سایر منابع:
سایر خبرها
18 خاصیت غذای مجردهای ایرانی که انتظار ندارید
...، تیلاپیا و خرچنگ، دارای سطوح بالاتر جیوه است. قرار گرفتن در معرض جیوه می تواند به حافظه و تمرکز شما آسیب برساند و منجر به مرگ سلول های مغز شود. طبق گفته FDA، بزرگسالان باید 3 تا 5 اونس (85 تا 140 گرم) ماهی را 2 تا 3 بار در هفته بخورند تا اسیدهای چرب امگا 3 و سایر مواد مغذی مفید به اندازه کافی دریافت کنند. شما باید ماهی تن را در حد اعتدال مصرف کنید تا از فواید آن برای سلامتی بهره مند شوید. ...
به کودکان تان هر روز یک عدد تخم مرغ بدهید
سرشار از مواد مغذی ضروری مانند اسیدهای آمینه، آهن، ویتامین ها، مواد معدنی و کاروتنوئیدها و همچنین مواد مغذی مقابله کننده با بیماری هایی مانند لوتئین و زآگزانتین است. همچنین، طبق یک مطالعه منتشر شده در مجله نوترشنال نوروساینس (Nutritional Neuroscience) که شامل 79 شرکت کننده بین سنین 18 تا 75 سال بود، مشاهده شد که تخم مرغ عملکرد شناختی را نیز بهبود می بخشد. مواد مغذی موجود در تخم مرغ به ...
تبدیل غدد لنفاوی به کبد برای اولین بار در یک بیمار
اندام جدید کبد مانند در غدد لنفاوی ممکن است چندین ماه طول بکشد. علاوه بر این، فرد تحت مصرف داروهای سرکوبگر سیستم ایمنی قرار می گیرد تا از رد اولیه سلول ها جلوگیری شود. پزشکان به نظارت دقیق بر سلامت این بیمار ادامه خواهند داد . در این آزمایش، سلول های اهدا شده به غدد لنفاوی بیمار تزریق شد. این سلول ها می توانند تکثیر شوند و یک ساختار غدد لنفاوی را به یک کبد نابجای ...
انسان هایی واقعی که توانایی های ابرقهرمانی دارند
بهره ببریم. روان شناسان از روش های شرطی سازی مشابهی برای کمک به افراد برای غلبه بر ترس ها استفاده می کنند و علم اعصاب نشان می دهد چگونه خاطرات ترس ساخته و پرداخته می شوند و می توان آن ها را خنثی کرد. ابرسازگاری: قوم شِرپا تاتوم سایمِنسون که ژنتیک و فیزیولوژی سازگاری در ارتفاعات را در دانشگاه کالیفرنیا در سن دیگو مطالعه می کند، می گوید: انسان ها هنوز در حال تکامل هستند و مردم ...
علت مرگ بعضی افراد در خواب
و برخی تحقیقات نشان می دهد که خواب می تواند خطر بروز آن را افزایش دهد. سکته مغزی همچنین می تواند عامل مرگ ناگهانی شبانه باشد. حدود 25 درصد از سکته ها در طول خواب اتفاق می افتد و شرایطی مانند OSA نیز ممکن است خطر را افزایش دهد. آنها زمانی اتفاق می افتند که یک لخته یا رگ خونی پاره شده مانع از رسیدن خون به مغز می شود. بدون تامین اکسیژن، سلول های مغز می میرند و قسمت هایی از بدن ...
استفاده دوباره از روغن سرخ شده با خطر بروز اختلالات عصبی همراه است
... کدام روغن پخت وپز سالم تر است؟ 23 شهریور 99 مطالعه ' 4 محققان در موش های حاضر در آزمایش آسیب سلولی در روده ی بزرگ و تخریب سلول های حمایت کننده ی عصبی موسوم به گلیا را نیز مشاهده کردند. پژوهشگران در سری آزمایش های بعدی خود موش ها را در معرض مونوسدیم گلوتامات (MSG) قرار دادند و دریافتند که این افزودنی رایج غذایی باعث آسیب عصبی بیشتر در موش هایی می شود که با روغن های ...
