خانه
سایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
ماه مبارک رمضان فصل رونق گرانفروشی در بام نفت ایران+تصاویر
15هزارتومان ،گیلاس 30 هزارتومان،سیب سبز 20هزارتومان،هلو15هزارتومان،سیب زرد 7هزارو 500تومان ،موز 6هزارتومان و هر عدد آناناس 18هزارتومان به فروش می رسد. قیمت انواع تره بار، سبزیجات و صیفی جات همچون گوجه فرنگی کیلویی 2هزار تومان،بادمجان 2هزارتومان،هویج 2هزار تومان،کلم و گل کلم 2هزار تومان، سیب زمینی از یک هزارو 500تا 2 هزار 500،کدو 2هزارتومان،فلفل دلمه ای 2هزارتومان،پیاز 2 هزارتا 2500 تومان، ...
راه فرار و پیشگیری از سردرد در ماه رمضان چیست؟
آن بریزند. 4- شربت میوه های خونساز: عرق بیدمشک، عرق کاکوتی، عرق بادر نجبویه، عرق گل گاوزبان، عرق گزنه، عرق سیاه اسپرم، عرق ریحان هرکدام یک شیشه را به همراه آب انگور، آب آناناس، آب داخل نارگیل، انبه، لیموترش، آب سیب هر کدام 250 گرم با هم مخلوط کرده و 10 دقیقه روی شعله ملایم بجوشانند، سپس مقداری عسل خوب و اگر نبود شکر یا قند یا شکر سرخ اضافه و 10 دقیقه دیگر جوشیده شود. نصف ...
لقمه ی پنیر و سبزیجات، مناسب برای افطار
.... با ما همراه باشید مواد لازم: نان لواش: به میزان لازم پنیر سفید: 200 گرم خیار خرد شده یا رنده شده: 4 عدد متوسط نعنا و ریحون تازه: به میزان دلخواه زیتون سبز یا سیاه ورقه شده: نصف پیمانه نمک: به میزان دلخواه طرز تهیه: ابتدا پنیر را در ظرفی ریخته و خیار، نعنا، زیتون و نمک را به آن اضافه کرده و مخلوط ...
موادغذایی سرشار از فروکتوز
های لبنی و تخم مرغ فرآورده های لبنی و تخم مرغ ها لاکتوز دارند، به طوریکه برای رژیم های غذایی با میزان فروکتوز پایین مناسب است. فرآورده های لبنی شامل پنیر، شیر، بستنی، کره و ماست می باشد. چربی محصولات بر پایه ی چربی و همچنین چربی ها فاقد فروکتوز می باشند. برخی از محصولات بر پایه چربی شامل مارگارین و کره است. از روغن های سالم نیز می توان به روغن زیتون و نارگیل اشاره ...
محله مرغی ها
یکی آمدند و هر کدام مغازه ای گرفتند و این جا شد بورس مرغ فروش ها: تا 15-10سال پیش این مغازه ها کاربری دیگه ای داشتن و این جا هنوز محلیت داشت، اما حالا چی؟ یا تعطیل شدن یا از کسب افتادن و همه شدن مرغی! اینها را پیرمرد ریزنقشی می گوید با یک عصای چوبی در دست و عینک گرد کائوچویی برچشم. او سال ها در خیابان فخرآباد ساکن بوده و هنوز روزهای سبز این خیابان از یادش نرفته و در پس حرف هایش هنوز ...
سنت های ماه مبارک رمضان در شهرستان بافق
از نظر سطح زندگی و برخورداری از مزایا و امکانات یکسان نبوده و نیستند، غذای اغنیا، اربابان و ثروتمندان را در طول ماه رمضان گوشت، کشک و روغن گوسفند، برنج و دیگر غذاهای مقوی تشکیل می داد اما بیشتر مردم طبقات پایین اشکنه تخم مرغ را با مرزنجوش، فلفل، پیاز و در صورت امکان روغن گاو یا گوسفند و در غیر این صورت با یکی از روغن های ارزان تر می پختند به طوری که مقداری آب داشته باشد تا نان در آن خرد کنند. ...
