خانه
سایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
عادات غذایی که شما را کم خون می کند
در دسته تنقلات قرار می گیرند، می تواند زمینه ساز کم خونی ناشی از فقرآهن باشد. جالب است بدانید در 100 گرم کنجد، 10 میلی گرم آهن و در 100 گرم فندق، 6 میلی گرم آهن غیرهم وجود دارد که البته چرب بودن آنها انرژی فراوانی را به بدن می رساند بنابراین کسانی که اضافه وزن دارند، باید در مصرف این منابع غذایی حد اعتدال را رعایت کنند (روزانه یک قاشق غذا خوری تخم کدو یا کنجد بخورند و 7 عدد فندق) زیرا ...
طرز تهیه چیز کیک شکلاتی
. تخم مرغ ها و سپس خامه ترش را هم اضافه کنید. و در پایان نصف قاشق چای خوری پودر کاکائو را در کمی آب جوش حل کنید و به همراه شکلات آب شده به سایر مواد اضافه کنید. مواد را خوب با هم ترکیب کنید. 4- قالب را از جایخی خارج کنید. دور آن لایه ای سلفون و بعد لایه ای فویل بپیچید تا هنگام پخت آب وارد آن نشود. مواد میانی را در قالب بریزید. قالب را در سینی فر بگذارید و سینی را تا ارتفاع نیمه ی قالب از ...
بهترین صبحانه های لاغری!
نیک نیوز: پیشنهاد متخصصین لاغری به افراد چاق و دارای اضافه وزن این است که هر روز صبح پیش از صرف صبحانه، چند دقیقه ورزش کنند. بسیاری از ورزش ها، در مدت کوتاهی می توانند اندام شما را متحول کنند. 1. مواد لازم: 1 قاشق روغن زیتون 1 فنجان قارچ خرد شده 2 فنجان اسفناج 1 عدد تخم مرغ طرز تهیه: بهتر است از تابه دوطرفه برای تهیه این صبحانه استفاده ...
برای آب کردن چربی های شکم؛ نوشیدنی های زنجبیلی بنوشید!
هضم چربی ها می شود. ترکیب این دو ماده باعث می شود چایتان خواص سم زدایی و دیورتیک داشته باشد و چربی بیشتری در ناحیه شکم بسوزانید. مواد لازم آب لیموترش: نصف یک عدد ریشه زنجبیل: یک تکه متوسط آب: 1 لیوان معادل 250 میلی لیتر عسل: اختیاری روش تهیه آب را داغ کرده و قبل از جوش آمدن زنجبیل را به آن اضافه کنید. اجازه دهید به مدت چند دقیقه با حرارت ملایم ...
اولسر پپتیک و رژیم غذایی آن
... نان 2 برش + تخم مرغ 1 عدد + شیر 1 لیوان ناهار: ماکارونی با گوشت (ماکارونی پخته 1 لیوان + گوشت چرخ کرده 60 گرم ) + سالاد کاهو و خیار یک کاسه سالادی + روغن زیتون 2 ق.م. میان وعده: بستنی ساده 1⁄2 لیوان + میوه 1 عدد شام: خوراک مرغ (نان 1 برش + سینه مرغ 90 گرم + کدو پخته 1⁄2 لیوان + هویج پخته 1⁄2 لیوان + کره 2 ق.م. منبع: دکتر سلام ...
با چروک پوست خداحافظی کنید!
...> لیکوپن موجود در گوجه فرنگی با پخته شدن دو برابر می شود. بنابراین غذاهایی مثل سس گوجه فرنگی، املت و پیتزا منبع لیکوپن هستند. تخم مرغ یکی دیگر از غذاهایی که برای سلامت پوست مفید هستند تخم مرغ می باشد.تخم مرغ ها سرشار از ویتامین A و مفید برای سلامت پوست هستند. همچنین دارای چربی های سالم هستند که رطوبت پوست را حفظ کرده و چین و چروک ها را از بین می برند. تخم مرغ ها شامل آهن، مس و زینک ...
