سایر منابع:
سایر خبرها
رازهای همچو علامه شدن در روایت شیدایی
(ما 7 خواهر و دو برادر هستیم) خدمت گزار اهل بیت(ع) باشید و ما خوشحالیم که تا حدودی این آرزوی پدر برآورده شده است. فرزند مرحوم علامه به ارتباط بسیار محبت آمیز مادر و پدرشان اشاره کرد و گفت: مرحوم پدر در جلسات بیرون منزل صبحانه یا شام نمی خوردند و همیشه می آمدند تا در خانه با مادرم غذا بخورند مادر هم همیشه منتظر می ماند تا پدر بیایند. مادرم به حدی به کار پدر اعتقاد داشت که وقتی ایشان برای ...
عوارض حذف وعده صبحانه
شام دارند. هم چنین مصرف مواد غذایی مناسب برای صبحانه مانع از تجمع انسولین می شود. خوردن صبحانه کامل که شامل کربوهیدرات ها و پروتئین ها می شود و ناهار سبک باعث تسهیل کاهش وزن، کاهش خطر ابتلا به دیابت، بیماری های قلبی و کلسترول بالا می شود. به عقیده دانشمندان یک صبحانه سالم باید سرشار از مواد مغذی مانند فیبر، کلسیم، پتاسیم و ویتامین D باشد تا بتواند بدن را از ابتلا به امراض ...
استخوان های سالم بسازید
(پروتئینی برای تشکیل استخوان) از سلامت استخوان محافظت می کند. این تغییر استئوکلسین را قادر می سازد تا به مواد معدنی در استخوان ها اتصال و به جلوگیری از کاهش کلسیم از استخوان کمک می کند. دو تا شایع ترین انواع ویتامین K2 عبارت از MK-4 و MK-7 هستند MK-4 در مقادیر کم در جگر، تخم مرغ و گوشت وجود دارد. غذاهای تخمیری مانند پنیر، کلم ترش و لوبیای سویا به نام ناتو حاوی MK-7 می باشند. در یک مطالعه ...
نفسی خوشبو با این خوراکی ها
ترکیبات موجود در خوراکی هایی مانند سیر و پیاز را برطرف کنند. پلی فنول های موجود در گیاهان تازه مانند پروبیوتیک ها، ترکیبات سولفور موجود در غذاهای بودار را تجزیه می کنند بنابراین آن ها را در دهان خنثی کرده و به طراوت نفستان کمک می کنند. برای اینکه بیشترین بهره را از این سبزی ها ببرید، توصیه می شود همراه با غذاهایی که حاوی سیر و پیاز هستند از ریحان و جعفری نیز مصرف کنید. مثلاً می توانید سس ریحان درست ...
با غذاهای خیابانی استانبول آشنا شوید
...> 5) دوروم ” D r m " خوشمزه بعدی ما ساندویجی از مرغ یا گوشت کبابی است که دل توریست ها را برده. آنقدر طرفدار دارد که هم در کوچه و خیابان آن را سرو می کنند هم در رستوران های معروف شهر. دوروم ، غذایی کاملا ساده است ولی آنچنان دلربایی می کند که فقط دلت می خواهد هر چه سریع تر روی آن سس ریخته و نهایتا با سه، چهار گاز آن را تمام کنی. مرغ و گوشت تکه تکه با ...
یک رژیم غذایی برای پاکسازی بدن
دستور ذکر شده) ناهار : زرشک پلو با مرغ پرروغن زیتون و یک ساعت بعد از ناهار یک لیتر دوغ + گل سرخ که از شب قبل در آن خیس کرده ایم. شام : جوجه کبوتر یا گنجشک که با روغن کنجد یا زیتون پخته شده باشد. رژیم غذایی روز پنجم برای پاکسازی بدن از 6 صبح هر 40 دقیقه یک لیوان آب سیب و هویج (به نسبت 2 به 1) تا ساعت یک ظهر میل شود. سپس به مدت 6 ساعت چیزی میل نشود. از ...
