سایر خبرها
حذف کردن وعده صبحانه چه عوارضی دارد؟
یه گزارش زریان به نقل از وب سایت مجله علم ورزش: صبحانه مهم ترین وعده غذایی روز است و قرن هاست شمار بسیاری از مادران در سراسر دنیا فرزندان شان را به خوردن صبحانه تشویق می کنند. تحقیقاتی که در سال های اخیر انجام شده است، تأثیرات منفی حذف کردن این وعده مهم را نشان می دهد. افزایش وزن، ناهماهنگی در ترشح هورمون ها، ضعف حافظه و خلق و خوی بد فقط تعدادی از عوارض آن هستند که در طول زمان مشکلات جدی ایجاد ...
10 ماده غذایی واجب برای آشپزخانه
مطالعه نشان داده است خانم هایی که صبحانه از تخم مرغ استفاده کرده اند، دو برابر سایرین موفق به کاهش وزن خود شده اند. مصرف تخم مرغ آب پز به سبب نداشتن روغن از انواع سرخ کرده آن بهتر است. نمک دریایی برای اغلب ما ایرانی ها، این نوع از نمک چندان شناخته شده نیست؛ اما به علت دارا بودن مواد معدنی بیشتر و مفیدتر نسبت به نمک عادی، در دنیا اقبال خوبی به مصرف آن شده است. شما می توانید از ...
بهترین مواد غذایی برای صبحانه چیست؟
بکار رفته را کاهش دهد. بشارتی تصریح کرد: صبحانه ایده آل یک املت شامل 2 سفیده تخم مرغ، یک زرده مقداری اسفناج به همراه یک لیوان آب گیلان یا آلبالو است. وی در ادامه گفت: این صبحانه مقادر زیادی پروتئین دارد که نیاز بدن به انرژی در طول روز را تأمین می کند. بشارتی اظهار کرد: وجود تخم مرغ در وعده غذای صبحانه می تواند میزان مصرف کالری را در طول روز تا 18 درصد کاهش دهد که ...
با این مواد غذایی لاغر شوید!
ترفندهای موثر در لاغری کنترل اشتها و پیشگیری از پرخوری است. می توان با کمک مواد غذایی کم کالری و کاهش دهنده اشتها میل به پرخوری را مهار کرد از این طریق می توان پس از گذشت مدت زمان کوتاه به وزن و اندامی متناسب رسید. این مواد غذایی عبارتند از: تخم مرغ: اگر برای صبحانه دو عدد تخم مرغ ترجیحا پخته مصرف کنید تا زمان مصرف ناهار احساس سیری خواهید کرد. تخم مرغ سرشار از ...
10 ماده غذایی قدرتمند برای از بین بردن گرسنگی
مصرف مواد غذایی فیبردار باعث ایجاد احساس سیری در فرد می شود شما نیز همیشه احساس گرسنگی می کنید؟ در این مقاله قصد داریم 10 مورد از غذاهای مفید و قدرتمندی را معرفی کنیم که می تواند حس گرسنگی شما را کمتر کند. اسفناج: اگر از مصرف سبزیجاتی با برگ سبز راضی نیستید بهتر است برای یکبار هم که شده از اسفناج استفاده کنید. مطالعات و تحقیقات مختلف نشان می دهد ترکیباتی به نام ...
ورزشکاران مصرف ویتامین ها را جدی بگیرند
، تخم مرغ و سویا یافت می شود ویتامین ای یک آنتی اکسیدان قوی است و از غشای سلول ها محافظت می کند و از آنجا که بیشتر فرآیندهای متابولیکی بدن باعث رشد سلول های ماهیچه ای می شوند، به سلامت غشای سلولی وابسته اند. این ویتامین اهمیت به سزایی دارد. علاوه بر آن، آنتی اکسیدان ها به کاهش تعداد رادیکال های آزاد در بدن کمک می کنند و مانع تغییرات سلولی و تخریب آن و حتی سرطان می شود. رشد استخوان ها و ...
