سایر منابع:
سایر خبرها
استقبال اردبیلی ها از گل چهارشنبه /گره زدن مهر در رسم شال اندازی
بروند و ساکنان را در فصول گرم سال آزار ندهند. این کهنسال افزود: علاوه بر این آب پاکی و طهارت است و وقتی در چهار طرف خانه ریخته می شود با هدف آغاز سالی پاک و پرطروات است. مردم اردبیل بر اساس یک رسم دیرینه در روز چهارشنبه سوری اشیا امانتی را در خانه نگه نداشته و به صاحب اصلی باز می گردانند. در برخی از خانه ها رنگ کردن تخم مرغ به ویژه با پوست پیاز، پوست انار، زعفران و ...
تاریخچه آئین چهارشنبه سوری در فرهنگ ایرانیان باستان تاکنون
.... مختار برای کشتن یزید که در شهر کوفه که اکثر آنان ایرانی بوده اند از این فرصت استفاده کرده و در زمان همین جشن که مصادف با چهارشنبه بود یزید را قصاص نمود. بعد از گذشت چند سال بعد از ورود اسلام به ایران به آرامی جشن سور در ایران کم رنگ و به آخرین چهارشنبه سال محدود شد. جشن سور از مراسم اصیل ایرانی است و منشا خارجی ندارد. آتش از عناصر چهارگانه است و تنها عنصری است که آلوده نمی شود به همین منظور ...
آداب و رسوم نوروز در بین سیستانی ها
نوروز وجود دارد موارد ی خاص نیز به چشم می اید. در سر سفره سیستانیها علاوه بر هفت سین، قران، نان سال، قتلمه، تجگی، آئینه ای که روی آن تخم مرغ خام گذاشته اند وانواع کلوچه خرمایی و. نیز وجود دارد. ونکته دیگر اینکه سیستانهیا سفره عید را که شب سال تحویل پهن کرده اند تا پایان سزده بدر جمع نمی کنند وهر مهمان که رسید باید دور سفره هفت سین بنشیند وپذیرایی شود وبعد اگرتمایل داشت خانه را ترک کند ومعمولا بهترین ...
چهارشنبه سوری؛ سنتی که رفته رفته دستخوش تغییر شد
به معنی سرخ است ساخته شده است. آتش بزرگی تا صبح زود و برآمدن خورشید روشن نگه داشته می شود که این آتش معمولا در بعد از ظهر زمانی که مردم آتش روشن می کنند و از آن می پرند آغاز می شود و در زمان پریدن می خوانند: زردی من از تو، سرخی تو از من در واقع این جمله نشانگر یک تطهیر و پاک سازی مذهبی است که واژه سوری به معنی سرخ به آن اشاره دارد به بیان دیگر شما خواهان آن هستید که آتش تمام رنگ پریدیگی و زردی ...
آتیل پاتل چارشنبه بختم آچیل چارشنبه
، آنچه قبلا آماده کرده را به گوشه شال می بست و با یک تکان ملایم، صاحب شال را آگاه می ساخت که هدیه او آماده است. آنگاه شال انداز، شال خود را بالا می کشید هدیه خود که معمولا تخم مرغ رنگ شده، شکلات، آجیل، جوراب و یا پول بود را دریافت می کرد. در این میان تازه دامادها سهم ویژه ای در این شب داشتند و به صورت ناشناس به پشت بام نامزد خود می رفتند شال را از پاجا به درون خانه آویزان می کردند. ...
دیار نخل و دریا گردشگران را به دیدار جاذبه هایش فرا می خواند
توسط مجلس شورای اسلامی نقش مهمی دررونق اقتصادی ملی فراهم می شود. *** شهرستان های گناوه و دیلم در تب و تاب استقبال از میهمانان نوروزی شهرستان های گردشگرپذیر گناوه ودیلم در شمال استان بوشهر نیز در آستانه تعطیلات نوروز در تب وتاب استقبال از میهمانان نوروزی قرار گرفته و مسوولان در تلاشند تا بتوانند با فراهم کردن امکانات رفاهی و خدماتی استقبال و پذیرایی شایسته ای از هموطنان کنند. به ...
