خانه
به قیمت این زعفران ها شک کنید / راه حل تشخیص زعفران اصلی از تقلبی
سایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
مرعشی: جمهوری اسلامی نباشد، مردم نه به خاتمی و میرحسین مراجعه می کنند نه تاج زاده | با باند رائفی پور، ...
آن خارج می شود و رشته ها نیز سفید می شوند. *بنابر گفته کارشناسان استخراج کامل رنگ زعفران اصل از حداقل یک و نیم ساعت و حداکثر تا 16ساعت می تواند طول بکشد. *توجه به عطر زعفران نیز از اهمیت زیادی برخودار است. زعفران عطر خاصی دارد که هیچ گیاه دیگری مشابه آن نیست. *طعم زعفران تلخ بوده و این یک ویژگی خاص زعفران است. *اگر چند رشته زعفران را در دهان خود قرار دهید ...
جوجه کباب را اینگونه حرفه ای مزه دار کنید
که این باعث میشود زعفران فقط به خورد جوجه ها نمی رود. هر چیزی که برای طعم دهی جوجه استفاده می کنید عطر و طعم زعفران به خود میگیرد. خوب پس چه می توان کرد؟ برای این که زعفرا بسیار غلیظ تر و خوش رنگ تر شسشود باید زعفران را با یخ دم کنید . سپس زعفران دم شده را به جوجه های خام که هنوز هیچ چیزی به آن اضافه نکرده اید بریزید و ورز دهید تا کاملا زعفران به خورد جوجه ها برود ...
جوجه کباب را اینگونه حرفه ای مزه دار کنید
تابناک با تو – جوجه کباب یکی از غذاهای اصیل و پرطرفدار در بین ما ایرانی ها و همچنین در سر تا سر دنیا است.در این مطلب قصد داریم طرز تهیه “جوجه کباب” خوشمزه در خانه را آموزش دهیم. جوجه کباب از غذاهای سنتی و پرطرفدار ایرانی می باشد که ظاهرا درست کردن آن بسیار ساده [...]
طرح ویژه مراقبت موقت از کودکان | در شیش استان این طرح اجرایی شد
حلوای عمانی یک نوع دسر عربی است که با شکر، نشاسته، آب، زعفران، گلاب و مغزها تهیه می شود. این حلوا طعمی دلچسب و بافتی کشدار دارد و به عنوان یک دسر یا میان وعده سرو می شود. * شکر قهوه ای: نصف لیوان (بهتره برای رنگ بهتر از شکر قهوه ای استفاده کنید) * شکر معمولی: 1 لیوان * نشاسته ذرت: نصف لیوان * آب: 3 لیوان * پودر هل: 1 قاشق مرباخوری ...
عطر های خوشبو برای سال 1403 معرفی شدند
جمله پرتقال ، گل یاسمین ، عنبر، گریپ فروت می باشد . شیشه این عطر با طراحی منحصر به فرد و جذابیت بالا شناخته می شود . این عطر با پخش بوی قوی و ماندگاری طولانی مدت مورد توجه قرار می گیرد که این ویژگی ها مهمترین عواملی هستند که مصرف کنندگان در انتخاب عطر خود مد نظر قرار می دهند . عطر ادکلن اونیرو به عنوان یک عطر شب مناسب و یا برای مجالس و مهمانی های خاص توصیه می شود، به طور کلی، اونیرو یک عطر معتبر و ...
بایدها و نبایدهای تغذیه در فصل بهار
مثلاً شیرینی هایی که رنگ های خیلی خاص نظیر قرمز، سبز تند، نقره ای و طلایی دارند، برای بدن مضر هستند و همچنین آدامس ها و تنقلاتی که رنگ های زیاد و طعم های خیلی خاص دارند نیز برای همه فصول خوب نیست و در فصل بهار ازآن جایی که بدن خیلی حساس تر است، ویژه تر مضر هستند. عباسیان بیان کرد: میان آجیل ها، بیشتر فندق و بادام و تا حدودی پسته را توصیه می کنیم و همچنین مصرف تخم کدو، آفتاب گردان، تخمه ...
چند باور غلط در مورد عسل
به گزارش ایسنا، عسل طبیعی به عسلی گفته می شود که زنبور از شهد گل های مختلف تغذیه کرده و پس از فرآوری آن را در کندو ذخیره می کند. تغذیه زنبور از مواد دیگر یا ساخت عسل بدون دخالت زنبور آن را از حالت طبیعی خارج می کند. در مورد عسل باورهای وجود دارد که بنابر گفته کارشناسان این باورها درست نیست. مثلا بسیاری از مردم تصور می کنند عسل طبیعی عسلی است که شکرک نزند و سفت باشد اما این تفکر اشتباه ...
