سایر منابع:
سایر خبرها
خواص نان های ایرانی را بیشتر بشناسید
عنوان مثال نان های فاقد سبوس اثرات نامطلوبی همچون چاقی، کاهش املاح بدن و عناصری مانند کلسیم، منیزیم، روی، آهن در پی دارد که این عوامل خود می توانند زمینه ساز بروز بیماری های دیگر شوند، بنابراین توصیه می شود از مصرف اینگونه نان ها پرهیز شود و با توجه به آمارهای داده شده مصرف نان در کشور 160 کیلوگرم است، در حالیکه در دنیا این عدد 25 کیلو گرم است، به دیگر بیان مصرف نان کشور 6 برابر دنیاست و این بدان
نوشیدنی های مجاز مخصوص گروه های خونی مختلف
کردن ترشحات دستگاه گوارش می شود. صفوی تصریح کرد: این افراد باید روزی سه بار میوه بخورند و سعی کنند در مصرف میوه های قلیایی مثل انواع توت و آلو بیشتر توجه کنند. نوشیدنی گروه خونی B این متخصص تغذیه اظهار کرد: دارندگان گروه خونی B، از چای گیاهی، چای سبز، آب معمولی و آب میوه استفاده کنند. و همچنین می توانند از نوشیدنیهای گرمی مثل قهوه و چای معمولی استفاده کنند. نوشیدنی گروه خونی O صفوی اظهارداشت: دارندگان گروه خونی O می توانند از آب میوه هایی که دارای شیرینی کمتری هستند استفاده کنند و از هر گونه نوشیدنی و یا شربت های با طعم سیب اجتناب کنند. ...
مواد غذایی که در فاصله افطار تا سحر باید استفاده کنید
. وی ادامه داد: سبزیجات به علت فیبری که دارد باعث آب رسانی بدن می شود بخصوص استفاده از سبزی خوردن و سالاد توصیه می شود. وی بیان کرد: البته می توانیم با خوردن میوه نیز کمبود آب بدن را تامین کرد مانند هندوانه ، توت فرنگی، انگور که به علت فیبر موجود و ویتامین ها، املاح را به بدن می رسند. وی اظهار کرد: نمک ها عاملی بر تشدید تشنگی می شوند. بنابراین توصیه می شود افراد
در ماه رمضان، دور این غذاها را خط بکشید!
و گرم سال، اهمیت بیشتری دارد. دقت کنید از غذاهایی استفاده کنید که با مزاج تان متناسب است. برای شروع نخست سراغ غذای لطیف و سبک تر بروید. هرگز قبل و بعد از غذا یا بین غذا آب ننوشید. غذای تان را خوب بجوید و پرخوری نکنید و همه چیز هم نخورید. افزایش رطوبت بدن برای کاهش عطش و مقابله با خشکی بدن در ساعات روزه داری، می توانید از ماءالشعیر طبیعی استفاده کنید. اگر بر اثر گرمی مفرط
نکات مهم تغذیه در دوران بارداری
، گوشتهای کم پخته شده یا خام پرهیز کنید. بعضی از انواع ماهی شامل متیل جیوه می باشند ترکیبی که به نظر می رسد در دوز بالا برای مغز در حال رشد جنین و فرزند شما خطرناک است. توصیه این است که مصرف ماهی تن و نیز انواع کنسرو ماهی را به 340 گرم (معادل دو وعده) در هفته محدود کنید. در ضمن مراقب نظافت آشپزخانه تان باشید. همه موارد بالا می توانند منبع باکتری بوده و به فرزند متولد نشده شما آسیب برسانند.
