سایر منابع:
سایر خبرها
لبخند کله پاچه به زندگی!
همگان می دانند که کلسترول بالا عامل سکته های قلبی و مغزی است. پس کله پاچه برای افرادی که چربی خون بالا دارند، یا اسید اوریک شان بالاست یا مبتلا به نقرس هستند مضر است. البته بین مخلفات گوسفندی، پاچه و زبان و بناگوش چربی کمتری دارد و می توان با نگه داشتن حد تعادل، آنها را مصرف کرد. حالا از خوبی کله پاچه این را بدانید که مغز منبع غنی ویتامین B12 است و زبان ویتامین B بویژه B12 قابل توجهی دارد.
با این عادات، جان سالم به در نمی برید
آماده سرشار از سدیم و دیگر مواد نگهدارنده هستند و خوب است بدانید که مصرف بیش از 2300 میلی گرم از سدیم در روز، که برایر با یک قاشق نمک است، برای سلامتی شما مضر است. با مصرف غذاهای آماده شما 30% بیش از سدیم مورد نیاز روزانه خود را دریافت می کنید، بنابریان قبل از خرید این مواد برچسب آنها را با دقت بخوانید. 8. پوشیدن کفش نامناسب پوشیدن کفش نامناسب نه تنها منجر به پا درد می شود بلکه
نوشیدنی های هندوانه ای برای فصل گرما
سایت دلگرم: اگر در فصل تابستان معمولا احساس گرما و خشکی در بدنتان میکنید، نوشیدنی هندوانه بهترین روش برای مرطوب کردن بدن و بهتر شدن حال عمومی شما در فصل گرماست. هندوانه علاوه بر میزان آب بالایی که به بدن میدهد دارای ویتامین ها و مینرال هایی از قبیل تیامین، ریبوفلاوین، نیاسین، ویتامی B6 ، فولات، فسفر، منگنز، سلنیوم، لیکوپن و بئاتین است. در ضمن تحقیقات نشان داده است که هندوانه فشار خون
10 غذا که آهن بدن شما را تأمین می کنند
مناسبی است. لوبیا قرمز، گاربنزو (نوعی حبوبات گرد و بزرگ آسیایی) یا لوبیا سفید را امتحان کنید. غذاهای گیاهی واجد آهن بدون هِم (Heme) هستند، بدین معنی که بدن به خوبی گروه هِمی که در گوشت وجود دارد، قادر به جذب آن نیست. سبزی ها خود را با یک نوشیدنی که واجد ویتامین C است بخورید. این کار به شما در جذب بهتر آهن کمک می کند. غلات صبحانه زمان فوق العاده ای برای دریافت آهن است
قوی ترین لاغر کننده های دنیا
ماده دارای خواص بسیاری است که باعث محبوبیت آن در رژیم های غذایی سالم شده است.سرکه سیب به طور قابل توجهی به کاهش قند خون هنگام مصرف زیاد مواد قندی کمک می کند و به طور مستقیم بر کاهش وزن تاثیر کمی دارد. در مطالعه ای این مورد به اثبات رسید که مصرف 15 تا 30 میلی لیتر سرکه در روز منجر به کاهش وزن 1.2-1.7 کیلوگرم در طی یک دوره 12 هفته ای شده است. چای سبز چای سبز هم مانند
چرا ژاپنی ها پیر و چاق نمیشوند؟
هستند . تحقیقات نشان می دهد ژاپنی ها ، 5 بار بیشتر از آمریکایی ها سبزیجات چلیپایی (کلم بروکلی ، کلم پیچ ، گل کلم و جوانه سبزیجات) مصرف می کنند. ژاپنی ها دیوانه سبزی هستند! مادران ژاپنی وقتی می خواهند اعضاء خانواده را زودتر به منزل بکشانند :گوشت های دریایی را در سبزی فراوان و بدون روغن بر روی اجاق می گذارند. سپس میز شام را با لوبیا سبز ، کاهو ، هویج خرد شده ، اسفناج ، چغندر ، ریشه کُنار
