راز پخت صدها مرغ کبابی هیزمی در خیابان های کره (فیلم)
سایر خبرها
راز پخت املتی بی نظیر: ترفندهایی برای از بین بردن بوی زهم تخم مرغ + ویدئو
در این ویدئو چند ترفند بسیار ساده اما کاربردی برای پخت یک املت خوشمزه و خوش عطر را مشاهده می کنید.
(ویدئو) غذای روستایی در آذربایجان؛ پخت 10 مرغ در ظرف شیشه ای
آموزش روز نهم، مرغ ترش فوری
برای پخت مرغ داشته باشد. خورش مرغ ترش یکی از انواع غذا های شمالی است که در دو استان شمالی گیلان و مازندران با روش های متفاوت و بسیار خوشمزه طبخ می شود. مهم ترین نکته در تهیه مرغ ترش شمالی سبزی های به کار رفته در این خورش است که دلیل اصلی طعم خوب این غذا و عطر و بوی ویژه آن است. اما سبزی های شمالی همیشه در دسترس نیستند، بنابراین اگر دوست دارید مرغ ترش خوشمزه و فوری را بدون سبزی معطر در منزل بپزید ...
طرز تهیه نان ساجی و خورشت کلم و مرغ توسط زوج غارنشین افغانی (فیلم)
منبع:فرادید
آمار جوجه ریزی در قزوین 40 درصد رشد دارد
در آرامش بازار تشکر کنم. به گفته رییس سازمان جهاد کشاورزی استان قزوین، جوجه ریزی سه میلیون و 500 هزار قطعه در ماه همچنان ادامه دارد که همین موضوع باعث شده تا سال گذشته جرو استان های برتر کشور بودیم. عطایی در ادامه به پایین آمدن کاهش کیفیت پخت نان اشاره کرد و گفت: درحالی که آرد استان یکسان است، اما کیفیت پخت نان در واحدها متفاوت بوده که به نظرم برخی از چالش ها را باید در تفاوت مهارت های فردی نانوایان جستجو کرد. بیشتر بخوانید قزوین استان پیشرو در تولید قطعات خودرو است صادرات مرغ منجمد از قزوین یک ظرفیت مغفول مانده است ...
تاک پلو؛ پلوی اصیل و خوشمزه ایرانی
زمان بدهید تا برنج کاملا دم بکشد. حالا تاک پلوی خوشمزه شما آماده سرو است که می توانید آن را همراه با سالاد شیرازی یا ماست و خیار میل کنید، نوش جان. نکات مهم 1 برای پخت این غذا می توانید به دلخواه از گوشت چرخ کرده و یا سینه مرغ نیز استفاده کنید. به این صورت که سینه مرغ را بپزید و خرد کنید و به مواد اضافه کنید و یا گوشت چرخ کرده را همراه با پیاز داغ تفت بدهید، اما تاک پلو در اصل بدون ...
راز پخت پاستا گنوکی اصیل ایتالیایی: آموزش گام به گام
و در مناطق مختلف این کشور با دستور پخت های متنوعی تهیه می شود. این پاستا که از سیب زمینی، آرد و تخم مرغ تهیه می شود. برخلاف پاستاهای سنتی که از آرد گندم تهیه می شوند، گنوکی به دلیل استفاده از سیب زمینی، بافتی سبک تر و لطیف تر دارد و طعمی منحصر به فرد به خود می گیرد. گنوکی را می توان به صورت ساده یا با سس های مختلف مانند پستو، آلفردو و یا سس گوجه فرنگی سرو کرد. همچنین می ...
دستور پخت شیرینی دانمارکی بدون فر در منزل
روش اول: با استفاده از فر برقی یا سولار مواد لازم: آرد: 3 پیمانه کره: 200 گرم پودر قند: 1 پیمانه تخم مرغ: 1 عدد وانیل: نوک قاشق چایخوری نمک: نوک قاشق چایخوری مواد لازم برای داخل شیرینی: کرم پسته یا بادام: به مقدار دلخواه گردو خرد شده: به مقدار دلخواه پودر قند: به مقدار دلخواه ...