چگونه می توان سیستم ایمنی پیر را جوان کرد؟
گیرند تا جمعیتی از سلول های بنیادی آن ها کاهش پیدا کند که انواع دیگری از سلول ها مانند سلول هایی را که در ایجاد التهاب نقش دارند، به وجود می آورند. التهاب بیش از اندازه می تواند بدن را به ویرانی بکشاند و سلول های بنیادی پیش التهابی هنگام پیری در موش ها و انسان ها فراوان می شوند. کپی لینک سیستم ایمنی نامتعادل برای چندین دهه پژوهشگران گروه ایروینگ وایسمن در ...
سبزی محبوب بهار برای کنترل قند خون
سرطانی تبدیل می شوند و رشد غیر قابل کنترلی پیدا می کنند. در اثر استرس اکسیداتیو همه افراد در معرض ابتلا به سرطان هستند، به همین دلیل مصرف غذا هایی که حاوی آنتی اکسیدان ها همچون ویتامین A و ویتامین C هستند، برای پیشگیری و مبارزه با سرطان اهمیت بسیاری دارد. مصرف ریواس به دلیل وجود ویتامین C در مبارزه و پیشگیری از سلول های سرطانی تاثیر دارد. همچنین ریواس حاوی بتاکاروتن و ترکیباتی همچون زآگزانتین و ...
قارچ گانودرما چیست و چطور این همه خواص دارد ؟
تابناک با تو – گانودرما در حالی یک نوع قارچ ناشناخته برای اغلب افراد است که استفاده از آن فواید و مزایای بسیار مناسبی برای سلامت بدن و درمان برخی بیماری ها به همراه دارد. قارچ گانودرما یک نوع قارچ است که می تواند با استفاده از مواد زائد، مانند ضایعات چوب و ضایعات کشاورزی، کشت شود [...]
دانشمندان: برخی رژیم های غذایی به کاهش رشد تومورهای سرطانی کمک می کنند
سرطان دهانه رحم، روده و برخی از انواع سرطان پستان برای رشد نیازمند دریافت قند هستند. این در حالی است که سلول های سرطانی ریه، لوزالمعده، مغز استخوان و مغز برای رشد نیاز به گلوتامین، نوعی از اسیدهای آمینه هستند. از سوی دیگر تومورهای سرطان پروستات با دریافت فروکتوز رشد می کنند. به گفته دانشمندان سلول های سالم بدن انسان در جریان برخی از رژیم های غذایی مانند رژیک غذایی کتوژنیک می ...
کمبود این ویتامین ها باعث افسردگی می شود
گروه علمی: نتایج به دست آمده از پژوهش های متعددی نشان می دهد که افسردگی ارتباط مستقیمی با نوع تغذیه و عادات قضایی افراد دارد.به گزارش ایسنا، برخی از افراد با نوعی از افسردگی می توانند دچار افزایش اشتها و به دنبال آن افزایش وزن شوند که در صورت تداوم این روند، این مشکل می تواند در آینده فرد را در معرض بیماری های مزمن قرار دهد. برخی از انواع افسردگی نیز می تواند اثر عکس، یعنی کاهش اشتها و به دنبال ...
6 هوس غذایی بیچاره کن و نحوه غلبه بر آن
دانشگاه توبینگن در آلمان دلیل علمی پشت این پدیده آشنا برای زنان در سراسر جهان را کشف کرده اند: هوس خوردن مواد غذایی ناسالم در مواقع خاصی از ماه به سادگی غیر قابل غلبه است. نتایج تحقیقات پیشین نشان داده اند که انسولین در مغز به تنظیم احساس گرسنگی کمک می کند. با این وجود، نتیجه مطالعه اخیر نشان می دهد که حساسیت مغز نسبت به انسولین در مراحل مختلف چرخه قاعدگی زنان در نوسان است و به طور بالقوه علت هر هوس ...
