سایر منابع:
سایر خبرها
غذاهای سالم برای سفر کدامند؟
نوشابه های گازدار هستند. از خرید و مصرف چیپس هایی که بصورت فله عرضه می شوند خودداری کنید. این نوع چیپس ها معمولا حاوی مقدار زیادی نمک و روغن است و ممکن است روغن مورد استفاده در تهیه آنها کیفیت مطلوبی نداشته باشد. به همین دلیل مصرف آنها حتی می تواند سرطانزا باشد. بنابر اعلام روابط عمومی معاونت بهداشت وزارت بهداشت، مدیردفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت با اشاره به این که بسیاری از افراد ...
اسدآباد شهر کوچک تاریخی ایران با سوغات محلی میزبان مسافران نوروزی
...: • آش دو(دوغ) : که با مواد بلغور، اسفناج یا سبزی محلی (ترشیکه، لؤلؤ)، پیاز، نعناع خشک • اومّاج آشه (آش اوماج) : که با مواد عدس، پیاز، بولاغ اوتی(از اسفناج نیز می توان استفاده کرد)، آرد، آب، نمک، فلفل و روغن • آش ترش(آش عمو ریش سفید) : که با مواد لوبیا، عدس، نخود، رشته آشی، لبو، چغندر قند، پیاز، سبزی آشی، آلو بخارا، قیسی(برگه آلو)، سرکه، شیره ی انگور، نمک و فلفل منبع: کتاب سیری در تاریخ، فرهنگ و هنر اسدآباد از مهدی غی پارسا انتهای پیام/ ...
با این گیاهان ریه های خود را پاکسازی کنید
. ترکیب خواص سیر با اثرات ضدعفونی کننده آویشن سلامت ریه ها را ارتقا می دهد. مواد لازم: سیر 10 حبه آویشن تازه 3 شاخه روغن زیتون به میزان لازم روش تهیه: حبه های سیر را در هاون بکوبید تا به صورت خمیر درآید. سپس برگ های آویشن را افزوده و دوباره بکوبید تا هر دو مخلوط و یکدست شوند. ترکیب را داخل یک ظرف شیشه ای تمیز بریزید و روی آن روغن زیتون بکر بریزید ...
چطور لاغر شوید!
غذائی شامل پروتئین( مثل تخم مرغ) و فیبر( مثل نان گندم کامل) تا نیمی از روز شما را سیر و سرزنده نگه می دارد و کمترسراغ هله هوله ها می روید. اگر تخم مرغ دوست ندارید می توانید از جو پخته شده با گردو و یا کمی کره بادام زمینی و یک تکه نان گندم کامل میل کنید. یادتان نرود که اگر بدن شما در روز، خصوصا صبح ها مقدار کافی پروتئین دریافت نکند بیشتر به سمت مواد غذائی پرکالری و پرچربی می رود و این ...
خواص بی شمار پوست لیموترش
که سلامتی را با صدمات جدی مواجه می سازند. اما بوی طبیعی پوست لیموترش برای خوشبو کردن نقاط بد بو و خوشبو کردن منزل فوق العاده است، بدون اینکه به سلامتی ما لطمه ای بزند. مواد لازم پوست لیموترش رنده شده 2 عدد آب نیم لیتر رزماری (تازه) 3 شاخه عصاره وانیل 1 قاشق مرباخوری معادل 5 میلی لیتر چه باید کرد؟ پوست لیموترش خاصیت قابضی و آنتی باکتریایی ...
تغذیه های نوروزی مناسب بیماری ها
کردن این موضوع موجب زیاده روی در مصرف برخی از مواد غذایی می شود که برای آنها مضر است. دیالیزی ها دیالیزی ها تا حد امکان آجیل نخورند و درصورت تمایل به مصرف آن از آجیل های بی نمک و تازه استفاده کنند و این کار را در نزدیک زمان دیالیز انجام دهند تا ترکیبات آجیل زودتر از بدنشان خارج شود. برخی آجیل ها پتاسیم زیادی دارند و مصرف زیاد آنها ممکن است برای بیماران دیالیزی مشکل ایجاد کند ...