خوراکی های چربی سوز!
. البته مصرف اینگونه مواد غذایی زمانی در کاهش وزن مؤثر است که غذاهای پُرکالری و فاقد مواد مغذی مثل انواع تنقلات ، چیپس و ... را مصرف نکنید. مواد غذایی با کالری منفی (NEGATIVE CALORIE FOODS) یا چربی سوز شامل انواع مختلفی از میوه ها و سبزی ها است : سبزی های چربی سوز : مارچوبه – چغندر – کلم – کلم بروکلی – هویج – گل کلم – کرفس – کاسنی – فلفل قرمز – خیار – شاهی – سیر – لوبیا سبز – کاهو – پیاز ...
طرز تهیه بورک برنج و مرغ
... پودر سوخاری به میزان لازم روغن مایع به میزان لازم روش پخت بورک برنج و مرغ: برنج را از قبل کته کرده یا می توانید از برنج های باقیمانده از غذای ظهر استفاده کنید. مرغ را به همراه یک عدد پیاز (درشت خردشده)، مقداری نمک و کمی آب روی حرارت بگذارید تا به جوش آید سپس حرارت را کم کرده و بگذارید تا مرغ پخته و مقداری کمی آب در آن باقی بماند. بعد از پختن مرغ ...
تقویت حافظه با مواد غذایی
بیماری هایی مثل آلزایمر و همچنین ممانعت از کاهش عملکرد مغز به دلیل بالا رفتن سن می شود. در ضمن، ویتامین C آنتی اکسیدانی قوی بوده و بدن را از رادیکال های آزاد پاک می کند و در نتیجه، جلوی تخریب سلول ها را می گیرد. علاوه بر پرتقال، می توانید این ویتامین را از مواد دیگری همچون کیوی، فلفل دلمه ای، گوجه فرنگی و توت فرنگی تامین کنید. تخم مرغ تخم مرغ حاوی ویتامین ...
طرز تهیه رول های پنیری مرغ
در اینجا، یک غذای بسیار زیبا و خوشمزه برایتان در نظر گرفته ایم که در واقع، لقمه های کوچک مرغ سوخاری، به همراه سس گوجه فرنگی و پنیر هستند که با چاشنی هایی که به آن اضافه می کنید، طعمی عالی پیدا خواهند کرد. همراهمان باشید. مواد لازم : 24 عدد نان گرد و کوچک 6 حبه سیر خرد شده یک عدد پیاز خرد شده 1 قاشق غذاخوری ریحان 1⁄2 قاشق چایخوری پرک فلفل قرمز 1⁄2 قاشق چایخوری آویشن 1⁄4 قاشق ...
دو غذای سریع که برای افطار به دردتان می خورد
مرغ و پنیر وقتی بیشتر از یک ساعت برای آشپزی فرصت ندارید مواد لازم برای 4 نفر: 1 عدد سینه مرغ پخته 3 ق س روغن زیتون 2 پیمانه سیب زمینی خرد شده 2 عدد فلفل دلمه ای قرمز 3تا4 حبه سیر خرد شده 1 پیمانه لوبیا قرمز پخته 2 ق س آب لیمو مقداری گشنیز و آووکادوی خرد شده برای تزیین 1/4 پیمانه ...
طرز تهیه آش سبزی شیرازی (مخصوص افطار)
به گزارش شیرازه ، آش سبزی شیرازی آش های نذری شیراز است و در ماه مبارک رمضان و ایام عاشورا و تاسوعا به عنوان نذری پخته می شود. مواد لازم آش سبزی شیرازی: - گوشت سردست گوسفندی با استخوان : 500 گرم - سبزی (تره، ترخان، شوید) : 400 گرم - نخود : 100 گرم - عدس : 100 گرم - لوبیا قرمز : 100 گرم - برنج نیم دانه : 100 گرم - پیاز : 1 عدد - پیاز ...