غذاهای سوخاری سرطانزا هستند؟
- عروقی و دیابت، تحریک و تغییر رنگ پوست به سمت قرمز شدن، افزایش چین و چروک پوست، قرمز شدن چشم ها و ... شود. همچنین این ماده می تواند روی باروری تاثیر بگذارد و باعث تغییر در رفتارهای جنسی، ناباروری و حتی سقط شود. این ترکیب به نحوی با عنوان ایجادکننده پیری نیز مطرح است و عمر انسان را کوتاه می کند. در اثر برشته شدن مواد غذایی گوشتی چه ترکیب های خطرناکی ایجاد می شود؟ در درجه حرارت های ...
سوالات آزار دهنده در مهمانی های عید
های مهمانی را به کلی بزنید. خداحافظ باقلوا! بعد هم تا آخر تعطیلات صبح و بعد از ظهرتان به ور رفتن با صورت تان جلوی آینه می گذرد. چی بگیم: اعتماد به نفس داشته باشید. شروع کنید همین طوری بداهه درباره انواع پوست های چرب و خشک و ویژگی های شان حرف بزنید. بگویید این طبیعت پوست شما است و قرار نیست به خاطرش اعصاب تان را خرد کنید. پلن B: ممکن است گیر آدم سریشی افتاده باشید. از اینها که ...
شیرینی های مورد نیاز را از مراکز مطمئن خریداری کنید
.... روغن ها نقش مهمی در تامین انرژی بدن دارند و علاوه بر داشتن اسیدهای چرب ضروری، تامین کننده بخشی از ویتامین های مورد نیاز مانند A و K و D به شمار می روند. افشار یادآورشد: در برخی قنادی ها از روغن چندبار استفاده شده، برای پخت و پز انواع شیرینی استفاده می شود که این اقدام می تواند زمینه ساز تشکیل مواد سمی و خطرناک و سرطانزا در بدن شود. این کارشناس تغذیه مرکز آموزشی و درمانی ...
مردم، بازار را رونق دادند
وقت خداحافظی با زمستان فرا رسیده و عید نوروز با رسم و رسوم باستانی اش در راه است. خیابانها رنگ و بوی دیگری گرفته اند. بازار خوابیده تکانی خورده . ویترین مغازه ها نو شده و عطر سمبل فضا را پر کرده .ماهی های قرمز داخل تنگ های کوچک در هیجان تماشای سفره هفت سین بی تابی می کنند و تخم مرغهای رنگی در مغازه ها صف آرایی. مردم با تمام مشکلات اقتصادیشان در شوق خرید نوروزی اند و گشت و گذار و این هیجان زندگی ...
نوروز در بادرود، بازی های "گرمه گرمه" و "کاو اوز"
اصفهان واقع شده نوروز حال و هوای خاصی دارد. پنج روز مانده به عید نوروز که در اصطلاح بادرودی به آن “پنجه” گفته می شود، زنان سخت کوش بادرودی که طول سال را برای کمک به مخارج خانه، قالیبافی می کردند، دست از کار کشیده و به خانه تکانی مشغول می شدند، بچه ها را به حمام می بردند، سبزی شب عید را که قبلا کاشته بودند تزئین کرده و تخم مرغ ها را برای دادن عیدی بچه ها رنگ می کردند. مردان ...
عید 94 کجای ایران بریم؟ (5)
قرار دارد. این برج از آثار به جا مانده از دورهٔ سلجوقیان است و در سال 1310 در فهرست آثار ملی به ثبت رسیده است. برج طغرل بیش از 48 متر مربع مساحت و حدود 20 متر ارتفاع دارد. اسکلت آن خشتی و آجری به صورت استوانه ای است. این برج شبیه عقربه های ساعت است و می توان از روی تابش آفتاب روی کنگره های آن زمان را تشخیص داد. خشت به کار رفته در برج زاج و خاک و سفیده تخم مرغ است که بر ...