رنگدانه زندگی بخش
/> کلروفیل، تولید گلبول های قرمز را افزایش می دهد. علاوه بر آن خون را تصفیه و فشار خون را تنظیم می کند. ضد سرطان: کلروفیل از بدن در برابر مواد سرطان زای متعدد موجود در مواد غذایی محافظت می کند. کلروفیل، مانع از سوخت و ساز ماده شیمیایی مضری می شود که به DNA آسیب می رساند. بنابراین از بروز سرطان پیشگیری می کند. * حاوی ویتامین های K ، C ، اسید فولیک، کلسیم و پروتئین است که
برترین مواد غذایی ضد پیری
ادامه 10 تا از بهترین آنتی اکسیدان های ضد پیری را به شما معرفی می کنیم. 1. توت فرنگی توت فرنگی را مردم سراسر دنیا می شناسند، اما توت فرنگی در هر جایی طعم و بافت و اندازه ی متفاوتی دارد. توت فرنگی، یک میوه ی مفید به رنگ قرمز روشن است، و حاوی آنتی اکسیدان هایی است که از آسیب سلولی جلوگیری می کنند. همچنین این میوه دارای ویتامین ها و مواد معدنی است که بدن ما به آن ها نیاز دارد
آشنایی با خواص گل تاج خروس
(A،C،E،B2،B3،B5،B6، اسیدفولیک)، مواد معدنی و اسیدآمینه ها می باشد. این گیاه حاوی اسیدآمینه ی مهم و ضروری به نام لیزین است که در غلاتی مانند گندم، جو دو سر و غیره نیز وجود دارد. بهتر است بدانید که میزان لیزین این گیاه دو برابر گندم است. البته خواص گل تاج خروس به همین جا ختم نمی شود. این گیاه سرشار از کلسیم، آهن و منیزیم است. شاید برایتان جالب باشد که بدانید کلسیم، آهن و منیزیم آن در
اندرحکایت نایابی هویج
، تامین انرژی بدن، ممانعت از بروز پوسیدگی در دندان ها و موجب افزایش هموگلوبین و گلبول های قرمز خون و جلوگیری از برخی بیماری های قلبی است. هویج تنها سبزی است که پخته آن خاصیتی بیشتر از نوع خامش دارد. البته جدا از مواردی که ذکر شد این خوراکی نارنجی رنگ خواص بسیار زیاد دیگری نیز دارد که ذکر کامل مزایای آن در این مقال نمی گنجد. به اعتقاد اکثر مردم جامعه مصرف هویج باعث تقویت قوای بینایی می شود و
اسفناج جان تان را نجات می دهد!
یا زخم های معده هستند می توانند اسفناج را در سبد غذایی خود قرار دهند. مصرف این سبزی به تنهایی یا در کنار مواد غذایی دیگر می تواند تاثیر زیادی در خونسازی و جبران کم خونی ناشی از خونریزی های گوارشی داشته باشد. اگر دیابت دارید. . . سبزیجات برگ سبز از نظر محققان می توانند دیابت را درمان یا از بروز آن پیشگیری کنند. یکی از تاثیرگذارترین سبزی ها در تسکین این بیماری، اسفناج است. به
پیشگیری از عفونت گوش در بچه ها با تغذیه
شیرین و غیره. مواد غذایی قرمز سیب قرمز، گیلاس، لوبیا قرمز، تربچه، توت فرنگی، توت قرمز، فلفل دلمه ای قرمز، گوجه فرنگی. مواد غذایی زرد فلفل دلمه ای زرد، ذرت. مواد غذایی آبی و ارغوانی شاه توت، بلوبری، بادمجان، انگور، آلو. مواد غذایی سبز مارچوبه، آووکادو، فلفل دلمه ای سبز، بروکلی، کلم، کرفس، خیار، لوبیا سبز، کاهو، زیتون، اسفناج.
