سایر منابع:
سایر خبرها
قیمت های بازار آجیل و خشکبار در شب عید
پر مصرف آجیل برای عید محسوب می شود. بر این اساس انواع پسته کیلویی 40 تا 60 هزار تومان، بادام خام کیلویی 62 هزارتومان، بادام شور کیلویی 60 هزار تومان، بادام هندی کیلویی 70 هزارتومان، بادام زمینی 25 هزارتومان، مغز فندوق کیلویی 78 هزارتومان، تخمه ژاپنی کیلویی 43 هزار تومان، تخمه کدو کیلویی 32 هزارتومان، تخمه آفتاب گردان 14 هزار تومان و تخمه آفتاب گران عرضه می شود. همچنین هر ...
سرطان درمرزهشدار؛مسئولان چاره اندیشی کنند
، دانش آموزان هر کلاس و تمامی معلمان برای سفیران سلامت و آموزش راه های پیشگیری از ابتلا به بیماری های غیر واگیردار بخصوص سرطان را از دیگر اقدامات شبکه های بهداشت ذکر می کند. یک متخصص خون و سرطان در چهارمحال و بختیاری نیز دراین زمینه با بیان این که سرطان ناشی از نقص سیستم ایمنی بدن است، اظهار می کند: سرطان تقسیم بی رویه سلولی است که در مواردی به دلیل تغییر شکل و ترشح برخی مواد در سلول ها و یا ...
آجیل بوداده یا خام؟ کدام را انتخاب کنیم؟
...: هنگام خرید آجیل به تازه بودن آن دقت کنید از نشانه های کهنه بودن سوراخ در پسته ها ،پوکی دانه های آجیل، بو، کپک و کهنگی یا بقایای حشرات مرده یا زنده درون آجیل است. معمولاً برای پنهان نمودن کهنگی آجیل ها، این محصول را بصورت بوداده وارد بازار می کنند. مصرف آجیل خام به دلیل فیبر بالا سرعت جذب قند را کاهش می دهد که برای افراد دیابتی مفید است. اما به آجیل بوداده معمولاً ...
خوردن کشمش در بارداری، مزایا
عروقی در بارداری بدن تغییرات زیادی می کند. تمام این تغییرات باعث استرس می شود که می تواند منجر به سرطان یا بیماری های قلبی عروقی شود. کشمش به خاطر خواص آنتی اکسیدان مانع از این بیماری ها می شود. تامین انرژی در بارداری، خستگی یکی از مشکلات رایج است. کشمش به خاطر قند و گلوکزی که دارد باعث تامین انرژی می شود. کمک به رشد استخوان ها و بینایی جنین خوردن کشمش در بارداری ...
کیوی و این همه خواص
معده به وسیله اسید معده از بین می رود. اما اسید معده بعد از خوردن غذاهای گوشتی و لبنی زیاد’ مقداری خنثی می شود و آنزیمهای کیوی می توانند مدت کوتاهی فعالیت کنند و این زمان کافی است تا مواد پروتئینی در اثر این آنزیمها به قطعات کوچکتری تجزیه شوند و این امر عمل هضم غذاهای سنگین را در معده و روده آسانتر می کند. کیوی مانند قرص آسپرین موجب رقیق شدن خون شده از ایجاد پلاک در خون جلوگیری می کند. این ...
سوهان زرند، سین پرخاصیت سفره های هفت سین زرندی ها
جوانه زدن به صورت اسید چرب در آمده و قابل هضم می شود. جوانه گندم سرشار از ویتامین ها و املاح معدنی ضروری برای بدن از جمله ویتامین A و ویتامین های گروه B است و این باعث افزایش قوه بینایی، سرعت رشد کودکان، شادابی پوست و سلامت ریه و گلو می شود و از سوی دیگر مصرف جوانه گندم خستگی مفرط، ضعف و بی حالی را کاهش می دهد و برای تعادل سیستم عصبی مفید است. علاوه بر آن، جوانه گندم در رفع ...
