سایر منابع:
سایر خبرها
میوه هایی که کلیه شما را سم زدایی می کند
شود، مصرف بیش از حد پروتئین می باشد. زیرا، بدن برای سوخت و ساز پروتئین ها باید زحمت زیادی بکشد. در نتیجه مواد اضافی زیادی موسوم به کراتین ایجاد می شود. بدین ترتیب، اگر مقدارکراتین خون بالا برود، کلیه ها به خوبی نمی توانند آن را فیلتر کنند و دچار اختلال می شوند.
از سرمای زمستان به این مواد غذایی پناه ببرید
بودن فلفل ها همین ماده است. مصرف فلفل به افزایش متابولیسم بدن و تقویت سیستم ایمنی بدن و تغییر دمای بدن کمک کرده و از تجمع چربی در بدن جلوگیری می کند. در تحقیقات بر روی حیوانات نشان داده شده که در یک رژیم غذایی با چربی بالا در صورت استفاده از فلفل به دلیل وجود کپسایسین، 8 درصد وزن بدن کاهش پیدا می کند. دانه های فلفل قرمز به ساخت سلول های عضلانی کمک شایانی می کند. ...
این 8 ماده غذایی را قبل از مصرف حرارت ندهید
، فولات و ویتامین ب است و نشان داده شده مصرف منظم آن برای تقویت سیستم ایمنی بدن، جلوگیری از التهاب و کاهش فشار خون موثر است. باید این نکته را بدانید که طبخ چغندر باعث می شود یک چهارم فولات خود که برای تقویت سیستم ایمنی و رشد جنین موثر است را از دست بدهد. به همین دلیل باید چغندر را به صورت خام به وعده های غذایی خود اضافه کنید. کلم بروکلی: سرشار از ویتامین ث، کلسیم، پتاسیم و حتی پروتئین است ...
14 راه پیشگیری و درمان ریفلاکس معده
دلایل اصلی ترش کردن معده تان آن است که مواد خوراکی اسیدی مصرف می کنید. مثال های مواد خوراکی اسیدی پرتقال، گوجه فرنگی، گریپ فروت، لیمو، لیموترش یا سرکه است. هرازگاهی نوشیدن یک لیوان آب پرتقال واقعا سلامتی بخش است، اما باید بدانید که اگر مستعد ترش معده هستید این فکر ایده آلی نیست. به جای آن، سعی کنید میوه هایی را مصرف کنید که اسیدی نیستند. آنها را به شکل آب میوه مصرف کنید تا ویتامین ها و مواد مغذی لازم ...
گرگرفتگی در بارداری، علت و درمان
کنید تا وزن اضافی نداشته باشید. کاهش وزن اضافی باعث کاهش 33 درصدی گرگرفتگی در بارداری می شود. درمان های جایگزین: اگر نمی توانید گرگرفتگی را در بارداری کنترل کنید بهتر است از درمان های جایگزین استفاده کنید. این درمان ها شامل درمان های گیاهی، مصرف قرص های فشار خون و ضد افسردگی می باشد. پک های یخ: پک های یخ بر روی صورت و گردن خود قرار دهید تا گرما کاهش یابد ...
گردشگری غذا در ایران با این همه خوراکی
می شوند؛ گاهی جاذبه خوردنی ها به قدری بالا می رود که گردشگران به قصد تماشای نحوه تهیه یک ماده غذایی در یک منطقه حاضر می شوند؛ نمونه غربی این مورد پنیر فرانسوی و نمونه ایرانی اش گلاب گیری کاشان است که گردشگران را به فرانسه و کاشان می کشاند. یکی از مکان های گردشگری غذا در ایران، استان گیلان با 400 نوع غذا و خوردنی محلی و سنتی است که میان گردشگران داخلی و خارجی شناخته شده است و بر کسی ...
