خانه
طرز پخت شاه پلو توسط بانوی مسن روستایی آذربایجانی (فیلم)
سایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
پلو بریانی؛ غذای مخلوط جدید و خوشمزه
زمینی، نخود فرنگی و... تهیه می شود و بسیار خوشمزه و مقوی است. اگر دنبال درست کردن غذا های جدید برای اعضای خانواده هستید، در ادامه این مطلب با طرز تهیه پلو بریانی عراقی خوشمزه با ما همراه باشید. مواد لازم برنج: 3 پیمانه رشته پلویی: 1 پیمانه سینه مرغ: 1 عدد سیب زمینی:1 عدد هویج: 2 عدد پیاز: 1 عدد کشمش پلویی: 1 پیمانه نخود فرنگی: نصف
طرز تهیه پرده پلو ترکیه ای به روش سنتی
گروه ایرنا زندگی - پرده پلو یا (perde pilaf) یک پلوی قاطی ترکیه ای و متعلق به یکی از شهرهای جنوب شرق کشور ترکیه به نام سیرت است. در این پلو مخلوط، پرده درواقع به خمیری اشاره دارد که پلو را می پوشاند و پنهان می کند. از دیگر مشخصه های بارز پرده پلو، وجود بادام سفید روی خمیر، کشمش یا مویز و در برخی مواقع مغز کاج در این پلوی مجلسی است. این غذای برنجی مجلسی را برای غذای شام یا ناهار می توانید تهیه
زندگی نامه نواب ابراهیمی/فودبلاگر و سرآشپز حرفه ای
مدرسه می رفتم، تمام غذاهای ایرانی را بلد بودم و می توانستم بپزم و تنها مربی و مشوق اصلی من مادرم بود که خیلی با صبر و حوصله کنارم ایستاد و من را در پختن غذا تشویق کرد. همیشه در دوران دانشجویی از فروش غذا در سلف دانشگاه درآمدزایی می کردم. نواب ابراهیمی که خودش آشپز هست، غذاهای مورد علاقه اش زرشک پلو با مرغ، پیتزا ایتالیایی،مرغ مجلسی، پاستا میگو به همراه سس مخصوص و مک اند چیز بوده و برترین
(ویدئو) طرز پخت غذا با 1000 عدد تخم مرغ توسط آشپز روستایی باکویی
دانلود فیلم منبع: فرادید منبع: fararu-786316
(ویدئو) نحوه پخت غذا با قارچ وحشی و سیب زمینی توسط زوج آذربایجانی
منبع: faradeed-209945
بهترین کافه رستوران های رشت (نوستالژی تا مدرن)
به گزارش بازار، بهترین کافه رستوران رشت، جایی است که بتوانید ساعاتی را به خوشی در آن جا بگذرانید و کیفیت خدمات آن ها، خاطره ای خوش را برای شما به ارمغان بیاورد. برای کسانی که در جستجوی بهترین کافه رستوران گلسار هستند و می خواهند علاوه بر غذایی با کیفیت، قلیان و چای ناب و دلچسب بعد از غذا را نیز در اختیار داشته باشند، فهرستی از بهترین کافه رستوران های شهر رشت را در این مطلب، گرد هم آورده ایم.
