سایر منابع:
سایر خبرها
روزه داران خوردن کاهو را فراموش نکنند
یک ماده ی شیمیایی به نام لاکتوسین (LACTUCIN) است که وقتی به مقدار زیاد مصرف گردد، موجب سستی در بدن می شود. 2. کاهو خون را صاف و تمیز می کند. لذا امام صادق (ع) فرمود: کاهو بخورید، زیرا خون را صاف میکند.(بحارالانوار/ج14) 3. کاهو بویژه نوعی از آن که دارای برگ های زرد است، غذایی زودهضم است و خواب آرامی را به دنبال دارد. از این رو رسول خدا(ص) فرمود: کاهو، خواب آور و برای هضم غذا ...
روش رفع بوی بد دهان روزه داران در ماه مبارک رمضان
دندانپزشک مراجعه کنید و از سلامت دندان و لثه های خود مطمئن شوید. کدام مواد غذایی را بیشتر مصرف کنیم؟ تغذیه صحیح یکی از عوامل مهم حفظ سلامت است و در صورتی که نکات تغذیه ای بدرستی رعایت شود، همه ارگان های بدن فعالیت خود را بخوبی انجام می دهند. برای پیشگیری از ایجاد بوی بد دهان، استفاده از میوه ها و سبزیجات دارای فیبر یکی از بهترین راهکارهاست. برای مثال خوردن یک سیب در فاصله ...
در دوران بارداری چی بخوریم؟
کاهش می دهد و به طبیعی شدن اشتها کمک می کند. • لیمو - ویتامین Cبالا، پتاسیم و فیبر دارد که گوارش را بهبود می بخشد. • سیب زمینی شیرین - حاوی مقدار زیادی اسیدفولیک، بتاکاروتن و منیزیم است. همچنین برخی مواد غذایی وجود دارند که باید از مصرف آنها در دوران بارداری اجتناب کرد یا از مصرف آنها تا حد زیادی کاست. این گونه مواد غذایی عبارتند از: گوشت خام، گوشت خوک، تخم مرغ خام، ماهی خام، محصولات شیر خام، سالاد بسته بندی شده، الکل، جگر و نوشیدنی های کافئین دار مانند: چای سبز، قهوه. منبع: هفته نامه سلامت بارداری و زایمان راحت با... ...
گوشت قرمز را 24 ساعت پس از نگهداری در یخچال مصرف کنید
انسان شود . وی در ادامه افزود: دام های اهلی شامل گاو،گوسفند، بز، شتر و شتر مرغ بیشتر در معرض ابتلای این بیماری هستند و تشخیص این بیماری در دام های زنده و بازرسی های بعد از کشتار ، بسیار دشوار است. همچنین با توجه به حساسیت ویروس نسبت به PH اسیدی، مهمترین راهکار جلوگیری از سرایت این بیماری به انسان ، نگهداری انواع گوشت دام ذبح شده لااقل بمدت 24 ساعت در دمای 4-0 درجه قبل از مصرف است. ...
پرخوری موجب تجمع سموم در بدن می شود
ممکن است این غذاها با هم سازگار نباشند و این که خوردن فندق و بادام با هم درست نیست و اصولاً باید بدانید خوردن انواع خشکبار تحت عنوان آجیل غلط است و هر کدام از اینها بهتر است جدا جدا مصرف شود. وی خاطرنشان کرد: یادمان باشد که این عادتهای غلط توسط بزرگترها برای فرزندان و کودکان یک الگوی تغذیه ای غلط ایجاد می کند و آنها را به سمت بیماری سوق می دهد حتی بعضی از کودکان در دل شب یا فردا دچار دل درد، استفراغ یا اسهال ناشی از برهم خوری یا درهم خوری یا به اصطلاح رودل خواهند شد که افراد را راهی بیمارستان می کند. منبع: تسنیم ...