پوست کودک؛ 8 خطر و 5 توصیه
حساسیت می کند. این ترکیب در انواع محصولات مورد استفاده برای کودکان از جمله دستمال های مرطوب وجود دارد. 2. فنوکسی اتانول که نگهدارنده شیمیایی است و می تواند باروری را به خطر بیندازد و برای قلب و خون خطرناک است. این ماده در محصولات گوناگون از جمله دستمال های مرطوب وجود دارد. میزان حد مجاز استفاده از این ترکیب حدود 1 درصد است اما حتی این میزان نیز در کودکان زیر 3 سال بالا و خطرناک شناسایی ...
افزایش21درصدی آمارمرگ باگاز منوکسیدکربن
.... از آنجا که تمایل این گاز برای ترکیب با هموگلوبین خون ما 250 برابر بیش از اکسیژن است با بالا رفتن درصد آن در هوای اتاق به سرعت باعث ایجاد مسمومیت خواهد شد و اکسیژن رسانی به بافت های مختلف بدن از جمله مغز و قلب را دچار اختلال می کند که به علت بی رنگ و بی بو بودن این گاز، ممکن است وجود آن در محیط تا زمان ایجاد علایم مسمومیت شدید مورد توجه واقع نشود. علایم مسمومیت حاد با این گاز شامل سردرد ...
آب کردن چربی پهلو با 6 ماده غذایی!!
را لمس می کنند با یک مشت چربی اضافی مواجه می شوند که باعث بدشکلی اندامشان می شود. خیلی از افراد به این چربی های اضافی دور طرف شکم عادت کرده اند اما افراد دیگری هستند که به دنبال روش هایی برای آب کردن آن ها هستند. برای این کار می توانید به برخی مواد غذایی اعتماد کنید. در این مطلب شما را با 5 ماده غذایی که به آب شدن چربی های پهلوها کمک می کنند بیشتر آشنا می کنیم. لطفاً با ما همراه باشید. ...
فواید خرما برای زنان باردار
مصرف ناکافی منیزیم در دوران بارداری زنان می تواند منجر به مبتلا شدن زنان حامله به فشار بالا خون، اختلالات کبد و کلیه و مشکلات بینایی شود. همچنین، تحقیقات درج شده در مجله زنان و زایمان سال 2011 نشان می دهد زنانی که در دوران بارداری خود منیزیم را به اندازه کافی دریافت کرده اند، زایمان آسانی داشته اند، چون رسیدن منیزم به بدن این افراد باعث اتساع راحت دهانه رحم شده و مدت زمان انجام روند زایمان طبیعی را ...
کلسترول خون بی صدا بالا می رود
.... به طور کلی باید گفت خیلی از افراد تا وقتی دچار انفارکتوس میوکارد (سکته قلبی) یا سکته مغزی نشوند متوجه میزان بالای کلسترول خون خود نمی شوند. با این همه، بهتر است به وجود برخی از نشانه ها و علائم در وجود خود هوشیارتر باشید که در ادامه به آنها اشاره می کنیم. درد در ناحیه قفسه سینه وقتی کلسترول خون بیش از اندازه بالا می رود باعث تجمع چربی در رگ های قلب می شود و ...
ویتامین هایی که با بالا رفتن سن مورد نیاز بدن هستند
سرویس سلامت و پزشکی بی باک ؛ بخش مهمترین عناوین: در مواد غذایی و خوراکی گوناگون میتوان ویتامین ها را پیدا کرد و مصرف ویتامین ها برای بدن بسیار ضروری هستند.کمبود ویتامین در بدن میتواند عوارضی داشته باشد و در صورت کمبود ویتامین بدن این مشکل را به حالت های مختلف به فرد هشدار میدهد.با بالا رفتن سن مصرف ویتامین ها بیشتر میشود و در واقع افراد سن بالا باید مصرف ویتامین های خاصی را در برنامه ...
