سایر منابع:
سایر خبرها
آلو قطره طلا، آرام بخش طبیعی بدن!
شیرین است و طبیعتی سرد دارد. دقیقا به خاطر همین طبیعتش هم است که به گرم مزاج ها توصیه می شود آلوی قطره طلا بیشتر مصرف کنند. این پژوهشگر طب سنتی تصریح کرد: در روزهای گرم تابستان به دلیل کاهش میزان زیادی از آب بدن فرد به خشکی مزاج مبتلا می شود که در نهایت عمل دفع بسیار سخت می شود که یکی از شناخته شده ترین خواص آلو، پیشگیری از یبوست است. این اثر نیز به واسطه وجود فیبر است. وی ضمن ...
خواص و مضرات مصرف سیرابی
چربی با گوشت گاو و گوسفند بسیار متفاوت است که بر خلاف کله و پاچه باعث افزایش کلسترول نمی شود، البته کالری آن نسبت به گوشت قرمز کمتر بوده ولی پروتئین آن مشابه گوشت قرمز، مرغ و ماهی است. کالری سیرابی و شیردان سیرابی به خوبی با رژیم غذایی کم کالری سازگاری دارد، چون در هر 85 گرم سیرابی پخته تنها 80 کالری وجود دارد که تنها 4% از کالری موردنیاز روزانه در یک رژیم 2000 کالری را تأمین ...
وقتی بستنی و طالبی می توانند باعث مرگ شوند!
تخم مرغ یک غذای مقوی برای صبحانه محسوب می شود ولی در این ماده غذایی بیماری سالمونلا که از طریق تخمدان مرغ کاملا به شکل پنهانی وارد تخم مرغ شده وجود دارد و افراد مصرف کننده را دچار مشکلات متعددی می کند. دکتر جنیفر رییس مرکز سرطان شناسی در این رابطه می گوید : بهترین راه استفاده از تخم مرغ جوشاندن آن در دمای 100 درجه بوده تا میکروب های سالمونلای آن کشته شده و صدمه ای به سیستم ایمنی فرد ...
آبلیموهای فاسد چاشنی سفره مردم فارس
فارس با بیان این که شیوه نگهداری محصولات تولیدی باعث فساد آن محصولات می شود گفت: حتی کالایی که استاندارد است با شیوه نگهداری در سوپرمارکت ها غیراستاندارد می شود که نمونه بارز آن تخم مرغ و یا دیگر محصولاتی است که نیاز به نگهداری در یخچال دارد اما بیرون آن نگهداری می شود. این در حالی است که در سوپر مارکت ها چند یخچال بزرگ وجود دارد و هر قدر در این یخچال ها سرما تولید می شود در بیرون پخچال ها گرمای ...
درباره"پوکی استخوان"بیشتر بدانیم
حکم دارو را دارد. پروتئین گوشت قرمز و ماهی و لوبیا را هیچ وقت فراموش نکنید، چرا که بخش اعظم قوای بدن از همین چند خوراکی ساده گرفته می شود و باید همیشه آن را در سبد خوراکی خود قرار دهید. این خوراکی های خوشمزه، حاوی میزان زیادی پروتئین هستند که از جمله مهم ترین عناصر ساخت استخوان های فولادی اند. 77 گرم پروتئین به صورت روزانه، همیشه توسط پزشکان توصیه شده است. کلسیم ...
حسگر گازی نانویی تولید شد
به گزارش خبرگزاری دانا، سولفید هیدروژن گازی است بی رنگ، سمی و آتش گیر که بوی آن شبیه به بوی تخم مرغ فاسد است. این گاز به عنوان گاز فاضلاب و متعفن همراه با ایجاد خفقان شناخته می شود. چاه های نفت و مخازن گاز یکی از منابع اصلی این گاز خطرناک به شمار می رود. وجود مقادیر گاز سولفید هیدروژن بیش از یک مقدار بحرانی می تواند موجب مرگ افراد حاضر در محل شود. ازاین رو ابداع و استفاده از روشی که ...