توصیه های اهل بیت(ع) برای چگونه خوردن ماهی
از مسائلی که در دین اسلام بسیار مورد توجه قرار گرفته است، بحث تغذیه، آداب آن و تأثیر آن در سلامت روح و روان انسان است. طوری که خداوند یک سوره از قرآن کریم را به نام مائده نامیده است و این به تنهایی نشان از اهمیت تغذیه در امورات دنیوی و اخروی انسان هاست. گوشت ماهی از جمله منابع غنی و پروتئینی است که از آن به عنوان یک ماده غذایی مفید جهت حفظ سلامت بدن نام می برند. برخی متخصصان تغذیه در ...
نوروز سوسیس و کالباس را به خانه راه ندهید
بیماری ها که در اثر مصرف مواد غذایی فرآوری شده ایجاد می شود، می توان به فشار خون بالا، بیماری های قلبی - عروقی، بیماری انسدادی مزمن ریوی، سرطان روده و معده اشاره کرد. کارشناسان همچنین هشدار می دهند که ماده شیمیایی نیتروسامین که در اثر پخته شدن گوشت در حرارت بالا و یا گوشت کبابی و تنوری دراین ماده غذایی ایجاد می شود می تواند باعث افزایش خطر ابتلا به سرطان روده در افراد شود. ...
پوست چرب را با پوست پرتقال درمان کنید
phytonutrient (ماده مغذی گیاهی) می تواند سبب تحریک کبد به سوزاندن چربی اضافی و بازگرداندن موش چاق به وزن طبیعی شود. در مطالعاتی بر روی حیوانات، نارینجنین سبب بازگشت سطح تری گلیسیرید و کلسترول و نیز قند خون به سطح نرمال شد. در واقع این ها داروهایی هستند که در مواد غذایی شما وجود دارند؛ پس چه بهتر که این دارو را از طریق دور ریختن پوست میوه دور نریزیم و با خوردنش از خواص درمانی بسیاری که ...
لیست مواد غذایی به تفکیک سردی و گرمی
به گزارش بهداشت نیوز، با خوردن مواد غذایی بدن انسان از 2 نظر دچار تغییراتی میگردد. اول سردی و گرمی بدن است ( بعضی مواد غذایی گرما بخش جسم هستند و برخی سرد کننده و سست کننده ) ؛ دوم تری و خشکی یعنی میزان آب بدن ( بعضی از مواد غذایی رطوبتی هستند و موجب زیاد شدن مایعات بدن میگردند و برخیخشکی دهنده هستند و باعث زیاد شدن املاح بدن میشوند ). میزان تاثیر مواد غذایی از لحاظ هر یک از ...
اشتهایتان با این مواد خوراکی کنترل کنید
بادام تنها یک مشت بادام منبعی غنی از آنتی اکسیدان، ویتامین E و منیزیم است. بادام ها همچنین نشان داده اند می توانند احساس سیری را در افراد افزایش دهند و به کنترل وزن کمک کنند. پس منتظر چه هستید؟! از بادام به عنوان میان وعده ی بعدی خود استفاده کنید. قهوه با وجود اینکه خوردن بیش از دو فنجان قهوه در روز ممکن است باعث عصبی و نگران شدنتان شود اما استفاده متعادل از قهوه می تواند ...
خانم های عزیز؛ مصرف میوه ها را در سال جدید افزایش بدهید!
سلامتیسم مطالعات متعددی نشان می دهند که بسیاری از زنان جهان، کمتر از میزان مورد نیاز از میوه ها و سبزی ها استفاده می کنند، درحالی که مصرف این مواد غذایی با پیشگیری از ابتلا به بیماری ها مختلف ارتباط دارد. بنابراین، یکی از بهترین و مهم ترین کارهایی که همه زنان می توانند با شروع سال جدید انجام بدهند، اضافه کردن یک سبزی یا میوه خاص به هر وعده غذایی است. دکتر کری گانز (متخصص ...
