سایر منابع:
سایر خبرها
18 مرداد شکلات با مارشمالو
افسانه ظروفی مواد لازم برای 24 عدد کره 60 گرم تخم مرغ 1 عدد شکر ریز 55 گرم وانیلین یک چهارم قاشق چایخوری آرد 170 گرم پودر کاکائو 2 قاشق سوپخوری نمک 1 پینچ مارشمالوی سفید و صورتی 150 گرم شکلات سیاه آبکرده 300 گرم شکلات سفید آبکرده 150 گرم گلسه چری 12 عدد ...
18 مرداد کیک با میوه خشک
افسانه ظروفی مواد لازم برای 8-10 نفر کره 175 گرم شکر قهوه ای 175 گرم تخم مرغ 3 عدد بادام آسیاب کرده 50 گرم آرد 200 گرم دارچین یک دوم قاشق چایخوری کشمش پلوئی 300 گرم زردآلوی خشک خرد کرده 75 گرم کشمش سبز 250 گرم انجیر خشک خرد کرده 50 گرم روش تهیه کیک با میوه خشک ...
18 مرداد ووپی پای لیموئی
افسانه ظروفی مواد لازم برای 38 عدد آرد 250 گرم بیکینگ پودر یک و یک دوم قاشق چایخوری نمک 1 پینچ کره نرم 115 گرم شکر ریز 120 گرم پوست لیموی رنده کرده از یک لیمو تخم مرغ همزده 1 عدد درشت شیر 100 میلی لیتر مواد لازم برای تهیه کرم لیمو آب 125 میلی لیتر (یک دوم پیمانه) ...
پن کیک امگا 3 رسان!
مجله اینترنتی کمونه (Kamooneh.com) : چی لازم دارم: مواد لازم برای پن کیک: آرد: 150 گرم ذره ای نمک تخم مرغ کامل: 2 عدد زرده تخم مرغ: 1 عدد شیر: 180 میلی لیتر کره (آب شده): 30 گرم مقداری بستنی وانیلی مواد لازم برای مایه داخل پن کیک: مغزگردو: 125 گرم کره: 30 گرم شکر: 70 گرم پوست پرتقال (رنده شده): 1 قاشق چایخوری ...
18 مرداد توپ های زنجفیلی
مژگان فرهنگ مواد لازم برای 30 عدد کره 125 گرم شکر قهوه ای 200 گرم پنیر خامه ای 60 گرم تخم مرغ 1 عدد پوست پرتقال رنده کرده 1 قاشق چایخوری آرد 300 گرم نمک یک چهارم قاشق چایخوری دارچین یک چهارم قاشق چایخوری مواد لازم کرم گاناش خامه 100 گرم شکلات سیاه 100 گرم ...
طرز تهیه رست بیف فلفلی
مواد لازم برای رُست بیف فلفلی : فلفل سیاه نیمکوب 1 قاشق سوپخوری فیله ی گوساله 500 گرم روغن مایع 1 قاشق سوپخوری جعفری درشت خردکرده یک دوم پیمانه پیازچه ی خردکرده یک چهارم پیمانه سس خردل 2 قاشق سوپخوری طرز تهیه رُست بیف فلفلی : فر (تاون) را با ...
دشت احتضار سرنوشت
منتظریم بیست و هفتم شود تا یارانه مان را واریز کنند، برای یکی می شود 150 هزارتومان برای یکی 200 هزارتومان. با همین ها روزگار را می گذرانیم، با یارانه یک حلب 5کیلویی روغن و یک کیسه برنج می خریم و تمام. بچه هایمان دو سه ماه یک بار هم رنگ میوه را نمی بینند، گوشت و مرغ را که اصلا نگو. لبنیات کیلویی چند؟ اهالی مشک آباد همه با هم فامیلند، آبادی پر از دخترعمو و پسرعمه و دختردایی و خاله و... است: این جا 70 ...
