خانه
سایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
خوراکی های تاثیرگذار بر سلامت روده ها
به گزارش خبرنگار مهر ، میکروبیوم های روده وظایف متعددی نظیر تجزیه مواد خوراکی که قابل هضم در بدن نیستند را انجام می دهند. عوامل مختلفی بر میکروبیوم روده تاثیر می گذارند که از آن جمله رژیم غذایی ما به عنوان یکی از اصلی ترین موارد تاثیرگذار بر سلامت روده شناخته می شود. به گفته محققان، ما می توانیم با توجه به رژیم غذایی مان، در میکروبیم های روده تعادل ایجاد کرده و سلامت گوارشی خوبی داشته ...
مواردی که باعث بروز سنگ در سیستم ادراری می شود را بشناسید
افراط در مصرف مسهل ها (رونده ها)، با توانایی بدن در جذب و مصرف مواد مغذی تداخل ایجاد می کند و ممکن است به عدم تعادل الکترولیت های بدن منجر شود که این امر می تواند خطر بروز سنگ کلیه را افزایش دهد.افراط در مصرف مسهل ها می تواند باعث کم شدن آب بدن نیزبشود. سابقه خانوادگی افرادی که سابقه خانوادگی سنگ کلیه دارند، مستعدتر به ابتلای این بیماری هستند. مصرف زیاد ...
لزوم افزایش مصرف سبزیجات در تعطیلات
های غذایی مصرف مواد نشاسته ای مثل نان، برنج، ماکارونی، غذاهای چرب و سرخ شده و پر روغن کمتر و سالاد و سبزی بیشتر مصرف شود. وی بیان کرد: با توجه به این که دورهمی های این ایام با مصرف شیرینی، آجیل و انواع میوه همراه است باید هنگام خرید این تنقلات به نکاتی توجه کرد. هنگام خرید آجیل باید دقت کرد که مغز دانه ها نباید آفت زدگی داشته باشد. با توجه به درصد بالای روغن در این مواد، نباید طعم تند ...
غذاهایی که سلامتی مردان را تضمین می کند
فشار خون، کاهش خطر حمله قلبی یا سکته مغزی کمک کنند. در تحقیقی که به تازگی محققان انگلیسی انجام دادند گزارش داده شد که مصرف روزانه فلاوانول کاکائو عملکرد رگ های خونی را بهبود می بخشد و فشار خون را کاهش می دهد. دیگر تحقیقات نیز نشان داده اند که فلاوانول کاکائو می تواند با بالا رفتن سن همچنان فرد را تیز هوش و متمرکز نگه دارد. در یک آزمایش مشخص شد پس از 8 هفته افرادی که مقدار متوسط یا زیاد ...
خوراکی های مناسب برای سم زدایی کبد
پس از صرف غذا به هضم و جذب مواد غذایی کمک می کند، رگه های فیبری یا آوندهای چوبی آن ملین بوده و رفع کننده یبوست و التیام دهنده همورویید (بواسیر) است، این میوه سرشار از ویتامین C است، بنابراین مصرف آن برای کسانی که اختلالات کبدی دارند، مناسب بوده، از دیگر خواص این میوه خاصیت اشتها آوری آن است. برای این منظور باید پیش از غذا کمی میل شود. پاکسازی کبد با چای زردچوبه چای زردچوبه ...
اتفاقاتی که پس از مرگ، رخ می دهد
پایینیِ تجمع می کند. در طول 12 ساعت پس از آن، پوست به بالاترین میزان رنگ زدایی یعنی رنگ بنفش مایل به قرمز می رسد. اتفاق سوم کلسیم به سلول های عضلانی رخنه کرده و با پروتئین ها واکنش نشان می دهد که موجب انقباض ماهیچه ای می شود. این کوفتگی عضلانی که به آن "جمود نعشی" یا "ریگور مورتیس" گفته می شود، در بین 3 تا 6 ساعت پس از مرگ آغاز شده و تا 24 یا 48 ساعت پس از آن ادامه ...
