سایر منابع:
سایر خبرها
آبی روی عطش روزه داری بپاشید
خنکی آن را حفظ کنید. دم کرده برگ نعناع همراه با یک قند طبیعی مثل شیره خرما یا عسل هم می تواند نوشیدنی مناسبی برای رفع تشنگی باشد. عرق پونه، کاسنی و شاهتره همراه با عسل و آب و شربت تمبر هندی که از خیس و صاف کردن تمبر هندی و مخلوط کردن آن با عسل تهیه می شود هم جزو گزینه های مواد گیاهی برای کاهش عطش در روزهای روزه داری تان است. دم کرده لیمو عمانی و مخلوط زردآلوی تازه همراه با عسل، یخ و عرق بومادران
در ماه رمضان نیازی به پرخوری نیست
/> غذاهای مناسب شام و افطاری * هنگام افطار ابتدا روزه خود را با چای یا شیر گرم و خرما یا کشمش باز کنید. *مصرف مواد غذایی که به طور طبیعی شیرین هستند، در هنگام افطار بسیار ضروری است. * شام بهتر است با فاصله نیم تا یک ساعت بعد از افطار باشد. * خوراک لوبیا، عدسی، سبزیجات، خوراک گوشت، ماهی کبابی با کمی نان سبوس دار مثل سنگک، به همراه ماست و خیار یا دوغ و سبزی
بهترین مواد غذایی برای زنان ورزشکار
/> پنیر کم چرب علی رغم تصویر بی نظم آن، حاوی 14 گرم پروتئین در هر نیمه فنجان همراه با 75 میلی گرم کلسیم و 5 گرم کربوهیدرات است. این پروتئین برای درمان پارگی های میکروسکوپی عضلانی که در طی تمرینات رخ می دهد حیاتی است. تخم مرغ زرده تخم مرغ را از دست ندهید. یک تخم مرغ در روز 215 میلی گرم کلسترول فراهم می کندکه انجمن قلب آمریکا 300 میلی گرم در روز را توصیه می کنند
برنامه جامع غذایی برای این ماه رمضان/ در افطار و سحر، چه بخوریم و چه نخوریم؟
عسل، شربت و حلوا با عسل و حتی فسنجان با عسل. در مورد توت مانند توت، شیره توت، حلوای توت و مربای توت. * ممنوعات غذایی سحر لازم به ذکر است، خوردن “آب همراه غذا و نیز بلافاصله بعد از غذا و میوه” مضر و باعث سوءهاضمه و فساد غذا و تولید مواد سمی، است. از امام رضا نقل شده است که فرمودند: مَن أرادَ أن لا تُؤذِیهُ مَعِدَتُهُ فَلا یشرَب عَلی طَعامِهِ ماءً حَتّی یفرُغَ مِنهُ
علائم کمبود آهن در بدن
گرم آهن نیاز دارند. یک وعده عدس، اسفناج، گوشت، گوشت مرغ، مغز میوه، نخود، می تواند چند میلی گرم آهن موردنیاز بدن را تأمین کند. مصرف زیاد آهن نیز می تواند به اعضای داخل بدن آسیب برساند و احتمال خطر بروز دیابت، حمله قلبی و سرطان به ویژه در افراد مسن افزایش می یابد.