شیرینی مارمالادی، یک شیرینی خانگی تمام عیار نوروزی
مواد لازم شیرینی مارمالادی برای نوروز آرد : 220 گرم آرد برنج : یک و یک دوم ق س پودر شکر : 40 گرم بادام ( آسیاب شده ) : 2 ق س کره (خردشده) : 180 گرم اسانس بادام : یک چهارم ق چ مارمالاد : یک سوم پیمانه طرز تهیه شیرینی مارمالادی برای نوروز فر را با حرارت 180 درجه سانتی گراد از یک ربع قبل گرم کرده و سینی فر را چرب کنید. سپس ...
داروهایی برای التیام سوختگی
کار می رود. مقدار مصرف آن بسته به نیاز بیمار یک تا دو بار در روز روی نواحیه سوختگی به کار می رود. داروهای موجود در ایران برای سوختگی کرم یا پماد یا لوسیون سوختگی حاوی روغن ماهی و زینک اکسید برای سوختگی های خفیف به کار می رود. کرم هایی از جمله کالاندولا، کالامین و دکسپانتنول برای کاهش التهاب سوختگی توصیه می گردد. پماد بِرناگل (محصول گل دارو) حاوی روغن کنجد بسته به شدت سوختگی (درجه 1 تا 3) دو تا چهار ...
درمان گیاهی کم کاری تیروئید با این 5 روش عالی
درمان بیماری هایی مانند کلسترول بالا, فشار خون و دیابت موثر است. می توانید مقدار دو قاشق غذا خوری سرکه سیب را به لیوانی آب ولرم اضافه کرده و روزی یک مرتبه آن را میل کنید. روغن اسطوخودوس از روغن اسطوخودوس می توانید برای کم شدن علائم کم کاری تیروئید استفاده کنید. مواردی مانند اختلال خواب, افسردگی, اضطراب و استرس با روغن اسطوخودوس درمان می یابد. کافیست مقداری از این روغن را به ...
کم چرب ترین و پرچرب ترین آجیل های عید
به گزارش پیک نکا ،آجیل ها از جمله مغزی ها و میوه های خشک از غذاهای سالم به شمار می آیند ولی در روز باید با اعتدال مصرف شود. به طور میانگین در روز 50 گرم مغزی که معادل 20 الی 25 عدد آن است می تواند مفید باشد. همچنین در مورد میوه های خشک مانند کشمش، توت و انجیر خشک می توان گفت هر قاشق از آنها معادل یک واحد میوه یعنی 60 کالری محسوب می شوند. در صورت رعایت اعتدال در مصرف آجیل ها ، این مواد می توانند ...
درمان سرگیجه در خانه
تجویز کرد, می توانید به جای استفاده از داروهای شیمایی, درمان گیاهی سرگیجه با روغن سیاه دانه را مورد استفاده قرار دهید. چند قطره از این روغن را با چند قاشق عسل مخلوط کرده و صبح ها به مدت ده روز ناشتا میل کنید. تسکین سرگیجه با فلفل اگر سرگیجه به علت کمبود انرژی بدن باشد می توان با ترکیب نمک, فلفل, خردل و سرکه, آن را درمان کرد. کافیست یک قاشق از هرکدام از این مواد را در یک لیوان آب ...
باقلوا پرچمی قزوین+دستور پخت
غذاخوری _ روغن جامد: آب شده 1 قاشق سوپ خوری _آرد الک شده: 1 پیمانه مواد لازم داخل باقلوا پرچمی _ پودر بادام: 5 پیمانه _ پودر پسته: 3 پیمانه _ پودر قند: 5 پیمانه _زعفران حل شده: 3 قاشق غذاخوری _ پودر هل: 1 قاشق غذاخوری مواد لازم شربت باقلوا پرچمی _ آب:1 پیمانه. _ شکر: 1 پیمانه _ گلاب دو قاشق غذاخوری *تمام ...
