سایر خبرها
طرز تهیه پاستا پیچی با ظاهری جذاب و اشتها برانگیز + نکات کاربردی مهم
این غذای خوشمزه را با هم می خوانیم: مواد لازم مقدار مورد نیاز پاستا پیچی 1 بسته گوشت گاو 30 گرم پیاز 1 عدد سیر 1 حبه قارچ دکمه ای 225 گرم آب گوجه فرنگی نصف لیوان خامه 1 بسته ماست کفیر 3/1 فنجان آرد 1 قاشق غذاخوری جعفری 2 قاشق غذاخوری پودر آویشن نصف قاشق چایخوری پودر زیره سیاه نصف قاشق چایخوری نمک و فلفل سیاه به ...
حتی یک وعده غذای بدون گوشت برای بیماران کبدی مفید است
به 30 نفر که گوشت می خوردند همبرگری حاوی 20 گرم پروتئین دادند. به 10 نفر آن ها برگر متشکل از گوشت خوک و گاو، به 10 نفر گوشت گیاهی، و به بقیه برگر گیاهی لوبیا دادند. به شرکت کنندگان چیپس سیب زمینی کم چرب، نان سبوس دار و آب نیز داده شد، اما اجازه مصرف چاشنی و مخلفات نداشتند. از شرکت کنندگان پیش و پس از غذا نمونه خون و ادرار گرفته شد، و نتایج نشان داد در افرادی که برگر گوشت مصرف کرده بودند ...
اقدامات تغذیه ضروری قبل از بارداری
اعلام کرده است. به گفته سازمان بهداشت جهانی، بدن به 150 میکروگرم ید در روز نیاز دارد. کمبود ید می تواند باعث بروز بیماری تیروئید و گواتر شود. ید در عملکرد مناسب مغز در طول بارداری نقش بسیار مهمی دارد. اگر ید به میزان کافی در بدن وجود نداشته باشد، مغز کودک و عملکرد ذهنی او به خوبی رشد نخواهد کرد. در نتیجه حتما باید پیش از آغاز بارداری مصرف ید را در رژیم غذایی خود جای دهید. کدام غذاها سرشار ...
آفلاتوکسین چیست ؟ سمی خطرناک در آجیل با ...
همراه با محصولات اصلی برداشت شود و حتی در انبارهای ذخیره و نگهداری نیز برود . افراد با خوردن این محصولات آغشته شده مثل بادام زمینی یا با مصرف گوشت ها و محصولات لبنی حیواناتی که این غذاها را خورده اند، ممکن است که در معرض آفلاتوکسین قرار بگیرند . کشاورزان و دیگر کارگران زمین نیز ممکن است از طریق آلودگی های تولید شده هنگام فرآیند تولید محصول به آفلاتوکسین مبتلا شوند . قرار گرفتن در ...
کشورهای عربی منطقه متقاضی گوشت شتر ایران
به هم وصل بشوند و یک سند مشخص داشته باشیم که مثلا از نقطه الف می خواهیم به نقطه ب برسیم، الان ارتباط هماهنگی ندارند، یک راهبری ملی می خواهد تا مشخصا بدانیم در سند توسعه شتر هر دستگاه متولی چیست و یک مسئولیتی را قبول کنند. این کارشناس شترداری افزود: شترداری در مرتع با هدف تولید گوشت، اگر بدون نوسانات ارزی و تورم در نظر بگیریم سالانه 24 تا 25 درصد سود پرورش شتر است، پرورش شتر در مرتع هزینه ...
تب خونریزی دهنده کریمه کنگو ( CCHF) چیست ؟
ها توسط دامداران و اعمال برنامه های آموزشی ترویجی در بین دامداران ، ذابحین دام در کشتارگاهها و شهروندان موارد ابتلای انسانی در استان نادر بوده است . دامپزشکی به همه شهروندان محترم توصیه می کند از خرید و مصرف گوشت بدون مهر دامپزشکی (کشتار غیرمجاز) جدا خودداری نموده و گوشت مصرفی خود را (که ممهور به مهر کشتارگاه بوده و دارای لیبل کشتارگاه می باشد ) صرفا از قصابی های مجاز و مورد تائید دامپزشکی تهیه نمایند. ...
