سایر منابع:
سایر خبرها
غذاهای سرشار از ویتامین E
به گزارش بهداشت نیوز، ویتامین E یک گروه از آنتی اکسیدان قوی است که سلول های شما را از استرس اکسیداتیو محافظت می کند سطح ویتامین E کافی در بدن برای عملکرد طبیعی ضروری است. اگر در شما به اندازه کافی نیست شما ممکن است بیشتر در معرض ابتلا به عفونت ها، تجربه اختلال بینایی داشته و یا از ضعف عضلانی رنج می برید. خوشبختانه، ویتامین E در غذاها گسترده است. در نتیجه، بعید است که شما به کمبود مبتلا ...
50 حقیقت شگفت انگیز در مورد مغز انسان که نمی دانید
کند چند لحظه مکث کرده، فکر کنید و به شما نشان می دهد که وظیفه کنترل همه چیز به عهده چه ماشین ناقصی است! ذهن تان را آماده دریافت حقایق جدید بگیرید. مغز پیچیده ترین عضو بدن است. 1. مغز تنها 2% از وزن بدن را تشکیل می دهد، اما 20% کل انرژی و اکسیژن بدن را مصرف می کند. 2. 73 درصد مغز از آب است و اگر تنها 2% از این مقدار آب را از دست بدهید، تأثیر قابل توجهی بر روی حافظه، دقت و دیگر مهارت های ...
لاغری در ماه رمضان
به نحو بسیار مطلوب به انجام برسانند. قبل از اینکه تصمیم به استفاده از این رژیم غذایی بگیرید لازم است تا نکاتی را در این باره به شما گوشزد کنیم؛ اصولا اینگونه رژیم های غذایی برای افراد سالم و بالغ جامعه طراحی می شوند پس اگر از بیماری خاصی رنج می برید و یا بطور مثل به بیماری هایی مانند: فشار خون، دیابت و ... مبتلا هستید لازم است تا رژیم غذایی مناسب خود را از پزشک متخصص دریافت کنید. ...
آثار منفی کافئین برای نوجوانان
.... به رغم این هشدار، نوجوانان بسیاری نوشیدنی های انرژی زا را مصرف می کنند. یک قوطی نوشیدنی انرژی زا می تواند حاوی 500 میلی گرم کافئین باشد که برابر با 14 قوطی نوشابه گازدار است. نوشیدنی های انرژی زا حاوی مواد دیگری نیز هستند که می توانند برای نوجوانان ناسالم محسوب شوند. گوارانا از گیاهی در آمریکای جنوبی به دست می آید و اگرچه حاوی کافئین است، اما اغلب در فهرست شمارش کافئین در نظر گرفته ...
بدن ما چقدر "آهن" نیاز دارد و چگونه باید تأمین شود؟
... 51 و بزرگ تر: 8 میلی گرم در روز منابع غیر حیوانی آهن مصرف گوشت قرمز و جگر کارآمدترین روش برای دریافت آهن است، اما برای گیاهخواران این امری غیر ممکن محسوب می شود. با این وجود، گیاهخواران می توانند آهن مورد نیاز خود را از منابع گیاهی نیز تامین کنند. در ادامه با برخی از مواد غذایی گیاهی با بالاترین سطح آهن بیشتر آشنا می شویم. توفو (نصف فنجان): 6.6 میلی گرم ...
ماست و کلسترول: آنچه باید بدانید
، میوه خشک شده، یا مقدار اندکی از شیرین کننده ای دیگر را می توانید مد نظر قرار دهید. حتی اگر یک شیرین کننده قندی مانند عسل یا شهد را استفاده می کنید، احتمالا میزان افزوده شده توسط شما به اندازه نمونه های تولیدی در کارخانه ها نیست. همچنین، استفاده از نوشیدنی های تهیه شده از ماست مانند دوغ را می توانید مد نظر قرار دهید اما باید به محتوای قند و نمک آنها نیز توجه داشته باشید. این که آیا ماست می تواند به واقع کلسترول را کاهش دهد به طور کامل روشن نیست، اما بدون تردید ماست از فواید سلامت بسیاری سود می برد و مصرف آن به حفظ سلامت کلی بدن انسان کمک می کند. ...
