سایر منابع:
سایر خبرها
12 توصیه رژیمی ضد آکنه
سرشار از آنتی اکسیدان ها، فیبرها و ویتامین هاست. تمشک همچنین دارای ترکیبات فوتوشیمیایی است که لایه ای محافظ برای پوست شما ایجاد می کنند. * سیب دارای پکتین می باشد که یکی از دشمنان شناخته شده آکنه است. * سبزیجات سبز رنگ مملو از مواد مغذی، آنتی اکسیدان و فیبر هستند. این مواد می توانند بعد از صرف غذا، میزان قند خون را کاهش دهند و مانع از بروز آکنه شوند. * مواد غذایی ...
خطرات مصرف بیش از اندازه پروتئین
عصر ایران: پروتئین از جمله مولوکول های اساسی بدن است که نقش مهمی در ساختار آن ایفا می کند. پروتئین ها انواع بسیار مختلفی دارند که هرکدام در بخش خاصی از بدن به مصرف می رسند. مصرف پروتئین برای بدن بسیار مفید است، اما همانطور که مصرف پروتئین مفید است مصرف بیش از حد آن هم سبب ابتلا به برخی بیماری ها می شود. افرادی که رژیم های غذایی سرشار از پروتئین و کم یا بدون کربو هیدرات را دنبال می کنند ...
حال و روز کبدتان را خوب کنید
... - سینه ی مرغ، لوبیا، عدس، سویا و دیگر منابع پروتئینی اجازه نمی دهند که میزان قند خونتان بیش از حد بالا رفته و بعد دچار سقوط شود. علاوه بر این مواد غذایی حاوی پروتئین خیلی زود گرسنگی را رفع کرده و به کاهش وزن نیز کمک می کنند. - چربی های اشباع شده مانند چربی هایی که در گوشت قرمز چرب و برخی از مارگارین ها وجود دارد می تواند روی میزان قند خون تأثیر منفی بگذارد. اما چربی های اشباع ...
ضروری برای بانوان!
...> ویتامین B6 ویتامین B6 که به نام پیریدوکسین نیز شناخته می شود، یک ویتامین ضروری برای برخورداری از سیستم ایمنی سالم است. این ویتامین ویژه به بدن در تولید هورمون ها و مواد شیمیایی مغز نیز کمک می کند که به نوبه خود در کاهش افسردگی، بیماری قلبی و از دست دادن حافظه موثر است. همچنین، ویتامین B6 به تنظیم سطوح قند خون کمک می کند. بانوان باردار می توانند مواد غذایی حاوی این ویتامین را ...
این کمبودها سبب افزایش اشتها میشوند
، برای مقابله با هوس پنیر مناسب هستند. امگا 3 در ماهی های روغنی مانند سالمون، ساردین و کنسرو تن ماهی وجود دارد. تخم مرغ، گردو و دانه های کتان نیز حاوی مقادیر زیادی امگا 3 هستند. کمبود روی سطح این ماده معدنی در افراد مسن و افرادی که دچار استرس هستند، پایین است. کمبود روی نقش مهمی در هوس خوردن ندارد، اما روی بر حس چشایی تاثیر می گذارد و باعث می شود شکر و نمک بیشتری در غذاهای خود استفاده کنید. برای تامین این ماده معدنی مواد غذایی همچون جگر، گوشت مرغ، تخم مرغ، لوبیا سبز و مغز میوه بخورید. منبع : ایران ویج ...
بهتر است این موارد را در خصوص روغن کنجد بدانید
های کنجدی به عنوان میان وعده ها بسیار مهم و مصرف 30 گرم از این دانه بسیار مفید است. مصرف یک قاشق غذاخوری کنجد معادل یک واحد چربی است و 45 کیلوکالری انرژی دارد. کنجد نه تنها موجب افزایش چربی خون نمی شود، بلکه کلسترول بد خون را نیز کاهش می دهد، همچنین مصرف آن در افرادی که دچار دردهای شدید دوران عادت ماهیانه هستند، سبب کاهش التهاب و شدت انقباض های رحمی می شود. کنجد در بهبود ترشح هورمون های جنسی در زنان ...