این 2 ماده غذایی انگل روده را نابود می کنند
...> . بیخوابی بی دلیل . خستگی . تورم غدد لنفاوی . دهیدراته شدن بدن . شکم درد کودکان هم می توانند به انگل روده دچار شوند و تشخیص آن در کودکان سخت تر هم هست. در مورد بچه ها باید دقیق باشید، خصوصا اگر نوک بینی یا مقعد خود را می خارانند و اگر متوجه شدید بدون دلیل خاصی بیش از حد معمول بیقرارند. دلیل اصلی ظاهر شدن انگل روده، مصرف آب یا غذای آلوده است. انگل در اثر عدم ...
تندی غذا را چگونه بگیریم ؟ | رفع تندی غذا با چند راه ساده ؛ از رفع تندی غذا با نوشابه تا سیب زمینی و ...
کاهش احساس تندی غذا شوند. چنین مواد غذایی که دارای نشاسته هستند مانند اسفنج عمل می کنند و کپسایسین اضافی را به خود جذب می کنند. این مواد از سوختن دهان شما هنگام مصرف غذای تند جلوگیری نمی کنند اما از حس داغ شدگی به مرور زمان جلوگیری می کنند. شاید تا به حال به این موضوع توجه نکرده بودید که چرا غذاهای هندی همراه نان، غذاهای مکزیکی همراه تورتیلا و غذاهای تایلندی همراه با برنج سرو می شوند! در ...
بررسی تغییرات شاخص نرخ تورم در ازبکستان
طبق گزارش آژانس آمار وابسته به دفتر ریاست جمهوری ازبکستان، نرخ تورم این کشور در سال 2023 میلادی به میزان 8.77 درصد نسبت به سال گذشته افزایش داشته که این میزان پایین ترین نرخ تورم پس از سال 2016 میلادی (5.7 درصد) بوده است. نرخ تورم ازبکستان در سال 2023 میلادی بر اساس این گزارش، طی سال گذشته، در گروه خوراکیها برنج 38.7 درصد، گوشت گاو و گوسفند 9.3 درصد، تخم مرغ 11.7 درصد و شکر ...
معرفی سایت های سفارش غذای اداری و شرکتی
عزیزمان همواره در طول دوره همکاری امکان بازدید بدون هماهنگی از آشپزخانه و انبارها و سردخانه و سیستم حسابداری جهت هرچه بیشتر شدن اعتماد و آسودگی خیال آنها، در ساعت های فعال مجموعه با حضور کارشناسان کنترل کیفی و بهداشت فراهم است. آدرس سایت : www.narijeh.com مامان پز: مامان پز، اولین وب سایت سفارش غذای خانگی در ایران است که فعالیت خود را با همکاری خانم های خانه دار در ...
قیمت و خرید فر توکار از بانه و گناوه
های لازمه را از سر می گیرند. در پایان شرکت کار بلد که تولید خود را بدون نقص انجام می دهد را انتخاب می کنند. ارزش واقعی عملکرد کالا و نتیجه نهایی آن بدون شک به برند تولید کننده مربوط می شود. محصولات متنوعی در بازار وجود دارد که می تواند در طول روز پر استفاده باشند. با خرید این وسیله ها با راحت ترین شیوه ها می توان مهم ترین نیاز خود را برطرف کرد. زمانی که نیاز کاربر رفع می شود در مقابل رفاه ...
بهترین رژیم غذایی برای مبتلایان به میگرن
...، هویج و اسفناج را به عنوان غذاهای بدون درد معرفی می کند. مرادی با اشاره به این که بنیاد میگرن آمریکا گوشت تازه، مرغ و ماهی را به عنوان غذاهای میگرن طبقه بندی می کنند، افزود: نکته اصلی این است که از مصرف گوشت های فرآوری شده، دودی و آبگوشت خودداری کنید. این متخصص تغذیه عنوان کرد: ازجمله سایر محرک های میگرنی می توان به استرس، مصرف الکل، تغییرات آب و هوا، تغییر در عادات ...
کاهش آلرژی بهاری با مصرف این مواد غذایی
رویداد24 به گزارش خبرآنلاین، سیده سمیه اصغری بیان کرد: آلرژی فصلی که در فصل بهار و تابستان بیشتر شایع است، زمانی رخ می دهد که سیستم ایمنی بیش از حد به مواد حساسیت زا مانند گرده گیاهان واکنش نشان داده و منجر به احتقان، عطسه و خارش زیاد می شود. وی بیان کرد: تغییرات سبک غذایی نیز ممکن است به کاهش مشکلات تنفسی کمک کند لذا افزودن برخی غذاها به رژیم غذایی شما سبب کاهش علائم مثل آبریزش بینی و ...