اطلاعاتی کامل در مورد غذاهای ضد سرطان
کنند. توصیه می شود که در غنی سازی رنگ رژیم غذایی خود، لیکوپن را فراموش نکنید. چای سبز بنوشید برگ گیاه چای حاوی آنتی اکسیدان است. نشان داده شده است که چای ها به ویژه چای سبز اثر بسیاری در مبارزه با سرطان دارد. علاوه براین، چای سبز فواید خوب دیگری نیز دارد. بر این اساس توصیه می شود روزانه سه لیوان یا 6 فنجان کوچک چای سبز بنوشید. باید خاطر نشان شود که چای سبز نیز مانند چای سیاه می توان
علائم افزایش غلظت خون
دست و پا اشاره کرد. وی در مورد سن شیوع این بیماری گفت: غلظت خون کاذب در تمام سنین وجود دارد اما غلظت خون اولیه بیشتر در سنین میانسالی و غلظت خون ثانویه در سنین بالا بروز پیدا می کند. این فوق تخصص خون در مورد انواع بیماری غلظت خون گفت: بیماری غلظت خون حقیقی به دو دسته اولیه و ثانویه تقسیم می شود که در بیماری غلظت خون اولیه، تولید گلبول های قرمز خون توسط سیستم خونساز بدن به
شام بخورید و لاغر شوید
/> 15 تا 25 گرم چربی که حدود 30 تا 35 درصد میزان چربی وعده شام شما را شامل می شود، هدف قرار دهید. به جای استفاده از چربی های اشباع شده نظیر گوشت گاو و پنیر از چربی های تک اشباع نشده نظیر روغن زیتون، روغن کنجد، روغن نارگیل، آووکادو، زیتون ها و مغز و دانه های خوراکی استفاده کنید. فیبر برای به دستیابی به میزان 25 گرم توصیه شده در روز، برای مصرف حداقل 8 گرم فیبر در وعده شام
13خوردنی مفید/بخورید و لاغر شوید
خواهید گرسنه نشوید، غلات مصرف کنید. فیبر موجود در این مواد شما را سیر نگه می دارد. 10- سبزیجات سبز رنگ سبزیجاتی مانند اسفناج و بروکلی سرشار از فیبر زیاد و کالری کم هستند. قبل از وعده های غذایی خود، سالادی با سبزیجات سبز رنگ درست و مصرف کنید. 11- کره بادام زمینی چه کسی فکرش را می کرد که این ماده خوشمزه، چربی شکم را از بین ببرد؟ کره بادام زمینی سرشار از نیاسین (ویتامین ب
شکمی تخت با 12 ماده غذایی
. اگر می خواهید چربی اشباع شده کمتری دریافت کنید، ماهی بخورید. سالمون و ماهی تن انتخاب های خوبی هستند. این مواد حاوی امگا 3، از استرس که خود عامل چربی شکم است، جلوگیری می کنند. شکمی تخت با غلات اگر می خواهید گرسنه نشوید، غلات مصرف کنید. فیبر موجود در این مواد شما را سیر نگه می دارد. شکمی تخت با سبزیجات سبز رنگ سبزیجاتی مانند اسفناج و بروکلی سرشار از فیبر
سبزیجات سبز کلید طلایی تندرستی
از نیترات می تواند خون را رقیق کند و تعداد گلبول های قرمز خون تولید شده را کاهش دهد که تأثیر بسیار مهمی بر روی سلامت دارد. مصرف این سبزیجات می تواند از ایجاد لخته خون در رگ ها، سکته یا حملات قلبی جلوگیری کند. نیترات همچنین می تواند با تبدیل کردن چربی های بد به چربی هایخوب از دیابت و چاقی جلوگیری کند. در این تبدیل که در پروسه ای به نام "browning" اتفاق می افتد ، سلول های سفید دارای چربی بد، به سلول هایی که چربی خوب دارند تبدیل می شوند.
هیولای میگرن با غذا رام می شود؟
استفاده کرد بلکه باید در سالاد یا بعد از پخت روی برنج و. . . مصرف شود. 2. ریزمغذی ها امگا 3 خاصیت آنتی اکسیدانی و ضدالتهابی دارد. منیزیم نیز ضد انقباض عروق و ضد التهاب است بنابراین هر دو در کاهش عوارض میگرن تاثیرگذار هستند. از طرفی کلسیم، پتاسیم و منیزیم همگی از املاح داخل سلولی است و باعث تعادل آب و الکترولیت های بدن می شود بنابراین دقیقا برخلاف سدیم عمل می کند.