نکاتی برای تقویت و افزایش سرعت رشد مو
اکسیدان است که در درخشندگی و تقویت مو تاثیر شگرفی دارند. کافی است پس از استفاده از شامپو، موهایتان را به ماءالشعیر آغشته کرده و آن را با آب بشویید. 6.خاک رس بر اساس تحقیقات انجام شده با استفاده از 240 گرم خاک رس، 75 گرم شکوفه گل برنج و یک عدد تخم مرغ می توان خمیری اعجاب انگیز تهیه کرد که اگر آن را قبل از شستشو چند دقیقه روی سرتان قرار دهید، تمام موهای آسیب دیده تان ترمیم می ...
این پرینتر سه بعدی غذا چاپ می کند + تصاویر
عبارتی تهیه غذا باشد. در این تجربه با سبزیجات، پولنتای ایتالیایی، مرغ، ماهی طعم های مختلفی به وجود آوردیم و آنها را چاپ کردیم. تنها نگرانی من به عنوان سرآشپز، این است که بافت پیوندی مواد غذایی و ترکیب غذا تغییر خواهد کرد زیرا در نهایت این کار به معنی خالص و یا تصفیه کردن است . در این تجربه غذاهایی مانند سوفله، موس سالاد تخم مرغ یا در واقع غذاهایی که از قیف چاپگر رد می شوند امتحان شدند ...
سوپ یونانی مرغ و لیمو یک پیش غذای فوری و مقوی
به گزارش پیک نکا ، در این مطلب به شما طرز تهیه سوپ یونانی مرغ و لیمو را آموزش می دهیم. تخم مرغ که با اضافه کردن کمی آب مرغ گرم به تدریج گرم می شود، به سوپ غلظت و بافتی خامه ای می دهد. تکه های مرغ هم این سوپ را غذایی مقوی و سالم می کنند. زمان آماده سازی: 5 دقیقه زمان پختن: 40 دقیقه ملیت: غذای فرنگی مناسب برای: 4 نفر وعده غذایی: پیش غذا مواد لازم: ...
از بین بردن چربی های بدن با چند روش کاربردی!!
کالری برای یک شخص 100 کیلویی. دوست دارید بدانید راحت ترین راه برای کاهش کالری چیست؟ چربی های اضافه برنامه غذایی تان را قطع کنید، مثل کره، روغن، سس سالاد و چیزهای این چنینی. پوست مرغ را جدا کنید، بجای تخم مرغ کامل، سفیده اش را بخورید، و از محصولات لبنی چرب بپرهیزید. البته چربی سالم را در برنامه ی غذایی تان حفظ کنید، مثل ماهی سالمون، انواع آجیل، کره ی بادام زمینی و آووکادو. ...
با تخم مرغ و گوجه فرنگی معجزه سلامت را ببینید+ عکس
قرمز و سیاه، دارچین یک قاشق چایخوری، 4 حبه سیر خرد شده، آب گوجه فرنگی یا سس گوجه فرنگی، اسفناج و 8 عدد تخم مرغ. ابتدا مقداری روغن را در تابه ریخته و سپس پیاز خرد شده را به آن اضافه کنید تا رنگ آن طلایی شود، سپس زیره سبز، گشنیز، فلفل قرمز، دارچین و سیر را به پیاز اضافه کرده و به خوبی ترکیب کنید تا یک مخلوط یکدست درست شود، زمانی که سیر خام حالت نرم و پخته پیدا کرد می توانید حرارت را خاموش ...
درمان آکنه با 22 روشی که مثل آب روی آتش می ماند
شما دوری کنند ولی می توانید مطمئن باشید که مورد حمله ی خون آشام ها قرار نمی گیرید! یا آب سیر را بگیرید و با یک قاشق چای خوری آب مخلوط کنید یا سیر را بکوبید و بعد به مدت 10 دقیقه بگذارید در آب بماند . با استفاده از یک تکه پنبه، مقداری از آب سیر را به جوش ها بمالید. اگر از پنبه یا چیزی مثل آن استفاده نکنید، کار کردن با این مایع به علت رقیق بودن آن کمی سخت می شود. در این صورت به جای آب از ...
