سایر منابع:
سایر خبرها
نکاتی برای 17 ساعت روزه داری
کنند. متخصصان تغذیه اما معتقدند این روش نادرست است. به گفته آنها، برای رفع تشنگی پس از افطار نیز آب سرد را نباید به یک باره نوشید، بلکه باید مزه مزه کرد و به آرامی نوشید، نوشیدن آب به یک باره، حرارت بدن را از بین نمی برد. بررسی ها نشان می دهد، نوشیدن مقدار قابل توجهی آب، هنگام افطار بر آنزیم های هضم غذا و اسید معده تأثیر بدی برجای می گذارد. مصرف آب یخ شاید در ظاهر باعث رفع تشنگی شود اما
درمان تشنگی در ماه مبارک رمضان
کلاه استفاده کنید و فعالیت های بدنی را کاهش دهید. 2- با فاصله یک ساعت بعد از افطار سعی کنید 8 لیوان آب و مایعات خنک را به مرور تا هنگام خواب بنوشید و حتی الامکان از نوشیدن چای، قهوه و نوشابه ها، به دلیل دارا بودن سطح بالایی از کافئین و شکر خودداری کنید؛ چراکه این مایعات باعث از دست رفتن سریع تر آب بدن می شوند. دقت داشته باشید که نوشیدن آب زیاد در هنگام سحر تاثیری در پیشگیری از تشنگی
عطش زدایی در ماه مبارک رمضان
و خشک، غذاهای مولد صفرا، خوراک های چرب و سرخ کردنی ها نیز باعث تشنگی می شوند. خوراکی هایی که حاوی قند ساده هستند مانند بستنی، زولبیا، بامیه و کیک ها باعث تشدید تشنگی می شوند، زیرا آب بدن را برای تجزیه ی قندها می گیرند. البته ژله و ژلاتین به همراه تکه های میوه در رفع تشنگی موثرند. تدابیر مناسب در وعده ی سحر * خوردن خورش های آلو، کرفس، هویج، اسفناج، کدو؛ * خوردن سالاد حاوی
آشنایی با خواص کفیر
پروتئین آن مصرف می شود، اما از نظر ویتامین ها و مواد معدنی نیز باارزش است. یک فنجان کفیر، برای مثال، تامین کننده 10 درصد از RDI (میزان دریافت مرجع) مورد نیاز بدن به ویتامین آ، 25 درصد از RDI از ویتامین د، 30 درصد از RDI از کلسیم و 8 گرم چربی است. همچنین دارای مقادیر مختلف کلسیم، فسفر، آهن، منیزیم، منگنز، پتاسیم و مس می باشد. در نتیجه، مصرف طولانی مدت کفیر به بهبود پوست و مو، سلامت قلب و عروق و
آنتی اکسیدان های قارچ و ایمنی بدن
، درنتیجه مقاومت بدن در مقابل بیماری ها و عوامل آلرژی زا بالا می رود. بتاگلوکان در قارچ هایی که کلاهک پهنی دارند بیشتر دیده می شود. کنترل وزن با قارچ ها قارچ یک ماده غذایی سالم است که سبب می شود با خوردن آن احساس سیری کنید. نتایج برخی از تحقیقات نشان می دهد افزایش مصرف مواد غذایی کم کالری که ارزش غذایی بالایی دارند- مانند قارچ ها- می توانند جایگزین خوبی برای غذاهای پر کالری باشند
در وعده سحری پرخوری نکنید
، گوشت، تخم مرغ، میوه تازه و سبزیجات باشد. رئیس مرکز بهداشت استان بوشهر با تاکید بر پرهیز از پرخوری در سحر گفت: همچنین باید از مصرف غذا های سرخ شده و چرب، ادویه زیاد و قند بالا خودداری کرد. وی بر نوشیدن آب در زمان سحری تاکید کرد و گفت: از نوشیدن زیاد چای اجتناب کنید، زیرا کافئین موجود در چای موجب دفع مقدار زیادی آب و نمک های معدنی مورد نیاز بدن می شود. خواجه ئیان توصیه
روزه داری با نوشیدنی های سنتی
در شب شود. شربت تمبر هندی با عسل خیس کردن تمبر هندی و صاف کردن آن و سپس مخلوط آن با عسل و تهیه شربت، نوشیدنی مفیدی برای رفع یبوست در ماه رمضان محسوب می شود. مخلوط زردآلوی تازه همراه با عسل مخلوط زرد آلوی تازه همراه عسل نیز مناسب جهت رفع عطش و برای سنگینی معده می توان استفاده کرد. می توان به جای یک عدد میوه، نصف تا یک لیوان آب میوه مصرف کرد،البته بهتر است آبمیوه طبیعی باشد. مخلوط میوه ها با شیر مانند شیر موز یا توت فرنگی نیز از نظر تغذیه بسیار با ارزش است. ...