بدون سحری روزه نگیرید
، چون مصرف چند عدد خرما در وعده ی افطار علاوه بر این که در تنظیم قند خون افراد مهم است، به علت برخورداری از منابع با ارزشی مثل پتاسیم و املاح برای بدن مناسب است. این کارشناس تغذیه در ادامه مصرف بین شش تا هشت لیوان آب را در فاصله های مناسب بین افطار تا سحر برای پیشگیری از کم آبی بدن به روزه داران توصیه کرد و گفت: بهتر است روزه داران از نوشیدن آب سرد خودداری کنند. این کارشناس
درمان خانگی به روش های محتلف دنیا
فنجان دمنوش بابونه در روز می تواند نفخ را کاهش دهد. بابونه ترشح کورتیزول را کاهش می دهد. کورتیزول نوعی هورمون است که هنگام استرس ترشح می شود و باعث گرفتگی عضله می شود. روسیه: سیر، مقابله با عفونت های ویروسی روس ها برای مقابله با سرماخوردگی و آنفلوآنزا از سیر استفاده می کنند. محققان مصرف روزی یک حبه سیر را توصیه می کنند. سیر حاوی ترکیب ارگانیک است که با عفونت های ویروسی مقابله می
باید و نباید های نوشیدنی های ماه رمضان
مخلوط آن با عسل و تهیه شربت، نوشیدنی مفیدی برای رفع یبوست در ماه رمضان محسوب می شود. مخلوط زردآلوی تازه همراه با عسل مخلوط زرد آلوی تازه همراه عسل نیز مناسب جهت رفع عطش و برای سنگینی معده می توان استفاده کرد.می توان به جای یک عدد میوه، نصف تا یک لیوان آب میوه مصرف کرد،البته بهتر است آبمیوه طبیعی باشد. مخلوط میوه ها با شیر مانند شیر موز یا توت فرنگی نیز از نظر تغذیه بسیار با ارزش است.
نوشیدنی های مخصوص ماه رمضان
زرد آلوی تازه همراه عسل نیز مناسب جهت رفع عطش و برای سنگینی معده می توان استفاده کرد.می توان به جای یک عدد میوه، نصف تا یک لیوان آب میوه مصرف کرد،البته بهتر است آبمیوه طبیعی باشد. مخلوط میوه ها با شیر مانند شیر موز یا توت فرنگی نیز از نظر تغذیه بسیار با ارزش است.
بدترین خوراکی های عامل نفخ معده را بشناسید!
در آب سرد خیس شود. در صورتی که نان سفید باعث نفخ می شود می تواندی آن را در تستر بگذارید تا کمی برشته شود و هضم آن راحت تر گردد. خوراکی های ضد نفخ معده نفخ غالبا بسیار ناراحت کننده و با درد همراه است. برای کاهش این ناراحتی، بهتر است از خوراکی هایی استفاده شود که برای تعادل درونی بدن مفید باشد و در واقع بتواند نفخ را کاهش دهند. دمنوش رازیانه در کنار مصرف مواد غذایی فیبردار
خط قرمزهای تغذیه ای در ماه رمضان
مایعاتی با دمای محیط یا گرم نظیر شیر یا چای به اضافه مواد شیرین حاوی فیبر نظیر خرماست. استفاده از شیرینی هایی نظیر زولبیا و بامیه یا مصرف آب و نوشیدنی در حجم زیاد باعث افت قند خون و نیز بروز مشکلات گوارشی نظیر سوء جذب و دل پیچه می شود. این مساله نیز به نوبه خود به ضعف و بی حالی بعد از افطار منجر می شود. این متخصص تغذیه می افزاید: استفاده از کربوهیدرات و پروتئین نظیر نان و پنیر، سوپ و آش
باید و نبایدهای روزه داری در فصل گرما/ رفع عطش با نوشیدنی های سنتی
سنگینی معده می توان استفاده کرد. وی توصیه کرد که می توان به جای یک عدد میوه، نصف تا یک لیوان آب میوه مصرف کرد،البته بهتر است آبمیوه طبیعی باشد. مخلوط میوه ها با شیر مانند شیر موز یا توت فرنگی نیز از نظر تغذیه بسیار با ارزش است.