بیماری های غیر واگیر عامل 76 درصد مرگ ها در کشور
پیدا می کند. در ایران در عرض 10 سال اضافه وزن کودکان 2 برابر شده است. 50 درصد افراد 15 تا 64 سال دچار اضافه وزن هستند و علل آن تغذیه ناسالم، کم تحرکی و عوامل ژنتیکی است. سیاری عنوان کرد: افراد باید روزانه حداکثر 25 گرم شکر مصرف کنند، ولی تنها یک آبمیوه صنعتی 25 گرم شکر دارد. بنابراین نقش رسانه ها در فرهنگ سازی سلامت و کاهش مصرف این مواد بسیار مهم است. معاون بهداشت وزارت ...
خواص عصاره گندم جوانه زده Wheat Malt Extract
سمنو دارد در حالی که به آن هیچ نوع ماده ی شیرین کننده ای اضافه نمی شود. این عصاره یک ماده غذایی بسیار مفید با ارزش تغذیه ای بالا است. عصاره ی مالت گندم، از لحاظ ظاهری مشابه عصاره ی مالت جو است با این تفاوت که مزه ی آن کمی شیرین تر و طبع آن گرم و به همین دلیل یک بهبود دهنده ی عالی برای بیماران مبتلا به ام اس (MS) است. خواص عصاره گندم جوانه زده: – دارای املاح معدنی از جمله پتاسیم ...
رایج ترین کمبودهای ویتامینی که منجر به کم خونی می شوند
به گزارش خبرگزاری بین المللی قرآن (ایکنا) به نقل از آوای سلامت، کم خونی ناشی از فقر ویتامین زمانی که شما به اندازه کافی ویتامین ب 12 یا فولات دریافت نمی کنید یا زمانی که بدن تان به درستی این ویتامین ها را جذب یا پردازش نمی کند، اتفاق می افتد. علل دیگر کم خونی عبارتند از کم خونی فقر آهن و کم خونی ناشی از بیماری های خونی. به همین دلیل مهم است که توسط پزشک تان تشخیص نوع کم خونی صورت گیرد. کم خونی ...
این عادت های غذایی میگرن را تسکین می دهد
... یکی از دلایل سردردهای میگرن واکنش قند خون و گلوکز بعد از غذاخوردن است. کربوهیدرات های ساده مثل شکر سفید و پاستا باعث میگرن می شوند. هنگام خوردن کربوهیدرات ساده قند خون بالا می رود و بدن انسولین اضافی تولید می کند تا مقدار قند خون را پایین بیاورد. این فرآیند باعث می شود سطح قند خون پایین بیاید و این نزول در قند خون باعث ایجاد سردرد می شود. به بدن آبرسانی کنید اما نوشیدنی های الکل ...
این 8 ماده غذایی را قبل از مصرف حرارت ندهید
به گزارش شمال نیوز:در اینجا 8 ماده غذایی را که به صورت خام حاوی ویتامین و مواد مغذی بیشتری هستند، معرفی شده اند: چغندر: دلایل بسیاری برای مصرف چغندر وجود دارد: این گیاه سرشار از فیبر، ویتامین ث، پتاسیم، منگنز، فولات و ویتامین ب است و نشان داده شده مصرف منظم آن برای تقویت سیستم ایمنی بدن، جلوگیری از التهاب و کاهش فشار خون موثر است. باید این نکته را بدانید که طبخ چغندر باعث می شود یک چهارم فولات ...
ستاد مبارزه با چرندیات (59)
وزارت بهداشت جمهوری اسلامی ایران این ژل از نظر علمی، با بالا بردن جریان خون و متابولیزم، دقیقا همان تاثیر یک ورزش سنگین را روی چربی های زیر پوست شما می گذارد. با مصرف ژل ماکاس اسلیمینگ، در کمتر از یکساعت این ژل به لایه های چربی زیر پوست نفوذ کرده و چربی ها بلافاصله شروع به شکستن می کنند و از منفذهای سطح پوست بیرون می زنند. ضمنا بیش از 75 درصد مواد تشکیل دهنده آن گیاهی است و هیچ ...