بهترین مواد غذایی برای داشتن موهایی سالم و قوی
بیشتر سبزیجاتی را انتخاب کنید که بتوان داخل مخلوط کن قرار داد: سبزیجاتی مانند کدو سبز و مارچوبه و میوه هایی نظیر انار و آناناس. برنامه های غذایی سرشار از پروتئین هم برای رشد موها مناسب هستند. اگر می خواهید کمتر گوشت قرمز و غذاهای دریایی استفاده کنید می توانید از پنیر محلی، دیگر گوشت های سفید، سبزیجاتی نظیر بروکلی و کاهو استفاده کنید و رنگین کمانی از مواد مغذی مخصوصا آهن را به روی برنامه ...
کودک شاد، چگونه تربیت کنیم؟
خندیدن با یکدیگر، و وقت بسیار زیادی برای شکایت و انتقاد از هم صرف می شود. یک کتاب جوک در خانه داشته باشید و یا هنگام ناهار یک کارتون خنده دار برای کودکتان بگذارید. برنامه ای را ترتیب دهید تا شب ها کنار یکدیگر فیلم های خانوادگی کمدی تماشا کنید. کودکتان را غافلگیر کرده و یک روز عادی را به یک جشن تبدیل کنید. چه کسی می داند؟ ممکن است شما سنتی را در خانه تان پایه گذاری کنید. یک بدن سالم بهتر می ...
کاهش وزن با یک صبحانه پرکالری
به گزارش پایگاه خبری - تحلیلی شهر فردا ، سالم غذا خوردن برای حمایت از کاهش وزن و تندرستی کلی شما مفید است. تحقیقات جدید نشان داده اند که مصرف یک صبحانه پرکالری به عنوان وعده اصلی روز به جای وعده شام تان، به احتمال زیاد در کمک به کاهش وزن و کم کردن دور کمرتان موثرتر خواهد بود. این ظاهرا به علت روشی است که متابولیسم ما با ساعت بدن مان کار می کند. خوردن در زمان های مختلف روز می تواند بر چگونگی ...
روزانه چقدر پروتئین نیاز داریم
عضلات و کاهش چربی، شما باید غذاهایی که حاوی پروتئین، کربوهیدرات ها و چربیهای سالم باشد در برنامه غذایی خود بگنجانید. دیگر مواد مغذی که نیاز به ساخت عضلات دارید منیزیم، پتاسیم، مس، سلنیوم، کلسیم، آهن و ویتامین های مختلف است. چقدر پروتئین نیاز داریم؟ میزان مجاز توصیه شده برای دریافت پروتئین 0.8 گرم در هر کیلو گرم از وزن بدن است. اگر شما زن باشید، این میزان در روز 46 گرم و در ...
مصرف قرص تاخیری در مردان، ضرر دارد؟
مصرف شوند. تداخل غذایی هنگام مصرف این دارو نباید گوشت پرچربی مصرف کرد، زیرا حداقل به مدت یک ساعت، اثر دارو را به تعویق می اندازد. همچنین مصرف نوشیدنی الکلی به همراه این دارو بسیار خطرناک است و ممکن است به قیمت جان بیمار تمام شود. بیماران مبتلا به نارحتی های قلبی، مشکلات چشمی، کلیه و کبد وکسانی که حساسیت های شدید دارند، نباید از این دارو مصرف کنند. این دارو برای افراد مسن ...
5 ماده معدنی و ویتامین که همه خانم ها به آن نیاز دارند
که میزان کلسیم تجویز شده را در 2 مرحله مختلف در روز مصرف کنید. افراد سن بالا اغلب در نوع کربنات کلسیم اسید معده کافی برای جذب آن ندارند. بنابراین اگر بالای 65 سال سن دارید و قصد مصرف سیترات کلسیم را دارید. این نکته را در نظر بگیرید. همچنین کلسیم برای جذب شدن ملزم به داشتن ویتامین دی است، که در غذاهایی مثل ماهی چرب ، زرده تخم مرغ و نور آفتاب که از طریق پوست جذب می شود، وجود دارد. ...