بهبود آکنه با 10 گام
...، به دنبال غیر کومدون زا Non-Comedogenic روی برچسب باشید این به این معناست که محصول مورد نظر شما نباید منافذ پوست شما را مسدود کند. 6- از طرفداران اسیدهای چرب امگا3 شوید مشخص شده که امگا3، تولید لکوترین B4، (مولکولی که می تواند سبوم را افزایش دهد و باعث آکنه التهابی شود) را کنترل می کند. امگا3 می تواند در مکمل های غذایی یا در مواد غذایی مانند گردو، آووکادو، روغن بذرکتان و ...
غذاهایی که جای مولتی ویتامین را می گیرند
خطر مرگ دربیماران قلبی و زنان بعد از یائسگی را با مصرف گردو به اثبات رسانده اند. گردو منبع غنی از مواد معدنی از جمله منیزیم، رویی و سلنیوم است. سلنیوم ماده ضد سرطان بسیار قدرتمند می باشد که تنها با مصرف 2 عدد گردو در روز نیاز روزانه را تامین می کند سیب به مانند دیگر میوه ها، سیب سرشار از ویتامین، مواد معدنی و آنتی اکسیدان است. یک تحقیق در سال 2015 در مورد خواص سیب انجام شد. نتایج ...
کمتر شکر بخورید؛ آقایان 9 قاشق، خانم ها 6 قاشق!/ 70 درصد اصفهانی ها چاقی و اضافه وزن دارند
جات و میوه ها می تواند خطر ابتلا به بیماری هایی مانند دیابت نوع دو و فشار خون را کاهش دهد که متأسفانه 89 درصد از مردم اصفهان از این میزان اعلام شده، کمتر مصرف می کنند. استاد دانشکده تغذیه دانشگاه علوم پزشکی اصفهان همچنین خاطر نشان کرد: از سال 89 تا سال 91 شاهد اضافه وزن داشتن 44 درصد از مردم بالای 30 سال، یعنی یکصد و 85 هزار نفر در شهر اصفهان بودیم که این آمار خوبی نیست و باید خود مردم هم ...
چطور از ابتلا به آلزایمر فرار کنید؟
های مغز با رعایت چند راهکار ساده صورت می گیرد. تغذیه سالم تغذیه سالم مهمترین عامل در سلامت تمام ارگان های بدن، به ویژه مغز است. مصرف مواد غذایی سالم و ارگانیک، اجتناب از غذای چرب، شور، فرآوری شده و گنجاندن میوه و سبزی در وعده های غذایی تا حد زیادی بدن را در مقابل انواع بیماری ها مصون می کند. شکر مهمترین عامل در کاهش توانایی مغز با افزایش سن است. بنابراین اگر به دنبال ...
مصرف الکل، مرگ تدریجی را به دنبال دارد/ از سلول های کبدی محافظت کنید
سلامانه : فوق تخصص بیماری های گوارش و کبد با اشاره به اینکه مصرف الکل، مرگ تدریجی را به دنبال دارد، گفت: کبد چرب، اولین تغییر ایجاد شده توسط الکل در بدن است. به گزارش فارس، محسن نصیری، فوق تخصص بیماری های گوارش و کبد در شبکه رادیویی سلامت کبد را یک پالایشگاه بزرگ در بدن دانست و گفت: این پالایشگاه در بدن مواد غذایی اصلی خورده شده مانند قند، چربی و پروتئین ها را مدیریت می کند. ...
دستور غذایی دیابتی ها
فرآورده های لبنی خودداری کنند. توجیه دانشمندان تغذیه این است که حتی الامکان نباید به نوزاد شیر گاو داد مخصوصاً اگر سابقه ارثی این بیماری در خانواده آنها باشد. 24- مهمترین نکته در رابطه با افراد مبتلا به دیابت نوع اول این است که باید یک میان وعده در پیک اثر انسولین داشته باشند زیرا به فاصله 45-30 دقیقه بعد از مصرف انسولین افت قند خون خواهند داشت که با علامت ضعف خود را نشان می دهد از این ...
