سایر خبرها
معکوس کردن پیری مغز
به گزارش خبرگزاری ایمنا به نقل از ساینس دیلی (sciencedaily )، نتایج یک پژوهش تازه که در Nature Communications منتشر شده، نشان می دهد جلوگیری از تجمع پروتئین اکتین رشته ای (F-اکتین) در مغز مگس های میوه می تواند به معکوس کردن علائم پیری مغز و بهبود سلامت شناختی آن ها منجر شود. این مطالعه، توسط ادوارد اشمید و همکارانش در دانشگاه ایالتی آرکانزاس انجام شده است و نشان می دهد که اکتین رشته ای می تواند
چی نخور م تا لاغر بشم !
سفید به دلیل داشتن نشاسته فراوان به طور سریع میزان قند خون را افزایش می دهد و این مسأله دردرازمدت خوب نیست.بهتراست برنج قهوه ای جایگزین برنج سفید شودتا باجذب فیبر و پروتئین بیشتر، لاغر شوید یا این که از سبوس برنج قهوه ای استفاده و فیبر و ویتامین های موجود درآن رابه غذای خود اضافه کنید. نان سفید با وجود این که نان سفید به طور فراوان در نانوایی ها و فروشگاه ها یافت می شود، اما می
صبحانه هم زنانه و مردانه دارد !
استفاده از این مدل، محققان توانستند نتایج رژیم غذایی را برای زنان شبیه سازی کنند، به ویژه در مواردی که اطلاعات بالینی وجود ندارد. تغذیه انسان در درجه اول شامل کربوهیدرات، چربی و پروتئین است. زنان به جای متابولیسم کربوهیدرات که توسط مردان انجام می گیرد، بیشتر به متابولیسم لیپید (اسید چرب) متکی هستند. به گفته نویسندگان این مطالعه، آنچه مهم تر است این است که این تفاوت ها در
تلاش محققان ایرانی برای حفظ گونه انحصاری کرفس کوهی
بوده است. وی افزود: به خاطر فواید ارزنده تکنیک های مولکولی از جمله نشانگرها در سطح دی .ان .ای استفاده از آن ها در تحقیقات مختلف از جمله اکولوژی، به نژادی و ژنتیک جمعیت رواج زیادی یافت. نشانگرهای دی .ان .ای کاربرد وسیعی در استقرار و مدیریت بانک و کلکسیون ها، شناسایی ارقام و توده ها، شناسایی درست والدین و نتاج در تلاقی ها و شناسایی و نقشه یابی ژن های مرتبط با صفات مهم و مطالعه روند گزینش
این خوراکی علیه آلزایمر عمل می کند
- که یک نوع ژن مستعد ابتلا به بیماری آلزایمر است و با ریسک بالاترِ این بیماری مرتبط است - اهمیت زیادی داشته باشد. چون تحقیقات نشان داده که رژیم های غذایی مناسب ممکن است حتی در این افراد هم تأثیر محافظتی داشته باشد. بنابراین اگرچه سهم ژنتیک در ابتلا به بیماری ای همچون آلزایمر تغییری نمی کند، اما تغذیه و سبک زندگی سالم می توانند در مدیریت این ریسک نقش مهمی ایفا کنند. در میان انواع آجیل
اجداد انسان چگونه با هضم نشاسته سازگار شدند؟
در زمانی حدود 12 هزار سال پیش رخ داد. عمر گوکجومن ، ژنتیک دان در دانشگاه بوفالو و سرپرست یکی از مطالعه ها که نتایج آن در مجله ساینس منتشر شد، به نیویورک تایمز گفت: ترکیب توانایی های سازگاری با محیط های گوناگون و تغییر رژیم غذایی، از ویژگی های عمده ای است که ما را به انسان تبدیل می کند. مطالعه ی گروه گوکجومن نشان می دهد که با تغییر رژیم غذایی در جوامع باستانی، تعداد ژن های
