سایر منابع:
سایر خبرها
تاثیر مصرف اُمگا 3 در مقابله با آلودگی هوا
به گزارش مهر، مطالعه محققان دانشگاه هاروارد بر روی موش ها نشان می دهد اسید چرب اُمگا 3 هم از بروز التهابات ناشی از اکسیدان های هوای آلوده می کاهد و هم از بروز التهابات آتی جلوگیری می کند. مدت هاست که ارتباط هوای آلوده با بیماری های ریوی، قلبی و سکته مغزی مشخص شده است. حال محققان ارتباط بین آلودگی هوا و بیماری های مغزی نظیر زوال عقل، بیماری های روانی و کاهش هوش، همچنین دیابت، بیماری ...
3 روش سالم سازی غذاهای تنوری
پول نیوز - غذاهای گیاهی و تنوری یکی از خوشمزه ترین غذاها به ویژه در تعطیلات و مسافرت هستند، اما کباب کردن گوشت ممکن است مضراتی هم داشته باشد. برای سالم سازی غذاهای کبابی از سه روش زیر استفاده کنید. مصرف زیاد گوشت قرمز به شکل کبابی و باربیکیو می تواند سبب افزایش میزان اسید آمینه های هتروسیکلیک شود. محققان می گویند میزان اسید آمینه های هتروسیکلیک آزاد شده از گوشت قرمز، به روش پخت گوشت و ...
ابتلا به افسردگی در پی گشت وگذار در شبکه های اجتماعی
به گزارش شفاف، تازه ترین مطالعات محققان نشان داده، افرادی که در طول روز بیش از دو ساعت از فضای مجازی استفاده می کنند تا سه برابر بیش از دیگران به احساس انزوا و افسردگی دچار می شوند. بر اساس این تحقیقات، افرادی که روزانه بیش از دو ساعت از وقت خود را در شبکه های اجتماعی نظیر تلگرام، اینستاگرام، توییتر و فیسبوک می گذرانند، تا حد زیادی احساس تنهایی می کنند و خود را جدا از دیگران می بینند ...
این غذاها را هر روز بخورید
فرنگی یا 8 گوجه فرنگی گیلاسی قرمز می باشد. دیگر جایگزین های خوب برای گوجه فرنگی، گریپ فروت صورتی، هندوانه قرمز، پاپایا، خرمالوی ژاپنی و گواوا است. 4. گردو گردو منبع غنی از اسیدهای چرب امگا 3 برای سلامت قلب است در واقع، آنها محتوای بیش از ماهی قزل آلا دارند و آن یکی از مواد غذایی است که باید هر روز بخورید آنها همچنین حاوی پلی فنل ضد التهابی هستند همچنین یک مقدار خوبی از ...
علائم دیابت در کودکان را بشناسید
...> دیابت نوع دو یا دیابت بزرگسالان – زمانی اتفاق می افتد که لوزالمعده انسولین تولید می کند اما بدن قادر به استفاده از آن نیست و احتمال ابتلا به آن پس از چهل سالگی بیشتر است. ولی اخیراً سن ابتلا به دیابت نوع دو نیز کاهش یافته است که شاید بدین دلیل باشد که بیشتر کودکان اضافه وزن داشته و یا حتی از همان سنین پائین مبتلا به چاقی هستند. لذا چاقی بر لوزالمعده فشار وارد می کند که خود این مساله می تواند منجر به ...
17 نشانه که به شما می گوید به زودی چاق می شوید
باشید کفش های شیک و لباس های رسمی ممکن است شما را مثل یک جنتلمن نشان دهند، اما پوشیدن شلوار جین در دفتر کار برای شکم به مراتب بهتر است. محققان دانشگاه ویسکانسین دریافتند افرادی که شلوار کتان می پوشند، در مقایسه با روزهایی که لباس رسمی بر تن می کنند، تقریبا 500قدم بیشتر راه می روند. همین قدم های اضافی در بلندمدت کمک می کنند وزن ایده آل خود را ثابت نگه دارید. ...
