم و فسفر، یک خوراکی مفید برای سلامت استخوان و مفاصل محسوب می شود. منگنز موجود در فندق به تولید کلاژن کمک می کند که برای استخوان های قوی ضروری است. سایر مواد مغذی موجود در فندق نیز به تراکم و استحکام استخوان ها کمک می کنند. مصرف فندق به صورت خام، بو داده یا بوداده و نمکی به عنوان میان وعده یا در ترکیب با سالاد، ماست یا غلات صبحانه می ...
10 خاصیت عالی و باورنکردنی غذای تند برای سلامتی
...> محققان استرالیایی طی تحقیقات خود به این نتیجه رسیدند، افرادی که به طور منظم غذاهای تند مصرف می کنند، راحت تر به خواب رفته و زودتر و سرحال تر، از خواب بیدار می شوند. 5-کاهش ریسک ابتلا به سرطان کپسایسین، ترکییبی که در فلفل چیلی یافت می شود نیز می تواند به مبارزه با سرطان کمک کند.در مطالعه حیوانی، محققان دریافتند که کپسایسین مانع رشد سرطان پروستات می شود.افزودن زردچوبه به غذاها ...
خواص آجیل چهار مغز برای بدن انسان
...: آجیل چهار مغز یکی از بهترین انواع آجیل است که شامل مغز پسته، مغز بادام درختی، مغز بادام هندی و مغز فندق می باشد و به صورت شور و یا خام در بازار موجود است . این مغز های خوشمزه اگر به اندازه و درست مصرف شوند، دارای خواص فراوانی برای سلامتی هستند. خواص آجیل چهار مغز برای بدن به دلیل تشکیل شدن از چهار مغز بادام درختی، پسته، فندق و بادام هندی که برای بدن بسیار مفید هستند، باعث شده ...
درمان گال با دارو و گیاهان دارویی چگونه است؟
توانند کنه های موجود در لایه های بالایی پوست را از بین ببرند، بلکه باعث تسکین پوست تحریک شده و کاهش خارش نیز می شوند. به طورکلی داروهای گیاهی برای افرادی که نسبت به مواد شیمیایی حساسیت دارند، خواص بسیار زیادی را ارائه می دهند؛ البته نباید نحوه استفاده صحیح از آنها را نیز نادیده گرفت. استفاده از درمان های دارویی برای گال مزایای متعددی دارد. این داروها در از بین بردن کنه ها و تسکین علائمی ...
دچار آلرژی بهاری شدید؟ این مواد غذایی را بخورید!
افراد را در برابر آلرژی بهبود بخشد. یک مطالعه جدید نشان داده که امگا3 به کاهش باریک شدن راه های هوایی کمک می کند. بر اساس اعلام دفتر بهبود تغذیه وزارت بهداشت، پیاز نیز به عنوان عنصر اصلی طبخ هر غذایی و حتی بسیاری ازسالادها از جمله سالاد شیرازی اهمیت بالایی دارد و کورستین موجود در این ماده غذایی به عنوان یک آنتی هیستامین طبیعی عمل می کند و علایم آلرژی فصلی را کاهش می دهد. پیاز قرمز بیشترین غلظت کورستین را دارد و پس از آن پیاز سفید و پیازچه چنین ارزش غذایی را دارند. پخت و پز محتوای کورستین پیاز را کاهش می دهد بنابراین برای تاثیر حداکثری، خام مصرف شود. منبع: ایسنا ...
10 تا از بهترین سبزیجات برای کاهش التهاب
هویج هویج منبع فوق العاده ای از بتاکاروتن است ، یک رنگدانه غذایی طبیعی که در بدن به ویتامین A تبدیل می شود. ویتامین A دارای خواص ضد التهابی است که می تواند به مبارزه با التهاب و تقویت سیستم ایمنی بدن کمک کند. هویج چه به صورت خام به عنوان یک میان وعده ترد یا پخته شده در خورش و کباب لذت ببرید، هویج طعمی شیرین همراه با مواد مغذی ضد التهابی فراوانی ارائه می دهد. محتوای بتاکاروتن ...
محافظت از غده پروستات با تغذیه
با افزایش سن، خطر ابتلا به بیماری های پروستات، به ویژه سرطان، افزایش می یابد. در این مقاله، به بررسی مواد غذایی و دمنوش های مفید برای حفظ سلامت پروستات می پردازیم. نقش رژیم غذایی: تاثیر رژیم غذایی بر سلامت پروستات موضوعی مورد بحث و بررسی است. برخی مطالعات نشان می دهند که مصرف برخی مواد مغذی خاص می تواند خطر ابتلا به بیماری های پروستات را کاهش دهد. غذاهای مفید برای ...
طرز تهیه پیتزا با خمیر نانوایی
میکنیم که می تواند یک وعده غذایی مفید و سالم برای کودکانتان باشد. گوشت چرخ کرده یا سویا را با مقدار کمی روغن، رب گوجه فرنگی، نمک و فلفل تفت دهید. سپس به آن گوجه، فلفل دلمه ای، ذرت،قارچ و ... اضافه کنید و اجازه دهید تا همه این مواد به خوبی پخه شوند. مواد آماده شده را روی پیتزا ریخته کمی آویشن هم به آن اضافه کنید. بهتر است قبل از ریختن مواد روی خمیر، سطح خمیر را ابتدا علاوه بر ...