نکات کاربردی ومهم تغذیه ای در ماه رمضان
گرسنگی در طول روز می شود. 4. بعد از خوردن سحری، بهتر است هنگام مسواک زدن برای کاهش تشنگی و خشکی دهان، از حجم کمتری خمیر دندان استفاده کنید. 5. سعی کنید در ماه رمضان میوه های آبدار و سبزیجات بیشتری مصرف کنید تا در طول روز دچار تشنگی نشوید. 6. بهتر است هنگام افطار از مخلوط آبلیموی تازه با آب یا چای کمرنگ یا شربت خاکشیر به جای قهوه و چای پر رنگ استفاده کنید.
شما برای ختم کتاب خدا در ماه رمضان برنامه ای دارید؟/ فوت و فن های یک افطاری سبک و راحت
آب از دست رفته بدن را تأمین کند. سالاد هایتان را در حجم کم درست کنید؛ یعنی همان مقداری که در سر سفره افطار خورده می شود. در یک ظرف کوچک! مواد تان را با هم مخلوط کنید؛ کاهوهایی که خیلی ریز و نازک برش زده اید تا جویدن شان راحت تر و لذت بخش تر شوند، جوانه گندم، هویج رنده شده، زیتون حلقه شده، ذرت و نخودفرنگی، به همراه چند قاشق ماست و سس مایونز. ادویه هایی مانند فلفل و آویشن و پودر سیر را هم به سالاد
حلیم را در ظروف یکبار مصرف نریزید/ از نگهداری حلیم و داغ کردن آن به شدت بپرهیزید
دفعات بعدی گرم و مصرف کنند درحالی که ترکیبات نشاسته موجود در حلیم وقتی سرد می شود، اصطلاحا رتروگرید شده و با افزودن مقداری آب برای گرم شدن مجدد غذا، نشاسته به حالت فولوکوله در می آید. به عبارت ساده تر از نظر پیوندهای شیمیایی تغییراتی در آن ایجاد می شود که هضم آن برای دستگاه گوارش آسان نیست بنابراین تاکید می شود که حلیم حتما تازه مصرف شود. به گفته دباغ مقدم، روغنی هم که برای پخت حلیم استفاده
میوه تا کیلویی 25هزارتومان دربازاراما دست باغدار خالی تراز هرسال/ گوجه و پیازرا دلالها 150تومان میخرند ...
مناسب تا هرکیلوگرم 11هزار تومان به فروش می رسید با کسر چند هزار تومانی کماکان در بازار مصرف وجود دارد و کیلویی 8هزار تومان به فروش می رسد هرچند دیگر کیفیت سابق خود را ندارد. محصول وارداتی موز نیز که در سال های گذشته انتقاد های فراوانی بر واردات آن به عنوان کالای لوکس و خارجی گرفته می شد در حال حاضر تبدیل به یکی از معدود میوه هایی شده است که قشر ضعیف جامعه توان خرید آن را دارند.
آشنایی با خواص چای زنجبیلی: همیار جدید لاغری
چربی های بیشتری می سوزانند. چگونه چای زنجبیلی تهیه کنیم؟ مواد لازم: آب: یک لیوان (200 میلی لیتر) زنجبیل: 300 گرم معادل یک ریشه به بزرگی یک انگشت آب لیموترش: نصف یک عدد عسل: یک قاشق طرز تهیه: قبل از هر کاری لازم است که یک فنجان آب بجوشانید. بهتر است از ظروف مسی یا سفالی استفاده کنید تا آلومینیوم و فلزات موجود
حلوای آرد گندم در سفره رمضان
مواد لازم: آرد گندم: 500گرم شکر: 380 گرم زعفران ساییده شده: یک قاشق چای خوری مارگارین: 500 گرم آب:2 لیوان سر پر گلاب: یک پیمانه طرز تهیه حلوای آرد گندم : *. آب و شکر را با هم مخلوط می کنیم و روی حرارت قرار می دهیم. بعد از جوش آمدن و آب شدن شکر، زعفران را اضافه می کنیم و در آخر گلاب را می ریزیم و بعد از یکی دو
روزه داری از چه سنی برای کودکان خطر ندارد
مصرف این مواد باید خودداری شود. به گفته وی ، پس از افطار نیز باید از شربت ها و قرص های مولتی ویتامین مناسب سن کودک ونوجوان بر اساس توصیه پزشک و متخصص تغذیه استفاده کرد تا نگرانی های والدین درخصوص کمبودهای تغذیه ای در این ماه مبارک برطرف شود.