گزارش تحقیق و تفحص مجلس از عملکرد سازمان چای کشور قرائت شد
قابل شرب بودن چای یک ماهه, (از تاریخ تولید), دور از انتظار نیست و از سوی دیگر معیار یک سال برای چای وارداتی با توجه به کیفیت آن چای و نوع بسته بندی و همچنین دوره زمانی حمل و پروسه اجرائی آن, فاقد کارشناسی لازم می باشد. ب) براساسبند (10) مصوبه مزبور که مبنای اقدامات مرتبط با محورهای دوم و سوم تحقیق و تفحص قرار گرفت, چنین تکلیف شد که : به منظور تشویق خرید چای تولید داخل بعد از سال 1389
لزوم پرهیز از پرخوری در سحر/ غذای بخارپز جایگزین سرخ کردنی ها شود
خلیج فارس: معاون بهداشتی دانشگاه علوم پزشکی بوشهر گفت: با توجه به همراه شدن ماه مبارک رمضان با روزهای گرم تابستان و روزه بودن به مدت 16 ساعت، باید با تغذیه مناسب، از تاثیرات مثبت روزه بهره مند شویم. وی ادامه داد: با مصرف این مواد غذایی احساس گرسنگی کمتری در طول روز ایجاد می شود؛ این وعده می تواند شامل برنج، مرغ، ماهی، سویا، گوشت، تخم مرغ، میوه تازه و سبزیجات باشد. رئیس مرکز
کاهش تشنگی هنگام روزه داری با طب سنتی
ضدعفونی شده را باید در همان وعده افطار استفاده کرد. خادمی زاده به مردم توصیه کرد در وعده های سحر و افطار از مصرف تنقلاتی مانند چیپس و پفک خودداری و بجای آن از چهار مغز یعنی گردو، فندوق، بادام و پسته نیم کوب استفاده کنند. وی اضافه کرد: همچنین باید در وعده افطار از گوشت، پنیر و تخم مرغ به ویژه برای نوجوانان استفاده شود. وی یادآور شد: روزه داری تاحدودی یبوست به همراه دارد
روزه داری با نوشیدنی های سنتی
هایی مانند خاکشیر را با کمی کاسنی و گلاب مخلوط و سپس استفاده کرد. شربت سکنجبین شربت سکنجبین به تنهایی یا با اضافه کردن سکنجبین به خاکشیر نیز می تواند به رفع عطش کمک کند و بهتر است این ترکیب را تهیه و برای کاهش تشنگی آن را نوشید. دم کرده نعناع دم کرده برگ خشک نعناع و یا مخلوط آن با عسل بین افطار تا سحر موجب رفع تشنگی خواهد شد. وی توضیح داد: تهیه و مصرف
تخم شربت جلوی تشنگی و عطش را می گیرد
استفاده می شود. - از آن جا که تأثیر ضد اسپاسمی دارد، سیاه سرفه را برطرف می کند. - در رفع عطش بسیار موثر است. - مشکل دیگری که دامن گیر دنیا از جمله کشور ما شده فشار خون است که معمولاً بعد از خوردن غذا به ویژه غذاهای پر نشاسته، فشارخون بالا می رود و اگر تخم شربتی همراه غذا خورده شود مواد نشاسته ای به تدریج قند موجود در خود را آزاد می کنند و به این ترتیب شما به طور
حیوانات خانگی و نوشابه آلرژی را تشدید می کنند/هر سوسک آشکار، نماینده 800 سوسک پنهان در خانه
شود که فرزند شما به شیر، تخم مرغ، گندم، برنج و... حساسیت دارد؛ اما بیمار دچار کمبود وزن می شود. اگر یک فردی که تخصص لازم را ندارد این تست ها را انجام دهد، می تواند ایجاد سردرگمی برای بیمار کند. وی اضافه کرد: بیمارانی هستند که دچار آسم اند و حساسیتشان هم به هیچ کدام از این مواد غذایی نیست. آن چیزی که باعث شروع بیماری می شود بیماری ویروسی است و نه حساسیت غذایی. این محرومیت هایی که به بیمار
خرید 52 هزار تن چای غیر قابل شرب محور تحقیق و تفحص از سازمان چای
