سایر منابع:
سایر خبرها
تیپ بدن و رژیم غذایی مخصوص خود را بشناسید
.... نیاز خود به کربوهیدارت ها را با مواد غذایی مفید مانند میوه ها و سبزیجات تامین کنید. از مصرف مواد غذایی با کربوهیدارت بالا پرهیز کنید زیرا به راحتی تبدیل به قند می شوند که سرانجام به صورت چربی در بدن ذخیره می شود. در همین راستا، خوردن مواد غذایی با کربوهیدارت بالا یک بار در هفته را مد نظر قرار دهید. چه چیزی بخوریم؟ چربی های اشباع نشده سالم: این ...
آناناس بخورید؛ وزن کم کنید
به گزارش بلاغ ، آناناس از آن دست میوه هایی است که علاوه بر ظاهر جذاب آن طعم و عطر دلنشینی دارد و افراد زیادی هم به مصرف آن تمایل نشان می دهند. این میوه آبدار و خوشمزه، چیزی فراتر از یک میوه گرمسیری است و مزایای زیادی برای سلامت به همراه دارد. شاید درباره این میوه خوشمزه کمتر بدانید اما لابد شما هم مثل بسیاری از ما، هنگام سفارش آبمیوه، شربت، بستنی، دسر و... طعم آناناس را ...
رژیم غذایی باروری، رعایت کنید
، مارچوبه، کلم بروکلی، اسفناج، موز، زردآلو خشک، انجیر، لبنیات، تخم مرغ، آجیل و جوانه گندم. روی را از یاد نبرید زینک یا روی یکی از مهم ترین موادمعدنی لازم برای باروری انسان به شمار می آید. اگرچه روی در ناباروری مردان نقش بیشتری دارد اما زنان هم باید برای بالا بردن قدرت باروری خود از منابع غنی زینک استفاده کنند. به گفته متخصصان، کمبود روی می تواند باعث ایجاد تغییرات در کروموزوم ها و در ...
این فیبر سلامت استخوان زنان را تضمین می کند!
هستند و مصرف مداوم ترکیبات پری بیوتیک می تواند به رشد باکتری های سودمند دستگاه گوارش یا پروبیوتیک ها کمک شایانی میزان مصرف روزانه توصیه شده فیبر برای بزرگسالان 25 گرم برای زنان و 38 گرم برای مردان است.اما اغلب افراد تنها بخشی از این میزان توصیه شده را مصرف می کنند. در مطالعه جدید محققان دانشگاه' پوردو 'در غرب لافایت، آنها درصدد بررسی این موضوع برآمدند که مصرف چه دوزی از فیبر ...
آناناس، یک استوایی پرفایده !
، شیرینی طبیعی و البته قابلیت دسترسی آن نهفته است. در ادامه به طور کامل شما را با خواص این میوه ی استوایی آشنا میکنیم. 1.با بمب ویتامین آشنا شوید مقدار ویتامین C موجود در یک فنجان آناناس، بیش از حداقل مقدار مصرف روزانه تان است؛ این میزان برای زنان در روز 75 میلی گرم و برای مردان 90 میلی گرم است. همان طور که می دانید ویتامین C در برابر عفونت های ویروسی و التهاب از بدن مراقبت می کند ...
لاغری بدون رژیم های سخت!
وزن لزوما به معنای محدود کردن مصرف برخی مواد غذایی نیست. در حقیقت، کاهش وزن سالم را می توان بدون این که حتی با کلمه رژیم سر و کار داشت نیز کسب کرد. افزایش مصرف سبزیجات افزایش میزان سبزیجات در وعده های غذایی به جای چربی و نشاسته می تواند احساس سیری تا وعده غذایی بعدی روزانه را در فرد ایجاد کند. به عنوان مثال، با نصف کردن میزان برنج یا رشته مصرفی در وعده های غذایی خود و دو برابر کردن میزان ...
چربی های سالم را بیشتر بشناسید!