15 غذای حاوی ویتامین B12 که باید بخورید
مجله سلامت-برای اینکه سیستم ایمنی قوی تر و عملکرد عصبی بهتری داشته باشید، وعده های غذایی خود را با این مواد پر کنید. برای داشتن بدنی سالم شما باید از ویتامین های گروه B به اندازه کافی استفاده کنید. اگرچه به دست آوردن این ویتامین از طریق رژیم غذایی متعادل آسان است اما ویتامین B12 داستان دیگری دارد. ویتامین B12 که به بدن کمک می کند DNA و گلبول های قرمز را تولید کند و از سیستم ایمنی بدن پشتیبانی می ...
آشنایی با چربی هایی که لاغر می کند
به گزارش ایران خبر ، بدن هر انسانی به چربی غذایی نیاز دارد. چربی سالم احساس سیری را افزایش می دهد، سوخت و ساز بدن را به حداکثر می رساند، از بدن در برابر بیماری های قلبی محافظت می کند ، روند انتقال مواد مغذی را در بدن سرعت می دهد و جذب ویتامین محلول در چربی را بیشتر می کند . ناگفته نماند که بیشتر غذا های دارای چربی دارای مواد مغذی مهم از ویتامین گرفته تا مواد معدنی و رادیکال های آزاد ...
این خوردنی ها ، باعث ایجاد عفونت ادراری می شود !
مصرف آب و مایعات زیاد است. علاوه بر این، نوشیدن چای های گیاهی یا آب میوه های طبیعی به خصوص روغن زیتون بسیار موثر است. مصرف برخی مواد غذایی همچون بادام، گوشت سفید، روغن کدو حلوایی، حبوبات، سبزیجات سبزرنگ، ماست، تخم مرغ، نارگیل، روغن زیتون و دانه ها سبب افزایش حساسیت مجرای ادراری و مثانه می شود و بهتر است کمتر مصرف شود. در مقابل، توت فرنگی، قهوه، شکلات، سرکه، گوجه فرنگی و آب های گازدار شیرین سبب افزایش امکان ابتلا به عفونت های مجرای ادراری می شود و بهتر است از مصرف بیش از حد آن ها خودداری کرد. ...
التهاب مزمن را جدی بگیرید
سیستم استخوانی، دیابت، افزایش فشار خون، تحریکات پوستی، آکنه، قاعدگی نامنظم، خستگی مزمن و افسردگی از شایع ترین عوارض جانبی این دارو ها محسوب می شوند. مطالعات دیگر صورت گرفته توسط محققان مرکز تحقیقاتی کلیولند آمریکا تحقیقات نشان می دهد که سبزیجات حاوی لیکوپن و کاروتنوئیدهای دیگر باعث کاهش التهاب در بدن می شوند و در صورت مصرف منظم آنها، دیگر نیازی به استفاده از داروهای استروییدی نیست. ...
مناسب ترین رژیم غذایی برای ورزشکاران
عسل در کوتاه مدت انرژی فراوانی تولید می کند و در معده سنگین نیست. سیب زمینی سیب زمینی اغلب دست کم گرفته می شود، در حالی که سرشار از مواد مغذی، ویتامین ها و مواد معدنی است. یک پیشنهاد جالب: پس از ورزش برای بازسازی سریع بدن یک وعده سیب زمینی با اسفناج و تخم مرغ آب پز میل کنید. عدس عدس های گرد و کوچک با رنگ های سفید، قرمز یا زرد از جمله حبوبات سرشار از ...
آیا شما هم در معرض خطر کمبود ویتامین ب12 هستید؟
کمبود به سر ببرند. آیا شما در معرض خطر هستید؟ علل بسیاری برای کمبود ویتامین ب 12 وجود دارد. یک رژیم غذایی گیاهی و انجام جراحی کاهش وزن شایع ترین علت ها هستند. گیاهان فاقد این ویتامین هستند و شما می توانید به خوردن غذاهایی مانند گوشت، تخم مرغ، مرغ، محصولات لبنی، و دیگر مواد غذایی بر پایه حیوانی این ویتامین را تامین کنید. گیاه خواران اغلب نیاز به دریافت مکمل ویتامین ب 12 را دارند ...