به این دلایل بیشتر شکلات بخورید
...، افزایش دو برابری محافظت در برابر پرتوهای فرابنفش را تجربه کردند و گروه دیگر هیچ سودی را شاهد نبودند. کاکائو گردش خون به مویرگ هایی که در لایه بالایی پوست قرار دارند را افزایش می دهد و رگ هایی که برای جذب اکسیژن و مواد مغذی بهتر تجهیز شده اند از پوست در برابر کم آبی و آفتاب سوختگی هر چه بهتر محافظت می کنند. دندان هایی سالم تر قند موجود در آبنبات های شکلاتی است ...
آشنایی با خواص بی نظیر هویج بنفش
، انار و قره قاط وجود دارد. حتماً می دانید که این مواد غذایی بسیار سالم و پرخاصیت هستند و همگی مانند هویج بنفش حتی خواص درمانی نیز دارند . هویج بنفش مانند ترب یا انگور سیاه یا قره قاط حاوی مواد معدنی و آنتی اکسیدان هایی است که بدن ما را در برابر سلول های سرطان زا محافظت می کنند هویج بنفش قادر است که سلامت قلب را بهبود دهد، خواص ضدسرطانی دارد و باعث کاهش کلسترول بد خون می شود ...
غذاهایی که سلامتی مردان را تضمین می کند
را تقویت کند، در یک تحقیق دو ترکیب در هندوانه یافت شد — سیترولین و آرژنین – که جریان خون سالم را حمایت می کردند. و با توجه به تحقیقات، خوردن هندوانه می تواند پوست را در برابر اشعه های UV محافظت کند. حتی ممکن است به رفع چین و چروک پوست نیز کمک کند ( فقط خانم ها نیستند که نگران چین و چروک پوست هستند! ). هندوانه همچنین منبعی عالی از ویتامین A و Cاست. می توانید یک فنجان هندوانه مکعبی برش خورده را میل ...
رمضان 96/ کدام بیماران نباید روزه بگیرند؟ / همه بیماری هایی که روزه را ممنوع می کنند
کند که در محیط باز فعالیت کنند و گرما و به خصوص روزهای بلند تابستان، بدن آنها را دچار کم آبی می کند، بهتر است روزه نگیرند. حتما شما باید مورد به مورد بررسی شوید و به صلاح نیست با مصرف نکردن مایعات، خطر را برای خود اضافه کنید. ▪ مصرف کنندگان داروهای استنشاقی: اگر بررسی شده اید و طبق مشاوره و نظر پزشک توانایی گرفتن روزه را دارید اما از داروهای استنشاقی استفاده می کنید، می توانید داروهای ...
آشنایی با 6 ماده غذایی ضد پیری
تقویت کنند. در ادامه با چند نمونه از این دست بیشتر آشنا می شویم. لوبیا لوبیاها سرشار از پروتئین، فیبر، ویتامین ها، مواد معدنی، و پلی فنول های گیاهی هستند که فواید محافظتی، به ویژه برای قلب دارند. مطالعه ای که در نشریه American Journal of Clinical Nutrition منتشر شد، نشان داد که مصرف چهار وعده نصف فنجان لوبیا، نخود فرنگی، عدس، یا توفو در هفته با کاهش 14 درصدی خطر مرگ ناشی از ...
بهبود سلامت با این چای های گیاهی
بیماری ها، از مشکلات قلبی تا دیابت، محسوب می شود. چای سبز سرشار از یک کاتچین به نام اپی گالوکاتچین گالات ( EGCG ) است که سوخت و ساز را برای سوزاندن کالری های اضافی و بهبود روند کاهش وزن ارتقا می دهد. همچنین، چای سبز سرشار از آنتی اکسیدان ها است و از تقویت سلول های بافتی برای محافظت از بدن در برابر پیری زودرس و بیماری های مرتبط با افزایش سن پشتیبانی می کند. افزون بر این، چای ...
