سایر منابع:
سایر خبرها
رونی کلمن؛ اسطوره عضله سازی یا دلال مکمل های بدنسازی؟
روز مشغول بلعیدن احشام، ماکیان و تخم مرغ و ماهی و لبنیات هم باشد، حاصل نمی شود. در این که بدنسازان حرفه ای دنیا (حتی بدنسازان نیمه حرفه ای درون کشورمان)، جدای از مصرف انواع و اقسام مکمل های غذایی (که چیزی مانند مصرف آب و چای برای انسان های عادی است)، یک فارماکوپه کامل از انواع استروئیدها و هورمون ها را مصرف می کنند شکی نیست. بدیهی است که سلطان همه بدنسازان، که معبود و مقصود همه ...
روغن های تهدید کننده قلب را بشناسید
به گزارش شفا آنلاین ، روغن ها از مواد پرمصرف خوراکی محسوب می شوند، تا حدی که تقریباً نمی توان غذایی را یافت که با روغن تهیه نشده باشد.هر غذا یا سالادی که در نظر بگیرید به نحوی به روغن احتیاج دارد. با توجه به مصرف زیاد این ماده خوراکی باید به سلامت آن نیز اهمیت داده شود کمااین که دیده می شود بسیاری از مردم از وجود انواع مختلف روغن ها بی اطلاع هستند و از یک نوع روغن در تمام مواد غذایی ...
گزارش کنسول آلمان در تبریز از نسل کشی ارامنه
تر در خانه های سنگی این ده زندگی می کنند. فقیر فقرا دورتادور این ده توی آلونک ها و چادر ها زندگی می کنند. درست در کنار ده یک اردوی چادر وجود دارد با 150 چادر. آلونک ها را از چوب های جعبه ها ساخته اند. فراش مدرسه از اینکه با آمدن ارامنه همه چیز گران شده می نالد. پیش از این می شد با یک متالیک شش تخم مرغ خرید، الان یک تخم مرغ سه تا چهار متالیک قیمت دارد. ارمنی های پولدار خواروبار را به هر ...
از خواص درمانی میوه "به" چه می دانید؟
برای کاهش وزن، به دلیل دارا بودن مقدار زیادی فیبر. اگر شما قصد افزایش وزن دارید، میوه به را مصرف نکنید. ضد سرطان به علت آنکه این میوه دارای آنتی اکسیدان می باشد. کمک به پایین آوردن کلسترول خون کمک به پایین آوردن فشار خون، به خاطر دارا بودن پتاسیم کاهش خطرات بیماری های قلبی، به خاطر دارا بودن ویتامین ث تحقیقات نشان داده است که میوه به ممکن است ...
خوراکی های چربی سوز را بشناسید
. عدس یک فنجان عدس، 35 درصد از آهن مورد نیاز روزانه بدن ما را تامین می کند. در حدود 20 درصد افراد با کمبود آهن روبرو هستند.کمبود یک ماده غذایی موجب کُند شدن روند متابولیسم می شود، چراکه بدن ما برای انجام یک عملکرد مناسب با کمبود مواد مغذی روبروست. فلفل قرمز تند و آتشین کاپسیسن ، ترکیب موجود در فلفل که موجب تندی آن می شود، بدن شما را گرم می کند و همین مسئله باعث می شود که شما کالری بیشتری بسوزانید. خوردن فلفل به هر شکلی اعم از خام، پخته، خشک شده یا پودری برای شما مفید است. به سوپ، تخم مرغ و گوشت، کمی پودر فلفل قرمز یا سس تند اضافه کرده و بعد میل کنید. ...
شش خوراکی بهاری برای مادران باردار
اواخر بهار و تابستان می باشد. چرا مصرف آن در دوران بارداری خوب است؟ فیبر رژیمی موجود در زردآلو باعث هضم بهتر غذا شده ، که برای مادران بارداری که دچار نفخ می شوند می تواند بسیار کمک کننده باشد. زردآلو همچنین می تواند منبع خوبی برای ویتامین A باشد، که به سیستم ایمنی بدن شما برای داشتن یک بارداری سالم کمک می کند. نحوه استفاده از آن چگونه است؟ می توانید از ...