افطاری با برترین ها؛ روز هشتم
/> 5. سپس از این خمیر ، 8 توپ کوچک درست کنید. 6. ماهی تابه بزرگی را چرب کنید و توپ ها را در آن قراردهید.به آرامی دو سوی آنها را سرخ کنید. 7. برای تهیه مواد روی توپ ها ، خیار را در غذاساز پوره کنید یا می توانید آنرا رنده کرده و آب آنرا بکشید، سپس با ماست مخلوط کنید. 8. پوست لیمو ترش، روغن زیتون ، سیرو شوید را نیز با ماست مخلوط کنید و نمک وفلفل بزنید.
سم زدایی کبد با چای زردچوبه
. 6-عسل، سرشار از انواع آنزیم، ویتامین و مواد معدنی است.کاهش کلسترول خون، افزایش ایمنی بدن، بهبود گردش خون، روشن شدن رنگ پوست، پیشگیری از ایجاد لخته در اندام های داخلی بدن و تصفیه خون، از دیگر فواید چای زردچوبه هستند. کبد یکی از اندام های بزرگ سمت راست شکم است که حدود 1.36 کیلوگرم وزن دارد. مهمترین وظیفه کبد، فیلتر کردن خونی است که از دستگاه گوارش وارد کبد می شود و قرار است در سراسر بدن
توصیه های پزشکی برای تغذیه روزه داران
جلوگیری از یبوست علاوه بر مصرف مایعات به مقدار لازم بهتر است مصرف میوه های فیبردار مانند زرد آلو را نیز در برنامه غذایی خود قرار دهند. *شروع افطار با یک غذای سبک صفریان با اشاره به این که شروع افطار باید با غذای سبک همراه باشد و از مصرف غذای حجیم و سنگین پرهیز شود، افزود: از جمله مواد غذایی سبک می توان به شیر و خرما، شیر نان و خرما، نان پنیر گردو یا سبزی و یا یک پیاله کوچک سوپ
سبوس برنج را با این روش بخورید
، دارای نام و نشان استاندارد و از داروخانه ها خریداری شود. برای استفاده خوراکی، می توان یک قاشق غذاخوری پودر سبوس را در 1.5 لیوان آب دم کرد و پس از صاف کردن کمی صبر و دوباره آن را صاف کرد و هر بار نصف لیوان و حداکثر 2 بار در روز از آن استفاده کرد. دم کرده سبوس باید در یخچال نگهداری شود و برای بیشتر از 2 روز هم تهیه نشود. اگر پودر سبوس ضدعفونی شده باشد، می توان آن را با شیر، ماست و سوپ مخلوط
خورش ریواس
مواد لازم : * ریواس 1 کیلوگرم * گوشت بدون استخوان نیم کیلوگرم * پیاز 2 عدد * شکر 2 تا 3قاشق سوپ خوری * روغن، نمک و فلفل به میزان لازم * نعنا تازه 150 گرم * جعفری تازه 250 گرم طرز تهیه : 1- ابتدا پیازها را پوست کنده، بعد از شستن ریز خرد کنید. سپس در یک قابلمه مناسب مقداری روغن بریزید و روی شعله اجاق گاز قرار دهید تا داغ شود. پس
از افطار تا سحر با نوشیدنی های سنتی
علاوه بر رفع تشنگی، باعث آرامش و خواب مناسب در شب شود. شربت تمبر هندی با عسل خیس کردن تمبر هندی و صاف کردن آن و سپس مخلوط آن با عسل و تهیه شربت، نوشیدنی مفیدی برای رفع یبوست در ماه رمضان محسوب می شود. مخلوط زردآلوی تازه همراه با عسل مخلوط زرد آلوی تازه همراه عسل نیز مناسب جهت رفع عطش و برای سنگینی معده می توان استفاده کرد. می توان به جای یک عدد میوه، نصف تا یک لیوان آب میوه مصرف کرد،البته بهتر است آبمیوه طبیعی باشد. مخلوط میوه ها با شیر مانند شیر موز یا توت فرنگی نیز از نظر تغذیه بسیار با ارزش است. ...