اهمیت تغذیه در بارداری، گوشت بخورم؟
عنوان سازنده بافت های بدن برای مادر و بچه می باشد. در طول 6 ماهه آخر حدود 1 کیلوگرم پروتئین توسط مادر ذخیره می شود. البته قسمت عمده پروتئین از منابع حیوانی مثل گوشت و مرغ است . بسیاری از حبوبات غنی از آهن و ویتامینB هستند. نیاز به آهن در طی 4 ماهه اول بارداری کم است، دراین مدت تجویز آهن اضافی ضرورتی ندارد، ولی بعد از این باید علاوه بر رعایت رژیم غذایی، قرص آهن نیز مصرف شود. 2 ...
ورزشکاران چگونه غذا بخورند
کنید نوشیدنی ورزش مصرف کنید. اگر در هوای گرم ورزش می کنید بیشتر آب بنوشید و هر 10 تا 20 دقیقه آب مصرف کنید. تامین انرژی بدن: بعد از ورزش آب بدن را تامین کند. اگر قصد دارید چند ساعت بعد از ورزش شام بخورید ، نیازی نیست که میان وعده بخورید. اگر فاصله بین ورزش و شام زیاد است شیر کاکائوی کم چرب بخورید. سعی کنید صبحانه را از دست ندهید و در وعده های غذایی به اندازه کافی مواد لازم را دریافت کنید. اگر این کار را انجام دهید، احساس گرسنگی خواهید کرد. بعد از ورزش غذای خیلی سنگینی نخورید ، زیرا این کار تلاش شما در طول ورزش را به هدر می دهد. انتهای پیام ...
دیابت در بارداری، لیست جانشین چیست؟
.... حجم وعده ها کاهش یابد و تعداد وعده ها را افزایش دهید. دریافت غذاهای پرچرب و سرخ کرده را کاهش دهید. توصیه می شود از مصرف مواد غذایی از قبیل کالباس، سوسیس مواد غذایی کنسرو شده و چیپس و پفک به دلیل دارا بودن سدیم بالا پرهیز شود و مصرف نمک در حد معمول توصیه می شود و حتماً از نوع یددار استفاده کنید. غذاهای پرچرب از قبیل گوشت قرمز، کله پاچه، پوست مرغ، سس مایونز و لبنیات پرچرب را از برنامه غذایی خود ...
این مواد غذایی را با داروها نخورید
اسید آمینه تیرامین می تواند به طور خطرناکی باعث افزایش فشار خون شود. فهرست غذاهای ممنوع شامل سوسیس، سالمون دودی شده، ترشی کلم برگ و سس سویاست. توصیه می شود بیماران دریافت کننده داروهای مذکور از مصرف غذاهای حاوی تیرامین مانند شکلات، پنیر کهنه، گوشت دودی، هات داگ و محصولات تخمیر شده سویا خودداری کنند. لبنیات کلسیم فرآورده های لبنی مانند شیر، ماست و پنیر در معده و ...
مراقبت های پیش از بارداری، اهداف پیشگیرانه!
خاصی داشته اید یا نه. کار خوبی که می توان انجام داد این است که لیستی از هر دارویی که مصرف می کنید تهیه کنید (و چیزهایی هم چون مدت زمان مصرف و میزان مصرف شان را هم بنویسید). اگر لازم شد قوطی یا ورق آنها را با خود به همراه داشته باشید. این اطلاعات به متخصص کمک خواهد کرد تا از این مسئله اطمینان حاصل کند که هیچ داروی خطرناکی حین بارداری مصرف نمی کنید و یا دوزی که می خورید بالا نیست. (برای ...
از پرورش ماهی تا جام حذفی کرم ها!/ سفر به اعماق متفاوت ترین الگوی آموزشی کشور
شده دارد، همراه با دو قفس و یکی دو استخر کوچک. سزاج آباد اسماعیلی دونفر از بچه ها را صدا می کند تا بیایند و روستای مدرسه را برای ما توضیح بدهند. یکی شان می رود داخل قفس مرغ ها، مرغ بزرگی را بلند می کند و مقابل دوربین عکاس ما ژست می گیرد. می گوید که اینها مرغ های پایه هشتم هستند و قرار است تا بهار از آن ها خوب مراقبت کنیم تا فصل جوجه کشی که رسید، دستگاهش را بسازیم و تخم مرغ ...