تمرکز کافی ندارید؟ این روش ها را امتحان کنید
، در انسان وجود دارد. ورزش، دسترسی بدن به مواد شیمیایی مغز را افزایش می دهد؛ که این روند باعث تقویت عملکرد مغز، کاهش استرس و ارتقای کیفیت خواب می شود. با بهبود کیفیت خواب، هورمون های مضر استرس زا و پروتئین هایی که به مغز آسیب می رسانند، کاهش می یابند. بدین منظور، هر شب حدود 8 ساعت بخوابید و در هفته 150 دقیقه ورزش هوازی، مانند پیاده روی سریع، داشته باشید. رژیم غذایی ...
چالش های پیوند مغز چیست؟
جهان نحوه رشد مجدد سلول های عصبی را پس از آسیب آزمایش می کنند. ایده هایی که در مورد این ممکن است حاصل شود، بسیار متنوع است، اما شامل استفاده از مواد شیمیایی یا پیوند در سلول هایی است که بازیابی عصبی را تحریک می کنند. پژوهشگران همچنین پیشنهاد کرده اند که می توان از یک چسب بیولوژیکی ویژه برای چسباندن دو انتهای بریده شده یک عصب یا طناب نخاعی به هم استفاده کرد. برداشتن مغز همچنین ...
با مقاوم ترین گیاه جهان آشنا شوید
آب و هوای خشن قطب جنوب به آرامی رشد می کنند و سرمای شدید، خشکی طولانی مدت، نور قدرتمند ماوراء بنفش و تاریکی طولانی زمستان را تاب می آورند. آن ها معمولاً 9 تا 10 ماه زیر برف زمستانی زنده می مانند و از ضدیخ طبیعی خودشان برای جلوگیری از یخ زدگی سلول هایشان استفاده می کنند. خزه ها در فصل رشد کوتاه مدتی که دارند مانند اسفنج آب را به خود جذب می کنند و به حیات بازمی گردند. آن ها ...
تمرکز کافی ندارید؟ این روش ها را امتحان کنید
الهه جعفرزاده: مانند رایانه ای که در اثر استفاده کند می شود، مغز انسان هم به مرور زمان دچار فرسودگی می شود و قدرت پردازش آن کاهش می یابد. عوامل استرس زای فیزیولوژیکی مانند التهاب، آسیب به رگ های خونی (به خصوص اگر فشار خون بالا دارید)، تجمع پروتئین های غیرطبیعی و کوچک شدن طبیعی مغز برخی از علل این اتفاق هستند. [... ...
آبروی سامسونگ دوباره رفت!
روده را تضمین می کند. کلم پیچ کلم پیچ می تواند جایگزین مناسب غذایی برای علاقه مندان به سیب زمینی سرخ کرده باشد. کلم پیچ یکی از اعضای خانواده کلم است که استفاده از آن در ایران نیز متداول و مرسوم است، حتی در شیراز ما غذایی داریم که به طور سنتی با این نوع کلم درست می شود و کلم پلو نام دارد. کلم پیچ سرشار از مواد مغذی مانند ویتامین ها، کلسیم، فیبر و آنتی اکسیدان ها است. استفاده از ...
اگر صبحانه نخوریم، لاغر می شویم؟
، نیز کمک کننده است. در عین حال باید توجه کرد که عدم مصرف صبحانه می تواند خطر ابتلا به چاقی را افزایش دهد و موفقیت در اجرای رژیم های کاهش وزن را بکاهد. این در حالی است که مصرف مواد غذایی مناسب برای صبحانه مانع از تجمع انسولین می شود. این هورمون باعث می شود که سلول های چربی، اسیدهای چرب بیشتری ذخیره کند. افرادی که صبحانه می خورند، کم تر در معرض نوسانات وزن قرار می گیرند. هر چه دیرتر ...
