خانه
سایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
سس های خوشمزه و پرطرفدار قاره آمریکا (قسمت دوم)
یک کالری و حتی کم تر وجود دارد که مصرف مناسب و درست آن، سلامتی بدن را تهدید نمی کند. با استفاده از این سس خوشمزه و جایگزین کردن آن به جای چاشنی های پرکالری و پرچرب، می توان تحولی مطلوب در برنامه ی غذایی روزانه ایجاد کرد. مردم قاره ی آمریکا از سس فلفل تند در طعم دار کردن بسیاری از غذاهای خود از جمله انواع سوپ، تخم مرغ، برگرها، خوراک ها و کباب ها استفاده می کنند. البته مصرف سس فلفل تند در سایر ...
بهترین داروهای خوراکی ضد ریزش و پر پشت کردن مو
بیوتین در بدن جلوگیری کند و این خود باعث ریزش موهای سر شود. تخمه آفتابگردان این دانه های کوچک و خوشمزه حاوی مقادیر بالایی از ویتامین E هستند که باعث بهبود خون رسانی به پوست کف سر می شود و به این ترتیب از ریزش موهای سر و یا کندی در رشد آن ها جلوگیری می کند. سیب زمینی شیرین این خوراکی خوشمزه و مقوی هم یکی دیگر از مواد بسیار مفید برای رشد موهای سر و تقویت آن ها ...
گرفتن آبِ میوه ها؛ خوب یا بد؟
...، گرمایی تولید نمی کنند بنابراین موجب از بین رفتن آنزیم های مفید و مواد مغذی نمی شوند اما این اتفاق در آب میوه گیری ها گریزنده از مرکز می افتد. هدف از گرفتن آب میوه ها و سبزی ها معمولاً دو هدف وجود دارد: • برای پاکسازی یا سم زدایی: در این هدف، غذای جامد حذف شده و تنها آب میوه و سبزی مورد استفاده است تا بدن از سموم پاکسازی شود. این شیوه های سم زدایی ممکن است سه ...
فلفل قرمز مفید برای تنفس
اظهار داشت: از قدیم فلفل را به عنوان ضد آسم، ضد تب، درمان عفونت های دستگاه تنفسی، مشکل هضم غذا، مرهم و ضد سرطان مصرف می کرده اند. ماده اصلی آن، کاپسایسین، دارای خاصیت محرک، ضد دردهای عصبی موضعی، ضد ورم، ضد آرتریت و ضد روماتیسم است. به گفته این متخصص تغذیه و رژیم درمانی، مصرف این ادویه خطرات ناشی از ذات الریه را کاهش می دهد البته به شرطی که در حد متعادل مصرف شود.وی در پایان خاطرنشان کرد ...
حذف برنج از سبد غذایی ممنوع!
معمولا کسانی که می خواهند لاغر شوند ، در نخستین اقدام برنج را از سبد غذایی خود حذف می کنند ، در حالی که متخصصان تغذیه تاکید می کنند حذف کامل این ماده غذایی تاثیر منفی بر سلامت بدن دارد . این نوشتار به فواید این ماده غذایی می پردازد . به گزارش میزان، فواید برنج برای سلامتی شامل تامین انرژی سریع و فوری، فعالیت خوب دستگاه گوارش، تثبیت سطح قند خون و فراهم کردن منابع لازم ویتامین B1 برای ...
خطرناکترین نوع بیماری هپاتیت کدام است؟
...: به ویژه اگر مادر در ماه سوم بارداری آلوده شده باشد احتمال انتقال بیماری به جنین بسیار بالا است. تماس و روابط جنسی: از راه خون، استفاده از سرنگ مشترک در معتادان تزریقی و یا فرو رفتن سوزن آلوده به ویروس به طور اتفاقی در پوست افراد سالم و استفاده از تیغ های آلوده است. ترشحات بدن: از جمله بزاق، مدفوع، صفرا، اشک و مایع منی به عنوان یکی از منابع انتقال ویروس مطرح هستند. ...
