سایر منابع:
سایر خبرها
هفت میوه و سبزی که سد بزرگ چاقی هستند
تنها 35 کالری داشته و 8 گرم فیبر دارد که می توانید شلغم را بخار پز و پوره آن را در غذاها و سبزی ها استفاده کنید. کدو سبز و هویج در غذاها نودل کدو سبز یکی از محبوب ترین غذاهای کم کربوهیدرات بوده و دارای عطر و طعم خوبی است. از طرفی استفاده از هویج در ماکارونی و پاستا به کاهش کربوهیدرات و افزایش فیبر در غذا کمک زیادی می کند. گل کلم گل کلم مانند شلغم در زمره سلامت ترین موادغذایی شناخته شده و ...
یک پاستای لذیذ و خوشبو، برای نهار جمعه!
رنگ و نرم شوند. پس از اینکه بادنجان ها سرخ شدند، آنها را روی پارچه روغن گیر می گذاریم تا روغن های اضافه آن گرفته شود. سپس بادنجان ها را به سس اضافه می کنیم. وقتی که پاستا کاملاً نرم شد و پخت، آن را آبکش می کنیم. پاستا را در یک تابه می ریزیم و نیمی از سس آماده شده را روی آن می ریزیم. سپس آن را روی حرارت می گذاریم و آنها را کاملاً مخلوط می کنیم. پس از اینکه مخلوط داغ شد، آن را در 4 بشقاب می کشیم و باقیمانده سس را روی آنها می ریزیم. کمی پنیر روی هر بشقاب رنده می کنیم و روی آنها را با برگ ریحان تزئین کرده و سرو می کنیم. ...
لیست غذاهای ممنوع در بارداری
بین المللی ویتامین A است که بیش از 15 برابر نیاز زن باردار است. مصرف مقادیر زیاد ویتامین A برای جنین در حال رشد در سه ماهه ی اول بارداری مُضر است. در نتیجه همه زنان باردار و زنانی که در حال برنامه ریزی برای بارداری هستند باید از مصرف این غذاها یا غذاهایی که حاوی مقادیر زیادی ویتامین A هستند مثل جگر، روغن هایی که از کبد حیوانات تهیه می شود و سایر امعاء و احشاء حیوانات پرهیز کنند. البته لازم نیست که ...
رژیم غذایی پیش از بارداری برای خانم ها و آقایان
غذاها را مصرف کنند: - سالمون ، گردو ، بذر کتان و تخم مرغ که همگی حاوی مقدار زیادی امگا3 هستند و باعث تنظیم هورمون ها، افزایش خون رسانی به سیستم تناسلی و افزایش تعداد اسپرم ها می شود. - سبزیجات برگ پهن و نان سبوس دار که حاوی فولات هستند و باعث کاهش نقص مادرزادی کانال عصبی می شوند. مردانی که به اندازه کافی فولات دریافت نمی کنند، دچار ناهنجاری های کروموزومی می شوند. - صدف ...
زمستان گذرانی ایلامی ها باترخینه وپینه/آشی که مزه اش در کام است
بیشتر مردم استان از آن غذاهای محلی استفاده می کنند. وجود طبیعت بکر از گذشته تاکنون باعث رونق دامداری در استان شده و همین عامل باعث شده امروز شاهد بهترین فرآورده های دامی کشور در این استان باشیم، از روغن حیوانی گرفته تا نان محلی و کره، تخم مرغ محلی، شیر، عسل و.... مردم استان از گذشته تاکنون در فصول مختلف از غذاهای مختلفی استفاده می کردند، در فصل زمستان برای جلوگیری از ...
با منابع گیاهی غنی از کلسیم آشنا شوید
های موجود در این خانواده، می تواند کلسیم، آنتی اکسیدان و ویتامین های مورد نیاز را به رژیم غذایی افراد اضافه کند. لوبیای سفید: کلسیم: به ازی نصف پیمانه لوبیای سفید پخته شده 96 میلی گرم این لوبیاها را می توان به راحتی در رژیم غذایی گنجاند. لوبیای سفید حاوی پروتئین، کلسیم و فیبر است.شما می توانید آن را در سوپ، ساندویچ یا سایر غذاها استفاده کنید. ریشه تارو ...