کارشناس تغذیه شبکه بهداشت و درمان اسلامشهر : فست فودها یا غذاهای سنتی ؟!
به گزارش سینا رسانه دانشگاه علوم پزشکی تهران شبکه بهداشت و درمان اسلامشهر، فهیمی در ابتدا در خصوص تعریف فست فود گفت: فست فود یا غذای فوری یا غذای سریع عنوانی است برای غذاهایی که به سرعت طبخ و آماده می شوند و معمولاً بدون چنگال، قاشق و بشقاب و عمدتاً به شکل ساندویچی سرو می شوند و غذای انگشتی به حساب می آیند. این نوع غذاها هرچند ظاهر و طعم جذاب دارند، ولی به علت دارا بودن چربی، نمک زیاد و انواع سس ...
10 کشور با بهترین غذاها در جهان؛ کدام کشور بهترین کیفیت غذا را دارد؟ (+عکس)
بهترین غذاهای لذیذ فرانسوی به حساب می آیند. فرانسه با مصرف 21.67 کیلوگرم به ازای هر نفر، سومین مصرف کننده سرانه پنیر در سال در جهان است. هنر آشپزی فرانسوی یکی از مهم ترین ها در جهان است و نقش عمده ای در آکادمی های آشپزی مدرن دارد.
با نحوه کنترل فشار خون بالا آشنا شوید
مقادیر زیاد نمک است، فشارخون در جمعیت اطفال رو به رشد است. فشارخون بالا در 30 درصد افراد چاق مشاهده می شود. همچنین فشارخون در دوران کودکی خطر بیماری های قلبی-عروقی، مرض قند، افزایش چربی خون و فشارخون در دوران بزرگسالی را افزایش می دهد. فشارخون بالا در کودکان اغلب در معاینات متداول در مدرسه یا مراجعه به پزشک به علت دیگری تشخیص داده می شود. اغلب کودکان بدون علامت هستند و ممکن است علایم ...
طرز تهیه مشته بادمجان، غذای لذیذ شیرازی
غذاهای محلی درواقع به نوعی میراث فرهنگی مردمان هر کشوری محسوب می شوند. برخی از این غذاها با گذشت زمان و مدرن شدن زندگی و آشنایی با غذاهای جدید، کم کم از یاد رفته اند و یا روش طبخ آن ها متفاوت شده است. اگر به هر نقطه از ایران سفر کنید، قطعا با غذاهای بسیار خوشمزه و محلی آشنا می شوید که برخی از آن ها را تابه حال نخورده اید یا حتی نامش را نشنیده اید. در میان شهرهای ایران، شهر شیراز یکی از ...
رژیم درمانی و عوامل موثر در افزایش قد(قسمت2)
میزان ترشح هورمون رشد کمک می نماید. 4- تخم مرغ با پپتیدهای خاصی که دارد، حاوی ویتامین های کلیدی E، D، B، A و تمامی اسیدهای آمینه ضروری می باشد. 5- کشمش حاوی ال - آرژینین، منیزیم و کلسیم است. 6- لبوی قرمز و اغلب سبزیجات علاوه بر خاصیت قلیایی حاوی فولیک اسید، آهن، منیزیم و پتاسیم بوده و در تأمین ویتامین C در ساخت و ساز های مختلف مشارکت می نمایند. 7- گوشت گاو ...
انسان های غارنشین گیاهخوار بودند
...> ترکیب انواع خاصی از روی، استرانسیم، کربن، نیتروژن و گوگرد نشان می دهد که در زندگی این مردم غذاهای گیاهی سهم بزرگی داشته است. بررسی سطح نیتروژن نشان می دهد 80 درصد غذایی که ساکنان غار تافورالت می خوردند گیاهی بود. زینب مبتهج، نویسنده اصلی این پژوهش، به نشریه تلگراف گفت: من نمی گویم که این گروه در اصل گیاهخوار بودند، زیرا افراد گوشت هم مصرف می کردند. اما منبع غذایی اصلی برای ...
