یکشنبه ۳۱ خردادساعت ۲۲:۵۹Jun 2026 21
جستجوی پیشرفته
روزنامه اصفهان زیبا ۱۳۹۵/۱۰/۱۱ - ۰۹:۳۸

چربی ها و روغن ها

دکتر فاطمه عزیزی، متخصص تغذیه درباره روغن ها و اصول استفاده از آن چنین می گوید: بسیاری از افراد به غلط تصور می کنند که چربی چیز بدی است. در واقع چربی ها نقش های متفاوتی در بدن دارند، مانند گرم نگهداشتن بدن، تولید انرژی، ایجاد طعم و مزه در غذا و حفظ ویتامین های محلول در چربی و در نهایت محافظت از بدن در برابر ضربه. چربی ها در ساخت انواع هورمون ها ضروری هستند، مثل هورمون های جنسی، ویتامین D ، املاح صفراوی و نیز هورمون های زمان استرس ... ... ادامه خبر

جستجوگر خبر فارسی، بستر مبادلات الکترونیکی متنی، صوتی و تصویری است (قانون تجارت الکترونیک). برای مشاهده متن خبری که جستجو کرده‌اید، "ادامه خبر" را زده، وارد سایت منتشر کننده شوید (بیشتر بدانید ...)