غذاهای مناسب برای تقویت تمرکز
.... صبحانه بخورید مطالعات نشان داده اند که خوردن صبحانه باعث افزایش سریع حافظه و توجه در افراد می شود. دانش آموزانی که در هنگام رفتن به مدرسه صبحانه مصرف می نمایند نسبت به آن هایی که صبحانه نمی خورند عملکرد بسیار بهتری دارند.غذاهایی که به عنوان سوخت مناسب مغز جایگاه ویژه ای در فهرست محققان دارند شامل غلات کامل و سبوس دار به دلیل فیبر بالا، لبنیات و میوه ها هستند. البته در مصرف ...
نوسان شکر و گرانی گوشت و هندوانه
می دهند اما بازار حرف دیگری برای گفتن دارد به گونه ای که افزایش نجومی اقلام اساسی مورد نیاز، طی ماه های اخیر و پیش بینی ادامه این روند، زندگی را بر مردم سخت کرده است. بررسی قیمت کالاها حاکی از آن است که در میان کاروان گرانی قیمت ها تنها لبنیات است که هیچ گونه تغییر قیمتی را تجربه نکرده و سایر اقلام پرمصرف و ضروری اعم از گوشت، مرغ، تخم مرغ، شکر و برخی انواع میوه نسبت به هفته گذشته افزایش قیمت در ...
"ترشی شور" معجزه می کند/ کنار غذاهای گوشتی حتما "ترشی" بخورید!
قطعات دلخواه تقسیم کرده و آنگاه در محلول آب و نمک قرار داده، در بطری محتوی کلم و آب نمک را محکم بسته و در جای خنک قرار داده تا فرآیند تخمیر کلم انجام شود. پس از 10 روز این شور برای مصرف آماده است و بویژه می توان آن را به همراه انواع غذاهای گوشتی مورد استفاده قرار داد تا فرآیند تخمیر غذا سریع تر صورت گیرد و از تبدیل گوشت به مواد سمی در روده جلوگیری شود. این شور همچنین می ...
طب سنتی درباره مصرف لبنیات چه توصیه های دارد
پیس را افزایش دهد. به گفته وی، یکی از منابع غنی کلسیم دار، ماست چکیده است. طبیعت ماست چکیده گرم و تر است و مصلح آن مغز گردو، آویشن، عسل و نعناع خشک است. افرادی که با مصرف ماست و شیر، درد مفصلی شان تشدید می شود، می توانند از ماست چکیده به همراه مصلح استفاده کنند . وی با بیان اینکه طب سنتی درباره کشک نیز توصیه های دارد افزود: یکی از مواد غذایی که در طب سنتی برای حفظ سلامت ...
سوپر غذاهای مفید برای بیماران کلیوی
و افراد مبتلا به نارسایی مزمن کلیه به شمار می روند. در ادامه به تعدادی از این خوراکی ها که تحت عنوان سوپر فود نیز شناخته می شوند، اشاره شده است: فلفل دلمه ای قرمز کلم بروکلی سیر پیاز گل کلم سیب تمشک بلو بری انواع توت ها آلبالو توت فرنگی انگور قرمز سفیده تخم مرغ ماهی روغن زیتون با ...
کشف و ضبط 75 کیلو گرم فراورده خام دامی غیر بهداشتی در شهرستان درمیان
بیان کرد: دامپزشکی کنترل و نظارت بهداشتی بر فراورده های خام دامی را به منظور حفظ بهداشت و سلامت مصرف کنندگان به عنوان یکی از وظایف اصلی به طور جدی پیگیری می کند. همچنین مهندس معراجیان از همشهریان درخواست نمود گوشت و فراورده های خام دامی را از مراکز مجاز تهیه نموده و در صورت مشاهده هر گونه تخلف با شبکه دامپزشکی شهرستان درمیان تماس حاصل نمایند. ...
قوه مجریه از سال 92 تحت کنترل مدیریت اشرافی است/ این دولت تمام تخم مرغ هایش را در سبد مذاکره با آمریکا ...
