سایر منابع:
سایر خبرها
باروری در مردان و زنان، تحت چه عواملی؟
... داروها: محققان کلینیک مایو اشاره کرده اند که برخی داروها از جمله داروهای ضد سرطان یا شیمی درمانی، داروهای ضد قارچ، داروهای ترمیم کننده زخم، روی باروری مردان موثرند. داروهای حاوی مواد مخدر نیز می تواند روی تولید تستوسترون تاثیر بگذارد. سیگار کشیدن: انجمن پزشکی ناباروری آمریکا با صراحت اعلام کرده که کاهش نرخ باروری در زنان و مردان سیگاری، دو برابر غیر سیگاری ها ...
شکلات های کاکائویی
دارای اضافه وزن، محدود شود . بد نیست بدانید شکلات های کاکائویی صرف نظر از شکر، روغن و کالری در مقایسه با سایر شکلات هایی که فقط از آب، شکر و اسانس های مختلف ساخته شده اند، خواص بیشتری دارند. مثلا شکلات های کاکائویی، حاوی مواد مفیدی مانند آنتی اکسیدان ها هستند و به همین دلیل مصرف آنها به سایر شکلات ها برتری دارد. اگر شما یا فرزندتان به خوردن شکلات های کاکائویی علاقه دارید، توصیه می کنیم ...
نکات مهمی در مورد آشپزی و خانه داری
خام قبل از پخت، طعم آن را از بین می برد در حالی که افزودن کمی نمک به ماهی قبل از پخت به طعم آن می افزاید. ▪ هنگام تفت دادن سبزی یا گوشت، در پایان کار مقدار کمی شکر، عسل یا آب میوه را اضافه کنید تا لعاب داده و طعم آن بهتر شود. ▪ ادویه جوز هندی را در آخر به غذا اضافه کنید زیرا حرارت، طعم آن را از بین می برد. ▪ هنگامی که کاهو را برش می زنید، استفاده از چاقو باعث تغییر رنگ گوشه های برش ...
4 باور نادرست درباره قلیان
تنباکوها استفاده می شود یکی از این عوارض است. آنها به دلیل وجود صدها ماده شیمیایی و ده ها عامل سرطان زا، از جمله بنزن، ترکیبات معطر حلقوی، فلزات سنگین و سموم حشره کش آلی می تواند زمینه را برای تشدید بروز سرطان، خصوصا سرطان خون، انواع بیماری های کشنده و حساسیت های تنفسی و پوستی مهیا کند. در بسیاری از موارد، قلیان باعث نمایان شدن علایم آسم خفته در بیماران شده و بیماری خاموش آنها را شعله ور کرده است ...
کمر باریک شدن به کمک تغذیه
.... در نتیجه می توانید به سریع تر آب شدن چربی های پهلوها امیدوار باشید. البته به شرطی که ورزش را فراموش نکنید. برای خوش اندام شدن و آب کردن چربی های اضافه ی بدن باید چربی های موجود در مواد غذایی تان را کاهش دهید. به عقیده ی محققان برای این کار سبزیجات برگ سبزی مانند اسفناج را جایگزین سبزیجات نشاسته ای و چرب مانند سیب زمینی سرخ کرده کنید. روغن نارگیل محققان به این ...
خواص تخم بلدرچین برای سلامتی
چشم ها و تقویت بینایی کمک می کند. فعالیت آنتی اکسیدانی ویتامین آ به کاهش دژنراسیون ماکولای چشم و پیشگیری از پیشرفت آب مروارید کمک می کند که این ها موجب می شود شما به مدت طولانی تری بهتر ببینید! تنظیم کلسترول مقدار مناسبی از اسیدهای چرب مفید در تخم بلدرچین یافت می شود که موجب تقویت قلب در بسیاری از افراد می شود. بدن ما برای جبران اثرات منفی کلسترول بد خون یا همان LDL به HDL ...