طرز تهیه کیک هویج؛ کیک راحت و بی دردسر
وبسایت مواد لازم: درست کردن کیک هویج بسیار راحت و بدون دردسر است. در مقابل طعم فوق العاده ای که این کیک دارد و شما را به خود معتاد می کند، قطعا به درست کردن اش می ارزد. مواد لازم: 2 قاشق غذاخوری بیکینگ پودر 2 فنجان آرد یک فنجان شکر نصف قاشق غذا خوری پودر زنجبیل نصف قاشق غذا خوری جوز یک فنجان هویج نصف قاشق غذا خوری وانیل 2 عدد تخم مرغ 2 فنجان ماست نصف فنجان شیر نصف فنجان روغن ...
سالاد توت فرنگی و مرغ به همراه گردو
. روغن زیتون هم چربی های سالم را به این وعده اضافه کرده. مواد لازم: 4 قاشق چای خوری روغن زیتون اکسترا ویرجین یک قاشق غذا خوری سرکه بالزامیک یک قاشق چای خوری عسل یک دوم قاشق چای خوری آویشن تازه سه هشتم قاشق چای خوری فلفل سیاه یک چهارم قاشق چای خوری نمک دو فنجان توت فرنگی نصف شده 56 گرم گوشت سینه مرغ بدون پوست و استخوان یک چهارم قاشق چای خوری پودر فلفل قرمز اسپری پخت یا مقداری روغن ...
آشنایی با ماست یونانی و کاربردهای آن
. یکی از پیشنهادهای خوب خواباندن مرغ در ماست یونانی و زیره و یا خواباندن گوشت در سس مخصوص است. برای تهیه این سس، سه چهارم فنجان از ماست یونانی را با نصف فنجان خیار پوست گرفته خرد شده بدون دانه و یک قاشق غذاخوری از آب لیموترش تازه مخلوط کنید و گوشت را در آن بخوابانید.
8 غذای جدید و خوشمزه با مرغ (2)
خالدی میزان سرو: 4 نفر مواد لازم: سینه مرغ (بدون پوست و استخوان): 700 گرم فلفل قرمز (پودر شده): 2 ق چ زیر (پودر شده): یک و یک دوم ق چ پاپریکا: یک ق چ تخم گشنیز: یک دوم ق چ نمک: به مقدار لازم فلفل سیاه (پودر شده): به مقدار لازم فلفل دلمه ای قرم: 1 عدد فلفل دلمه ای سبز: 1 عدد فلفل دلمه ای زرد: 1 عدد پیاز: 1 عدد سیر (ریز خرد شده): 1 حبه روغن زیتون: 3 ق س آب لیموی ...
طرز تهیه لقمه کادایف
گروه اجتماعی: مواد لازم شنیسل مرغ: شش تکه- قارچ اسلایس و بخارپز شده: یک پیمانه- آرد: چهار قاشق سوپخوری- زرده تخم مرغ: دو عدد – کره آب شده: دو قاشق سوپخوری- کادایف برنج: یک بسته (200 گرم) – آبلیمو- دو قاشق سوپخوری- روغن، نمک و فلفل: به میزان لازم- آب گازدار و پنیر موزارلا: به میزان لازم. به گزارش راهنمای سفر من به نقل از بولتن نیوز به نقل از مجله آشپزی خانواده سبز، طرز تهیه ...
5 سوپ فوری و خوشمزه ویژه سفره افطار
. سوپ سبز نخود و نعنا 1 عدد پیاز متوسط را خرد کنید و به همراه 2 قاشق سوپخوری روغن زیتون روی حرارت تفت دهید. 2 عدد تره فرنگی را هم خرد کنید و به پیاز بیفزایید و هم بزنید. 700 گرم نخود را هم افزوده و بعد از پودر کردن 2 عدد قرص عصاره سبزیجات به قابلمه، 5/3 پیمانه آب هم بیفزایید و در قابلمه را بگذارید تا سبزیجات خوب بپزند. 4/1 پیمانه برگ نعنا را هم با کمی فلفل به سوپ اضافه کنید. بعد ازپخت ...