جوان سازی پوست با تخمه هندوانه
سیاری از افراد هندوانه را مصرف می کنند ولی دانه های آن را دور می ریزند. در بسیاری از کشورهای آسیایی تخمه های هندوانه جمع آوری می شوند، طی فرآیندهای مخصوص خشک می گردند و سپس آنها را به صورت بو داده در بازارها عرضه می کنند. این تخمه ها یکی از میان وعده های معمول مردم مصر است و در تهیه نان ها، سوپ ها و بسیاری از غذاها کاربرد دارد. در بسیاری از کشورهای آفریقایی نیز روغن این دانه ها استخراج می شود و در ترکیب بسیاری از محصولات آرایشی و پوستی به کار می رود. ...
روغن های طبیعی برای تقویت ابرو
...: آیسان نوزاد متخصص طب سنتی، مهمترین عامل در رشد موی سر و ابرو را رژیم غذایی دانست و گفت: رژیم غنی از ویتامین گروه ب در رشد مو و ابرو بسیار تاثیر گذار است، در بیشتر کسانی که برای کاهش وزن، به یک باره رژیم غذایی خاصی را می گیرند، با حذف یا کم کردن میزان نان و غلات به خصوص غلات سبوس دار، گروه ویتامین ب به میزان چشمگیری در بدن کاهش یافته و در نتیجه موجب کم پشتی مو و ابرو می شود. وی ...
از لاک ناخن با طعم مرغ کنتاکی تا فست فود چی توز طلایی+تصاویر
به گزارش مازند اصناف ؛ خبرگزاری دیلی میل به تازگی در مطلبی به معرفی عجیب ترین فست فودهای سال 2016 پرداخت؛ از لاک های ناخن با طعم مرغ های سوخاری کی اف سی گرفته تا برگر آتشین که گویی در آتشفشان کباب شده و برگر نوتلا که با فروش بی سابقه اش عنوان عجیب ترین فست فودهای سال را به دست آورد. همبرگر با طعم شکلات همبرگر نوتلا مک دونالد ماه نوامبر 2016 در ایتالیا وارد بازارشد. این محصول ...
فصل زمستان؛ چی بخوریم... چی نخوریم؟!
از گوشت گاو، خربزه، خیار و حمام زیاد، پرهیز شود. ماهی، مخصوصا اگر با سبزی پلو صرف شود، یکی از بدترین غذاها برای زمستان است. انبه، بادام کاغذی، تخم شربتی، پسته، پونه، پیاز، پیه (دمبه)، ترب، تره، جعفری، چای، خردل، خرما، خرمالو، دارچین، روغن، ریحان، زردچوبه، زعفران، زنجبیل، زنیان، زیتون، زیره سیاه، سیر، شنبلیله، فلفل، فندق، کرفس، کشمش، انگور سیاه (مویز)، کلم، کنگر، گردو، گل سرخ، لپه، مرزه ...
سبوس گیری نانهای سنگک در استان زنجان به زیر 10 درصد رسیده است
.... قند کمتر سلامتی بیشتر، نمک کم تر قلب سالم تر و روغن کم تر وزن مناسب تر شامل این هدف گذاری هستند . معاون بهداشتی دانشگاه علوم پزشکی استان زنجان به میزان مصرف روغن در کشور اشاره کرد و گفت: استاندار مصرف روغن در روز 35 گرم در روز است. این میزان در کشور 46 گرم و در استان زنجان نیز 49 گرم است. میزان مصرف روغن در استان بالاتر از نرم کشوری است . وی با بیان اینکه میزان مصرف چایی ...
رژیم 21 روزه لاغری لاغرشو – روز چهارم
(8 صبح): عدسی پخته 1 لیوان + روغن زیتون 1 ق م + آبلیمو 1 ق غ + نصف لیوان آب پرتقال طبیعی میان وعده (10و 12): انبه 1 عدد + چای سبز 1 لیوان + کرفس و هویج رنده شده آزادانه مصرف شود. برای یادآوری گفته می شود که نیم ساعت قبل ناهار سالاد بدون سس مایونز مصرف کنید به جای سس از سرکه بالزامیک و 1 ق غ روغن زیتون استفاده کنید. نان جو سبوس دار + سیب زمینی ...