طرز تهیه قیمه بوشهری همراه شکر پلوی فوق العاده
معمولاً با شکر پلو صرف می شود. دستور شماره یک مواد لازم برای قیمه بوشهری : لپه 500 گرم گوشت 250 گرم سیب زمینی 1 عدد پیاز بزرگ 1 عدد زیره 2 قاشق چایخوری لیمو عمانی مقداری رب گوجه 2 قاشق عذاخوری ادویه به میزان لازم طرز تهیه قیمه بوشهری : 1. پیاز را سرخ می کنیم زردچوبه را ...
خواب زمستانی سازمان حمایت در تابستان!
به گزارش صبحانه ، تیرماه 1354 بود که به منظور تعیین، تعدیل و تثبیت قیمت تولیدات داخلی کشور، کالاهای وارداتی، خدمات، انجام بررسی ها و تهیه طرح های لازم در جهت متعادل ساختن و پیشگیری از افزایش نامتناسب قیمت های مرکزی تحت عنوان مرکز بررسی قیمت ها شکل گرفت تا در نهایت در سال 1358 طبق مصوبه شورای انقلاب سازمان حمایت مصرف کنندگان و تولیدکنندگان تاسیس شود. این سازمان که در راستای حمایت از ...
مسکنی از جنس غذا برای سردردهای میگرنی
معادل 3 گرم در روز است. میانگین میزان نمک دریافتی در ایران بیش از 9 گرم در روز است، سدیم به مقدار زیاد در غذاهای نیمه منجمد و نیمه آماده، کمپوت ها، کنسروها، انواع سس، اسنک ها، گوشت های فرآوری شده (مانند سوسیس و کالباس )، عصاره مرغ، گوشت و سبزیجات وجود دارد. همچنین سدیم به صورت جوش شیرین به برخی انواع نان اضافه می شود. بنابر این محدودیت مصرف این غذاها پیشنهاد می شود. غذاهای کم چربی ...
کوچک کردن شکم با یک صبحانه متفاوت
پاکسازی روده هاست. صبحانه ای که می تواند متابولیسم بدنتان را تنظیم و عملکرد بدنتان را تقویت کند. از فواید دیگر این صبحانه مانند بهبود بافت پوست و مو نیز بهره مند خواهید شد. مواد مورد نیاز و طرز تهیه صبحانه رژیمی برای کوچک کردن شکم 5 تا 7 عدد آلوی گوشتی یک فنجان کفیر / ماست کم چرب یک قاشق غذاخوری پودر تخم کتان دو قاشق غذاخوری آرد جو دو سر ...
شوخی های جالب شبکه های اجتماعی (141)
.... 11. یه بار نصفه شب از یه مرغ پرسیدم روزی چنتا تخم میذاری؟ گفت دوتا. گفتم عجیبه گفت این که دوتا تخم میذارم؟ گفتم نه این که تا الان بیداری. 12. تنها پیشرفتی که تو چند سال اخیر داشتم اینه تونستم حوصله ندارم رو به عنوان یه دلیل موجه واسه مهمونی نرفتن یا مهمون دعوت نکردن خانواده تثبیت کنم. 13. یارو تو تبلیغات تلویزیون تن ماهی رو با آب پرتقال میخوره، من الان جای ...
18 مرداد راهکارهای تغذیه ای در کودکان کولیکی (1)
حتی قرص کلسیم به همراه را وعده غذایی اصلی به مقدار کافی استفاده کند. بعضی مطالعات نشان می دهند مصرف روغن ماهی به عنوان منبع اصلی امگا 3 از ایجاد واکنش های التهابی در بدن مادر جلوگیری کرده و ممکن است در کاهش علائم کودک نیز موثر باشد. هر چند دوز دقیق مورد نیاز را باید متخصص تعیین کند. به دنبال حذف گروه گندم، انواع نان های گندم، ماکارونی، کیک وبیسکوئیت های تهیه شده از گندم باید حذف شده و ...