چگونه منازل را از آلودگی امواج پاک کنیم؟
؛ یعنی زمانی که مواد خطرناک مانند مواد شیمیایی، باکتری ها و یا امواج تابشی وارد بدن می شوند، سپس دوره ای است که طی آن، این ماده باعث اثرات بیولوژیکی مستقیم در اندام ها و سلول های می شود و دوره نهایی پس از اثرگذاری این مواد خواهد بود که این اثرات بیولوژیکی منجر به آسیب های سلولی و بیماری می شوند. وی افزود: اقدامات اولیه برای حذف مواجهه با تابش های الکترومغناطیسی و پیشگیری از اثرات ...
منابع پنهان "قند" را بشناسیم!
کامل مواد غذایی شده و منجر به اضافه وزن و چاقی می شود. - یکی از مهم ترین دلایل ابتلا به دیابت مصرف زیاد قند و شکر و مواد شیرین است. قند و شکر، انواع شیرینی، شکلات، نوشابه های گازدار، آب میوه های صنعتی که قند افزوده دارند، شیرهای طعم دار، شیرکاکائو و شیرشکلات، پاستیل، بستنی یخی، کیک و کلوچه و بیسکوییت از مهم ترین منابع مصرف مواد قندی هستند. - مصرف بیش از حد مواد قندی و شیرین ...
از آنفولانزای معده چه میدانید؟
آب بدن، لرز، خشکی شدید دهان، تب، سردرد، از دست رفتن اشتها و کاهش وزن است. به گزارش مدیکال دیلی، آنفلوآنزای معده اغلب خود درمان پذیر است و درمان خاصی برای این عفونت وجود ندارد. همچنین به طور کلی آنتی بیوتیک ها برای مقابله با این ویروس بی تاثیر هستند. هرچند به مبتلایان به این بیماری توصیه می شود از مصرف محصولات لبنی، کافئین و مواد الکلی خوددای کنند. انتهای پیام/ ...
8 راه برای کاهش اشتها!
معده دیرتر خالی شود و در نتیجه باعث کاهش اشتها می شوند.کلیک و کشیدن برای جابجایی میزان بالای فیبر دریافتی موجب ارتجاع معده و کاهش اشتها می شود. سرعت خالی شدن معده را کاهش داده و باعث آزاد شدن هورمون های سیری می شود. هم چنین با تخمیر فیبر در روده، نوع خاصی اسیدهای چرب (short-chain fatty acids) تولید می شوند که به افزایش احساس سیری منجر می شود. تحقیقات جدید نشان داده اند افزودن ...
تکرر ادرار در شب با میزان مصرف نمک ارتباط دارد
به گزارش بولتن نیوز، این عارضه -تکرر ادرار در شب- عمدتا افراد بالای 60 سال را هدف قرار می دهد و با مختل کردن خواب، زندگی مبتلایان را تحت تاثیر قرار می دهد. محققان دانشگاه ناکازاکی ژاپن در مطالعه ای که بر روی 300 داوطلب انجام دادند به این نتیجه رسیدند که مصرف کمتر نمک به ادرار کمتر منجر می شود. در این تحقیق افرادی که به طور معمول در رژیم غذایی خود مقدار زیادی نمک مصرف می ...
علل بی اشتهایی کودک شما
حساسیت های غذایی در کودک . ممکن است روده های کودک، به یک نوع ماده غذایی مثل پروتئین موجود در گندم (گلوتن) حساسیت داشته باشد. از این رو مواد غذایی به راحتی جذب دیواره روده نمی شود. و یا در اثر مصرف یک ماده غذایی خاص ، در بدنش عوارض خاصی به وجود آید که موجب ترس کودک از غذا و غذا خوردن شود. برای اطمینان از عدم وجود چنین حالتی ، برنامه غذایی و میزان مصرف ازهرغذا را درطول مدت 3 هفته ...
