خانه
سایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
توصیه های رژیمی ضد آکنه
برخوردار است. تغذیه ی ما باید شامل برنج، گوشت کبابی، نان (فیبر)، پروتئین های گیاهی مانند لوبیا یا دانه ها، سبزیجات برگ دار مانند اسفناج، و همچنین سبزی هایی مانند گشنیز، نعنا و حتی برگ های پونه باشد. فلفل دلمه ای، ماهی، گوشت قرمز، مرغ و فیبر از اجزای یک رژیم غذایی سالم هستند. از مصرف زیاد مواد قندی خودداری کنید چرا که در غیر این صورت آکنه های شما به سادگی خشک نخواهند شد و درمان آن مدت ...
طرز تهیه لازانیا بدون فر
مواد لازم برای لازانیا بدون فر : گوشت چرخ شده 500 گرم لازانیا 2 بسته سوسیس 300 گرم قارچ 500 گرم سس کچاپ 1 عدد فلفل دلمه ای 1 عدد پنیر پیتزا 500 گرم پیاز خرد شده 1 عدد روغن به میزان لازم نمک و فلفل سیاه به میزان لازم طرز تهیه لازانیا بدون فر : ابتدا پیاز خرد شده را در ...
طرز تهیه لازانیای اسفناج
بسته آماده شد) 12 عدد سس مارینارا 3 فنجان - 680 گرم فلفل سیاه (تازه آسیاب شده) 1/4 قاشق چایخوری تخم مرغ (زده شده) 2 عدد بزرگ پنیر ریکوتا (یا پنیر کاتیج) 2 فنجان - 425 گرم نمک 3/4 قاشق چایخوری- یا طبق ذائقه برگ اسفناج (تازه) 340 گرم قارچ (قارچ قهوه ای. خرد شده) 2 و نیم فنجان - 225 گرم سیر (ریز خرد شده) 1 حبه پیاز (ریز نگینی خرد شده) 1 عدد متوسط - 70 گرم یا 3/4 فنجتم روغن زیتون 2 قاشق سوپخوری پنیر ...
دو غذای خوشمزه با فلفل دلمه ای
مورد نیاز: فیله مرغ: 450 گرم پیاز قرمز (خلالی شده): 1 عدد سیر (نازک اسلایس شده): 4 حبه فلفل دلمه ای (نازک حلقه ای شده): 2 عدد پنیر موتزارلا: 170 گرم سس مایونز: یک چهارم پیمانه نمک و فلفل سیاه: به میزان لازم روغن مایع: 2 ق س نان همبرگر (کوچک): 4 عدد روش پخت: 1- داخل سینی فر، ورق آلومینیومی پهن کرده، سپس فیله مرغ را بر روی آن قرار دهید. بعد به آن 1 قاشق سوپخوری روغن ...
کیک شکلاتی با مقوی ترین میوه دنیا + عکس
تلخ و پودر شکلات، بادام شیرین درختی خرد شده، یک نصفه آووکادو رسیده، پودر خمیر مایه، مقداری عصاره وانیل و 2 عدد تخم مرغ بزرگ نیاز دارید. ابتدا فر را بر روی 390 درجه فارنهایت تنظیم کنید تا گرم شود، سپس در یک ظرف روغن نارگیل، خرما، بادام، پودر کاکائو و شکلات تلخ را ترکیب کرده روی حرارت بگذارید تا یکدست شود، در ظرفی دیگر آووکادو به همراه تخم مرغ و سایر مواد را باهم ترکیب کنید. ...
کباب کوبیده را با طعمی متفاوت تجربه کنید
...> کره : 3 قاشق سوپ خوری زردچوبه: به میزان لازم فلفل: به میزان لازم زعفران (آبکرده و غلیظ): به میزان لازم زیره (آسیاب شده): به میزان لازم تخم گشنیز (آسیاب شده): به میزان لازم مرغ (بدون استخوان و پوست): نیم کیلو گوجه فرنگی: به میزان لازم سبزی (اختیاری (معطر)): به میزان لازم طرز تهیه کباب کوبیده مرغ ...
