خانه
سایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
نقش تولید داخلی،واردات وصادرات دراقتصاد ملی وامنیت غذایی بررسی شد
.... وی موجود بودن کفایت مقدار غذا برای مصرف، دسترسی و توانایی به دست آوردن غذا در تمام اوقات از طریق تولید یا خرید، پایداری و از دست ندادن دسترسی مداوم به منابع مورد نیاز برای مصرف غذا و استفاده در بدن و کیفیت و ایمنی غذا از جنبه های تغذیه ای و بهداشتی را از تأثیرات تغییرات اقلیمی بر بعد امنیت غذایی عنوان کرد. محمدی نصر آبادی در خصوص چالش های تغییر اقلیم گفت: یکی از چالش های ...
منابع چربی ترانس، عامل ناباروری است؟
در آمریکا ارائه شد، نشان می دهد که مصرف زیاد خوراکی های چرب امکان باردار شدن زوج ها را کاهش می دهد و در موارد لقاح خارج از رحمی نیز موجب می شود جنین های ضعیف تولید شوند.گروهی از محققان دانشکده بهداشت عمومی هاروارد و بیمارستان جنرال ماساچوست، در یک مطالعه تأثیر مصرف چربی های ترانس را بر میزان باروری 141 مرد که سعی می کردند از طریق لقاح خارج رحمی بچه دار شوند، بررسی کردند.محققان متوجه شدند که میزان ...
تغذیه و سرطان را ارجمند به بازار آورد/ چه غذاهایی برای پیشگیری از سرطان بخوریم؟
، نویسندگان با تاکید بر اهمیت تغذیه سالم آورده اند: خوب غذا خوردن بخشی از زندگی ما است و برخورداری از یک رژیم غذایی متعادل به حفظ سلامت کمک می کند. انجام فعالیت بدنی منظم، داشتن وزن مناسب و درست غذا خوردن روش های بسیار موثری برای تقویت بدن هستند. مولفان همچنین در تعریف رعایت تنوع در تغذی تاکید دارند که اصل تنوع بیانگر این است که از همه گروه های غذایی (غلات، سبزی ها، میوه ها، گوشت، لبنیات، روغن ...
افزایش تاسف بار آمار پذیرش خانه های سالمندان
تهران دارد، 81 هزار تخت بیمارستانی وجود دارد، درحالی که مجموع تخت های بیمارستانی در شهر تهران، 26 هزار است و بسیاری از آنها عمری بیش از 50 سال دارند و فرسوده اند. وی در بخش دیگری از سخنان خود بر کاهش وزن، ورزش، کاهش مصرف شیرینی و مواد شور و ترک مصرف دخانیات در همه سنین و به ویژه در سالمندان تاکید کرد. هاشمی گفت: مایه تاسف است که روند سپردن سالمندان به مراکز مراقبت از سالمندان ...
یادم تو را فراموش...
سرگرمی هایی که ترکیبی از فعالیت های اجتماعی، فیزیکی و روانی است، ممکن است بهترین محافظ در برابر بیماری فراموشی باشد. خوردن ماهی: طبق تحقیقی که در سال 2011 میلادی در مرکز رادیولوژیک آمریکای جنوبی انجام شد، ماهی بهترین غذای مغز است. اسکن از مغزها، نشان داد افرادی که ماهی کباب شده بر روی آتش و پخته شده،ونه ماهی که در روغن سرخ می شود، حداقل یک مرتبه در هفته مصرف می کنند، از ماده خاکستری در نواحی کلیدی مغزشان، بهتر محافظت می شود. منبع: اطلاعات + 0 - 1 ...
چرا باید غذای مصنوعی بخوریم؟
ها نسبت به گذشته تغییر کرده است، چون انرژی که قبلا صرف هضم غذا می شد، اکنون به سمت مغز می رود و منجر به افزایش اندازه آن شده. جوامع هم در واکنش به غذاهای پخته تکامل یافتند. طی هزاران سال، انسان ها به طور پیوسته مواد خام بی فایده و بدهضم را بهسازی کردند. به عنوان مثال، لوبیاهای بی مزه و نفاخ پس از خیس خوردن، کوبیده شدن، مخمر شدن و تحت فشار قرار گرفتن در شرایط کنترل شده به یک چاشنی مغذی ...
