سایر منابع:
سایر خبرها
به قیمت این زعفران ها شک کنید / راه حل تشخیص زعفران اصلی از تقلبی
رنگ ، طعم و عطر تشکیل شده که با توجه به این عناصر می توان تا حدودی اصل یا تقلبی بودن زعفران را تشخیص داد. در ادامه به برخی از نکات تشخیص زعفران اصل از تقلبی اشاره شده است: زعفران را از مراکز و برندهای معتبر خریداری کنید. اگرچه گفته می شود که برخی برندها نیز جعل می شود اما درصد آن بسیار پایین است. به قیمت زعفران دقت کنید. اگر قیمت زعفران از میانگین قیمت بازار بسیار ...
مرعشی: جمهوری اسلامی نباشد، مردم نه به خاتمی و میرحسین مراجعه می کنند نه تاج زاده | با باند رائفی پور، ...
. * برای اینکه چای شما رنگ بهتری داشته باشد، می توانید قبل از اضافه کردن آب جوش، یک قاشق چای خوری آب سرد به چای اضافه کنید. * برای اینکه چای شما عطر و طعم بهتری داشته باشد، می توانید از زعفران، هل، دارچین و... به همراه چای استفاده کنید. * برای اینکه چای شما تلخ نشود، بعد از دم کشیدن چای، آن را از روی سماور یا کتری بردارید. ...
در سفر به شمال این غذا ها را بچشید
ترشی آن، از رب انار و لیمو ترش استفاده کنید. زعفران و گلاب و رزماری هم می تواند طعم و عطر این غذا را بیشتر کند. 6 - سیر قلیه سیر در بین غذا های معروف شمالی، از جایگاه ویژه ای برخوردار است. به همین دلیل مردم این دیار سعی می کنند تا در پخت غذا یا حداقل به صورت سیر ترشی، آن را در سفره های خود داشته باشند. اما شمالی ها یک نوع غذای محبوب به نام سیر قلیه با آن درست می کنند که طعم ...
مرعشی: جمهوری اسلامی نباشد، مردم نه به خاتمی و میرحسین مراجعه می کنند نه تاج زاده | با باند رائفی پور، ...
تا دم گوساله به آرامی پخته و نرم شود. (حدود 2 تا 3 ساعت) 6. در 30 دقیقه آخر پخت، زعفران دم کرده را به خوراک اضافه کنید. 7. بعد از پخت کامل دم گوساله، آن را از قابلمه خارج کرده و به قطعات دلخواه برش بزنید. 8. خوراک را در ظرف مورد نظر خود بریزید و با کره و زعفران دم کرده تزیین کنید. * می توانید از زودپز برای پخت سریع تر دم گوساله استفاده کنید. ...
برای ماه رمضان یک دسر خاص تهیه کن | طرز تهیه دسر کنافه ترکی با طعمی عالی
.... شربت کنافه باید حالت شهد پیدا کند. وقتی که شربت به حالت شهد رسید شعله گاز را خاموش کنید و شربت را کنار بگذارید تا خنک شود. در صورت دلخواه کمی گلاب یا عرق بهارنارنج و مقدار کمی دارچین در انتهای آماده شده شربت به آن اضافه کنید تا شربت خوش عطر شود. رشته های کادایف را با دست کمی باز و خرد کنید. کره را به روش بن ماری آب کنید و روی رشته های کادایف بریزید. ...
آیا روغن زیتون خراب می شود؟
همچون تماس با اکسیژن یا قرار گرفتن در معرض گرما نیز می تواند باعث اکسید شدن روغن شود. به همین دلیل گفته شده ایده آل ترین شرایط برای نگهداری روغن زیتون مکان خنک و تاریک است، توصیه می شود بعد از این که درب بطری را برای اولین بار باز کردید همیشه آن را محکم بسته و بپوشانید. اگر روغن زیتون خریداری شده داخل ظرف پلی اتیلن پلاستیکی بسته بندی شده و قصد دارید تا مدتی آن را داشته باشید ...