طرز تهیه زرشک پلو مجلسی + ترفندهای طلایی برای یک غذای بی نظیر
زرشک پلو یکی از غذاهای محبوب و مجلسی ایرانی است که برای انواع مهمانی ها از رسمی تا خانوادگی مناسب است و همیشه یک انتخاب کلاسیک و مطمئن است. در ادامه به طرز تهیه این غذا می پردازیم. چه بزرگسال باشید و چه کودک، طعم ترش و شیرین زرشک همراه با عطر برنج زعفرانی، مطمئناً دل هر کسی را می برد. همچنین ترکیب رنگ قرمز زرشک با زرد زعفران و سفید برنج، ظاهری بسیار جذاب به غذا می دهد و هر میزی را
دسر انار؛ خوش طعم و پرطرفدار
قرار دهید تا بسته شود. پس از آنکه دسر کاملا خود را گرفت آماده سرو است. سُربِی شاه توت و انار سربی نوعی دسر میوه ای یخی به شمار می رود که می توان با میوه های گوناگون آن را تهیه کرد و طعم خوشمزه ای دارد. دسر سُربِی شاه توت و انار از دسر های پرطرفدارای است که روش تهیه آسانی دارد، اما باید گفت تنها نیاز به بستنی ساز دارد. روش تهیه دسر سربی شاه توت و انار
کباب برگ سنتی و اصیل ایرانی را خودتان به روش رستوران های اصیل درست کنید + ترفندها
مواد اولیه باکیفیت و تازه، در طعم و کیفیت نهایی غذا تاثیر به سزایی دارد. ضمنا برخی از مواد اولیه مانند میزان گوشت یا مصرف ادویه جات اختیاری به سلیقه و طبع شخصی افراد بستگی دارد. به طور معمول می توان از فرایندی که در ادامه ذکر می شود، برای پخت این غذا در ازای هر نفر استفاده کنید. گوشت مهم ترین بخش پخت یک کباب برگ خوشمزه، تهیه گوشت مناسب است. به طور کلی، بهتر است در کباب برگ
طرز تهیه مرسوم و خوشمزه سالاد ماکارونی
دانستنی آنلاین : سالاد ماکارونی از سالادهای مجلسی و پرطرفدار ایرانی است که علاوه بر اینکه به عنوان سالاد تهیه می شود در بعضی مجالس به عنوان پیش غذا نیز سرو می شود. به گزارش دانستنی آنلاین، البته این سالاد را می توانید به عنوان یک غذای کامل هم مصرف کنید و بد هم نیست که دستورتهیه هایی مثل سالاد ماکارونی با مرغ و همچنین سالاد ماکارونی با تن ماهی را نیز امتحان کنید. با ما در این
معرفی 18 تا از خوشمزه ترین میوه های استوایی
شبیه به بلوبری دارد؛ اما به رنگ سیاه است. نکته قابل توجه در این میوه وجود مقادیر بالایی از آنتی اکسیدان است که برای پیشگیری و درمان بیماری های مختلف مفید خواهد بود. از آکای بری در تولید انواع لوسیون هم استفاده می شود. پاپایا در میان خوشمزه ترین میوه های استوایی نام پاپایا هم به چشم می خورد. این میوه با بافتی نرم و طعم شیرین در بسیاری از دسرها، سالاد ها و پودینگ ها مورد استفاده
ویدیو / طرز تهیه ترشی کیوی با طعمی متفاوت
به گزارش شمانیوز : ترشی کیوی یک نوع ترشی منحصر به فرد و خوشمزه است که با استفاده از کیوی تازه، سرکه، ادویه جات تهیه می شود و طعمی متمایز و شیرین و ترش دارد.این ترشی کیوی به دلیل طعم خاص و متفاوتش، می تواند به عنوان یک چاشنی جذاب برای غذاهای مختلف باشد. تهیه ترشی کیوی در خانه آسان است .ترشی کیوی می تواند به عنوان یک گزینه خلاقانه برای تنوع در سفره های میهمانی و مهمانی ها مورد استفاده قرار گیرد
نهار چی بپزم ؟ دستور پخت سریع شوید پلو با تن ماهی برای روزهای شلوغ
دنبال یک غذای خوشمزه و سریع برای روزهای پرمشغله هستید؟ شوید پلو با تن ماهی می تواند گزینه بسیار مناسبی باشد. این غذا نه تنها طعمی بی نظیر دارد، بلکه تهیه آن هم بسیار آسان است. با ما همراه باشید تا طرز تهیه این غذای خوشمزه را یاد بگیرید. شوید پلو با تن ماهی ، یکی از انواع پلوهای مخلوط است که با ترکیب برنج، شوید، تن ماهی و سایر مواد خوش طعم تهیه می شود. این غذا علاوه بر طعم دلپذیر، سرشار
نشانه های مادرسالاری در گیلان باستان