ترمیم قلب انسان با سازوکاری جدید
پرداختند. آن ها نشان دادند که قلب به طور طبیعی GPNMB تولید نمی کند، بلکه این پروتئین توسط سلول های ایمنی از مغز استخوان تولید می شود. سپس، تیم تحقیقاتی ژن GPNMB را در موش ها غیرفعال کردند و همچنین پیوند مغز استخوان انجام دادند. نتایج نشان داد موش هایی که فاقد ژن GPNMB بودند، پس از حمله قلبی به مراتب آسیب های بیشتری داشتند و خطر پارگی قلب در آن ها افزایش یافت. از سوی دیگر
نخستین نشانگر های اختصاصی کرفس کوهی بومی ایران توسط محققان دانشگاه تربیت مدرس تولید شد
استقرار و مدیریت بانک و کلکسیون ها، شناسایی ارقام و توده ها، شناسایی صحیح والدین و نتاج در تلاقی ها و شناسایی و نقشه یابی ژن های مرتبط با صفات مهم و مطالعه روند گزینش طبیعی دارند. این محقق در ادامه بیان کرد: کشور ایران از نظر فعالیت های پزشکی و شناخت درمان های گیاهی دارای قدمت طولانی است. سابقه درخشان ایران در طب سنتی به زمان تمدن بابلی-آشوری مربوط می شود. وی تصریح کرد: گیاه
"پنی سیلین" خطر پارکینسون را کاهش می دهد
اضافه می کند که نشان می دهد میکروب های ساکن در دستگاه گوارش انسان ممکن است در بروز پارکینسون، اختلال مغزی انحطاطی که بر حرکت و تعادل تأثیر می گذارد، نقش داشته باشند. به عنوان مثال، برخی از محققان فکر می کنند که التهاب ناشی از باکتری های روده می تواند خطر پارکینسون را افزایش دهد، و برخی دیگر معتقدند که برخی از باکتری ها ممکن است سمومی را آزاد کنند که بر سیستم عصبی تأثیر می گذارد.
خواص بادام هندی: 6 خاصیت اثبات شده علمی
گرم بادام هندی 157 کالری دارد . اما تحقیقات جدید نشان می دهد بدن انسان فقط 84% از این کالری را جذب می کند. احتمالاً به این خاطر که سهمی از چربی بادام هندی در دیوارۀ فیبروزی می ماند و جذب نمی شود . در مقابل، بدن بهتر می تواند آجیل بوداده را هضم کند. پس میزان جذب کالری بالا می رود . در نتیجه، به نظر می رسد بادام هندی خام بیشتر به کاهش وزن کمک می کند اما لازم است
ربات پوشیدنی نوآورانه برای استقلال افراد معلول ساخته شد
کامل) می باشد، که نشان دهنده شدیدترین سطح معلولیت است. نسخه قبلی ربات پوشیدنی شرکت KAIST در سال 2016 اعلام کرد که در حال کار روی ربات WalkON Suit 1 است و در سال 2020 ربات WalkON Suit 4 را معرفی کرد، که سرعت راه رفتن آن برابر با 3.2 کیلومتر در ساعت بود که معادل سرعت راه رفتن عادی افراد بدون معلولیت است. همچنین این ربات توانایی پیمایش موانعی مانند: گذرگاه های باریک
تلگراف نوشت: چرا برای خواب بهتر به منیزیم نیاز دارید؟