نوسانات قیمتی با طعم افزایش جزئی
این رقم 0.3 درصد نسبت به ماه مارس که ارقام آن اصلاح شده بود، افزایش نشان می دهد، اما 9.6 درصد پایین تر از سطح خود در سال گذشته است. گزارش اخیر سازمان فائو نشان می دهد که شاخص قیمت غلات این سازمان پس از سه ماه کاهش پی درپی، در ماه مارس با رشدی 0.3 درصدی روبه رو شده است.در این میان، بازار جهانی گندم شاهد ثبات نسبی قیمت ها بود. رقابت شدید بین صادرکنندگان بزرگ، نگرانی ها پیرامون شرایط نامساعد محصولات زراعی در برخی مناطق اروپا، روسی ...
این غذاها کم خونی را درمان می کنند
کیفیت زندگی فرد را کاهش می دهد. در مواجهه با کم خونی باید نوع و علت آن ارزیابی شود که شایع ترین نوع آن ناشی از فقر آهن بدلیل عدم دریافت کافی آهن یا دفع زیاد آهن است. فرد پس از تشخیص علت بروز کم خونی باید در دریافت مواد غذایی دریافتی مصرف غذاهایی مثل پسته، عدس، گوشت قرمز، جگر و اسفناج را بالا ببرد. اما رفع بیمارگونه آهن حتما نیاز به مصرف مکمل آهن دارد. با گنجاندن این مواد غذایی به رژیم ...
رژیم غذایی مناسب برای جلوگیری از تشکیل سنگ کلیه چیست؟
بیماری های قلبی، سکته مغزی و سرطان را دارا است. افراد در رژیم غذایی DASH به مصرف سبزیجات، میوه ها، غلات سبوس دار و لبنیات کم چرب تشویق می شوند. همچنین میزان مصرف نمک، شکر و گوشت قرمز را محدود می کند. بیشتربخوانید: گرما هوا خطر بروز این بیماری افزایش می دهد دفع سنگ کلیه با نوشیدنی های خانگی تغییرات رژیم غذایی به طور عمده بر افراد در معرض انواع سنگ کلیه زیر تأثیر می ...
طرز درست کردن کباب چنجه ترد و آبدار رستورانی و فوت و فن های آن
...، به همراه کباب، در تابه بپزید. بعد از اینکه کباب چنجه نرم شد، آن را سرو کنید. برای طرز تهیه کباب چنجه در فر بدون دود، مانند روش اول، گوشت ها را خرد و مزه دار کنید. فر را از 20 دقیقه قبل از شروع کباب کردن، روشن و روی دمای 180 درجه سانتی گراد تنظیم کنید تا کاملا گرم شود. بعد از اینکه گوشت طعم دار شد، آن را روی سیخ فلزی کوتاه یا سیخ چوبی به سیخ بکشید. چند عدد پیاز را به صورت حلقه ای خرد ...
آموزش آشپزی/ مشته بادمجان، غذای لذیذ شیرازی
به گزارش گروه اجتماعی ایسکانیوز ، غذاهای محلی درواقع به نوعی میراث فرهنگی مردمان هر کشوری محسوب می شوند. برخی از این غذاها با گذشت زمان و مدرن شدن زندگی و آشنایی با غذاهای جدید، کم کم از یاد رفته اند و یا روش طبخ آن ها متفاوت شده است. اگر به هر نقطه از ایران سفر کنید، قطعا با غذاهای بسیار خوشمزه و محلی آشنا می شوید که برخی از آن ها را تابه حال نخورده اید یا حتی نامش را نشنیده اید. در ...
انواع زخم معده و روش های درمانی آن/ فیلم
شفاآنلاین سلامت زخم معده چیست؟ آیا زخم معده خطرناک است؟ زخم های گوارشی زخم هایی باز هستند که در سطح داخل معده یا بخش ابتدایی روده باریک (که به آن دوازدهه هم می گویند) ایجاد می شوند؛ زخم معده بیماری دردناکی است که لذت غذا خوردن را از شما می گیرد و وقت و بی وقت با دردهای شدید و خفیف آزارتان می دهد. به گزارش شفاآنلاین: پزشکان تا مدت ها تصور می کردند عواملی مثل مصرف غذاهای تند، استرس ...