بررسی نشانه های مهم اسیدی یا قلیایی شدن بدن
مانند سرطان فراهم می شود. بیشتر غلات، لبنیات، سویا و گوشت اسیدی هستند. قهوه، الکل، غذاهای فرآوری شده، قند پالایش شده، جایگزین های قند و روغن های اصلاح شده ژنتیکی نیز بسیار اسیدی هستند. هنگامی که چیزی می خورید، مواد زائد اسیدی از سوخت و ساز این غذاها شکل می گیرند. این مواد زائد باید خنثی یا دفع شوند و در این شرایط است که غذاهای قلیایی به کار می آیند. آنها اسیدهای یک رژیم غذایی ناسالم را ...
بهترین غذاهای سم زدایی بدن برای زیبایی پوست و مو
مقدار کورتیزول را کاهش دهید، چروک ها را کم کنید و از ایجاد خطوط روی صورت جلوگیری کنید. کلم قرمز را انتخاب کنید زیرا مقدار ویتامین Cآن 6 تا 8 برابر بیش از نوع سبز است. در حقیقت، یک فنجان کلم قرمز 80% مقدار ویتامین Cتوصیه شده مورد نیاز شما را در بر دارد. برای حداکثر استفاده از این ماده غذایی 3 تا 5 بار در هفته آن را در رژیم غذایی خود داشته باشید. شاهی آبی Watercress شاهی ...
23 پیشنهاد تغذیه ای برای کاهش وزن
اصلی غذایی، مسواک بزنید زیرا مسواک زدن باعث انتقال حس اتمام خورانش به مغز شده و از ریزه خواری در بین وعده های غذایی که می تواند موجب انتخاب مواد غذایی نامناسب و نیز افزایش وزن شود، جلوگیری کند. 3- توصیه می شود زمانی که در حالت گرسنگی هستید از خرید کردن برای موادغذایی پرهیز نمائید زیرا خرید در هنگام گرسنگی سبب انتخاب غذاهای ناسالم و با کالری بالا مانند غذاهای چرب تر و شیرین تر می شود. ...
غذاهای مضر و مفید برای انواع مزاج ها
...، زنجبیل، دارچین، هل، زعفران و کمی زرد چوبه استفاده شود. از بذرهای ملین مانند: تخم ریحان، تخم شربتی، قدومه ی شیرازی، خاکشیر و بارهنگ نیز می توان استفاده کرد. از خشکبار: بادام، گردو، فندق، پسته، کنجد، ارده مفید است و از عسل و شیره ی خرما می توان مصرف کرد. استفاده از این نوع مواد غذایی بسیاری از بیماری های اتوایمیون، مانند: بیماری های رماتیسم، پارکینسون و سایر ...
زمان امتحانات چه بخوریم و چه نخوریم؟
در هوشیاری و بیداری شما تاثیر داشته باشد. چه نخوریم؟ در روز امتحان از خوردن وعده های غذایی حجیم و سنگین، حاوی گوشت و روغن خودداری کنید. چنین وعده های غذایی باعث می شود خون رسانی بر دستگاه گوارش متمرکز شده و خون رسانی به مغز به صورت کافی انجام نپذیرد.قندهای ساده، سریعا قند خون را بالا می برند، انسولین را تحریک می کنند و باعث ایجاد نوساناتی نامنظم در سطح قندخون می شوند، حال آنکه ...
آنچه که الکل بر سر شما می آورد
حتی کم الکل این صدمات شروع می شود و نخستین صدمه در فاصله کوتاه پنج روز یا چند هفته خودش را نشان می دهد، کبد چرب است. وی در ادامه تاکید کرد: کبد چرب خوشبختانه علامت و عارضه بالینی ندارد ولی افرادی که در معرض الکل زیاد هستند این تغییر یعنی کبد چرب را حتما دارند. البته خوشبختانه امروزه ما مصرف الکل زیادی نداریم. نصیری تصریح کرد:کبد چرب ناشی از افزایش مواد قندی، چربی زیاد و عدم ...