دکتر برهان ولدبیگی؛ پروتئین حیوانی یا گیاهی؟
... نقش پروتئین ها در تغذیه انسان مهم بوده و چون بدن انسان نمیتواند تمام "اسید آمینه های ضروری"برای ادامه حیات را تولید کند، باید آنها را از طریق تعذیه دریافت نماید.از مجموع 21 اسید امینه مورد نیاز بدن انسان ، 9 عدد آنها موسوم به "اسید آمینه ضروری" میباشند که بدن نمیتواند خودش آنها را تولید نماید. "پروتئین های حیوانی"( مانند گوشت قرمز، ماکیان، ماهی، شیر، تخم مرغ و پنیر) حاوی تمام ...
13 دلیل برای خستگی همیشگی شما
متابولیسم آن است. گودسان به شما توصیه می کند که در صبحانه تان غلات سبوس دار، پروتئین بدون چربی و چربی های سالم میل کنید. به عنوان یک نمونه خوب می توان به صبحانه ای اشاره کرد که شامل بلغور جو دوسر با پودر پروتئین و کره بادام زمینی، اسموتی میوه، شیر کم چرب و کره بادام است و یا تخم مرغ به همراه دو برش نان سبوس دار و ماست کم چرب یونانی. خوردن هله هوله غذاهایی که مملو از قند و کربوهیدرات ...
کلوچه فومن، سوغاتی که شهرتی به وسعت ایران دارد
به گزارش شبکه اطلاع رسانی راه دانا به نقل از بهجت نیوز ؛ از جمله سوغات خوراکی شهرستان فومن، کلوچه معروف و سنتی آن است که آنرا با نام کلوچه فومن می شناسند و در واقع می شود عنوان کرد سوغاتی است که شهرتی به وسعت ایران دارد. کلوچه فومن که ماحصل سیر تحول قند کلوچه و نان قندی قدیم است، مواد اصلی آن را آرد، تخم مرغ، شکر، روغن حیوانی، دارچین، وانیل، جوز و مغز هل تشکیل می دهند. نوعی نان شیرین و ...
غذاهای ممنوعه در اولین شام عاشقانه با نامزدتان!
کثیف کاری می شوند بلکه به نیش کشیدن مثلاً بال مرغ در مقابل کسی که قرار است همسر آینده تان شود چندان رمانتیک نیست. اصولاً خوردن استخوان بر سر سفره غذا دور از ادب است. بهتر است این کارها را به بعدها و خلوت خود موکول کنید. خب سالاد و اسفناج برای سلامتی خوب هستند و تا می توانید از این مواد غذایی میل کنید. اما یادتان باشد که این اسفناج های سمج لای دندان گیر می کنند و لازم است با انگشت و خلال ...
عوارض مصرف برخی غذاها در کنار هم
تفاوت که بافت خوب، سالم، کامل و شفافی که باید، به وجود نمی آید؛ به عنوان مثال، پوستی درست می شود که کدر است و به زیبایی و شفافی یک پوست سالم نیست. این اتفاق به خاطر فضولاتی است که در بافت باقی مانده و مراحل هضم به خوبی طی نشده است. هرچه غذا طبع سردتری داشته باشد، بیشتر مشکل ساز می شود. خوردن ماست که طبع سردی دارد، همراه ماهی که آن هم در میان گوشت ها سردترین طبع را دارد، باعث تولید خلط خام زیادی در بدن ...
آرزوهای علمی دانشمندان (1)
موجود در زمین اولیه را در مجاورت آب و تخلیه ی الکتریکی (برای شبیه سازی رعد و برق) قرار دادند و در بقایای به جای مانده، مقادیر قابل توجهی مولکول های اصلی حیات را شناسایی کردند. طی شش دهه ی گذشته فرضیات متنوعی در تکمیل این پدیده ی شگفت انگیز علمی مطرح شده، مثلا برخی حدس می زنند که دودکش های آب داغ موجود در بستر اقیانوس ها شرایط مناسبی برای تهیه ی (سوپ داغ متان، مواد معدنی و آب) و شکل گیری ...
