خانهسایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
سفره ماه رمضان چقدر آب می خورد ؟
می شود، باید از وضعیت قیمت اقلامی که در ماه مبارک رمضان مورد استفاده بیشتری قرار می گیرند، اطلاع دقیقی داشته باشیم. برهمین اساس، بررسی های میدانی نشان می دهد: در حال حاضر قیمت هر کیلوگرم گوشت چرخ کرده مخلوط گوساله و گوسفند 30 هزار و 200 تومان، خورشتی گوساله 38 هزار و 500 تومان، مرغ 6600 تومان، هر بسته 6 عددی تخم مرغ 2800 تومان، شیر استریل 1.5لیتر 2.5درصد چربی 4200 تومان، شیر نایلونی ...
سفره ماه رمضان چقدر آب می خورد ؟
...، باید از وضعیت قیمت اقلامی که در ماه مبارک رمضان مورد استفاده بیشتری قرار می گیرند، اطلاع دقیقی داشته باشیم. برهمین اساس، بررسی های میدانی نشان می دهد: در حال حاضر قیمت هر کیلوگرم گوشت چرخ کرده مخلوط گوساله و گوسفند 30 هزار و 200 تومان، خورشتی گوساله 38 هزار و 500 تومان، مرغ 6600 تومان، هر بسته 6 عددی تخم مرغ 2800 تومان، شیر استریل 1.5لیتر 2.5درصد چربی 4200 تومان، شیر نایلونی ...
مصرف ماست و دوغ همراه با وعده های غذایی موجب بروز درد مفاصل می شود
سلامانه : یک متخصص طب سنتی گفت: خوردن ماست و دوغ همراه با وعده های غذایی به ویژه غذاهای حاوی گوشت موجب تولید مواد بیماری زا در بدن می شود که می تواند درد مفاصل را بروز دهد. به گزارش تنسیم, از دیدگاه طب سنتی ایران مصرف برخی از غذاها به نوبه خود موجب بیماری می شود مانند گوشت گاو چرا که هر چه قدر سن حیوان بالاتر رود گوشت و هضم آن سخت تر می شود و موجب تولید خون غلیظ می کند و غلظت خون عامل ...
تقویت و پاکسازی معده با داروهای گیاهی
سیاه نیز با ترشح اسید معده به هضم غذا و رفع سوءتغذیه کمک می کند. * استفاده از زردچوبه در غذا برای درمان دردهای معده و نفخ کارساز است و به طورکلی مصرف برخی ادویه ها مثل زیره سیاه، گلپر، میخک، هل و آویشن برای رفع نفخ و سوءتغذیه موثر است. * خوردن بادرنجبویه به همراه نعناع برای درمان بی اشتهایی و رفع سوءهاضمه موثر است. * مصرف زنجبیل، برگ بو و هل نیز برای درمان سوءهاضمه موثر هستند ...
کدام گروه خونی در معرض دیابت هستند؟
...> ویتامین A ویتامین A از دیگر ویتامین های تاثیرگذار در ابتلا به دیابت است. به عقیده محققان اگر افراد به اندازه کافی از مواد غذایی که ویتامین A دارند مصرف کنند، خطر دیابتی شدن شان بسیار کمتر می شود. از نظر آنها سبزیجاتی مثل هویج، غذاهای گوشتی مثل جگر گوسفند و گوشت ماهی ها و محصولات لبنی می توانند به تامین ویتامین A بدن و کم شدن خطر ابتلا به دیابت نوع 2 کمک کند./سیب سبز شما می توانید مطالب و تصاویر خود را به آدرس زیر ارسال فرمایید. [email protected] ...
شما برای ختم کتاب خدا در ماه رمضان برنامه ای دارید؟/ فوت و فن های یک افطاری سبک و راحت
استاندارد بین المللی تبدیل شود. نکته مهم دیگر اینکه بسیار مناسب است تا اعضای یک محفل قرآنی از یک نوع قرآن (مثلا رسم الخط عثمان طه) استفاده کنند تا پیدا کردن صفحه و آیه برای همه راحت تر باشد و با نشانه گذاری های یکسانی روبه رو باشند. اگر می خواهید با محافل قرآنی هم همراه شوید بهتر است سراغ خط عثمان طه بروید. برای ختم قرآن کجا برویم؟ طی سال های گذشته سنت ختم قرائت قرآن در ماه مبارک ...