کبد ساکنان این سه شهر چرب تر است
، درمانهای دارویی خاص، جراحی های بای پس معده، کلسترول بالا، تری گلیسیرید بالای خون، سوءتغذیه، سندرم متابولیک، چاقی، کاهش وزن سریع، سموم و مواد شیمیایی مانند حشره کشها و دیابت نوع 2 از جمله این علت ها هستند لازم به ذکر است رژیم های غیر اصولی برای چاقی و لاغری می تواند یکی از فاکتور های خطر محسوب شود. اگر اضافه وزن دارید مقداری از کالری مصرفی روزانه خود را کم کنید و فعالیت بدنی خود را افزایش ...
بیماری اختلال در مغز هنگام غروب آفتاب !
سندرم است. برخی از نظریه های احتمالی در رابطه با دلایل سندرم غروب آفتاب عبارتند از : -خستگی -کسل بودن ناشی از عدم فعالیت در طول روز -اختلال خواب -تشنگی یا گرسنگی که سبب تحریک فشارخون و سطح قند خون می شود -کاهش و قطع نور طبیعی -تعویض مداوم پرستاران و کادر بهداشتی بیمارستان (مخصوص بیمارانی که در بیمارستان یا خانه سالمندان نگهداری می شوند) درمان سندرم غروب ...
هرآنچه درباره کنجد نمی دانستید
ویتامین هایی تشکیل شده است؟ دانه کنجد ازجمله دانه های روغنی سرشار از اسیدهای چرب اشباع نشده است. 75 درصد دانه کنجد را چربی و پروتئین و کلسیم و 25 درصد آن را مواد معدنی، کربوهیدرات ها (قند) و فیبر تشکیل می دهند. کنجد همچنین دارای انواع ویتامین، منیزیم، روی، مس و فسفر است. استفاده از کنجد به کاهش خطر سکته قلبی، پیشگیری از سرطان و درمان یبوست کمک می کند؛ همچنین برای افزایش توان جنسی در مردان مؤثر ...
تمام واحدهای تولید روغن کنجد در استان بازرسی می شوند/کاهش اسیدهای چرب ترانس به کمتر از 2درصد در دستور کار
غذایی بوده است. کارشناس مسئول بخش گوشتی و کنسرو غذا و داروی استان اصفهان ادامه داد: طبق برنامه جامع سند ملی وزارت بهداشت از سال 94 تا 1400 کاهش 30 درصدی مصرف نمک در افراد جامعه، جایگزینی اسید چرب ترانس با اسید چرب غیر اشباع و ثابت نگهداشتن درصد چاقی و اضافه وزن از جمله برنامه های این سند ملی است. وی با اشاره به اینکه از ابتدای سال جاری کلیه برچسب های خوراکی بر مواد غذایی ملزم به ...
15 فایده پیاز و پیازچه برای سلامتی
اسیدی آن شود. کروم یکی دیگر از مواد ارزشمند موجود در پیاز و خواص پیاز است که باعث تنظیم بهتر و پایدارتر قند خون می شود. این مسئله در حفظ حساسیت طبیعی بدن در برابر انسولین و جلوگیری از دیابت، تنظیم اشتها و هم چنین جلوگیری از چاقی تاثیر مثبت دارد. فلاونوئیدها و ترکیباتی که عامل بو و مزه ی تند و تیز پیاز (خام) هستند، باعث کاهش التهاب، چه داخل بدن و چه خارج از آن، می شوند. همان طور ...
مصرف الکل، مرگ تدریجی را به دنبال دارد
اینجا بسنده نمی شود و سلولهای کبدی به خاطر چربی شدن تخریب می شوند اینجاست که با التهاب کبدی مواجه خواهیم شد که التهاب کبدی ناشی از یک سم به نام الکل بی سر و صدا شکل می گیرد. نصیری در ادامه اظهارداشت:درد، بی اشتهایی، استفراغ، زردی و ... نشان دهنده این است که سلولهای کبدی نمی توانند کار خودشان را انجام دهند و مواد سمی را دفع کنند. اگر در این مرحله نیز مصرف الکل کنار گذاشته شود باز بدن می ...
این خوراکی خوشمزه دشمن پوست و موی شما!