بهتر کمک کند، مکمل های منیزیم روز به روز محبوب تر می شوند. آیا همه باید از مکمل های منیزیم استفاده کنند؟ ویکی پنینگتون، متخصص تغذیه، می گوید: منیزیم به طور گسترده ای در غذاهایی مانند سبزیجات برگ دار سبز، حبوبات، غلات کامل، نان سبوس دار، آجیل و دانه ها یافت می شود. اگر به طور منظم این غذاها را مصرف می کنید، احتمالاً از طریق تغذیه به اندازه کافی منیزیم دریافت می کنید. برای مثال، یک وعده
چرا بعضی ها همیشه کابوس می بینند؟
گروه سلامت: محققان دریافتند در صورت احساس تنهایی، احتمال افزایش شدت و تعداد کابوس ها وجود دارد که دلیل آن احتمالا استرس بیشتر ناشی از نبود پیوندهای اجتماعی قوی است. به گزارش ایندیپندنت، آثار منفی تنهایی فقط به مشکلات جسمی و روحی در زمان بیداری محدود نمی شود. نتیجه تحقیقات جدید گروهی از دانشمندان آمریکایی نشان می دهد کابوس های شبانه و تنهایی نیز به هم مرتبطند و این احساس حتی هنگام خواب نیز
گزارش محققان؛ چرا وعده های غذایی کودک را نباید حذف کرد؟
را شناسایی کردند، غذای مشکوک را به طور کامل از رژیم غذایی کودک خود حذف کردند. محققان دریافتند از این تعداد، 38 درصد هیچ بهبودی در اگزمای فرزندشان مشاهده نکردند، در حالی که 35 درصد دیگر بهبود خفیف را گزارش کردند. فقط 9 درصد گفتند که حذف غذا اگزمای کودکشان را از بین برد. تیم تحقیق نتیجه گیری کرد: علی رغم رژیم های حذفی، تنها یک سوم از پاسخ دهندگان شاهد بهبودی خفیف در ضایعات اگزما بودند. برای تأیید این یافته ها و بررسی بیشتر نقش رژیم غذایی در بیماری اگزما به مطالعات بزرگ تری نیاز است. ...
بهترین مواد غذایی برای رفع یبوست
یبوست یک اصطلاح پزشکی برای وضعیتی است که فرد در آن دچار کاهش حرکات روده یا مشکل در دفع مدفوع شود. هرچند عادات روده هر شخص متفاوت است، اما در طی یبوست، عمل دفع معمولاً کمتر از سه بار در هفته صورت می گیرد. هم چنین روده افراد ممکن است به غذاها واکنش متفاوتی نشان دهد، اما با این حال، مصرف موارد زیر می تواند به رفع یبوست کمک کند: مُلیّن ها در درمان یبوست مؤثر هستند زیرا باعث
کشف جدید پژوهشگران؛ تمایل زیاد به خوردن کربوهیدرات از کجا می آید؟
انسانی متمایز ظهور کنند. پژوهشگران دانشگاه بوفالو در نیویورک ژنوم های 68 انسان باستان را بررسی کردند. تمرکز تیم پژوهشی روی ژن AMY1 بود که به انسان امکان می دهد نشاسته کربوهیدرات پیچیده را شناسایی کند و با تولید آنزیم آمیلاز، در دهانش تجزیه کند. انسان بدون این آنزیم قادر به هضم غذاهایی مانند سیب زمینی، پاستا، برنج یا نان نخواهد بود. انسان ها امروزه نسخه های متعددی از این ژن دارند
نمونه هایی از انتخاب طبیعی در زندگی امروز
از ژنی خاص هستند و می توانند در افراد، ویژگی های مختلفی مانند رنگ چشم یا گروه خونی را تعیین کنند. تیم محققان مطالعه پس از انجام تحلیل و بررسی، کشف کردند که برخی واریانت های ژنتیکی دنیسوواها، شامل واریانت های ژن هایی به نام های NEUROD2 و PAX5 که فقط در بومیان مناطق مرتفع یافت می شوند، با رشد زودهنگام مغز مرتبط هستند. آن ها اظهار می کنند که این آلل ها ممکن است به بومیان کوهستان ها کمک کنند