طرز تهیه کیک یزدی خوشمزه و اصیل + نکات مهم
یک بار دیگر بشویید و کاملاً خشکش کنید تا هیچ اثری از چربی روی آن باقی نمانده باشد. اگر در هنگام پختن کیک در فر را باز و بسته کنید یا آن را خیلی زودتر از اتمام پخت باز کنید وسط کیک شما پف نخواهد کرد. تخم مرغ ها هنگام استفاده هم دما با محیط شده باشند. برای به دست آمدن بهترین نتیجه باید از پودر قند به جای شکر استفاده کنیم زیرا شکر باعث به وجود آمدن پف کاذب و حالت چسبندگی در کیک می شود. از چایی یا انواع نوشیدنی های گرم برای سرو می توانیم استفاده کنیم. کد خبر 751986 ...
خطر در کمین رانندگان: نگاهی به 10 کشور با بدترین رانندگان دنیا
. مخلوط مرغ را به طور مساوی بین 4 لایه نان تست تقسیم کنید. کیک را به مدت 20-25 دقیقه یا تا زمانی که نان ها طلایی قهوه ای شوند بپزید. قبل از سرو بگذارید کمی خنک شود. نکات: می توانید از هر نوع نان تستی که دوست دارید استفاده کنید. برای یک طعم قوی تر، مرغ را قبل از پختن با ادویه های دلخواه خود مزه دار کنید. می توانید مواد دیگری مانند ذرت، نخود فرنگی یا قارچ را به مخلوط مرغ اضافه کنید. کیک مرغ را می توان تا 2 روز در یخچال نگهداری کرد. امیدوارم از این دستور پخت لذت ببرید! ...
تفاله هویج خواص و کاربردهایی دارد تا به حال نمیدانستیم
. تفاله هویج را دور نریزیدبا تفاله هویج می توان ته دیگ عالی و خوشمزه درست کرد. کمی از تفاله هویج را با ماست و تخم مرغ و زعفران و نمک مخلوط کرده، از برنج آبکش شده یکی دو کفگیر به مواد اضافه کنید و ته قابلمه برنج که از قبل روغن در آن داغ کرده پخش کنید و برنج را روی آن بریزید. برای پخت سریع سوپ و آماده کردن سوپ لعاب دار از تفاله هویج می توان استفاده کرد با تفاله هویج می ...
بهترین روش درست کردن سوسیس خانگی + نکات کلیدی آن
دلخواه مانند پیاز، فلفل دلمه ای، هویج و ... در تهیه سوسیس استفاده کنید. اگر کاور سوسیس در دسترس دارید، می توانید به راحتی از آن برای تهیه سوسیس خانگی استفاده کنید: کاور سوسیس را از طول باز کنید. با این دستور پخت ساده، می توانید سوسیس مرغ خانگی خوشمزه و سالمی تهیه کنید و از آن در کنار خانواده و دوستان خود لذت ببرید. ...
بیا بهت یاد بدم رول کبابی خوشمزه درست کنی | طرز تهیه رول کبابی +ویدیو
... تکه های مرغ را به مواد اضافه کنید و به آرامی هم بزنید تا مرغ به طور کامل به مواد آغشته شود. روی قابلمه را ببندید و به مدت 2 تا 3 ساعت روی حرارت ملایم بگذارید تا مرغ بپزد و سس جا بیفتد. در صورت نیاز می توانید در اواخر پخت کمی آب به مرغ اضافه کنید. جوجه ترش را با پلو یا نان سرو کنید. نکات: می توانید از ران مرغ یا سینه مرغ برای تهیه جوجه ترش ...