پاهای پرخاصیت
عضلانی ناشی از کمبود کلسیم و ویتامینD هستند، می توان با استفاده از این ماده غذایی درمان کرد. خواص درمانی پای مرغ - بهترین درمان برای راشیتیسم (نرمی استخوان در کودکان) و پوکی استخوان - جلوگیری و ترمیم نکروز و پوسیدگی مفاصل و غضروف ها - پیشگیری و درمان صدای مفاصل در حال فرسایش - جایگزین برای قرص های غضروف ساز - کمک به رشد کودکان و ...
راهنمای کامل تفسیر انواع آزمایشات
مخفف کلمه سلول قرمز خون است. این سلول های قرمز یا همان گلبول های قرمز، در واقع اصلی ترین قسمت خون و عامل رنگ قرمز آن هستند. خود این رنگ قرمز به دلیل وجود ماده ای به نام هموگلوبین است که کمک می کند گلبول قرمز، اصلی ترین وظیفه خود یعنی حمل و نقل اکسیژن و دی اکسیدکربن را انجام دهد. به طور خلاصه می شود گفت گلبول های قرمز وسیله حمل و نقل اکسیژن از ریه به بقیه سلول های بدن هستند.مقادیر طبیعی: بین 7/4 تا 1 ...
چگونه چشمانتان را تغذیه کنید؟!
تشکیل می دهند. این دو مانند ویتامین آ و ث، به عنوان آنتی اکسیدان عمل کرده و با فیلتر کردن نورهای مضر و خیره کننده از چشم ها محافظت می کنند. دسترسی به این مواد مغذی سخت نیست چون در غذاهای متنوعی موجودند؛ زرده تخم مرغ دارای بالاترین مقدار از لوتئین و زآگزانتین است، کیوی، انگور، کدوسبز، آب پرتقال و اسفناج هم منابع خوبی از این دو ماده هستند. توصیه می شود برای دریافت بیشتر لوتئین و ...
3 فایده شستن دهان با آب نمک
.... نمک در هنگامی که به مقدار فراوان در غذا ها به کار رود، دارای خواص ضد باکتری و نگهدارنده است، اما اثر آن روی میکروب ها در هنگامی که در آب حل و رقیق می شود، چندان مشخص نیست. آب نمک، PH دهان را تغییر می دهد که مانع تکثیر بسیاری از میکروارگانیسم ها می شود، اما فرم های مختلف آن ها را کاملا از بین نمی برد. آب نمک باعث تسکین غشاهای مخاطی دهان شما خواهد شد، اما نباید به مقدار زیاد بلعیده ...
دنیای عجیب قهرمانانِ زیرزمینی!
امر برقراری ارتباط نیز به کار این جانور بیاید. لارو زنبور بی عسل از موهایش به عنوان اندام حسی خود استفاده می کند. زمانی که لارو در لانه خود قرار دارد و زنبور بزرگتر به دیوار بکوبد، آن ها می تواند لرزش را به کمک موهایشان حس کنند. همین نشانه لرزش ها می تواند تعیین کند که آن لارو کارگر و یا ملکه خواهد شد. اندام جالب برخی از لاروها کارستن شونروگ، پژوهشگر بریتانیایی، می گوید که ...
طرز تهیه قهوه ترک واقعی و نحوه سرو قهوه و انواع آن
به نظر ایتالیایی ها شبیه قیافه راهبان کاپوچین بوده است! آنچه مسلم است، قهوه گیاه مفیدی است. علاوه بر نوشیدنی مطبوعی که از آن به دست می آید از تفاله آن هم می توان استفاده کرد. تفاله قهوه برای گرفتن بوی زهم و سایر بوهای نامطبوع دست بسیار موثر است. از این تفاله برای رنگ کردن مو هم می توان استفاده کرد . چرا قهوه در بین مردم جهان محبوب است؟ حتماً خواص فراوانی را از گوشه ...