روشهای طبیعی بزرگ کردن سینه خانم ها
مربی ورزشی بپرسید و به طور منظم انجام دهید. 4- بزرگ کردن سینه ها با خوردن پروتیئن بزرگ کردن سینه ها نیاز به پروتئین دارد. مثلا تخم مرغ؛ ماهی بدون چربی؛ کره بادام زمینی؛ آجیل و مرغ. سعی کنید از شکر؛ فست فودها و غذاهای فرآوری شده دوری کنید و به جای آنها ویتامین ها و آب مصرف کنید هم سلامتتی شما را تضمین می کند و هم به بزرگ کردن سینه ها کمک می کند. 5- سینه بند مناسب ...
7 ماده غذایی که نباید قبل از تمرین بخورید
...، می تواند محدود شود. فقط یک یا دو قاشق چایخوری از دانه ی مورد علاقه تان را با نصف فنجان جو دوسر مخلوط کنید. این ترکیب چربی، پروتئین و کربوهیدرات، سه جزء مهمی هستند که بدن شما برای کار کردن با حداکثر توان به آنها نیاز دارد. هر چیز تند هیچکس نمی خواهد با گرفتگی شکم و سوزش سر دل تمرین کند، اما اگر قبل از تمرین، مواد غذایی تند مصرف کنید، خودتان را در معرض این خطر قرار می ...
با این خوراکی ها سحرخیز شوید
طول روز استفاده می شود.به علاوه، بلغور جو شامل مواد مغذی مهم مانند پروتئین، منیزیم، فسفر و ویتامین ب 1 است که به تقویت سطوح انرژی کمک می کند. سرکه سیب: مخلوط سرکه سیب همراه با آب و عسل نه تنها یک درمان سنتی محسوب می شود و برای حفظ سلامت عمومی بدن مفید است، بلکه اسیدآمینه ها و پتاسیم موجود در این سرکه منجر به رفع خواب آلودگی و خستگی هنگام صبح می گردد. تخم چیا: حاوی اسیدهای چرب ...
نشانه های کمبود ویتامین کدامند؟
. زنانی که قاعدگی های سنگین را تجربه می کنند، بیشتر در معرض خطر ابتلا به فقر آهن هستند. راه حل این است که زنان قبل از یائسگی روزانه 18 میلی گرم و مردان و زنان یائسه روزانه 8 میلی گرم آهن دریافت کنند و آنهم از طریق مواد غذایی مانند گوشت قرمز کم چرب، مرغ، غذاهای دریایی. منابع گیاهی آهن شامل اسفناج، نخود و مرکبات است و بهتر است این منابع آهن برای جذب بهتر، همراه با ویتامین ث مصرف شوند. فشار خون ...
علت فشار خون بالا و تغذیه مناسب آن
، انگور و آلو میوه هایی سرشار از پتاسیم هستند که در کاهش فشار خون بالا موثرند. سیب زمینی، سیر، بروکلی، کدو سبز، قارچ و گوجه فرنگی و سبزی نیز سرشار از پتاسیم هستند. حبوبات نیز از این مواد غنی می باشند. مرکبات، توت ها و سبزی های دارای برگ سبز، منابع خوب ویتامین ث هستند. دریافت کم این ویتامین با فشار خون بالا ارتباط دارد. خوردن گوشت های سفید مانند مرغ و ماهی طبخ شده بدون نمک برای افراد دچار ...
بهترین و بدترین غذاها برای آسم
از ورزش را بگیرد. این رنگدانه های هویج نیز برای نگه داشتن چشم ها و سیستم ایمنی بدن در بهترین حالت خود ضروری هستند، و حتی می توانند به کاهش خطر بیماری قلبی، سرطان و آلزایمر نیز کمک کنند. بتا کاروتن را تنها در هویج پیدا نمی کنید بلکه دیگر میوه و سبزیجات رنگی نیز حاوی آن هستند، از جمله زرد آلو، فلفل سبز و سیب زمینی شیرین. قهوه ( خوب ) تقریبا هر هفته یک تیتر ...