ویروس ها عامل 10 تا 20 درصد از سرطان هستند
...> محققان کلینیک کلیولند به سازوکار ویروس هرپس مرتبط با سارکوم کاپوسی در ایجاد سرطان پی برده اند. این مطالعه که ماه گذشته در ژورنال نیچر کامیونیکیشنز منتشر شد، نشان می دهد که ویروس هرپس مرتبط با سارکوم کاپوسی مسیر سوخت و ساز سلولی و رشد و تکثیر سلول ها را هموار می کند. محققان توانستند با استفاده از داروهای مورد تأیید غذا و داروی آمریکا برای سرطان پستان جلوی تکثیر ویروس را بگیرند، روند ...
رشد موهایتان کم است؛امگا3 مصرف کنید
و تخم کتان به دست آورد. ایکوزاپنتانوییک اسید (EPA) و دوکوزاهگزانوئیک اسید (DHA) نیز در ماهی ها و سایر مواد غذایی دریایی یافت می شوند. نتایج چند مطالعه نشان می دهد که امگا 3 می تواند به رشد مو کمک کند. تحقیقی بر روی موها در سال 2018 نشان داد که یکی از منابع اصلی امگا 3، یعنی روغن ماهی می تواند باعث افزایش رشد موها شود.در این تحقیق، محققان فولیکول های سبیل موش را جدا کرده و آن ها را با ...
مغز انسان ها در حال بزرگ تر شدن است
به گزارش گروه دانش پایگاه خبری تحلیلی تیتر یک ؛ مطالعه جدید پژوهشگران دانشگاه کالیفرنیا نشان می دهد مغز انسان ها درحال بزرگ تر شدن است. شرکت کنندگان مطالعه که متولد دهه 1970 بودند، نسبت به افرادی که در دهه 1930 به دنیا آمده بودند، حجم و سطح مغز بیشتری داشتند. پژوهشگران فکر می کنند افزایش اندازه مغز ممکن است به افزایش اندوخته مغزی منجر شود و به طور بالقوه خطر کلی زوال عقل مرتبط با سن را کاهش دهد ...
درمان دقیق سرطان با آزمایش تمام گزینه های ممکن
نوآورانه را بررسی می کند که در آن داروها بر روی سلول های سرطانی خود بیمار که در خارج از بدن کشت می شوند، آزمایش می شوند. در ماه فوریه 2022، محققان 130 ترکیب را روی سلول های رشد یافته از سرطان ساندر آزمایش کردند. اساسا همه چیزهایی را که در اختیار داشتند امتحان کردند تا ببینند چه چیزی ممکن است مؤثر باشد. یک گزینه در این میان امیدوارکننده به نظر می رسید. این گزینه یک نوع مهارکننده کیناز(kinase ...
گذاشتن غذا در مایکروویو تا چه حد بی خطر است؟ دانشمندان پاسخ می دهند
مانند دیابت و فشار خون بالا را افزایش می دهد. همچنین قرار گرفتن در معرض این مواد با مشکلات باروری، آسم و اختلال کم توجهی-بیش فعالی (ADHD) مرتبط است. لئوناردو ترنساند، استاد پزشکی محیط زیست و سلامت جمعیت در دانشکده پزشکی دانشگاه نیویورک می گوید فِتالَات ها همچنین می توانند عملکرد هورمون های تیروئید را مختل کنند. این هورمون ها به ویژه برای رشد مغز نوزادان در دوران بارداری حیاتی هستند. ...
این باتری با اکسیژن بدن کار می کند!
.... همه این دستگاه ها به یک منبع انرژی خارجی نیاز دارند که به طور معمول از طریق باتری های کوچک اما قدرتمند تامین می شود. این باتری ها می توانند سال ها با هم به بیمار خدمت کنند، اما در نهایت آب آنها تمام می شود و کل سیستم باید تعویض شود. این امر مستلزم آن است که بیمار تحت عمل جراحی تهاجمی دیگری قرار گیرد. بنابراین، محققان به دنبال راه هایی برای شارژ بی سیم این باتری ...