هشدار سازمان بازرسی در مورد پذیرش دانشجوی پزشکی خارج از ضوابط کنکور سراسری
در نامه ای خطاب به وزیر بهداشت مطرح شد؛ معاون نظارت و بازرسی امور فرهنگی و اجتماعی سازمان بازرسی کل کشور طی نامه ای خطاب به وزیر بهداشت، درمان و آموزش پزشکی نسبت به پذیرش دانشجوی پزشکی خارج از ضوابط کنکور سراسری در دانشگاه های علوم پزشکی و خدمات بهداشتی-درمانی کشور هشدار داد. به گزارش ایلنا،مسعودی اصل معاون نظارت و بازرسی امور فرهنگی و اجتماعی سازمان بازرسی کل کشور طی نامه ...
5 نکته مهم در خرید اینترنتی کفش که باید به آن توجه کنیم!
...> برندهای خوب و معتبر دارای استانداردهای لازم می باشند. بنابراین سعی کنید در زمان خرید کفش از برندهای معتبر و اصل با کیفیت مناسب انتخاب کنید زیرا کفش ها با سلامتی پا و کمر مرتبط است. البته نکته ای که در این مورد وجود دارد این است که به راحتی پاهای خود توجه داشته باشید نه صرفاً برند. تنوع زیاد در حال حاضر کفش و کتونی های زنانه، مردانه و بچه گانه در انواع مختلفی مانند ...
طرز تهیه کله کنجی شیرینی سنتی ایلام
کله کنجی یکی از شیرینی های سنتی و خوشمزه استان ایلام است که از ترکیب کنجد و خرما تهیه می شود. این شیرینی به دلیل طعم و عطر بی نظیرش، طرفداران زیادی در سراسر ایران دارد. کله کنجی به عنوان یکی از سوغاتی های ایلام نیز شناخته می شود. با کُنجی (گِمِگَه) یکی از سوغات های خوشمزه استان ایلام آشنا شویم. کله کنجی یک نوع حلوای شیرین و خوشمزه است که در شهر ایلام وجود دارد و به عنوان یکی ...
قهوه تخصصی یا قهوه تجاری: کدام قهوه انتخاب بهتری است؟
تفاوت های اساسی بین قهوه تخصصی و تجاری را درک کنیم. اولا، قهوه تجاری اغلب از دانه های روبوستا استفاده می کند. این دانه ها طعم تلخ تری نسبت به قهوه عربیکا دارند، به خصوص نسبت به انواع و ارقام مورد استفاده در قهوه تخصصی. دانه های عربیکا با توانایی تولید پروفیل های طعمی متفاوت و عطر و بویی قوی تر از کیفیت بالاتری برخوردارند. آنها همچنین تقریباً 80 درصد از تولید قهوه در جهان را تشکیل می دهند ...
کشف سابقه بامیه در تهران؛ قدیمی ترین زولبیا فروشی در پایتخت کجا بود؟
در تهران قدیم زولبیا و بامیه، این شیرین های خوش طعم، فقط در ماه رمضان و با ظاهری متفاوت تر از آنچه امروزه می بینیم پخته و به فروش می رسید. نتیجه ترکیب پودر نشاسته، ماست چکیده، آرد سفید، زعفران، گلاب و شکر، شیرینی خوش طعمی به نام زولبیا می شود و از مواد ساده ای همچون آرد، تخم مرغ و آب و عسل نیز بامیه تهیه می شود. بامیه و زولبیا شیرینی های پرطرفدار سفره های افطار و پای ثابت ...
6 روش تشخیص بادمجان شیرین از تلخ هنگام خرید که حتما بکارتان می آید
نشانه ی کال بودن بادمجان است.همچنین باید توجه داشته باشید که پوست این میوه باید برق بزند. وقتی پوست کدر و چروک است یعنی کهنه است و طعم تازگی نخواهد داشت. 2-بادمجان های کوجک را انتخاب کنید دانه های داخل بادمجان عامل اصلی تلخی آن هستند و این مورد بیشتر در بادمجان های درشت دیده می شود. بنابراین، دومین نکته ای که در تشخیص بادمجان تلخ از شیرین باید به آن توجه کنید، اندازه بادمجان ...