ساخت نانو الیاف گیاهی برای درمان زخم های دیابتی و لثه دندان
منظور کاربردهای مختلف به دست آمد و در نهایت با بهینه سازی پارامترهای مختلف، نانوالیاف مورد نظر تهیه شدند. وی با اشاره به ویژگی های منحصر به فرد نانوالیاف به دست آمده همچون سطح حجم زیاد، ساختار سه بعدی و شباهت بسیار زیاد این بی بافت ها به ساختار ماتریکس خارج سلولی طبیعی بدن گفت: با توجه به میزان بالای جراحات پوستی، نیاز به جایگزین های پوستی متناسب با نوع زخم ضروری است. رنجبر با بیان
سلامت جسم خود را در ماه رمضان با تغذیه درست تضمین کنیم
همراه کمی ماهی ، مرغ یا گوشت و سبزیهای تازه یا سالاد کاهو و ماست را برای این وعده مناسب دانست. کارشناس تغذیه دانشگاه علوم پزشکی هرمزگان تاکید کرد: روزه داران باید از نوشیدن چای پررنگ بلافاصله بعد از سحری اجتناب کنند زیرا که هم جذب آهن را کاهش می دهد و هم مصرف زیاد آن باعث افزایش دفع ادرار و دفع مواد معدنی مورد نیاز بدن و بروز تشنگی در طول روز می شود . صدیق یادآور شد: مصرف مواد غذایی شیرین در وعده سحری توصیه نمی شود ، زیرا که این مواد با تحریک انسولین موجب ورود قند خون به داخل سلولها و در پی آن کاهش قند خون شده و شخص را زودتر گرسنه می کند. ک/4 7198/6048/ ...
استفاده از زولبیا و بامیه بدترین شیوه تغذیه است/ پرخوری در ماه رمضان ممنوع
شامل نان و غلات کم حجم به همراه نوشیدنی ولرم همچون شیر و یا شیر و عسل در مرحله اول استفاده کنند و چند ساعتی با خوردن این غذاها به معده و دستگاه گوارشی خود فرصت بدهند. مشاور و کارشناس تغذیه استان اردبیل افزود: بعد از نیم تا یک ساعت استراحت به دستگاه گوارشی و تحرک و فعالیت در منزل همچون نماز خواندن و حتی پیاده روی چند دقیقه ای و یا ظرف شستن برای بانوان بهتر است روزه داران سوپ و آش و یا بر
نوشیدنی های مناسب برای روزه داران
همراه با عسل ایشان افزود :مخلوط زرد آلوی تازه همراه عسل نیز مناسب جهت رفع عطش و برای سنگینی معده می توان استفاده کرد. وی توصیه کرد که می توان به جای یک عدد میوه، نصف تا یک لیوان آب میوه مصرف کرد،البته بهتر است آبمیوه طبیعی باشد. مخلوط میوه ها با شیر مانند شیر موز یا توت فرنگی نیز از نظر تغذیه بسیار با ارزش است. شربت تمبر هندی با عسل حاج سید جوادی اظهار کرد:خیس کردن تمبر هندی و صاف کردن آن و سپس مخلوط آن با عسل و تهیه شربت، نوشیدنی مفیدی برای رفع یبوست در ماه رمضان محسوب می شود. ...