. اما باید گفت که تمام انواع کره ها به یک شیوه تهیه نمی شوند. برخی از این کره ها از هر نوعی که باشند مانند کره بادام زمینی و غیره حاوی قند و دیگر افزودنی ها هستند. بهتر است به دنبال کره های طبیعی تر باشید. البته می توانید با در اختیار داشتن مقداری بادام، شربت افرا و آب در منزل کره بادام تهیه کنید. در این صورت می توانید از ترکیبات آن مطمئن باشید. اگر به کره دسترسی ندارید می توانید این ترکیبات مفید را ...
عسل شهر ایران محروم از صنایع بسته بندی و تبدیلی
طبیعی بوده و در صورت احداث صنایع جانبی می تواند اولین قطب تولید عسل استان باشد. با راه اندازی کارخانه و صنایع تبدیلی عسل می توان تعداد زیادی از افراد بیکار را جذب این کارخانه کرد و زمینه ایجاد بازار رقابتی در بین استان ها و کشورهای همسایه را فراهم کرد. کارشناسان پیش بینی می کنند در صورت ایجاد پیوند میان صنایع تبدیلی و محصولات تولیدی، جهشی مهمی در بالا بردن ارزش افزوده و تحقق ...
خواص درمانی سیر
سیر از خوراکی ها و مواد غذایی بسیار مفید است که مصرف آن به هر فردی توصیه شده است. این ماده غذایی که در واقع نوعی گیاه علفی میباشد، چاشنی بسیاری از غذاها و سالادها بوده و علی رغم بوی ناخوشایندی که در دهان افراد به جای میگذارد، طرفداران فراوانی دارد. شما میتوانید سیر را به صورت خام و یا پخته مصرف کنید و از فواید بی نظیر آن بهره ببرید. در ادامه ارزش غذایی و خواص درمانی سیر را بررسی خواهیم کرد. با ...
میوه دادن به کودک، چه زمانی؟
شکی نیست که خوردن انواع میوه تاثیر بسزایی در سلامت و تندرستی دارد. به همین دلیل همان قدر که خوردن میوه برای بزرگسالان لازم و ضروری است، در کودکان هم اهمیت دارد. کودکان هم باید روزانه 2 تا 5 واحد میوه دریافت کنند، چون این گروه غذایی بخشی از نیاز آن ها را به مواد معدنی و آنتی اکسیدان ها تامین می کند. خوشبختانه چون اغلب میوه ها خوشرنگ و خوشمره هستند و طعم شیرین دارند، مورد علاقه اغلب ...
جایگزین مناسب برای گوشت مرغ
، اظهار کرد: در سال های اخیر گوشت بلدرچین به عنوان یک منبع پروتئینی در اکثر فروشگاه های مواد پروتئینی به صورت بسته بندی شده عرضه می شود و مصرف آن روزبه روز افزایش می یابد . وی افزود: طعم مطبوع گوشت به طور عمده مربوط به ماده گلیکوژن موجود در سلول های ماهیچه است و هر چه ماهیچه ها در طول حیات حیوان فعال تر باشند، گوشت آنها، لذیذتَر خواهد بود . حسین لطفعلی زاده با اشاره به اینکه هر ...
شاه میوه ها را از قلم نیندازید
، نرم کننده سینه، درمان کم خونی و پوکی استخوان و ملین کاربرد موثری دارد. در ضمن تانن و پتاسیم گلابی، اسیداوریک را به هر اندازه که باشد حل می کند و برای افراد مبتلا به نقرس، آرتروز و رماتیسم مفید است. دانه های بسیار ریز سلولزی که در این میوه وجود دارد و در دستگاه گوارش هضم نمی شود نیز با عبور از دستگاه گوارش، معده و روده را پاک کرده و کلیه مواد زائد باقیمانده در شکم را دفع می کند. خواص دمکرده شکوفه درخت گلابی نیز مقوی معده است و خونریزی و اسهال را بند می آورد. ضمنا دم کرده برگ آن در دفع سنگ کلیه مفید است. ...