و بمباران می کند، اقتصاد به صورت روزآمد اداره می شود و هیچ گونه مدلی برای آن وجود ندارد. ازاین رو چنین روزآمدی در اقتصاد باعث می شود که این اقتصاد زخم خورده و شبه مدرن ایران به حیات خود ادامه دهد و حتی زمینه برای رشد آن فراهم می شود. *جریان تکنوکرات به گلوگاه های استراتژیک اقتصادی دست می اندازد یعنی شما معتقد هستید که این بازسازی اقتصاد شبه مدرن توسط جریان لیبرالیسم که در قدرت بود محقق ...
8 خطر پنهان اعتیاد به کافئین
روزانه مصرف قهوه یا چای را محدود کنید و از زیاده روی بپرهیزید. کافئین زیاد باعث افزایش استرس می شود خیلی از افراد به یک دلیل واحد قهوه می خورند: اینکه هر ساعتی (8 صبح، 2 بعد از ظهر یا نیمه شب) نوشیده شود باعث سرزندگی می شود. اما همین حالت محرکی قهوه باعث ایجاد احساس استرس و اضطراب نیز می شود. در نتیجه فرد هر مشکل جزئی و کوچکی را بزرگ می بیند. اگر احساس می کنید که بی دلیل ...
تغذیه در جوانان چگونه باشد؟
کامل و آجیل ها بروید. دریافت آهن برای رشد بافت ها و افزایش گلبول های قرمزتان ضروری است. باید روزانه بین 12 تا 18 میلی گرم آهن دریافت کنید. دخترهای جوان در حین قاعدگی آهن بیشتری از دست می دهند بنابراین نیاز به آهن بیشتری نیز دارند. گوشت قرمز، عدس، اسفناج، بادام، زردآلوی خشک و جعفری منابع آهن هستند. یادتان باشد که در این سنین کمبود ویتامین های A، B و E رایج است. زنان جوان به دلیل مصرف ...
ماهی بخورید تا آلزایمر نگیرید
ماهی های کم چرب تر سرشار از پروتئین هستند. 100 گرم ماهی بین 18 تا 20 گرم پروتئین به بدن می رساند که تقریبا برابر میزان پروتئین همین مقدار گوشت است. تنها تفاوت این دو گوشت در این است که میزان چربی ماهی کمتر است. ماهی بخورید به چند دلیل مفید برای قلب و عروق محققان به این نتیجه رسیده اند که خوردن ماهی ضربان قلب را کنترل کرده و خطر بروز بیماری های قلبی و عروقی را کاهش ...
افزایش نرخ ذرت، رکورد شکست/ تخم مرغ گران شد
حذف شده اند. رئیس هیات مدیره اتحادیه مرغ تخم گذار استان تهران افزایش دما و گرمای هوا را از دیگر دلایل گرانی قیمت تخم مرغ عنوان کرد و افزود: زمانی که هوا گرم می شود، مرغ ها غذای کمتری می خورند و تولیدشان نیز کم می شود. نبی پور همچنین افزایش قیمت ذرت دامی را مورد اشاره قرار داد و اظهارداشت: قیمت ذرت در بازارهای جهانی به کمترین میزان در 5 سال گذشته و در داخل کشور ما به بیشترین ...
رژیم غذایی مناسب برای کاهش فشارخون و سنگ کلیه
بیماری کلیوی قرار داشتند. افرادی که بالاترین میزان مصرف گوشت قرمز و فرآوری شده را داشتند 22 درصد بیشتر از افراد با کمترین میزان مصرف این مواد خوراکی در معرض ریسک ابتلا به بیماری مزمن کلیه قرار داشتند. افرادی که بالاترین مصرف مغزیجات آجیلی و بنشن و حبوبات را داشتند 9 درصد کمتر در معرض ابتلا به بیماری کلیه بودند. به گفته ربولز، دلیل تاثیر رژیم غذایی DASH بر حفظ سلامت کلیه ها، به خاطر کاهش فشار خون است. فشارخون بالا از شرایط مرتبط با بیماری کلیه است. مهر ...