برای نوروز شیرینی دانمارکی خانگی درست کنید
به گزارش بلاغ ، شیرینی دانمارکی یکی خوش طعم ترین شیرینی هایی است که مطابق با ذائقه هر فردی است. این بار شیرینی دانمارکی را در منزل تان درست کنید. مواد لازم برای تهیه شیرینی دانمارکی : آرد: 700 گرم شیر گرم: یک فنجان پودر خمیر مایه: 3 قاشق شکر: 100 گرم تخم مرغ: 2 عدد بزرگ یا 3 عدد کوچک روغن مایع: یک لیوان سر خالی زعفران: یک قاشق مربا خوری ...
از بین بردن جوش و درمان شوره سر با این خوراکی!
کار را چند بار در هفته انجام دهید. _ به عنوان جایگزین، نصف فنجان ماست و سه قاشق غذاخوری پودر دانه شنبلیله را با هم ترکیب کنید. این ترکیب را روی پوست سر و موهای خود بمالید. یک ساعت اجازه دهید به همان حالت باقی بماند و سپس با یک شامپوی ملایم سر خود را شستشو دهید. این کار را یک بار در هفته انجام دهید. ماست می تواند به عنوان یک نرم کننده مو عمل کند و موها را نرم، صاف و درخشان سازد ...
درمان خونریزی لثه در بارداری، راه هایی در خانه
باکتریایی می باشد که مشکلات مربوط به دندان را در بارداری به حداقل می رساند. عسل عسل دارای خواص ضد باکتریایی می باشد که مواد مغذی لازم، املاح معدنی و ویتامین ها برای سلامت لثه فراهم می کند. روغن گل میخک میتوانید یک قطعه از گل میخک را بجوید و یا روغن آن را بر روی لثه های خود بمالید. آلوئه ور آلورا دارای خواص ضد میکروبی، ضد قارچی و ضد ...
روماتیسم فصلی را با این خوراکی ها مهار کنید
مانند توفو در ایران نیز جایگاه خود را پیدا کرده است. تمپه نیز یکی از محصولات غذایی تهیه شده از دانه های سویای تخمیر شده با قارچ است. شما می توانید از فروشگاه های بزرگ یا مراکزی که محصولات غذایی گیاهی می فروشند این مواد غذایی را تهیه کنید و از پروتئین های گیاهی موجود در آنها استفاده کرده و جایگزین پروتئین های حیوانی کنید. گوشت قرمز که حاوی پروتئین است در عین حال دارای امگا 6 فراوانی نیز هست که مصرف ...
تغذیه در دوران بارداری، نکات ضروری
شود تا زیاد پخته نشود و ویتامین های موجود در آنها در اثر حرارت از بین نرود . آبی که از پختن سبزی به دست می آید چون دارای مقدار زیادی ویتامین و مواد معدنی است نباید دور ریخته شود و بهتر است که با سوپ مصرف شود . گروه سوم : شامل سبزی هایی مانند کلم خام ، گوجه فرنگی و میوه های تازه و مرکبات . این مواد که دارای ویتامین C می باشند بایستی دو مرتبه و یا بیشتر در روز مصرف ...
داروهایی برای التیام سوختگی
کار می رود. مقدار مصرف آن بسته به نیاز بیمار یک تا دو بار در روز روی نواحیه سوختگی به کار می رود. داروهای موجود در ایران برای سوختگی کرم یا پماد یا لوسیون سوختگی حاوی روغن ماهی و زینک اکسید برای سوختگی های خفیف به کار می رود. کرم هایی از جمله کالاندولا، کالامین و دکسپانتنول برای کاهش التهاب سوختگی توصیه می گردد. پماد بِرناگل (محصول گل دارو) حاوی روغن کنجد بسته به شدت سوختگی (درجه 1 تا 3) دو تا چهار ...