یک بشقاب خوردنی های ضد چروک
...، میل کنید. اگر سعی کنید روزی 3 تا 5 وعده از این مواد را در برنامه غذایی تان بگنجانید، ذخیره خوبی از مواد معدنی در بدن خواهید داشت و از اضافه وزنی هم که با مصرف غذاهای پرکربوهیدرات سراغ فرد می آید، خبری نخواهد بود. آجیل، گوشت گوساله، تخم مرغ و سایر پرندگان، بوقلمون، ساردین و همچنین ماهی سالمون دیگر منابع خوب سلنیوم هستند. خوراکی های رنگارنگ ذرات زرد، نارنجی و ...
گزارش میدانی از قیمت های مصوب و بازار مواد غذایی؛ قیمت هایی که در آستانه رمضان خیز برداشته اند
میادین میوه و تره بار مراجعه کرد. این گزارش می افزاید، جدا از نرخ مصوب کالاهای اساسی قیمت هر کیلوگرم مرغ گرم با افزایش 200 تا 300 تومانی در حدود 5900 ، گوشت گوساله لخم بدون تغییر 30 هزار تومان، گوشت گوسفندی 30 هزار تومان، نخود 900 گرمی 9800 تومان، عدس 900 گرمی 9980 تومان لپه 900 گرمی 6950 تومان، لوبیا چیتی 900 گرمی 9900 تومان ، رب 800 گرمی 4800 تومان به فروش می رسد. بنا بر این گزارش قیمت فعلی ...
روزه در ادیان مختلف/ بایدها و نبایدهای روزه داری
در ماه مبارک رمضان به دلیل قرار گرفتن ماه مبارک رمضان در فصل تابستان و گرمی هوا در این فصل و فاصله طولانی بین سحر و افطار ، روزه داری نیاز به رعایت تدابیری دارد تا ضمن حفظ سلامت بدن ، فرد بتواند با این یک ماه روزه داری اخلاط فاسد خود را نیز دفع نماید . لذا بر آن شدیم تا تدابیری که در منابع طب سنتی توسط حکما برای چنین زمان هایی بیان شده است را به اجمال بیان کنیم تا با رعایت این موارد ...
تغذیه و خود مراقبتی در ماه مبارک رمضان
سنتی قم توصیه کرد: بین بیست دقیقه تا نیم ساعت قبل از مصرف مواد غذایی در وعده افطار یک مایع نوشیدنی شیرین مصرف شود. دکتر حسین مرادی افزود: مصرف مایعات شیرین باعث تغذیه سریع بدن و دستگاه گوارش می شود و دستگاه گوارش آمادگی و نیروی لازم برای هضم غذا را دریافت می کند، ضمن اینکه عطش اولیه را هم کمی فروکش می کند. به گفته وی؛ نباید در غذا خوردن ولع و عجله داشت چرا که این عجله باعث ...
"ناقوس فقر در شهر"
زمینی 1500 تومان و گوجه 1500فرنگی 2 هزار تومان است. قصاب محل چندان تمایلی به حرف زدن ندارد؛ فقط می گوید:" مردم اغلب کارگرند و به صورت روزانه خرید می کنند، گوشت مرغ کیلویی 6 هزار تومان است و مصرف آن با گوشت قرمز قابل مقایسه نیست؛ چون گوشت قرمز گرونه، اگر هم گوشت قرمز بخوان گوشت گوساله خریداری می کنند؛ چون گوشت گوسفند با استخوان 35 هزار تومان و گوشت گوساله بدون استخوان کیلویی 27 هزار تومان ...
برگزیده سرمقاله های روزنامه های امروز
ضیافت الهی در ماه مبارک رمضان هستند و اگر کسی بخواهد بداند در این ضیافت پذیرفته می شود یا نه، باید از وجود این ویژگی ها در خود اطمینان حاصل کند درحالی که ما عموماً به آستانه ماه مبارک رمضان که می رسیم فقط به این نکته توجه می کنیم که آیا از نظر جسمی آمادگی روزه گرفتن داریم یا نه! هوای گرم، شرایط سخت کاری و روزهای طولانی، عواملی هستند که مورد توجه ما قرار می گیرند و به چیزی بیش از اینها فکر نمی کنیم ...