سالیانه از کوه به جلگه به سر می برد و همیشه نگران کوچ به موقع و زاییدن گوسفندان و سبز بودن مراتع بود و کمتر در خانه حضور داشت، از سویی زن مرد دامدار(به عبارت امروزی گالش) در طول روز در محیط پیرامونی خود دست به بررسی و اکتشاف می زد و در جستجوی گیاهان مفید و خوشمزه برای درست کردن غذا و فرآوری محصولات دامی مانند شیر، ماست، خامه، کره، پنیر بود و همچنین بزرگ کردن بچه های خانه به عهده زن خانه بود و زن، در
طرز تهیه ته چین آلو اسفناج
ته چین یکی از غذا های اصیل و محبوب ایرانی است که در منوی رستوران ها جایگاه ویژه ای دارد. ته چین در انواع مختلف گوشت، مرغ و یا سبزیجات تهیه می شود و به دلیل ظاهر منسجمی که دارد، غذایی بسیار مجلسی محسوب می شود. ته چین آلو اسفناج یکی از انواع ته چین های بسیار خوشمزه و مجلسی است که از ترکیب برنج با اسفناج تازه، آلو، مغز گردو، سینه مرغ، پیاز داغ و... تهیه می شود و طعم شگفت انگیزی دارد. اگر عاشق اسفناج
چطور با مصرف گل کلم وزن کم کنیم؟
فیبر بالایی دارد طبق گفته انجمن غذا و داروی ایالات متحده، یک فنجان گل کلم حدود 2 گرم فیبر غذایی را فراهم می کند. فیبر با کاهش سرعت هضم و طولانی کردن زمان ماندن غذا در معده، احساس سیری را تقویت می کند که به کاهش کلی کالری دریافتی با مهار گرسنگی و جلوگیری از پرخوری کمک می کند. فیبر به حفظ حرکات منظم روده کمک می کند و از یبوست جلوگیری می کند که گاهی اوقات می تواند یک عارضه جانبی رژیم های
زیره دم پختو، ادویه ای که مخصوص زنان روستایی کرمان است
و سینه به سینه منتقل شده از ادویه های مخصوصی استفاده می شود که فرمول آن موجود نیست و در مغازه ها و فروشگاه ها عرضه نمی شوند. یکی از این ادویه ها نوعی ادویه مخصوص پلو با نام زیره دم پختو و متعلق به یکی از روستاهای شهرستان رابر در استان کرمان است. هر یک از بانوان تولید کننده با استفاده از هنر و دانش خود از گیاه ویژه ای در تولید ادویه بهره برده و زمان برداشت گیاه از کوه، میزان
شکم گردی در ترکیه؛ کدام غذاها را در تور استانبول امتحان کنیم؟
می گردد. دونر کباب را معمولاً در نان پیتا یا لواش سرو می کنند و با مخلفاتی همچون پیاز، گوجه فرنگی، خیارشور و سس های مختلف تزئین می شود. طعم لذیذ و خاص این غذا باعث شده که یکی از محبوب ترین غذاهای خیابانی در استانبول باشد. اسکندر کباب؛ کبابی با سس گوجه و ماست یکی دیگر از غذاهای معروف کبابی ترکیه که باید در تور استانبول امتحان کنید، اسکندر کباب است. این غذا که نام آن از اسکندر
دختر زرد پاییزی درجنگل های مازندران !
زرد کیجا نام مازندرانی نوعی قارچ است. کیجا در زبان مازندرانی یعنی دختر ، بنابراین معنی نام این قارچ دختر زرد است که به دلیل زیبایی، مازندرانی ها این نام را بر آن نهاده اند.
طرز تهیه ترشی قارچ خانگی؛ آسان و خوشمزه مثل رستوران
ترشی قارچ یکی از ترشی های خوشمزه و پرطرفدار است که معمولاً به عنوان پیش غذا یا چاشنی در کنار غذاها استفاده می شود. موادلازم: 500 گرم قارچ تازه 1 فنجان سرکه (سرکه سفید یا سرکه سیب) 1 فنجان آب 2 قاشق غذاخوری نمک 1 قاشق چای خوری شکر (اختیاری) 2 حبه سیر (خرد شده یا برش خورده) 1 عدد فلفل دلمه ای (قرمز یا سبز، به
(ویدئو) طرز پخت شاه پلو توسط بانوی مسن روستایی آذربایجانی
(ویدئو) طرز تهیه قابلی پلو با گوشت؛ غذای محبوب افغانستانی ها
منبع: faradeed-209148
طرز تهیه میگو پفکی خوشمزه به 3 روش مختلف
/> پخت میگو پفکی با پنیر پیتزا شامل دو مرحله می شود؛ یکی از این مراحل به طعم دار کردن میگو اختصاص پیدا می کند و مرحله دیگر مربوط به تهیه خمیر میگو است. مراحل جزئی تر عبارتند از: میگو یکی از خوشمزه ترین غذاهای دریایی است که می تواند زینت بخش سفره های شما باشد. برای پخت بهتر این غذا می توانید به ترفندهای تهیه میگو پفکی توجه کنید: میگو به عنوان یکی از غذاهای پرطرفدار دریایی