پروتئین برای کودکان، مصرف بیش از حد
معرفی می شود و کودک شیر خشک و شیر مادر کمتری می خورد، مطمئن شوید که پروتئین های خوبی مانند گوشت، ماهی، تخم مرغ و حبوبات به او می دهید تا جایگزین شیر خشک یا شیرمادری شود که کاهشش داده. غذاهایی که پروتئین زیادی دارند مانند گوشت و لوبیا، دارای روی و آهن هم هستند که برای کودکانی که شیر مادر می خورند بسیار مغذی است. مصرف لبنیات را به نصف یا یک بار در روز برای نوزادان و دو بار تا دو و نیم ...
پیشنهاد تند و تیز برای چربی سوزی
، آن را می سوزانند. به گفته محققان ژاپنی در این مطالعه برای نخستین بار نشان داده شده که چگونه می توان سلول های چربی قهوه ای را در بدن به فعالیت واداشت و یا آنها را در بدن افرادی که فاقد این چربی قهوه ای هستند، تولید کرد. در این مطالعه محققان ابتدا هشت نفر را که حجم چربی قهوه ای در بدنشان پایین بود، روزانه به مدت دو ساعت در دمای 17 درجه سانتی گراد نگه داشتند. در گروه کنترل نیز ...
ماهی بخورید تا آلزایمر نگیرید
ماهی های کم چرب تر سرشار از پروتئین هستند. 100 گرم ماهی بین 18 تا 20 گرم پروتئین به بدن می رساند که تقریبا برابر میزان پروتئین همین مقدار گوشت است. تنها تفاوت این دو گوشت در این است که میزان چربی ماهی کمتر است. ماهی بخورید به چند دلیل مفید برای قلب و عروق محققان به این نتیجه رسیده اند که خوردن ماهی ضربان قلب را کنترل کرده و خطر بروز بیماری های قلبی و عروقی را کاهش می ...
پنج کشور برتر خوشمزه دنیا
بهترین نوعش موساکای خونگیه. و این هم یک لیست از خوردنی هایی که باید تجربه کنید: سالاد یونانی: که عموما در یونان بهش سالاد میگن. سولاکی: در یونان به سیخ های کوچیک گفته میشه که در اصل از گوشت گراز مزه دار شده به صورت سرخ شده یا گریل شده استفاده میشود. موساکا: یک بشقاب که بر اساس سیب زمینی یا تخم مرغ آماده میشه و حتما باید اونو امتحان کنید. نوشیدنی های رایج: پورتو ...
شکمی تخت و صاف بدون ورزش
اندازه دور کمر کمک می کند: آب. این نوشیدنی مفید یک سیگنال جالب به بدن ارسال می کند. اینکه تو می توانی از شر آبی که در بافت هایت جمع شده خلاص شوی ! مصرف منظم آب باعث می شود که نفخ و ورم حاصل از احتباس آب از بین برود. محققان به این نتیجه رسیده اند که نوشیدن آب باعث کاهش هوس خوردن شیرینیجات می شود و اشتها را کاهش می دهد. شما می توانید با مصرف آب خیلی سریع تر از آنچه تصور می کنید سیر شوید. در واقع آب ...
فواید مصرف آجیل به جای گوشت قرمز
اینترلوکین 6 ( IL6 ) مرتبط است. هر دو این ترکیبات موجب افزایش بروز التهاب در بدن می شوند. التهاب می تواند منجر به بیماری های مزمن شود. یینگ بائو، عضو ارشد تیم تحقیق از دانشگاه هاروارد، در این باره می گوید: جایگزینی سه وعده مغزیجات آجیلی در هفته به جای سه وعده مصرف گوشت قرمز، گوشت فرآوری شده یا تخم مرغ در هفته، به شکل قابل توجهی با کاهش CRP و IL6 مرتبط است. کاهش غلظت CRP نیز با مصرف سه ...