غذاهای مضر و مفید برای انواع مزاج ها
...، روغن زیتون، حبوبات و غلات جوانه زده (مثل گندم، جوی دو سر، ماش و عدس)، بذرهای ملین (مانند خاکشیر، اسفرزه، تخم ریحان، بالنگو، بارهنگ، تخم مرو)، عسل به مقدار کم، غذاهای خام (میوه جات و سبزیجات)، انواع توت، به خصوص شاه توت، کدو خورشتی، نوشیدن دو تا سه لیوان آب زرشک که سریعا خون را به حالت طبیعی باز می گرداند، کم خوری، استفاده از غذاهای ساده و کم کالری، مانند سبزیجات بخار پز. به افرادی که دموی ...
هر روز تخم شربت بخورید
توان به صورت کامل یا پودر شده مصرف کرد. دانه های چیا را می توانید به اسموتی ها، سالادها، نان ها و مافین ها اضافه کنید. همچنین، امکان استفاده از دانه های چیا در قالب یک نوشیدنی نیز وجود دارد. به عنوان مثال در مکزیک و آمریکای مرکزی از ترکیب دانه های چیا، آب لیمو، روغن نارگیل، آب آناناس و بادام یک نوشیدنی خوشمزه تهیه می شود. در رژیم غذایی روزانه خود می توانید یک یا دو قاشق دانه چیا را برای بهره مندی از فواید سلامت شگفت انگیز آن مصرف کنید زیرا حدود 10 گرم فیبر، 5 گرم پروتئین، 9 گرم چربی و 18 درصد از ارزش روزانه برای کلسیم را تامین می کند. ...
8 نشانه کمبود منیزیم در بدن انسان
از گندم سبوس دار: 46 گرم یک اونس (28 گرم) گردو: 45 میلی گرم یک فنجان آووکادو نگینی خرد شده: 44 میلی گرم 3.5 اونس (99 گرم) سیب زمینی پخته با پوست: 43 میلی گرم نصف فنجان برنج قهوه ای پخته: 42 میلی گرم 8 اونس (227 گرم) ماست ساده کم چرب: 42 میلی گرم
7 فایده عمده رژیم مدیترانه ای
، نان سبوس دار و غلات کامل، مغزها ، روغن زیتون و لبنیات کم چرب استوار می باشد. در حالی که دریافت گوشت قرمز، پنیر و انواع شیرینی در آن بسیار محدود شده است. غذاهای توصیه شده در این نوع رژیم غنی از اسیدهای چرب غیراشباع با یک پیوند دوگانه، فیبر و اسیدهای چرب اُمگا3 هستند. ☘رژیم مدیترانه ای با سایر رژیم های موجود در زمینه سلامت قلبی که بر مصرف مقادیر زیادی از میوه ها ...
14 دی در انتخاب ساندویچ ها دقت کنید
گزینش کنند، غذاهائی که دارای کیفیت بالاتری باشد اما آمار نشان داده در سال 2013 – 2012 حدود 53 درصد مردم از ساندویچ هایی که دارای مرغ و گوشت بوده مصرف نموده و 99 درصد کالری بیشتر، 7 گرم چربی، 268 گرم سدیم، 3 گرم قند بیشتر استفاده نموده اند و بالعکس کسانی که بیشتر از غذاهای سالم تر تغذیه کرده بودند، کمتر این مواد را به بدنشان وارد کرده بودند و دارای رژیم مناسب تری بوده اند. این افراد ...