مصرف سرکه در بارداری، چاقوی دولبه
. این اثر هم در افراد دیابتی و هم افراد غیر دیابتی دیده می شود. کاهش اندیس گلیسمی موجب می شود تا افزایش قند در بدن به آهستگی انجام شود. همچنین بر اساس تحقیقات به عمل آمده مصرف سرکه در ساعت های قبل از خواب، سطح قند خون را کاهش می دهد. فواید سرکه در سلامت قلب و عروق سرکه انگور، غنی از پلی فنول ها (polyphenols) است. این مواد، آنتی اکسیدان های قوی هستند که می ...
دختر یا پسر؟ مسأله این است!/ بررسی روش های علمی و غیرعلمی تعیین جنست
انتخاب جنسیت کودک وجود دارد. تحقیقات نشان داده اند که برخی از این روش ها جواب می دهند اما هیچ تضمینی نیست که همیشه درست از آب در بیایند. بعضی از این تئوری ها بر روی تغذیه تمرکز می کنند. مثلا برای اینکه بچه تان دختر شود، باید رژیم غذایی تان شامل تخم مرغ ، شیر، ماست ، توت فرنگی ، پیاز ، سیر و شکلات باشد و از خوردن نمک، گوشت قرمز و ماهی زیاد، خودداری کنید. اما اگر قصد دارید که صاحب پسر شوید، بهتر است ...
دامپزشکی استان خبر از صادرات بیش از 2هزار تُن پا و پنجه مرغ به ویتنام داد/پا بزن!
ترین مواد غذایی در کشورهای جنوب شرق آسیا مثل چین و ویتنام است و مردم برای خرید آن بهای فراوانی را می پردازند.به این علت که قشر ضعیف چون درآمد چندانی برای مصرف گوشت ندارند، برای تأمین مواد موردنیاز بدن شان به مصرف این عضو از بدن مرغ روی آورده اند. البته آوازه خوشمزگی پنجه مرغ از مرزهای چین و ویتنام هم فرا رفته و این قسمت مرغ در کشورهای دیگر همچون ترینیداد، جامائیکا، آفریقای جنوبی، پرو، دومینیکن، مکزیک ...
با این ماده غذایی شب ها مثل یک کودک آرام بخوابید
...> گفتنی است؛ آرد کنجد سرشار از اسید آمینه بوده و 3 برابر شیر کلسیم دارد، آرد کنجد یا کنجد به خوبی در سالادها، خوراک های مرغ یا گوشت و سبزیجات پخته شده به کار رفته و همچنین در معطر ساختن پنیر ، سالادهای تخم مرغ ، سس هایی که اساس آن کره یا نان معطر هست کاربرد دارد. کنجد تقریبا بیشتر مواد مورد نیاز ساختمان بدن را داراست؛ لذا یک غذای قیمتی و پر ارزش برای انسان به شمارمی رود و دارای خواص گوشت است ولی ضرر آن را ندارد. ...
لبنیات برای چه کسانی ضرر دارد؟
... این افراد بهتر است در وعده های غذایی خود، به ویژه وعده صبحانه یا میان وعده های صبح و عصر از شیره انگور و مغز گردو استفاده کنند. این مواد تاثیر زیادی در بهبود سیاتیک و پیشگیری از دردناک شدن آن دارد. براساس متون کهن طب سنتی، مصرف ماست و دوغ به همراه غذاها و موادغذایی که در آن ها گوشت قرمز یا سفید مصرف شده، توصیه نمی شود و بیماران مبتلا به سیاتیک باید از مصرف ماست یا دوغ به همراه این غذاها پرهیز کنند. منبع: میگنا ...
سه راوی و خاطراتی از انقلاب، دفاع مقدس و سوریه/اتفاق های اسارت
طلب بخشش کرد و گفت: من از قیامت می ترسم. آن رزمنده در جوابش گفت: دست و پای مرا می شکستی، چرا چشمم را کور کردی؟ من در ایران جواب مادرم را چگونه بدهم؟ در اسارت، 6 قاشق برنج سهمیه داشتیم و گوشتی که 10 سال قبل از تولدمان ذبح شده بود و گاهی در آن کرم پیدا می کردیم و حبوباتی که مخصوص مرغ ها بود. از غذای ناهار ،تکه نانی برای شام نگه می داشتیم، چون شام نمی دادند. اما با این وجود 400 نفر حافظ ...