آن چای و نوع بسته بندی و همچنین دوره زمانی حمل و پروسه اجرائی آن, فاقد کارشناسی لازم می باشد. ب) براساسبند (10) مصوبه مزبور که مبنای اقدامات مرتبط با محورهای دوم و سوم تحقیق و تفحص قرار گرفت, چنین تکلیف شد که : به منظور تشویق خرید چای تولید داخل بعد از سال 1389, واردکنندگان مجاز شدند تا پایان تیرماه 1392به ازاء خرید یک کیلوگرم چای تولید داخل, دو کیلوگرم چای با نرخ تعرفه 4% از خارج از
رفع سردرد با تغییر یک عادت رفتاری
گلابی استفاده کنید تا کم آبی بدن جبران شود و همچنین استفاده از سبزیجات را در وعده غذایی خود فراموش نکنید. این متخصص طب سنتی افزود: در وعده افطار از سوپ ها و آش های کم چرب و کم حبوبات استفاده کنید و همچنین از خوردن چند نوع غذا با هم و خوردن آب به همراه غذا پرهیز کنید. تاج الدینی برای بچه هایی که تازه به سن تکلیف رسیده اند و می خواهند روزه بگیرند هم توصیه کرد: چون کودکان در حال رشد
12 توصیه به مردم برای پیشگیری از تب کریمه
درمانگاهی مشهودی در دام های آلوده ندارد و از این رو اقدامات دامپزشکی صرفا به منظور تأمین بهداشت جمعیت انسانی و متعاقب گزارش وقوع بیماری در انسان، آغاز می شود. توصیه به مردم درباره مصرف شیر متخصص بهداشت و کنترل مواد غذایی سازمان دامپزشکی کشور گفت: توصیه ما به مردم این است که مرغ با وزن بیشتر از یک کیلو و 800 گرم مصرف نکنند. فرهمند صالح زاده با بیان این که باکتری تب مالت به حرارت حساس
تغذیه صحیح در ماه مبارک رمضان
: والدین باید به تغذیه این نوجوانان توجه خاصی داشته باشند چرا که آنها در حال رشد هستند و دریافت انرژی را باید در این یکماه داشته باشند. جودت افزود: وعده افطار این دسته باید بسیار سبک و کم حجم باشد و بهتر است از یک نوشیدنی گرم مانند چای، آب جوش و شیر گرم به همراه یک شیرینی طبیعی نظیر خرما و کشمش استفاده شود و بعد از 3 ساعت وعده شام را استفاده کنند و بعد از صرف سحر نباید سریع دراز بکشند چراکه
کرم شتر مرغ را چگونه در منزل درست کنیم؟
جوجوبا : 60 سی سی گلیسرین : 10 گرم اوسرین : 25 گرم اسانس رز : مقداری روش مصرف ابتدا اوسرین را داخل ظرفی بریزید و روی حرارت غیر مستقیم مانند بخار آب جوش قرار داده تا کاملاً ذوب شود سپس روغن شترمرغ و روغن جوجوبا را به مخلوط اضافه کنید پس از گذشت مدت زمان 5 دقیقه و مخلوط شدن مواد به طور کامل از روی حرارت برداشته و داخل ظرفی که محتوی آب سرد باشد قرار داده ، گلیسرین و
غذای مدرن؛ تارت گوشت
مجله زندگی ایده آل: مواد لازم جهت تهیه خمیرتارت: آرد 280 گرم زرده تخم مرغ 1 عدد پودر پنیر پارمسان 1 ق چ پودر سیر یک دوم ق غ جعفری خرد شده 3 ق غ مارگارین 200 گرم آب سرد 60 میلی لیتر نمک یک دوم ق چ مواد لازم برای داخل تارت: گوشت چرخ کرده 350 گرم گوجه فرنگی 6 عدد متوسط قارچ 400 گرم پیاز درشت 1 عدد فلفل دلمه ای سبز بزرگ 1 عدد پودر کاری، آویشن، زردچوبه و زنجبیل
افطاری با برترین ها؛ روز ششم
/> • تعداد: 4 نفر • زمان تهیه: 10 دقیقه • زمان پخت: 15 دقیقه مواد لازم • 250 گرم میگو • نصف قاشق غذاخوری آب پیاز • یک عدد تخم مرغ • نمک و فلفل به میزان لازم • 1⁄4 پیمانه آرد • یک قاشق غذاخوری ماست • یک قاشق مرباخوری بیکینگ پودر • روغن به میزان لازم • یک قاشق چایخوری پودر سیر