دیابت نوع 2 را طی 4 ماه می توان درمان کرد
در نتیجه زمینه را برای تولید و اثرگذاری انسولین در بدن فراهم می کند. دیابت به علت ناتوانی بدن در تولید یا مصرف انسولین بوجود می آید. انسولین ماده ای است که توسط لوزالمعده تولید می شود و نقش آن استفاده از قند به عنوان عظیم ترین منبع انرژی بدن است. قند خون بالا به مرور زمان بر تمام ارگان های بدن تاثیر می گذارد و منجر به بیماری های قلبی، سکته مغزی، نارسایی کلیه، نابینایی، ناتوانی جنسی و ...
این هفت سین پرخاصیت: فواید کدام رنگ سیب بیشتر است؟
سبقت گرفته اند. سیب سبز یا سیب فرانسوی، به دلیل دارا بودن اسیدهای آلی فراوان، ترش تر و مصرف آن برای رفع گرمی و حرارت بدن، التهاب کبد و التیام تهوع و دل به هم خوردگی ناشی از گرم مزاجی یا گرمازدگی بسیار مفید است. فقط باید به یاد داشت مصرف زیاد سیب ترش برای سردمزاجان خوب نیست و اعصاب را کمی ضعیف می کند و کسانی که معده قوی ندارند نباید پس از خوردن سیب خام و ترش، آب سرد بنوشد. سیب ...
چندین توصیه برای تقویت استخوا ن ها
پول نیوز - استخوان ها مهم ترین و ضروری ترین اعضای بدن هستند چرا که هرچه قوی تر باشند، سلامت، تندرستی و تناسب اندام های بدن بیشتر تامین می شود. کارشناسان بهداشت و سلامت عمومی تاکید دارند که علاوه بر مصرف مقادیر کافی کلسیم در طول روز از طریق رژیم غذایی، راه ها و توصیه های دیگری نیز برای تقویت بافت استخوانی و بهبود سلامت این اعضای مهم وجود دارد. 1- اسفناج با مصرف اسفناج از ...
بهترین غذاهای شب عید
حکما ماهی های اقیانوسیه و جنوب به دلیل پرورش در آب های شور، سردی کمتر و ماهی های آب های شیرین معتدل تر هستند، اما در هر حال ماهی نوعی آبزی است که با مزاج های سرد و تر سر ناسازگاری داشته و شمالی و جنوبی آن هم می تواند دردسرساز باشد. یعنی ممکن است موجب ناراحتی های گوارشی، رخوت، خواب آلودگی، تهوع و استفراغ شود و هضم ثقیلی داشته باشد. حال اگر شما این آبزی سرد مزاج را با آبلیمو، ترشی لیته، سیر ترشی، ماست ...
20 کلید طلایی برای جلوگیری از افزایش وزن و چاقی در نوروز
اتوماتیک به کاهش کالری دریافتی می انجامد. پروتئین برای کنترل وزن هم مفید است، زیرا سوخت وساز بدن را افزایش و سطح هورمون اشتها را کاهش می دهد. برای مدیریت بهتر وزن تان، باید در هر وعده ی غذایی مقدار 25 تا 30 گرم پروتئین مصرف کنید. گوشت، مرغ، ماهی و لوبیا منابع غنی شده ی پروتئین هستند. سعی کنید در وعده های غذایی ایام تعطیلات تان، از این مواد غذایی هم استفاده کنید. 8. مواد غذایی حاوی فیبر بالا ...
مراقبت از کبد با این خوراکی ها
می کند. موادغذایی مفید برای سلامت کبد: سیر: سیر به کبد کمک می کند آنزیم هایی که می توانند سموم را از بدن بیرون کنندو فعال سازد. همچنین سرشار از آلیسین و سلنیوم می باشد که دو ماده طبیعی برای پاکسازی کبد هستند. گریپ فروت: خوردن میوه گیرپ فروت یا نوشیدن آب آن به کبد برای بیرون کردن مواد سرطان زا و سمی از بدن کمک می کند. این میوه همچنین سرشار از ویتامین C و آنتی اکسیدان است ...