یک بشقاب خوردنی های ضد چروک
(اصلی ترین ساختار حامی پوست) شود، پیشگیری می کند. چی بخوریم: سعی کنید غذاهایی که در بشقاب تان می گذارید، به اندازه کافی سرشار از ویتامین C باشند تا روزانه 75 میلی گرم نیاز روزانه بدن تان به ویتامین C تامین شود؛ یک پرتقال برای صبحانه و 6 برش فلفل دلمه ای زرد کنار سالاد ناهارتان میل کنید با این کار ویتامین C روزانه تان تامین خواهد شد. همین طور اگر یک فنجان بروکلی کنار شام داشته
بخور نخورهای مردانه
. از آنجا که معمولاً آقایان ساعت های بیشتری از روز را بیرون از منزل می گذرانند، کمتر از ضدآفتاب استفاده می کنند و تماس بیشتری با نور خورشید دارند بنابراین متخصصان مصرف میوه ها و سبزی های قرمز و نارنجی را به آن ها توصیه می کنند. این خوراکی ها شامل زردآلو، انبه، توت فرنگی، فلفل قرمز، هویج، گوجه فرنگی و کدو حلوایی می شوند. موز موز از بهترین منابع غذایی دریافت پتاسیم و افزایش انرژی بدن
ایجاد یک برنامۀ روزانه کامل برای مراقبت از پوست
محصولات به شکل های لوسیون، کرم یا پماد، ژل و پدهای پاک کننده هستند. صبور باشید؛ 8 هفته طول می کشد تا این محصولات تأثیر خود را نشان دهند. دستورالعمل را بادقت دنبال کنید. استفادۀ بیش از حد از آنها منجر به تحریک پوست می شود و پوست لکه های بیشتری پیدا می کند. اگر آکنه شما خیلی بد است، از متخصص پوست کمک بگیرید. گام دوازدهم- مخفی کردن لکه ها برای اینکه لکه ها جلب توجه نکنند می توانید آنها را
انگور، انار، انجیر و سیب بخورید
شوند و قلب رونق و حیات تازه ای می یابد و به این طریق، سلول های کبد فعال می شوند.هم چنین باعث دفع اوره و کلسترول و سموم دیگر می شود. آب انار، در حفظ تعادل مایعات بدن به خصوص خون، نقش مهمی دارد؛ چون املاح آب انار با مواد آلی ترکیب شده، زود جذب می شود و در بیماری راشیتیسم، کم خونی ، ضعف اعصاب و تقویت عمومی بدن بسیار موثر است.اگر خانم های باردار در این دوران انار مصرف کنند، بزرگترین خدمت را
روزه، راهی برای درمان چاقی شکمی
گرم و ترجیحاً کمی شیرین آغاز شود، اظهار کرد: مثلا می توان از آب جوش، چای کم رنگ، شیر گرم و شربت عسل استفاده کرد. وی با عنوان این موضوع که مصرف سوپ حاوی اندکی غلات، حبوبات و سبزیجات، توصیه می شود، افزود: حلیم، فرنی و شله زرد از بهترین خوراکی ها برای افطار هستند. به گفته این کارشناس، البته خرما با یک نوشیدنی گرم بهترین گزینه بوده و سبب افزایش قند خون و رفع ضعف ناشی از آن می
شربت آب لیمو، بهترین نوشیدنی در رفع عطش روزه داران/ مصرف شیرینجات در سحر باعث گرسنگی بیشتر در روز
