سایر خبرها
پای لبنیات ایران به آمریکا باز شد
ماههای پایانی سال با وجود شیوع آنفلوآنزا نداشتیم و توانستیم 98 درصد از نیاز خود در بازار مصرف را از طریق گوشت گرم تامین کنیم. معاون وزیر جهاد کشاورزی در امور دام اظهار داشت: قیمت امروز مرغ در مقایسه با مدت مشابه سال گذشته حتی کمتر است که این امر نشان از آرامش موجود در بازار در ایام پایانی سال است. عرضه مرغ تنطیم بازاری در تعطیلات عید در تمام استانها رکنی با بیان ...
دلایل خستگی در سالمندان و درمان آن
منجر شود. مشکلات تیروئید کم کاری تیروئید در میان سالمندان شایع تر است. افراد مبتلا به کم کاری تیروئید ممکن است در کنار خستگی، موارد دیگری مانند افزایش وزن، یبوست و ریزش مو را نیز تجربه کنند. اختلالات التهابی موضوعات مرتبط با التهاب مانند آرتریت روماتوئید و لوپوس، می توانند موجب خستگی و همچنین سفتی مفاصل و درد شوند. سرطان سلول های ...
قیمت ها از بازار آجیل و خشکبار در آستانه سال نو
تقاضای این محصولات در چند سال اخیر، وجود ندارد. در میان اقلام مختلف آجیل به طور معمول پسته، بادام شور، بادام هندی، مغز فندوق و تخمه ژاپنی از اقلام اصلی و پر مصرف آجیل برای عید محسوب می شود. بر این اساس انواع پسته کیلویی 40 تا 60 هزار تومان، بادام خام کیلویی 62 هزارتومان، بادام شور کیلویی 60 هزار تومان، بادام هندی کیلویی 70 هزارتومان، بادام زمینی 25 هزارتومان، مغز فندوق کیلویی 78 ...
درمان عقب افتادن قاعدگی، داروهای گیاهی
مانند جعفری، این گیاه را نیز می توانید به صورت پودر یا تازه مصرف کنید. این ماده محرک است و ممکن است پس از مصرف، احساس گرگرفتگی کنید اما در درمان بی نظمی قاعدگی بسیار موثر است. زنجبیل را به چای خود اضافه کنید یا آن را با آب بچوشانید و 3 بار در روز مصرف کنید تا قاعدگی منظمی داشته باشید. 3. میوه ثابت شده تعدادی از میوه ها برای درمان تاخیر قاعدگی موثرند که مشهورترین آنها انبه است. می ...
علت کم خونی در زنان، تغذیه مناسب
...> نیاز یک خانم باردار به مکمل های آهن در طول دوره بارداری تا 2 برابر نسبت به حالت عادی افزایش یافته و این میزان مصرف آهن در دوران شیردهی نیز ادامه پیدا می کند. مصرف ناکافی آهن توسط خانم باردار ریسک ابتلا به کم خونی را افزایش داده و آنها را با عوارض متعدد و خطرناکی از جمله: تولد نوزاد نارس، مرگ داخل رحمی، اختلالات مغزی در نوزاد-تولد نوزاد با وزن بسیار پایین، عفونت و افسردگی های شدید مواجه می ...
بهترین غذاهای شب عید به غیر از سبزی پلو
بگوییم این سبزی چون برای خشک شدن در مجاورت حرارت یا نور خورشید قرار می گیرد و ماندگاری بالای آن سبب می شود با تاخیر مورد استفاده قرار گیرد کمترین ارزش غذایی را دارد. بخصوص انواعی که به صورت فله ای و غیربهداشتی عرضه می شود و تاریخ مصرف آن معلوم نیست. این را هم بدانید کوکوسبزی یکی از کوکوهایی است که معمولا میزان زیادی روغن به خود جذب می کند بنابراین بهتر است سبزی آن را قبلا نیم پز کنید ...