با این 7 روش کاهش وزن را تجربه کنید
وعده های غذایی و میان وعده ها از پروتئین استفاده کنید. پروتئین دارای اثر حرارتی بالایی از غذا است، به این معنی که بدن شما کالری بیشتری را با هضم آن می سوزاند. همچنین به ساخت و حفظ توده عضلانی کمک می کند. محققان دانشگاه پردو به مطالعه ای رسیدند که نشان داد رژیم غذایی با پروتئین بالا باعث افزایش متابولیسم در روز در مقایسه با رژیم غذایی پر کربوهیدرات می شود. حذف وعده های غذایی متابولیسم را
اسرار مقاومت خرس های آبی در برابر تشعشعات
تشعشعات را در این تاردیگریدها نشان می دهد. این مکانیسم ها شامل محافظت و ترمیم DNA است که می تواند به محافظت از فضانوردان و کمک به درمان سرطان منجر شود، حدود شش سال پیش محققان گونه ای جدید به نام Hypsibius henanensis را در کوه فونیو چین شناسایی کردند که توالی یابی ژنوم این گونه نشان داد دارای 14701 ژن است که 30 درصد آن ها منحصر به تاردیگرادها هستند. در مواجهه با دوزهای بالای تشعشعات، 2801 ژن مرتبط با
آقایان چه صبحانه ای بخورند؟
توسط مردان و زنان بود. تحقیقات پزشکی از لحاظ تاریخی بر سلامت مردان متمرکز بوده است، بنابراین اطلاعات کمتری در مورد تأثیر غذا ها بر متابولیسم زنان در دسترس است. با استفاده از این مدل، محققان توانستند نتایج رژیم غذایی را برای زنان شبیه سازی کنند، به ویژه در مواردی که اطلاعات بالینی وجود ندارد. تغذیه انسان در درجه اول از کربوهیدرات، چربی و پروتئین تشکیل شده است. زنان به جای ترجیح متابولیسم
پخت نان کامل؛ طرحی که نیازمند بسترسازی است
شمالی در ابتدای مسیر استفاده از نان کامل طاهره عربی، مدیر نظارت بر مواد غذایی معاونت غذا و دارو علوم پزشکی خراسان شمالی نیز به خبرنگار ایمنا تاکید می کند: در جریان سبوس گیری از آرد، 60 درصد کلسیم، 77 درصد منیزیم، 78 درصد روی، 80 درصد ویتامین های گروه ب 1 و ب 3 و مقادیر زیادی فیبر نامحلول دورریز می شود. با این وجود از اردیبهشت سال جاری تنها چند نانوایی به صورت محدود در بجنورد
کنترل این سرطان مختص مردان با راهکار رژیم غذایی سالم
پرسشنامه رژیم غذایی را تکمیل کردند و محققان امتیاز شاخص تغذیه سالم را برای هر بیمار بر اساس پاسخ او محاسبه کردند. پس از میانگین 6.5 سال پیگیری، حدود 21 درصد از مردان پیشرفت سرطان شان به درجه 2 یا بالاتر و 6 درصد به درجه 3 یا بالاتر رسیده بود. محققان دریافتند کسانی که بهتر غذا می خورند کمتر احتمال دارد سرطان شان به درجه خطرناک تری برسد. یافته ها همچنین نشان می دهد کاهش التهاب ناشی از رژیم غذایی سالم تر می تواند یکی از دلایل عدم پیشرفت برخی سرطان های پروستات باشد.