رفع تشنگی در هنگام روزه
نیست مگر با وعده های افطار و سحر سالم و اصولی. بهترین نوشیدنی ها برای رفع تشنگی روزه داران: برای کاهش عطش و تشنگی، در ایام روزه داری 14 عدد آلو بخارا را در یک پارچ آب بریزید و یک قاشق غذاخوری خاکشیر و نصف لیوان لیموترش را در آن حل و میل کنید. روزه، خانه تکانی برای جسم و روح است که در بعد جسمی باعث نظافت سلول های بدن می شود. روزه گرفتن، باعث از بین رفتن اضطراب ...
با این خوراکی ها به جنگ چاقی برویم
آهسته آب می کند، فقط کافیست روزانه 5 گرم از آن در نصف فنجان آب جوش خیس کرده و در وعده شام میل کنید. بعد مدت زمان کوتاهی نتیجه آن را به خوبی مشاهده خواهید کرد. لوبیا اگر بخواهیم بهترین خوراکی ها برای سلامت و عملکرد صحیح قلب را نام ببریم بی شک لوبیا جزء آن دسته خواهد بود. همچنین مصرف منظم آن برای دستگاه گوارش و دستیابی به تناسب اندام بسیار مفید است چرا که یکی از سالم ترین ...
5 خرداد با مشکلات قاعدگی چگونه روبرو شویم؟
طبیعی باز می گرداند. ویتامین سی – 200 میلی گرم همراه با بیوفلاوونوئیدها سه بار در روز، از رگ های خونی محافظت میکند و خونریزی را کاهش می دهد. بیوفلاوونوئیدها – 200میلی گرم، با ویتامین C اثر هم افزا (Synergistic) دارد. ویتامین ای – 800 واحد بین المللی با آمیزه ای از توکوفرول ها، نشانه ها را تسکین می دهد. نیاسین – 200 میلی گرم، انقباضات دردناک را تخفیف می بخشد ...
8 غذای جدید و خوشمزه با مرغ (1)
ماهنامه سفره ایرانی: مرغ منبع بسیار خوب پروتئین است و 120 گرم آن حدود 70 درصد نیاز پروتئین بدن را فراهم می کند. افرادی که می خواهند مقدار چربی غذای خود را کاهش دهند، می توانند از گوشت مرغ استفاده کنند. گوشت سینه مرغ در مقایسه با ران چربی کمتری دارد. با مرغ غذاهای متنوع و زیادی را می توان تهیه کرد که در اینجا چند نمونه را در اختیارتان قرار می دهیم. نکاتی درباره مرغ • گوشت مرغ ...
سالم ترین سبزیجات روی زمین!
سرطان است. مصرف بروکلی می تواند در جلوگیری از بروز انواع دیگری از بیماری های مزمن نیز سودمند باشد. مصرف کلم بروکلی از قلب در برابر بیماری های ناشی از استرس اکسیداتیو محافظت می کند. بروکلی علاوه بر این خواص، سرشار از مواد مغذی نیز است؛ یک فنجان (91 گرم) بروکلی خام، 116 درصد از نیاز روزانه ی بدن به ویتامین K و 135 درصد از نیاز روزانه ی بدن به ویتامین C را تأمین کرده و منبع خوبی از اسیدفولیک، منگنز ...
با خواص بی نظیر بادام آشنا شوید
درختی بسیار محبوب است. بادام چربی های سالم اشباع نشده بالا، فیبر، پروتئین و مواد مغذی مختلف مهمی دارد. 2. بادام دارای آنتی اکسیدان هایی است بادام منبع فوق العاده از آنتی اکسیدان ها است.آنتی اکسیدان ها به محافظت در برابر استرس اکسیداتیو که می تواند به مولکول در سلول ها آسیب و به پیری و بیماری هایی مانند سرطان منجر شود کمک می کند.آنتی اکسیدان قوی در بادام عمدتاً در لایه قهوه ای پوست ...