طرز تهیه بستنی خانگی وانیلی بدون بستنی ساز
تهیه بستنی خانگی وانیلی: شیر 1 لیوان زرده تخم مرغ 5 عدد شکر 3/4 لیوان نمک 1 پنس خامه 400 میلی لیتر لوبیای وانیل 1 عدد وانیل مایع 1 ق چای خوری طرز تهیه بستنی خانگی وانیلی: برای تهیه بستنی خانگی وانیلی ابتدا باید لوبیای وانیل یا وانیل تازه را از وسط به دو قسمت تقسیم کنید. با نوک چاقو روی وانیل بکشید تا تمام ...
درمان آفت دهان با 15 روش خانگی و گیاهی
آن قرقره کنید. پودر زردچوبه : کمی پودر زردچوبه را با یک قاشق غذاخوری گلیسیرین مخلوط کنید تا به شکل خمیری درآید. این خمیر را مستقیماً بر روی زخم بگذارید. می توانید به جای گلیسیرین از آب استفاده کنید. روغن نعناع : روغن نعناع را مستقیماً بر روی زخم ها استفاده کنید تا درد آن کاهش یابد. می توانید دوباردر روز این کار را انجام دهید. سعی کنید روغن نعناع حداقل 15 تا 20 دقیقه بر روی ...
رشد قارچی عرضه غذاهای ارزان قیمت
خورده است؟ راستش را بخواهید کبابش را نخورده ام. به هر حال حتماً هر چیزی به دستشان بیاید آن را چرخ می کنند و به اسم گوشت می فروشند؛ اما جوجه اش را خورده ام. خوشمزه هم هست. هر چه باشد خیالم راحت است که مرغ است و چیز دیگری به خوردمان نمی دهند. با این غذا نمیرم از دود و دم خواهم مرد راننده تاکسی در همان حوالی با قاشق یک بار مصرف مشغول خوردن جوجه ای است که از تهیه غذا خریده است. در ...
سرنوشت تکان دهنده دختری به نام ستاره +جزییات
پول هایش را جمع می کرد تا روزی سرانجام بتواند از پدر جدا شده و از آن خانه برود. ما هیچگاه غذای درست و حسابی برای خوردن نداشتیم. بهترین غذایمان سیب زمینی و تخم مرغ بود که آن را هم مادربزرگ به حساب مادر از بقّالی سر کوچه می خرید و سر هر ماه که مادر حقوق می گرفت، پولشان را با هزار لعنت و نفرین می برد و می داد. مادربزرگم حقوق بازنشستگی پدربزرگم را می گرفت امّا حتی دلش نمی آمد یک ریال برای ما ...
غذا گردی از کباب تا باقالی قاتق
آنها هماهنگی کنید. همسر آقای لطیفی در خانه اش برایتان غذاهای شمالی می پزد؛ غذاهایی مثل باقالی قاتق و مرغ و کباب ترش و غذاهایی که تلفظ آنها را از یاد برده ام. اگر شب ها کنار دریاچه و یا در آلاچیق کافه می مانید و صبح با بوی نان تنوری از خواب بیدار خواهید شد، می توانید از شب قبل سفارش کره و پنیر محلی نیز بدهید و یک صبحانه هیجان انگیز را نوش جان کنید. یکی از کارهایی که کلی فواید و منافع، از آن صادر ...
راهنمای خرید ظروف آشپزخانه
اجاق می باشد. ظروف مخصوص کباب کردن نیز برای حرارت بالا طراحی شده اند ولی در آنها گرمای پخش شونده از سمت پایین اجاق می باشد. قطعات رویی و زیری: ظروف کباب پز دارای دو قطعه جداگانه می باشند. ماهی تابه عمیق و محکم زیری که به آن ماهی تابه چکانیدن گفته می شود وماهی تابه چاک دار بالایی. ماهی تابه کباب پز می تواند یک ماهی تابه تکی عمیق یا ماهی تابه عمیق به همراه درب آن باشد. برخی از ...