10 شاسی بلند هیبریدی برتر بازار +عکس
توانایی تولید قدرت 340 اسب بخاری را دارد. ب ام و X5 xDrive40e ب ام و ظاهری زیبا را با کابینی جادار و خوش ساخت و البته سیستم هیبریدی ترکیب کرده است. پیشرانه ی این خودرو توانایی تولید قدرت 309 اسب بخاری داشته و با توجه به اندازه ی خودرو شاهد مصرف سوخت تحسین برانگیزی هستیم. علیرغم وزن اضافی خودرو به خاطر وجود سیستم هیبریدی،X5 xDrive40e خودروی کندی نیست. شاسی بلند ب ام و یک خودروی مناسب خانوادگی با تجهیزات استاندارد فراوان است اما از نظر ظاهری نمی تواند در حد و اندازه ی رقبا باشد. ...
نخستین پانکراس مصنوعی به بازار می آید
بیماران مبتلا به دیابت نوع یک، این فرآیند در میان راه در هم شکسته و فرد باید پس از نظارت با تست خون انگشت، قرص یا داروی تزریقی برای تنظیم قند خون مصرف کند. تاکنون روش های مختلفی برای تنظیم قند خون مورد بررسی قرار گرفته که از آن میان می توان به کاشت سلول های بتا، نظارت بر سطوح قند با لنز تماسی و ارائه انسولین به بدن توسط یک کپسول بجای تزریق اشاره کرد. اما یکی از جالب ترین روش ها، سیستم حلقه ...
مشاهده درون رگ ها با یک فناوری جدید+عکس
. دستاورد تازه دانشمندان، استفاده از فناوری های ریز برای نفوذ به درون مناطق کوچک بدن و مشاهده آن بطور دقیق است. چندی پیش، یک تکنیک چاپ سه بعدی جدید معرفی شده بود که به دانشمندان اجازه می داد یک سیستم لنز نوری پیچیده به اندازه یک دانه نمک را برای تصویربرداری پزشکی تولید کنند که در داخل یک سرنگ به بدن تزریق می شد. همچنین در سال 2014، دانشمندان یک حسگر ریز مبتنی بر کاتتر ساخته بودند ...
دست های پشت پرده مشکلات گوارشی را در اینجا بیابید
...: با مصرف آب به مقدار کافی، استخوان ها در هنگام مواجه شدن با شوک های ناگهانی نظیر دویدن، پریدن یا به زمین افتادن، به یکدیگر ساییده نمی شوند. این متخصص تغذیه تاکید کرد: حجم زیادی از عضله ها را آب تشکیل می دهد و کمبود آب یعنی کمبود عضله که نوشیدن آب قبل و بعد از ورزش، نه تنها میزان آب بدن را بالا و مناسب نگه می دارد، بلکه آب را به قسمت های مورد نیاز در بدن رسانده و احتمال جراحت و ورم ...
بارداری شیر به شیر، ضرر دارد؟
بارد ار شوند ولی افراد ی که زایمان اول شان سزارین بود ه، بهتر است تا یک سال بارد ار نشوند . تا 4ماهگی شیر د هید تاکید بر تغذیه نوزاد از شیر ماد ر اهمیت موضوع را می رساند . اما زمانی که ماد ر به نوزاد شیر می د هد و جنینی هم د ر بطن د ارد ، اوضاع کمی فرق می کند چون سلامت ماد ر برای نگهد اری از د و موجود زند ه اولویت پید ا می کند ضمن اینکه اگر تغذیه جنین با مشکل مواجه شود ، آسیب های جد ...
سبزیجات را چگونه بپزیم که خواص آن حفط شود؟
از ویتامین، مواد معدنی و سایر مواد مغذی می باشند که برای عملکرد مناسب و سیستم ایمنی بدن ضروری هستند. هرچه افراد سبزیجات بیشتری مصرف کنند، احتمال ابتلای آنها به انواع بیماری ها از جمله بیماری های قلبی، دیابت نوع 2، و برخی انواع سرطان کاهش می یابد. چرا با وجود همه این توصیه ها، باز هم بسیاری از ما حداقل میزان پیشنهادی سبزیجات را مصرف نمی کنیم؟ شاید یکی از علل آن آشنا نبودن ما با روش پخت سبزیجات است ...