گیاه معجزه گر در سلامت
کردند نسبت به موش هایی که از غذای رژیمی غذایی تکمیلی برخوردار نبودند با مشکلات کبدی کمتری رو به رو شدند. برای برسی قیمت ها و ثبت سفارش زرشک پفکی با طعم عالی میتوانید به لینک خرید زرشک مراجعه نمایید. 6. مبارزه با سرطان یکی دیگر از خواص هل که مورد توجه خیلی ها قرار گرفته، خاصیت ضدسرطانی آن است. هل حاوی مواد شیمیایی گیاهی طبیعی است که می تواند روی بیماری های سرطان ...
از سفال تا پالوده لالجین، شهر شماره یک استان همدان
تاریخی لاجین، مسجد جامع لالجین، پل تاریخی مهاجران نیز از جاذبه ها آثار تاریخی و اماکن دیدنی این شهر می توان برشمرد. در کنار جاذبه های تاریخی و اماکن دیدنی، دیزی لالجین به قدری معروف است که هر گردشگری که به این شهر جهانی سفال می آید حداقل یک بار باید طعم آن را امتحان کند، علاوه بر اینکه سفال گری هنر پیشینیان مردمان این شهر است، اما تهیه دیزی های خوش رنگ ولعاب هم از قدیم الایام جزو ...
توصیه های طب سنتی در فصل بهار
غذا هایی که رنگ ها و طعم های مصنوعی دارند مثلا شیرینی هایی که رنگ های خیلی خاص نظیر قرمز، سبز تند، نقره ای و طلایی دارند، برای بدن مضر هستند و همچنین آدامس ها و تنقلاتی که رنگ های زیاد و طعم های خیلی خاص دارند نیز برای همه فصول خوب نیست و در فصل بهار از آنجایی که بدن خیلی حساس تر است، ویژه تر مضر هستند. عباسیان بیان کرد: در میان آجیل ها، بیشتر فندق و بادام و تا حدودی پسته را توصیه می ...
تکنیک رفع تندی فلفل از دست و دهان و غذا
غذایی مانند میوه، کرفس ، ژله و ... قابل مصرف است. برای از بین بردن تندی غذا در حین پخت یک مواد شیرین کننده مانند قند، شکر و عسل به غذا بیافزایید تا طعم تند آن را از بین ببرد. توجه کنید از این روش تاثیرگذار نیز میتوانید برای بعضی غذاها استفاده کنید تا طعم و عطر اصلی غذا حفظ شود. برای از بین بردن تندی غذا در حین پخت چاشنی های ترش مزه مانند آب لیمو ترش تازه، سرکه سیب ، سرکه انگور ...
بهترین سوغاتی های رودبار چیست و از کجا بخریم؟
است . روغن زیتون رودبار نیز بهترین روغن خوراکی سالم در ایران محسوب می شود. در ادامه با بهترین سوغاتی های رودبار آشنا می شوید. زیتون وقتی به شهر رودبار وارد می شوید نمای زیبایی از رنگ ها و سردرب های فروشگاه های زیتون به یکباره توجه تان را جلب می کند و ناخودآگاه سر از یک فروشگاه در می آورید و چشم ها از خوراکی ها و مزه ها، لذت می برد. زیتون یکی از آن خوراکی های جذاب و مفید و ...
خواص بی نظیر و معجزه های برگ سیر!