غذای روز: هشت غذا با کلم بروکلی
...: کلم بروکلی بخار پز شده سرد با نخود، انگور فرنگی نصف شده، پنیر فتای خرد شده، روغن زیتون و مقداری سرکه. 4-سوپ کلم بروکلی: پیاز سرخ کرده با روغن زیتون را آماده می کنید، سپس کلم ها و آب مرغ را به آن اضافه کنید، اجازه دهید تا مقداری جا بیفتد. 5-نوعی دیگر از سالاد کلم بروکلی: ترکیب خرد شده کلم بروکلی خام و پیاز قرمز با چاشنی سس مایونز، خامه ترش، سرکه و عسل. 6-پیتزای کلم بروکلی ...
سوپ پیاز انگلیسی و تحول در آشپزی
لازم آب گوشت 4 لیتر نان تست 8 برش پنیر چدار 200 گرم سس ورچستر شایر به میزان لازم طرز تهیه: 1- کره را به همراه مقداری روغن زیتون، مریم گلی و سیر در قابلمه ای نچسب روی حرارت ملایم بریزید، آن را هم بزنید و بعد پیاز ها، موسیر و تره فرنگی را اضافه کنید. به آن ها کمی نمک و فلفل سیاه بزنید. درب قابلمه را به صورت نیمه باز بگذارید و اجازه دهید برای 50 دقیقه بپزند. در 20 دقیقه ی ...
طرز تهیه استانبولیِ ساده و محبوب
همشهری آنلاین: استانبولی، یکی از آسان ترین و در عین حال محبوب ترین غذاهای سفره های ایرانی است. با اینکه غذای ساده و کم خرجی محسوب می شود، اما طرفداران زیادی دارد. مواد لازم: 4 پیمانه برنج یک عدد پیاز 4 عدد گوجه فرنگی متوسط 2 عدد سیب زمینی متوسط 200 گرم گوشت چرخ شده 3 قاشق غذاخوری رب گوجه فرنگی روغن , نمک و فلفل به میزان لازم یک قاشق غذاخوری زردچوبه طرز تهیه: ...
سالاد لوبیا سبز و نخود فرنگی؛ سالاد سبز و با طراوت
وب سایت ایران کوک: سالاد لوبیا سبز و نخود فرنگی، سالادی جدید، مقوی و کاملا سبز است که جلوه بسیار زیبایی به میز غذای شما می دهد. این سالاد را هم می توان بصورت جدا سرو کرد و هم در کنار انواع غذاهای گوشتی و مرغ بصورت پیش غذا نوش جان کرد. این سالاد علاوه بر ظاهر زیبا و سرسبزی که دارد بسیار خوش طعم و خوشمزه است. مواد لازم: لوبیا سبز 500 گرم روغن زیتون یا آفتابگردان 1 قاشق غذاخوری ...
طرز تهیه سالاد ماکارونی با ماکارونی صدفی های بزرگ
نخود فرنگی پخته یک و نیم فنجان ذرت یک فنجان سس مایونز 2 ق غ ماست چکیده یک ق غ آبلیمو/نمک/فلفل به میزان لازم طرز تهیه: 1- پاستای صدفی رو مثل ماکارونی آبکش میکنیم. 2- میگذاریم تا کامل آبش برود. خیارشور و کالباس را به صورت ریز خرد کرده. به همراه فلفل نگینی شده و نخود و ذرت و سس مایونز و نمک و آبلیمو و ماست ترکیب میکنیم. 3- از مواد بدست آمده قاشق قاشق داخل ...
یک پاستای لذیذ و خوشبو، برای نهار جمعه!
...> ریحان ساتوری شده : 1⁄4 پیمانه بادنجان خرد شده : 3 عدد کوچک روغن : برای سرخ کردن نمک و فلفل سیاه : به میزان لازم فلفل قرمز : به میزان لازم پنیر فیلا فیلای رنده شده : 60 گرم ریحان تازه : برای تزئین طرز تهیه پاستای سبزیجات در یک تابه مناسب، 3 قاشق غذاخوری روغن می ریزیم و آن را روی حرارت می گذاریم تا گرم شود. سپس پیازها را داخل آن کمی ...