گیاهان دارویی برای پایین آوردن قندخون
... ساقه این گیاه را پرزها و تارهای مخروطی شکل پوشانده است که در صورت لمس کردن ساقه به دست می چسبد و پوست را می گزد و تولید خارش و سوزش می کند و شاید به همین سبب آن را گزنه نامیده اند. تخم آن نرم، ریز و تیره رنگ و مانند تخم کتان است. قسمت مورد استفاده این گیاه برگ های تازه، ریشه، شیره و دانه آن است. گزنه در طب سنتی ایران به عنوان یک داروی کاهنده گلوکز خون معرفی شده است. عصاره برگ گزنه می تواند یک نقش حفاظتی در برابر افزایش میزان قندخون و تخریب سلول های پانکراس داشته باشد. منبع: ...
فواید خوردن سبزیجات در بارداری
سبزیجات سبز و زرد، مانند اسفناج، کاهو، انواع لوبیا،عدس،نخود فرنگی،فلفل سبز و قرمز،انواع کلم،اسپراگوس(مارچوبه)، هویج،کدو و سیب زمینی می باشند. از میان سبزیجات فوق، کلم و اسفناج به سبب داشتن مقدار کافی آهن و ویتامینها بر دیگران ترجیح داده میشوند. کلیه این سبزیجات که غنی از ویتامینهای گروه A و مواد معدنی هستند به طور خام، در سالاد و یا به صورت پخته مصرف می شوند. ولی باید دقت کرد که این سبزیجات به ...
برای لاغری قبل از غذا این نوشیدنی را بخورید
...، می تواند کاهش وزن 500 گرمی در هر هفته را برای طرفداران این میوه آبدار و خوش طعم به دنبال داشته باشد. 6. پیشگیری از افزایش چربی بد خون (LDL) نتیجه مطالعات محققان کانادایی نشان می دهد که مصرف منظم آب گریپ فروت یا گریپ فروت تازه می تواند تا 15 درصد باعث کاهش میزان چربی بد خون (LDL) شود. نکته جالب دیگر اینکه محققان با گنجاندن آب گریپ فروت به مدت 1 ماه در برنامه غذایی افراد ...
جلوگیری از عفونت قارچی واژن در زنان
ایمنی ضعیفی دارند، خون رقیقی دارند یا افرادی که عمل جراحی داشته اند، می شود. بنابراین پیش از مصرف سیر یا مکمل های آن با پزشک مشورت کنید. نوشیدن عصاره اکیناسه اکیناسه گیاهی است که خواص آنتی اکسیدان و ضد ویروس دارد و باعث قوت سیستم ایمنی بدن، کاهش التهاب و حفظ تعادل هورمونی می شود. اکیناسه را می توان همراه با اکونازول (نوعی ماده ضد قارچ) برای درمان عفونت قارچی مصرف کرد. این ترکیب ...
ده خوراکی شگفت انگیز که سرشار از آنتی اکسیدان هستند
گندم سبزه ی گندم جوانه ی سبزی است که از دانه ی گندم می روید. سبزه ی گندم یک عامل قلیایی بسیار قوی است. این خوراکی با سم زدایی از بدن به سلامت خون در بدن کمک می کند. هم چنین به عملکرد طبیعی غده ی تیروئید کمک می کند و دارای خواص ضد باکتری نیز هست. ماده ی اصلی تشکیل دهنده ی سبزه گندم کلروفیل یا سبزینه است که دارای قابلیت دفع مواد سمی از بدن است. فایده ی اصلی مصرف آب سبزه ی گندم این است که به ...
آیا راهی برای فرار از پیری و مرگ وجود دارد؟
اعضای بدن می داد. این در حالی بود که خون موش های پیرتر، دارای تأثیر منفی روی مغز، کبد و قلب آن ها بود. شاید در این مورد خاص، حق با خون آشام ها باشد! از بین بردن سلول های پیر در موش نیز دارای اثرات امیدوارکننده ای بود و گزارش مربوط به آن در ماه فوریه سال جاری در مجله ی نیچر ارائه شد. هنگامی که سلول های پیر (سلول هایی که دیگر نمی توانند تقسیم شوند) در حیوانات در حال پیری خود را نشان می دهند ...