مصرف این مواد غذایی پس از 45 سالگی یک باید است!
به کلسترول مصرف ماهی های چرب ماهی های چرب مانند قزل آلا حاوی اسیدهای چرب امگا 3 هستند که به کاهش التهاب کمک می کنند و همچنین منجر به کاهش سرعت ایجاد پلاک در داخل رگ های خونی و افزایش نسبت چربی خوب به چربی بد می شوند. مصرف منظم این ماهی ها شانس ابتلا به فشار خون بالا، سکته مغزی و نارسایی قلبی را نیز کاهش می دهد. اگر شما در حال حاضر از بیماری های قلبی رنج می برید، توصیه این ...
8 نشانه شگفت انگیز فقر ویتامین دی را بشناسید!
. فشار خون بالا: مطالعات نشان می دهد از بسیاری از بیماری های قلبی عروقی وابسته به فشار خون بالا، با مصرف مکمل های ویتامین دی و یا مواد غذایی غنی شده با این ویتامین می توان پیشگیری کرد. تعریق بیش از حد: محققان مرکز پزشکی دانشگاه بوستون اعلام کرده اند که تعریق بیش از حد یکی از اولین نشانه های کمبود ویتامین دی است. تعریق معمولا زمانی اتفاق می افتد که درجه حرارت بدن بالاتر از 98. ...
جوش سر سیاه صورت تان را با این ماسک های خانگی برای نوروز از بین ببرید
دانه های سر سیاه یکی از شایع ترین مشکلات پوستی هستند. این دانه های کوچک، به ویژه در منطقه T صورت انسان (پیشانی، بینی، و چانه) پدیدار می شوند. دانه های سر سیاه زمانی شکل می گیرند که منافذ پوست به واسطه تولید چربی بیش از اندازه، ذرات موجود در هوا، و سلول های مرده که روی سطح پوست باقی مانده اند، مسدود می شوند. هنگامی که منافذ پوست مسدود می شوند، چربی طبیعی پوست نمی تواند به سمت سطح جاری ...
چه زمانی بفهمیم کمبود ویتامین داریم؟
ذخیره می شود و کمبود آن در مدت زمان کوتاه، عارضه ای ایجاد نمی کند چون کبد در مواقع ضروری مقادیر زیادی از آن را برای استفاده بدن آزاد می کند. در موارد خاص، برخی از بیماری ها مثل اختلالات جذب و اسهال چرب باعث می شوند، کبد نتواند میزان کافی از این ویتامین راجذب کرده و در نتیجه فرد دچار علائمی از کمبود این ویتامین می شود. این علائم عبارت اند از اختلال در بینایی و شب کوری، اختلال باروری به ...
10 اشتباه رایج درباره خواب که سبب بی خوابی می شوند
تریپتوفان نیز فراهم کند. (یک آمینو اسید) که برای تولید ملاتونین ضروری است. 6- استفاده از قرص های خواب آور برای به خواب رفتن و خواب ماندن قرص های خواب آور، مشکلات خواب را می پوشانند و علت زمینه ای بی خوابی را حل و فصل نمی کنند. بسیاری از مطالعات خواب نتیجه گرفته اند که قرص های خواب (چه نسخه ای و چه بدون نسخه) در دراز مدت، بیشتر از آنکه مفید باشند مضرند. آنها می توانند بسیار ...
عدم رویکرد علمی به بهره برداری از سدها
حرا- کاهش 10 درصدی میزان بارش ها در ایران ، افزایش حدود 1.5 درجه ای دمای هوا ، تبخیر حدود 25 میلیارد متر مکعب از منابع آب کشور و عدم دسترسی به این میزان منابع آب ، کاهش حدود 20 درصدی روان آب ها و آب های سطحی از رودخانه های کشور ، کاهش 15 درصدی تغذیه آب های زیرزمینی ، کاهش بارش برف و عدم پایداری منابع آب و افزایش بارش های ناگهانی و عدم ملحق شدن این منابع آبی به آب های زیرزمینی و جریان آب های سطحی ...