با این خمیر مرغ و میگو را ترد و سوخاری کنید
داخل یک کاسه استیل می ریزیم و سپس نمک و فلفل و جوش شیرین و سپس بیکینگ پودر را به آن اضافه می کنیم و با هم مخلوط می کنیم. سپس آرد گندم الک شده را به آرامی اضافه کرده و هم می زنیم و آنقدر هم می زنیم که غلظت خمیر همانند ماست هم خورده شود در صورت دلخواه می توانید کمی زعفران برای خوش رنگی و طعم بهتر به آن اضافه کنید. بعد از اینکه خمیر آماده شد روی خمیر را می کشیم و در محیط گَرم 37 سانتی گراد در دمای معمولی آشپزخانه می گذاریم تا خمیر استراحت کند پس از اینکه خمیر آماده شد می توانیم تکه های مرغ یا میگو و یا سبزیجات رو داخل مایع فرو کرده و در روغن داغ سرخ کنیم. ...
یک دلمه متفاوت با عطر و طعم بِه
سرویس سبک زندگی فردا: در این مطلب به نقل از بیتوته به شما طرز تهیه دلمه بِه را آموزش می دهیم. طرز تهیه دلمه به: پیاز و گوشت چرخ کرده و زردچوبه و فلفل سیاه یک قاشق رب را تفت دادم، لپه خیس خورده را حدود دو ساعت گذاشتم بپزد، سپس برنج را یک ساعت خیس کردم 10 دقیقه داخل آب جوش جوشاندم. لپه، برنج، (کشمش، زرشک، گردو خرد شده) هرکدام در صورت تمایل، را به مخلوط گوشت اضافه کنید و کمی ...
طرز تهیه خورش بوقلمون فلفلی خوشمزه و سرشار از فسفر!
قابلمه مقداری روغن بریزید و آن را روی حرارت قرار دهید تا داغ شود، سپس یک پیاز دیگر را داخل آن تفت دهید. بعد از 4-3 دقیقه، فلفل سبز و فلفل دلمه ای ها را که به صورت مکعبی خرد کرده اید داخل آن بریزید و تفت دهید. رب گوجه فرنگی را هم همراه با پودر زیره، فلفل پاپریکا، پودر سیر و کمی نمک بریزید و مواد را خوب تفت دهید. 4. بعد از 3-2 دقیقه مخلوط گوجه فرنگی را به مواد اضافه کنید. لوبیاهای پخته را هم ...
200 کالری از یک غذا چه شکلی است؟+عکس
نگه دارد. حالا اگر قرار باشد بر اساس غذاهایی که در ادامه می آید برنامه یک روز خود را بچینید از چه مواردی استفاده می کنید؟ 1425 گرم کرفس = 200 کالری 740 گرم فلفل دلمه ای = 200 کالری 558 گرم بروکلی = 200 کالری 570 گرم هویج کوچک = 200 کالری 553 گرم خربزه = 200 کالری 496 میلی گرم کوکاکولا = 200 کالری 475 گرم پیاز قرمز = 200 ...
پای سیب خوشمزه مخصوص روزهای سرد زمستان
...: نمک یک چهارم قاشق چای خوری بکینگ پودر یک قاشق چایخوری کمی سر خالی آرد قنادی 200 گرم کره 110 گرم مارگارین 100 گرم وانیل مایع یک دوم قاشق چای خوری مخلوط پودر قند و دارچین برای تزئین شیر (یا آب سیب یا شربت) 20 گرم پودر شیر خشک قنادی 4 گرم شکر 160 گرم تخم مرغ 200 گرم مواد لایه میانی: کشمش سیاه پلویی (یا مربای گل ...
طرز تهیه شیرینی پفکی گردویی
مواد لازم برای شیرینی پفکی گردویی : گردو 100 گرم زرده تخم مرغ 3 عدد پودر قند 3 قاشق غذاخوری بیکینگ پودر نصف قاشق چایخوری آرد یک قاشق چایخوری وانیل نصف قاشق چایخوری طرز تهیه شیرینی پفکی گردویی : زرده و وانیل را آنقدر بزنید تا کرم رنگ شود گردو را اضافه کرده و کمی هم بزنید پودر قند، آرد، بیکینگ پودر را اضافه کرده و یک دور هم بزنید. کف ظرف را کاغذ روغنی پهن کرده و با فاصله با قاشق بریزید، مدت زمان پخت ده تا پانزده دقیقه در دمای 180 درجه سانتیگراد می باشد به دفعات چک کنید شیرینی نسوزد. ...