رونق غذاهای محلی بر روی سفره های مردم
به گزارش گروه استان های باشگاه خبرنگاران جوان از یاسوج ؛ در حالی که عطر و طعم غذاهای سنتی و ایرانی در بسیاری از نقاط کشور جای خود را به تدریج به غذاهای خارجی و فست فودی بی ارزش داده است اما در این استان همچنان بازار مصرف غذاهای سنتی داغ است. مادران این خطه با پخت غذاهای محلی در سلامتی اعضای خانواده خود،حفظ سنت ها و ماندگاری حلاوت چاشت های ایرانی در ذائقه نسل امروز سهیم هستند. ...
فرزند زیبا داشتن، خیلی ساده خواهد بود!
حامله کندر بخورانید، بدرستی که طفل در شکم مادر کندر غذای او می شود، دلش محکم و تحملش زیاد می شود. برای داشتن فرزند باهوش و سالم زمانی نزدیکی کنید که هر دو و مخصوصا مرد شهوت زیادی داشته باشد. برای افزایش شهوت میتوانید گرمیجات مثل زعفران،عسل،ادویه جات،پیاز و... مصرف کنید. شلغم به علت خواص زیاد به زنان باردار و شیرده توصیه میشود و خوردن شربت آن در بارداری باعث رشد کودک ...
توضیح سازمان حمایت درباره بازار مرغ، شکر و برنج
سازمان حمایت مصرف کنندگان و تولیدکنندگان درباره گزارش های" خواب زمستانی سازمان حمایت مصرف کنندگان در تابستان! " و " روزه سکوت سازمان حمایت در قبال گرانفروشی ها "، که روی سایت ایسنا قرار گرفته است، توضیحاتی ارائه کرده که بدین شرح است: " در خصوص مشکلات موجود در زمینه گرانی برخی مواد غذایی در ماه های اخیر نیز همواره اطلاعات متناسب در اختیار رسانه ها قرار گرفته است که مختصرا به آن اشاره می ...
فیبر ذرت، سلامت استخوان زنان را تضمین می کند
از مواد مغذی و فیبر است که از بدن در برابر بیماری های متعدد محافظت می کند. علاوه بر این محلول فیبر ذرت کنترل قند خون را بر عهده دارد و با افزایش جذب کلسیم، سلامت استخوان ها را تضمین می کند. این در حالی است که میزان مصرف توصیه شده فیبر حدود 25 گرم برای زنان و 38 گرم برای مردان بزرگسال است. اما نکته قابل تامل این است که بیشتر افراد تقریبا حدود نیمی از این مقدار را مصرف می کنند. 11174/ ...
دیابتی ها چای ترش بنوشند!
توانید آن را به صورت شربت با کمی عسل استفاده کنید و یا با آب سیب ترکیب کرده و خنک بنوشید. این چای را می توان به صورت سرد و گرم همراه مقداری قند یا نبات و حتی بدون آن به عنوان نوشیدنی رژیمی مصرف کرد. دم کرده این گیاه کاهش دهنده فشار خون، خنک کننده بدن، رقیق و تصفیه کننده خون، کنترل کننده کلسترول خون، اختلالات کبدی و صفرایی و همچنین آرامش بخش است و یکی از منابع غنی آهن به شمار می رود. ...
نحوه شیر دادن به نوزاد، توجه!
شروع کنید. 11) مصرف جوانه گندم، گردو و گندم بوداده را در برنامه خود داشته باشید و مصرف نان های سبوس دار را فراموش نکنید. 12) در طول روز حتما 1 عدد سیب با پوست میل کنید و این ضرب المثل انگلیسی را که می گوید: خوردن یک سیب در روز شما را از مراجعه به دکتر بی نیاز می کند را به خاطر داشته باشید و بدانید که ویتامین ها و مواد معدنی میوه ها بیشتر در لایه های نزدیک به سطح (پوست) آن هاست. 13 ...