مدیرعامل گروه نوین زعفران : علی رغم شرایط نابرابر فضای کسب وکار از نظر حمایت های مختلف زعفران ایران ...
ای نیازی نیست بکنیم و به هر شکل موقعیت خودمون را بدون فعالیت حفظ خواهیم کرد درست نیست . بخش خصوصی و تشکل هایش مسئولیت جدی دارند ،مسئولیت دولت هم در بخش کلان بالاتر و بسیار مهمتر و مؤثر تر است. با توجه به این واقعیت که تولید زعفران رو به افزایش است ، بازارسازی و معرفی گسترده زعفران به عنوان یک افزودنی طبیعی با خواص متعدد دارویی از جمله ضد سرطان و ... قاعدتا نیاز به حمایت های دولتی دارد ...
مکمل هایی که پزشکان معتقدند خانم ها نباید پول صرفشان کنند
چون می توانید آن را به سادگی در انواع غذاها استفاده کنید. همچنین خانم هایی که از داروهای رقیق کننده خون استفاده می کنند و یا آنهایی که می خواهند به زودی یک عمل جراحی انجام دهند نباید از این ادویه استفاده کنند. زردچوبه نیز مانند امگا 3 می تواند تاثیر رقیق کنندگی خون داشته باشد. منیزیم اگر فکر می کنید کلسیم تنها ماده مغذی است که برای قوی نگه داشتن استخوان به آن نیاز دارید باید ...
خوراکی های چربی سوز شکم؛ 27 خوردنی خوشمزه و متنوع
و داشتن کمری لاغر شود. علاوه بر این، آناناس حاوی ویتامین B6 و C، منیزیم، تیامین، مس و فیبر است که فواید زیادی برای سلامت بدن دارند فلفل قرمز در تحقیقی از 374 نفر درباره ی مواد غذایی ای که بیشتر مصرف می کنند سؤال شد. محققان متوجه شدند کسانی که رژیم غذایی آنها بیشتر شامل بتاکاروتن و لیکوپن بود (مواد فیتوشیمیایی که باعث نارنجی شدن هویج می شود و به گوجه فرنگی و فلفل قرمز رنگ می ...
رموزهای شادی را بیاموزیم
شده در سال 2033 میلادی نشان می دهد احساس شادی سبب می شود بدن به کمک یک آنتی بادی، پاسخ بهتری به عوامل بیماری زا دهد. ممکن است در اطراف خود دیده باشید که افراد شاد کمتر به بیماری های مختلف مبتلا می شوند. -شادی مهمترین روش مبارزه با استرس است مطالعات نشان می دهد استرس منجر به تغییرات بیولوژیکی و هورمونی می شود و یکی از مهمترین دلایل تغییرات فشار خون، استرس است.افراد شاد پایین ...
9 ادویه مفید برای دیابتی ها
به طور موثر از آن استفاده کند. ثابت شده است که برخی ادویه جات می توانند در درمان و یا کنترل قندخون در افراد دیابتی مفید واقع شوند که در ذیل به برخی از آنها اشاره شده است. فلفل کاپساسین موجود در این ادویه به بهبود عملکرد عروق خونی کمک می کند و می تواند سطح فشارخون را طبیعی کند. این ماده به حفظ جریان خون در سراسر بدن، بویژه دست ها و پاها که ممکن است به خاطر قندخون بالا دچار ...
بهترین تقویت کننده های طبیعی خلق و خو
... از شیرین کننده های مصنوعی مانند آسپارتام دوری کنید زیرا با اختلالات خلق و خو پیوند خورده اند. مصرف الکل را ترک کنید. هر از گاهی بدن خود را سم زدایی کنید تا از تجمع بیش از اندازه سموم جلوگیری شود. طب سوزنی می تواند به درمان اختلالات خلق و خو کمک کند. استراحت و خواب کافی را فراموش نکنید. ...