دستگاه کنترل کیفیت هوای محیط های دربسته ساخته شد
به ساخت صفحه نمایش جدیدی شدند که با کمک لیزر تصاویری سه بعدی می سازد. در این روش با استفاده از لیزر، حباب های ریزی درون صفحه نمایش مایع ایجاد می شود. این صفحه نمایش توسط محققان دانشگاه اوتسونمیا در ژاپن طراحی شده و به طور موفقیت آمیز، نشان دهنده توانایی صفحه نمایش حبابی در ایجاد تصاویر گرافیکی رنگی متغیر است. نکته جالب اینجاست که صفحه نمایش مورد نظر نیز سه بعدی است و به همین دلیل ...
قتل 1.7 میلیون کودک بر اثر آلودگی محیط زیست
رسانی سازمان جهانی بهداشت، همچنین قرار گرفتن در معرض مواد مضر و تاثیرات منفی آن بر سلامتی از دوران جنینی آغاز می شود و خطر تولد زودهنگام را افزایش می دهد. علاوه بر این زمانی که نوزادان و کودکان پیش از سنین مدرسه در معرض آلودگی هوا و دود سیگار باشند، در معرض فزاینده خطر ابتلا به ذات الریه در دوران کودکی قرار می گیرند. آلودگی هوا ظرفیت جذب کربن اقیانوس ها را افزایش می دهد تحقیقات نشان می ...
حقایقی درباره بیماری ام اس (MS)
های جدید می توانند تسکین دهنده باشند. دانشمندان و محققان در حال بررسی روش های درمانی جدیدی می باشند. 11- بیماری MS و گیاهخواران مطالعات نشان داده که بیماران مبتلا به MS، دچار کمبود ویتامین B12 می باشند. اگر فردی مبتلا به MS باشد و غذاهای حاوی ویتامین B12 را کم مصرف کند، زودتر دچار کمبود این ویتامین می شود. رژیم غذایی گیاهخواری ویتامین ب12 کمی دارد. علائم کمبود ...
چطور بفهمیم چربی خون داریم؟/کلسترول چیست؟
تری گلیسیرید خون می باشد. مقدار مناسب تری گلیسیرید کمتر از 150 میلی گرم در دسی لیتر می باشد. فردی که دارای تری گلیسیرید بالاست، LDL بالا و HDL پایینی خواهد داشت. برای کاهش تری گلیسیرید چه باید کرد؟ ورزش کنید. رژیم غذایی کم چربی داشته باشید. از لبنیات کم چرب استفاده کنید. چربی های گوشت و پوست مرغ را دور بیاندازید. غذای خود را با روغن های گیاهی از قبیل ...
کاهش اثرات زیانبار ناشی از الودگی هوا با مصرف امگا 3
شفا آنلاین تغذیه یک مطالعه تازه نشان می دهد اسیدهای چرب امگا3 می توانند با اثرات زیان بار آلودگی هوا مقابله کنند. به گزارش شفا آنلاین ، نتایج مطالعات مختلف نشان می دهد مصرف اسیدهای چرب امگا3 برای سلامت انسان به ویژه سلامت قلب و عروق بسیار مفید است و مصرف مواد غذایی سرشار از امگا3 (Omega 3)می تواند در کاهش احتمال ابتلا به بیماری های مزمن از جمله بیماری های قلبی، سرطان(Cancer) و آرتروز ...
از خستگی قلب تا پیری پوست با این خوراکی ها
...> مرباهای رنگارنگ قلب را پیر می کنند نتایج پژوهشی که در یک مجله ی علمی به چاپ رسیده است نشان می دهد فروکتوز که در ترکیب شربت ذرت و مربا استفاده می شود باعث افزایش کلسترول بد خون می شود. مصرف بیش از اندازه ی مربا ها و دیگر خوراکی های شیرین باعث افزایش چربی دور قلب می شود و با آسیب به آن خطر ابتلا به بیماری های قلبی عروقی را نیز افزایش می دهد. نوتلا علائم خستگی را ...