چه کنیم در دوران یائسگی شاد و سر حال باشیم؟
! بعضی افراد سال ها در یک گروه پیاده روی می مانند و از صحبت کردن با هم گروهی های شان حین پیاده روی لذت می برند، اما بعضا با وجود 30 دقیقه پیاده روی روزانه در طول هفته نمی توانند وزن کم کنند. لیزا جین، مربی تناسب اندام، در این باره می گوید: دلیل عدم موفقیت در کاهش وزن این است که بدن شما به اندازه کافی تحت فشار قرار نمی گیرد. در این سن، باید در مورد نحوه ورزش کردن تان تجدیدنظر کنید. بدن انسان یک ...
عادت هایی که بلای جانتان می شود!
به وجود ترکیبات کاتچین در چای سبز نسبت می دهند. کاتچین ها گروهی از ترکیبات آنتی اکسیدانی هستند که با افزایش سوخت وساز بدن باعث چربی سوزی می شوند و به تدریج ظرفیت چربی سوزی کبد را افزایش می دهند. اگرچه میزان زیاد و افراطی چای توصیه نمی شود اما از فواید آن هم بی بهره نمانید. به موقع نمی خوابید به گزارش بنیاد ملی خواب، بسیاری از افراد به اندازه کافی نمی خوابند. این عادت با گذشت ...
مصرف نکردن گوشت چه پیامدهایی دارد؟
خودایمنی دارند. دانشمندان بر این باور هستند که با استفاده از غذاهای گیاهی روده ی ما میکروبیوم های سالم تری خواهد داشت. گیاهان سرشار از فیبر هستند و این فیبرها نقش مهمی در بهبود وضعیت باکتری های مفید روده دارند این درحالی است که فیبرهای حاصل از گوشت، تخم مرغ و محصولات لبنی باعث رشد باکتری های بیماری زا در روده خواهند شد. تحقیقات نشان می دهد با مصرف کولین و کارنیتین که در گوشت، تخم مرغ و ...
سردرد بارداری، خطرناک یا بی خطر؟
پدیده هورمونی که در سردرد زمان بارداری موثر است، بقیه عوامل محرک سردرد مانند زمان غیر بارداری است . باردارانی که سردرد می گیرند توجه داشته باشید سردرد میگرنی ممکن است حتی به دلیل استرس، شرایط محیطی گرم یا پرنور، خستگی، بی خوابی یا موادغذایی هیستامین دار مثلا تخم مرغ و گوجه فرنگی شروع شود. دکتر لاهوتی با بیان مطلب فوق می افزاید: بنابراین خانم هایی که قبلا سابقه ...
چرا بچه ها باید زیاد پرتقال بخورند؟
...> فواید پرتقال برای کودک تقویت سیستم ایمنی بدن پرتقال سرشار از ویتامین ها و مواد معدنی است که برای رشد و سلامت کودک بسیار مفید است. فقط یک قاچ پرتقال می تواند 90% نیاز روزانه ویتامین C کودک را تامین کند و این در حالی است که پلی فنول موجود در پرتقال سیستم ایمنی بدن را تقویت می کند تا کودک را از بیماری ها و عفونت ها دور کند. درمان کم خونی ویتامین موجود در ...
پدر معنوی کارگزاران معتقد بود مسئولان باید مانور تجمل بدهند - قوه مجریه از سال 92 تحت کنترل مدیریت
ها که ما اطلاعات دقیق آماری نداریم که بخواهیم برنامه های سازندگی را شروع کنیم و دشمن تخریب و بمباران می کند، اقتصاد به صورت روزآمد اداره می شود و هیچ گونه مدلی برای آن وجود ندارد. ازاین رو چنین روزآمدی در اقتصاد باعث می شود که این اقتصاد زخم خورده و شبه مدرن ایران به حیات خود ادامه دهد و حتی زمینه برای رشد آن فراهم می شود. *جریان تکنوکرات به گلوگاه های استراتژیک اقتصادی دست می اندازد ...