پای سفره جنوبی ها (1)
. چَباب کوفته مواد لازم برای 3 نفر: 500 گرم گوشت چرخ شده گوساله 3 عدد نان تست 2 عدد متوسط پیاز به میزان لازم نمک و فلفل سیاه 1 ق چ زیره سبز 1 عدد تخم مرغ چند شاخه جعفری روغن به میزان لازم طرز تهیه: 1. ابتدا پیاز، نان تست و جعفری را در مخلوط کن بریزید تا کاملا خرد شوند. سپس مواد میکس شده را با گوشت مخلوط کنید.حالا اول تخم مرغ و سپس ادویه ها را همراه ...
با این 4 خوراکی به چنگ چاقی بروید!
که با چاقی در ارتباطند. پس اگر مقدار آنها به درستی کنترل شود، کمک بزرگی به جلوگیری از افزایش وزن می کند. منابع غذایی منیزیم عبارتند از: سبزیجات برگ سبزدار، حبوبات و مغزها. توجه داشته باشید که حتما قبل از استفاده از مکمل منیزیم با پزشک مشورت کنید. فراموش نکنید که تنظیم چرخه خواب و بیداری خود، عاملی برای جلوگیری از چاقی شکمی است. شیر: در حالی که ارتباط بین مصرف کلسیم و کاهش وزن هنوز ضعیف ...
مردم دنیا چطور سلامت می مانند؟
سرطان روده بزرگ در غرب آفریقا به ندرت مشاهده می شود، چون رژیم غذایی سنتی مردمان این منطقه شامل مقدار کمی گوشت بوده و در مقابل، سرشار از غلات سبوس دار، لوبیا و غذاهای تخمیر شده است. بر اساس مطالعات محققان در کالج بهداشت عمومی دانشگاه هاروارد، مصرف غلات سبوس دار خطر ابتلا به بیماری های قلبی و دیابت را کاهش می دهد. ارزن در میان مردم غرب آفریقا محبوبیت زیادی دارد. این ماده غذایی در اکثر فروشگاه های مواد ...
این خوراکی ها شما را گرسنه تر می کند!
ماست نیازی به جویدن ندارد و همین امر باعث می شود تا بدن احساس سیری نکند. با اضافه کردن میوه و آجیل به ماست، هم آن را می جوید و هم میان وعده سالمی تهیه کرده اید. 3- سفیده تخم مرغ اگر برای اینکه دیرتر گرسنه شوید برای صبحانه از سفیده تخم مرغ استفاده می کنید، سخت در اشتباهید. سفیده تخم مرغ سرشار از پروتئین است، اما ویتامین ها و مواد معدنی اصلی تخم مرغ در زرده آن وجود دارد. اسید چرب ...
تاثیرات صبحانه کامل بر فعالیت مغز
کربوهیدرات هایی مانند شیرینی و نان تست استفاده می شود، فقط به مدت دو تا سه ساعت انرژی لازم را در بدن دانش آموزان تامین می کند و این در حالی است که صبحانه های کامل شامل مقادیر یکسانی از پروتئین، چربی و کربوهیدرات ها، ساعت ها سطح قند خون را پایین نگه می دارد. نان تست و کره بادام زمینی، میوه و شیر همراه با شیرین گندمک و نیز یک لیوان آب میوه 100 درصد طبیعی و نیز املت همراه با پنیر و کلم بروکلی ...
با این ادویه چربی شکم و پهلو را نابود کنید !
تخم مرغ یا گوشت کم چرب + نان سبوس دار + پنیر میان وعده عصر: یک واحد میوه یا یک پیاله ماست به همراه میوه های ریز یا نان سبوس دار با پنیر کم چرب. شام: سالاد سبزیجات + ماهی یا مرغ یا تخم مرغ + یک پیاله ماست + نان + یک واحد میوه. میوه، جایگزین مناسبی برای دسرهای شیرین و چرب است که کالری زیادی وارد بدن می کنند. توجه داشته باشید که حجم مرغ یا ماهی تان نیز نباید زیاد باشد. تا جایی ...