روزه داران ، شیرینی های طبیعی بخورند
که سبب اختلال در هضم مواد غذایی می شود، بعد از صرف سحری نیز بسیاری از افراد از بیم تشنگی در طول روز به مقدار فراوان آب می نوشند که عادت صحیح غذایی نیست.وی درباره پرهیز غذایی در ماه مبارک رمضان بیان داشت: بهتراست از غذاهای سرخ کردنی و چرب، غذاهای حاوی قند زیاد، خوردن غذای زیاد بخصوص هنگام سحر، خوردن چای زیاد هنگام سحر اجتناب شود.جعفری ادامه داد: چای باعث افزایش ادرار شده و از این طریق نمک های معدنی
تولید نانو الیاف گیاهی با قابلیت درمان زخم های دیابتی و لثه
نشده بود. شکل سمت راست روند ترمیم را بعد از گذشت 15 روز نشان می دهد. نانوالیاف تهیه شده ساختاری شبیه به پوست بدن داشته و از زیست تخریب پذیری مناسبی برخوردارند. داربست های تولید شده به دوشکل بدون سلول و با سلول در پشت موش هایی دارای زخم تمام عمق که دارای میزان قند خون بالاتر از mg/dl 450 بودند برای ترمیم زخم به کار برده شد و سپس روند ترمیم زخم به دو صورت ماکروسکوپی و میکروسکوپی مورد بررسی قرار گرفت
این غذاها شما را سریعتر پیر می کند
به گزارش تراز ، کیک های مافین و نان موز، چای لاته، سوپ های آماده پاکتی، آب میوه و غذاهای سرخ شده و چرب پنج خوراکی هستند که انسان را سریعتر پیر می کنند. تحقیقات دانشگاه ملبورن استرالیا نشان می دهد که غذاهای مملو از شکر و نمک برای افزایش محیط دور کمر خطرناک هستند .این مواد غذایی در عین حال می توانند بدن را سریعتر از چیزی که متوجه می شوید، پیر کنند. در این گزارش شماری از خوراکی
افطاری با برترین ها؛ روز هفتم
هایی از سیب زمینی را که با قاشق خالی می کنید در یک کاسه قرار دهید و با قاشق له کنید. 7. ذرت ، پنیر ، خامه ترش ، پیاز و فلفل را با سیب زمینی له شده مخلوط کنید. 8. نمک وفلفل اضافه کنید و خوب هم بزنید. 9. با قاشق چای خوری از این ترکیب داخل سیب زمینی ها بریزید و روی مواد را با پنیر و خرده نان بپوشانید. 10. 10 تا 12 دقیقه در فر بپزید تا پنیر ذوب شود و خرده های
زیتون ؛ روغن سلامتی
موجود در آن، برای پیشگیری و درمان پوکی استخوان و مشکلات انعقادی خون بسیار مؤثر خواهد بود. روغن زیتون سرشار از چربی است، اما پیش از توضیح در مورد تأثیرات این روغن، باید به انواع چربی ها اشاره کرد: - اسیدهای چرب اشباع: چربی های اشباع، انرژی بدن را تأمین می کنند، اما باید به اندازه کم مصرف شوند. - اسیدهای چرب غیر اشباع، چند مولکولی: امگا 3 و امگا 6 جزو این چربی ها هستند و از سیستم
مواجهه با کبری 11 در قلب فرانکفورت
دستی و تعدادی کارتن میوه روی زمین افتاده است. ته کوچه یک حیاط کوچک قرار دارد که به نظر می رسد انبار همان مغازه ی میوه فروشی است. دو ساختمان قدیمی در انتهای حیاط دیده می شود که یکی از آنها مسجد است. درب ساختمان مسجد باز است، وارد می شویم و مستقیم به سمت پله ها می رویم. روی دیوارهای راه پله، شعار لا اله الا الله نوشته شده است. از پله ها بالا می رویم. درب اصلی مسجد قفل است و کسی در ساختمان
رفع سردرد ونفخ