در سالاد و همچنین سرخ کردنی مورد استفاده قرار گیرند. این برگ ها را می توان درست قبل از برداشتن پیاز سیر برش داد و بسته بندی کرد که به نظر می رسد تقریباً شبیه پیاز سبز است . آنها به عنوان یک غذا در نظر گرفته می شوند، شما آنها را فقط در اوایل تابستان، قبل از اینکه انبارها برای برداشت بیش از حد چوبی شوند، پیدا خواهید کرد شما می توانید برگ سیر را خام بخورید، کبابی کنید، سرخ کنید ...
افطاری ساده و مقوی برای جوانان، حلوای شیره انگور
حلوا شیره انگور با طعم شیرین و عطر انگوری که به آن می بخشد، می تواند هر مجلسی را به یک تجربه خاص و متفاوت تبدیل کند. مواد لازم: آرد سفید: 1 لیوان روغن مایع: 3⁄4 لیوان شیره انگور: 1⁄2 لیوان گلاب: 3 قاشق غذاخوری زعفران دم کرده: 1 قاشق غذاخوری پودر هل: 1/2 قاشق چایخوری طرز تهیه: قبل از هر چیز، آرد سفید ...
بوشهری ها در ماه رمضان چه غذاهایی می پزند؟
نوعی دسر در استان بوشهر برای وعده افطار در ماه مبارک رمضان تدارک دیده می شود که نشا نام دارد. این دسر خوشمزه همچون شله زرد، به رنگ زرد است و طعم فوق العاده ای دارد، این دسر خوشمزه با آب، شکر، نشاسته، زعفران و گلاب تهیه می شود. لگیمات/ لقیمات لگیمات از دسته شیرینی های سنتی و خوراکی سالم بوشهر بوده که قدمت بسیار بالایی دارد. این شیرینی بسیار خوشمزه و پرطرفدار از ...
سه سوته برای افطاری حلوا خوشمزه درست کن | طرز تهیه حلوا بوتیکی مخصوص ماه رمضان
به گزارش شمانیوز : حلوا بوتیکی یک نوع حلوا خشومزه و لذیذ است. حلوا بوتیکی مناسب برای افطار ماه رمضان می باشد. حلوا بوتیکی طرفداران زیادی دارد. حلوا بوتیکی بسیار طعم عالی دارد. برای طرز تهیه حلوا بوتیکی همراه ما باشید. برای تهیه حلوا بوتیکی خوشمزه در ابتدای کار یک تابه مناسب روی حرارت ملایم قرار می دهیم تا به خوبی گرم شود، سپس آرد را به تابه اضافه کرده و به مدت 40 دقیقه به خوبی تفت می ...
5 ترفند طلایی برای خرید پنیر لیقوان درجه یک محلی و اصل
...، از خرید آن صرفه نظر کنید؛ زیرا این پنیر لیقوان باکیفیت نیست. 3 ساختار پنیر پنیر لیقوان مرغوب ساختاری خمیری و مرطوب دارد و از درون دارای حفره است. اگر پنیر لیقوان ساختار سفت و خشک داشته باشد، اصل نیست. 4 رنگ پنیر نکته مهم دیگر در خرید پنیر لیقوان توجه به رنگ پنیر است. رنگ پنیر لیقوان مرغوب کمی مایل به زرد است و سفید خالص نیست. اگر پنیر لیقوان بیش از ...
کالری انواع شیرینی های نوروزی چقدر کالری دارند؟
کوچک با وزن 50 گرم، 250 کیلوکالری دارد پس در خوردن آن احتیاط کنید. شیرینی دانمارکی شیرینی دانمارکی یکی از شیرینی های عالی و بینظیر می باشد که اصالتا اتریشی است، اما در دانمارک معروف شد و به محبوبیت جهانی رسید. این شیرینی به خاطر طعم فوق العاده و زیاد خشک نبودنش پای ثابت بسیاری از مهمانی ها و پذیرایی های عید می باشد. شیرینی دانمارکی در همه شهر های ایران تولید می شود، اما اصل ...
مرعشی: جمهوری اسلامی نباشد، مردم نه به خاتمی و میرحسین مراجعه می کنند نه تاج زاده | با باند رائفی پور، ...