طرز تهیه لوازم آرایشی خانگی
مانند روغن بادام یا نارگیل پایه اصلی رژ لب هستند. برای رنگ دهی می توانید از پودر چغندر، زعفران، دارچین یا رنگ های خوراکی استفاده کنید. پودر کاکائو، پودر زنجبیل، پودر زردچوبه، پودر دارچین و خاک رس از جمله مواد طبیعی هستند که می توانند به عنوان سایه چشم استفاده شوند. پودر چغندر، پودر لبو، پودر زنجبیل و پودر گل سرخ گزینه های طبیعی و بی ضرری برای رژ گونه هستند. زغال ...
5 خوراکی معروف دزفول برای مسافران نوروزی
، دارچین و یا رنگ خوراکی تهیه می شود و به عنوان میان وعده در کنار چای و نوشیدنی های گرم بسیار عالی است. عسلیه دزفولی که به آن خنجرباری نیز گفته می شود، به دلیل طعم و مزه شیرین و دلچسبی که دارد، در مهمانی ها و مراسم خصوصی سرو می شود و به دلیل ماندگاری خوبی که دارد می توان آن را تا مدت ها در یخچال نگه داری کرد. فرنی و نان شیر علاوه بر اینکه یکی از معروف ترین خوراکی های دزفول به شمار ...
اصول تغذیه صحیح در فصل بهار
، تخم مرغ، خاگینه ها، هویج یا بادمجان یا کشک که یک غذای خیلی خوب است و در این فصل به شکل کله جوش استفاده می شود. عضو هیات علمی دانشگاه علوم پزشکی تهران ادامه داد: همچنین مواد غذایی نظیر سوپ جو، آش جو و نان جو غذاهای ایده آلی برای این فصل هستند. غذاهایی که رنگ ها و طعم های مصنوعی دارند مثلا شیرینی هایی که رنگ های خیلی خاص نظیر قرمز، سبز تند، نقره ای و طلایی دارند، برای بدن مضر هستند. ...
معرفی 10 سوغات خراسان شمالی/ حسرت آبنبات هل دار را به جان نخرید
تبدیل انگور به شیره از جمله ابتکارات باغداران این میوه پربرکت است که در ایام نوروز نیز می توان آن را خریداری کرد و به عنوان سوغات به شهر و دیار خود برد. درخت انگور نیز مثل میوه اش مورد استفاده مردم قرار می گیرد؛ برگ های این درخت یکی از بهترین محصولات غذایی است که برای پخت غذای دلمه مورد استفاده قرار می گیرد. گلیم سفره کردی با نشان اصالت یونسکو سفره کردی نوعی گلیم است ...
این سین هفت سین پر از خاصیت است / از خوردن این گیاه غافل نشوید
طعم و رنگ می دهد و مخصوصاً در غذاهای خاورمیانه و مدیترانه محبوب است. عطر این ادویۀ قرمز شبیه به مرکبات است و یک طعم ترش و اسیدی، مثل آبلیمو، دارد. گاهی از ترکیب این دو برای تهیۀ یک نوشیدنی ترش و شیرین به اسم لیموناد سماق استفاده می شود. پودر سماق درشت و شن مانند است و به انواع غذاها، مثل کباب و سبزیجات، غلات، شیرینی جات و دسر، طعم و رنگ می دهد. معمولاً از سماق برای ...
خرید انواع ویپ و پاد به صورت عمده و تکی با بهترین قیمت
...، سالت، ویپ، پاد سیستم، سیگار الکترونیکی و غیره، در بازار شناخته می شود. این فروشگاه با فروش انواع پاد سیستم و ویپ ارزان قیمت و عرضه جویس، سالت و محصولات بسیار متنوع، توانسته مشتریان زیادی جذب خود کند و آن ها را با دنیایی از مایعات طعم دار خارق العاده آشنا کند. فروشگاه ویپکده خدمات ویژه ای از جمله پشتیبانی قوی و مشاوره خرید برای محصولات خود در اختیار مشتریان عزیز قرار می ...
فهرست غذاهای حاوی گلوتن و بدون گلوتن
پاستای بدون گلوتن هم در بازار عرضه می شود، اما اکثر پاستاهای سنتی با غلات حاوی گلوتن ساخته می شوند و نباید به سمت استفاده از آنها بروید: رشته فرنگی ماکارونی گنوچی تهیه شده با آرد گندم پیراشکی دسته ششم: برخی از میان وعده ها خوراکی ها و موادی که به عنوان میان وعده استفاده می شوند اغلب حاوی گلوتن هستند؛ پس مراقب میان وعده هایی که مصرف می کنید باشید. از جمله این میان وعده های ...