دستور غذایی دیابتی ها
.... 4- سعی کنید تخم مرغ مصرفی شما بیشتر از سه عدد در هفته نباشد. فرادید | بیماری دیابت یکی از شایع ترین بیماری های غدد درون ریز است،اکثر افراد درگیر با این بیماری چنانچه برنامه غذایی آگاهانه ای را انتخاب کنند بروز مشکلات را به طرز قابل بحثی کاهش می دهند. مشکل اساسی اینجا است که با تشخیص دیابت درست در موقعیتی قرار می گیریم که باید عادات غذایی خود را تغییر بدهیم، هر تغییری در ابتدا ...
پلو سر تره، یک غذای خوشمزه شمالی
...> تخم مرغ: 4 عدد گوجه فرنگی: 3 عدد فلفل: به میزان لازم نمک: به میزان لازم زردچوبه: به میزان لازم روغن: به میزان لازم آب نارنج: به میزان لازم طرز تهیه: ابتدا سبزی، سیر و پیاز را ریز خرد نموده و در قابلمه می ریزیم، سپس یک و نیم لیوان آب در آن ریخته و گوجه فرنگی ها را پوست کنده و اضافه می کنیم. نمک و زرد چوبه را ...
سوپ برای کودک، مقوی و خوشمزه
سوپ قارچ خامه ای، مغذی و مناسب برای بچه ها مواد لازم: نان: 6 برش قارچ: 600 گرم آویشن: 1 مشت آب مرغ: 1 و نیم لیتر خامه: 75 میلی لیتر جعفری: 1 مشت کرفس: 2 شاخه پیاز: 1 عدد سیر: 3 حبه روغن زیتون: به میزان لازم نمک و فلفل: به میزان لازم طرز تهیه: ابتدا قابلمه را روی حرارت ملایم قرار دهید و روغن زیتون را در ...
غذای کمکی نوزاد، پخت پوره مرغ
پوره مرغ برای نوزاد، مناسب 6 تا 9 ماه مواد لازم: مرغ: 1 عدد جعفری: 1 شاخه سیب زمینی: 1 عدد پیاز خرد شده: 1 قاشق سوپ خوری کرفس خرد شده: 1 ساقه هویج خرد شده: 3 عدد طرز تهیه پوره مرغ برای نوزاد: ابتدا مرغ، پیاز، کرفس و نمک را در قابلمه بریزید و 3 فنجان آب اضافه کنید و اجازه دهید به مدت 40 دقیقه بجوشد. بعد از این مدت ...
23 پیشنهاد تغذیه ای برای کاهش وزن
- توصیه می شود در هنگام آشپزی کردن برای غذاهای اصلی از ادویه های مناسب استفاده نمائید. برای مثال اضافه نمودن زیره به برنج و یا زنجبیل، فلفل و دارچین به خورشت هایی مانند قیمه و یا مرغ و نیز زعفران به عمده غذاها، می تواند باعث افزایش تلف شدن انرژی در هنگام غذا خوردن شده و به کاهش وزنتان کمک بیشتری می نمایند. اگر فکر می کنید که ادویه خاص را به غذایی که تا به حال با آن ادویه میل نکرده ...
غذاهای مضر و مفید برای انواع مزاج ها
و دانه ی فلفل، دانه ی خردل، سیر، موسیر، از ریشه ها: چغندر، شلغم، هویج، کلم قمری، ترب سیاه و سفید. از سبزیجات: کلیه ی سبزی جات گرم، مانند: انواع کلم، ساقه ی کرفس، نعناع، ریحان، جعفری، مرزه، ترخون، تره و شوید. از حبوبات: نخود، گندم، لوبیا چیتی، لوبیا کشاورزی و یا کپسولی، دال عدس و لپه. در صورت استفاده از سایر حبوبات و غلات، بهتر است از ادویه جات گرم مانند: زیره ی سیاه، زیره ی ...