خواص شیرین بیان را بخوانید!
عملکرد استروژن تأثیر دارد. این ترکیب روی گیرنده های استروژنی بدن تثبیت می شود. به این صورت زمانی که میزان استروژن بیش از اندازه بالا می رود (که یکی از عوامل بروز سندرم پیش از قاعدگی است) باعث انسداد گیرنده های این هورمون شده و فعالیت آن را کاهش می دهد. زمانی که میزان استروژن دچار افت و کاهش می شود (مانند دوران بعد از یائسگی) گلیسیریزین به صورت جزئی کمبود آن را جبران می کند. این گیاه همچنین در ترکیب ...
محصولات تراریخته، عاملی برای بیوتروریسم و نیازمندسازی دائمی ایران در واردات/ تولید انبوه یا محیط زیست؟!/ ...
ابتدا مفهوم محصولات تراریخته مورد بحث قرار گرفته و سپس با ورود به بحث اصلی، این موضوع از جنبه های گوناگون علمی، فرهنگی و اقتصای کنکاش شده و با افراد دخیل در این زمینه مصاحبه های اختصاصی انجام خواهد گرفت. طی چند هفته اخیر مباحث بسیاری بین موافقان مصرف محصولات تراریخته و مخالفان در گرفته است و این مباحث به سمت خراب کردن وجهه طرف مقابل در حال حرکت است. در این بین گروهی از مخالفان در صدد تخریب ...
برخورد گازانبری وزارت بهداشت با "پالم"
تخصصی را هم در زمینه تجهیزات پزشکی راه اندازی کردیم تا کار کنترل کیفی تجهیزات پزشکی را در آنجا انجام دهیم. به گفته رستگار، در زمینه فراورده های بیولوژیک هم آزمایشگاه در حال برنامه ریزی کلان است تا بتوان در زمینه فرآوره های سل تراپی و ژل تراپی که در آینده جزو داروهای جدید و های تک محسوب می شوند، اقداماتی انجام دهد. بنابراین تلاش مان این است که پیشرفته ترین تکنولوژی های موجود در دنیا را برای ...
آنتی اکسیدان ها را فراموش نکنید
نارسیس افقری، کارشناس ارشد تغذیه و رژیم درمانی: برای پیشگیری از بیماری های کبدی و رژیم مخصوص آن در ابتدا بهتر است از خود بپرسیم، وظیفه کبد در بدن چیست؟ وظیفه کبد کبد بزرگ ترین غدد بدن و عضوی از دستگاه گوارش است. یکی از مهم ترین نقش های کبد، سم زدایی است. ترکیبات سمی و داروها وارد کبد شده و به مواد بی ضرر تبدیل شده و برای دفع از بدن آماده می شوند.کبد به دلیل دخیل بودن در امر سم ...
کاسنی؛ یاری برای کبد
برگ و بذر و ریشه گیاه مقدار مصرف خوراکی: مصرف عرق کاسنی روزی دو تا سه لیوان به صورت نصف و نصف با آب و یا دم کرده ریشه یا تخم کاسنی به صورت یک قاشق مرباخوری (دو لیوان در روز) مقدارمصرف پنج گرم در روز و دو گرم به مدت نامحدود خشک شده آن دارای عطری شبیه ادویه و طعمی تلخ دارد.ریشه آن ترشح صفرا را بالا می برد و به خاطر اینکه شیره معده را تحریک می کند، اشتها را زیاد می کند. جوشانده این گیاه برای ...
کدام آکنه سراغ تان آمده و چگونه می توانید آن را درمان کنید؟ +عکس
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان ، افراد زیادی در اطراف شما دچار آکنه هستند و شما تنها فردی نیستید که به آکنه دچار هستید، برای درمان آکنه باید نوع آن را بشناسید و بتوانید آنها را در صورت خود شناسایی کنید تا باتوجه به نوع آکنه آن را درمان کنید. با دانستن اطلاعات می توانید خودتان در خانه جوش ها را درمان کنید. البته در مواقع حساس بهتر است حتما با پزشک مشورت کنید تا بررسی های ...