روزنامه های دوشنبه
چای و شیر و شام و ناهار و ماسک و گل و پتو به سمت پلاسکو می آمدند یا آنهایی که مثل محمد برای برشکاری و آواربرداری از شهرهای دور و نزدیک آمده بودند. محمد 8 روز تمام پای کار ماند بدون توقع یک ریال. روایت های پلاسکو تمامی ندارد؛ نمی شود در چند خط و چند پاراگراف 9 شب و 9روز را به تصویر کشید. نمی شود فداکاری و همدلی آتش نشانان، پلیس، اورژانس، هلال احمر و نیروهای مردمی را نادیده گرفت. قلم ناتوان است از ...
5 عادت سالم افراد لاغر
افراد لاغر، چند چیز مشترک دارند و پذیرفتن 5 مورد از بهترین عادات افراد لاغر به شما کمک می کند که به یک وزن سالم دست یابید یا آن را حفظ کنید. 5 عادت سالم افراد لاغر دانستن آنکه کدام استراتژی ها موثر هستند، به شما کمک خواهد کرد به اهداف وزن بدن دست یابید وبهترین احساس و ظاهر را داشته باشید! 1- به مقدار کافی بخوابید افراد لاغر به مقدار کافی اما نه بیش از ...
12 روش برای کاهش تری گلیسیرید خون
انواع توت ها را به جای نان شیرین دونات یا غلات شیرین داشته باشید. در موقع ناهار، سعی کنید یک سالاد پر شده با سبزیجات و لوبیا مصرف کنید. برنج قهوه ای یا کوینولا در شام به جای سیب زمینی یا ماکارونی انتخاب کنید. 5- خوردن چربی مناسب چربی کم برای شما خوب است، هنگامی که از نوع سالم باشد. مواد غذایی که به طور طبیعی حاوی چربی های اشباع نشده می باشند را انتخاب کنید: آووکادو، گردو ...
سیکل قاعدگی، اتفاقاتی که در این چرخه می افتد
. در نیمه اول سیکل میزان استروژن بالا رفته و باعث رشد و افزایش سلولهای رحمی می شود. در پاسخ به هورمون FSH یک تخمک در داخل یکی از تخمدانها شروع به رشد می کند. در حوالی روز 14 از یک سیکل 28 روزه در پاسخ به هورمون LH تخمک از تخمدان جدا می شود. این مرحله تخمک گذاری نامیده می شود. در نیمه دوم سیکل تخمک وارد لوله فالوپ که بین تخمدا ن و رحم قرار دارد می شود.در این مرحله ...
12 بهمن غذای سالم به جای فست فود
مقدار سفارش دهید. برای مثال یک پرس استاندارد برنج پخته، نیم فنجان برنج یا به اندازه یک توپ تنیس برنج است یا یک پرس استیک یا سینه مرغ کبابی به اندازه یک ماشین حساب کوچک است. حالا با این تصویر می توانید مقدار زیادی از غذای بشقاب خود را جدا کنید و آن را برای نهار یا شام روز بعد تان به منزل ببرید. یا حتی می توانید اگر از سایز معمول غذاهای رستوران اطلاع دارید قبل از اینکه غذا روی ...
طرز تهیه آلبالو پلو
...> مواد لازم: برنج 4 پیمانه آلبالو 1 کیلوگرم گوشت چرخ کرده 400 گرم پیاز 3 عدد شکر 500 گرم روغن به میزان لازم زعفران به میزان لازم نمک به میزان لازم زردچوبه به میزان لازم فلفل به میزان لازم سلامتی آلبالو پلو: گوشت گوسفند کثیر الغذا بوده و به سرعت هضم می شود . تولید کننده خون صالح ، تقویت کننده بدن و چاق کننده می باشد. شکر برای معده خوب است ، لیکن برای معده صفرائی زیان آور ...