مصرف موز چطور بر قندخون و دیابت اثر می گذارد؟
که 29 گرم کربوهیدرات و 112 کالری دارد. کربوهیدرات ها به شکل قند، نشاسته و فیبر در موز وجود دارند. یک موز متوسط حدود 15 گرم قند دارد. بنابراین، موز حاوی کربوهیدرات های ساده است که می تواند سطح قند خون را بیشتر از سایر مواد مغذی افزایش دهد. علاوه بر نشاسته و قند، یک موز متوسط حدود 3 گرم فیبر دارد. وجود و مصرف فیبر به خصوص برای افراد دیابتی مهم است، زیرا می تواند هضم و جذب کربوهیدرات ها را
چرا حذف وعده های غذایی کودک خطرناک است؟ نتایج یک مطالعه جدید
به گزارش سلامت نیوز به نقل از مدیسن نت، محققان دریافته اند که حذف غذاها از رژیم غذایی کودکان به احتمال زیاد نمی تواند علائم اگزما را بهبود بخشد. اگزما، که به درماتیت آتوپیک نیز معروف است، به دلیل پاسخ ایمنی بیش فعال ایجاد می شود و با افزایش خطر ابتلا به آلرژی غذایی مرتبط است. برخی از والدین سعی دارند با رژیم غذایی حذفی، خارش پوست کودک خود را کنترل کنند. اما نتایج این مطالعه نشان می دهد
آیا پیوند سلول بنیادی خطر سرطان را افزایش می دهد؟
تواند ریسک سرطان را بالا ببرد. در موارد نادر، حدود یک در هر هزار مورد پیوند سلول های اهدایی (پیوندی) در بدن بیمار دریافت کننده، سرطانی می شوند. مطالعه جدید که به تازگی منتشر شده است، جهش های انجام شده در ژن های خاص مرتبط با سرطان را بررسی کرد. محققان نمونه خون از 32 فرد را که بین 7 تا 46 سال پیش، پیوند دریافت کرده بودند را بررسی و مشخص کردند که به طور میانگین جهش به میزان 2 درصد در سال
راز لاغری سریع با عناب: این میوه شگفت انگیز به شما کمک می کند تا وزن کم کنید!
ویتامین C است که تصور می شود خواص ضد سرطانی قوی دارد. مطالعه ای نشان داد که تزریق ویتامین C با دوز بالا به موش ها، باعث از بین رفتن سلول های سرطانی تیروئید، تخمدان، دهانه رحم، سینه، کبد و روده بزرگ می شود. بهبود هضم غذا محتوای فیبر بالای این میوه به بهبود هضم کمک می کند. حدود 50 درصد از کربوهیدرات های موجود در عناب از فیبر هستند که به دلیل اثرات مفید گوارشی آن شناخته می شوند
خطر جدی دیابت و افسردگی برای این افراد
کاربرد بالقوه برای گروه های قومی مختلف. سیمپسون گفت: قندهای آزاد، مانند قندهای موجود در نوشیدنی های شیرین و غذاهای تصفیه شده، می توانند خطر ابتلا به بیماری های مزمن را از طریق چندین مسیر به هم مرتبط افزایش دهند. دکتر توماس ام. هالنداستادیار کالج علوم بهداشت دانشگاه راش که در این مطالعه شرکت نداشت، نیز گفت: ارتباط بین مصرف زیاد قند آزاد(قند تصفیه شده) و افزایش خطر افسردگی به طور بالقوه به دلیل التهاب و تغییر مسیرهای سیگنال دهی مغز است که نشان دهنده مسیرهای به هم پیوسته ای است که باعث مشکلات جسمی، شناختی و سلامت روان می شود. ...
اثرات درمانی زردچوبه در کبد چرب
دیابت و چاقی نیز مؤثر باشد. در یک مطالعه که در سال 2019 انجام شد، مشخص گردید ترکیب زردچوبه و کاسنی به طور قابل توجهی میزان آنزیم های کبدی و کلسترول بد (LDL) را کاهش داده و سطح کلسترول خوب (HDL) را افزایش می دهد. همچنین، مطالعه دیگری که در سال 2017 انجام شد، نشان داد که مصرف کپسول زردچوبه منجر به کاهش سطح سرمی قند خون و انسولین می شود. نتایج مطالعات نشان می دهد ترکیب
تشخیص یک ساعته سرطان| ایمپلنتی که بینایی را به نابینایان بازگرداند
به گزارش اینتیتر به نقل از ایسنا، در روزی که گذشت شاهد اخبار قابل توجه مختلفی از سراسر جهان و ایران در سرویس علم و فناوری ایسنا بوده ایم که در اینجا به خلاصه ای از آنها می پردازیم. برای مطالعه نسخه کامل هر خبر کافی است بر روی تیتر آبی رنگ آن کلیک کنید. پژوهشگر فلسفه تکنولوژی با اشاره به بحث های ایجاد شده به اعطای جایزه نوبل در حوزه هوش مصنوعی و فیزیک تاکید دارد که علوم هویت سیّالی