پیشگیری گیاهی از سکته و سرطان
...> ***بلوبری بلو بری حاوی سطوح بالایی از آنتی اکسیدان ها، ویتامین ها و مواد معدنی است. مصرف بلوبری فواید سلامتی زیادی دارد که از جمله آنها می توان به سلامت قلب، پیشگیری از ابتلا به سرطان و تقویت عملکرد مغز و تقویت بینایی اشاره کرد. برخی مطالعات نشان داده اند که آنتی اکسیدان های موجود در زغال اخته در به تاخیر انداختن روند پیری کمک می کند. ***مغز تخمه کدو تنبل مغز ...
اثر منفی کودهای شیمیایی در غذا/خطرات باقی مانده سموم در میوه ها
در کودکان و نوجوان جزء سبک الگوی مصرف مردم قرار گرفته و به عنوان عادت درآمده است که این موضوع خطرناک است. حاجی فرجی خاطر نشان کرد: ممکن است یک ماده غذایی واقعا ایمن و سالم باشد و در همان لحظه مشکلی در فرد ایجاد نکند اما در طول زمان و بخاطر نوع مصرف، باعث بروز بیماری های غیر واگیر مانند چاقی، افزایش وزن، دیابت، بیماری های کبدی و قلبی عروقی که وابسته به نوع مصرف و الگوی مصرف غذایی هستند ...
اثر منفی کودهای شیمیایی در غذا/خطرات باقی مانده سموم در میوه ها
در کودکان و نوجوان جزء سبک الگوی مصرف مردم قرار گرفته و به عنوان عادت درآمده است که این موضوع خطرناک است. حاجی فرجی خاطر نشان کرد: ممکن است یک ماده غذایی واقعا ایمن و سالم باشد و در همان لحظه مشکلی در فرد ایجاد نکند اما در طول زمان و بخاطر نوع مصرف، باعث بروز بیماری های غیر واگیر مانند چاقی، افزایش وزن، دیابت، بیماری های کبدی و قلبی عروقی که وابسته به نوع مصرف و الگوی مصرف غذایی هستند ...
این 8 عادت زیبایی را هر روز صبح انجام دهید
: مصرف پروتئین در وعده صبحانه مثلا تخم مرغ یا مقداری ماست یونانی باعث اجتناب از پرخوری در طول روز می شود و همچنین کاهش وزن و زیبایی اندام را به دنبال خواهد داشت. استفاده از کرم ضد آفتاب: مهم ترین عامل پیری پوست اشعه های مضر آفتاب می باشد بنابراین مصرف ضد افتاب هایی که حاوی مرطوب کننده ها می باشند بسیار ضروری است. نوشیدن آب: نوشیدن 1 لیوان بزرگ آب هنگام صبح کمک بزرگی به دفع ...
همدانی ها کمتر از میانگین کشوری ویتامین آ مصرف می کنند
حسین عرفانی روز پنجشنبه در گفت و گو با خبرنگار ایرنا افزود:این در حالی است که مصرف کم این نوع ویتامین می تواند موجب بروز عوارض متعددی به خصوص در کودکان شود. وی با بیان اینکه اختلال در دید از مهمترین عوارض کمبود این نوع ویتامین است عنوان کرد: ویتامین آ بیشتر در منابع حیوانی مانند روغن کبد ماهی، جگر، لبنیات، زرده تخم مرغ و پیش ساز آن در گیاهان زرد از جمله هویج،کدوحلوایی، فلفل قرمز، زرد آلو و ...
چربی سوزی با تنظیم هورمون ها
بدن نیز بی تقصیر نیست. عوامل متعددی برای چاقی وجود دارد. باید بدانید در صورت برهم خوردن تعادل هورمونی، تلاشتان برای رسیدن به تناسب اندام به جایی نمی رسد. احتمالاً تصور می کنید که با عدم مصرف فست فود و روزانه نیم ساعت دویدن به وزن ایده آل خود خواهید رسید. اما همچنان با وجود همه ی این تلاش ها به نتیجه ی دلخواهتان نمی رسید. در این صورت احتمالاً پای هورمون هایتان در میان است. در نتیجه بدون تنظیم هورمون ...