10 مهر آهسته پیر شو
نداشته باشد، دچار افزایش وزن، کاهش انرژی و کاهش میل جنسی و افسردگی می شوید. برخی راهکارهای تغذیه ای برای به تعویق انداختن پیری: مصرف چربی و شکر را محدود کنید. مصرف بیش از اندازه مواد قندی باعث پیری زودرس می شود. آب و مایعات فراوان بنوشید. سبزیجات رنگی که حاوی آنتی اکسیدان بالایی هستند، استفاده کنید؛ مثل: کلم براکلی، اسفناج، گوجه فرنگی، هویج، انگور ...
10 مهر 2قطبی ها
تحریریه زندگی آنلاین- گروه دنیای سلامت اختلالات روحی روانی گاهی اوقات به راحتی قابل تشخیص نیستند، مانند شخصیت دوقطبی که علائم واضحی ندارد. دمدمی بودن و خستگی بدون دلیل از مهم ترین نشانه های این اختلال است. اما برای آنکه با علائم دیگر این بیماری بیشتر آشنا شوید بهتر است که به این موارد توجه کنید. رفتارهای متعدد اختلال دوقطبی ابتدا با هیجانات بی دلیل و سپس با ...
چادرمشکی رکورددار قاچاق کالا در ایران
ایران اکونومیست - چادر نماد زیبای زنان ایرانی و مشخصه ارزشمند حجاب برتر است که میلیون ها بانوی ایرانی این پوشش را به عنوان انتخاب نخست خود برگزیده اند. بر این اساس ایران یکی از بزرگترین مصرف کننده های پارچه چادری در جهان است و حجم پارچه مصرف شده در کشور، بازاری میلیاردی به وجود آورده که متاسفانه در قبضه چینی هاست. حالا چند سالی است کشورمان از عرصه رقابت تولید چادر مشکی عقب ...
روغنی که دیگر روغن نیست!
در حالی که امروز نسبت به گذشته با افزایش تولید روغن آن هم به خاطر تقاضای آن روبرو هستیم، می توان با کاهش مصرف، تولید آن را کاست تا ضمن صرفه جویی، از عوارض بالای آن پیشگیری کرد، در عین حال که از تقلبات در امان ماند. در این باره دکتر موسی صالحی، متخصص تغذیه چنین می گوید: کاربرد روغن در ایران غلط است و عمدتا برای سرخ کردن به کار می رود. سرخ کردن غذا یعنی نابود کردن همه ارزش های غذایی. با سرخ شدن غذا ...
مسابقه پیامکی هفته
گوارا باشد. آب سبزیجات فیبر موجود در سبزیجات، یکی از بهترین گزینه ها در افزایش سوخت و ساز بدن و کاهش وزن، به حساب می آید. آب سبزیجات می تواند علاوه بر تامین فیبر بدن، به خاطر داشتن طعم های تند و مخصوص، حس چشایی شما را در جهت مثبت، تحریک کند. چای سبز بدون شکر قدرت چای سبز در افزایش میزان سوخت و ساز بدن و کمک به کم کردن وزن، ثابت شده است. می توانید آن را به صورت سرد یا ...
ترکیب این 2 میوه به سرعت چربی های بدن را نابود می کند!
افرادی است که می خواهند وزن کم کنند و لاغر شوند. این دو میوه قند خون را کاهش داده و میزان ترشح انسولین را کم می کنند. علاوه بر این می توانند متابولیسم یا همان سوخت و ساز بدن را بالا ببرند و چربی ها را بسوزانند. نتایج پژوهش ها نشان می دهد که مصرف مرکبات چه به صورت آب یا میوه کامل، آن هم چند دقیقه قبل از غذا باعث می شود وزن کم کنید، البته به شرط اینکه پرخوری نکنید و دور و بر غذاهای چرب خط قرمز بکشید. بنابراین چنانچه این دو میوه استثنایی را با یکدیگر مخلوط کرده و آنها را به آب سرد یا داغ اضافه کنیم، معجونی استثنایی به دست می آید که تاثیر زیادی بر لاغری افراد دارد. ...