طرز تهیه ی سوپ رشته فرنگی
...: امروز برای شما روش تهیه ی یک نوع سوپ خوشمزه را آماده کرده ایم؛ سوپ رشته فرنگی! مواد لازم برای پخت این سوپ، کم است و پیش غذای مناسبی برای سفره ی افطار است. با ما همراه باشید. مواد لازم: پیاز خرد شده: یک عدد روغن: نصف پیمانه رب گوجه: سه قاشق غذاخوری آب مرغ: سه پیمانه گوجه فرنگی رنده شده: دو عدد آب: یک و نیم لیتر ...
با این ماسک ها پوست تان را نجات دهید
بسیار مفید است. بعد از 3 شب استفاده از این ماسک متوجه ناپدید شدن لکه های روی پوست می شوید. ماسک خیار مواد لازم: 1 عدد خیار 1 عدد سفیده تخم مرغ سفیده تخم مرغ را با هم زن بزنید تا پف کند. سپس خیار را رنده کنید (2 قاشق غذاخوری خیار رنده شده نیاز داریم) خیار را به سفیده تخم مرغ پف کرده اضافه کرده و هم بزنید. هنگامی که ماسک آماده شد آن ...
قیمت مواد خوراکی در ماه رمضان
بررسی ها از بازار مواد غذایی و کالاهای اساسی پرمصرف برای ماه رمضان نشان می دهد که قیمت ها نسبت به روزها و هفته های قبل تغییر محسوسی پیدا نکرده و به گفته عرضه کنندگان و اصناف، عرضه کافی برای اکثر کالاهای اساسی انجام شده است. نبض ما – بررسی ها از بازار مواد غذایی و کالاهای اساسی پرمصرف برای ماه رمضان نشان می دهد که قیمت ها نسبت به روزها و هفته های قبل تغییر محسوسی پیدا نکرده و به گفته ...
طرز تهیه 7 نوع افطاری ساده و سریع برای ماه رمضان
سوپ ماست مواد لازم: گوشت چرخ کرده: 250 گرم، ماست: 2 لیوان ، جو پرک: یک لیوان، آب به میزان لازم ، نخود پخته: یک لیوان سر خالی، آرد: 2 قاشق غذاخوری ، تخم مرغ: یک عدد ، نمک و فلفل: به میزان لازم ، آب لیمو: 2 قاشق غذا خوری، پیاز: 2 عدد بزرگ ، کره ذوب شده: 2 قاشق غذا خوری ، شوید و نعنا خشک: از هر کدام یک قاشق. طرز تهیه: ابتدا گوشت چرخ کرده را با یک پیاز رنده شده و نمک و فلفل ...
طرز تهیه سس مارینارا ایتالیایی
می شود. این سس یکی از بهترین گزینه ها برای سرو در کنار انواع غذاهای دریایی، پاستا و پیتزاست. در ادامه شما را با طرز تهیه سس مارینارای اصیل ایتالیایی یا سس پاستا آشنا می کنیم. مواد لازم برای تهیه سس مارینارا: گوجه فرنگی رسیده 10 عدد روغن زیتون خالص 1/4 پیمانه سیر 5 حبه نمک، فلفل قرمز و شکر به میزان لازم پیاز 1 عدد ...
انواع مختلف سس ها !
عدد آرد 2 قاشق سوپ خوری آبلیمو نصف استکان کره 50 گرم زعفران ساییده و حل شده 1 قاشق سوپ خوری شکر 1 قاشق مربا خوری نمک و فلفل به مقدار دلخواه طرز تهیه سس طلایی مخصوص گوشت های سفید : 1) کره را با آرد کمی تفت داده،آب مرغ را کم کم به آن اضافه می کنیم تا سس کمی غلیظ شود . 2) زعفران آب کرده، آبلیمو،نمک و فلفل را هم اضافه می کنیم . 3) زرده تخم مرغ ها را با شکر ...