شیرینی شکلاتی مغزدار، یک شیرینی خوش طعم برای نوروز
سرویس سبک زندگی: شیرینی های نوروزی تنوع بسیاری دارند. یکی از خوشمزه ترین و بهترین مدل های شیرینی نوروزی، شیرینی شکلاتی مغزدار است. با ما همراه شوید تا طرز تهیه شیرینی شکلاتی مغزدار را بیاموزید. در ادامه این مطلب را به نقل از سایت سیمرغ می خوانیم. مواد لازم برای تهیه شیرینی شکلاتی مغزدار برای نوروز کره نرم : 200 گرم شکر قهوه ای : 200 گرم تخم مرغ (ریز ...
8 ترفند برای مقابله با موخوره
. بنابراین مواد مغذی کافی در اختیار موها قرار می گیرد. توصیه می شود که روزانه یک بار کف سرتان را با کمک نوک انگشتان و به صورت دورانی ماساژ دهید. یک ماسک خانگی و سالم برای مقابله با موخوره مواد لازم: روغن زیتون 3 قاشق غذاخوری عسل 3 قاشق غذاخوری سرکه سیب 2 قاشق غذاخوری عصاره روغنی رزماری 2 قطره روش تهیه: روغن زیتون، عسل، سرکه سیب ...
بی لیاقتی حکمرانی قجری در اداره بخش کشاورزی/ دهکده ها متروکه و نظام آبیاری منهدم شدند/ رهبر شورشی می ...
منطقه خاصی محدود نبودند، اما در مناطقی که کشت دیم بود، زمین ها با نظام قنات آبیاری می شدند، و متمرکز بودند. پوتینجر که برای کمپانی هند شرقی کار می کرد در گزارشی در باره کرمان نوشته است: "در طول بیست سال گذشته، عرضه آب به مقدار قابل توجهی کاهش یافت و این دشت گسترده ولی مخروبه ای که من قبل از رسیدن به بم و کرمان از آن گذشتم، نشان می دهد که کویر در آن محدوده در حال پیشروی است." یا کنسول ...
چند روش ساده رنگ آمیزی تخم مرغ رنگی عید
تزیین شده قرار می دهند. برای رنگ آمیزی تخم مرغ رنگی عید می توان از مواد طبیعی مانند؛ لبو، پوست انار، زرد چوبه، پوست پیاز قرمز، برگ اسفناج، قهوه، چای و ... و یا رنگ های شیمیایی مثل آبرنگ، گواش، رنگ روغن، مداد رنگی، پاستل و ... استفاده کرد. به راحتی می توانید، تخم مرغ رنگی برای عید را ظرف چند دقیقه متنوع رنگ کنید. خالی کردن تخم مرغ بالا و پایین تخم مرغ یک سوراخ ریز ...
با این شیرینی در عید چاق نمی شوید!
مواد لازم: کره: 120 گرم پودر قند: 150 گرم آرد: 210 گرم نشاسته ذرت (سفیدرنگ): 38 گرم اسانس وانیل: یک ق چ تخم مرغ: یک عدد زرده + نصف سفیده پودر نارگیل: سه ق چ مواد رویه: سفیده تخم مرغ: یک عدد پودر نارگیل: به مقدار لازم بسکوییت کرانچ نارگیلی طرز تهیه: 1. کره و پودر قند را با همزن برقی به مدت تقریبی سه دقیقه بزنید ...
خودتان بیسکوئیت ساقه طلایی درست کنید
راهنمای سفر من به نقل از تحریریه پارسینه: بیسکویت دایجستیو سبوس دار است و نه تنها چاق نمیکند بلکه برای جلوگیری از ریزش مو هم بسیار مفید است. مشخصه اصلی بیسکویت دایجستیو سبوسدار بودن و شیرینی طبیعی آن است. دایجستیو حاوی مقدار زیادی مواد معدنی و ویتامین است و برای کسانی که رژیم لاغری میگیرند مکمل واقعی به شمار می رود. مواد لازم: آرد: یک و نیم پیمانه. بکینگ پودر: 2 قاشق مربا خوری. نمک ...