... 1. شکر و التهاب شکر و بسیاری از مواد غذایی با شاخص گلایسمی بالا به سرعت در بدن به گلوکز (قند) متابولیزه می شوند و مصرف آنها نیز سطح انسولین را بالا می برد، به دلیل اینکه گلوکز از خون داخل سلول ها منتقل می شود، در نتیجه انرژی سلول ها به سرعت تامین می شود اما در همین حال باعث افزایش واکنش های التهابی در بدن نیز خواهدشد. 2. شکر و باکتری ها شکر، مخاط روده را ...
طرح تشویقی وزارت بهداشت برای بهبود سلامت مواد غذایی
وزارت بهداشت برای واحدهای غذایی که تولید روغن های جامد خود را به روغن های مایع تغییر می دهند طرحی تشویقی در نظر گرفته است، افزود: طبق آخرین ابلاغیه وزارت بهداشت به معاونت غذا و دارو میزان روغن های اسید چرب ترانس در واحدهای تولیدی باید به کمتر از دو درصد و همچنین در روغن های قنادی به کمتر از 5 درصد برسند. وی با اشاره به اینکه از ابتدای سال جاری کلیه برچسب های خوراکی بر مواد غذایی ملزم به چراغ راهنما شده اند خاطر نشان کرد: این چراغ راهنما شاخص های مهم و تأثیر گذار انرژی، قند، چربی و نمک را به صورت سه رنگ قرمز نارنجی و سبز نشان می دهد. انتهای پیام ...
هفتاد درصد اصفهانی ها یا اضافه وزن دارند و یا چاق هستند
رضا امانی در برنامه بسیج ملی جهت کاهش مصرف قند، نمک، چربی از اول دی ماه در جمع خبرنگاران، اظهار کرد: یکی از موارد برگزاری چنین برنامه ای از سوی وزارت بهداشت به تمامی معاونت های بهداشتی استان ها تأکید بر مصرف میوه، سبزی ها و لبنیات بوده که از نرم جهانی کمتر است. این برنامه در جهت ارتقاء سطح سلامت غذایی مردم با توجه به سوء تغذیه در کشور است. وی با بیان اینکه سوء تغذیه دو بعد دارد، افزود ...
طرح ملی کاهش مصرف قندو نمک دراستان برگزارمی شود
افراد بشمار می روند، رو به رشد است. وی افزود: افراد می توانند با رعایبت الگو مصرف، ورزش، جایگزین کردن غذاهای سالم و میوه و سبزیجات به جای فست فود و غذاهای سرخ کردنی به فکر سلامت خود باشند و از ابتلا به بیماریهای فشار خون و دیابت پیشگیری کنند. کارشناس تغذیه مرکز بهداشت ایلام نیز در این خصوص گفت: افراد باید آگاه باشند که مصرف زیاد مواد غذایی پر چرب، بخصوص چربی های حیوانی، گوشت ...
الکل، مرگ تدریجی را به دنبال دارد
نشان می دهد، کبد چرب است. وی در ادامه تاکید کرد: کبد چرب خوشبختانه علامت و عارضه بالینی ندارد ولی افرادی که در معرض الکل زیاد هستند این تغییر یعنی کبد چرب را حتما دارند. البته خپشبختانه امروزه ما مصرف الکل زیادی نداریم. نصیری تصریح کرد:کبد چرب ناشی از افزایش مواد قندی، چربی زیاد و عدم تحرک است که ممکن است انسانها داشته باشند و در نتیجه ان کبد چرب غیر الکلی مورد شایعی است اما الکلی ...
درمان سرطان پروستات، بررسی هفت روش
ویتامین ها و املاح سمی هستند. برای مثال دریافت روزانه بیش از 450 میلی گرم روی، ممکن است سبب کم خونی سیدروبلاستیک( نوعی کم خونی است که در آن بدن توانایی سنتز گلبول های قرمز خون را از دست می دهد) شود. با پزشک یا متخصص تغذیه ی خود درخصوص مصرف مکمل و هر چه بهتر تأمین کردن مواد مورد نیاز بدنتان صحبت کنید. گوجه فرنگی: لیکوپن موجود در آن برای پروستات مفید است گوجه فرنگی سرشار از ...