کیک پیتزا
سوسیس کمی سرخ شده: 100 گرم پنیر پیتزا: 100 گرم آرد نان فانتزی: 1.5 پیمانه بیکینگ پودر: نصف قاشق چایخوری شیوه پخت: خمیر مایه و شکر و شیر ولرم را مخلوط کنید تا به عمل آید. سپس تخم مرغ و پودر آویشن و نمک را افزوده و در هم کنید. دیگر مواد یعنی روغن، فلفل، قارچ، سوسیس، پنیر پیتزا، آرد و بیکینگ پودر را بیفزایید و هم بزنید. ...
هر کیلو گرم گوشت مرغ 87 و هر شانه تخم مرغ 30 عددی 130هزار تومان
نرخ گوشت مرغ، تخم مرغ، میگو دریایی و تا حدودی گوشت قرمز در هفته جاری افزایش یافته و در حال حاضر هر کیلو گرم گوشت مرغ در بازار بین 87 تا بیش از 92 هزار تومان متغیر است. به گزارش خبرنگار مهر ، رصد بازار کالاهای اساسی از افزایش نرخ گوشت مرغ، تخم مرغ، میگو دریایی و تا حدودی گوشت قرمز حکایت دارد. در حال حاضر قیمت هر کیلو گرم گوشت قرمز متغیر بوده و گوشت گوسفندی از 450 (گوشت منجمد ...
طرز تهیه کرپ مرغ و قارچ پنیری خوشمزه
به گزارش شمانیوز : یکی از غذاهای خوشمزه یونانی می باشد. کرپ در واقع لایه نازکی از آرد و تخم مرغ و شیر است که با پهن کردن آن داخل تابه و پر کردن کرپ یا انواع مواد مختلف تهیه می شود. کرپ در قرن دوازدهم سیر تکاملش را طی کرد و امروزه در رستوران ها و کافه ها سرو می شود. واژه کرپ یونانی به معنی تاب دار یا موج دار است. اما کرپ ها با پنکیک ها در یک دسته می باشند ولی رسپی آنها با هم متفاوت است مثلا هر دو ...
قارچ بالزامیک مزه ای متفاوت در کنار غذای کبابی
آنها همچنین با ریزوتو پارمزان، مرغ مارین شده با سیر، گوشت و خردل عسل، یا گوشت کباب شده با گیاهان عالی هستند. سرامیک یا شیشه برای این دستور بهترین کار را انجام می دهد زیرا آنها گرما را کمی آهسته تر و مساوی تر منتقل می کنند. چیزی شبیه یک ظرف پخت فلزی نازک ممکن است منجر به تبخیر بیش از حد شود و باعث خشک شدن قارچ ها در هنگام سرخ کردن شود. مرحله اول: فر را تا 400 درجه فارنهایت پیش ...
بهترین روغن برای مصارف خانگی و لیست روغن های ممنوعه!
؟ روغن، یکی از خوراکی های ضروری و جدانشدنی از زندگی روزمره تمام انسان ها به حساب می آید و به دلیل میزان مصرف بالای روزانه نیز تاثیر مستقیمی بر سلامت جسمی و روحی ما دارد. از روغن برای پخت انواع غذاها مانند گوشت، تخم مرغ، سبزیجات و انواع سس و سالاد استفاده می کنیم. بنابراین باید انتخاب سالم و درستی داشته باشیم! در این مقاله کاربردی که بر اساس آخرین تحقیقات علمی نوشته شده است، به ...
نازخاتون: رقیب خوشمزه قرمه سبزی
خورش ها از غذاهای اصیل و پایه ثابت سفره های غذای ایرانی هستند که تنوع بسیار بالایی دارند. در شهرهای مختلف ایران خورش ها را به سبک ها و روش های گوناگون طبخ می کنند. خورش ها معمولا با مرغ و یا گوشت تهیه می شوند و از همین جهت دارای میزان بالایی از پروتئین هستند. خورش نازخاتون نوعی خورش خوشمزه ایرانی است [... ...