علت سرفه های خشک چیست؟
بینی و پوست، آبریزش از چشمان و بینی، کهیر و در کودکان خردسال باعث حالت تهوع و استفراغ، دل پیچه، اسهال یا یبوست شود. دکتر معین می گوید در صورت تشخیص حساسیت غذایی، شاید لازم باشد مدتی بیمار از غذا یا غذاهای مشکوک پرهیز کند. باید توجه داشت غذاهای دریایی، تخم مرغ، سویا، شیر و لبنیات، بادام زمینی، فلفل و ادویه، شکلات و کاکائو، بویژه در کودکان بیشتر باعث آلرژی می شود. در دود سیگار نیز بیش از 3000 ...
خانم های باردار این غذاها را بخورند!
.... می توانید تخم مرغ های آب پز را به سالاد یا اضافه کنید یا به شکل نیمرو آن را با سیب زمینی پخته، همبرگر، گوجه فرنگی کبابی یا نودل ترکیب کنید. گوشت به طور کلی ، هرچه گوشت برش نازکتری داشته باشد، حاوی پروتئینی بیشتری نیز هست! اگر از گوشت به عنوان یک چاشنی و یا به عنوان یکی از مواد تشکیل دهنده در ترکیب غذایی شما استفاده شود بسیار سالبشقاب شامم تر از حالتی است که، به ...
ماهی زردک نخورید
در قسمت های میانی رودخانه که دارای بستر قلوه سنگی و دمای متوسط 15 تا 20 درجه سانتی گراد به سر می برد. این ماهی از مواد گیاهی، بذر علوفه، حشرات آبزی، سخت پوستان کف زی و بچه ماهی ها تغذیه می کند. نرها در چهار سالگی و ماده ها در پنج سالگی بالغ می شوند. ماهی نر در زمان تخم ریزی روی سر و بدن برجستگی های مرواریدی دارد. زرده پرها بیشتر در رودخانه های اروپا و آسیای مرکزی زندگی می ...
دغدغه والدین سلامتی فرزند باشد نه رنگ چشم
قهوه ای، آبی و سبز است. ژن های دیگری نیز که نقش کمتری دارند، سبب بروز رنگ های مخلوطی مثل سبز مایل به آبی، میشی، عسلی و قهوه ای می شوند. تحقیقات اخیر دانشمندان روی گروهی از افراد چشم آبی نشان داده است، جهشی کوچک در OCAZ می تواند سبب محدودشدن تولید ملانین عنبیه و آبی شدن چشم شود، اما نکته مهم و قابل توجه این است که تلاش در تغییر پروتئین های این ژن ها، که تولید ملانین عنبیه چشم را برعهده دارند، می تواند ...
آشنایی با خواص مویز و انواع کشمش ها
مصرف کنند، موجب افزایش هوشیاری و قوت بدن آنها می شود. افرادی که صبح بعد از بیدار شدن از خواب، احساس خستگی، ضعف و ناتوانی می کنند، با مصرف مویز به مدت 6 ماه ناشتا، بدن شان قوت زیادی می گیرد، مغزشان تقویت شده وسردی و بلغم از بدن آنها خارج می شود. مویز و بادام منبع غنی از کلسیم می باشند و موجب تقویت و استحکام مفاصل نیز می باشند. با مصرف معجون یک لیوان شیر و یک قاشق عسل و پودر سنجد ...
با این رژیم غذایی بدون گرسنگی لاغر شوید
، ماهی و آووکادو چون مدت طولانی تری شکم را پر نگه می دارند به کاهش وزن کمک می کنند. نیازی هم نیست چربی های حیوانی(مثل کره یا پنیر یا گوشت گاو) را کنار بگذارید فقط مصرف آن ها را محدود کنید چون کالری آن ها بسیار بالاست. سراغ غذاهای سرخ کرده و فرآوری شده(مثل فست فودها) نروید چون خطر بیماری های قلبی را افزایش می دهند. نسخه : موقع صبحانه تخم مرغ، ساعت 10 صبح یک مشت مغز(مثل بادام یا ...