سین های سفره هفت سین نماد چیست؟
پیشگیری می کند. سرشار از آنتی اکسیدان است و بدن را در برابر بیماری ها ایمن می کند . قند خون را کاهش می دهد و برای بیماران دیابتی مفید است. در درمان نفخ شکم، ورم روده و از بین بردن انگل های روده ای مفید است. به عنوان محرک پوستی و خلط آور در التهابات و ناراحتی های تنفسی استفاده می شود. اسانس سیر، نقش آنتی بیوتیک در دستگاه گوارش دارد. اثرات نیکوتین سیگار را برطرف می کند. انتهای پیام/ ...
درمان و جلوگیری از موخره با چند نکته مهم و ساده
...، این آسیب ادامه یافته و موخوره مسیر خود را از انتهای مو به سمت بالا ادامه می دهد و سبب شکستگی بیشتری در مو می شود که دیگر قابل درمان نیست. _ مصرف محصولات حالت دهنده به مو را کم کنید. _ از برس های پلاستیکی با منافذ خالی استفاده نکنید. برای موهای خشک فقط از برس هایی استفاده کنید که دندانه های آن از مواد کاملاً طبیعی ساخته شده باشند. _ کمتر شامپو مصرف کنید تا از خشک ...
بیماری خاموش را جدی بگیرید
عنوان منبع انرژی مصرف می شود و سوخت و ساز مواد غذایی دیگر در بدن صورت نمی گیرد در نتیجه چربی در کبد ذخیره می شود. این متخصص تغذیه با اشاره به این که مصرف زیاد فست فود و دریافت حجم بالایی از کربوهیدرات ها در بروز کبد چرب و غیرالکلی موثر است، عنوان کرد: علت دقیق این عارضه هنوز به طور قطعی مشخص نشده ولی کاهش وزن نخستین اقدام برای بهبود بیماری کبد چرب محسوب می شود. جوزدانی توصیه کرد ...
لاغری ناگهانی را جدی بگیرید
معرض کاهش وزن زیاد قرار دارند. تومورها زندگی خودشان را دارند و برای بزرگ شدن به خون و ذخایر انرژی بدن دست درازی می کنند. در واقع برای اینکه در بدن زنده بمانند از خون و مواد مغذی بدن استفاده می کنند و گاهی ترکیبات شیمیایی نیز آزاد می کنند که متابولیسم بدن را بالا می برد. در نتیجه کالری سوزی بیشتر شده و لاغری سرعت می گیرد. اسهال مزمن اسهال در نتیجه ی تغذیه ی نامناسب یا به دلیل ...
دانستنی هایی درباره تخم مرغ
در مورد تخم مرغ بیشتر بدانیم یکی از مواد غذایی که ارزش غذایی بسیار بالایی دارد و حاوی مقادیر زیادی امگا3 و کلسترول مورد نیاز برای بدن است تخم مرغ می باشد که مصرف آن بسیار توصیه شده است ، اما علاوه بر جنبه غذایی و سلامتی تخم مرغ، از آن به عنوان نماد رشد و شکوفایی در مراسم های مختلف نیز استفاده می کنند. در فرهنگ ایرانی در هنگام تحویل سال و شروع سال نو بر سر سفره ی هفت سین عید ...
بررسی 18 فیلم از آثار اجتماعی جشنواره 35/ سینمای ضد اجتماعی از انگاره های موج سوم تا ترسیم سیاهی، تلخی و ...
جاودان بخشی از طبقه ی بظاهر منورالفکر سینما را از جامعه ی پزشکی کشور، هویدا ساخته و با پرداخت ظاهری خود به فساد سیستمی و سوداگران اعضای بدن و ... تمام ارکان پزشکی و حوزه ی سلامت کشور را شریک فساد ترسیم می نماید. یک روز بخصوص ماجرای روزنامه نگاری بیچاره و ناگریز به انتخاب میان نجات خواهر و یا پایبندی به تعهد اخلاقی و اجتماعی اش است که با انتخاب گزینه دوم به خرید قلب غیرقانونی روی می آورد و ...