رسومی که با نوروز گره خورد/ شال سالما سنتی که احیا شد
: چهارشنبه سوری هر خانواده به تعداد فرزندان خود تخم مرغ هایی را در پوست پیاز پیچیده و دور آن را با نخ می بست و آب پز می کرد پس از پختن تخم مرغ ها بزرگ خانواده براسا س سفیدی ها و رنگ های ناشی از بستن نخ و پوست و پیاز بر تخم مرغ خورده می شد. این پژوهشگر زنجانی خاطر نشان می کند: آخرین سه شنبه سال کودکان و نوجوانان را اول صبح راهی چشمه می کردند تا از روی آب رد شوند و آن را گشایش و نیک بختی ...
مدل چیدمان میز شام - میز غذاخوری
یک نت مدل چیدمان میز شام می توانید میز غذاخوریتان را متفاوت و زیباتر از همیشه بچینید . در تعطیلات عید نوروز بازار دید و بازدید و دورهمی های خانوادگی به صرف ناهار و شام داغ است. با ایده های ساده و ارزانی که در این مطلب به شما نشان می دهیم می توانید میز غذاخوریتان را متفاوت و زیباتر از همیشه بچینید. اگر مهمانی شما به صرف ناهار است توصیه می کنیم از رنگ های شادتر و ...
زن ایرانی چگونه زنی است؟
خواسته های بی پایان همسرش، سه شیفت کار می کرد و بازهم قرض و قسط و ... حرفاشو تو ذهنم مرور می کردم که ببینم به عنوان یه مشاور، چه کمکی می تونم بهش بکنم، می گفت: دائم چشم و هم چشمی با زن های فامیل و دوست و آشنا، خدا نکنه تو خونه کسی چیزی ببینه، تا آخر هفته باید اون وسیله تو خونش باشه، این قدر وسیله برقی داره که نگو، از ماکارونی ساز گرفته تا تخم مرغ پز! با این که تا خونه باباش بود، حداکثر ...
انفجار ترقه در منزل مسکونی، جشنواره صدای رنگ، شکوفه های بهاری، پخت سمنو، شروع دوباره فعالیت ارکستر ...
تشییع دو شهید گمنام در اردبیل. (مهر/ طاهر حضرتی) جشنواره صدای رنگ در کوچه های زنجان. (ایرنا/ عبدالرضا ولایی) آیین پخت سمنو در استقبال از نوروز - سمنان. (ایسنا/ مسعود محقق) آیین خانه تکانی - یاسوج. (تسنیم/ داود ایزدپناه) ازسرگیری فعالیت ارکستر سمفونیک تهران. (ایرنا/ احمد معینی جم) رونمایی از مستند رضا عبدی پیشکسوت جمعه ایرانی در ایوان شمس ...
زردی من برای تو ، سرخی تو برای من
با عیش و شادمانی گذراند تا شیاطین و اجنه فرصت رخنه در وجود آدمیان را نیابند. آنها چهارشنبه سوری را طلایه دار نوروز می دانستند و باور داشتند این آتش، نماد و نشانه نیروی مهر و نور و دوستی است. قدیم ترها هفت بوته با فاصله و به دنبال یکدیگر می چیدند و آتش روشن می کردند و همه اعضای خانواده شاد و خوشحال از روی آتش می پریدند و یکصدا با یکدیگر این جمله را سر می دادند: زردی من از تو، سرخی تو از ...
تخم مرغ هفت سین به شکل میوه و سبزیجات (عکس)
تزیین تخم مرغ هفت سین 94 ، تزیین تخم مرغ هفت سین به شکل میوه : در مطالب گذشته انواع مدل های تزیین تخم مرغ برای سفره هفت سین رو به شما آموزش دادیم و مدل های مختلف رنگ کردن و تزیین رو دیدید. در این مطلب هم یک ایده خلاقانه برای تزیین و رنگ آمیزی تخم مرغ هفت سین به صورت میوه رو به شما آموزش خواهیم داد که بتوانید از این مدل های برای تزیین سفره هفت سین خودتون استفاده کنید برای تزیین تخم مرغ ...
10 خواسته مردم فومن که به تدبیر فرماندار جدید نیاز دارد!