ساندویچ گوشت و قارچ یا کتلت گوشت و قارچ؟!
و آب قارچ ها کشیده شود ، پس از سرخ شدن آن را به پیاز اضافه کنید و کنار بگذارید تا خنک شود. 3- سیب زمینی ها را با مقداری نمک و آب بپزید ، پس از پخت سیب زمینی ها پوست کنده و خوب بکوبید تا له شوند. 4- در ظرفی مناسب 1عدد پیاز و سیر باقی مانده را رنده کرده و به همراه گوشت چرخ کرده ، سیب زمینی های له شده ، تخم مرغ ها ، نمک و فلفل با دست خوب ورز دهید تا مایه کتلت یکدست شده و حالت ...
عوارض مصرف برخی غذاها در کنار هم
به گزارش بلاغ ، مصرف برخی غذاها در کنار هم می تواند به ضرر سلامتی تان تمام شود استفاده از این خوراکی ها در کنار هم به ضرر سلامتی تان تمام خواهد شد پس سعی کنید به خورد و خوراک خود بیشتر دقت کنید و مانع بروز آسیب به سیستم گوارشی خود شوید برخی راهنمایی های موثر در این زمینه را در ادامه در اختیارتان قرار خواهیم داد . برخی مواد از لحاظ مزاجی با یکدیگر تداخل دارند و بر هم اثر منفی می گذارند ...
پاپ کورن میگو؛ غذای 30 دقیقه ای
وب سایت روزیاتو: این غذای خوشمزه را می توانید در کمتر از 30 دقیقه درست کرده و از طعم و مزه عالی آن به همراه سس موردنظر خود لذت ببرید. مواد لازم: 1 پیمانه آرد 1 قاشق غذاخوری ادویه مخلوط (پاپریکا، فلفل سفید، پودر سیر، پودر پیاز، آویشن و فلفل کاین) 2 قاشق چایخوری نمک 1 قاشق چایخوری فلفل سیاه 450 گرم میگو (بدون دم و پوست) 1 عدد تخم مرغ 3 قاشق غذاخوری شیر 1 قاشق چایخوری ادویه مخلوط ...
دستور تهیه مینی ته چین های بدون تخم مرغ!
طرز تهیه: 1- مرغ را با یک و نیم لیتر آب می جوشانیم و کف آن را مرتب می گیریم، بعد به آن زردچوبه، پیاز یک عدد بزرگ، چند حبه سیر خرد شده، ساقه کرفس، یک عدد هویج، چوب دارچین و نمک و فلفل اضافه می کنیم به مدت 10 دقیقه با حرارت زیاد می جوشانیم. 2- بعد حرارت را ملایم می کنیم به مدت یک ساعت و نیم می پزیم بعد از پخت باید حدود یک لیوان آب مرغ بماند. مرغ را بیرون آورده و پس از خنک شدن ...
نان شیرمال خانگی بپزید
. مواد لازم: آرد 4 پ شیر 1 پ شکر 4 ق غ کره آب شده 6 ق غ نمک یک چهارم ق چ خمیر مایه دو و نیم ق چ تخم مرغ 2 عدد کشمش به مقدار دلخواه طرزتهیه: ابتدا نصف شیر رو که یک قاشق شکر اضافه کرده ایم ( شیر ولرم باشد )مایه خمیر رو روش میریزیم و جای گرم میزاریم تا عمل کنه و بالا بیاد .تقریبا ده دقیقه طول میکشه تا عمل کنه. مابقی شکر رو ...
بررسی ارزش تغذیه ای تخمه هندوانه
به صورت درسته بشکنید و مصرف کنید بلکه می توانید آن ها را پودر کنید تا مواد مغذی آن آزاد شود. مواد لازم تخمه هندوانه: 4 قاشق معادل 40 گرم آب: 1 لیتر هندوانه (اختیاری): 150 گرم روش تهیه یک لیتر آب را روی شعله قرار داده و با حرارت ملایم بجوشانید. تخمه هندوانه را در هاون بکوبید. به محض اینکه آب به جوش آمد تخمه های پودر شده را به آن اضافه ...