از بین بردن چین و چروک با یک روش ساده
هویج دارای مقداری اثرات آنتی اکسیدانی هستند. این آنتی اکسیدان ها می توانند به پیشگیری از پیری با متوقف کردن تجزیه سلول های سالم در پوست کمک کنند. ایلانگ ایلانگ یک اسانس ضروری است که معمولا در صنعت عطرسازی مورد استفاده قرار می گیرد. با این حال با توجه به مطالعه ای که در سال 2015 انجام گرفت، مشخص شد که ایلانگ ایلانگ مقداری خواص آنتی اکسیدانی دارد و می توانند به بازسازی پوست کمک کنند. ...
توصیه غذایی برای توقف رشدسلول های سرطان
گروه علمی:آزمایش های تازه پزشکی نشان داده است که غذا می تواند نقش مهمی در توقف رشد برخی از سرطان ها داشته باشد.به گزارش ایسنا ، نشریه "مدیکال اکسپرس" در گزارشی جدید در این باره آورده است: پیش از این تصور می شد که رژیم غذایی تاثیری بر توقف تومورهای سرطانی ندارد اما اخیرا گروهی از متخصصان موسسه تحقیقات بهداشتی و پزشکی استرالیای جنوبی (SAHMRI) و دانشگاه آدلاید نظریه دیگری دارند. مطالعه ...
خواب آلودگی در بهار، چاره چیست؟
ساعت پیاده روی چنان برای فرد خستگی مفرط به بار می آورد که احساس می کند با یک هفته خواب و استراحت نیز نمی تواند این خستگی را از تن بیرون کند. اگر شما هم یکی از این افراد هستید توصیه می کنیم ادامه مطلب را حتما مطالعه کنید. بدن انسان ها نیز درست مثل بدن حیوانات، سوخت و ساز (متابولیسم) و سطح هورمون را متناسب با محرک های خارجی مانند نور و دما تغییر می دهد. به گفته بسیاری از محققین، بی حالی ...
شش ماهه خودتان را احیا کنید!
ماه به دست می آورند و معمولا زمانی که با گذشت زمان بیش تر می توانیم آن را در یک تصویر کلی تر بینیم اثر بسیار بزرگ را مشاهده می کنیم". به عبارت دیگر، تنها شش ماه فعالیت هوازی منظم می تواند برخی از اثرات پیری بر مغز را معکوس کند. با این وجود، با افزایش سن مدیریت فعالیت بدنی هوازی برای بدن دشوارتر می شود. بنابراین، ساتن و همکاران اش یک کارآزمایی بالینی را برای بررسی این که آیا می توان ...
مهمترین ویتامین هایی که بدن تان نیاز دارد
گروه علمی:این که بدانید چه ویتامین ها و املاح یا مواد معدنی مورد نیاز بدن است و از چه طریقی بدون استفاده از داروها و مکمل ها و تنها از طریق تغذیه می توان آنها را به دست آورد در حفظ سلامتی و طول عمر نقش بسزایی ایفا می کند. ** کلسیم کلسیم ،نقش زیادی در تقویت مینای دندان و بویژه استحکام استخوان ها ایفا می کند و به همین دلیل کسانی که مواد غذایی کلسیم دار کمتری استفاده می کنند زودتر ...
چند ماده مغذی برای مقابله با اضطراب
می گذارد. 6. دانه چیا یا بذر کتان ماهی های چرب، دانه های چیا، دانه های کتان و گردو منابع عالی امگا 3 به شمار می روند و برای سلامت و رشد مغز ضروری اند. 7. لوبیا و عدس نایدو در این زمینه توضیح می دهد: لوبیا و عدس که در گروه حبوبات قرار می گیرند منبع عالی فیبر و برای سلامت روده بسیار مهم اند. تحقیقی در سال 2021 نشان می دهد رژیم های غذایی با فیبر بالا با سطوح پایین ...