مخلوط کنید. 8. به قسمت سوم یک قاشق غذاخوری زعفران دم کرده غلیظ و یک قاشق غذاخوری سرخالی آرد اضافه کنید تا خمیر شل نشود. 9. هر قسمت از خمیر را داخل یک نایلون فریزر قرار دهید و به مدت سه ساعت در فریزر بگذارید. 10. شعله پخش کن را روی حرارت کم قرار دهید تا گرم شود. 11. دستتان را چرب کنید و از خمیر گلوله هایی به اندازه گردو جدا کنید. 12. گلوله ها را ...
طرز تهیه شله زرد نذری برای 4 نفر / فوت و فن تهیه شله زرد خوشمزه و حرفه ای
باید در حین پخت آب به آن اضافه شود که مزۀ دسر را تغییر می دهید. میزان 6 تا 8 برابر برنج، آب لازم است که با توجه به نوع برنج می تواند متغیر باشد. مهم ترین طعم دهنده و رنگ دهندۀ این دسر، زعفران است. مقدار زعفران باید به اندازه ای باشد که رنگ دسر مایل به نارنجی شود. برای تزئین شله زرد از گل محمدی، دارچین، خلال بادام، خلال پسته و پودر نارگیل می توانید استفاده کنید. برای ...
طرز تهیه ماهی شکم پر؛ خوشمزه و مجلسی
بعد به ازای 1 قاشق چایخوری زعفران 2 قاشق سوپ خوری آب جوش و 2 تکه یخ به آن اضافه کنید. افزودن یخ باعث می شود به زعفران شوک وارد شود و رنگ بیشتری پس دهد زعفران را در ظرف در دار در فریزر نگهداری کنید و موقع استفاده اجازه دهید در دمای محیط یخ زدایی شود پس از هر بار استفاده، مجدد زعفران باقی مانده را داخل فریزر قرار دهید. حواستان باشد زعفرانی که استفاده می کنید تقلبی نباشد برای اینکه بفهمید ...
جشنواره فروش چای ایرانی
در بسته بندی چای استفاده می شود، به آن معنا است که برگ آن چای در فصل بهار چیده شده و از این رو به آن چای بهاره نیز گفته می شود. چای قلمی ممتاز نور جعفری، بهترین گزینه برای افرادی است که مایلند چای لاهیجان را با بالاترین کیفیت از نظر عطر و طعم نوش جان کنند. چای سیاه شکسته درجه یک چای شکسته از برگ چای بدون ساقه آن تولید می شود و دانه های آن ریزتر است. این چای زودتر از چای قلم ...
6 بازیگر مشهور ایرانی که در سال 1402 با تغییر چهره اساسی شان حسابی متعجبمان کردند!
جراحی او بهتر بوده است. تبلیغسامانه اطلاعات مناقصات کشور ، راز کسب و کارهای موفقمشاهده محصولات مرتبط عطر ادکلن لالیک سفید زنانه مردانه وایت اصل1,799,000 تومانمشاهده محصول عطر ادکلن لالیک آمبر نویر اصل3,562,000 تومانمشاهده محصول عطر ادکلن ساواج ساوج ساواژ دیور ادوپرفیوم6,778,000 تومانمشاهده محصول عطر ادکلن دیور هوم اینتنس مردانه7,223,000 تومانمشاهده محصول عطر ادکلن دیور هوم ادوتویلت مردانه7,200, ...
در فصل بهار چه باید بخوریم و چه باید نخوریم؟
یک عضو هیات علمی دانشگاه علوم پزشکی تهران گفت: با توجه به اینکه در این فصل هوا گرم تر می شود و رطوبت هوا افزایش پیدا می کند، بهتر است غذاهایی که ساده و اجزا و ترکیبات کمتری دارند، مصرف شود. دکتر علیرضا عباسیان با بیان این که فصل بهار گرم و تر است، اظهارکرد: رعایت برخی نکات [...]