(ویدیو) پخت متفاوت چلوکباب مرغ هیزمی در کره جنوبی
دانلود فیلم منبع: فرادید منبع: fararu-734173
برای شامت یک غذای سبک و فوری درست کن / طرز تهیه املت شاپوری با طعمی عالی
... (1) سه قاشق رب گوجه فرنگی را با کم روغن داخل یک تابه (ترجیحا تابه روحی) روی شعله گاز به مدت 1 یا 2 دقیقه تفت بدهید. (2) بهش نصف قاشق چایخوری ترکیب نمک، فلفل سیاه و زرچوبه بزنید سپس یک سوم لیوان آب بهش اضافه کرده و ترکیب کنید. (3) وقتی آب جوشید، سه عدد تخم مرغ را بهش اضافه کنید و اجازه بدهید تخم مرغ کمی خودش را بگیرید، سپس اول سفیده ها و بعد زرده را هم بزنید. (4) در آخر هم کنسرو لوبیا که از قبل گرم شده را کنار املت اضافه کنید و بعد از چند دقیقه از روی حرارت بردارید. (5) املت شاپوری را پس از پخت، با نان و سبزیجات سرو کنید. ...
در کدام نقطه دنیا تخم مرغ آب پز نمی شود؟
به گزارش سلام نو آنطور که عصر ایران نوشته است قله اورست، با ارتفاع 8849 متر، چالش های منحصر به فردی را برای کوهنوردان و حتی برای پخت و پز به وجود می آورد. در این مطلب، به بررسی علمی دلیل عدم امکان آب پز کردن تخم مرغ در قله اورست می پردازیم و با راز و رمز پخت و پز در ارتفاعات آشنا می شویم. قانون ترمودینامیک، آشپزی در اورست را دستخوش تغییر می کند درست است که در سطح ...
خوانندگی حجت الاسلام سیدعبدالمهدی هاشمی
فرهنگ و عادت ما ایرانی ها با آب کشیدن هر چیزی پیوند دارد پس باید روشی پیدا کنیم که مشکل را حل کند. کارشناسان ایمنی مواد غذایی در کشورهای مختلف جهان، شستن گوشت خام اعم از چهارپایان و ماکیان، به خصوص مرغ را قبل از پخت توصیه نمی کنند زیرا وقتی این مواد غذایی را آبکشی می کنید، باکتری های سطحی آنها در آشپزخانه شما پخش می شوند. 5 اشتباه رایجی که در نظافت آشپزخانه مرتکب می شوید ...
خوراک مرغ وحشی: غذایی خاص و پرطرفدار برای ذائقه های خاص! + آموزش تهیه
اگر به دنبال یک غذای خاص و پرطرفدار برای ذائقه های خاص هستید، خوراک مرغ وحشی را از دست ندهید! در این مطلب، طرز تهیه این غذای لذیذ را به شما آموزش می دهیم. به نظر من به تعداد آشپز های دنیا روش های پخت مرغ وجود دارد که هرکس به روش خودش آن را طبخ می کند. مرغ را اگر خوشمزه بپزید، می تواند از هر نوع غذای گوشتی خوشمزه تر هم باشد. اگر از درست کردن مرغ های تکراری خسته شده اید و دوست ...
طرز تهیه یک ترکیب فوق جادویی با طعم عالی
...> روش اول مواد لازم برای تهیه ته دیگ زعفرانی با تخم مرغ: برنج 3 پیمانه زرده تخم مرغ 1 عدد ماست 1 پیمانه زعفران دم کرده به مقدار لازم روغن به مقدار لازم طرز تهیه و دستور پخت ته دیگ زعفرانی: ابتدا آب برنج را بگذارید جوش بیاید و بعد برنج خیس کرده را به آن اضافه کنید مقداری نمک داخل آن بریزید اجازه بدهید کمی بجوشد ...