برای چربی سوزی و کاهش قند این صبحانه را بخورید
سرشار از انواع ویتامین ها و مواد معدنی است. کلسترول مضر را کاهش می دهد و در صورت مصرف با تخم شربتی بهترین ترکیب غذایی برای کاهش وزن است. خواص تخم شربتی: حاوی مواد مهم ازجمله اسیدهای چرب امگا 3 و کلسیم است که برای سلامت دستگاه گوارش مهم است. علاوه بر آن تخم شربتی با کاهش میزان کلسترول مضر تاثیر مثبتی بر سلامت قلب و عروق دارد و آنتی اکسیدان قوی نیز به حساب می آید. ...
مصرف ماهی مصونیت یا مسمومیت؟
فاکتورهای التهابی (مانند CRP) در خون و تسکین دردهای آرتریت روماتوئید همراه است. طبق مطالعه صورت گرفته در کشور خودمان مصرف ماهی یک عامل موثر جهت کاهش احتمال زایمان زودرس و وزن تولد پایین محسوب می شود، لذا تدوین و ارائه برنامه های آموزشی تغذیه برای زنان باردار ضروری به نظر می رسد. متوسط سرانه مصرف ماهی و سایر آبزیان در ایران کمتر از 8 کیلوگرم برای هر نفر در سال می باشد و این در حالی است ...
خستگی در سالمندان؛ دلایل و درمان
... هنگامی که خسته هستید، ورزش ممکن است آخرین چیزی باشد که به ذهن شما خطور می کند، اما پژوهش ها نشان داده اند که فعالیت جسمانی می تواند سطوح انرژی را افزایش دهد و به کاهش خستگی کمک می کند. ورزش منظم می تواند عملکرد قلب، ریه ها، و عضلات را بهبود ببخشد و استقامت شما را برای انجام فعالیت های دیگر افزایش دهد. تامین آب بدن مصرف آب ناکافی موجب کم آبی بدن می شود که این شرایط می ...
کاربردهای گیاه جینسینگ چیست؟
گیاه جینسینگ قند خون را کاهش داده و اثر انسولین را در بدن تقویت می کند. در کشورهای شرق آسیا، جینسینگ توسط هر دو گروه افراد سالم و بیمار مورد استفاده قرار می گیرد. مصرف ترکیبات حاوی این گیاه به دو صورت کوتاه مدت با هدف افزایش استقامت، تمرکز، هوشیاری و افزایش بهره وری در افراد سالم و بلندمدت به منظور بهبود شرایط عمومی بدن و افزایش طول عمر شایع است. موثرترین مواد برای تقویت سیستم ...
امگا 3 در چه مواد غذایی موجود است ؟
.... این اسیدها التهاب در عروق خونی و بقیه بدن را محدود می نماید. امگا 3 در دوزهای بالاتر منجر به کاهش سطح چربی های خون مانند تری گلیسیرید می شود. در نهایت این چربی ها تشکیل پلاک در رگ های خونی را کند می کند. - انجمن قلب آمریکا توصیه به مصرف یک گرم در روزEPAبه علاوهDHAبرای بیماران مبتلا به بیماری های قلبی می کند و این کار از طریق مصرف ماهی های چرب میسر است. پزشک تان ممکن است کپسولهای ...
خوشمزه ترین غذاهایی که در سفرهای نوروزی باید بچشید
، شیرینی برشتوک، پولکی، شیرینی کرکی و شیرینی برنجی اصفهانی نیز همانند غذاهای لذیذ آن، از طرفداران بسیاری برخوردارند. کرمانشاه دنده کباب کرمانشاه خورشت خلال (بادام) کرمانشاهی، کوفته ی مخصوص کرمانشاه، دنده کباب کرمانشاهی، کوفته ریزه، هلوکباب پرطرفدار، دست پیچ کرمانشاه، کوفته شیرین، خوراک کدو حلوایی، کوکوی پاغازه، سوپ ترخینه، چنگال، آش کشک و بادمجان، چلوگوشت، دوینه ...