سریع ترین راه از بین بردن چربی های بدن
های گازدار (سودا ( نوشابه ) یا آب های گازدار ) و نوشیدنی های الکلی . به طور کلی از تمامی مواد غذایی که حاوی مقدار زیادی چربی، شکر و نمک هستند، پرهیز کنید. _ نمک : نمکدان را از روی میز غذاخوری بردارید. برای طعم دار کردن غذاهایتان از ادویه و سبزیجات معطر خصوصاً جعفری و پیاز استفاده کنید. این مواد غذایی را به اندازه متعادل مصرف کنید _ آشپزی با روغن زیتون : بیشتر توصیه ...
طرز تهیه انواع اسکراب و ماسک خانگی بدن و صورت
سرویس سلامت و پزشکی بی باک ؛ بخش مهمترین عناوین: به دنبال راهی تازه برای افزودن زیبایی و مراقبت از پوست خود هستید؟ به جای گشت زدن در مغازه ها و سفارش محصولات آنلاین، خودتان ساختن یکی از این محصولات لوکس زیبایی را امتحان کنید. اسکراب بدن ، ماسک صورت ، نمک و روغن حمام ،راهکارهای ساده و قطعاً بدون هزینه آنچنانی است که به دست خود شما آماده می شود و سرشار از موادمغذی و جایگزین عالی مواد ...
9 توصیه به مبتلایان به لاغری شدید
می شوند. بهتر است غذاهایی که چربی های اشباع نشده را شامل می شوند به این منظور استفاده کنید. روغن زیتون و برخی دانه های روغنی، آوکادو و چند مورد دیگر، در این دسته قرار می گیرند. از نارگیل و روغن خرما پرهیز کنید، چرا که حاوی چربی های اشباع شده هستند. توصیه می شود مواد غذایی سالم و غنی از کالری را بیشتر مصرف کنید. مانند آجیل، کره بادام زمینی، شکلات. مقادیر زیادی مایعات بنوشید: یک اسموتی ...
ویتامین های ضروری برای بانوان
، ماست، سبزیجات برگدار، مخمر، تخم مرغ، غلات صبحانه، غلات کامل (سبوس دار)، سویا، بادام، مغزهای خوراکی، و قارچ اشاره کرد. ویتامین B6 ویتامین B6 که به نام پیریدوکسین نیز شناخته می شود، یک ویتامین ضروری برای برخورداری از سیستم ایمنی سالم است. این ویتامین ویژه به بدن در تولید هورمون ها و مواد شیمیایی مغز نیز کمک می کند که به نوبه خود در کاهش افسردگی، بیماری قلبی و از دست دادن حافظه ...
چگونه وزن کودک خورد را بالا ببریم؟
خالی کند. اگر میخواهید کودکتان اضافه وزن پیدا کند، لازم است که مرتب غذا بخورد. در اینجا فهرستی از غذاهای سالم با کالری بالا تهیه شده که می توانید به کودکتان بدهید: لبنیات – شیر کامل، پنیر، پنیر روستایی ، ماست، بستنی، سوپ خامهدار، پودینگ پروتئین – تخم مرغ، کره بادام زمینی، سوپ لوبیا، آجیل کربوهیدراتها – نان، ماکارونی و پنیر، پاستا، نان تست ، پنکک، پوره سیب زمینی، برشتوک گرم اگر کودکتان بدغذا است و ...
دستور غذایی دیابتی ها
نکته ها 1- اکثر افراد درگیر با بیماری دیابت چنانچه برنامه غذایی آگاهانه ای را انتخاب کنند بروز مشکلات را به طرز قابل بحثی کاهش می دهند. 2- استفاده از فیبر های محلول زمان لازم برای جذب قند خون را افزایش داده و از افزایش ناگهانی قند خون پس از مصرف وعده غذایی جلوگیری می کند. 3- بهترین شکل مصرف نان استفاده از انواع سبوس دار آن است و باز بهترین گزینه ها استفاده از نان سنگک و نان جو ...
غذاهای مفید برای دوران شیردهی مادران
های سبوس دار و ماکارونی غنی شده پر از این ماده مغذی حیاتی هستند. همچنین این مواد به شما مقدار مناسبی از فیبر و آهن می رسانند. 10. سبزیجات برگ دار فهرست فواید خوردن سبزیجات برگ دار مانند اسفناج، برگ چغندر و براکلی بی انتهاست. این سبزیجات پر از ویتامین آ هستند که نوزاد شما نیاز دارد. آنها منابع غیر لبنی کلسیم خوراکی هستند. ویتامین ث و آهن دارند. مهمتر از همه ، سبزیجات پر از آنتی ...