پیشگیری از تحلیل استخوان با مصرف ویتامین D و فراورده های لبنی
هاروارد( Harvard ) و دانشگاه ماساچوست داده های مربوط به گروهی از داوطلبان با میانگین سنی 75 سال را بررسی کردند. این افراد پرسشنامه هایی را تکمیل کردند. محققان دریافتند شرکت کنندگانی که مکمل ویتامین D مصرف می کردند، درقیاس با سایرین کلسیم، شیر کامل و ویتامین D بیشتری جذب کردند. همچنین بررسی این داده ها نشان داد که مصرف مواد غذایی لبنی خاصی مانند شیر، ماست و پنیر با افزایش تراکم ...
چگونه با خوابیدن وزن کم کنیم؟
اگرچه این موضوع کمی عجیب به نظر می رسد اما بر اساس تحقیقات جدید دانشگاه هاروارد، خواب می تواند بر روی وزن شما تاثیر داشته باشد. برای انجام این مطالعه، محققان عادت خواب بیش از 133353 زن سالم را مورد بررسی قرار دادند. این تحقیق نشان داد زنانی که خواب بهتری داشتند 45 درصد نسبت به سایر افراد کمتر به بیماری دیابت نوع 2 مبتلا می شدند. دیر خوابیدن ممکن است باعث ایجاد چاقی شود: زمانی که ...
رژیم غذایی سالمی به نام "دش"
تخمه ها سرشار از منیزیم، پتاسیم و فیبر هستند. گردو سرشار از اسیدهای چرب امگا 3 است که به کاهش خطر بیماریهای قلبی کمک میکند. 5 سهم در هفته میتوانید از این مواد غذایی مصرف کنید. هر سهم برابر با یک سوم فنجان مغزهای گیاهی، 2 قاشق غذات خوری تخمه یا نصف فنجان نخود یا لوبیای خشک پخته است. یک مشت تخمه یا مغزهای گیاهی میان وعده بسیار خوبی است. میتوانید لوبیا یا نخود را به سالاد یا سوپ خود بیفزایید. ...
مرگ یک نفر از هشت نفر براثر آلودگی هوا
استفاده از مکمل های چربی های سالم می تواند روشی فوری برای کاهش آسیب ناشی از آلودگی هوا به میلیاردها انسان در سراسر جهان باشد. این بررسی همچنین نشان می دهد ذرات آلودگی هوا می تواند از طریق ریه های حیوانات آزمایشگاهی به بسیاری از ارگان های دیگر از جمله مغز نفوذ کند و احتمال آسیب های جسمی ناشی از هوای آلوده را بیش از آنچه تاکنون شناخته شده افزایش دهد. در این بررسی که روی موش ها انجام گرفته ...
ابتلا به افسردگی در پی گشت وگذار در شبکه های اجتماعی
به گزارش خبرنگار گروه اجتماعی خبرگزاری فارس ، تازه ترین مطالعات محققان نشان داده، افرادی که در طول روز بیش از دو ساعت از فضای مجازی استفاده می کنند تا سه برابر بیش از دیگران به احساس انزوا و افسردگی دچار می شوند.
مراقبت از پستانها، عوامل سرطانی را بشناسید
نوشیدنی چندین مطالعه افزایش مصرف الکل را با احتمال زیاد ابتلا به سرطان پستان مرتبط دانسته اند. تحقیق منتشر شده در سال گذشته نشان داد که مصرف نوشیدنی های الکلی به خصوص بین سال های اولین قاعدگی تا اولین بارداری می تواند خطر ابتلا به ااین بیماری را افزایش دهد. رژیم غدایی حجم رو به رشدی از تحقیقات می گوید که حذف گوشت قرمز و مصرف بیشتر غذاهای گیاهی می تواند مانع رشد سلول ...