توصیه های اهل بیت(ع) برای چگونه خوردن ماهی شب عید
، آلزایمر، خشکی چشم و برخی از انواع سرطان ها را کم کند. ماهی هایی مانند کیلکا، کولی، ساردین، خال مخالی، سالمون و قزل آلا در کنار میگو، گردو، روغن کانولا و روغن زیتون از منابع خوب و در دسترس دریافت امگا 3 محسوب می شوند. ضمن اینکه مصرف مداوم ماهی و دریافت پروتئین فراوان موجود در گوشت آن، به خصوص امگا 3، تا حد چشمگیری از ابتلا به افسردگی و زوال عقل هم پیشگیری می کند. درباره مصلحات مواد غذایی ...
5 تصمیم تغذیه ای برای سال جدید
مصرفی تان شروع کنید. نتایج پژوهش ها نشان می دهند که کاهش میزان غذایی که می خورید روند کاهش وزن را سرعت می بخشد و شما را از پرخوری دور می کند. با نمک سر میز غذا خداحافظی کنید نتایج پژوهش های متعدد نشان می دهد که اکثر مردم دو برابر بیشتر از میزان نمک مورد نیاز بدن مصرف می کنند. بدن ما روزانه به یک قاشق چای خوری معادل 6 گرم نمک نیاز دارد. نمک زیاد باعث احتباس آب در بافت ها، ورم بدن و افزایش ...
میان وعده کم کالری برای روزهای تعطیل
پیمانه از قطعات انبه یخ زده دارای فقط 90 کالری است و 60 درصد از نیاز روزانه بدن به ویتامین ث را برطرف می کند. کره بادام زمینی: لایه نازکی از کره بدون نمک بادام زمینی را می توانید همراه با نان سبوس دار و یا سیب مصرف کنید. این میان وعده دارای 90 کالری و 2 میلی گرم سدیم است. مغز تخمه آفتابگردان: یک قاشق چایخوری مغز تخمه آفتابگردان را می توانید همراه با یک فنجان ماست مصرف کنید. مغزها ...
صاحب اصلی مراسم سمنوپزان حضرت فاطمه زهراست
کننده سمنو تمامی اطرافیان تلاش می کنند تا به نحوه ای در درست کردن سمنو با صاحب نذر همکاری کنند. بعد از پختن و جاافتادن کامل سمنو، در آن مغز بادام و گردو ریخته می شود و پس از مدتی یک پارچه سفید رنگ تمیز روی سطح سمنو پهن می کنند؛ در ادامه نیز مقداری گلاب ناب به نیت طاهر و طیب شدن سمنو روی پارچه می پاشند و شمعی نیز زیر دیگ روشن کرده تا سمنو دم بکشد. در این زمان حاضران یا هر فردی که نظر و ...
کبدی سالم با این خوراکی ها
... گردو: گردو سرشار از گلوتاتیون و اسیدهای چرب امگا3 می باشد که به محافظت از کبد درطول فرآیند پاکسازی کمک می کند. کبد عملکردهای متعددی دارد که موجب سالم نگه داشتن فرد می شود. این عضو مواد مضر را از جریان خون بیرون می کشد و به هضم غذاها کمک می کند. کبد که حدود یک کیلو و سیصد گرم وزن دارد، اندامی لاستیکی مانند و قرمز متمایل به قهوه ای است که در سمت راست شکم قرار دارد. ...
یک چایی با خواصی ویژه
به صورت خام) منبع غنی ویتامین C محسوب می شود. باید بدانید که در روند خشک شدن گل، 25 تا 60 درصد ویتامین C موجود در آن از بین می رود. بنابراین توصیه می شود در تهیه چای تا حد امکان از گل سرخ تازه استفاده کنید. یادتان باشد که ویتامین C برای دستگاه ایمنی، حفظ سلامت پوست و استخوان ها از اهمیت بالایی برخوردار است. این ویتامین در جذب هر چه بیشتر آهن نقش موثری دارد. مطالب پیشنهادی : آیا شیر و ...