طرز تهیه شیش برک، غذای اصیل لبنانی
کرده 1 عدد متوسط گوشت چرخکرده 500 گرم بهارات 1 قاشق چایخوری نمک به میزان لازم مواد لازم برای تهیه سس ماست: ماست 500 میلی لیتر (2 پیمانه) آرد ذرت 1 قاشق چایخوری آب 60 میلی لیتر (یک چهارم پیمانه) سیر له کرده 2 حبه کره 2 قاشق سوپخوری گشنیز خرد کرده یک چهارم پیمانه روش تهیه خمیر: ...
این سوپ بچه ها را جذب می کند
ریز خوششان خواهد آمد، از آنها استفاده کنید. مواد لازم: سینه مرغ بدون استخوان : 350 گرم روغن آفتابگردان : 2 قاشق غذاخوری پیاز متوسط , خرد شده : 1 عدد هویج , نگینی خرد شده : 250 گرم گلچه های گل کلم : 250 گرم عصاره مرغ : 850 میلی لیتر سبزی های خشک معطر : 2 قاشق چای خوری پاستای شکل دار ریز : 125 گرم نمک : به میزان لازم فلفل : به میزان لازم پنیر پارمزان و نان ترد جهت سرو : مقداری lمنبع:بهترین ها ...
تغذیه نوزاد 7 ماهه
سوال مخاطب نی نی بان: نوزاد 7 ماهه دارم که شیر خودمو خیلی بیشتر از غذا کمکی می خوره. وزنش زیاد نشده و من نمی دونم چی کار کنم فرنی و حریره بادام اندازه 2 قاشق غذاخوری و سوپ که درست می کنم یک مقدار می خوره؛ آب، نون و ماست خیلی کم می خوره و به زور نصف تخم مرغ بهش میدم. از هر غذایی چه میزان بهش بدم؟ پاسخ دکتر فاطمه هدی فلاح، متخصص کودکان: هفت ماهگی سنی نیست که شما بخواهید به نوزاد ...
طرز تهیه نان چای شکلاتی
چه چیزی از این بهتر که در یک بعد از ظهر، یک فنجان چای را با برشی از کیک مخصوص بنوشیم به ویژه که داخل کیک، شکلات هم داشته باشد. مواد لازم برای نان چای شکلاتی : کره نرم شده 175 گرم شکر تصفیه نشده 100 گرم تخم مرغ، کمی زده شده 4 عدد چیپس شکلات خالص 225 گرم کشمش 100 گرم گردوی خرد شده 50 گرم پوست رنده شده پرتقال 1 ...
6 غذایی که باعث ضعیف شدن مغز می شود!
استفاده کنید که سطح جیوه بسیار پایینی دارند. مثلا می توانید از میگو، ماهی تن و قزل آلا استفاده کنید. مصرف ماهی تن سفید را به 170 گرم در هفته محدود کنید. بیسکویت آماده: دکتر سوزان آلبرز ، روانشناس بالینی در کلینیک کلیولند در این باره می گوید: من خودم از مصرف بیسکویت های آماده یا خمیر پیتزای آماده خودداری می کنم. اغلب اوقات، اسیدهای چرب ترانس برای تولید این ترکیبات مورد استفاده قرار می گیرد ...
کیک گل آفتابگردان با خمیر مارسیپان
مجله اینترنتی کمونه (Kamooneh.com) : مواد لازم: تخم مرغ 6 عدد (درشت) شکر 150 گرم آب جوش 1 قاشق سوپخوری وانیلین یک چهارم قاشق چایخوری آرد 200 گرم بیکینگ پودر 1 قاشق چایخوری خامه ی فرم گرفته 700 گرم رنگ خوراکی سبز چند قطره پودر کاکائو 2-3 قاشق سوپخوری خمیر مارسیپان 300 گرم رنگ خوراکی زرد چند قطره طرز تهیه: 1- ابتدا گفتن این نکته ضروری است که این میزان ...