کلید درمان کبد چرب در دستان آنتی اکسیدان ها
...: آجیل، کره بادام زمینی، جوانه گندم، اسفناج، سویا، ماهی، آوکادو و روغن گیاهی حاوی این ویتامین هستند. گوجه فرنگی، انواع توت ها، فلفل، هویج، اسفناج، زردچوبه، زنجبیل، بذر کتان، انواع آجیل و غلات سبوس دار نیز دارای خواص ضد التهابی هستند. علمی (6) ** 9259**1834 مترجم:سپیده کاشانی ** انتشار: ناهید شفیعی برای اطلاع از اخبار متنوع علمی و فناوری، با کانال علمی ایرنا در تلگرام همراه شوید: irnaelm@ https://telegram. ...
با این رژیم غذایی آلزایمر نمی گیرید!
و قند خون را کاهش دهید. غذاهای سرشار از قند و همچنین پردازش شده، کربوهیدرات های تصفیه شده (برای مثال، برنج سفید، ماکارونی سفید، آرد سفید) می تواند سبب افزایش شدید در میزان قند خون، که منجر به التهاب در مغز می شود. سطح قند خون بالا با خطر بیشتری از زوال عقل مرتبط شده است. برچسب مواد غذایی را به دقت بخوانید زیرا بسیاری از غذاها دارای قند پنهان شده مانند غلات صبحانه (دانه های آلی با گزینه ...
بهینه سازی سلامت چشم با این مواد مغذی
. سبزیجات سبز برگ تنها منابع غذایی خوب برای این دو ماده نیستند و از دیگر منابع می توان به زرده تخم مرغ، ذرت شیرین، و انگور قرمر نام برد. زرده تخم مرغ به واسطه محتوای چربی بالای خود یکی از بهترین منابع برای لوتئین و زیگزانتین محسوب می شود. مصرف کارتنوئیدها همراه با چربی به جذب بهتر آنها کمک می کند و از این رو، استفاده از آووکادو یا روغن های سالم به همراه سالاد سبزیجات برگدار ایده ...
چگونه گوشت را کباب کنیم تا سرطان زا نشود؟
نقل از روزنامه سپید، اگر روغن روی آتش بریزد باعث ایجاد هیدروکربن های آروماتیک (معطر) چندحلقه ای شبیه بنزپیرین می شود که این گونه مواد سرطان زا هستند. این مواد از طریق دود (آتش) روی گوشت قرار گرفته و زیان آور هستند. توصیه های کاربردی وقتی شما در محیط باز روی حرارت (آتش افروخته) چیزی را کباب می کنید فقط از زغال فشرده( بریکت) استفاده کنید. هیچ گاه گوشت را روی شعله آتش یا ...
12 ماده غذایی ضروری برای زنان شیرده
فولیک برای مراحل رشد اولیه جنین در دوره بارداری ضروری است ولی اهمیت آن به همان جا ختم نمی شود. اسید فولیک یک ماده بسیار مهم در شیر مادر برای حفظ سلامتی کودک است. البته برای سلامتی خود مادر نیز ضروری است. نان های گندم و پاستا ها سرشار از این ماده حیاتی اند. از طرفی مقدار قابل توجهی آهن و فیبر هم دارند. سبزیجات برگ دار فوایدی که از این سبزیجات مثل اسفناج و کلم بروکلی به دست می آید، غیر ...
برنامه غذایی روزهای آلوده زمستان
در انتخاب این مواد در حفظ سلامتی بسیار مهم است، گفت: بدن ما به هر 4 گروه مواد غذایی شامل نان، فرآورده های غلات سبوس دار، سبزیجات و میوه ها، شیر و لبنیات کم چرب همچنین گوشت و جایگزین های آن احتیاج دارد و باید در مصرف به اندازه آن دقت کنیم./ فارس