باور غلط استفاده از قهوه برای بیدار ماندن
. هرچند بسیاری از دانش آموزان و حتی والدین بر این باورند که مواد کافئین دار مانند قهوه و چای و حتی برخی کاکائوها سبب بیدار ماندن بیشتر میشوند اما به واقع چنین نیست . شاید مصرف این مواد در کوتاه مدت سبب بیداری و تمرکز حواس می شوند، اما بعد از گذشت مدتی از مصرف اثر این مواد عکس شده و باعث برهم خوردن تمرکز و حتی کاهش یادگیری و در نتیجه افزایش استرس و اضطراب در فرد می شوند. ...
این 7 ماده غذایی را با احتیاط مصرف کنید!
قند خون منجر می شود. این شرایط موجب شکل گیری یک واکنش التهابی می شود. به جای کربوهیدارت های پالایش شده، کربوهیدارت های حاوی فیبر بالا و فرآوری نشده که سالم تر هستند را انتخاب کنید. بهترین منابع برای این مواد غذایی شامل جو دوسر، کوینوآ، جو، برنج قهوه ای و دیگر غلات کامل هستند. قند پالایش شده مصرف منظم و بیش از اندازه قند پالایش شده به واسطه تامین مقادیر اضافی فروکتوز ...
رژیم غذایی خوش اخلاقی را رعایت کنید
گروه Bد ر بدن افراد است. اسفناج و کلم بروکلی به علت حجم بالای این ویتامین میتواند سبب بهبود اوضاع خلق و خویتان گردد، پی حتما این ماده غذایی را در رژیم غذاییتان بگنجانید. موز موز حاوی تریپتوفان است، این ماده در بهبود خلق وخوی و ایجاد احساس ارامش و تسکین علائم افسردگی نقش دارد. در واقع تریپتوفان موجود در موز تحت تاثیر ویتامین ب قرار گرفته و باعث تبدیل آن به سروتونین می شود. ...
چطوربه کودک قطره آهن بدهیم؟
بدن و عوارض ناشی از آن مانند تنفس سریع برای جبران کمبود اکسیژن، رنگ پریدگی، خستگی مفرط کاهش ضریب فراگیری و ضریب هوشی، سردرد، ضعف سیستم ایمنی، اختلال های رشدی و... خواهد بود. مصرف این قطره باید از چند سالگی شروع شود؟ از آنجا که در دوران جنینی، هموگلوبین بدن از طریق خون مادر تامین می شود و ذخیره آن تا سن 6 ماهگی در بدن کودک باقی می ماند؛ پزشکان، زمان لزوم استفاده از قطره آهن ...
پیشگیری از "آلزایمر" با رژیم غذایی
که به کاهش التهاب کمک می کنند، از سیستم پیام رسانی مغز پشتیبانی می کنند، و مقاومت به انسولین و جریان خون را بهبود می بخشند می توانیم به پیشگیری از ابتلا به بیماری آلزایمر کمک کنیم. خوشبختانه مواد غذایی بسیاری وجود دارند که به این نیازها رسیدگی می کنند. در ادامه با برخی از انتخاب های غذایی که می توانند به پیشگیری از ابتلا به آلزایمر کمک کنند، بیشتر آشنا می شویم. کاهش مصرف مواد غذایی قندی ...
مواد غذایی لذیذی که جان شما را به خطر می اندازد
قلبی و عروقی و افزایش کالری می شود، عنوان کرد: مصرف غذاها با افزودنی های سنتی مانند دارچین، زردچوبه و زیره باعث بهبود سلامت بدن افراد می شود و مصرف دارچین جهت درمان بیماران مبتلا به آلزایمر مفید است. این متخصص تغذیه و رژیم درمانی با بیان اینکه در سرخ کردن مواد غذایی باید از روغن هایی با مقاومت بالا استفاده شود، اظهار کرد: در اکثر رستوران ها برای تهیه مواد غذایی مانند فست فود و پنیر ...