آخرین تغییرات قیمت کالاهای اساسی در آستانه ماه رمضان
به گزارش مشرق، بانک مرکزی متوسط قیمت خرده فروشی 11 گروه کالایی در هفته منتهی به 22 خرداد ماه را تشریح کرد. طبق این گزارش، قیمت گروه لبنیات 0.1 درصد، حبوبات 0.1 درصد، سبزی های تازه 3 درصد و روغن نباتی 0.2 درصد افزایش یافت. همچنین بهای تخم مرغ 1.5درصد، برنج 0.2 درصد، میوه های تازه 2.8 درصد و گوشت مرغ 0.3 درصد کاهش داشته و نرخ چای، گوشت قرمز و قند و شکر بدون تغییر بوده است. ...
تدابیر روزه داری از دیدگاه طب سنتی
تجربه کند. پزشک و محقق طب اسلامی اظهار کرد: بهترین غذا برای بازکردن افطار در این فصل آب جوش ولرم به همراه خرما است. نواب زاده گفت: در وعده افطار باید غذاهای لطیف، زود هضم و سریع الجذب بخورید تا بدن بتواند در زمان اندک انرژی از دست رفته خود را تامین کند. وی ادامه داد: این غذاها شامل؛ آب گوشت بدون کوبیده آن، تخم مرغ عسلی، سوپ جو، خوراک سبزیجات، مربای انجیر، عسل، سرکه ...
چیدمان درست سفره، سبک زندگی سالم را به همراه دارد
تغییر سبک زندگی و استفاده درست از نعمات الهی و با مدیریت در مصرف غذا، شرایط ابتلا به ناراحتی های گوارشی و عوارض ناشی از آن را برای خودمان ایجاد نکنیم و همواره سلامت و تندرست باشیم. این استاد دانشگاه در بخش دیگری از صحبت های خود به نحوه مصرف گوشت و شیر حیوانات اشاره کرد و گفت: در روایات و علم طب بر خوردن گوشت گوسفند و شیر گاو و پرهیز از گوشت گاو تأکید شده است. کمالی نژاد در ...
70 درصد روزه داران دیابتی مبتلا به نوع 2 این بیماری هستند
دانشگاه علوم پزشکی تهران با اشاره به قندهای ساده در مواد غذایی اظهار داشت: تمایل داریم دیابتی ها به میزان بیشتری فیبر مصرف کنند این افراد می توانند از قندهای پیچیده تر استفاده کنند که این نوع قند به تدریج میزان قند خون افراد دیابتی را افزایش می دهد. 60-70 درصد تغذیه دیابتی ها می تواند از قند باشد اما این افراد نباید در طول روز در مجموع کالری زیادی دریافت کنند که در نتیجه آن این افراد به چاقی مبتلا ...
سفره ای از رنگ دِگر
از ترکیب غذاهای سنگینی مثل پلو و خورشت استفاده کنید، پیشنهاد می کنیم غذاهای فانتزی درست کنید. این نوع غذاها معمولا طعم های جدیدی دارند و حجم شان خیلی کم است. از این لحاظ بسیار به کار سفره افطار ما می آیند. انواع گراتن بادمجان انتخاب خوش آب و رنگی است. برای درست کردن یکی از این انواع، بادمجان ها را پوست بگیرید از طول برش بزنید و بعد از نمک زدن به آن، سرخش کنید. بعد از آن، با مقداری گوشت ...
امسال چه کالایی از سفره افطار شما حذف شده است؟/ از دولت در آستانه رمضان چه انتظاری دارید؟
، اقلامی مانند زولبیا وبامیه، آش، حلیم و خرما که شاید در ماه های عادی کمتر مورد استفاده خانوار قرار می گیرد، به سبد کالایی خانواده ها افزوده می شود، همچنین در این فصل از سال در رمضان، میوه هایی چون هندوانه، ملون و طالبی به پرمصرف ترین میوه ها تبدیل می شوند. در حال حاضر قیمت هر کیلوگرم گوشت چرخ کرده مخلوط گوساله و گوسفند 30 هزار و 200 تومان، خورشتی گوساله 38 هزار و 500 تومان، مرغ 6600 تومان ...