ارتباط بین نمک و بیماریها
. بدن به نمک نیاز دارد. یون های سدیم به حمل و نقل آب در بدن کمک می کنند و نقش کنترل پالس های عصبی را برعهده دارند. با این وجود، مصرف بیش از اندازه این ماده بدن را با مشکلاتی مواجه می کند. نمک از مهمترین دلایل فشار خون بالاست. آمار انجمن قلب آمریکا نشان می دهد که در این کشور حدود 77٫9 میلیون نفر به پرفشاری خون مبتلا هستند. فشار خون بالا به این معنا است که این افراد در معرض بیماری های قلبی و ...
طرز تهیه کوفته سوئدی
... آرد سوخاری 1 پیمانه پیاز کوچک 2 عدد رب گوجه فرنگی 2 قاشق روغن سرخ کردنی طرز تهیه: 1. جعفری را با آب سرد بشویید و بعد از اینکه آب آن گرفته شد، در غذا ساز بریزید و خرد کنید. 2. گوشت چرخ کرده را با جعفری مخلوط کنید. 3. برنج را به صورت نیم پخت درست کنید و به گوشت چرخ کرده اضافه کنید. 4. فلفل دلمه و گوجه فرنگی ...
کشف جدید دانشمندان ایرانی درباره تریاک در سازمان بهداشت جهانی ثبت می شود
تحقیقاتی کوهورت بزرگ گلستان امیدوار است که دستاورد تحقیقاتی وی و همکارانش در مورد سرطان زا بودن تریاک بتواند در سایر بخشهای جهان که درگیر مصرف تریاک هستند نیز مورد استفاده قرار گیرد و از آثار مرگبار این مخدر کاسته شود. با ثابت شدن آثار ناتوان کننده و کشنده تریاک در تحقیقات پزشکی که خط بطلانی بر همه توهمات فرهنگی درباره مصرف این ماده مخدر است، اکنون وقت آن است که همه ...
مسکنی از جنس غذا برای سردرد
برخی غذاها حساسیت دارن. البته بین زمان خوردن ماده غذایی مورد نظر و زمان بروز سردرد ممکن است نیم تا 72 ساعت فاصله باشد و حساسیت در افراد مختلف با خوردن غذاهای مختلف و متفاوت بروز می کند. بهتر است افراد مستعد میگرن، غذایی را که می خورند و زمان سردرد را ثبت کنند. برای شناسایی ماده غذایی که به آن حساسیت دارند، بهتر است یک رژیم غذایی ساده شامل غذاهایی که حساسیت زا نباشد، شروع کنند و مواد ...
19 مرداد نذری از منظر بهداشت و تغذیه (2)
، فقط از روغن مایع مخصوص سرخ کردن استفاده کنید. تا حد امکان از مصرف دنبه گوسفند برای سرخ کردن مواد اولیه خودداری نمایید. به طور کلی غذاها را به صورت کم چرب تهیه کنید، مثلاً پوست و چربی مرغ یا چربی قابل رویت گوشت را پیش از طبخ جدا نمایید. از مصرف زیاد روغن در تهیه غذاها خودداری کنید. استفاده از غذاهای آبپز و یا کبابی در این مورد بهتر است. در پخت مرغ و انواع ...
مواد غذایی را در کیسه های پلاستیکی نگذارید
به گزارش بی باک نیوز،محمد حسین عزیزی متخصص تغذیه با بیان اینکه نان داغ در کیسه های پلاستیکی سبب تولید حرارت می شود ؛گفت: هنگام خرید نان تازه آن را در کیسه های پلاستیکی قرار ندهید. این متخصص تغذیه افزود: حرارت نان داغ در کیسه های پلاستیکی سبب تعرق کیسه و کپک زدن نان می شود. وی درباره ظروف پلاستیکی بیان کرد: پلاستیک از مواد نفتی و پتروشیمی تولید می شود به همین دلیل در شرایط ...