روزه داری و انواع بیماری ها / ضرورت توجه به دستور پزشک در روزه داری
، انواع حبوبات به ویژه عدس، مغز دانه ها مثل بادام و پسته، میوه های خشک مانند انواع برگه، کشمش و خرما، میوه ها و سبزیجات سبز برگ به ویژه اسفناج حاوی مقادیر مناسبی از آهن هستند. بهتر است از این مواد به همراه موادی که حاوی ویتامین c هستند استفاده شود زیرا این ویتامین به جذب بهتر آهن کمک کند. اما آنچه مسلم است اصل کلی در خصوص تمام بیماری ها آن است که بیمارانی که برای کنترل یا درمان
درمان سرماخوردگی؛ کباب مرغ با کرفس
سایت خوراک: کرفس منبعی فوق العاده از ویتامین ث است. این ویتامین به تقویت سیستم ایمنی بدن کمک می کند. مصرف سبزیجات و میوه های غنی از ویتامین ث می تواند علایم سرماخوردگی را کاهش دهد یا از شدت این بیماری بکاهد. مواد لازم : سینه مرغ چرخ شده: عدد هویج: 1 عدد برگ کرفس خرد شده: به میزان دلخواه پیاز متوسط : 1 عدد نمک، زردچوبه: به میزان دلخواه فلفل، آب زعفران: به میزان دلخواه ساقه
خواص تخم بلدرچین
پرندگان 5 تا 10 درصد بیشتر است. وجود عناصر معدنی کمیاب و ویتامین های مختلف در گوشت این پرنده، باعث شده که گوشت آن برای درمان بعضی از بیماری ها، مانند آسم، تشنج، فشارخون، ضعف اعصاب و ناراحتی های روانی و بی خوابی مفید باشد. تخم بلدرچین یک بمب ویتامینی و تغذیه ای است! اگر بین مواد غذایی به دنبال ماده ای باارزش و سالم هستید، توصیه می کنیم تخم بلدرچین مصرف کنید. تخم بلدرچین نسبت به تخم مرغ
مواد غذایی که انسان را سریعتر پیر می کنند
/> سوپ های پاکتی جایگزین های راحتی برای درست کردن غذا هستند فقط کافی است که محتوی پاکت را به آب در حال جوش اضافه کرد تا سوپ آماده شود.اما همانطور که زمان آماده سازی غذا نصف می شود مزایای تغذیه ای آن نیز نصف می شود. همچنین در هر پاکت سوپ بیش از 800 تا هزار میلی گرم سدیم وجود دارد و رژیم های غذایی مملو از نمک، فشار زیادی بر بدن وارد می کنند و می توانند باعث آسیب جدی به سلول های بدن به
روزه داری در تابستان با نوشیدنی های سنتی
برای رفع یبوست در ماه رمضان محسوب می شود. مخلوط زردآلوی تازه همراه با عسل مخلوط زرد آلوی تازه همراه عسل نیز مناسب جهت رفع عطش و برای سنگینی معده می توان استفاده کرد. می توان به جای یک عدد میوه، نصف تا یک لیوان آب میوه مصرف کرد،البته بهتر است آبمیوه طبیعی باشد. مخلوط میوه ها با شیر مانند شیر موز یا توت فرنگی نیز از نظر تغذیه بسیار با ارزش است.
سفره افطار مردم در کشورهای دیگر+ عکس
)، بابا غنوچ( بادمجان کبابی کوبیده با لیمو و ارده)، سوپ پیاز، سوپ شیش باراک و نودل، انواع کیبه، و انواع فطائر ( ناهای کوچک با مخلفات داخل آن) سمبوسه، فلافل گوشه ای از سفره افطار عربی است. بعد از آن غذاهای اصلی مانند شاورما ، مقلوبه ، انواع کباب و جوجه بریانی در سفره لبنانی قرار دارد علاوه برآن شیرینی جات لبنانی که در جهان زبانزدند نیز پای ثابت سفره اعراب هستند شیرینی هایی مانند خطائف (شبیه قطاب خودمان) و انواع باقلوا هم از مواد پرطرفدار این شبها در لبنان و اکثر کشورهای عربی است.