این زنان همیشه خسته اند!
اسید یا ویتامین B12 در کنار خونریزی داخلی دلیل کم خونی باشد. ابتلا به بیماری های مزمنی مانند ناراحتی های کلیوی که علائم آن به صورت گیجی، احساس سردی و بی حوصلگی بروز می کند هم می تواند نشانه کم خونی باشد. انجام آزمایش خون راه تشخیص دقیق کم خونی است و چنین بانوانی باید از غذاهای دارای آهن مانند اسفناج، بروکلی و گوشت قرمز و البته قرص آهن استفاده کنند. اگر کم خونی درمان شود احساس خستگی نیز
نوشیدنی هایی برای خوش فرم شدن شکم
جریان خون به سلامت بدن کمک می کند. اگر بخواهید می توانید چای سبز را با با 1 تا 2 قاشق غذاخوری عسل شیرین کنید. چنانچه شما از طرفداران چای سبز نیستید می توانید از سایر انواع چای استفاده کنید. همه انواع چای یک گزینه کم کالری خوب است. قهوه نوشیدنی بعدی قهوه است. این نوشیدنی به تنهایی کالری زیادی ندارید اما چنانچه به آن خامه یا شکر اضافه شود مقدار کالری آن افزایش می یابد
والک؛ دوست قلب و ریه
به جای آن می شود. این خاصیت به علت داشتن فلز منگنز است که در آن زیاد بوده و عامل سیاهی موی بدن انسان می باشد * والک با انبساط ملایم عروق خونی سبب کاهش فشار خون می شود. * سرشار از ویتامین C بوده و دارای لعاب و صمغ زیاد می باشد. * والک برای تصفیه خون بسیار مفید است و در ناراحتی های هاضمه کمک می کند و خواص پیاز آن تا حدود زیادی شبیه سیر است. * مصرف گیاه
چرا جوش می زنیم؟
سلامانه : طبع بدن شما چیست؟ اول از همه بهتر است بدانید که چرا جوش می زنید. خیلی از مشکلات پوستی ناشی از سبک زندگی شماست که ممکن است در ایام نوروز تغییرات زیادی کرده باشد. دکتر علیرضا عباسیان، متخصص طب سنتی می گوید با اصلاح سبک زندگی و مصرف مواد غذایی مناسب می توانیداز آنها جلوگیری کنید. برای این موضوع باید طبع بدن خود را بشناسید و روش های سنتی درمان جوش را یاد بگیرید. به کمک دکتر عباسیان راه حل های طب سنتی برای درمان جوش را مرور می کنیم. در مسافرت ؛ غافل شده اید! سعی کنید همیشه به همراه غذا سبزی و سالاد مصرف کنید این مواد به دلیل فیبر فراوان و کمک به دستگاه گوارش نقش مهمی در از بین بردن جوش ها دارند. شاید در مسافرت از این مواد غذایی غافل شده باشید اما می توانید با از سر گرفتن مصرف آنها، دوباره پوست شادابی داشته باشید. گاهی به صورت روزانه مقداری کاهو یا خیار سبز را به همراه سیب رسیده شیرین با استفاده از دستگاه آبمیوه گیری آب گرفته و میل کنید. استفاده از انواع میوه ها به ویژه مرکبات و میوه هایی با طبع سرد مانند آلبالو، توت فرنگی، لیموترش، سیب، هندوانه، گلابی، نارنگ ...
خواص خوراکی های مشکی
بهتر دستگاه گوارش می شود.میزان آهن موجود در خرما نسبت به نوع آن متغیر است اما در تامین بخشی از آهن بدن نقش دارد.همچنین منبعی از پروتئین گیاهی است و گیاهخواران می توانند برای تامین بخشی از پروتئین های روزانه یخود از خرما استفاده کنند. تخمه آفتابگردان یکی از مغزدانه هی مفید برای حفظ سلامت تخمه ی آفتاب گردان است.دانه های آفتابگردان سرشار از ویتامین e استاین ویتامین از گروه آنتی اکسیدان
ویتامین بزن به بدن!