بعد از 40 سالگی به این 7 ویتامین و مکمل ضروری نیاز دارید
...> منابع غذایی ویتامین D، شامل ماهی و فرآورده های لبنی غنی شده ، غلات و حبوبات است ولی در کل ویتامین D بدست آمده از مواد غذایی به سختی جذب می شود . خورشید بهترین منبع برای این ویتامین است ولی همه به اندازه کافی نزدیک به خط استوا زندگی نمی کنند تا در معرض اشعه خورشید قوی برای ساختن این ویتامین قرار داشته باشند. به گفته پاتریک اگر در مناطق نزدیک تر به دو قطب زمین زندگی کنید به احتمال زیاد ...
سالم ترین غذا برای سحری
، روزه داری مفید است. حتی روزه گرفتن برای مبتلایان به چربی خون بالا بسیار سودمند می باشد. 1 — پرهیز از غذای چرب بعضی افراد تصور می کنند هنگام سحر باید غذاهای پرچربی و پرکالری بخورند که در طول روز احساس گرسنگی نکنند، در حالی که مصرف موادغذایی پرچرب بخصوص در هوای گرم موجب تشنگی شدید و کم آبی بدن می شود. 2 — خوردن سبزیجات بیشتر در وعده سحری از مواد غذایی پرفیبر ...
به دنبال فالوئر با شایعه بیماری
گوشت مورد نیاز از محلهای مطمئن و تحت نظارت دامپزشکی ، رعایت اصول ایمنی در موقع تماس با گوشت تازه ، جگر و سایر آلایش دام ، روشهای حفاظت شخصی در تماس با ترشحات و خون حیوانات پوشیدن دستکش، لباس بلند، چکه، ماسک و عینک ، روشهای حفاظت شخصی از گزش کنه و حشرات ، خودداری از رفت و آمد در محلهای کشتار غیر مجاز و اجتناب از خوردن گوشت، جگر خام و نیم پخته، نگهداری جگر، دل، قلوه به مدت 48 ساعت در یخچال و سپس استفاده از آن ...
چه دارویی را با چه غذایی نباید خورد؟
پول نیوز - تا به حال شده قرصی را هم زمان با داروی دیگر یا خوراکی خاصی مصرف کنید و بعد دچار آفت یا افزایش فشار خون، حالت تهوع، سردرد، دل درد و ... شوید ؟یا اینکه پس از گذشت مدتی متوجه شدید دارویی که می خورید تأثیری که باید داشته باشد را ندارد یا برعکس، بیش ازحد تأثیرگذار است؟ اگر چنین تجربه هایی را داشته اید، باید بدانید مصرف هم زمان بعضی داروها با یکدیگر یا غذا های خاص می تواند عوارض مختلف و حتی ...
روزه برای بیماران کلیوی مضر است / مصرف زیاد آب و چایی، مانع از ابتلا به بیماری کلیوی
امید رحیمی در گفتگو با خبرنگار جامعه خبرگزاری میزان، گفت: روزه برای افراد سالم نه تن ها مضر نیست بلکه موجب سلامتی بدن می شود. اما افراد بیمار، باید با نظارت پزشک روزه گرفته و از مضر نبودن آن برای بدن اطمینان حاصل کنند تا در آخر منجر به تشدید بیماری نشود. وی افزود: کلیه عضوی از بدن است که در تنظیم بدن، خون سازی و کنترل ادرار نقش به سزای دارد در صورتی که در عملکرد کلیه اختلال ایجاد شود ...
تب کریمه کنگو چیست؟ +علائم و توصیه ها
کنگو در انسان جدا نگاه داشتن جایگاه دام از محل زندگی خود داری از له کردن کنه با دست یا روی بدن دام خودداری از تماس بدن با ترشحات و خون دام خود داری کشتار دام در محلهای غیر مجاز تهیه گوشت مورد نیاز از محلهای مطمئن و تحت نظارت دامپزشکی رعایت اصول ایمنی در موقع تماس با گوشت تازه، جگر و سایر آلایش دام روشهای حفاظت شخصی در تماس ...