چربی های سالم گیاهی و حیوانی که شما را لاغر می کنند
شوید همه چربی ها چاق کننده و مضر نیستند، اما شناخت چربی های لازم و ضروری هم مفید است تا بدانید چه باید بخورید و چه نباید بخورید. برای راحتی کار، در این مقاله به معرفی 18غذای مفید می پردازیم که حاوی چربی های سالم هستند! اما قبل از مصرف این مواد غذایی، باید توجه داشته باشید که تمام مواد غذایی ازجمله آنهایی که حاوی چربی های سالم هستند باید در حد اعتدال مصرف شوند. براساس دستورالعمل های رژیمی، یک راه آسان ...
سیب زمینی رژیمی به سبک فرانسوی ها
گرم شود. سیب زمینی، نمک و روغن گیاهی را در پلاستیک بریزید و مخلوط کنید تا تمام مواد با هم آغشته شود. سیب زمینی های طعم دار را روی سینی فر که قبلا با روغن چرب شده بچینید. سپس سینی حاوی سیب زمینی را به مدت 50 دقیقه در فر قرار دهید تا روی آن طلایی شود. سیب زمینی ها را برگردانید و دوباره برای 20 دقیقه در فر بگذارید. کره و سیر را در ماهیتابه نچسب بریزید و برای دو دقیقه تفت دهید. باید در طول پخت مرتب هم بزنید. سیب زمینی ها، جعفری خرد شده و پنیر پارمسان را به ماهی تابه اضافه کنید و با هم مخلوط کنید. سیب زمینی فرانسوی آماده سرو است. منبع : bistsotoon. ...
غذاهای عجیبی که هرگز آنها را امتحان نخواهید کرد
... جنوب شرقی آسیا تخم مرغ در سراسر دنیا یکی از رایج ترین خوراکی ها برای صبحانه محسوب می گردد. اما در جنوب شرقی آسیا نوعی تخم مرغ سرو می شود که بدون شک افراد کمی توان خوردن آن رادارند. این غذا Balut نام داشته و در اصل جنین اردک است که درون پوسته تخم مرغ سرو می شود.فیلیپینی ها ابتدا قسمت بالایی تخم مرغ را شکسته و ادویه که شامل نمک دریایی می شود به آن اضافه می کنند. در مواردی هم سرکه ...
زیبایی پوست، پنج ماسک تابستانی
به ماهیچه ها استحکام می بخشد. ماسک خیار یک عدد خیار را رنده کنید و با نعناع تازه کوبیده شده و یک قاشق چای خوری آبلیموی تازه و یک عدد سفیده تخم مرغ مخلوط کنید و به مدت 20 دقیقه روی پوست صورتتان بمالید. این ماسک به دلیل دارا بودن خیار و نعناع نقش مهمی در کاهش التهابات پوستی دارد. نعناع می تواند از اثرات نامطلوب گرمای روی پوست بکاهد. ماسک آناناس آب آناناس را گرفته و ...
آرتروز چیست و درمان آرتروز چگونه است؟ (درمان خانگی آرتروز)
.... همچنین می توانید دو فنجان سولفات منیزیم را به آب گرم حمام افزوده و در آن غوطه ور شوید. 6.دارچین: دارچین می تواند در جهت تسکین و درمان آرتروز با توجه به خواص ضد التهابی و آنتی اکسیدانی آن مورد استفاده قرار گیرد. نصف قاشق چایخوری پودر دارچین و یک قاشق غذاخوری عسل را در یک فنجان آب گرم مخلوط نموده و هر روز صبح با معده خالی بنوشید. این کار را روزانه به مدت چند روز انجام ...