افزایش قیمت مرغ کشتار روز در آستانه ماه رمضان
سازمان صنعت، معدن و تجارت خوزستان قیمت اقلام پر مصرف سبد خانوار در بازار اهواز در هفته جاری خردادماه را اعلام کرد. بر اساس اعلام این سازمان قیمت هر کیلوگرم گوشت گوساله بدون استخوان 25 هزار تومان، هر کیلوگرم گوشت گوسفند 27 هزار تومان و هر کیلوگرم مرغ کشتار روز 6730 تومان است که قیمت هر کیلوگرم مرغ در پی افزایش نرخ مرغ زنده 7،5 درصد افزایش داشته است. سازمان صنعت، معدن و تجارت ...
گرانی 56.5 درصدی میوه در یکسال
و کیوی 6.5 درصد افزایش ولی بهای سایر اقلام این گروه بین 0.3 درصد تا 13.3 درصد کاهش داشت. در گروه سبزی های تازه قیمت خیار معادل 1.5 درصد، سیب زمینی 0.1 درصد و پیا 1.5 درصد کاهش ولی بهای سایر اقلام این گروه بین 0.1 درصد تا 7.3 درصد افزایش یافت. گوشت قرمز و گوشت مرغ در هفته مورد گزارش قیمت گوشت گوسفند و گوشت تازه گاو و گوساله ثابت بود و بهای گوشت مرغ معادل 0.3 درصد کاهش داشت ...
اگر جنسیت فرزند برایتان مهم است بخوانید!
قحطی و خشکسالی، بارداری ها بیشتر به تولد دختران منجر می شود. فرضیه ها می گوید بدن زنان در برابر شرایط زیست محیطی واکنش نشان می دهد. نمک نخورید باور درست گفته می شود اگر زوجی دختر بخواهد باید یک ماه قبل از بارداری از مصرف نمک خودداری کرده و به طور کلی نمک را از غذایشان حذف کنند زیرا نبود نمک در غذاها باعث افزایش فعالیت های غدد فوق کلیوی می شود و ترشح هورمون غشای فوق ...
بهترین ظروف طبخ غذا کدامند؟
ظروف لایه آلومینیومی یا مسی می دهند. تولید کنندگان این ظروف هشدار می دهند که غذاهای اسیدی(مثل گوشت ،گوجه فرنگی،آلو ،چغندر و ...) و نمکی برای مدت طولانی در ظروف استیل نگهداری نشوند. ظروف پیرکس از انواع بلور با نوعی عملیات حرارتی تنش زدایی (دمای 620 تا 630 درجه سانتی گراد) و با افزودن نوعی ماده با نام تجاری بوراکس به مواد اولیه تولید می شوند. طبخ غذا در ظروف پیرکس بسیار بهتر است، زیرا تقریباً تمام ...
روایت بانک مرکزی از تغییرات قیمتی کالاهای اساسی در آستانه رمضان
....3 درصد تا 13.3 درصد کاهش داشت. در گروه سبزی های تازه قیمت خیار معادل 1.5 درصد، سیب زمینی 0.1 درصد و پیا 1.5 درصد کاهش ولی بهای سایر اقلام این گروه بین 0.1 درصد تا 7.3 درصد افزایش یافت. گوشت قرمز و گوشت مرغ در هفته مورد گزارش قیمت گوشت گوسفند و گوشت تازه گاو و گوساله ثابت بود و بهای گوشت مرغ معادل 0.3 درصد کاهش داشت. قند، شکر، چای و روغن نباتی در این هفته قیمت قند، شکر، چای خارجی و روغن نباتی مایع بدون تغییر بود و بهای روغن نباتی جامد معادل 0.6 درصد افزایش یافت. ...
دستورات طب سنتی در ماه مبارک رمضان/ اهمیت نقش روزه در پیشگیری از انواع بیماری ها
سرطانی در طول زمان خواهد شد. این متخصص طب سنتی توصیه کرد: استفاده از خاکشیر- تخم شربتی برای افراد سرد مزاج و شربت سکنجبین برای افراد گرم مزاج در ماه رمضان توصیه می شود. وی ادامه داد: از آنجا که در هنگام روزه داری بدن از ذخایر خود استفاده می کند و سوخت و ساز دفع مواد بیشتر است، خون حالت اسیدی بیشتری می گیرد و بنابراین موادی که به خون حالت قلیایی بدهند مثل آب میوهای طبیعی و شیر ...