نقش تغذیه در ابتلا به افسردگی
، طیف بهتری از این ویتامین به دست می دهند به ویژه آنها که از جمله غلات خالص هستند، همچنین اسفناچ، لوبیا چشم بلبلی، نخود، عدس، ماهی سالمون، توفو و تخم مرغ. 3. چربی های سالم مهم هستند؛ سالمون، آووکادو و گردو سلول های عصبی در بدن از چربی ساخته شده اند و میزان مشخصی از چربی خوب باید از رژیم غذایی تامین شود. مواد غذایی غنی از چربی ها شامل ماهی های چرب؛ مانند سالمون، ماکرل و ساردین هستند ...
کاهش کلسترول با این میان وعده ها!
. تنها به دلیل این که نباید خوراکی هایی مانند چیپس سیب زمینی، دونات، کیک یا سیب زمینی سرخ کرده مصرف نکنید، به معنای آن نیست که گزینه های بی مزه پیش روی شما قرار دارند. در ادامه با برخی از میان وعده های سالم که نه تنها مصرف آنها لذت بخش است، بلکه برای سلامت قلب نیز خوب هستند، بیشتر آشنا می شویم. ذرت بوداده ذرت بوداده و ذرت هر دو به عنوان غلات کامل در نظر گرفته می شوند و بر همین ...
تغذیه ناسالم در کمین سلامت افراد
بالینی و رژیم درمانی با اشاره به این که در دهه های اخیر نقش تغذیه بر سلامت و اهمیت آن در ابعاد مختلف زندگی فردی و اجتماعی بسیار مورد توجه قرار گرفته است؛ اظهار کرد : روند چاقی و بیماری های مزمن متعدد ناشی از آن مانند دیابت، اختلالات قلبی-عروقی، فشارخون( blood pressure ) بالا، کبد چرب و ...، در سرتاسر دنیا و در همه گروه های سنی ،بویژه در کودکان و نوجوانان افزایش قابل ملاحظه ای داشته است. وی ...
مزایای سلامت قابل توجه چغندر
...> این مهم است که توجه داشته باشید که میزان پیک سطح نیترات خون در عرض 2 - 3 ساعت بعد از مصرف است بنابراین، برای به حداکثر رساندن توانایی های بالقوه خود، بهتر است مصرف چغندر 2 - 3 ساعت قبل از آموزش یا رقابت باشد. التهاب مزمن که اغلب با تعدادی از بیماری ها، مانند چاقی، بیماری های قلبی، بیماری کبد و سرطان در ارتباط است. چغندر حاوی رنگدانه به نام betalains است که ممکن است به طور بالقوه ...
وقتی نمی دانیم به کدام ویتامین ها نیاز داریم
...> ویتامین K2 در بدن انسان نقش بسیار مهمی دارد و به ویژه برای خانم ها بسیار مهم و موثر است. دکتر کیت بلوئه در مورد K2 می گوید: برای جلوگیری از انواع مشکلات از چروک گرفته تا سرطان، K2 برای سلامت زنان مفید و ضروری است. برخی از خانم ها به قرص کلسیم نیاز ندارند اما ویتامین K2 باعث می شود تا کلسیم در جای درست خود قرار بگیرید. یا حتی افرادی که ویتامین D مصرف می کنند بدون K2 نمی توانند از همه مزایای ...
مناسب ترین غذا برای وعده سحر؟
بالای غذا بعد از چند ساعت گرسنگی وجود دارد. وی گفت: شیر از جمله مواد غذایی مفیدی است که بخش زیادی از کلسیم و پروتئین بدن را تأمین کرده و احساس سیری به فرد می دهد؛ بنابراین توصیه می شود افردای که مشتاق به خوردن غذا در زمان سحر نیستند، حتما از شیر و خرما در این وعده استفاده کنند. متخصص تغذیه اذعان داشت: اندازه مصرف و دفعات آن در استفاده از برخی اقلام غذایی ماه رمضان مانند حلوا، شله زرد، حلیم و زولبیا و بامیه، می تواند مضر باشد بنابراین باید جانب احتیاط را در خوردن این مواد رعایت، و قندهای طبیعی و ساده را جایگزین آن ها کرد. ...