کیست مکرر پستان، راهکار طب سنتی
ساز را درمان کنید. چی بخورم؟ - حتی اگر سینه های تان کیست ساز باشند، می توانید غذاهای گوشتی میل کنید اما باید گوشت را به شکل کبابی (روی آتش یا در فر) مصرف کنید یا اینکه آن را بخارپز کنید. در هر صورت برای طبخ گوشت از روغن استفاده نکنید. - برای از بین بردن کیست ها لازم نیست گیاهخوار شوید؛ فقط کافی است انواع سبزیجات را در طول روز مصرف کنید؛ سبزیجاتی مثل کاهو و هویج برای ...
انگور را با توجه مزاجتان انتخاب کنید
خریداری و مصرف کنید. با گیاه یاب همراه باشید. یک کارشناس طب سنتی گفت: انگور کشمش و فخری دارای طبعی گرم و مناسب احوال افراد سردمزاج است. امیرحسین خسروی اظهار کرد: از آنجایی که انگورها انواع مختلفی دارند، طبعشان هم متناسب با نوع انگور متفاوت است به عنوان مثال انگور کشمش و فخری دارای طبعی گرم و نوع صاحبی و عسگری آن سرد است . وی ادامه داد: انگور میوه بسیار پرفایده و همراه ...
بخور و نخورها در طی یک روز
، باید از بهترین مواد غذایی در هر لحظه از روز استفاده کنید. اما زمان استفاده از هر غذایی بسیار مهم است زیرا تاثیراتی که موادغذایی دارند می توانند حال تان را در طول روز بهتر یا بدتر کنند، پس علاوه بر دانستن خواص مواد غذایی، باید بدانید که چطور از آنها استفاده کنید تا بهترین خواص را از آن خود کنید. ما در این مطلب به شما می گوییم که در ساعات مختلف شبانه روز چه غذایی بخورید و چه غذایی ...
گوش ها و دانستنی های مهم درباره آن ها
از این اسپری ها استفاده می کنند ضروری است؛ بخصوص افرادی که سابقه ابتلا به بیمار های گوش دارند. گوش ها به حس چشایی کمک می کنند تعجب نکنید این بدان معنا نیست که با گوش ها می توانید طعم غذاها را دریابید، بلکه گوش ها نقش مهمی در انتقال سیگنال های مزه به مغز دارند شاخه ای از اعصاب به نام Tympani chorda درون گوش میانی قرار دارند و جوانه های چشایی را به مغز می رسانند. بنابراین اگر آسیبی ...
درمان مشکلات کبدی با توت فرنگی
. دانستنی هایی در مورد خواص توت فرنگی 1- یکی از کاربردهای مهم توت فرنگی به غیر از میوه خوراکی بعنوان ماسک شاداب و تمیز کننده پوست می باشد. برای استفاده درست از این مورد بهتر است پس از استحمام که پوست تمیز و منافذ آن باز ترند چند عدد را له نموده و روی صورت پهن کرد. مدت زمان لازم حدود 20 دقیقه می باشد تا مواد موثر از جمله اسیدهای گیاهی و اسانس آن بتوانند به روی پوست اثر گذاشته و یا جذب شوند. برای تقویت اثر مربوطه می توان مقدری ماست به ترکیب فوق اضافه نمود (چون ماست حاوی اسید لاکتیک است که یکی از مناسب ترین اسیدهای شاداب کننده ی پوست نیز می باشد. ...
آشنایی با خواص روغن زیتون
کاهش می دهد . تحقیق روی سلول های سرطان سینه در زنان نشان داد که اسید اولئیک روغن زیتون اثر ژن سرطان زای این بیماری را کاهش می دهد . پژوهشگران به زنان توصیه می کنند که در رژیم غذایی خود از زیتون و روغن آن استفاده کنند . همچنین روغن زیتون خاصیت نرم کردن عضلات و آرامبخشی درد استخوان را دارد . در مورد خواص روغن زیتون برای مو میتوان گفت که روغن زیتون به موها نرمی و لطافت خاصی می بخشد و باعث تقویت مو می ...