پرستاران چه مواد غذایی بیشتر مصرف کنند؟
...، این است که می تواند تا 8 ساعت در بدن باقی بماند. همین ویژگی روی خواب شما تأثیر منفی می گذارد. توجه داشته باشید که در فاصله 4 ساعت مانده به خواب، باید از نوشیدنی های بدون کافئین مانند چای گیاهی یا آب به جای نوشیدنی های کافئین دار استفاده کنید. میزان کافئین (در هر فنجان 250 میلی لیتری): قهوه: 100 تا 170 میلی گرم قهوه بدون کافئین: 3 تا 15 میلی گرم چای: 43 تا 80 میلی گرم نوشابه گازدار (یک بطری): 30 میلی گرم نوشیدنی انرژی زا (یک بطری): 80 تا 100 میلی گرم ...
خواص درمانی فوق العاده گل کلم؟
معده می شود. گل کلم سرشار از آنتی اکسیدان ها و مواد مغذی مصرف گل کلم میزان زیادی آنتی اکسیدان و ترکیبات مغذی به بدن می رساند که در پیشگیری از ابتلا به بیماری ها موثر عمل می کنند. این کلم سفید سرشار از ویتامین C، بتاکاروتن، کرستین، اسید سینامیک و دیگر ترکیبات مغذی است. این آنتی اکسیدان ها بدن را در برابر آسیب های ناشی از رادیکال های آزاد محافظت می کنند. در نتیجه پیری به تعویق افتاده و از آسیب های ارگان ها و بافت ها پیشگیری می شود. گل کلم همچنین حاوی ویتامین های B1، B2، B3 ،B5، B6 و B9، اسیدهای چرب امگا 3 و ویتامین K بوده و منبع خوب فسفر و پتاسیم محسوب می شود. ...
خواص درمانی پوست تخم مرغ
معده شده و ناراحتی های روزمره مربوط به این ارگان را برطرف می سازد. اگر اسید معده تان زیاد است و یا از مشکلاتی مانند ورم معده یا دردهای شکمی رنج می برید می توانید از این ماده استفاده کنید. مواد لازم پوست تخم مرغ: 1 عدد قهوه: یک چهارم قاشق کوچک معادل 1.2 گرم آب لیموترش: 1 قاشق معادل 10 میلی گرم شیر: نصف لیوان معادل 100 میلی لیتر روش ...
واکسنی برای درمان آلزایمر!
مطالعات جدید نشان می دهد، یک واکسن جدید که حاوی دی ان ای است از تجمع بتا آمیلوئید در بدن و بروز آلزایمر جلوگیری می کند. از مدیکال ساینس، زمانی که واکسن حاوی دی ان ای وارد پوست می شود، سیستم ایمنی را به گونه ای تحریک می کند که آنتی بادی هایی برای محافظت از بدن در برابر پروتئین های مرتبط با آلزایمر تولید می کند. این تحریک بدون تورم مغزی در بیمار است. این مطالعه حیوانی نشان می ...
12 درمان طبیعی برای آفتاب سوختگی
دچار آفتاب سوختگی شده اید، از بسته های آماده استفاده کنید یا نصف فنجان Aveeno Soothing Bath Treatment که از بلغور بدست می آید را به وان آب سرد اضافه کنید. برای 15 تا 20 دقیقه در آن غوطه ور شوید. Aveeno روش شناخته شده برای درمان خارش است. جوش شیرین. دکتر هابرمن پیشنهاد می کند که جوش شیرین را به طور سخاوتمندانه در آب ولرم بپاشید. به جای آنکه بدن را با حوله خشک کنید، اجازه دهید محلول روی ...
بهترین درمان های آفتاب سوختگی با روش های خانگی
آبکشی کنید. در این فاصله و برای کاهش تورم، یک بار دیگر این ترکیب را درست کرده و روی لب های تان قرار دهید. استفاده از ماست به عنوان کرم آنتی باکتریال ماست یونانی می تواند گزینه بسیار خوبی برای خنک و مرطوب کردن مناطق آفتاب سوخته باشد. به علاوه ماست دارای خاصیت ضدباکتریایی است و از عفونت آن محل جلوگیری به عمل می آورد. همچنین با کاهش احساس خارش از ایجاد زخم در آن محل نیز جلوگیری ...