تغذیه سالم برای افراد مبتلا به دیسک کمر
. بهترین نوع مصرف سیر به صورت خام است اما به دلیل ساختاری که دارد هضم آن کمی مشکل است پس بهتر است ان را به صورت ریز شده و یا رنده شده مصرف کنید. پای مرغ مصرف پای مرغ برای افراد مبتلا به پوکی استخوان، کمر درد یا دیسک کمر یا افرادی که دچار شکستگی استخوان هستند، توصیه می شود. این بخش از مرغ خاصیت غضروف سازی دارد و برای رشد کودکان بسیار مفید است اما برای افراد دارای چربی خون بالا و بیماران قلبی و عروقی توصیه نمی شود. منبع : نمناک ...
راز طول عمر چیست؟
، دارای ترکیباتی با خواص ضدالتهابی، ضد میکروبی و ضد سرطانی است. سیر، فشار خون، کلسترول و علائم سرماخوردگی را کاهش می دهد. بهترین روش مصرف سیر، خوردن دو حبه خام در روز با معده خالی است. 5. چای سبز: این نوشیدنی شگفت انگیز، سرشار از آنتی اکسیدان ها و مواد مغذی است. چای سبز، به چربی سوزی، افزایش متابولیسم و کاهش وزن کمک می کند. آنتی اکسیدان های چای سبز، از رشد سلول های سرطانی ...
آموزش آشپزی / طرز تهیه آش بلغور گندم
اضافه کنید. قابلمه را روی حرارت اجاق گاز بگذارید تا عدس و بلغور بپزد. وقتی نیم پز شد، سبزی آش را به قابلمه اضافه کنید و اجازه بدهید حدود نیم ساعت سبزی همراه با آب و عدس و بلغور بپزد. در این فاصله پیاز داغ را با زردچوبه فراوان تهیه کنید و همراه با فلفل و نمک به آش اضافه کنید. وقتی لوبیا و نخود کاملا پخت، آن را به آش اضافه کنید و اجازه بدهید آش با حرارت کم بپزد و جا بیفتد. آش آماده را داخل ظرف سرو ...
فواید استفاده منظم از چای زنجبیل
ویژه زمانی که برای چند روز اول مرحله قاعدگی مصرف شود، مؤثر است. علاوه بر این، زنجبیل ممکن است به تسکین درد های مرتبط با درد عضلانی، میگرن، استئوآرتریت زانو و کمردرد مزمن نیز کمک کند. این اثرات کاهش درد ممکن است تا حدی به دلیل خواص ضد التهابی و آنتی اکسیدانی قوی زنجبیل باشد. تحقیقات جدید نشان می دهد که زنجبیل ممکن است قند خون را کنترل کند. بر اساس یک بررسی، زنجبیل می تواند به کاهش قند خون ...
درمان زگیل تناسلی با قهوه سوپریم دکتر بیز
بهداشتی و درمانی دارد. سیر سیاه، که به نام سیر کره ای نیز شناخته می شود، دارای خواص ضد باکتریایی، ضد قارچی و ضد التهابی است و می تواند به بهبود سیستم ایمنی بدن کمک کند. همچنین، سیر ممکن است خواص ضد اکسیدانی و ضد سرطانی نیز داشته باشد. برخی مطالعات نشان می دهند که مصرف سیر می تواند به کاهش فشار خون، کاهش سطح کلسترول و بهبود عملکرد قلب نیز کمک کند. دمنوش مصفی خون دکتر بیز دارای چه خواصی می ...
مزیت خرما به قند چیست ؟
کرده برگ خشک نعناع و یا مخلوط آن با عسل بین افطار تا سحر موجب رفع تشنگی خواهد شد. وی افزود دم کرده لیمو عمانی با گل گاو زبان و نبات نیز می تواند علاوه بر رفع تشنگی، باعث آرامش و خواب مناسب در شب شود. حاج سید جوادی اظهار کرد: خیس کردن تمبر هندی و صاف کردن آن و سپس مخلوط آن با عسل و تهیه به صورت شربت، نوشیدنی مفیدی برای رفع یبوست در ماه رمضان محسوب می شود و همچنین از مخلوط زردآلوی تازه همراه عسل نیز به عنوان مواد غذایی مناسب جهت رفع عطش و سنگینی معده می توان استفاده کرد. ...
مرعشی: جمهوری اسلامی نباشد، مردم نه به خاتمی و میرحسین مراجعه می کنند نه تاج زاده | با باند رائفی پور، ...
نیز در این غذا استفاده کنید. برای تزئین کوکو می توانید از زرشک، خلال بادام و یا هر چیز دیگری که دوست دارید استفاده کنید. اگر می خواهید کوکو شما رژیمی باشد، می توانید سیب زمینی را از مواد اولیه حذف کنید. فواید: کوکو لوبیا سبز تبریزی منبع خوبی از فیبر است که به هضم غذا و سلامت سیستم گوارش کمک می کند. این غذا همچنین منبع خوبی از ویتامین ها و ...
این کره سرشار از ویتامین های A، E و F و آنتی اکسیدان، ضدچین و چروک، ضدجوش، ضد اگزماست
نشان می دهند شی باتر به اندازه کرم های دارویی قوی در درمان اگزما موثر است. 7) شی باتر ضد باکتری است یک تحقیق در سال 2012 نشان داد دوزهای خوراکی عصاره پوست درخت شی باعث کاهش فعالیت ضد میکروبی در حیوانات می شود (که نشان دهنده کاهش باکتری ها است). اگرچه هنوز تحقیقات بیشتری لازم است، اما این شواهد می توانند خواص احتمالی ضد باکتریایی شی باتر روی انسان ها را نیز ثابت کنند. ...