گیاهی به جای گیاهی دیگر
بخش و مقوی اعصاب، تقویت کننده دستگاه گوارشی، خون ساز، تقویت عمومی بدن، رفع کننده خستگی، ضد رعشه، تشنج و لقوه، درمان سرماخوردگی و تقویت کننده کودکان ضعیف است. در استعمال خارجی نیز اگر پودر ثعلب را با عسل مخلوط و بر روی پوست صورت ضماد کنید، باعث تقویت و شادابی پوست می شود. اما مصرف زیاد آن باعث سقط جنین، ضعیف شدن دستگاه گوارشی و عصبی شده و در بعضی افراد نیز ممکن است باعث آسیب به دستگاه تنفسی شود. هل ...
غذای کمکی نوزاد، مقوی کنید
(مانند آهن، روی و کلسیم) غذا را بیشتر می کنند؛انواع سبزی های با برگ سبز مانند جعفری، شوید، گشنیز که دارای ویتامین A و C و آهن هستند به غذای شیرخوار اضافه شود.از انواع سبزی های زرد و نارنجی رنگ مانند کدو حلوایی و هویج که دارای ویتامین A هستند در غذای شیرخوار استفاده شود.غلات و حبوبات جوانه زده دارای انرژی، پروتئین، ویتامین و املا ح هستند می تواند پودر جوانه عدس، ماش یا گندم را تهیه کرده و به غذا ...
با خواص انواع عرقیات گیاهی آشنا شوید ( بخش 1 )
اگر می خواهید با تمامی خواص عرقیات گیاهی به طور کامل آشنا شوید به شما پیشنهاد می کنیم قسمت عرقیات گیاهی سایت گیاه یاب را مطالعه فرمایید. در این مقاله سعی کردیم به خلاصه ای از خواص برخی از عرقیات گیاهی بپردازیم، در ادامه مطلب با گیاه یاب همراه باشید. عرقیات یکی از پر مصرف ترین شکل های استفاده از گیاهان است. امروزه در ایران بیش از 40 نوع گیاه وجود دارد که عرق گیری شده و به صورت طبی مورد ...
لاغری بدون رژیم های سخت!
مصرفی برای کاهش وزن لزوما به معنای محدود کردن مصرف برخی مواد غذایی نیست. در حقیقت، کاهش وزن سالم را می توان بدون این که حتی با کلمه رژیم سر و کار داشت نیز کسب کرد. افزایش مصرف سبزیجات افزایش میزان سبزیجات در وعده های غذایی به جای چربی و نشاسته می تواند احساس سیری تا وعده غذایی بعدی روزانه را در فرد ایجاد کند. به عنوان مثال، با نصف کردن میزان برنج یا رشته مصرفی در وعده های غذایی ...
انجیر خشک و یک دنیا خاصیت
نیز رعایت گردد. بررسی دلایل استفاده از انجیر خشک 1- غنی از فیبر بطور میانگین در هر یک عدد انجیر حدود 4 الی 5 گرم فیبر محلول وجود دارد که در مقایسه ، هر یک عددخرما حاوی 2 الی 3 گرم فیبر می باشد. استفاده از انجیر رابطه مستقیمی با سلامت دستگاه گوارش دارد و کمک به از بین بردن یبوست در افراد می گردد همچنین مصرف انجیر برای سلامت قلب بسیار خوب می باشد. 2- قند ...
فایدفایده های درمانی جالب لبو
.... درباره مصرف مکمل ها نیز حتما با پزشک مشورت کنید. چغندر به عنوان یک ملین عمل می کند و برای برطرف کردن یبوست مفید است. همچنین به خاطر داشتن قند و مواد معدنی، بسیار مقوی می باشد. البته مصرف زیاد چغندر برای برخی افراد نیز ممنوع است. کسانی که دیابت دارند و قند خونشان بالاست، نباید به مقدار زیاد، چغندر خام یا لبو بخورند. همچنین برخی کودکان با خوردن چغندر واکنش های حساسیتی از خود نشان می ...