5 دلیل ساده برای مصرف ژله
می کند. زمانی که ما از مشکلات مربوط به گردش خون یا بیماری کبدی رنج می بریم مصرف منظم ژلاتین به داد بدن می رسد و به رفع چنین مشکلاتی کمک می کند. این دسر ساده با دفع توکسین ها از سلول های کبد باعث پاکسازی این عضو حیاتی می شود. ژلاتین همچنین برای مقابله با آرتریت و زخم معده مفید است . ژلاتین برای داشتن موهای زیبا، ناخن های مقاوم و پوستی سالم ژلاتین تأثیری باورنکردنی در تقویت ...
از تفاوت های سودمندی میوه و سبزیجات بیشتر بدانیم
بیشتر مردم می دانند که مصرف میوه ها و سبزیجات برای سلامت بدن انسان مفید است، اما شاید افراد زیادی از تفاوت های موجود بین آنها آگاهی نداشته باشند. از نظر ساختار، مزه و مواد مغذی تفاوت های بسیاری بین میوه ها و سبزیجات وجود دارند. به گزارش گروه سلامت عصر ایران به نقل از "اتوریتی نیوتریشن"، میوه ها و سبزیجات از هر دو نقطه نظر گیاه شناسی و آشپزی طبقه بندی می شوند. از نظر گیاه شناسی، میوه ها ...
بهترین ادویه برای پوست و مغز
حمایت از کبد) به بهبود ظاهر و رنگ پوست کمک می کند. این شرایط به خلاص شدن از شر مشکلات آکنه نیز کمک می کند. افزون بر این، از آنجایی که زردچوبه یک آنتی اکسیدان محسوب می شود از توانایی های ضد پیری نیز سود می برد. آنتی اکسیدان ها از طریق خنثی کردن رادیکال های آزاد آسیب وارده به سلول ها توسط آنها را کاهش می دهند - مانند پیری زودرس سلول ها در بدن به ویژه آنهایی که در قالب خطوط و چین و چروک ...
قهرمان مبارزه با قند خون و دیابت!
را 0.1 میلی گرم در هر کیلوگرم در نظر گرفته است. در صورت استفاده از دارچین کاسیا، این می تواند معادل مصرف نصف یک قاشق چایخوری (2.5 گرم) در روز برای فردی 75 کیلوگرمی باشد. دارچین کاسیا از سطوح کومارین بالا برخوردار است و از این رو، به راحتی ممکن است میزان بیش از حد توصیه شده از کومارین را مصرف کنید. دارچین سیلان از میزان کومارین بسیار کمتر برخوردار است و در نتیجه، مصرف بیش از ...
درمان کم خونی با داروهای گیاهی
به ترمیم بدن بیمار و رفع کم خونی کمک می کند. نیم فنجان اسفناج حدود 35 درصد احتیاج روزانه فرد کم خون به آهن و 33 درصد نیاز به اسید فولیک را برطرف می کند. به این منظور می توانید دوبار در روز از سوپ اسفناج استفاده کنید. یا دو قاشق چایخوری عسل را در یک لیوان آب اسفناج حل کنید و یکبار در روز مصرف کنید. این روند را به مدت یک ماه پیوسته ادامه دهید. خرما خرما سرشار آهن و ...
آیا احساس درد در ناحیه پستان، نشان از بیماری دارد؟
افزایش می یابد. عامل آن ژنی است که اندازه سینه را با مصرف قهوه مرتبط می کند. اگر به این موهبت دچارید میتوانید از DNA خود تشکر ( یا نفرین ) کنید. در حالی که برخی مطالعات سایز بزرگ سینه را به احتمال افزایش خطر سرطان سینه مرتبط می دانند ولی شواهد کافی برای نگرانی وجود ندارد. به گفته دکتر دانیل میمن Daniel Maman جراح سینه و استادیار بالینی دانشکده پزشکی Mount Sinaii منهتن ” در انتهای هر ...