6 مدل غذای ترکیه ای مخصوص افطار
پودر خمیر ترش 1 ق م نمک 1 ق م شکر 100 گرم کره 1 پیمانه شیر 1 عدد تخم مرغ مواد میانی 3 عدد سیب زمینی پخته و رنده شده نصف سینه مرغ پخته شده و خرد شده 1 عدد هویج پخته و نگینی خرد شده نمک و فلفل به میزان لازم مواد رومال 1 عدد زرده تخم مرغ 1 ق چ پودر قند 1 ق چ زعفران دم کرده طرز تهیه: 1. برای تهیه خمیر در یک کاسه آرد و نمک را ریخته و خوب مخلوط کنید، سپس وسط آن را گود کنید. اکنون ...
طرز تهیه بورک گل
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان ، بورک نوعی خوراک خمیری مخصوص کشور ترکیه است که با استفاده از خمیر نازکی به نام خمیر فیلو یا خمیر یوفکا تهیه می شود. مواد مورد نیاز: گوشت چرخ کرده: 200 گرم پیاز (نگینی خرد شده): 1 عدد فلفل دلمه ای قرمز (نگینی خرد شده): 1 عدد اسفناج (ساطوری خرد شده): 1 پیمانه خمیر یوفکا: یک دوم پیمانه ...
در ماه مبارک رمضان حواسمان به تغذیه هم باشد
و فندق از هر کدام 2 عدد را به اضافه یک قاشق غذاخوری پودر نبات آسیاب کنید تا نرم شود . پودر بدست آمده را یک ربع قبل از زمان افطار با یک لیوان شیر جوشیده و 2 عدد خرما مخلوط کنید و با نعلبکی روی لیوان را بپوشانید تا دم بکشد . در زمان افطار این مخلوط را همراه یک تکه نان سنگک میل کنید . پس از خوردن این مخلوط تا دو ساعت چیزی میل نکنید و پس از این فاصله شامی سبک ، کم حجم و مغذی یا میوه های تازه به عنوان ...
ترفندهای خوراکی برای کنترل نوسانات خلقی
، ذرت، غلات کامل، پنیر، شیر و ماهی سفید ماهی سالمون، ساردین، پنیر، ماست، شیر خامه گرفته شده، تخم مرغ، دانه های کنجد، سویا، کنگر فرنگی، سبزیجات برگ سبز، انجیر خشک، شاهی آبی، فرآورده های سویا، کلم، بادام زمینی، آجیل درختی، کدو حلوایی، دانه ها، لوبیا لیما، نخود ها، پرتغال، جلبک کلپ، انگور، توت فرنگی، آووکادو و کیوی مغزهای آجیل، دانه های کدو تنبل، جوانه گندم، دانه های آفتابگردان ...
سفره های آماده ای که مشتری را به خود می خواند/ شما بگو چند می خری!؟
هم با توجه به انتخاب های شما تغییر می کند کف و سقف مشخصی ندارد، اما می توان با توجه به کیفیت غذاها حدس زد که پول یک غذای کامل (برنج، گوشت به همراه دسر یا پیش غذا) را باید پرداخت کرد. برای یک ساندویچ با نان سبوس دار که لای آن هم بگی، نگی باز هم با مایونز (بدون درخواست مشتری) چرب شده و مخلفات بدون سالاد چیزی حدود 25 هزار تومان فاکتور نوشته شد. قیمت غذا خیلی بالا نبود، اما به کیفیتی که عکس های آن در ...
با رژیم دکتر اتکینز بیشتر آشنا شویم
...: در این مرحله، علاوه بر مواد غذایی مراحل قبلی، مقدار یک دوم تا یک سوم لیوان سبزیجاتی مانند کدوی سبز، انواع کلم، لوبیای سبز، فلفل دلمه ای، بادمجان، اسفناج و گوجه فرنگی به صورت مخلوط یا جداگانه اضافه می شود و از موادغذایی حاوی کربوهیدرات مثل نان، سیب زمینی، ماکارونی و برنج به قدری اجازه داده می شود که کل قند دریافتی از 16-10 گرم تجاوز نکند (یک کف دست نان با وزن 30 گرم به طور تقریبی 15 گرم قند ...