تاثیرات عوارض نخوردن غذا در وعده سحری
وعده شام و افطار مصرف شود. -در وعده سحر غذای پر انرژی تر مصرف شود. -نوشیدن شربت عسل در وعده سحر مناسب است و افراد گرم مزاج آب زرشک تازه همراه با آب و عسل یا عرقیجات با مزاج خنک مانند کاسنی استفاده کنند. کاسنی از تشنه شدن پیشگیری می کند. نخوردن غذا در وعده سحری چه تاثیری بر بدن می گذارد؟ - نخوردن سحری کار بسیار غلط و مضری است. این متخصص طب سنتی ...
چرا جامعه تورم 16 درصدی را باور نمی کند
بوده است. وقتی گوشت و لبنیات در سفره مردم کمرنگ می شود! در گروه انواع گوشتهای گوساله، گوسفند و مرغ هم وضعیت، چندان مناسب گزارش نشده است. قیمت گوشت گوسفند و گوساله در یک سال اخیر به طور میانگین چیزی حدود 10 تا 15 درصد افزایش پیدا کرده است، در حالی که اکثر دامداران کشور وضعیت مناسبی ندارند و از واردات فزاینده این محصول دامی به خصوص گوشت بوفالو گله مند هستند. مرغ هم ...
مصرف آب یخ موجب بروز یبوست می شود
کننده معده و از بین برنده نفخ و ریاح در بدن است؛ مصرف دارچین به حفظ قوای بدن کمک می کند البته به تعادل. این متخصص طب سنتی بیان داشت: یبوست در افرادی که زیاد عصبانی می شوند بیشتر رخ می دهد به همین دلیل بهتر است که افراد از خشم بیش از حد پرهیز کنند. - مزه مزه کردن نمک پیش از صرف غذا به گرم کردن معده کمک می کند که در رفع یبوست بسیار موثر است چرا که بروز غلبه سردی در دستگاه گوارش یکی از علت های بروز یبوست است. ...
سنت و آداب مرسوم ماه مبارک رمضان در شهرستان بافق
فرزند نابالغ چند نوبت به آنها آب و غذا خورانده و دوباره روزه آنها را پیوند می زنند که به چنین روزه گرفتنی روزه پیوندی یا دوکُتُو گفته می شود. بیدار شدن سحر در زمان قدیم به لحاظ نبودن ساعت و سایر ابزار و وسایل هشدار دهنده و سنجش زمان که بتوانند در وقت معین و مقرر بیدار و یا وقت را از روی آنها تعیین کنند، از روش ها و ابزار طبیعی بهره می گرفتند و در زمان مورد نظر یا در وقت سحر بیدار می ...
خوراکی هایی که رشد کودک تان را تضمین می کند
عملکرد مؤثر پروتئین ها در بدن، مهم است تا کیفیت بیشتر از کیفیت مورد اهمیت باشد. پروتئین ها بر سلول های تشکیل دهنده پوست و ماهیچه ها، سیستم ایمنی و هورمون ها تاثیر می گذارند. نان و غلات مواد غذایی لازم و طعم خوشمزه باید در تغذیه کودک مورد توجه باشد. گرچه شکر نباید به طور کامل حذف شود اما باید به مقدار متناسبی استفاده شود. مصرف قندهای کند و پیچیده مانند نان سبوس دار یا 30 گرم ...
این که می گویند سردی ات کرده یعنی چه؟
هموطن آنلاین_ اصطلاح سردی کردن ، معمولا برای دل درد، دل پیچه و گاهی هم حالت تهوع بعد از زیاده روی در مصرف خوراکی هایی با طبع سرد و خشک یا سرد و تر به کار می رود. فصل های بهار و تابستان، فصل میوه های با طبع سردند و افراد بیشتر سردی را تجربه می کنند. با دکتر غلامرضا کردافشاری، متخصص طب سنتی و استاد دانشکده طب سنتی دانشگاه علوم پزشکی تهران در این مورد گفت وگو کردیم تا بیشتر با خوراکی های سرد، مصلح ...