برای عشق تان موس شکلاتی درست کنید
مجله اینترنتی کمونه (Kamooneh.com) : موس شکلاتی بی شک یکی از دسرهای بسیار ساده و در عین حال مجلسی است که با نوش جان کردنش حال آدم را خوب میکند. مواد لازم: 240 گرم شکلات تخته ای 70 درصد 1/3 لیوان شیر پر چرب (80 میل) 3 قاشق غذاخوری شکر 1/8 قاشق چایخوری نمک 2 عدد زرده تخم مرغ 4 عدد سفیده تخم مرغ 200 گرم خامه طرز تهیه: 1. شکلات را به روش بن ماری ذوب ...
تبدیل واحدهای اندازه گیری
/2 فنجان خامه = 155 گرم 2/1 فنجان = 115 گرم 3/1 فنجان خامه = 80 گرم 4/1 فنجان خامه = 60 گرم 1 قاشق غذا خوری خامه = 15 گرم بادام / فندق / پسته – خرد شده 1 فنجان بادام ( قطعه قطعه ) = 100 گرم 3/4 فنجان بادام ( قطعه قطعه )= 75 گرم 2/3 فنجان بادام ( قطعه قطعه )= 65 گرم 2/1 فنجان بادام ( قطعه قطعه ) = 50 گرم 1/3 فنجان بادام ( قطعه قطعه )= 35 گرم گردآوری : بخش آشپزی جوان ایرانی ...
سوپ خوشمزه برای بچه ها، طرز تهیه
مناسب برای 12-24 ماه مواد لازم سوپ هویج و زنجفیل هویج خرد کرده 2 عدد پیاز خرد کرده 1 عدد کوچک آب مرغ 2 پیمانه آب پرتقال از یک عدد خامه یک چهارم پیمانه پودر کاری یک دوم قاشق چایخوری زنجفیل رنده کرده یک دوم قاشف چایخوری نمک کمی روش تهیه سوپ هویج و زنجفیل همه موادلازم را در قابلمه مناسبی بریزید و روی اجاق بگذارید. سوپ را بپزید تا مواد نرم شود. همینکه سوپ قدری خنک شد، آن را در غذاساز پوره کنید. ...
طرز تهیه چند نوع اسپاگتی
...> • 1 تخم مرغ بزرگ • 5 قاشق غذاخوری خامه غلیظ • 450 گرم گوشت چرخ کرده بدون چربی • دوقاشق غذاخوری روغن زیتون • یک پیاز کوچک • یک حبه بزرگ سیر (رنده شده) • دو قاشق غذاخوری رب گوجه فرنگی • دو قاشق چای خوری پاپریکای شیرین • یک قاشق غذاخوری شکر • چهار برگ بزرگ ریحان • 340 گرم پاستای لوله ای، آنلی یا دیتالینی طرز تهیه: گوجه فرنگی ...
بفرمایید ساندویچ های خوشمزه (2)
. همبرگر بوقلمون غزاله خالدی مواد لازم: گوشت بوقلمون (چرخ کرده): 560 گرم نان تست: یک عدد روغن زیتون فرابکر: یک و یک دوم ق چ برگ جعفری تازه (ریز خردشده): یک چهارم پیمانه پیاز (ریز خردشده): 2 ق س تخم مرغ: یک عدد پاپریکا: یک و یک دوم ق چ زیره (پودرشده): سه چهارم ق چ پودر سیر: یک دوم ق چ فلفل قرمز (پودرشده): یک چهارم ق چ نمک: یک دوم ق چ فلفل سیاه (پودرشده ...
طرز تهیه شیرینی کُلُمْپه
استفاده می کنند و در انواع مختلف گردویی، کنجدی، پسته ای و لقمه ای تولید می شود. در ادامه با طرز تهیه آن آشنا می شویم. مواد لازم برای خمیر: روغن جامد: 250 گرم آرد: 500 گرم ماست: 180 گرم بیکینگ پودر: 1 قاشق چایخوری زرده تخم مرغ: 2 عدد زعفران آبکرده: نصف قاشق چایخوری مواد میانی: خرمای هسته گرفته: 150 گرم ...