قلیان کشی؛ تفریح خطرناک برخی خانواده ها
و دیگر افراد حاضر در مناطق گردشگری شود. به اعتقاد برخی کارشناسان، خانوادگی شدن قلیان کشی علاوه بر اینکه سبب شروع عادت به نیکوتین در نوجوانان و باعث تهدید سلامت آنان می شود، نگرانی زشتی مصرف این ماده دخانی را از بین برده و زمینه را برای اعتیادهای بدتر فراهم می کند. در این زمینه محمدرضا هنرور معاون بهداشتی دانشگاه علوم پزشکی گلستان در گفت و گو با ایرنا، دود ناشی از استعمال ...
بهترین دعا در ماه رجب چیست؟/ترسناک ترین نقطه ایران/تجارت بوق حمام
شیر که مهم ترین آنها کلسیم است، شیرچای مصرف می کند، باید بداند ارزش تغذیه ای شیر مصرفی او تحت تاثیر ترکیب های موجود در چای مانند پلی فنول ها و کافئین قرار می گیرد و تا حد چشمگیری پایین می آید . پلی فنول ها می توانند با کلسیم شیر ترکیب و باعث دفع آن از بدن شوند. بد نیست بدانید که کلسیم برای جذب در بدن به محیطی اسیدی نیاز دارد در حالی که چای یا قهوه، محیط قلیایی دارند بنابراین زمانی که شیر را به قهوه ...
کسانی که لبنیات نمی خورند چه بخورند؟
برای استفاده در هر سالادی مناسب است مخصوصا زمانی که خرد می شود. همچنین این را به خاطر داشته باشید که بدن برای جویدن و هضم کلم کالری بیشتری نسبت به کالری خوده کلم مصرف می کند! لوبیا چشم بلبلی یک دوم فنجان لوبیا چشم بلبلی پخته حاوی 185 میلی گرم کلسیم است. اما خواص این لوبیا به همینجا ختم نمی شود، لوبیا چشم بلبلی سرشار از کلسیم، پتاسیم، فولات و دیگر مواد مغذی است. به جای سس ...
با این غذاها در 16 روز، 7 کیلو وزن کم کنید
به گزارش شفاآنلاین ،تغذیه رژیم می خواهیم درباره غذاهایی صحبت کنیم که باعث کاهش ورم شکم و التهاب شده و کمک تان می کند تا ظرف 16 روز، حدود 7 کیلو وزن کم کنید. دارچین دارچین به کاهش میزان انسولین در بدن تان کمک می کند، و باعث می شود قند کمتری مصرف کرده و به همان میزان چربی کمتری در بدن تان ذخیره شود. روغن آووکادو طی تحقیقی مشخص شد افرادی که حدود 4 هفته این ...
چشم های سالم با خوراکی های مفید
خوراکی ها حاوی ویتامین آ هستند؟ برای تامین ویتامین آ مورد نیاز بدن و به طور خاص چشم ها از تخم مرغ (ویتامین آ بیشتر در زرده تخم مرغ وجود دارد) شروع کنید و آن را مرتب بخورید. جگر گاو یا گوسفند، کره، گوشت، ماهی، هویج، گوجه فرنگی، زردآلو، اسفناج، کدوتنبل، کاهو، فلفل و خربزه نیز حاوی مقادیر قابل توجهی از ویتامین آ هستند. بتاکاروتن، پیشروی ویتامین آ بتاکاروتن نقش مهمی در ...
به حرمت درختان قطع شده، کاغذ بازیافت می کنیم
را مصرف می کنیم. اینها همه در کنار هم نشان از سبز بودن ما می دهد. یکی از سبزترین صنایعی هستیم که بیشترین کمک را به محیط زیست می کنیم. کارخانه 40 هکتاری بازیافت کاغذ، جایی نزدیکی های کهریزک، یکی از قدیمی ترین کارخانه ها در این عرصه است که 80 درصد کاغذ تولیدی اش، قهوه ای است و 20 درصدش سفید است که در میانه کارتن از آن استفاده می شود. جایی گوشه ای از کارخانه نوشته، 9 درصد زباله های ما را کاغذ تشکیل ...