چربی پهلو و شکم را از بین ببرید
. مصرف قند ها، شکر و نوشیدنی های شیرین را کنار بگذارید شکرهای افزوده را می توان شکر پنهان نامید زیرا گاهی نمی دانیم در خوراکی هایی که می خوریم تا چه اندازه شکر وجود دارد. شکر ماده ای بسیار ناسالم است. مطالعات نشان می دهند مصرف خوراکی های حاوی شکر اثر مخرب خاصی روی سلامت متابولیکی بدن می گذارد. نیمی از شکر را گلوکز و نیمی دیگر را فروکتوز تشکیل می دهد. در حالی که تمام سلول ها ...
بدون زحمت پوستی درخشان داشته باشید!
وجود دارد، ولی برای تامین نیاز بدن خود نمی توانید به آن ها اکتفا کنید. در واقع بهترین راه برای جذب منیزیم خوردن آن به صورت ترکیبات طبیعی موجود در غذاهاست. ◊ چطور، چقدر، چرا؟ – از آن جا که حدود 30 تا 40 درصد از منیزیم موجود در مواد غذایی جذب بدن شما می شود، بهترین راه برای تامین آن خوردن سبزیجات برگدار مثل اسفناج، کلم پیچ و برگ چغندر است. – خشکبار، حبوبات، دانه های ...
دلیل از کار افتادن مغز پس از مصرف مواد مخدر چیست؟/ مرحله به مرحله همراه با اعتیاد
حل می شود. مغز انسان نیز مقدار زیادی چربی دارد و بنابراین در مقایسه با مرفین و مشتقات آن، هروئین پس از مصرف در زمان کوتاه تری روی مغز اثر می کند. کدئین نیز که از مشتقات تریاک است به آسانی در سیستم گوارش جذب شده و در بدن تبدیل به مرفین می شود. در یک مطالعه روشن شده است که در معتادان، یکی از آثار سوء مصرف مواد، کاهش جریان خون در بعضی از نواحی مغز است. مواد مخدر آن دسته از سلول ...
جراحی های زیبایی که هیچ گاه به دست نمی آید
برای زیبا و جوان سازی پوست وجود دارد. روش های موضعی مانند انواع کرم های آرایشی- بهداشتی تا روش های جراحی و روش هایی که در حد وسط قرار دارد و ما به آنها روش های نیمه تهاجمی می گوییم مانند انواع لیزرها و دستگاه های نوری دیگر و تزریق مواد مختلفی که برای جوان سازی انجام می شود. وی اضافه کرد: درجه اول انتخاب بیمار وسپس انتخاب تکنیک مهم است؛هرتکنیکی برای هرفرد و هر پوستی مناسب نیست و اگر تکنیک و ...
برنامه غذایی کودک دو تا سه ساله
روزانه از تمام گروه های غذایی استفاده کنند، انرژی، ویتامین ها، مواد معدنی و سایر مواد غذایی مورد نیازشان تامین خواهد شد. دو سالگی آغاز تجربیات جدید در این سن رفتار تغذیه ای کودک نیز تغییر می کند و در مورد نحوه غذا خوردنش دخالت می کند. کودک در این سن دوست دارد که استقلال خود را نشان دهد و می خواهد که خودش غذا بخورد. دوست دارد ریخت و پاش کند و از انگشتان خود برای برداشتن غذا استفاده ...
استقبال مهمانان نوروزی از کباب مخصوص بناب/ قدمت 79 ساله این غذای لذیذ با پایه گذاری صمد آشپزباشی
طرف مسئولین امر در خصوص بهداشت و کیفیت مواد کباب کنترل به عمل می آید ولی کافی نیست. مهمترین ارزش منحصر به فرد این غذای سنتی (کباب بناب)، نحوه ی پخت، داشتن ارزش غذایی بالا، لذیذ بودن، داشتن قیمت مناسب، باب میل اکثر اقشار مردم بودن می باشد و از سوی دیگر پیشینه کباب بناب نه تنها ریشه در تاریخ مردمان این شهر داشته بلکه نشانگر یک غذای سنتی لذیذ می باشد که با اندکی سرمایه گذاری و تبلیغات مناسب نه تنها گامی در راستای معرفی فرهنگ و سنت این خطه از ایران زمین است بلکه می تواند فرصت مناسبی برای جذب گردشگر فراهم کند. ...