ریه هایتان را به سرعت با چای زنجبیل و زردچوبه سم زدایی کنید
از افراد اجازه ترک سیگار را نمی دهد. برای ترک سیگار باید انگیزه ای وجود داشته باشد تا بتوان از این اعتیاد خلاص شد. در حالی که هر روزه تبلیغات زیادی برای ترک سیگار می شود و محصولات متعددی در بازار عرضه می گردد اما موفقیت چشمگیری در این محصولات وجود ندارد و اکثر آن ها فقط تبلیغاتی هستند. طبیعت همیشه راه حل های بهتری برای انسان دارد. استفاده از دستورهای طبیعی کمترین زیان و ...
طرز تهیه کوفته قلقلی با گوشت شترمرغ + خواص گوشت شترمرغ
افسردگی دارد. درمان کم خونی با گوشت شترمرغ گوشت شترمرغ، مقدار مناسبی آهن را برای افراد کم خون و زنان باردار فراهم می کند. میزان آهن این گوشت تقریبا به اندازه گوشت گاو و بسیار بیشتر از گوشت مرغ است. گوشت شترمرغ با عالی ترین نوع گوشت گوساله یعنی فیله قابل مقایسه است و اغلب به صورت کبابی و استیک استفاده می شود. در این روش طبخ، باید گوشت را در درجه حرارت ملایم قهوه ای کرد. ...
خصوصی سازی؛ باری که منزل نرسید
گاه شرکت هایی که مشکلات متعددی دارند به بخش خصوصی واگذار می شوند و در فرایند واگذاری، مشکلات آن حل نمی شود. درحالی که باید وضعیت آن شرکت به لحاظ نیروی انسانی مازاد، صورت های مالی و ... مشخص شود. مدیران دولتی دربرابر خصوصی سازی مقاومت می کنند. ما در سطوح مدیران میانی دولت و در برخی موارد در سطوح بالاتر تمایل برای واگذاری شرکت ها وجود ندارند. دستگاه ها از مواد قانونی متعدد استفاده می کنند تا واگذاری ...
خوراک مرغ و لیموترش
به گزارش بلاغ ، سایت فودفا دستور یک غذای بسیار خوش طعم و آسان و البته رژیمی را منتشر کرده که باب طبع علاقه مندان به غذاهای ترش است و در ادامه می بینیم: مواد لازم برای تهیه خوراک مرغ و لیموترش : 2 عدد سینه مرغ بدون استخوان، هر سینه به 4 یه 5 قسمت تقسیم شود 1/3 فنجان آرد پودر فلفل و لیمو به مقدار لازم 4 قاشق غذاخوری کره 1 قاشق ...
مواد غذایی حاوی چربی های مضر
به گزارش بلاغ ، چربی های سالم چه نوع چربی هایی هستند این نوع چربی ها در چه مواد غذایی نهفته هستند موارد مهم برای استفاده از انواع چربی ها را در ادامه مطلب به شما خواهیم گفت سعی کنید از موادغذایی حاوی چربی های مضر کمتر استفاده کنید. شما آنچه نیستید که می خورید؛ اگر چنین بود، پس همه افرادی که مقدار زیادی چربی مصرف می کنند، باید چاق باشند. نظر شما چیست؟ آیا افرادی که چربی می خورند، چاق ...
خوردنی های خوشمزه سرطانی
به گزارش باریش ، مصرف برخی از مواد غذایی خطر ابتلا به سرطان را کاهش می دهد، در مقابل انواع خوراکی های دودی مانند ماهی، برنج، گوشت، سوسیس، کالباس، سس و پنیرهای دودی حاوی مواد شیمیایی مختلف ساطع شده از دود مانند هیدروکربن ها هستند و می توانند خطر ابتلا به سرطان را افزایش دهند. در اینجا رایج ترین اقلام غذایی که شما را چند قدم به سرطان نزدیک می کنند، بیشتر معرفی شده اند؛ مواد غذایی ای که ...