رژیم غذایی در شیردهی، چه مقدار باید بخورد؟
به یاد داشته باشید شیردهی سالم بسیار مهم است و هر چقدر شیر مادر غنی تر از مواد مغذی باشد رشد نوزاد بهتر انجام می شود. عادات درست و رژیم غذایی مناسب بسیار مهم است. زیرا در رشد نوزاد نقشی حیاتی دارد. نکات مهم در خصوص رژیم غذایی مادر شیرده نکته مهم رعایت تعادل است. باید تمام مواد غذایی را به صورت متعادل مصرف کنید. دانه ها- برنج و نان بخورید زیرا غنی از مواد مغذی و فیبر ...
فواید جوش شیرین برای پوست، مو و بدن
صورت پودر در اختیار مردم قرار می گیرد. این ماده قلیایی دارای خواص ضد باکتریایی، ضد قارچ، ضد عفونی و همچنین ضد التهاب می باشد. به عبارت دیگر، جوش شیرین داروی قدرتمندی است که در درمان بیماری ها از سرماخوردگی گرفته تا مشکلات دهان و پوست موثر می باشد. البته نباید فراموش کرد، استفاده بیش از اندازه از جوش شیرین، می تواند به موها و همچنین پوست تان آسیب وارد کند. در ضمن، قبل از استفاده بهتر است مقداری از ...
تشخیص ماهی تازه و روش های پخت آن
می باشد، ماهی ها را آماده کنید. البته فراموش نکنید، همانطور که در بالا اشاره شده، در این روش پخت باید از ماهی های چرب استفاده شود. پختن بدون تردید، پختن سالم ترین روش تهیه ماهی است. زیرا این روش مبتنی بر دو اصل عدم استفاده از روغن و اعمال حرارت خشک می باشد. در این روش ابتدا سینی فر را کمی چرب کرده و یا کف آن را با فویل بپوشانید. سپس ماهی را در فر، که از قبل به مدت ...
این هفت سین پرخاصیت: فواید کدام رنگ سیب بیشتر است؟
.... به همین دلیل مصرف آن برای مبتلایان به درد مفاصل و نقرس توصیه شده است. قند سیب به کندی جذب بدن می شود. بنابراین برای مبتلایان به دیابت، مصرف آن باید پس از مشاوره با متخصص صورت گیرد. با این حال، توصیه می شود که دیابتی ها از سیب های خیلی شیرین استفاده نکنند. برخی افراد عادت دارند سیب یا فراورده های آن را همراه با دانه هایش بخورند. دانه های سیب همچون مغز هسته زردآلو حاوی ...
چندین توصیه برای تقویت استخوا ن ها
...، موجب از بین رفتن خواص مفید و ویتامین های آن می شود، بنابراین بهترین راه حل آن است که اسفناج را تفت دهید . 2-تخم کتان دانه های تخم کتان سبب کاهش کلسترول، تثبیت قند خون، جلوگیری از پوکی استخوان، کمک به کاهش وزن، افزایش سلامت سیستم ایمنی بدن و پیشگیری از سرطان می شوند. تخم کتان از پوکی استخوان و تحلیل رفتن بافت استخوانی جلوگیری می کند. تحقیقاتی که بر روی موش های ...
20 کلید طلایی برای جلوگیری از افزایش وزن و چاقی در نوروز
استرس دارند از سطح بالایی از کورتیزول (هورمونی در واکنش به استرس) برخوردارند. سطح کورتیزول بالا ممکن است باعث افزایش وزن شود و فرد را به سمت مصرف بیشتر غذا بکشاند. به علاوه، شیوه ی زندگی همراه با استرس، تمایل بیشتری برای مصرف غذاهای ناسالم را در فرد ایجاد می کند. به این دلیل، بسیار مهم است که سطح استرس تان را در طول سال کنترل کنید به خصوص در ایام تعطیلات عید که با شیرینی، آجیل و غذاهای ناسالم بیشتری ...