نسرین عاقلی دکترای تخصصی تغذیه و عضو هیئت علوم پزشکی دانشگاه گیلان در گفت و گو با خبرنگار طنین یاس گفت: افراد روزه دار باید به اندازه کافی با نوشیدن آب بین افطار تا سحر، مایعات مورد نیاز بدن خود را تأمین کنند، افراد روزه دار در کنار نوشیدن آب با نوشیدن مایعات دیگر همچون چای کم رنگ، دوغ کم نمک و تناول 5 عدد از میوه های تابستان یا 300 گرم خوردن هندوانه، می تواننداز کمبود آب بدنشان در مدت طولانی
تغذیه و خود مراقبتی در ماه مبارک رمضان
سنتی قم توصیه کرد: بین بیست دقیقه تا نیم ساعت قبل از مصرف مواد غذایی در وعده افطار یک مایع نوشیدنی شیرین مصرف شود. دکتر حسین مرادی افزود: مصرف مایعات شیرین باعث تغذیه سریع بدن و دستگاه گوارش می شود و دستگاه گوارش آمادگی و نیروی لازم برای هضم غذا را دریافت می کند، ضمن اینکه عطش اولیه را هم کمی فروکش می کند. به گفته وی؛ نباید در غذا خوردن ولع و عجله داشت چرا که این عجله باعث
بد غذایی کودکان زنگ خطر نیست
تا شش ساله مصرف 100 تا 175 گرم نوشیدنی در طول روز کافی است، هم چنین کودکان باید روزانه 2 تا 2.5 فنجان شیر مصرف کنند ولی باید به خاطر داشته باشید که کودکان بیش از دو سال باید شیر 1 درصد چربی یا بدون چربی استفاده کنند. چرا کودکمان بد غذا است؟ بسیاری از کودکان بدغذا هستند و انتخاب اینکه چه زمانی و چه بخورند روشی است که طی آن کودکان یاد می گیرند تا مستقل باشند. بسیاری از کودکان با
دم خروس!
بعدی استفاده از برگ درختان مو بود که غوره و انگور را برای تهیه آب غوره و سرکه به ما داده بود. از این برگ سبز و نازک برای پختن دلمه استفاده می شد؛ و در پایان باقی مانده انگورهای درخت که از سبزی رو به زردی می رفت در سایه گرم حیاط پهن می شد تا خشکیده و به کشمش و مویز تبدیل شود. البته عده معدودی هم انگورهای رسیده را به صورت خوشه ای به سقف زیرزمین و سرداب ها آویزان می کردند تا تازه مانده و در زمستان به
وبا با آب و سبزی های آلوده می آید!
عرضه شده در بازار نیز می توان به جای پرکلرین استفاده کرد). * سبزی و میوه گندزدائی شده را بار دیگر با آب سالم بشوئید تا باقیمانده مواد گندزدا از آن جدا شود و سپس مصرف کنید. * گندزدائی آب آشامیدنی: مقدار یک قاشق مرباخوری آب ژاول( آب اکسیژنه) و یا سفیدکننده(وایتکس) را در 20 تا 25 لیتر آب حل کنید و آن را خوب به هم بزنید تا مخلوط شود، بعد از حداقل 2 ساعت ترجیحاً یک شب می توانید آب گندزدایی شده را با اطمینان مصرف کنید. *منبع :روزنامه اطلاعات **گروه اطلاع رسانی**1893**9131
سفره ای از رنگ دِگر
مقداری چوب دارچین و نعنای خشک هم می تواند نوشیدنی گرم خوبی برای باز کردن روزه باشد. به این ترتیب می توانید نوشیدنی ای غیراز آب و چای را برای سفره تان انتخاب کنید. انواع شربت های سنتی ایرانی، از بهترین انتخاب ها هستند. همیشه کمی آبلیمو، عسل، زعفران دم کرده، عرق هل، عرق گل نسترن و گلاب را در بساطتان داشته باشید تا بتوانید به سلیقه خودتان آنها را با هم ترکیب کنید. تا می توانید، تمام خلاقیت تان را برای