عید تهدیدی برای اضافه وزن وچاقی
مدیر کل دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت به مردم توصیه کرد که در ایام عید مراقب مواظب اضافه وزن و چاقی باشند و در وعده های غذایی از مصرف مواد نشاسته ای مثل نان، برنج، ماکارونی، غذاهای چرب و سرخ شده و پر روغن کمتر و از سالاد و سبزی بیشتر مصرف کنند. به گزارش ایسنا، دکتر زهرا عبدالهی با اشاره به ایام نوروز و مصرف تنقلات این ایام در دید و بازدیدها گفت: باید افراد این موضو ع را مد نظر ...
سیگار الکترونیک؛ دشمن مکار سلامتی
به گزارش ایران خبر ، سازمان بهداشت جهانی از چند سال قبل به جمع آوری و بررسی مدارک و شواهدی در رابطه با مضرات استفاده از سیگار الکترونیکی پرداخته است. تحقیقات نشان می دهد که میزان خطر ابتلا به بیماری های قلبی در افرادی که از سیگارهای الکترونیک استفاده می کنند، بیشتر از سایر افراد است. محققان با بررسی تعدادی از مصرف کنندگان سیگار الکترونیک به این نتیجه رسیدند که در این افراد دو شاخص ابتلا به ...
10 ماده غذایی مضر برای دستگاه گوارش
. فروکتوز هضم غذاهای شیرین شده با فروکتوز مانند سودا، آب نبات، آب میوه و کلوچه ها در بعضی افراد مشکل است. و ممکن است اسهال، نفخ و کرامپ ایجاد کند. غذاهای پرادویه بعضی افراد پس از مصرف غذاهای پرادویه، خصوصا بعد یک وعده غذایی سنگین دچار سوء هضم و سوزش سردل می شوند. مطالعات نشان می دهند کاپساسین، ماده عامل تندی در فلفل چیلی ممکن است چنین عوارضی ایجاد کند. ...
تغذیه مناسب کودکان در تعطیلات نوروز
دلیل جلوگیری از افزایش وزن از خوردن هله هوله امتناع کنند، اما گاهی این باور اشتباه در برخی پدران و مادران وجود دارد که از آنجا که مصرف هله هوله ها با افزایش وزن در ارتباط است پس شاید مصرف این گونه مواد غذایی برای کودکان کم وزن مفید باشد. اما باید به یاد داشته باشید که هرزه خوری می تواند جلوی اشتهای کودک را بگیرد، بنابراین از دادن خوراکی های هله هوله در بین وعده های غذایی به کودک خود خودداری کنید ...
به میهمانان نوروزی تان فست فود ندهید
گوشت های فرآوری شده را به قدری کاهش دهیم که برای به یاد آوردن زمان آخرین مصرف قدری بیندیشیم. همچنین بهتر است در کنار سوسیس و کالباس از سبزیجات حاوی آنتی اکسیدان مانند کاهو و گوجه فرنگی بیشتر استفاده کنیم تا از تجمع نیترات در سلول های بدن جلوگیری شود. بهتر است از خیارشور و سس های چرب هم استفاده نکنیم، چراکه این مواد غذایی خود حاوی مقدار زیادی نمک و چربی هستند. وی درباره مواد کنسرو شده نیز توضیح ...
از دهکده نمکی تا راه اندازی پایلوت نمک زود ذوب
بهبود عملکرد و دقت در روند فرآوری به وسیله پرسنل بومی و همچنین تغییر خطوط جریان فرآیند و بازیابی مجدد پساب کارخانه، میزان بهره وری افزایش یافت و منجر به کاهش مصرف خوراک ورودی از 3/10 تن کارنالیت به 2/6 تن برای تولید یک تن پتاس شد. عیار محصول تولیدی بر حسب استاندارد جهانی 95درصد است که تولید با خلوص 99درصد برای مصارف دارویی نیز انجام شده است. اشتغالزایی در این مجتمع به صورت مستقیم 320 نفر و ...