خاویار ایران برای بازگشت دوباره به بازارهای جهانی نیاز به حمایت دارد
از ویتامین ها، املاح معدنی، پروتئین و چربی است که مصرف آن در پیشگیری از ابتلا به بیماری های التهاب مفاصل، دستگاه گوارش و سرطان بسیار موثر است. این ماده غذایی غنی از اسیدهای چرب امگا 3 است لذا برای درمان بیماری های افسردگی و قلبی عروقی نافع است و سرشار از آهن بوده، به همین دلیل مصرف آن به افراد مبتلا به کم خونی ناشی از کمبود آهن توصیه می شود. خاویار انواع گوناگون سرخ، سیاه و ...
پرهیز از زیاده روی در مصرف شیرینی و شکلات در ایام نوروز
اشاره به کالری موجود در 100 گرم آجیل، عنوان کرد: این میزان، برابر با مقدار کالری است که با خوردن یک پرس جوجه کباب وارد سوخت وساز بدن می شود. وی تصریح کرد: در ایام نوروز افراد تعطیل و تحرک کمتری دارند، بنابراین با مصرف آجیل و مواد غذایی پرکالری، احتمال بروز چاقی و اضافه وزن نیز در این ایام بیشتر است . معاون بهداشتی دانشگاه علوم پزشکی خراسان شمالی همچنین از مردم خواست تا در ...
تغذیه درست در سفرهای عید
و سبزیجات پخته شده استفاده کنید. اگر با خود میوه ای به همراه می برید یا در بین راه میوه ای انتخاب می کنید حتماً از میوه هایی مانند موز، آناناس یا انبه باشد که نیاز به پوست گرفتن دارند. پوست این قبیل میوه ها مانند حفاظی در برابر باکتری ها است. در خصوص سبزیجات سعی کنید از مصرف سبزیجات خام دور باشید و از انواع پخته شده استفاده کنید. از مصرف گوشت، مرغ یا ماهی هایی که به خوبی پخته نشده و خام یا نیمه ...
12 رویداد غیرمنتظره جهان در یک سال پرحادثه + عکس
در پوست گردو مانده است. شینزو ابه رئیس جمهور ژاپن که سرمایه گذاری سیاسی زیادی برای سرانجام یافتن توافق صورت داده بود تا مخالفان داخلی را راضی کند، در واکنش به ترامپ اعلام کرد تی پی پی بدون ایالات متحده بی معنا است . این نه فقط از نظر سیاسی، بلکه طبق بندهای توافق نیز درست است زیرا تا کشورهایی که در مجموع، 85% از تولید ناخالص داخلیِ اعضای تی پی پی را در اختیار دارند توافق را در کشور خود کلید نزنند ...
مصرف ماهی مصونیت یا مسمومیت؟
صورت گرفته نشان دادند که با دریافت با متوسط ماهی مثل 2-1 وعده در هفته مخصوصا گونه هایی که اسید چربDHA و EPA بیشتری دارند خطر مرگ ناشی از سکته مغزی(CVD) 36 درصد کاهش و میزان کل مرگ و میر 17 درصد کاهش یافته است. دریافت میزان 250 میلی گرم در روز DHA و EPA برای پیشگیری اولیه کافی بنظر می رسد. همچنین مصرف یک وعده ماهی چرب در هفته سبب 50 درصد کاهش در خطر ایست قلبی می گردد. یک گرم مکمل امگا-3 ...
خستگی در سالمندان؛ دلایل و درمان
سوخت و ساز را در سطوحی مناسب حفظ کرده و انرژی را افزایش دهد. البته باید از مصرف مواد غذایی سالم و متعادل اطمینان حاصل شود. خستگی در سالمندان ممکن است عوارضی را موجب شود که بر عملکرد روزانه آنها تاثیرگذار بوده و خطر بیماری قلبی، مشکلات کلیوی، افسردگی، آرتریت، و اختلالات ریوی را در بیمار افزایش دهد. این خستگی ممکن است به شرایط پزشکی دیگر مانند مشکلات خواب، سرطان، کم خونی، و اختلالات التهابی منجر شود. اگر خستگی را تجربه می کنید، مراجعه به پزشک به منظور تشخیص دلیل و آگاهی از چگونگی مقابله و درمان آن مهم است. ...