طرز تهیه دو خورش بی نظیر برای روزهای بهاری
تابناک با تو – خورش گوجه سبز و خورش چغاله بادام، خورش های ترش مزه سبز رنگی هستند که از ترکیب محصولات بهاری با نعنا و جعفری به دست می آیند. می توان این خورش ها را با گوشت و بی گوشت طبخ کرد. رسم مهربانی و شفقت است که خوراک مان را بدون آزار موجودات دیگر بر سر سفره ببریم. با [...]
شیرینی های سنتی ایران: راز و رمز حلوا ارده و حلوا شکری
حلوا ارده و حلوا شکری دو خوراکی محبوب در ایران هستند که هرکدام دارای ویژگی ها و مزایای خاص خود می باشند. در ادامه به طور مفصل به توضیح این ویژگی ها می پردازیم. حلوا ارده: این حلوا یکی از انواع حلواست که با استفاده از ارده (کرم از دانه های کنجد روغن گیری شده) تهیه می شود. این شیرینی، علاوه بر طعم لذیذ دارای منابع خوبی از آهن و کلسیم است و می تواند به تقویت استخوان ها و جلوگیری از کم ...
چاشنی و افزودنی، خرید ادویه و چاشنی خارجی از بنک مارکت
شما را سالم تر و خوشمزه تر خواهد کرد. انواع ادویه و چاشنی غذا در بازار برای خرید چاشنی و افزودنی اولین چیزی که باید مدنظر بگیرید، تناسب نوع ادویه و غذاست. برخی از ادویه ها و چاشنی ها مانند زردچوبه به دلیل کاربرد وسیعی که در بسیاری از غذاها دارند، به عنوان ادویه های پرمصرف شناخته می شوند. این ادویه ها عبارتند از: این ادویه، همان فلفل آسیاب شده است که طعم و عطر غذای ...
مرعشی: جمهوری اسلامی نباشد، مردم نه به خاتمی و میرحسین مراجعه می کنند نه تاج زاده | با باند رائفی پور، ...
تا دم گوساله به آرامی پخته و نرم شود. (حدود 2 تا 3 ساعت) 6. در 30 دقیقه آخر پخت، زعفران دم کرده را به خوراک اضافه کنید. 7. بعد از پخت کامل دم گوساله، آن را از قابلمه خارج کرده و به قطعات دلخواه برش بزنید. 8. خوراک را در ظرف مورد نظر خود بریزید و با کره و زعفران دم کرده تزیین کنید. * می توانید از زودپز برای پخت سریع تر دم گوساله استفاده کنید. ...
شیراز؛ شهر غذاهای خوش رنگ و عطرآگین
ت که در همه نقاط ایران طبخ می شود، اما شیرازی ها با افزودن بادمجان، آن را خاص کرده اند و طعم بی نظیری برای این غذای مجلسی خوش آب ورنگ فراهم آورده اند. برنج، زعفران، مرغ یا گوشت و بادمجان، پایه و اساس شیرازی پلوی محبوب را تشکیل می دهد، چون دیگر ته چین های زعفرانی، تخم مرغ و ماست و برنج را با یکدیگر مخلوط می کنند و گوشت یا مرغ پخته و بادمجان حلقه ای یا ورقه ای سرخ شده را در میانه آن می گ ...
برای ماه رمضان یک دسر خاص تهیه کن | طرز تهیه دسر کنافه ترکی با طعمی عالی
کنافه را در طبقه وسط فر بگذارید. 30 تا 35 دقیقه زمان برای پخت کنافه کافی است. در 5 دقیقه پایانی پخت شعله بالایی فر را هم روشن کنید تا سطح کنافه طلایی شود. وقتی که سطح شیرینی طلایی مایل به کمی قرمز شده ظرف را از فر خارج کنید. به محض این که ظرف کنافه ترکی را از فر خارج کردید، شربت سرد شده را روی آن بریزید. کمی صبر کنید تا شربت به خورد رشته ها و مواد داخل کنافه برود سپس پودر پسته را به مقدار دلخواه روی کنافه ترکی بپاشید. ...
مرعشی: جمهوری اسلامی نباشد، مردم نه به خاتمی و میرحسین مراجعه می کنند نه تاج زاده | با باند رائفی پور، ...
. * برای اینکه چای شما رنگ بهتری داشته باشد، می توانید قبل از اضافه کردن آب جوش، یک قاشق چای خوری آب سرد به چای اضافه کنید. * برای اینکه چای شما عطر و طعم بهتری داشته باشد، می توانید از زعفران، هل، دارچین و... به همراه چای استفاده کنید. * برای اینکه چای شما تلخ نشود، بعد از دم کشیدن چای، آن را از روی سماور یا کتری بردارید. ...