از گل سرشور تا شامپو تریاک
آب و گلاب و برخی نیز از کتیری طبیعی همزمان با آن استفاده می کنند که البته من این کار را توصیه نمی کنم و بهتر است بعد از تمیزشدن گل سرشور ، کتیرا با آب حل و مو و کف سر با آن پوشیده شود که این کار از یک سو عوارض گل سرشور را کم می کند و از سوی دیگر باعث باقی ماندن مواد معدنی روی پوست سر می شود. اکبری افزود: برای استفاده از گل سرشور باید 5 گرم از خاک را با آب به تدریج مخلوط و آرام هم زد تا
اصول روزه داری کودکان
غذایتان بیش تر هم می شود. هم چنین به جای رب که خیلی هم پرنمک است و باعث تشنگی می شود، پوره گوجه فرنگی تازه به غذایتان اضافه کنید و آن را با کمی ماست و خیار و زیره یا سالاد، برای بچه ها سرو کنید. پیشنهاد افطاری : سوپ گشنیز یک کاسه سوپ گرم که با سبزی های تازه پخته شده و عطرش، یکی، دو ساعتی، همه خانه را پر کرده، حتی بدقلق ترین و بدغذاترین بچه ها را هم سرحال می آورد. برای
طرز تهیه بادمجان با سس ماست مخصوص افطاری
• تعداد: 5 نفر • زمان تهیه: 20 دقیقه • زمان پخت: 30 دقیقه • خوراک: خاورمیانه مواد لازم : بادمجان متوسط 4 عدد (حدود یک کیلوگرم) روغن سرخ کردنی سه پیمانه عصاره مرغ حل شده در یک پیمانه آب یک عدد نمک کمی فلفل سیاه کمی ماست نصف پیمانه (125 گرم) شیرخشک 3 قاشق غذاخوری سیر رنده شده 2 حبه
9 خاصیت جالب تخم بلدرچین
تخم بلدرچین یک بمب ویتامینی و تغذیه ای است! اگر در بین مواد غذایی به دنبال ماده ای باارزش و سالم هستید، توصیه می کنیم تخم بلدرچین مصرف کنید. خواص و فواید استفاده و مصرف آن در ادامه مطلب توضیح داده شده است. تخم بلدرچین نسبت به تخم مرغ، 5 برابر فسفر، 7 برابر آهن، 6 برابر ویتامین B12 و 15 برابر ویتامین B2 دارد (هرچند اندازه یک تخم مرغ حدود 5 برابر تخم بلدرچین است). تخم بلدرچین
قرائت جزء ششم مناجات و دعای روز ششم ماه مبارک رمضان
اگر ماه مبارک رمضان در تابستان واقع می شد، دغدغه و نگرانی از نظر تأمین مواد غذایی نبود. همچنین اگر ماه مبارک در زمستان ها واقع می شد، با ذخیره سازی مواد غذایی، مردم خود به خوبی آن را مدیریت می کردند. با توجه به اینکه در گذشته و در فصول گرم سال مردم کمتر از گوشت- به خصوص قرمز- استفاده می کردند و گوشت مرغ نیز چندان مورد اقبال مردم قرار نمی گرفت، لبنیات، میوه ها، سبزی ها، عصاره ها
توصیه هایی برای گرم مزاج ها د ر ماه رمضان
مانند لوبیا سبز، کاهو، گشنیز، خرفه، ترب و برگ ترب سیاه، سفید و قرمز، برگ لطیف انگور، ریواس، کاسنی و میوه هایی مانند خربزه، ازگیل، زالزالک، آلبالو، گیلاس، غوره، انار، کنار، انگور میخوش، لیموترش، پرتقال، گریپ فروت، سیب، به، سایر میوه های سرد و مرطوب به مقدار کمتر استفاده کنند. مصرف میوه و سبزیجات نسبت به غذاهای پختنی و گوشتی ترجیح دارد؛ کمترین میزان مصرف به مواد غذایی پختنی را داشته باشند