خوردن این مواد غذایی در صبحانه باعث سم زدایی می شود
چگونه بدن خود را سم زدایی کنیم؟ نوشیدن چای سبز در هنگام صبح به جای قهوه، فرایند سم زدایی از کبد را تسریع می بخشد. استفاده از غلات سبوس دار نیز منجر به فرایند سم زدایی از روده در هنگام صبح می شود. افزودن مارچوبه به رژیم صبحگاهی نیز باعث سالم ماندن دستگاه گوارش از سموم می شود. مصرف مارچوبه بخارپز در کنار تخم مرغ آب پز و نان برشته یک صبحانه مفید برای دستگاه گوارش است. ...
پوست تخم مرغ را دور نیندازید!
بررسی ها نشان داده پوست تخم مرغ سرشار از ویتامین و خواص است به همین علت دور انداختن آن جایز نیست. بیشتر افراد به محض استفاده از محتوای تخم مرغ، پوست های آن را دور می اندازند در حالی که با این کار خود را از خواص آن ماده محروم می کنند. در واقع، پوست تخم مرغ سرشار از مواد معدنی مختلف همچون کلسیم است. جذب و هضم این منبع کلسیم برای بدن بسیار آسان تر از منابع دیگر است. تحقیقات ...
چرا کمبود ویتامین در بدن ایجاد می شود؟ / چه اقدامی باید انجام داد؟
استاندارد فشار خون بدن جلوگیری می کند. البته علائم دیگری نیز برای تشخیص کمبود ویتامین B12 در بدن وجود دارد که عبارت از سرگیجه، ضعف عضلانی و عدم کنترل مثانه هستند. ← راه حل بزرگ سالان نیازمند مصرف روزانه 2٫4 میکروگرم ویتامین B12 هستند. مواد غذایی فوق العاده مناسبی حاوی این ویتامین نظیر صدف، ماهی قزل آلا، گوشت گاو، شیر و تخم مرغ وجود دارد. البته مکمل زیرزبانی نیز برای رفع این مشکل ...
12 منبع سرشار از ویتامین D را بشناسید
...> وی اظهار کرد: شیر یکی دیگر از منابع غنی ویتامین D بوده که استفاده آن روزانه به مقدار 300 سی سی معادل یک لیوان بزرگ می تواند این ماده غنی را برای بدن تامین کند. خسرونیا در ادامه افزود: استفاده از تخم مرغ هم روزانه دو عدد می تواند در تامین این ویتامین موثر و بدن را بی نیاز کند. وی عنوان کرد: مصرف 200 گرم گوشت در برنامه غذایی اشخاص نیز می تواند این ویتامین را در بدن تامین کند ...
12 اشتباهی که چاق تان میکند
متاسفانه زمانش با وعده های دیگر مخصوصا ناهار فاصله چندانی ندارد. برای اینکه موتور کالری سوزی خود را روشن نگه دارید، در کمتر از یک ساعت بعد از بیدار شدن صبحانه میل کنید، اگر 15 دقیقه بعد از بیدار شدن باشد که دیگر چه بهتر. صبحانه به جای املت غلات صبحانه می خورید بدن برای هضم پروتئین زمان بیشتری باید بگذارد، بنابراین خوردن تخم مرغ نسبت به خوردن یک کاسه کربوهیدرات خیلی بهتر است. خوردن ...
بهترین و بدترین خوراکی ها قبل از خواب را بشناسید
، و ویتامین های ب 6 و ث نیز به شمار می رود که همه این مواد مغذی عوامل کلیدی در سنتز سروتونی و ملاتونین دارند. اسفناج همچنین حاوی گلوتامین، یک اسید آمینه است که بدن را برای خلاص شدن از سمسوم سلولی که منجر به بی خوابی می شوند، تحریک می کند. مرغ: این نوع گوشت هم حاوی تریپتوفان است که اثرات قدرتمند خواب آور آن ثابت شده است. مصرف مرغ همراه با کربوهیدرات های پیچیده ای مانند برنج قهوه ای چند ...