غول های آهنی بدون معاینه فنی/ شورای شهر دیر از خواب بیدار شد
که در خطوط حمل و نقلی و یا ناوگان حمل و نقلی خدمات موتوری و خدمات شهری مورد استفاده قرار میگیرد را مورد نظارت فنی و دقیق در جهت کاهش ضرایب انتشارآلایندگی شان گام بردارد . وی خاطر نشان ساخت بر همین اساس طرح مذکور جهت اجرایی شدن دستورالعمل های حوزه زیست محیطی ناوگن خدمات موتوری شهرداری جهت تصویب ارائه شده است . حقانی در ادامه به قرائت بندهایی از این طرح پرداخت و افزود: در بخش ...
با راه های پیشگیری از سکته مغزی آشنا شوید
و لبنیات کم چرب در روز پیشنهاد می شود. روزانه 30 دقیقه فعالیت بدنی، ترک سیگار و استفاده از داروهای فشار خون در صورت نیاز، شما را به هدف کاهش میزان فشار خون کمک می کند. از دست دادن وزن: چاقی و عوارض مرتبط با آن از جمله دیابت و فشار خون بالا، شانس ابتلا به سکته مغزی را افزایش می دهد. اگر اضافه وزن دارید، این را بدانید که از دست دادن کمتر از 10 پوند وزن می تواند تاثیر واقعی بر ...
کاهش وزن حتی وقتی نشسته اید با 21 ترفند موثر!
حقیقت یک مطالعه کوچک که در مجله غدد درون ریز و متابولیسم بالینی منتشر شد نشان داد که نوشیدن بیش از 2 فنجان آب سوخت ساز بدن شرکت کنندگان را در عرض 30 دقیقه، 30 درصد افزایش داد! با وجود کوچک بودن این مطالعه، مطالعات دیگر هم نشان داده که آب با تاثیرش بر کاهش مصرف خوردنیها در کاهش وزن موثر است. یک مطالعه که در مورد چاقی انجام شده نشان داد افرادی که قبل از غذا 2 لیوان آب می نوشیدند نسبت به ...
پروبیوتیک ها برای مقابله با سرطان سینه مفید هستند؟
بانوان منجر شوند. و در نهایت مصرف ماهی های چرب دارای امگا 3 مانند سالمون و نیز روغن زیتون به دلیل وجود آنتی اکسیدان های محافظت کننده از بدن می توانند به جلوگیری از ایجاد رادیکال های آزاد در بدن منجر شده مانع ابتلا به سرطان سینه شوند. کلم بروکلی به دلیل ترکیبات خاص خود یکی از سبزی های ضد سرطان معرفی شده است. به دلیل وجود فلاوونوئیدها به ویژه سولفورافن بروکلی را به عنوان سبزی ضدسرطان می ...
عوارض کمبود آهن در بارداری، مشکلات کودک
پزشکان اعلام کردند: فقر آهن حتی در صورت مصرف مکمل ها بر رشد نوزادان تاثیر نامطلوب دارد. دانشمندان دانشگاه میشیگان دریافته اند که نوزادانی که میزان آهن آنها پایین است حتی در سنین نوجوانی از همسالان سالم خود عقب می مانند. این حالت حتی در شرایطی است که از تمام شیوه های درمانی برای جبران این کمبود استفاده کرده باشند. این محققان خطاب به نشست انجمن های اطفال اعلام کردند که مطالعات آنها نشان می دهد این ...
ناگفته هایی درباره روغن پالم
آن باشد. 4) در صنعت شیرینی پزی (قنادی) 5) تهیه بستنی: امروزه روغن پالم یکی از اجزای اصلی در تهیه بستنی به جای چربی شیر است. استفاده از روغن پالم در این مورد موجب بافتی نرم و با کیفیت عالی در بستنی می شود. در کل، باید خاطر نشان کرد که روغن پالم، روغنی با کیفیت خوب برای مصارف مختلف می باشد، ولی به منظور آنکه ترکیب اسید چرب در رژیم غذایی مطلوب باشد بهتر است مکمل اسیدهای چرب امگا 3 ...