روش تهیه چغندر تفت داده با سبزیجات
سبزیجات تازه، سس و تنقلات مختلف (مخصوصاً خوراک لوبیا سفید که بسیار عالی است)، آجیل بوداده و زیتون است. این خوراک چغندر یک غذای سبک و تازه و راهی مناسب برای شروع یک وعده ی غذایی مخصوص مثلاً شام شب های زمستانی است! مواد لازم: یک دسته چغندر ارگانیک (در صورتی که دسته ها کوچک است، 3 دسته) یک سیر به صورت قطعه قطعه یک چهارم فنجان ارده که به خوبی هم زده شده باشد 3 تا 4 قاشق غذاخوری آب ...
10 خاصیت درمانی ویژه نمک که تا کنون نمی دانستید
در روز به مدت چند روز تکرار کنید. 9. تسریع آب پز شدن تخم مرغ زمانی که می خواهید تخم مرغ ها را داخل آب، آب پز کنید، قبل از قرار دادن تخم مرغ ها داخل آب، کمی نمک به آب اضافه کنید. این کار باعث می شود تخم مرغ ها سریع تر آماده شوند؛ زیرا نمک نقطه جوش آب را بالا می برد. همچنین نمک از ترک خوردن پوست تخم مرغ ها جلوگیری می کند. 10. پاک سازی ظروف نقره ای داخل یک قابلمه ...
سیخ جوجه کبابی که باعث مرگتان می شود!
...> تالایی با بیان اینکه اگر میوه و سبزی با فشار خوب آب شست وشو شود، انگل ها از آنها جدا می شوند، گفت: البته از نمک و سرکه یا مایع های ضدعفونی کننده استاندارد و مورد تأیید وزارت بهداشت هم می توان استفاده کرد؛ اما استفاده از حتی یک یا دو قطره مایع ظرفشویی توصیه نمی شود؛ چون این مواد به سبزی ها می چسبند و احتمال کارسینوژنی در آنها هست. وی درباره نکات بهداشتی چگونگی استفاده از مرغ، گوشت و ...
طب سنتی و تعیین جنسیت فرزند
غذایی مرد و زن بر تعیین جنسیت فرزند موثر است، تصریح کرد: علاوه بر تغذیه و طب سنتی عوامل دیگری هم بر این امر تاثیر دارد. راهکارهایی برای دختردار شدن وی در ادامه با تاکید بر اصلاح تغذیه زوجین و رعایت رژیم غذایی خاص به مدت 3ماه قبل از بارداری برای داشتن فرزند با جنسیت دلخواه اظهار کرد: برای دختردار شدن استفاده از غذاها و نوشیدنی هایی با طبع سرد مانند: شیر و لبنیات، تخم مرغ، برنج ...
طبع قدومه شیرازی و طریقه مصرف قدومه شیرازی چیست
لیتر آب جوشانده تا دو سوم آن بخار شود، سپس با 200 گرم عسل +250 گرم شکر سرخ مخلوط نموده با حرارت غیر مستقیم آن را گرم نموده تا غلیظ شود، سپس روزی یک تا دو قاشق مرباخوری از این شربت را مصرف کنید. دفع سنگ کلیه: جهت دفع شن و سنگ کلیه، گیاه قدومه را 12 ساعت در گلاب خیس کرده و صبح ناشتا با کمی آب و سکنجبین بنوشید. دفع خلط خونی از ریه وسینه: برای خروج اخلاط غلیظ از ریه و سینه ابتدا ...
مسمومیتها و نحوه مواجه با آنها
...> منبع اصلی سم برتولیسم ، غذای کنسرو شده تاریخ گذشته است که قبل از مصرف خوب حرارت ندیده اند . اما به تازگی مشاهده شده که 24 درصد موارد گزارش شده ناشی از غذاهای رستورانی بوده اند . اقدامات و کمک های اولیه 1 - وادار کردن به استفراغ 2 - دادن اکسیژن با فشار زیاد در صورت شک به فلج عضلات تنفسی 3 - دادن سفیده تخم مرغ 4 - رسانیدن بیمار به مرکز درمانی ...