امگا 3 در چه مواد غذایی موجود است ؟
بدن دریافت کنید. به افراد مبتلابه بیماری های قلبی مصرف یک گرم در روز امگا 3 توصیه می شود. اما قبل از شروع این دوز با پزشک تان مشورت کنید چون دوزهای بالا می توانند با برخی داروهای دیگر تداخل داشته و خطر خونریزی را افزایش دهند. - منابع گیاهی امگا 3 شامل روغن کانولا، دانه کتان، گردو، گل کلم و اسفناج است. ...
ضرروت ایجاد کرسی های بررسی و تعاملات فقهی مهندسی ژنتیک
دوم پرسش های مربوط به مهندسی ژنتیک مربوط به حوزه مبانی حِکَمی و کلامی این مقوله است، اظهار کرد: می شود از این محور به ماهیت شناسی تعبیر کرد. به هر حال موضوع مهندسی ژنتیک را باید ببینیم به لحاظ ماهوی به معنی تبدیل خلقت الهی است، آیا از نوع تصرف در خلقت و اراده تکوینی الهی است یا رفتاری است که با استخدام قوانین و سنت های الهی صورت می گیرد و خدا به ما این شانیت را داده که طبیعت را تسخیر کنیم و آن را ...
با این روغن سلامت خود را حفظ کنید
به گزارش افکارنیوز ، ارزش غذایی ودرمانی انگور متجاوز از هزاران سال پیش شناخته شده است .سابقه مصرف این میوه به حدود شش هزار سال پیش نزد مصریان می رسد.بعدها اروپاییان از عصاره انگور برای بهبود بیماریهای چشم و پوست بهره گرفتند.رفته رفته کاربرد درمانی آن وسیع تر شد، به طوری که ازبرگهای آن برای جلو گیری از خونریزی ،التهاب و امراضی نظیر بواسیر استفاده گردید .انگور نارس برای درمان گلو درد و ...
ضرروت ایجاد کرسی های بررسی و تعاملات فقهی مهندسی ژنتیک
حاکم بر موجود زنده، و هدف دار و مشخص و با دقت کاملا بالا صورت صورت گرفته است. با با تاکید بر اینکه اثرات سویی که معدود افراد در رسانه ها (و نه مجامع علمی) می گویند که سرطان زایی و قطع نسل را به محصولات مهندسی ژنتیک نسبت می دهند اساسا به لحاظ ماهیت این محصولات امکان ندارد که چنین آثاری پذیرفته شود ، گفت: این جنجال ها ریشه سیاسی و اقتصادی دارد. ملاحظات واقعی که در حوزه پیامدهای گیاهان ...
روش مصرف و خواص هلیله سیاه برای لاغری چیست؟
...> رواج انواع رژیم های لاغری، مکمل ها و داروهای لاغری و .. باعث شده که افراد برای رسیدن به وزن دلخواه و لاغر شدن با مشکلات متعددی روبه رو شوند. یکی از راه های مطمئن برای کاهش وزن استفاده از گیاهان دارویی است، به طور کلی گیاهان دارویی با کنترل متابولیسم بدن، کاهش استرس و افزایش انرژی در بدن به کاهش وزن کمک می کنند. مصرف صحیح گیاهان دارویی تاثیر زیادی در کاهش وزن بدن و تناسب اندام دارد. تنها باید ...
مسمومیت در کمین مسافران نوروزی
نگه دارند، هنگام توقف و قبل از صرف غذا آن را به طور کامل حرارت دهند، زیرا در زمان نگهداری غذا در سفر میکروب ها در مواد غذایی رشد می کنند. باید هنگام استفاده از غذا آن را تا دمای 70 درجه سانتی گراد حرارت داد تا به طور کامل داغ شود. بنابراین از خوردن غذاهایی که به طور سطحی گرم یا تفت داده شده خودداری کنید، و به هنگام استفاده از غذاهای محلی، از افراد بومی راهنمایی بخواهید. وی در مورد انتقال ...