کسب درآمد حقه بازها از ناآگاهی و طمع ورزی ما
دسترسی ندارند تا نتیجه تلاش کاربر را ببینند! چه کسی مقصر است؟ باور و تکثیر چنین پیام هایی اما نشان از تغییرات جدی در ساختار اجتماعی ما دارد. انواع و اقسام جشنواره هایی که امروز در کشورمان برگزار می شود و تبلیغات و قرعه کشی های مرتبط با مواد مصرفی باور به شانس و یک شبه ره صد ساله پیمودن را در مردم ما تقویت کرده است؛ باوری که یک روز پیام های جعلی اینگونه را تکثیر می کند و روز دیگر زمینه ساز اختلاس های نجومی می شود. منبع: روزنامه جوان ...
10 ماده خوراکی که بدن شما را در برابر حمله قلبی بیمه می کنند
مواد غذایی دیگر بیافزایید. 9- قره قاط این خوراکی مفید هم سرشار از آنتی اکسیدان است. بنابراین می تواند باعث کاهش سطح LDL و افزایش HDL کلسترول شود. در واقع، مصرف منظم عصاره قره قاط خالص احتمالاً تا حدود 40 درصد به کاهش کلی خطرات ابتلا به بیماری های قلبی منجر می شود. 10- چای سبز این نوشیدنی سطوح بالایی از ترکیباتی را در خود دارد که می تواند مانع جذب کلسترول ...
5 غذای معجزه آسا برای کوچک کردن شکم
.... اما تحقیقات جدید نشان می دهد که بعضی از غذاها ممکن است بدون ورزش زیاد، دور کمر شما را کوچک کرده و معجزه آسا باشند. روغن کانولا(canola oil) کانولا بهترین روغن برای پخت و پز جهت داشتن قلبی سالم است. زمانی که محققان برزیلی بر روی موش های صحرایی یک رژیم غذایی حاوی روغن کانولا یا روغن سویا به مدت دو ماه استفاده کردند دریافتند که ،موش هایی که روغن سویا استفاده می ...
علائم کمبود ویتامین در بدن
بررسی و تایید قرار می گیرد. در سال 2011 نیز نتایج بررسی محققان نشان داد میزان ویتامین B1 و B6 بی ارتباط با مرگ و میر افراد بالای 65 سال نیست. کمبود این ویتامین به ندرت اتفاق می افتد، اما در افراد الکلی، مبتلایان به بیماری کرون یا بی اشتهایی ممکن است بروز کند. علائم کمبود ویتامین شامل کاهش حافظه، آشفتگی های روحی، افسردگی و اضطراب است. به عنوان منابع غذایی می توان مخمر آبجو، پنیر، بادام ...
دیابتی ها این غذاها را در بهار بیشتر بخورند
بیماری های قلبی عروقی کمک می کند. گوشت بره: در ارتباط با سلامت قلب و کاهش خطر ابتلا به بیماری های مزمن است. مصرف 3 اونس از این گوشت در روز 30 درصد نیاز روزانه به روی را برطرف می کند و برای رشد و ترمیم بافت ها ضروری است. همچنین 177 درصد میزان آهن مورد نیاز نیز با این مقدار گوشت بره تامین می شود. گوشت بره غنی از ویتامین ب است. مارچوبه: یکی از بزرگترین هدایای بهار است و مواد ...
شش ماده غذایی ضد پیری
صورت گرفته نشان داده اند که مغزهای خوراکی بسته های کوچکی از مواد مغذی و سالم هستند. به عنوان مثال، طی مطالعه ای که در نشریه New England Journal of Medicine منتشر شد، تعداد 120 هزار مرد و زن به مدت 30 سال زیر نظر قرار گرفتند. شرکت کنندگانی که روزانه حداقل یک اونس (28 گرم) مغزهای خوراکی (حدود 23 بادام، 18 بادام هندی، 12 ماکادمیا، یا 14 نیمه گردو) مصرف می کردند با کاهش 20 درصدی خطر مرگ در نتیجه ...