ونزوئلا ، سرزمینی بر لبه پرتگاه
11 درصد شد؛ با وجود کنترل قیمت ها از سوی دولت، میزان تورم به 500 درصد رسید. کشور لبه پرتگاه ایستاده است؛ هر روز ساعت پنج صبح، صف هایی طولانی در مقابل فروشگاه های مواد غذایی در شهر کاراکاس دیده می شود. پایتخت نشینان ساعت ها برای دریافت مقداری آرد ذرت، روغن، برنج، حبوبات و شیر خشک می ایستند. کاغذ توالت، صابون، پوشک بچه، پودر شستشو و سایر مواد بهداشتی از اقلامی هستند که مردم برای خرید ...
راهکارهای خانگی درمان سرماخوردگی که مفید بودنشان ثابت شده است
کردن می توان انتخاب کرد. نوشیدن مایعات نوشیدن مقدار زیاد مایعات می تواند به جلوگیری از کم آبی بدن و رقیق شدن مخاط کمک کند. آب بهترین گزینه برای هیدراته ماندن است، هر چند سایر نوشیدنی ها مانند آب میوه ها نیز موثر هستند. مخلوط چای با لیموترش و عسل و سایر نوشیدنی ها و سوپ های گرم نیز می توانند به برطرف کردن گرفتگی و نفس کشیدن راحت تر کمک کنند. با این حال، قهوه موجب کم آبی ...
کتلت سبزیجات به سبک بحرینی
...: یک پیمانه فلفل سبز خرد شده: یک عدد هویج خرد شده: یک عدد کدوی خرد شده: یک عدد سیر خرد شده: یک قاشق زردچوبه: یک قاشق چایخوری زیره: یک قاشق چایخوری بکینگ پودر: یک قاشق چایخوری تخم مرغ: یک عدد آب: دو پیمانه روغن برای سرخ کردن: به میزان لازم نمک و فلفل به میزان لازم ...
دانستنی های آشپزی با جیمز مارتین
بالا می برد garam نام گرفته اند. چاشنی های این ادویه برشته و پودر شده بوده و شامل دانه های فلفل سیاه و سفید، میخک، دارچین، پوست جوز هندی، هل سیاه و سبز، برگ بو و زیره می باشند. تفت دادن تفت دادن به معنای پخت سریع غذا با مقدار روغن کم و روی حرارت نسبتا زیاد است. ریشه این اصطلاح کلمه فرانسوی Sauter می باشد که به معنی پریدن است. تفت دادن برای برشته کردن غذا به ویژه سبزیجات بسیار ...
اریشتَ آشی، آش اردبیلی بدون سبزی برای چهارشنبه سوری
دقیقه بعد که آش جا افتاد آش را در ظرف مورد نظر ریخته و با پیاز داغ و نعنا داغ خلال بادام، خلال پسته، گردو خرد شده و زرشک تزیین کنید. نکته ها: 1. به این آش هیچگونه سبزی نباید اضافه کرد. 2. می توانید گوشت قلقلی (مخلوط 250 گرم گوشت چرخ کرده، نمک و فلفل و نعنا خشک را که در روغن سرخ کرده اید) را نیز در موقع اضافه نمودن حبوبات به آش اضافه کنید. 3. مقدار رشته ...
با این درمانهای خانگی موهایتان را از شر موخوره حفظ کنید
نهایت مو رنگ خوب و طبیعی خود را از دست خواهد داد. در این مقاله به تفکیک به شرح آن دسته از مواد غذایی می پردازیم که در حفظ سلامت مو و پیشگیری از ایجاد بیماری های مو از جمله موخوره نقش مهم تری دارند. روغن زیتون روغن زیتون یکی از موثرترین و قطعی ترین موادمغذی طبیعی ای است که برای درمان شکنندگی و موخوره استفاده می شود. برای اثربخشی بهتر ابتدا روغن را کمی گرم کنید و روی ساقه ی موهایتان، علی ...