مضرات احتمالی سویا
رنج می برند توصیه نمی کند. علائم نشان دهنده آلرژی افرادی که به خود سویا آلرژی دارند معمولا با علائمی مانند افت فشارخون، مشکلات تنفسی، مشکلات گوارشی و حالت اختناق مواجه می شوند.علاوه بر این ها یکی دیگر از مباحث که در خصوص سویا وجود دارد وجود ماده ای به نام لسیتین (به غیر از افزودنی های مجاز) می باشد. این مواد می توانند دلیل اصلی افت فشارخون، سردرد و حتی سرگیجه و استفراغ شوند. ...
معجزه سبزی های لاغر کننده
زمان دار و منظم هستند که با توجه به داشتن ویتامین C و کلسیم و فیبر و کربوهیدرات خوب و چربی مناسب و کالری کم در رژیم غذایی جهت لاغر شدن و لاغر ماندن استفاده می شوند. این سبزی های لاغر کننده به کاهش وزن کمک میکنند و افراد علاقه مندیکه به تناسب اندام خو دشان اهمیت میدهند و به فکر سلامتی خود هستند با مشاوره پزشک تغذیه حتما از مواد و سبزیجات نامبرده در برنامه غذایی سالم خودشان بهره میبرند ...
6 ماده غذایی که شما را چند سال جوان تر می کند
اینکه بتوانید آب جوشیده شده استخوان را با لذت میل کنید مقداری به آن زردچوبه، زنجبیل (منبع غنی از آنتی اکسیدان ها) با روغن فلفل قرمز که باعث می شود گردش خون در زیر پوست به خوبی جریان یابد و دیگر موادی که برای پوست مفید است، اضافه کنید و از نوشیدن آن لذت، و نیز از فواید آن بهره کامل را ببرید. در رابطه با زیبایی این مطلب را بخوانید: میوه ای که برای سلامت بدن شما کمتر از یک معجزه نیست! ...
عناب گیاه ضد سرطان و مفید برای دستگاه گوارش
.... میوه عناب دارای خواص طبی متعددی است درخت عناب شبیه درخت سنجد است و در نواحی کوهستانی برخی از مناطق ایران مانند خراسان یافت می شود. ترکیبات شیمیایی عناب عناب دارای لعاب فراوان حدود 5% مواد پروتئینی ، 4%مواد قندی و مقدار زیادی ویتامین C و املاح می باشد . در عصاره آبی چوب عناب اسید زی زی فیک و اسید زی زی فوماتیک وجود دارد. عناب میوه ای است که برای بهبود وزن و ...
با خواص فراوان گیاه بومادران آشنا شوید
... می توانید از قطره عصاره این گیاه نیز استفاده کنید و چند قطره از آن را سه بار در روز میل کنید. این کار، اختلالات مجاری ادرار را درمان می کند. هنگام خون دماغ شدن نیز می توانید یک برگ تازه از گیاه را داخل سوراخ بینی قرار دهید. برگ تازه این گیاه به سرعت خونریزی بینی را متوقف می کند. از پماد این گیاه به صورت مرهم روی زخم ها استفاده می شود. چند قطره از روغن را روی ...
سویا و مضرات احتمالی آن
، کودکان زیر سه سال و همچنین افرادی که از کم کاری تیروئید رنج می برند توصیه نمی کند. علائم نشان دهنده آلرژی افرادی که به خود سویا آلرژی دارند معمولا با علائمی مانند افت فشارخون، مشکلات تنفسی، مشکلات گوارشی و حالت اختناق مواجه می شوند.علاوه بر این ها یکی دیگر از مباحث که در خصوص سویا وجود دارد وجود ماده ای به نام لسیتین (به غیر از افزودنی های مجاز) می باشد. این مواد می توانند دلیل ...