آشنایی با خواص و زیان های سبوس
...، این مقدار فیبر به دست می آید. مصرف سبوس به چه کسانی توصیه می شود؟ کسانی که اجابت مزاج خوبی ندارند، اضافه وزن دارند و به چربی، قند و فشارخون بالا مبتلا هستند. برای چه کسانی باید محدود شود؟ افرادی که دستگاه گوارش حساسی دارند و نمی توانند فیبر سبوس را تحمل کنند باید میزان مصرف خود را کاهش دهند. البته برخی افراد نشانگان روده تحریک پذیر دارند و گاهی باید سبوس در ...
رولت حلوا
مواد لازم: آرد سبوس دار: 300 گرم پودرقند: 250 گرم روغن مایع: 100 گرم کره: 70 گرم پودر هل سبز: یک قاشق چایخوری زنجبیل تازه رنده شده:یک قاشق چایخوری نان رولت: یک عدد طرز تهیه آرد را در تابه مسی ریخته، با حرارت ملایم تفت دهید تا بوی خامی آن گرفته شود. سپس آن را الک کنید و کنار بگذارید. کره وروغن مایع را در تابه ریخته، روی حرارت قرار دهید و ...
همه چیز درمورد ناباروری مردان و زنان
...: در این سندرم بدن شما مقدار زیادی هورمون آندروژن تولید می کند که تخمک گذاری را تحت تاثیر قرار می دهد. همچنین این سندروم با مقاومت انسولین و چاقی نیز مرتبط است. • یائسگی زودهنگام (نارسایی تخمدان نارس): یائسگی زودرس به معنای قطع قاعدگی و تخلیه تخمدان ها قبل از سن 40 سالگی است. اگرچه علت مشخصی ندارد ولیکن شرایط خاصی با ایجاد یائسگی زودهنگام مرتبط اند که عبارتند از: بیماری های سیستم ...
5 دلیل محکم برای خوردن چای سبز!
به گزارش بلاغ ، اگر می خواهید بدانید چه چیزی باعث شده است این نوشیدنی این چنین مشهور و پر فایده شود، 5 دلیلی را که در ادامه به آنها اشاره می کنیم، مطالعه نمایید. 1. سرشار از آنتی اکسیدان بر خلاف دیگر نوشیدنی های طبیعی و گیاهی، بیش تر مواد مغذی موجود در برگ چای سبز، در فرآیند دم کردن چای، به این نوشیدنی منتقل می شوند. دلیل اصلی این که چرا چای سبز فواید بی شماری برای سلامتی آدم ها دارد این است که این نوشیدنی دارای مواد مختلف آنتی اکسیدانی ا ...
شیوع ناهنجاری ها،با سیاست تک بعدی مبارزه با مواد اعتیادآور
. دکتر عزت الله کردمیرزا عضو سازمان نظام روان شناسی و مشاور در گفت و گو با خبرنگار آستان در خصوص شیوع وابستگی به نوشیدنی های الکلی افزود:الکل نیز مانند سایر مواد مخدر به عنوان گستره ای از اعتیادها در نظر گرفته می شود.همان طور که درباره سایر مواد اعتیادآور برآورد و آمار دقیقی از مصرف در کشور در دسترس نداریم نسبت به نوشیدنی های الکلی نیز مسئولین کشوری به صورت دقیق آمارها را اعلام نمی کنند ...
19 مرداد تفلون، مناسب و بی خطر
محمد حضوری نام ظروف تفلون به ظروفی اطلاق می شود که در آنها سطح داخلی که در تماس با ماده غذایی است، با یک ماده پلیمری پوشانده می شود تا از چسبیدن مواد غذایی به ظرف در حین پخت جلوگیری شود. ظروف تفلون می توانند از آلومینیوم، فولاد ضدزنگ، چدن و سرامیک با درجه خلوصی که در شرایط عادی مصرف مواد غذایی در آنها موجب آلودگی و مسمومیت غذایی نشود، ساخته شوند. در هنگام خرید این ظروف دقت ...