اولین زولبیا و بامیه تهران کجا پخته شد؟
قاجار هوس خوردن بامیه کرد؟ اما این شیرینی خوشمزه چگونه پایش به تهران باز شد و در سفره افطاری ها جا خوش کرد؟ جعفر شهری، در کتاب تهران قدیم، می نویسد: از تحولات دیگر ماه رمضان زولبیا و بامیه و گوش فیل و پشمک بود که فقط در همین ماه به بازار می آمد. جعفر شهری در ادامه مطلبی را به نقل از شاه قاجار نقل می کند: مظفرالدین شاه نیز گفته بود: ماه رمضان هم نمی آید بامیه سیری نوش جان کنیم. نصرالله ...
بهترین عطر گرم زنانه برای مهمانی های نوروزی
شه عطر زنانه ویکتور اند ولف، بیشتر اطلاعاتی که از عطر می خواهیم را به ما می دهد. از روی رنگ آبنباتی و پاپیون شکلاتی آن می توان حدس زد که قرار است یک رایحه ملوس با شیطنت های دخترانه را احساس کنیم که تا همیشه در ذهن مان ماندگار خواهد شد. این عطر از برند بن بن با قیمت روز 8 میلیون و 550 هزار تومان، یک گزینه شاد و مفرح برای استفاده در دیدوبازدیدهای نوروزی و مهمانی های مختلف است تا همراه با ...
ترش ترین عطرهای مردانه در بازار + قیمت
عطرهای مردانه در بازار مجموعه وسیعی از گزینه ها را به خود اختصاص می دهد که هر کدام مشخصات، رایحه و جذابیت خاص خود را دارند. این رایحه ها از غنی و تند گرفته تا تازه و مرکباتی برای هر سلیقه و مناسبتی قابل انتخاب هستند. بااین حال، برای کسانی که به دنبال رایحه ای هستند که آقایان را با جسارت و منحصربه فرد نشان دهد، عطرهای ترش انتخابی جذاب و هوشمندانه است. کاماپرس در این گزارش، ترش ترین عطر ...
15 تکنیک حرفه ای برای از بین بردن بوی زهم گوشت قرمز گوسفندی
قرار دهید تا سرکه در گوشت نفوذ نماید. 5-روی سطح گوشت مخلوط سرکه و سیر له شده بمالید روی سطح گوشت مخلوط سرکه و سیر له شده را بمالید و پس از 30 دقیقه گوشت را با آب بشویید و طبخ کنید. 6-قبل از فریز کردن گوشت را مزه دار کنید برای اینکه گوشت شما پس از پخت بو ندهد آن را قبل از فریز کردن 4-3 ساعت در سرکه، برگ بو، زعفران، سیر و پیاز رنده شده بخوابانید و مزه دار ...
از سفال تا پالوده لالجین، شهر شماره یک استان همدان
صادرات سفال هستند و اقتصاد مردم این شهر بر پایه چرخ سفال گری می چرخد. شهر لالجین از نظر اقتصادی به عنوان شهر شماره یک استان بوده و در این بخش بیکاری معنا ندارد و با توجه به پتانسیل های موجود آن همه دارای شغل هستند. مسئول نمایندگی میراث فرهنگی گردشگری و صنایع دستی شهر لالجین در گفت وگو با ایسنا، گفت: لالجین از مراکز عمده ساخت سفال و سرامیک ایران و جهان به شمار می رود و محصولات ...
قهوه تخصصی یا قهوه تجاری: کدام قهوه انتخاب بهتری است؟
قهوه ای را برشته می کنند تا مطمئن شوند که بهترین طعم را از هر قهوه دریافت می کنند. بیشتر قهوه های تخصصی تک منشا هستند و از یک مزرعه یا مکان خاص می آیند، در حالی که برخی از آنها ترکیبی هستند. پس از عملیات روست قهوه، کاپینگ قهوه انجام شده و کیفیت قهوه بررسی می شود تا هیچ گونه ناهماهنگی یا اختلالی در عطر و طعم وجود نداشته باشد، اینگونه تضمین می شود که هر کیسه قهوه تخصصی درجه یک است. با ...
در شهر جهانی ملیله هنر به جز لذت، نان هم دارد+فیلم
. صنعتگران این رشته بیشتر در شهر زنجان زندگی می کنند و طرح های حکاکی روی مس را بیشتر از طرح های قدیمی و سنتی ایرانی برمی دارند. ملیله کاری یکی از نفیس ترین و ارزنده ترین صنایع دستی تزئینی زنجان ملیله کاری است. شهر زنجان از سوی شورای جهانی صنایع دستی به عنوان شهر جهانی ملیله نامگذاری شده است و انواع محصولات این هنر را می توان در پایه های استکان، سینی، قاشق و چنگال غذا و چایخوری، کاسه ...