استفاده کنید، همچنین خوردن کلمپه، کماچ و قاووت برای افت قند خون مناسب است. تاج الدینی توصیه کرد: در بین وعده افطار تا سحر از میوه های آب داری مثل، هندوانه، سیب و گلابی استفاده کنید تا کم آبی بدن جبران شود و همچنین استفاده از سبزیجات را در وعده غذایی خود فراموش نکنید. این متخصص طب سنتی افزود: در وعده افطار از سوپ ها و آش های کم چرب و کم حبوبات استفاده کنید و همچنین از خوردن چند نوع
سحری و افطار چی بخوریم و چی نخوریم ؟
کم چرب و یک قاشق عسل یا کمی فرنی جهت تعدیل ذخایرگلیکوژنی مصرف شده و سفیده آب پزی تخم مرغ یا پنیر کم چرب و سبزی و گوجه خام و یک کف دست نان سبوس دار یا قلاچ مغز گرفته یا سه کف دست لواش دور گرفته، 3 ساعت بعد هم شام که خیلی سبک باشد مانند انواع سوپ های کم چرب و کم نمک جهت تعدیل آب و دهیدراتاسیون بدن و تامین املاح و دیگراحتیاجات مورد نیاز بدن میل کنید. مثل همیشه توصیه می کنم که سرخ کردنی
در افطار و سحر، چه بخوریم و چه نخوریم؟
کنند. پس از نوشیدن چای بلافاصله بعد از اتمام سحری اجتناب کنید، زیرا باعث افزایش دفع ادرار و از دست رفتن "نمک های معدنی" مورد نیاز بدن در طول روز و "کاهش جذب آهن" غذا، می شود .بهتر است از میوه های آبدر مثل هلو، شربت آبلیمو عسل، بیشتر بهره ببرید. در سحری از مصرف غذاهایی مثل: کوکو سبزی، کوکو سیب زمینی، کتلت، ماهی، کباب، کله پاچه و سیرابی، و همچنین غذاهایی که ادویه زیاد، دارند، خودداری شود
راهکارهای تغذیه ای برای روزه داری در رمضان
را وارد معده کرد زیرا پرخوری کردن و فشار آوردن زیاد به معده باعث فشار زیاد به معده، اختلال در جریان خون دیگر اندام ها و اعضای بدن شده و از طرفی باعث بروز سوء هاضمه می گردد. بنابراین باید وعده افطار به تدریج شروع شود. از طرفی مصرف یکباره مقادیر زیادی نوشیدنی های سرد ممکن است باعث بروز علائم ناراحت کننده گوارشی در فرد بشود. با توجه به اینکه بسیاری از روزه داران از وعده شام پس
آبی روی عطش روزه داری بپاشید
باعث بالابردن ایمنی بدن می شود که به جذب آهن موجود در غذا هم بسیار کمک می کند. این نوع لیموها از هر نوع و اندازه ای که باشند می توانند به اندازه حتی چند قطره خاصیت شگفت انگیزی در خنک کنندگی و رفع عطش شما داشته باشند. اول اینکه توصیه می کنم برای وعده افطار، شام و سحر حتماً در کنار غذایتان از لیموی تازه استفاده کنید دوم اینکه لیمو را حتماً با پوست مصرف کنید تا خاصیت خنک کنندگی اش چندبرابر شود. استفاده
تخم شربت جلوی تشنگی و عطش را می گیرد
تدریجی انرژی متعادل در طول روز خواهید داشت. - تخم شربتی دارای مقدار فراوانی پروتئین، آهن، پتاسیم و کلسیم است و در عین حال آن هایی که در جذب کلسیم مشکل دارند بدانند یک ماده معدنی به نام بورون در تخم شربتی باعث انتقال کلسیم به استخوان ها می شود. خواص درمانی و روش مصرف - عطش: مقداری از تخم شربتی را به شربتی که دوست دارید اضافه کنید و بعد از گذشت حداقل دو دقیقه بنوشید.
آشنایی با قوانین روزه داری سالم
/> محیط درون معده، محیطی اسیدی است که وظیفه این اسید، هضم غذا و کشتن باکتری ها می باشد. اگر به هر دلیلی ، اسید بیشتری در معده تولید شود ، مقداری از اسید از معده به مری بازگشته و موجب احساس سوزش در ناحیه سردل و پشت جناغ سینه می شوند. پرخوری، صرف غذاهای چرب و سرخ شده ، اغذیه تند و ادویه دار، نوشابه های گازدار، غذاهای نفاخ مانند آش رشته غلیظ و لوبیا، عدس و همچنین مصرف چای غلیظ و قهوه