19 مرداد خوراک های رژیمی آشپزی با روغن زیتون (2)
روغن مورد نیاز خود را از مراکز معتبر خریداری و از مصرف روغن هایی که در برابر آفتاب نگهداری شده اند پرهیز نمایید. هنگام خرید به تاریخ تولید و انقضای محصول توجه نمایید. نکته آخر اینکه مطمئن ترین راه تشخیص خلوص روغن زیتون روش های آزمایشگاهی می باشد و نمی توان به تبلیغاتی که در مورد روغن های وارداتی بدون مجوز وزارت بهداشت می شود اطمینان کرد. مرغ برشته شده با سبزیجات مواد لازم ...
آیا محصولات تراریخته داخلی بی خطر است؟
و با وجود تمام پیشرفتها در این زمینه، هنوز کارایی یک تکنولوژی علمی را ندارد و همانطور که در صحبت فوق اشاره شده بهتر است از بیوتکنولوژی به جای دست بردن در ژنتیک موجودات، در اموری مانند حوزه انرژی، بهینه سازی استخراج نفت، افزایش قابلیت ها و سولفورزدایی نفت، استحصال مواد مختلف در انرژی و تولید داروها و واکسن های نسل جدید استفاده شود و ما با این امور (به شرط عدم دستبردن در ژنتیک موجودات زنده و خصوصاً ...
چگونه کلم بروکلی را بپزیم؟
. چگونه کلم بروکلی را بپزیم؟ شاید تجربه خوبی از خوردن کلم بروکلی پخته ندارید؛ اما کلم بروکلی را می توان مطابق با ذائقه شخصی پخت و از مزایای آن بهره مند شد. به یاد داشته باشید که کلم بروکلی با طبخ طولانی مدت یا ماندن در چاشنی زیاد خواص خود را از دست می دهد. به هنگام طبخ کلم بروکلی، به حرارت ملایم آن را بپزید تا مواد مغذی و عطر و طعم آن حفظ گردد. سعی کنید از دستورا لعمل های جدید برای پخت کلم ...
چرا دندانم درد می کند؟
به گزارش دولت بهار، دندان درد فقط به دلیل پوسیدگی یا وجود حفره نیست. دندان درد ممکن است دلایل دیگری داشته باشد که در این نوشتار به آن اشاره می کنیم. اگر سخت و خشن مسواک می زنید شما هم مانند سایر افراد دوست دارید دندان های سفید و تمیزی داشته باشید اما وارد کردن فشار بیش از حد یا مسواک کردن سخت و خشن می تواند منجر به ایجاد مشکلات بیشتری در دهان شما شود. انجام این کار باعث ایجاد آسیب به ...
مسکنی از جنس غذا برای سردردهای میگرنی
کاهش یابد. این مقدار معادل 3 گرم در روز است. میانگین میزان نمک دریافتی در ایران بیش از 9 گرم در روز است، سدیم به مقدار زیاد در غذاهای نیمه منجمد و نیمه آماده، کمپوت ها، کنسروها، انواع سس، اسنک ها، گوشت های فرآوری شده (مانند سوسیس و کالباس )، عصاره مرغ، گوشت و سبزیجات وجود دارد. همچنین سدیم به صورت جوش شیرین به برخی انواع نان اضافه می شود. بنابر این محدودیت مصرف این غذاها پیشنهاد می شود. ...
دانستنی هایی مفید درباره - ازکارافتادگی ناشی از حوادث کار -
است که به سبب اشتغال مداوم در بعضی از مشاغل حادث می شود،مثل آنکه بیمه شده ای به دلیل سر و کار داشتن با مواد سرطان زا مبتلا به سرطان شود. ز) بیمه شدگانی که در جریان انقلاب اسلامی دچار حادثه شده اند حادثه آنان ناشی از کار تلقی می شود. **نقش کارفرما در حوادث ناشی از کار در حوادث ناشی از کار چنانچه بروز حادثه به دلیل قصور کارفرما در تامین و تجهیز وسایل و امکانات ایمنی کار باشد، ...