شیرخشک چگونه بلای جان نوزادان می شود؟
پزشکی اطفال یا Pediatrics آمریکا، منتشر شد که نشان می داد کلسیم جذب شده توسط کودکانی که شیرخشک محتوی روغن پالم مصرف کرده اند 37.5 درصد است؛ درحالی که بدون روغن پالم 57.5 درصد است.[26] لذا کاهش محتوای معدنی استخوان، موجب نرمی استخوان و کاهش تراکم معدنی استخوان موجب پوکی استخوان می شود.[27] علاوه بر این، روغن پالم جز و چربی های اشباع است که برای قلب و عروق خطرناک به حساب می آید . دانشمندان ...
در آرامستان هر شهر آتش نشانی خفته است
برایش رقم خورد. خودرویی که در حال عبور بود با جواد برخورد کرد. شدت جراحت به اندازه ای بود که آتش نشان جوان قبل از رسیدن به بیمارستان جانش را از دست داد. همسر و پسر 20 روزه اش را در آن روز سرد دی ماه برای همیشه تنها گذاشت. جواد محمدی 5 سال سابقه کار داشت. می توانست سال ها خدمت کند. بازنشسته شود و تجربه هایش را در اختیار آتش نشانان جوان قرار دهد. اعضای بدن جواد هم مانند امید اهدا شد. زندگی اش را داد ...
6 پرسش و پاسخ اساسی درباره کلسترول بالا
لیتر کلسترول بالا با بدن چه می کند؟ داشتن کلسترول بالا می تواند منجر به سفت شدن و تنگی عروق شود ضمن این که جریان خون را از طریق ساخت پلاک در مغز و قلب کاهش می دهد. همین امر می تواند منجر به تجربه سکته مغزی یا حمله قلبی شود. ماده سخت و ضخیمی که همان پلاک کلسترول است، ترکیبی از چربی ها و مواد زائد محسوب می شود. با گذشت زمان پلاک کلسترول موجب ضخیم شدن دیواره رگ و نازک شدن مجرای ...
انواع کلاس بندی خودروها را بشناسید +تصاویر
آوری راندمان بالایی دارند. در حقیقت تنها نقطه ضعف این خودروها این است که کاملاً به اندازه ی هاچبک ها کم مصرف و با راندمان بالا نیستند. شاسی بلندها تمایز ملموس و واقعی ای بین شاسی بلندها و کراس اوورها وجود ندارد اما در کل شاسی بلندها بزرگ تر بوده و قدرت و فضای بار بیشتری دارند. مثال های شناخته شده ی این دسته از خودروها مرسدس GLE، نیسان X-Trail و کیا سورنتو هستند که این دوتای ...
میزان مجاز مصرف قند در روز چقدر است؟
بدنی مداوم، موثرترین شیوه کنترل آن است. وی با اشاره به اینکه تحقیقات نشان داده است کاهش 5 درصدی وزن هم می تواند در کنترل دیابت بسیار موثر باشد، گفت: تنظیم غذاهای روزانه در 6 وعده منظم، به تنظیم قند خون کمک شایانی می کند. در یک رژیم غدایی صحیح باید بین مصرف غذا و نیاز هر فرد تناسب وجود داشته باشد میزان مصرف موادغذایی هر فرد با توجه به: سن جنس ...
10 علت آروغ زدن زیاد
پر کرده، فرایند هضم را آهسته ساخته و موجب بروز آروغ می شود. آلرژی غذایی آروغ زدن بیش از حد می تواند به دلیل وجود یک واکنش آلرژیک به برخی از مواد غذایی باشد. حساسیت به برخی مواد غذایی می تواند موجب آروغ های بیش از حد بعد از خوردن غذا شود. به عنوان مثال، کسانی که دچار عدم تحمل لاکتوز می باشند، پس از مصرف شیر و یا هر گونه محصول لبنی دچار آروغ همراه با نفخ شکم می شوند. ...