نوشیدنی های مجاز برای دیابتی ها در ماه رمضان
تکه میوه خشک همراه چای خشک در قوری استفاده شود تا به این ترتیب میزان قند چای کنترل و طعم شیرینی داشته باشد. مصرف آبمیوه های طبیعی مانند آب هویج، آب سیب و موز، آب پرتقال به همراه مواد غذایی مانند نیمرو، املت با گوجه فرنگی و فلفل دلمه ای یا مصرف یک کاسه غلات صبحانه فاقد شکر همگی می تواند سبب سیری و تقویت سیستم ایمنی بدن فرد دیابتی بدون بالا رفتن قند خون او شود. افزودن دانه های ...
6 خطای رایج ورزشکاران بعد از تمرین
و ورزش کنید عالی است. اما مشکل اینجاست که اکثر مردم در خصوص عادت هایی که تأثیر مثبت ورزش را کاهش می دهند آگاهی کافی ندارند. در واقع لازم است که بعد از ورزش نیز عملکرد خوبی داشته باشید تا اثرات مثبت آن بیش از پیش به بدن برسد. در این مطلب در خصوص 6 خطایی که اکثر ما بعد از ورزش مرتکب می شویم صحبت می کنیم. لطفاً با ما همراه باشید . مصرف مواد غذایی مناسب مانند سالاد، عدس و غیره نیم ساعت بعد ...
راههای درمان نازایی در زنان
. اضافه وزن و یا کمبود وزن ترشح هورمون های شما را تحت تاثیر قرار می دهند و منجر به ناباروری می شوند. • از مصرف الکل و دخانیات اجتناب نمایید. این مواد توانایی شما برای باردار شدن را کاهش می دهند و شما را از داشتن یک بارداری سالم محروم می کنند. الکل نخورید و استعمال دخانیات را کنار بگذارید. از داروها و مواد غیر مجاز مانند ماری جوانا و کوکائین اجتناب نمایید. • دریافت کافئین را محدود ...
غذاهایی برای ساخت عضله
برای ذخیره ی انرژی و نه چربی استفاده می کند. اگر شما کربوهیدرات کمی مصرف می کنید قبل از ورزش روغن نارگیل را امتحان کنید. خواهید دید که انرژی زیادی کسب می کنید. می توانید این روغن را به غلات صبحانه یا برای پخت مرغ نیز استفاده کنید . مواد غذایی سرشار از روی و ویتامین C شما می توانید روزی 8 ساعت ورزش کنید. اما اگر تغذیه ی درستی نداشته باشید به نتیجه ی دلخواهتان نخواهید رسید ...
نشانه های کمبود ویتامین B12 کدامند؟
خوردن چه میزان مواد غذایی نیاز B12 ما تأمین می شود ؟ با خوردن غذایی که ، دارای 100 گرم گوشت قرمز یا 200 تا 300 گرم گوشت مرغ است و مصرف 2 لیوان شیر یا ماست در روز، B12 مورد نیاز ما تأمین می شود . بانوان باردار و افراد مسن نیز با مصرف مرتب جگر می توانند، B12 مورد نیازشان را تأمین کنند . منبع: تبیان انتهای پیام/ ...
اشتباهاتی که روزه دارها را چاق می کند
حجم و مقدار باید چیزی معادل یک ناهار در نظر بگیریم. افزودن فیبرها در قالب سالاد و سبزی خوردن در کنار سحری به تنظیم فعالیت گوارشی، تنظیم بهتر قند خون و تعادل در آب بدن کمک فراوان می کند، ضمن این که مصرف کربوهیدرات های پیچیده در این وعده نظیر نان و برنج، موجب سیری طولانی مدت تر در ساعات روز می شود. این متخصص تاکید می کند: استفاده از غذاهای پرچرب یا شیرین نظیر کله پاچه یا حلیم در وعده سحری ...
روزه داران، سرعت فسادپذیری مواد غذایی را در نظر داشته باشند
دانست و گفت: می توان این مواد را در شرایط مناسب برای مدت طولانی در هوای خشک و خنک نگهداری کرد. دادگرنژاد با اشاره به اینکه اسهال خونی و تب روده ای از بیماری های بسیار خطرناکی هستند که معمولا از طریق تماس دست های آلوده با مواد غذایی به انسان منتقل می شوند، به مردم هشدار داد: قبل از مصرف از عدم آلوده بودن مواد غذایی نظیر سبزیجات و کاهو به تخم انگل های روده ای اطمینان حاصل کنند؛ چراکه این ...