اثرات باور نکردنی و جدید خوردن مواد غذایی بر زیبایی چهره
سلامانه : به گزارش باشگاه خبرنگاران؛ پژوهشگران اثرات جدیدی از خوردن مواد غذایی مختلف بر سلامت و تغییر چهره و سایز افراد بدست آورده اند که در نوع خود بی نظیر است. گفتنی است، بر اساس این تحقیق مصرف فلفل به همراه غذا باعث درخشان شدن پوست و جذاب شدن چهره می شود، همینطور مصرف پنیر باعث کاهش وزن و رسیدن به تناسب اندام می شود. بر اساس تحقیقات پژوهشگران اسکاتلندی بر روی ...
هر بطری 300میلی لیتری نوشابه حدود 28 گرم قند دارد
افزایش می دهد. وی با بیان اینکه غذاها باید به شکل کم چربی تهیه شوند یاد آور شد: به طور مثال پوست و چربی مرغ قبل از طبخ جدا شود و تمام قسمت های چربی قابل رویت گوشت قرمز قبل از طبخ گرفته شود. فیروزی با اشاره به اینکه برای تهیه انواع خورش ها مانند قورمه سبزی، خورش کدو و بادمجان مواد اولیه مورد استفاده مثل سبزی، کدو و بادمجان باید باروغن کم و به مدت کوتاه تفت داده شود خاطر نشان ...
چگونه رژیم غذایی مفیدی داشته باشیم؟
شیرینی مصرف کنین اما برای از بین بردن مصرف قند و شکر تلاش کنین. غلات سبوس دار بخورین. این رژیم غذایی به شما اجازه میده که حدود 6 تا 12 وعده غذایی حبوبات مصرف کنین اما باید سعی کنین که حداقل نیمی از این وعده ها غلات سبوس دار باشن. به کندی و آرام شروع کنین. هیچ چیزی یک شبه اتفاق نمی افته. بنابراین به کندی و آرام مصرف میوه و سبزیجات را در رژیم غذایی خود شروع کنین. با شستن غذاهای کنسرو شده ...
نحوه نگهداری صحیح مواد غذایی در منزل/ ویژگی های تخم مرغ، گوشت، ماهی، لبنیات و روغن سالم
و گاهی سبز رنگ است و مصرف کردنی نیست. رئیس انستیتو تغذیه ایران ادامه داد: جوجه هایی که برای کباب مصرف می شوند نباید کمتر از 300 گرم وزن داشته باشند. از مصرف مرغ هایی که دچار لاغری شدید هستند، خودداری کنید چرا که اندازه متوسط مرغ بهترین است، زیرا چربی آن کمتر است. وی با اشاره به این مطلب که پوست مرغ را به علت چربی زیاد باید قبل از پخت جدا کرد تأکید کرد: تا آن جا که ممکن است ...
بایدها و نبایدهای تغذیه سالمندان
آنها تدریجی باشد، اتفاقا باعث می شود شدت بیماری های مفصلی، قندخون، بیماری های قلبی و... هم کاهش یابد، اما باز هم تاکید می کنم این اتفاق به شرطی می افتد که رژیم غذایی و روند کاهش وزن منطقی باشد و حتما این کار زیر نظر متخصص انجام شود. کاهش وزن شدید و با رژیم غیرعلمی به بدن آسیب می رساند. او معتقد است مراجعه سالمندان به متخصص تغذیه فواید دیگری هم دارد. احتمال ابتلای افراد سالمند به برخی ...
فرم چاقی بدنتان را بشناسید
به متابولیسم بدن سرعت می بخشد. گوجه شامل مواد فعال زیستی است که پوست شما را بازسازی می کند. از مقدار مواد غذایی حاوی نشاسته چون لوبیا و سیب زمینی کمتر مصرف کنید. به جای آب میوه، از میوه های تازه استفاده کنید. ساعت شنی: پوند به راحتی پایین می رود. این نوع ساخت و ساز یک نمونه کامل است. زنانی با ساختمان بدنی مشابه ساعت شنی به نسبت ایده آل مستعد چاقی هستند. برای حفظ شکل خود این 2 قوانین ...