قریب به یقین سال جدید از لحاظ سیاسی از شرایط ویژه ای برخوردار خواهد بود و فرماندار جدید فومن باید در اولین سابقه فرمانداری و اولین سال حضور خود در فومن انتخابات مجلس شورای اسلامی را برگزار کند. فومن در زمان فعالیت های اتخاباتی از تب و تاب و شور سیاسی مثال زدنی برخوردار است،به طوری که این شور مردمی توسط مرکز سیمای استان مورد پوشش تلویزیونی قرار گرفته است. با توجه به شرایط ...
بخور نخورهای نوروز از منظر طب سنتی
در داروخانه ها یا عطّاری ها تجویز می شود، خطرناک است و باعث می شود که یبوست تشدید شود و فرد وابسته به این داروها شود! یک راه کم هزینه دیگر برای پاکسازی بدن از مواد زائد، ورزش کردن است. ورزش باید با شدت متوسط انجام شود تا رنگ چهره رو به سرخی رود و پوست شروع به تعریق کند و ضربان قلب و تعداد تنفس افزایش یابد. بدین ترتیب بسیاری از مواد زائد، رقیق شده و از طریق پوست از بدن خارج می شود. ...
پیشنهادهایی برای استقبال از بهار
مجله سیب سبز - تارا ذکایی: با نزدیک شدن بهار یک عالم مهمانی های تازه برگزار می شوند. جشن های خوب از راه می رسند و وقت درخشیدن شما در مجالس فرا می رسد! برای این مطلب ست هایی را انتخاب کرده ایم که برای این موقع از سال مناسب هستند. اگر با امواج ناگهانی سرما رو به رو شدید نگران نباشید. یک کت سفید خزدار می تواند تک تک این ست ها را بین بهار و زمستان تاب بدهد، بدون اینکه آب توی دل کسی تکان بخورد! ...
یک نوروز و هزار آئین؛از عطر گندم تا نقش حنا در بهار سبز
پرساق (نوعی شیرینی) و تخم مرغ رنگ شده و مقداری پول نیز به او می دهند. روستائیان مازندران، همچنین در اولین شب سال نو، چراغ خانه هایشان را تا صبح روشن نگه می دارند و باور دارند که در اول سال نباید خانه ای تاریک بماند. برخوان نعمت های نوروزی،پای سفره های بهار ایرانی ها در میان آذری زبان ها، گذاشتن ماست و گوشت و پلو در سفره نوروزی که نشانی از برکت و آرزوی محصول خوب است، رواج دارد ...
چند کتاب داستانی تازه منتشر شد
، مثل این بود که فقط من می دانستم ، وقتی اهالی آن ساختمان حزبی را هل دادند توی آن مینی بوس ، بچه بغل مادرش نبود. بغل هیچ کس نبود. بچه شده بود تخم مرغی نیمرو که روی هیچ بشقابی نبود. شده بود آن تصویری که آن روز در کتاب سالوادور دالی دیده بودم. روی صندلی گهواره ای سیمین، وسط آن سوییت ته باغی. آن مینی بوس رونده شد جعبه پاندورایی که باید بچه را جایی در خودش پنهان کرده باشد ، جایی که نباید ...
توصیه های تقویت استخوا ن
...> با مصرف اسفناج از بیماری هایی از قبیل پوکی استخوان، بیماری های قلبی، سرطان روده و بیماری های مفصلی می توان پیشگیری کرد . اسفناج یکی از گیاهانی است که ظرفیت ضد سرطانی آن خیلی بالا و برای پیشگیری ابتلا به سرطان به سلطان گیاهان معروف است و طبق تحقیقات دانشمندان در کاهش سرطان کولون، سرطان رکتوم، سرطان معده، سرطان پروستات، سرطان حنجره حلق، سرطان مخاط رحم و سرطان گردن، سرطان مری و به ویژه سرطان ریه ...
50 عنوان کتاب در زمینه هنر منتشر شد/ از چاپ نخست تاریخ معماری پس از مدرن تا تجدیدچاپ ترجمه های مهین ...