موادغذایی تحریک کننده کیسه صفرا
کیسه صفرا می شود. پزشکان توصیه می کنند که به محض احساس مشکل در ناحیه صفرا، به پزشک مراجعه شود و با محدود کردن مواد غذایی تحریک کننده، علائم بیماری تا درمان جدی کنترل شود. با این حال، حتی اگر قرار نباشد به سنگ صفرا دچار شوید، رژیم غذایی سالم، کم چرب و کم کلسترول با میزان متوسط تا بالای فیبر برای سلامت عمومی بدن شما لازم است. میوه ها و سبزیجات، غلات کامل، گوشت بدون ...
رمضان 96/ افطار صحیح و سالم 6 ستون دارد
رمضان ماه مبارک روزه داری و مغفرت است. رمضان با خود مناسک و مراسم مخصوص به همراه می آورد که بخش بزرگی از آنها مربوط به خوردن و آشامیدن می گردد. در ادامه نکاتی را می خوانید درباره عارات صحیح مصرف مواد غذایی در رمضان و افطار متعادل و متناسب که به حفظ سلامت در ماه رمضان کمک می کند. پاستا، سیب زمینی یا بلغور) و همچنین صورتی از پروتئین (گوشت قرمز، مرغ یا ماهی) به علاوه سبزیجات پخته باشد. = ...
راه های پیشگیری از سردرد در رمضان
می شوند باید وعده سحری را حتماً میل نمایند. اما در این وعده از مصرف غذاها و نوشیدنی های حاوی مواد قندی فرآوری شده و شکر به مقدار زیاد بپرهیزند. مصرف قندهای سریع الجذب مثل شکر سفید، نبات، شکلات و شیرینی تهیه شده در قنادی ها، باعث جذب سریع قند و بالا رفتن قند خون و ترشح زیاد انسولین و به دنبال آن پایین افتادن سریع قند خون می شود و در نتیجه اعتیاد به خوردن قند و شکر و شیرینی ایجاد می گردد ...
مراقب مسمومیت و بیماری های انگلی در ماه رمضان باشید
مواد غذایی قادر هستند در شرایط مناسب برای مدت طولانی در هوای خشک و خنک نگهداری شوند. معاون اداره کل نظارت بر فراورده های غذایی سازمان غذا و دارو با اشاره به اینکه اسهال خونی و تب روده ای از بیماری های بسیار خطرناکی هستند که معمولا از طریق تماس دست های الوده با مواد غذایی به انسان منتقل می شوند به مردم هشدار داد قبل از مصرف از عدم آلوده بودن مواد غذایی نظیر سبزیجات و کاهو به تخم انگل های ...
ویتامین هایی برای زیبا شدن خانم ها
. تحقیقات نشان داده است استفاده از لوسیون های حاوی ویتامین A روی پوست به کنترل شدن آکنه و کاهش چین و چروک کمک می کند . ویتامین B را نادیده نگیرید با وجودی که گروه ویتامین B برای پوست و مو بسیار مفید است، اما تا زمانی که به کمبود این ویتامین دچار نشده اید نباید مکمل مصرف کنید چون در واقع تاثیری در سلامت پوست و مو و زیبایی ندارد. بد نیست بدانید ویتامین ب کمپلکس حاوی بیوتن (ماده ...
خوابیدن با شکم پر بعد از سحر ممنوع
بامیه در وعده افطار گفت: زولبیا و بامیه هم با مکانیسمی شبیه خرما برای بالابردن سریع قند خون مصرف می شود، ولی به دلیل شیرینی و چربی زیادی که دارد، اصلا قابل مقایسه با خرما نیست و بروز تشنگی را نیز در فرد افزایش می دهد. وی سپس با اشاره به تقارن ماه رمضان با فصل تابستان، افزود: در فصل تابستان به دلیل آنکه حرارت محیط بیشتر است، حرارت بدن در سیستم گردش خون به سمت بیرون متمایل می شود و حرارت در ...