مصرف شکر در ایران 6 برابر استاندارد جهانی است
کند و مانند چربی ها در صورتی که بیش از میزان مورد نیاز مصرف شوند باعث اضافه وزن، چاقی، افزایش فشارخون و افزایش چربی خون می شوند که همگی از عوامل موثر در بروز بیماری های قلبی عروقی هستند. وی با اشاره به اینکه در مطالعات بسیاری مشخص شده است مصرف زیاد قند و شکر با افزایش شیوع برخی سرطان ها مرتبط است افزود:مصرف زیاد مواد قندی سبب ایجاد پوسیدگی دندان به ویژه در کودکان می شود لذا باید سعی شود ...
گرفتگی پا را اینگونه درمان کنید
در ناحیه ساق پا اصطلاحاً اسب چارلی نامیده می شود. این نوع گرفتگی می تواند در نتیجه ی استفاده از دارو و یا استفاده بیش از حد عضلات ایجاد شود. همچنین کمبود کلسیم یا منیزیم از دیگر عوامل گرفتگی پا است. یکی از مشکلات که برخی رنج می برند، گرفتگی ناگهانی ماهیچه های ساق پا به ویژه هنگام خواب است. برای رفع این مشکل چه راهکارهایی وجود دارد؟گرفتگی ماهیچه در ناحیه ساق پا اصطلاحاً اسب چارلی نامیده ...
تصاویر/ این خوراکی ها باعث لاغری می شوند
است سیب زمینی : مطالعات نشان داده است که درمیان 38 غذای اصلی همچون برنج قهوه ای و نان گندم ، سیب زمینی بهتر از دیگر مواد می تواند فرد را سیر نگه دارد. البته این غذا باید به صورت آب پز مورد استفاده قرار بگیرد . سوپ لوبیاو حبوبات : سوپ لوبیا میزان کافی کربوهیدرات ، فیبرو نشاسته را به بدن شما می رساند و می تواند برای زمانی طولانی شما را سیر نگه دارد.هنگامی که معده میزان کافی فیبر ...
چه سوپ هایی به کاهش وزن کمک می کند؟
.... سوپ چربی سوز نداریم در برخی شبکه های اجتماعی آمده است که با ریختن برخی مواد مانند زنجبیل، سیر و... داخل سوپ ها می توان یک سوپ چربی سوز تهیه کرد و با این کار علاوه بر این که موادمغذی خوبی به بدن می رسانیم سطح چربی های خون را هم پایین می آوریم. در حالی که این یک باور نادرست است و ما غذایی به عنوان چربی سوز نداریم. درواقع، هر ماده ای که مصرف می کنیم حاوی مقداری کالری است ...
عملکرد مغز نوجوانان چگونه است؟
. کمبود روی به صورت زودرنجی و بدخلقی و نقاط سفیدرنگی بر روی ناخن ها تظاهر می کند. استفاده از مکمل غذایی روی (به اندازه ای که ناخن ها روشن شوند) و B50 complex می تواند کاهش قابل توجهی در بدخلقی نوجوان ایجاد کند و موجب روشن شدن پوست شود. با استفاده از کپسول های روغن ماهی، می توانید به سلامت مغز نوجوان تان کمک کنید. در مقابل، چیزی که هیچ تأثیر مفیدی بر مغز نوجوان ندارد، الکل و مواد مخدر است ...
یتمچه یک غذای نوستالژی پرطرفدار
. یتیمچه یکی از غذاهای محلی شهر نیشابور در استان خراسان رضوی است. یتیمچه نیشابوری با با یتیمچه شمالی متفاوت است. در این نوع عدس، لوبیا و نخود علاوه بر بادنجان استفاده می شود و بسته به سلیقه به آن کشک و نعنا داغ یا گوجه فرنگی اضافه می شود. ما در این بخش برایتان دستور ساده و همه پسند این غذای خوشمزه زمستانی را آماده کرده ایم. مواد لازم: بادمجان خرد شده 8 لیوان 200 کیلوکالری ...