خبرگزاری کتاب ایران (ایبنا) - روزهای پایان سال را ناشران با تب و تابِ تهیه و تدارک آثار خود برای نمایشگاه کتاب سال آینده سپری کرده و ترجیح می دهند کتاب هایشان فیپای 1394 بگیرند. از این رو پس از رخوتی که بر اساس همین گزارش های کتاب شناسی در هفته های پیشین مشهود است، انتشار یکباره این مجموعه ارزشمند در 10 روز دوم اسفند ماه اتفاق مبارکی است. بر اساس این گزارش، ناشران حوزه های موسیقی ...
چگونه سلامت بمانیم ؟
. این قضیه در مورد سلامت کلیه ها اهمیتی دو چندان می یابد. عملکرد صحیح ذهنی و شادابی و سلامت پوست نیز ارتباط مستقیمی با مقدار آب بدن دارد. مقدار آب مورد نیاز بدن شما بر حسب درجه حرارت محیط و میزان فعالیت بدنی شما متفاوت خواهد بود. توصیه اغلب پزشکان خوردن 8 لیوان آب در روز است. اما به عنوان یک توصیه شما باید آنقدر آب بنوشید تا رنگ ادرار شما شفاف، زرد کمرنگ یا به رنگ آب باشد و حجم کافی ...
قشم در تب و تاب نوروز/ جزیره آماده پذیرایی از مهمانان
ویژگی ها موجب حضور سالانه میلیون ها مسافر در جزیره قشم شده و اوج این سفرها در تعطیلات نوروز انجام می شود از همین رو فراهم کردن زمینه هایی که مسافران به وسیله آن بتوانند سفری با کمترین چالش را تجربه کنند، ضروریست. مدیرکل میراث فرهنگی، صنایع دستی و گردشگری منطقه آزاد قشم، در گفتگو با خبرنگار مهر، ضمن تاکید بر ضرورت توسعه گردشگری در قشم، اضافه کرد: در برنامه سوم توسعه، مناطق آزاد به عنوان ...
رنگ و بوی چهارشنبه سوری در گیلان/تالش
چغرتمه (گوشت مرغ و تخم مرغ و سیب زمینی) را آماده می کنند. این غذاها پس از برگزاری مراسم پریدن از روی آتش و دیده بوسی و تبریک چهارشنبه بر سفره ها می آید و همگان با آرزوی سالی خوش ، شام چهارشنبه آخر سال را میل می کنند. خانوارهای تالشی در غروب چهارشنبه شو کوله هایی از کاه را که در انبار کاه خود به این منظور نگه داشته و آن را کولش می نامند ، به صورت دسته هایی کوچک در حیاط منزل ردیف ...
بمباران شیمیایی حلبچه فاجعه ای که هیچگاه ازحافظه تاریخ پاک نخواهد شد
ناسزا نثار صدام می کرد و با غرولند می گفت اگر کرمانشاه رو بمباران نکرده بود ما هم الان از شهر حلبچه می گفتیم. من هم گفتم: ˈ آقا صبح اول صبح می ریم شهر.ˈ آن شب بی تابِ صبح به رختخواب رفتیم و از خستگی به سرعت خوابی عمیق را تجربه کردیم. پس از خواندن نماز، صبحانه ای جنگی خوردیم و مهیای رفتن شدیم، نوارهای طلائی رنگ آفتاب زمستان انگارچمن های دره را شخم زده بود، ما همون موقع ها بود که زدیم به ...
دستور تهیه شیرینی های نوروزی
شبیه به سمنویی که همیشه دیده اید شود. 7 – وقتی سمنو حاضر شد می توانید بادام را به آن اضافه کنید و بعد از 15 دقیقه سمنو را سرو کنید. شیرینی نخودچی مواد لازم : روغن جامد: 250 گرم آرد نخودچی: 200 گرم پودر قند: 150 گرم هل: یک قاشق چایخوری خلال پسته و بادام: به میزان لازم زرده تخم مرغ: یک عدد طرز تهیه: 1 – روغن و شکر را با همزن خوب ...