تامین نیاز روزانه بسیار کم است بهتر است آن را با منبع غنی دیگری از این ویتامین مخلوط کنید. با وجود آنکه تخم مرغ سرشار از ویتامین D نیست اما می تواند 10 درصد از نیاز شما به این ویتامین را برآورده کند. تخم مرغ تان را با قارچ میل کنید تا این ترکیب ویتامین D خوبی به بدن تان برساند. 3. برگ سبز ها را فراموش نکنید اسفناج از آن گیاهانی است که می تواند نیاز شما به بسیاری از مواد غذایی را
نسخه ای برای خانم های یائسه
سبزیجاتی نظیر ریواس، اسفناج و چغندر قند باعث کاهش جذب این عنصر می شود. اسید فیتیک نیز که عمدتا در پوسته خارجی غلات وجود دارد، با کلسیم ترکیب شده و مانع جذب آن می شود. آهن را دست کم نگیرید شاید با خودتان فکر می کنید در دوران یائسگی خونریزی های ماهانه متوقف می شود و عنصری مانند آهن اهمیتش را در برنامه غذایی شما از دست می دهد؛ اما صددرصد دچار سوءتفاهم شده اید. خوردن سه وعده غذایی
افزایش میزان مصرف کودها و سموم شیمیایی درکشاورزی
انسان دارند، بهطور مثال نیترات و نیتریت هایی که از طریق سموم و کودهای شیمیایی جذب گیاهان می شوند و از آن طریق وارد بدن انسان می شوند باعث اکسیدشدن هموگلوبین خون و عدم کارایی کافی گلبول قرمز می شود و هم چنین این مواد پس از خورده شدن در معده ی انسان تولید موادی می کنند که باعث ایجاد سرطان کبد و مثانه می شوند. شورورزی بیان کرد: بروز آسیب ها و نقص های مادرزادی و ژنتیکی، تولد نوزاد با وزن کم
منابع غیرگوشتی پروتئین را بشناسید
اقتصادی و هم به جهت تغذیه ای در افرادی که تمایل به مصرف گوشت ندارند- به ویژه گیاهخواران یا بیمارانی که از مصرف گوشت منع شده اند - حائز اهمیت است. با ما همراه باشید. مغزها؛ بهترین انتخاب برای افراد تحت رژیم هر دانه از مغزها، چند گرم پروتئین؟ در هر 30 گرم بادام یا پسته 5 تا 7 گرم پروتئین موجود است؛ یعنی در حدود 12 درصد نیاز روزانه به پروتئین ها. در سایر مغزها مانند فندق
ده ها بیماری در انتظار نخوردن میوه
فرآیند سوخت وساز موادغذایی در بدن، نقش بسزایی ایفا می کنند. ویتامین ها رابط های هستند که باعث تجزیه درست مواد غذایی می شوند. غیبت هر کدام از ویتامین ها در بدن می تواند یک نوع بیماری ایجاد کند. ویتامین های گروه ب یک سری بیماری، ویتامین آ د ، ب و ک هر کدام یک بیماری مخصوص خود را در بدن ایجاد می کنند. ولی به طور کلی سالاد، سبزیجات و میوه ها منبع سرشار ویتامین ها هستند و کمتر خودرن میوه ها
عادت های غذایی مثبت و منفی در شب امتحان
اما زیاده روی نکنید. زیرا حجم زیاد صبحانه و ناهار باعث خواب آلوده شدن شما و احساس سنگینی می شود زیرا انرژی بدن صرف هضم مواد غذایی دریافتی می شود و در پی آن بدن به دلیل کمبود انرژی دچار افت فعالیت مغزی خواهدشد، بنابراین به جای یک وعده غذای سنگین، یک وعده سبک مانند یک بشقاب سالاد سبزی ها همراه گوشت مرغ یا ماهی سالمون میل کنید. منبع : برترین ها